【热门】暑期实践报告范文合集6篇
我们眼下的社会，报告使用的次数愈发增长，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。一听到写报告马上头昏脑涨？下面是小编帮大家整理的暑期实践报告6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
暑期实践报告 篇1
这个假期，我报名参加了我们外语系组织的暑期社会实践活动，在七月中旬去了太原市阳曲县的大盂镇义务支教，担任日语老师，整个过程虽然只有短暂的七天，但它给我带来的却使我感悟到了这二十多年来我曾忽视的一些东西。
首先，我要感谢今生所有带过我课的老师。在这几天义务支教中，我体验到了当老师真的不容易，当一个好老师则难上加难，所以在此向所有的老师致敬!
我们这次支教分为初级英语启蒙班，英语小学升初中班，英语初中班，日语班，法语班这五门课程，我担任日语老师。我们日语一共两个班，有五个老师，每天早上上两节课，法语班跟我们日语班的时间相同，英语班早上跟下午各有两节课。日语第一天只有一个班，第二天由于学日语的人又增加了，我们就又开了一个日语班，这两个班刚开始的第一节课都由我带，在上课的前一天我准备了很多有关日语的知识，又查了很多资料来确定我所讲的知识的准确性，生怕误人子弟。而当第二天站到讲台上的时候，突然有种紧张的感觉，虽然我平时经常上台表演，在众人面前出现已经很习惯了，但我这次的身份是老师而不是演员，我不仅仅要带给学生知识，还要带给学生教育，所以，我有点紧张，我怕我不能做到这两点。然而当开始讲课的时候，我放松了很多，因为是第一节课，我想让同学们对日本先有初步的了解，所以给他们讲了很多有关日本的风土人情，讲了日语的来源以及日语中为什么会出现这么多的汉字，就这样，时间一分一秒过去了，我的第一节课还算成功。就这样，我们来支教的每位志愿者也都跟我一样，尽自己最大的努力，去上好每一节课。
在授课最后一天的早上，初级英语启蒙班有一位小朋友送了我们两颗撇兰(一种菜名)，在中午休息的时候有位小朋友直接跑到我们老师的宿舍给她的老师送了她家两根最长的黄瓜跟两个最圆的西红柿，到了下午，我们取消了课程，举办了一个小型的欢送派对，在派对开始前，有两个初级英语启蒙班的小朋友各送了我一张帖画，还有一个小朋友送了我两张他最流行的“玩具”卡片……那个下午，我们每个老师都收到了孩子们的礼物，对我们来说它不仅仅是一张张小小的贴纸，一朵小小的红花，还是对我们教学的肯定，更是对我们的依依不舍，尤其是一个小女孩听到我们第二天就要走，一个人在那哭泣，还用她的铅笔在英语本上歪歪扭扭的写了“我希望大哥哥跟大姐姐明年还会来”，当时我们中有的老师也哭了…
其次，我要感谢全天下的母亲，尤其是我的母亲。
在正式开始授课的第一天早上，小学班的学生只有十几个左右，估计是我们的教学成果比较明显，就一早上的时间得到了家长们的认同，当天下午的时候又来了很多学生，其中很多学生因为年纪太小，让妈妈给送过来的，这些妈妈把孩子送进教室以后一直不走，有的站在教室里看着她们的孩子，有的`站在门口往里眺望她们的孩子，还有的就坐在她孩子旁边，给自己的孩子整理文具，这时已经到了上课时间了，我便走了进去告诉这些妈妈们我们就要开始上课了，让她们放心回去吧，等下了课再来接。这些在教室的妈妈们便嘱咐了自己孩子几句之后慢慢的往教室门口走，到了门口她们又停下了，往里看她们的孩子，看着她们放心不下于是我便说：“你们放心吧，我们不会让他们乱跑，下课了我们好几个老师都在这照顾着呢，我们这个英语老师教得也非常好，你们就放心吧。”然后一位妈妈就回应道：“我们就等你这句话呢，你这么一说我们就放心了。“ 另一位妈妈说：“老师，那我们就把孩子交给你了啊.....。”经过我的再三嘱咐，这些妈妈们才放心离开，当这些妈妈刚转身下楼的时候，我脑子里猛然浮现起了我上幼儿园时候的情景，浮现起了我妈妈把我送到幼儿园教室后又跟老师打了招呼才走的情景，心理面突然有种莫名的感动，突然一下子好想我的妈妈，好想感谢她把我养大成人，中间不知为了我付出了多少，而在我懂事的这几年里却一直未曾领情，又使我感到非常的内疚;当我在过道从窗户上再放眼望去，发现竟然还有几个妈妈依然站在教学楼下继续等着她们的孩子......。
