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绣荷包作文
绣“荷包”来源:金陵晚报2011.2.18
□江浦实验小学四(4)班 李诗憬
早晨,我的肚子唱起了“空城计”,我决定和妈妈一起煎荷包蛋。
说干就干。我准备了一个碗,敲了八个鸡蛋。敲鸡蛋可不是件容易的事,轻轻敲吧,怎么也敲不破;用力过猛吧,蛋壳沉在蛋清里,任凭你怎么想办法也很难捞出来。这不,敲好这八个鸡蛋足足用了8分钟,妈妈说我简直是在绣“荷包”。呵呵,还真有点像。
我又将生姜切成了细条状,准备好盐、葱、色拉油等作料。然后把煤气打开,点着火,往锅里倒了一点色拉油,等待着……
油锅飘出一缕缕青烟,我先把生姜倒进锅里,又将碗中的鸡蛋倒进去,顿时,鸡蛋在锅中像含苞欲放的花儿一样在一瞬间迅速“盛开”。这“炸开了锅”的情景让我慌了手脚,可又怕鸡蛋烤焦,手忙脚乱的我在妈妈的协助下,连忙拿锅铲将鸡蛋翻个身,这样一来二往,鸡蛋渐渐地“团结”在一起。我把火扭小,等到鸡蛋呈金黄色,又放了两三片火腿肠,撒上葱花,再翻几次身。等妈妈说“可以了”。我关掉煤气,将鸡蛋盛在盘子里,哈哈,还真像绣着花纹的“荷包”呢!看着盘中鸡蛋诱人的色泽,我们迫不及待地尝了一口,真香呢!
第一次煎荷包蛋虽然像绣“荷包”,但却是一次快乐的体验。
点评:绣“荷包”,名字听上去就很有趣。小作者将煎荷包蛋的过程写得细腻传神。
指导老师:夏光清
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