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赴日本学习考察报告

时间:2008/7/23栏目:考察报告


        

  

  10月30日11月10日,我随延安市政府果业考察团,先后考察了东京大田青果批发市场、青森县农协果汁加工厂、青森县果树试验场、野村园艺场、长野县果树试验场以及长野县农协。亲身感受了日本国科技和经济的发达,尤其是果业生产管理技术领先世界。启发很大,收获很多。日本不但自然环境好,现代化程度高,经济发展快, 而且城乡差别小,人民生活也很富裕。日本在果业方面的许多做法和经验,值得我们学习和借鉴。
  一、日本果业概况
  日本国土总面积37.7万平方公里,人口1.26亿,其中农业人口1200万人,农户307万户,现有耕地479万公顷,人均0.57亩。
  苹果在日本有120多年的栽培历史,总面积70万亩,年产量100万吨,主要分布在青森、长野等县,其中青森县是日本果业的代表,生产技术世界领先,面积和产量分别占到全日本的50%。
  日本的果业生产有以下几个明显的特点:
  1、科技含量高。日本苹果生产历史悠久,果农积累了丰富经验,加之现代科学技术的应用,把生产力水平推向了世界一流。日本果园耕作便利,通风透光条件好;果园放蜂,人工授粉,以花定果,喷施无公害农药以及摘叶转果、分批采收;园内一般2-3种草混种,覆盖率非常高(本资料权属范文先生网,查看更多精彩文章请登录原创网站wmjy.net);苹果多为无袋栽培,占到70%以上;反光膜普及应用,果实全面着色浓红,既见不到红绿相间的斑块,更见不到75%以下的小果。日本果园的商品果在80%-90%,什么位置结果,什么时候结果,果的大小色泽都是精心安排的,日本苹果主栽品种是富士,约占50%以上,果树的整形、修剪细致,树形规范,整齐划一。
  2、生态条件高。日本苹果园一般海拔在200米左右,年平均气温8℃,最高气温34℃,夏无炎热,冬无严寒,年降雨量为1200一1300毫米,日照时数2400小时,是典型的海洋性气候。土壤肥沃,黑油油的,高腐殖质,高有机质,一般在6-7%左右,有的达10%以上,养分含量丰富,且蓄水保肥性能强,非常适宜苹果生产。果园行间生草,可以改善果园小气候,提高土壤有机质含量,培肥地力。
  3、产业化程度高。日本苹果生产的组织化程度较高,产前、产中和产后的问题都通过农协来解决,农协不仅有自己的果品加工厂、冷藏库、采后处理系统和专门的技术指导人员,还有自己的银行、保险公司。日本苹果采收后商品化处理程度相当高,必须经过专业的清洗、打蜡、分级包装,包装箱外注明了产地、品种、个数、等级、生产者姓名和监督电话。
  4、机械化程度高。日本果业的机械化程度很高,自走式喷药机、割草机、旋耕机、施肥机、采果梯、田间升降式作业车,小形运输车一应俱全,而且果园建到哪里,道路就硬化到哪里。果品采收后直接进入冷库,其贮藏量占到85%,全部实行冷链运输,劳动效率非常高。
  二、几点启示
  启示一:提高土地肥力是果业发展的根本出路
  通过考察,我进一步认识到导致##苹果树弱化、花芽形成难、连续结果能力差、果个大小不整齐、着色慢而不均匀、嗜口性愈来愈差的根本原因是土壤有机质含量低、各种营养分配不合理,土壤正在走向贫瘠化。日本果园的有机质含量一般在6-7%以上,最高达10%,而我县平均0.6-0.7%,不足1%。这样的土壤肥力,任

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