暑期实践报告 篇2
xxxx年7月21号我们结束了为期十天的暑期下乡活动，这是充满激情和挑战的十天，同时也是让我们直面农村现存问题，思考农业未来发展方向，探究农村基础教育模式的十天。在这十天之中，我们就相关问题具有针对性的走访了当地村民，在与他们情真意切的促膝交谈中，我们发现最关键也最为紧迫的是农村的经济、教育和精神文化建设问题。在此我将就以上几个问题进行阐述。
一、经济方面
我们所调研的村庄是xx县xx乡xx庄村，位处xx县西北部，与清徐县接壤，以蔬菜种植闻名三晋，素有“三晋大棚第一村”的美誉。这里多年的种植经验、优良的地理位置、绝佳的土壤气候条件，使得此地的经济较别村发达许多，农民年经济收益也较高。但是抛开这众多的数字光环，我们发现农村经济处在一种绝对富裕，相对贫困的境遇中。农民因为经营分散、信息匮乏、技术落后等原因，在市场中处于弱势，在经济大环境中处于被剥削的地位。
就当地的支柱产业蔬菜种植而言，明显存在这样的问题。由于xx庄种植蔬菜历史悠久，因此和部分菜贩子有着长时间的合作关系，这里形成了一个不成文的规定，即蔬菜在市场中卖出后，农民才可以从菜贩子那里拿到卖菜的钱。市场上行情好的时候一斤青椒卖一元五角，商贩卖出蔬菜后以一元三角每斤的价格给付菜农，如果市场行情较差青椒变为一元一斤，那么菜贩将以七角每斤的价格支付菜农。换句话说就是，不论市场怎样变化，倒贩蔬菜的中间商永远可以得到稳定的差价利润，而这种稳定差价来源于对菜农的无限制压榨。更有甚者， 几个商贩联合起来对菜农谎报蔬菜的市场价格，以赚取更大的利润，例如：青椒市价一元五角，他们统一口径告诉菜农是一元，这样就可以以七角每斤的价格支付收购，其利润就可以由每斤两角变为每斤八角。菜农在经济链上的地位与处境可想而知。
xx庄冬季大棚蔬菜有着绝对的市场优势，它以反时令、优质等特点受到各大超市的青睐和追捧，本来对菜农而言这是一个庞大的利润空间，但是由于他们缺少信息、无人组织，使得一些农产品公司从中渔利，公司以较便宜的价格收购大棚蔬菜，进行简单的包装直接送达各大超市，一斤黄瓜就会以四到五倍的`价格翻升。如此大的利润空间，菜农却无法分得一杯羹，着实让人心痛。
其实这些情况菜农并非一无所知，在与他们的交谈中，我看到了愤怒，但更多的是无奈、无助、缺乏自信。一些思想先进、思维活跃的村民知道并认可专业合作经济组织的经营模式，他们认为本村人可以联合起来，将蔬菜种植、运输、销售连为一体，产生规模化经济效益，将商贩从农民手里截留的利益真正的归还农民，团结起来提高农民在市场经济中的地位，提高市场竞争力，让村民富裕起来。但是当我们谈到具体实施方案时，他们就列出了许多问题，比如村民被繁重的农事牢牢捆绑在地里，没有时间跑市场；缺乏信息，不知道哪里需要产品，害怕没有销售渠道，没有稳固市场；无人组织，村子里一盘散沙，农户们个各自为战，缺乏合作意识。
在十天的走访中我们注意到这些问题的的确确的存在着。村民们一年四季都在忙碌，夏季种时令蔬菜，早出晚归，下雨天才是他们的休息日。冬季种植大棚蔬菜，无农闲月份一说，甚至大年三十都要下地放草帘为大棚保温；村里使用电脑的户数很少，有些家庭年经济收入较高购置了电脑也只是摆设，并不会使用。哪里有市场、市场价格怎样、有什么新的品种、有哪些新的技术，村民们无从知晓；长年的个体经营模式，松散的行政管理体系，使得村民严重缺少团体的合作意识、团体应对能力。缺少有威望、有能力的组织者，带领村民走一条新的路子。
