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大学生学生实习报告

时间:2022-08-18 22:01:04 实习报告 我要投稿

【精华】大学生学生实习报告5篇

  在当下这个社会中,报告与我们的生活紧密相连,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。写起报告来就毫无头绪?以下是小编整理的大学生学生实习报告5篇,希望对大家有所帮助。

【精华】大学生学生实习报告5篇

大学生学生实习报告 篇1

  本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

  首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图:

  肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等,这些产品里的肉一般都要经过以下工序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、油炸,最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。

  结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看,这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基(百花餐厅)是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅,所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上,另外加上这餐厅的工作区不大,所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下,如果每位员工都要大范围走动来生产的话,生产区一定会很混乱,而且生产区里很多设备都是高温工作的,混乱就很容易带来意外,意外就有工伤,有工伤就会增加成本,而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑,设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的,不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了,生产就可以很顺利的进行,效率就高了。

  因为肯德基是一间快餐店,生产量是按照当时的顾客需求量来确定的,而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要,去过肯德基(百花餐厅)的人都知道,在服务台后面是一个保温的食物陈列柜,是用透明的材料所作的,这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话,服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如:顾客要一个少酱少菜的汉堡包,而食物陈列柜是没有这样的产品的,服务员就告诉总配客人的要求,那总配就可以马上为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开,都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的'是总配的一名员工P1(P1并不是经理,只是一位总配区有经验的员工)。P1也是要生产的,只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。

  以下来说餐厅的仓库管理,肯德基(百花餐厅)一共有5个仓库,在上面的设施布置图可以看到三个仓库:急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓,百花大厦的十八楼也有个仓库。

  首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。

  百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则,没一样物品都固定放在仓库的的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。

  从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧!

  老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐厅)实习所得。

大学生学生实习报告 篇2

  社会就是一个大舞台,每一个人都将会演绎自己的风采。感谢中国移动给了我一个熟悉自己舞台的机会!让我更加深刻地体会到“一分耕耘,一分收获”的内涵。

  这个月里,我所在的实习岗位主要是后台的支撑业务工作。在最初工作的几天时间里,我觉得后台的工作还是有很大压力的。很多人都说前台的工作很辛苦,一方面要面对刁难的客户,还要面对要求严格的领导。但是我们后台工作也不比前台轻松的,甚至要比前台更加严谨和细心,不能有一丝的马虎和放松的。要始终如一地严格要求自己,不能出任何差错,因为后台是对前台差错的纠正和整改,后台的业务单交上去给总公司后,如果出现差错就是要影响到整个营业厅的绩效分数和奖金的。我也有做错事的'时候,每当我遇到不懂的问题时,我就会主动并虚心地向后台的三位前辈学习与请教,她们都会耐心和细心地讲解给我听。所以我都不断地要求自己要尽快将业务素质提高,才能协助大家更好地把工作完成好。

  在移动实习的这段时间给我最大的感触是服务厅营业员的热忱服务的态度。在营业时间中大部分的顾客都是挺平和的,但是也有些顾客的脾气是不怎么好,有时会因为一些小细节而大发雷霆,但是我们的营业员不管心里再怎么委屈,都是笑脸迎人,给顾客一种宾至如归的感觉。这种敬业的精神深深地感染着我们每一个实习生,我觉得这是我们要学习的典范。

  通过这个月的工作,我学到了很业务知识及工作经验。我也从压力中变得成熟了许多,个人各方面的素质也有了一定的提高。不过有一句话说得很好:“世界上美好的东西都不是唾手可得的”。确实这个月里,我工作的时候也不总是很顺利的。有几天前台很忙,我也下前台来学习了,是因为我对许多业务都不是很清楚,所以有些时候客户问我关于一些业务的问题时,我经常答不出来。不过这里的老员工都很好,都很乐意和耐心地去教我一些业务知识,就这样我慢慢地挺过来了。现在我可以在我自己的岗位上独当一面了,这其中要感谢在实习中耐心帮助我进步的人,在她们身上,我也学到了很多东西,这真是受益匪浅,让我在以后的人生路上受用无穷。

