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浅谈旅游专业在《计算机应用基础》设计中的思考

时间:2014-4-2栏目:计算机信息技术

  浅谈旅游专业在《计算机应用基础》设计中的思考
  
  《计算机应用基础》是中职学校学生的一门公共基础课程;是学生学习计算机系统知识的入门课程;也是中职学生从学校走向社会工作岗位必须掌握的一种基本技能。把计算机课堂练习与学生的专业特色相融合,具有非常大的教学优势。下面笔者结合自己的教学实践谈一谈旅游专业特色在《计算机应用基础》课堂练习设计中的思考。
  
  一、练习设计的素材要体现专业性
  
  “从做中学”是美国实用主义教育家杜威的全部教学理论的基本原则,《计算机应用基础》作为一门操作性课程,更需要从上机练习中获取知识与技能。笔者把练习素材的选择融合专业知识和专业特色于一体,可以更好地服务于学生未来的职业岗位,让教学更有针对性。
  
  旅游专业特色融合在计算机练习中首先需要我们从旅游专业角度开发练习素材。比如:
  
  1、笔者讲解在word中插入艺术字时要求学生为学校的校园环境宣传、或班级宣传设计一条标语,引导学生利用插入艺术字的方法设计并展示。在此基础之上,选取某一个学生的作品,利用艺术字的阴影样式、三维效果样式和艺术字工具条对设计的艺术字加以美化,从而促进学生对艺术字的掌握和深层理解。
  
  2、笔者在讲解excel排序和筛选时精选练习素材要求旅游专业学生从给定的长假旅游路线中按各条线路的费用、行程等进行排序,从而掌握单关键字段、多关键字段及不同排序要求的排序方法;从给定的各个宜居城市的各项指标总表中筛选出最适宜居住城市,同时要求学生自己运用排序和筛选的知识设计方案,筛选出自己心目中的宜居城市,让学生感受计算机应用基础的知识和旅游专业的融合之处,也能更好地体会学习计算机的必要性。
  
  3、在演示文稿的制作中,以一道美食的制作为素材,笔者亲自制作的过程中用相机拍下每一个环节,把照片整理出来后,配上文字解析,以ppt的形式展示给学生,学生都非常有兴趣,实际他们在学习餐饮管理时对餐饮知识也有所了解,以此为切入点引导学生自己制作一份符合要求的ppt就迎刃而解了。
  
  二、练习的组织实施要体现实践性
  
  课堂练习的实施形式是多变的,没有一成不变的模式,练习的实施不仅包含着技能的操作,也包含着操作结果的展示。(WWW.FWSIR.COM)对于旅游专业学生来说,综合素质的培养是最基础也最重要的,因此在计算机练习中笔者更关注到练习实施过程中主体的参与性与实践性。
  
  1、多媒体技术音频编辑的教学中,我要求学生以“我最喜欢的一个旅游景点”为题,提前准备一段该景点的导游词,由自己演说并录制声音,再使用音频编辑工具进行编辑,充分发挥了学生为主体的作用;在视频教学中,要求学生以介绍“校园”为题,2—3人为一小组制作一份视频,学生可利用课余时间自编、自导、自演、自拍,把录制的初稿带回课堂进行视频的后期制作,由于是学生亲自录制,教师在讲解视频剪辑方法、美化方法时学生更集中注意力听讲,对操作要点的掌握更好,制作完成后邀请每一个小组上台演示小组作品并作演讲,争取让学生在展示作品的同时锻炼自己的语言表达能力,活跃课堂气氛,使得课堂教学效率大大提高。
  
  2、演示文稿制作中,在学习了ppt制作的基本操作之后,我布置学生以旅游攻略的形式完成一份“我最喜欢的城市”ppt制作,要求主题明确,思路清晰,图文并茂,并由学生制作后模拟“导游”身份进行实际演说,给学生营造一个仿真的职业环境,促进学生快速地提高职业素养。在实际教学中,这一练习的实施得到了学生的支持并取得了非常好的效果。
  
  随着旅游管理的发展,旅游市场对旅游从业者的综合素质和业务能力提出了越来越高的要求,在完成练习的过程中,学生边学边练边展示,始终处于实践主体地位,教师辅以适当的指导即可。通过剖析任务,学生明确了练习的目标后,首先会思考如何去完成,这就调动了学生主动求知的欲望,学生为了完成练习会想方设法查阅资料、互相交流或者请教老师,经过不断努力,最终完成练习达到了掌握知识、提高技能的目的。
  
  三、练习的评价方式要体现多元性
  
  练习完成以后,合理的交流和评价可以突现练习中隐藏的知识与技能点,将专业特色融于计算机练习中,从激发学生学习兴趣角度来说,已经为课堂教学开了一个好头,那么练习后的评价关乎课堂教学的结果,更需要发挥积极的作用。为了确保评价的有效性,笔者从以下角度进行了探索与思考。
  
  1、评价指标全面化
  
  传统评价模式中,学生的习惯、感情、态度等指标完全被排斥在考察内容之外。然而在实际教学中,依据学生的素质,对职业教育学校的学生评价应体现能力本位和关注学生发展上,应提倡评价指标的多面性,尤其对于学生积极性较高的练习,更要注重学生学习方法、学习态度、学习参与度的评价;关注学生是否能在学习过程中主动搜集信息、整理资料、解决问题等,做到集素质、技能、知识“三位一体”的综合评价。
  
  2、评价重心过程化
  
  计算机应用基础课程的教学更多是以项目教学法开展教学,整个项目为一个整体,在精选项目→讲解项目→项目实施→项目评价→延伸项目的整个流程中,可采用全程项目化过程考核与终结性考核评价相结合的形式。这样的评价可以及时反映学生学习中的情况,促进学生对学习过程进行积极的反思和总结,全面提高学生的学习能力和综合素质。
  
  3、评价主体多元化
  
  评价主体的多元化要求教师改变传统的教师一方评价模式改为教师、学生共同评价,通常可设计为“教师评价、学生自评、学生互评”的三元参与评价模式。值得注意的是:在学生评价过程中,教师一定要注重指导和规范学生的评价,切忌学生随意评分。在实际教学中,笔者都根据练习内容设计评价表,发给学生根据给定的评价指标打分,这样可以帮助学生更理智地参与评价。
  
  总之,在将旅游专业特色融合计算机应用基础练习的教学过程中,要时刻关注于学生作为教学活动的主体,有针对性地形成学生自主学习、合作学习的学习氛围,教师要充分发挥引导、启发的作用,把握好整个练习的实施,关注每一个学生切实参加练习的操作,并能在练习中学到知识,在练习最后,教师也要利用有效的评价手段来总结与剖析,从而实现教学目标。提高学生计算机应用技能能力,促进学生专业素质的发展。
  
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