暑期实践报告 篇3
在这个进入大学后的第一个暑假，我没有选择留在学校，而是回到了我的家乡广东中山。在放假前我就想好了回中山实践的计划——白天上班，晚上到外语培训班上课。但是计划总赶不上变化，回到了中山后我发现工作并不容易找到，大多要招收暑假工的公司已经招满人了。直到八月份，我的高中同学介绍我到他亲戚的工厂一同工作。而当时我极度需要实践的机会，所以二话不说就跟随他去工作了。来到了后，原来我要工作的地方是一间五金厂。在我们镇上，这类五金厂也是很普遍的，随处可见各种各样的五金相关工厂，大部分都是做五金的加工。而我在工厂里的同事那里了解到，这间工厂所接的单，加工所需的工序大部分都在本厂完成，直接包装成品出口国外。而我在这里所负责的就是后期工序——包装。
这是我从来没有接触过的工作，第一次来五金厂，第一次包装五金，这一切一切对我来言都是陌生而新鲜的。第一天去，我分配到擦手柄的工作，就是把不锈钢手柄上所沾到的指纹拭擦干净，再交给下一个人包装入袋。刚开始的两个小时，心情是兴奋的，毕竟这工作我还是第一次接触。但过了两小时后就感觉有点不耐烦了。就这样，第一天结束了。之后的日子里，我做了不同种类的包装工作。从擦拭手柄到把它包装入袋，我都体验过了。包装入袋这个工序看似简单容易，做起来却是比想象中困难。不久，我发现我也许是不太熟练这些工作，工作的效率感觉有点低，我开始想要去找到可以提高工作效率的方法。渐渐地，我似乎比较熟练了，也找到了其中的“诀窍”，感觉工作效率有所提高了。就这样，直到二十号，我的实践活动正式结束了。
虽然实践的只是这短短的二十天，但我从中却认识到了很多我以前不了解的事情，五金这个行业也好，待人处世也好，我都从工作中认识到了更多更多，以书本教授的不同的形式体验着，社会这个真实意义上的概念究竟是如何的。在这次暑假因为家乡的条件限制，我所选择的实践活动与自己的专业无关。但我觉得我从中学到学校所没有教授的知识，也能收获到与参与专业相关实践的同样的社会感受。在这短暂又难忘的实践旅程中，有厌烦的时候，但也有快乐的时候，有忙碌的时候，但也有悠闲的时候。就是有着这些不同的感受，不知不觉间已经走过了这一个月的实践，回首这一个月的实践，内心充满着激动，也都成为了我对这个假期的美好回忆。
人生活在这个社会中就必须劳动，投身社会，融入社会，奉献于社会：在这一个月的工作中，我发现要想做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。以快乐的心态会使我们忘记工作的疲惫与乏味。
就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。实践的时间虽然很短暂，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的'“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。
由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在实践中，各种困难考验着我们。而作为一名还未走出校园的学生，我深知自己要学的东西有很多很多，对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工，作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。
