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县乡村旅游酒店的情况调查与建议

时间:2007/11/4栏目:调查报告

      近年来,随着乡村旅游、农家娱乐的兴起,一批乡村宾馆、酒店、度假村、俱乐部得到了较快发展,成为**县独特的乡村旅游休闲场所。
     一、乡村旅游酒店的现状
     **县农科村是全国“农家乐”的发源地,而乡村旅游酒店是市场经济下“农家乐”发展的必然产物。农科村花卉种植历史悠久,是川派盆景的发源地和销售基地。上世纪80年代初,种花致富的村民纷纷修起富有川西特色的民居,90年代初开始旅游接待并形成了“农家乐”。经过十多年的发展特别是假日经济的兴起,“农家乐”不断发展壮大,接待量不断攀升,有力促进了**县旅游产业的发展。近年来,在市场的引导下,出现了一批新的宾馆、酒店、度假村、俱乐部、中心,它们既有“农家乐”的生态环境,又有商务酒店的服务设施和服务质量,在规模、档次、功能、特色等方面较“农家乐”都有了明显变化。
     目前,**县乡村旅游酒店中规模较大的有梦桐泉、鹿野苑、听江浦、和境山庄等10余家,主要分布在沙西线生态旅游休闲产业带、国道317线两旁和农科村周围,交通便利,环境优美。这些乡村旅游酒店占地少则几十亩,多则一、二百亩,建筑风格各异。有的自行开发了独具特色的旅游商品,有的开设了石刻博物馆,有的提供了乡村生活体验活动。直接从业人数从几十到上百不等,总数约一千余人。由于乡村旅游酒店还处于发展初期,在管理、配套等方面还存在一些问题:一是内部管理还不到位,服务不够规范;二是相关配套不完善,交通、通讯、绿化等不够到位;三是总体分布较为散乱,缺乏整体联动发展意识。
     二、发展乡村旅游酒店的建议[本文来源于文秘写作-www,wmxz.cn,找范文请到范文先生网]
     发展乡村旅游酒店,应坚持“政府引导、市场运作、规范管理”的原则,以带动相关行业发展,扩大农村劳动力就业,促进生态环境保护,提高乡村人口素质,助推城乡一体化进程。
     (一)坚持科学发展观,制定长远发展计划。实施全县乡村旅游酒店整体规划和发展战略,邀请有关专家研究制定出打造旅游乡村酒店品牌的长远计划,高起点、高规格、高标准、特色化地依托蜀文化和水文化进行发展。对新申报开发建设的乡村旅游酒店项目,要严格把关,科学指导,力争将乡村旅游酒店打造成为**县旅游业的一大亮点,辐射四川乃至全国。
     (二)强化行业规范,实施星级评定。加大对乡村旅游酒店的管理力度,规范行业行为,条件成熟时指导其成立乡村旅游酒店协会。同时,根据国家相关政策,制定适合于**县乡村旅游酒店的星级划分及评定标准,积极引导和鼓励乡村旅游酒店参与评星工作,推动软硬环境的改善、服务功能的完善、服务质量的提升及特色活动的增加,推动乡村旅游酒店的良性、规范化经营。
     (三)加强内部管理,提高服务质量。一是进一步改善旅游乡村酒店自身硬件设施及环境建设,完善各项服务功能;二是进一步加强内部管理,引进先进的理念和经验,抓好一般从业人员及厨师的培训和管理工作,提高服务质量;三是在相关部门的指导下,通过各种形式的培训和深造,努力造就一批高素质的乡村旅游酒店决策者、高级管理人才及内部中层管理人员,进一步提升旅游乡村酒店服务质量和水平。
     (四)深挖文化潜力,走特色文化道路。**县作为古蜀文明的发祥地,历史文化积淀丰厚,民风民俗保留完整,水资源优势明显。乡村旅游酒店的打造和发展,必须要充分挖掘文化潜力和内涵。在景点建设上,坚持和民俗风情与区域绿化相结合, 营造自然生态环境,形成四季美景;在建筑体系上,注重建筑风格,完善配套设施;在旅游内容上,突出餐饮特色,增加活动项目,打造核心景点,开发旅游产品,增加对游客具有吸引力的项目。真正做到行有基础、食有特色、住有条件、游有内容、购有商品、娱有活动、触有文化。
     (五)加大宣传扶持力度,扩大品牌效应。一是加强与旅行社的衔接,创新手段,加强合作,建立长期合作计划和可持续发展的营运机制。二是抓好宣传营销,把乡村旅游酒店向旅行社深入推介,开发出更加符合旅游乡村酒店的亲近自然、贴近文化、感受和谐的高品位度假活动。三是投入资金,通过报纸、电视等优势媒体进行大面积宣传。四是借助“望丛赛歌”、“龙舟赛”等浓郁蜀文化特色活动,进一步扩大旅游乡村酒店影响。
     (六)完善配套体系,助推城乡一体化。高度重视,落实政策,加大资金投入,加快乡村交通、通讯、光纤等基础设施建设和完善,进一步实施乡村环境的绿化、美化、彩化、香化、洁化工作。通过乡村旅游酒店的发展,形成带动效益,促进乡村进一步调整种植结构,进一步优化乡村环境,提高生态环境质量;通过乡

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