  移动是一个积极向上,充满朝气,训练有素的专业团队,在移动这样一个世界500强的大企业工作,身处这个服务行业的每一位员工的举手投足,都展现着本企业的形象和风貌,面对社会上各行各业,形形色色的人,移动大家庭的每一个成员确实都承受了许多的压力。真诚的为用户服务,耐心的为用户讲解用心听取用户的每一个意见和建议。我也真正的体会每份工作和每个岗位都有各自的压力的。随着时间的增长和各种工作经验的增多,我对我个人在工作中的要求也在不断地提高。

  其实成长就像渡过一条条宽阔的河流一样,那些桥就是人一生中经历的人和事。然而,建立桥的桩子,要我们自己去打,并力所能及地将每一个桩子都打得坚实。我希望我在中国移动也那样,要尽自己最大的努力去做好每一件事,去打好每一个桩子,让自己和这个企业一起慢慢地完善起来。 我觉得工作对于个人来说,无非分三种:自己能做的,自己擅长做的,自己想做的。我的领悟是,在职业生涯的不同阶段,选择这三种类型的工作,所需要付出的成本和承受的压力是不同的。因为可能在资源不足的情况下,“你想做”但是“并不擅长(没有天赋和经验)”的可能会对你的工作和生活上带来极大的压力。但是如果你的经济条件,你的工作经验稍好一些的时候,这样的工作对你来说就不再是压力,而可能是很Happy的事情。

大学生学生实习报告 篇3

  一、实习目的;例如

  1.通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

  2.通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

  3.本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。

  二、实习时间

  三、实习地点

  四、实习单位

  实习部门工作;销售部)

  五、实习主要内容

  六、实习总结和体会;

  (一)实习工作的总结:例如

  回想起自己刚来公司的时刻,仿佛就在昨天。由对会籍顾问工作的一窍不通发展到现在能够独立完成工作任务,在工作中领导的带头模范作用感染了我,同事的爱岗敬业精神鼓舞了我,使我认识到作为新领域的一员是值得骄傲的,因为我们的团队是健身行业的带头兵,我们的队员是优秀的健康宣传者,我们始终坚持“身体健康才是工作、生活的首要条件,”的原则,只有拥有一个健康的体魄,才能立大志成大事,万事以身体健康为前提,没有健康的体格,任何的想法和行为只是纸上谈兵,毫无意义。

  在工作中,顾客就是我们的上帝,一个甜美的微笑可以给顾客带来一天美好的心情,一句轻声的问候消除了与顾客之间的距离,真正的做到了来到新领域,大家是一家人,给顾客一种宾至如归的感觉。在这里,顾客享受到的不仅仅是健身的乐趣,同时他们享受到了家的温暖,在身体得到有效锻炼的同时,心里也得到了甜蜜的滋润,每当看到客户对我们的服务感到满意的时候,自己心里也感到了前所未有的满足和骄傲。

  为此,自己总结了“五步”工作法,即:“聆听。建议、指导、帮助、服务”。客户来到健身俱乐部,就一定有自己的想法和目的,为此,每次客户到来的时候,聆听他们的需求是最关键的一步,只有这样才能真正了解客户想要的是什么,他们想达到一种什么样的健身目的,只有了解到了这一点,才能针对客户的实际情况,做到有的放矢,并提供长久优质的服务。

  工作之余,公司领导还给我们多次外出培训的机会,大家一起放松。这强大的团队感染力时刻提醒着我,作为新领域优秀团队中的一员,绝对不能懈怠。在以后的.工作中,我要以崭新的姿态和高昂的热情更加努力的为每一个客户提供服务。

  健身行业是一个充满朝气的行业,新领域是一个蓬勃发展的团体,相信在我们业务能力、服务水平不断提高的同时,会有更多的人选择新领域,信赖新领域。

  衷心的希望公司蓬勃发展,日新月异,也希望越来越多的人加入我们,让我们共同期待新领域美好的明天!

