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养殖行业也需要树立品牌

时间:2007-4-21栏目:农学论文

时下,品牌一词已逐渐被企业认可并成为其追求的目标,品牌的创立与经营也已经成为一个企业成功的标志。但在畜牧行业特别是在畜牧养殖行业中企业的品牌意识却比较淡薄,一些中小型养殖企业至今还存在盈利上、亏损下,不把自己的养殖场当企业来经营的小农意识。

养殖行业是连接饲料业和畜产品加工业的中间环节,它既包括一般的养殖场,也包括种畜禽场,在以前畜牧行业看重两头忽视中间,对养殖业只抓“量”忽视了“质”,这使大大小小的养殖场如雨后春笋,悄然而生。伴随着养殖场的增多,养殖行业中便有了投机经营、违规养殖、炒种、供假种、乱供种等现象,不仅挫伤了农民的养殖积极性也为饮食的安全增加了隐患。然而,养殖业在有了量的积累后,质的飞跃成为行业发展的方向。仔细分析,这一现象的背后是畜牧业发展的必然,一方面说明了利益诱惑下养殖业有了负面发展,到了该整治管理的时候;另一方面也说明养殖行业已发展到了一个转型时期,即随着消费趋势的变化养殖业也到了由量向质转变的时期,它再也不是简单的小农经济,也不会再延续古老的个体作坊式的经营,经历了量的积累后,面对新世纪、面对入世,养殖行业优胜劣汰、企业化、品牌化将是其发展的必然趋势。

而养殖行业品牌的树立是在转型时期企业竞争优势的表现,也是企业核心竞争力的表现。随着入世和国内外市场的变化,养殖行业竞争越来越激烈,养殖户也越来越看重信誉和品牌,没有好的信誉和品牌的企业已越来越难生存。但就在这种激烈竞争的情况下,小农意识促使一些中小型养殖种畜禽场仍在搞假种、乱种、乱供种,不讲诚信、不守信用,最终使自己的场子走向倒闭或受到法律的惩罚。相反,那些一开始就注重自身质量和信誉提高的养殖场却一步步壮大,发展成“龙头”,形成自己的品牌。当然,每一个养殖场无论大小在建设初期都付出过努力,经历过艰辛,所以谁也不愿意、不想看着它倒下去或走向没落。

怎样才能使自己的企业在转型时期立于不败之地?抛弃狭隘的小农意识,转变养殖观念,在质量、科技、和创新这几方面提高其核心竞争力,树立起良好的信誉和品牌无疑成了治病良方。养殖场也是一个企业,也需要按企业化来经营;种畜禽场场长也是企业家,也需要企业家的意识。只有有了这种意识上的转变才会不再只看重眼前的蝇头小利,才会抛弃小农意识,在质量、科技、创新、信誉和管理上下功夫;也只有提高了这种核心竞争力才会创建自己的品牌,也才能在国际化的竞争中占得先机,靠品牌来赢得长远的利润!
来源: 中国农网

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