这次的认识时间是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。这次实践，是我看到了社会的复杂，了解到为事的不易，更加坚定了我为自己的目标不断努力奋斗的决心与信心。我充分意识到只有不断充实自己，才能有强大的竞争力，是自己的能力立于他人之上，成为同行者中的佼佼者，亦是就业大潮中的宠儿。在实践中，我发现，其实学习不光充满在课堂上，社会上给你提供的学习机会更多。只不过，这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上，老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是，社会上提供的学习资料更及时，利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中，学习中。
几十天的实践很快结束了，虽然挣了不到一千块钱，但挣到的却是远远比那一千多的生活经验和社会体验。当我领到工资的那一刻，我就觉得之前的付出就算再苦再累，那也是值得的。没有付出，很难会有所收获，付出就会有所收获。在这个假期我懂得了许多许多，那是我从社会中所体验到的，所感受到的，与书中所获得的不一样的体验与感受。
暑期实践报告 篇4
现有的生产流程及生产设备和我思想中的改革方案及改革优势。这类厂都是将厂分为两部分矿山和厂本部，矿山条件艰苦没有电，完全是日出而作日落而息，没有相关的娱乐和放松条件，使得员工没有做够的动力很难在此常年落脚，员工有很强的流动性，也是限制开山下料量的一个因数。生产工具较之上个世纪以有很多进步但任然很落后，除空压机外，其他工具（如锤子簸子拉拉车）很是缓慢且效率不高还很费力，如要想提高产量减少成本，除考虑市场因数外这是重要环节，其车辆运输也很慢，四个车3个12吨一个13吨还要要等粉料工粉完了在能进行下一次运输。我考虑的改革方案也是现在在一些同类厂子开始实施的方案，是被实践证明了的真理，改用挖机铲料装车，车也换成15吨～19吨的翻斗车，提高运输效率。
提高矿山的年下料量，借此机会开辟更加广阔的市场，如果市场达到饱和，也可一将建材产品堆积起来（本部地势宽广无需考虑地方不够问题），尽量是矿山产量达现在的三到五倍就节约了每年税费而是到四十万元，可进一步减少成本和对矿山的.年年操劳。对于厂本部，我认为该现在的两梯式为三梯式，经过我观察和思考在本部制约产量的环节在筛料上，由于筛料劳动量大又考验工人技术，一般工人承受不了这种活，急需改革设备。由于两梯式只有粉料粉粹机和筛子的落差，没有筛料的小粉粹机的落差造成了要靠人工将石料送入一米左右的喂料口，其难度和速度就由想便知了。如加一梯改用更大更结实的闸阀式喂料口，可达到无人控制，自然提高成品的出产速率。虽然我认为的改革方案只有初步思路，但相对投入小，风险也较低，一旦改革成功还会缩减工人，降低工价，增加利润率，扩大市场。
从库米什回石河子的车上，这二十五天的经历灌满了我的脑子，在场矿山上，我又看见我手拿二锤锤着那比我还大的石头，我又看见我拿着耙子钩着那钩不完的石子；在粉料场上，我挥动着铲子不停的向喂料口铲入石子，左背依然有些发麻；在出料口拖动着那明显过于沉重的产品口袋。仿佛我又游走于堆料场与运货车之间，只是我的步履有些沉重…看看手上的新茧子，想想对这类厂子的各方面认识，觉得还是在干活是从脑子里闪现的思想火花更加珍贵。我想如果我们多看看我们父母手上那可以用刀刮的成年老茧会想到什么？如果算算一年一万，按14。5元/吨算，我这些年用的钱足以堆成多么高的一座山，而这座山是父母被过的一座山，如算上前几年物价上的差距，我没法计算，父母背上的这座山有多重？我心中产生了油然的敬意，我的父母真的很伟大。无论是要传承他们的精神还是感恩，我们都应向我们的父母学习，我所谓的学习并非指科学知识和文化水平，而是一贯我们生命始终的难得的精神品质。这是他们身处重重困难与无奈时，为生活而四处闯荡，为了家庭子女坚持克服生理和心理的种种问题，最终落下各种疾病，做出种种牺牲。这是我们的精神财富，我们应充分学习并利用这笔财富。
暑期实践报告 篇5