  (二)毕业实习的体会、收获:例如;

  会籍顾问工作很辛苦,要外出做宣传,同时还有业绩上的压力,几天下来累坏了,长时间站立脚会很疼。有的时候还会受到各种冷遇。我不断给自己鼓励,我不希望自己放弃。虽然累了些,我想别人能做的我也能做,别人能做好的我也一样能做好。一切从基础作起。就把这些辛苦当作人生的一种磨砺吧!有的时候想想自己也很有动力,看到一些想健身的人向自己咨询一些问题,我都很热心给解答,毕竟我给他们提供了一个好的健身场所,把一些健身的理念传授给他们。希望能通过我的努力,能够让更多的人来关注自己的健康,养成一个良好的健身习惯,同时也通过的每个人通过健身过程中的一些收获和好处传给身边的每一个人,通过这样的一个几何递增,我间接的也影响了很多人。

大学生学生实习报告 篇4

  我的实习单位是学院,是市教委、(集团)公司与德国基金会合作,探索并实践德国“二元制”职业教育模式的全日制中等专科学校。我在学校主要负责校园网的管理,与校园网站的正常注册和访问、校园内各院系的主机是否正常连接、是否感染了病毒、是否传播了病毒等有关。校园网中的计算机工作正常,校园网管理和维护工作正常。

  从学生到实习工程师,短短几个月的工作过程使我受益匪浅。除了专业知识,最重要的还是处理人事。社会加速变化,对人才的要求也越来越高,要以发展的视角看问题,不断提高思想认识,完善自己。作为it相关人员,社会压力会比其他行业重吧。为了适应社会的需要,必须学习创新的变化。在职场,从电脑的组装修理到服务器的维护和测试,都需要一个人进行。这三个月的工作可以说使我长大了。从中有不少感悟以下是我的心得

  第一,你必须诚实。你可以伪装你的脸心,但不要忽视诚实的力量。第一天去网络中心实习,心里不可避免的有些疑惑:不知道老师怎么样,应该去怎么做啊,要去干些什么呢等等吧!踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声:“老师早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得有些小事容易被我们忽视。比如说,即使打个简单的招呼,也表达了老师对同事尊敬的关心,感到受到别人的重视和关心。短短几天的时间里,我和老师们打成一片,经常和他们交流学习,以我的诚实,应该得到了老师的信任。他们把我当朋友也指导我,分配给我任务。

  第二,沟通:如果想在短实习时间内尽可能多学习,就要和老师好好沟通,加深彼此的.理解,刚到网络中心,老师不了解你的工作学习能力,不知道你工作,你同时,我认为这是我们将来进入社会不可或缺的关键。通过交流,老师,我掌握了大体知识,对网络部门的线路、计算机硬件的设置、网络故障诊断、工作原理的应用感兴趣,所以老师让我独立完成了校内规模的网络检查和计算机故障诊断。直接或间接地保证校园网的正常运行和使用,包括秘书处办公室内局域网组件、中心服务室服务器监控等,在这方面的工作,学习计算机教科书中没有的或者实际用在教科书中的知识,加强旧的知识,掌握新的知识

大学生学生实习报告 篇5

  今年的冬天特别冷,正是因为有这样的环境,正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始,对自己期望很高,经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

  总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,工资是其次。第二天,我便开始了我的寒期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,心理有点失落加上有时有人还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

  但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同事之间的关系搞好,因此我需要尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个小酒楼,整体上可以分为三部分,前面是站台,中间就是饭桌和包房,最后是厨房.

  厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要台上做好的菜将盘子边上多余的'菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。

  休息的时候,我也主动找同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

  我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。

  总结我的这次时期社会实践活动,虽然一次很短的社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

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