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湖南农业观光旅游开发分析报告

时间:2007/11/4栏目:调研报告

    袁亚忠
   (湘潭大学管理学院,湖南 湘潭411105)
   摘 要:作为全国的农业大省和旅游大省,湖南拥有十分丰富的农业旅游资源,发展农业观光旅游具有得天独厚的优势和潜力。开发湖南农业观光旅游,必须坚持市场导向、个性独持、因地制宜和可持续发展等原则,准确定位,合理规划,系统开发,精心设计,才能打造出富有浓郁地方特色的又一张湖南旅游名牌。
   关键词:农业观光旅游;市场导向;整体开发;湖南
   中图分类号:F590.3 文献标识码:A 文章编号:1001—5981(2003)01—0128—03
   农业观光旅游是近年来国内新兴的旅游活动。尽管目前国内外对农业观光旅游的概念和范围尚无完全一致的定义,但一般认为它是指生活在城市中的居民到广大的农村去观光、度假旅游。具体来说,农业观光旅游是指以农业文化景观、农业生态景观、农事生产活动及传统的农村习俗为主要内容,融观赏、考察、学习、劳动、休闲、娱乐、购物于一体的观
   光、度假旅游活动。这种旅游活动具有自然性、知识性、参与性、娱乐性等特点,能够使长期生活在城市中的旅游者暂时离开喧嚣、繁杂的城市,在清新、静谧的农村环境中短暂生活一段时间,食用新鲜蔬菜瓜果和粮食,购买新鲜农副土特产品,从而得到身心的放松和愉悦。因此,农业观光旅游在我国刚一问世,便很快为广大的城市居民所接受和欢迎,迅速发展成为新兴专项旅游产品中的一枝奇葩。
   湖南是传统的农业大省,又是全国有名的旅游资源大省,开发农业观光旅游具有得天独厚的优势和发展潜力。
   一
   、必要性和可行性
   农业观光旅游是农业和旅游业的高度有机结合。合理有效地开发湖南农业观光旅游,一方面有利于促进湖南农村产业结构的调整,为农村剩余劳动力提供新的就业机会,增加农民收入;另一方面有利于完善湖南旅游产品的结构,扩大城市居民节假日出游选择余地,减轻旅游热点地区的环境压力,提高湖南旅游业的整体发展水平。
   在湖南开发农业观光旅游不仅具有十分重要的现实意义,而且具备了开发农业观光旅游所必需的资源条件、市场前景和政策环境。
   1.湖南拥有丰富、独特的农业旅游资源自明清以来,湖南就一直是全国的农业大省。作为内陆山地省分,全省地貌类型多样,地形复杂,气候温暖宜人,十分有利于农、林、牧、副、渔的全面发展,农作物、农副土特产品丰富多彩。在以农业为基础的长期发展过程中,在三湘大地上形成了底蕴深厚、地域特点十分鲜明的农业文化。同时,由于湖南三面环山,历史上因交通不便而与外界交往不甚密切,因此湖南的农业文化不仅地域特色鲜明、风格各异,而且仍然保持乡土气息纯朴浓厚、民俗风情多姿多彩的特点。
   2.以长沙、株洲、湘潭为中心的湘中城市带的兴起,城市人口迅速增加,为农业观光旅游的开发提供
   了广阔的市场前景。
   尽管目前农村人口仍占湖南总人口的绝大多
   数,但随着工业化进程的推进,以及长株潭一体化和
   岳阳、衡阳等一大批城市的崛起,城市规模将进一步
   扩大,城市人口将迅速增加,这为以城市居民为主要
   服务对象的农业观光旅游提供了巨大的客源市场。
   城市居民为了调剂因节假日增多而延长的假日生
   活,普遍希望到农村中去走一走,看一看,亲身感受
   农村生活。近年来,我省益阳等地推出的以“住农家
   屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为主题的“农家
   乐”旅游深受广大城市居民的欢迎和喜爱,就是一个
   明证。 ‘
   3.各级政府主管部门的大力支持和广大农民群
   众的积极参与,为农业观光旅游的开发提供了有力
   的政策保障和群众基础。
   调整农村产业结构,增加农民收入,改善农民生
   活是各级党和政府当前农村工作的重点。因此,开
   发农业观光旅游得到了各级党和政府的大力支持,
   并且得到旅游主管部门的具体指导。同时,许多当
   地农民也认识到了开发农业观光旅游能为他们带来
   实惠,因而积极配合并参与到实际的开发工作中来。
   二、指导原则
   就目前而言,我国农业观光旅游的开发尚处于
   初级发展阶段。农业观光旅游的内容还不够丰富,
   形式比较单一,主要以农村观光、农事劳作、瓜果采
   摘、水上垂钓等为主要形式,缺乏深层次的开发和整
   体规划。因此,湖

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