大二学年的暑期如约而至，针对这次社会实践，我有幸参加了文法与外语学院支教队的招募，并从中脱颖而出成为了这支队伍的一员。背起行囊，带着最初的渴望，在张晶书记和闵文副书记的带领下，同另外13名同学一起开始了一场首踏京山支教行。在湖北省荆门市京山县杨集镇小学，从7月x日到8月x日这一个多月的时间里，我们一席九个女生和五个男生一起开启新的生活篇章。而与我们朝夕相对的即是一群00后学生，小至幼儿园，大至小学六年级。
我们习惯将完整而有规律的一天安排为：上学、放学；吃饭、午休；上学、放学；吃饭、晚休，其中偶尔穿插着数个同小学生们在操场、教室、宿舍，总之在这个学校的角角落落里闹腾的时间。不知是不是因为面对的人是一群00后的孩子们，我这个名副其实的90后不曾感到一丝不好意思，甚至在第一次见面是就将手搭在他们的肩上，可以说在这个混熟的过程中，我如鱼得水。当然这里面不乏有难以搞定的学生，或是上课时嬉笑得不规不矩，或是一副不苟言笑的镇定自若。而在这样一个过程中，至始至终都要学会这不以大学生的姿态来高高在上的对待这群小学生，我们需要的是一个平等交流与沟通的氛围。
而在这里，我也不得不在这一个月的支教活动后对支教衍生出另外的看法。毕竟网络上反对支教活动的号召不绝于耳，因为觉得正处童年中的孩子们被硬生生的剥夺了假期，更甚至是在支教队员潇洒的离开后徒留孩子们过多的想念。当然，我不否认这样的说法有其根据性，但是我也想用“利大于弊”四个字概括一下我眼中的支教。
第一，学生们是自愿报名参加支教活动，小学校方及参加支教行的我们并没有硬性强求任何一人参与。
第二，当然，其中不乏有家长强制要求自己的孩子在暑期进行上课，但这只占五分之一的比例。与孩子们参加培训班相比，也许我们带不去太多的知识，但是我们带给了他们更多的快乐。我们也和学生们达成了协议，如果他们之中的部分人实在不想来，我们甚至可以和其家长进行洽谈，还孩子一个完整的暑期。
第三，我们不教常规知识，例如数学和语文。年级和年纪的各不同造成了我们不想教他们已经学过了的东西，也不想教他们即将会学的东西，毕竟在某个时刻会减少他们的'积极性。而是将手语、手工、魔术和日语这些他们鲜少接触的东西带进他们的生活。
第四，谈谈所谓的“弊”.除了给校方带去的日常麻烦之外，似乎只剩和孩子们平日接触中所积累的感情不曾被轻易的抹去。
20xx年的暑期社会实践让我收获不少，我认为以下几点是在与小孩子交往中必不可少的，更或者说是在为人出的过程中必不可少的：
一、善于与他人沟通
无论何时何地，这一点都在与他人的交往合作中显得至关重要。用一句耳熟能详的语言解释就是：沟通是人与人之间思想与感情进行传递和反馈的桥梁，以求思想达成一致和感情的通畅。因为和学生们的年龄存在差异，因而导致我们看问题的角度有错不同。但是作为从小学阶段过渡来的我们，多少能够站在他们的角度分析问题。但是年龄尚小的他们，却不一定理解我们的做法，因而叛逆。这个时候，需要的则是一种心平气和的沟通。
就像学生们不喜欢写作文，我却会耐心的告诉他们：我希望从他们自己的文字中了解到他们是一个怎样的孩子，直观而方便。于是，他们就会想尽方法的用词汇修饰自己的文章以便我更容易的记住他们。就像学生中的这么一段开头：我是一个人见人爱、花见花开、车见车爆胎的开朗女孩。于是，我很自然而然的记住了这个女孩叫做张碧辉。而每次听见这句话，在反射弧的作用下，脑袋里的第一映像也是她。
二、耐心的与人交往
顽皮是小孩子的天性，因而在与我们这群小大人交往的一个月中，难免会有磕磕碰碰的摩擦。没有谁从一生下来就注定了乖巧或是顽皮，性格的养成来自于生活的方方面面，家庭、学校、乃至个人。但是，归根结底还是要找到问题，才能分析问题，直至解决问题。这个时候，耐心就成了重中之重。当成人的我们对着孩子苦口婆心的劝诱，这样的话多了则显得适得其反，孩子们无非是“左耳朵进，右耳多出”.
支教活动的第一次见面会，有一个特别沉默寡言的小男生坐在教室的角落，不言不语，甚至不曾将眼光投向正前方。轻手轻脚的走到他的身边坐下，温柔的询问却依旧换来不理不睬，这个时候一定要将耐心挖掘出来，不然对孩子将是更大的打击。不妨采取我问你答的形式，哪怕只是一个点头摇头的回应都是好的。“是不是你不想来，爸爸妈妈偏要让你来，所以你不开心”、“其实我小学时候成绩也不好”之类的话来拉近两人之间的距离，有时候预备一个善意的谎言在恰当的时候用上，也是对孩子心灵的一种弥补。
三、牢记团队合作的重要性
所谓“没有规矩不成方圆”,大到一间上市公司，小到一个几人小组，都是一个追求共同利益和梦想的团队。而这中间总会存在着一个犹如另领头羊一样起着关键作用的领导或队长，牵引着成员对其行为规则进行认知和奋斗。只有牢记团队合作的重要性，才能在日常的工作和生活中找到乐趣。
即使产生了与领导或队长不一样的观点，也要学着耐心的沟通，弄清楚孰轻孰重、孰是孰非，进而站在以集体利益为基础的立场上同众人商议决策，而不能任由自己的小性子我行我素。即使地球是圆的，也没有人是中心，其他人更没有必要围绕着其旋转。可是当你有一丝不适时，却成为这个团队其他成员所关注的焦点，满是照顾与问候。倘若是这样，那又有什么理由不为这个团队贡献自己的一份力呢？与他人合作，也就显得不那么繁琐与乏味了。
四、不要吝啬自己的“对不起”
勇于道歉，即使相处的对象是一群不谙世事的小学生。就算自己在理，可在孩子面前，很多事情都有可能变得无理可循。如果他想做一件事，任凭“不许做
”的恶言厉色，也不过是适得其反。为自己的粗鲁行为道个歉，然后告诉为何“不能做”,是不是更有可能换来对方不许做的效果？作为老师，即使并非名正言顺的真真老师，但是也不要摆出一副高姿态，自己错了，还是得道歉。
就像我发现一学生的作文存在抄袭现象，而在课堂上批评了他。事后觉得不妥，又当着全班同学的面向该同学说了一声“对不起”.本是一件小事，为何要小题大做而闹得一发不可收拾呢？即使是小学生，也有着满满的自尊心，或者更甚于我们这群成年人。一句“对不起”,即使换来一个普通得不能再普通的笑脸，又何乐而不为呢？
20xx年的暑期，是从出生到现在以来最充实的一个暑假，亦是最美好的一个暑假。和一群孩子们度过的假期，哪怕有疲倦有抱怨，却也依旧满足和感动。孩子们简单而美好的世界，真的不应该被岁月的年轮所侵蚀。而从孩子们和【筑梦】支教队中学习到的东西，将是终生受用。
20xx年的暑假，充满感动和感恩。
暑期实践报告 篇6
基本情况介绍
时间：xx.7.27~xx.8.25
地点：虹港路
饭店简介：xx酒店xx饭店是一座三星级旅游涉外饭店，位于市区主干道――xx路上，地理位置优越，闹中有静，环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成，拥有豪华及标准客房181间，设有自助餐厅、风味厅等12个，500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。
实践过程
阶段一：熟悉期(7月27日)
由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了四盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二：7月28日至8月25日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向，也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。由于人多，我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节，xx饭店还有个龙虾节，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清楚，只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结：度过工作适应期之后，开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习，已具备解决各项事务的'能力，完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2.了解了在“零点”甚至整个xx酒店食品部的运作的基本过程。
3.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人，也许是因为语言的隔阂，几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了，我可以轻易的上前和他们交谈，这也被领班表扬了一番。
5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾，千万不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。
实践小结：真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的!
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