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我国民族旅游细分市场特征分析

时间:2022-08-26 13:35:35 旅游管理论文 我要投稿
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我国民族旅游细分市场特征分析

我国民族旅游细分市场特征分析
邓永进1,谯 丹2
(1.云南大学旅游研究所,云南昆明650091;2.昆明市财经商贸学校,云南 昆明650032)
摘要:市场细分是市场营销战略中的核心步骤,关系到民族旅游资源开发、民族旅游产品设计以及民族旅游企业经营的成败。本文将我国民族旅游市场细分为世界民族旅游客源市场、中华民族旅游客源市场和少数民族旅游客源市场,从地域、人口、文化及行为特征等方面,对各细分市场进行分析和解读,旨在为民族旅游开发经营者提供一个总体概念和一种工作思路。
关键词:民族旅游;细分市场;特征
中图分类号:F590.8 文献标识码:A 文章编号:1006 - 723X(2010)06 - 0030 - 05
20世纪50年代中期,美国著名市场学家温德尔·史密斯( Wendell R.Smith)提出市场细分概念,指按照购买者所需要的个别产品或营销组合,将一个市场分为若干不同的购买者群体,并描述他们的轮廓。如今,市场细分的概念已经发展为:指营销者通过市场调研,依据消费者的需要和欲望、购买行为和购买习惯等方面的差异,把某一产品的市场整体划分为若干消费者群的市场分类过程。每一个消费者群就是一个细分市场,每一个细分市场都是具有类似需求倾向的消费者构成的群体。
一、民族旅游市场细分问题的提出
笔者之所以提出要对民族旅游市场进行细分,是因为:一方面民族旅游市场本身可以细分;民族旅游消费者异质需求的存在;民族旅游开发经销方在不同方面具备自身优势。另一方面,民族旅游市场细分有利于其开发营销方选择目标市场、制定营销策略、发掘市场机会、开拓新市场,集中人力、物力投入目标市场、提高经济效益。
现在,在不少国家或地区,民族旅游市场已初步形成,且具有较大的开发和发展潜力。众所周知,无论在国内旅游市场还是在国际旅游市场中,已经大量地存在着可供交换的民族旅游商品,存在着一定数量的民族旅游商品卖方,存在着具有购买民族旅游商品欲望和能力的买方,同时,具备买卖双方都能接受的交易价格、行为规范及其他条件。
就民族旅游市场本身而言,事实上,它也是旅游市场的一个细分市场,因为无论在大众观光客源市场中,还是在文化探秘客源市场中,均有一部分热衷于民族、民族聚居地和民族文化的现实的或潜在的旅游者,他们当中,有国外的也有国内的,前者对中华民族及其社区和文化感兴趣,后者对各异民族及其社区和文化很好奇;他们多来自缺乏民族(范文先生网 www.fwsir.com)特点的现代都市,年龄20 -70岁者居多,多半受过中等以上的教育,多数为教师、公务员、公司白领、记者、文艺工作者、科研人员,收入水平中等偏上,享受法定假日及带薪休假,追求异族风情和与自己民族不同的生活方式,具有强烈的好奇、求知和探索心理与精神,大都能够人乡随俗和入境问禁,食宿设施不在乎奢侈豪华而强调民族特色,在实在没条件时还特别能够将就。但是,他们十分看重东道主的态度,亦即主人是否好客、且讲究卫生,喜欢在民族传统节日或者大众旅游淡季出游,在领略比较了众多民族及其文化后,容易对某一个聚合民族共同体或者单一民族产生偏爱,且成为其义务宣传员、回头客。
鉴于人们把市场细分看作是市场营销战略中核心的步骤之一,关系到民族旅游资源开发、民族旅游产品设计以及民族旅游企业经营的成败,这里,笔者试对我国民族旅游市场进行进一步细分,且分析、描述各细分市场的主要特征。
二、我国民族旅游主要客源市场的确定
根据调查结果和各种资料,笔者将我国民族旅游客源市场初步细分为以下三个子客源市场:
1.世界民族旅游客源市场
我国对“世界民族”及其社区和文化感兴趣者,可谓比比皆是,各族均有。这可从深圳的“世界之窗”略见一斑。然而,真正有经济实力和闲暇时间前往外国民族聚居地领略异族情调者,那就要少得多。但是,由于中国人口基数大、经济发展速度惊人,个人可支配收入长足增长、部分人能较为自由地支配时间,带薪休假制度方兴未艾,历经数百年的“闭关自守”和“夜郎自大”,如今,出国旅游需求空前高涨。据WTO预测,在不久的将来,到2020年,我国将成为世界第四大客源输出国。在浩浩荡荡的我国出境游客中( 2009年,我国公民出境人数已达4766万人次,①)就有一部分是对“世界民族”及其社区和文化情有独钟者,因不论是组团旅行社还是接待旅行商均疲于经营大众观光产品,尚未对旅游市场作进一步的细分,尚没有推出独立的民族旅游产品,故民族旅游者还没有引起专门的注意和重视,然而,随着我国出境旅游的发展,尤其是国内旅行社与国外旅行商竞争的加剧,可以预见这个细分市场一定会被有的旅行社、旅行商所看好。从笔者掌握的资料和情况看,目前乃至未来一段时间,我国的世界民族旅游客源相对集中在东部发达地区的城镇,中部和西部的主要城市也有一部分。
2.中华民族旅游客源市场
国外对“中华民族”及其社区和文化感兴趣者,欧洲、美洲、非洲乃至亚洲均有不少。但是,真正能到访中国者也只能是其中一部分,尽管WTO同样预测,到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地国,且到访中国者也并非全是冲着我国民族及文化来的,他们当中有相当一部分是山水观光度假旅游者。国家旅游局统计资料表明,近几年,韩、日、俄、美、马、新、菲、蒙、泰、英、澳、德、加、印尼、印度、法是我国的主要客源国,其中的民族旅游者当是中华民族旅游市场的主要范围。
3.少数民族旅游客源市场
国内外对“少数民族”及其社区和文化感兴趣的旅游者,多为我国经济相对发达地区的汉族,也有少部分兄弟民族和外国民族。
三、我国民族旅游主要细分市场的特征
根据抽样调查和相关资料,我们可以把以上我国民族旅游的三个细分市场(子市场)的主要特征,即世界民族旅游客源市场、中华民族旅游客源市场和少数民族旅游客源市场的主要特征分别做如下分析、描述。
1.世界民族旅游客源市场的主要特征
在地理分布方面,其潜在游客相对集中分布在我国东部地区的主要城镇,即北京、天津、河北、辽宁、山东、上海、江苏、浙江、福建、广东和广西的主要城镇,这些省市区经济较为发达,城市化水平高,不但城市人口收入水平高,而且为数不少的乡镇人口收入水平也不低。此外,在中部地区的安徽、江西、吉林、黑龙江、河南、湖南、湖北、山西、内蒙古和西部地区的四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆的大中型城市,也有部分潜在客源分布。因中、西部地区社会经济发展不平衡,城乡发展水平差别较大,所以,其乡镇人口和经济发展相对滞后的城市人口成长为世界民族旅游者的可能性暂时还不大,或者说数量还可能十分有限。这样,该市场在地理分布总体上便显现出“东部多、西部少、城市多、农村少、低海拔地区多、高海拔地区少”的特征。
在人口特征方面,由于对民族的认识需要有一个学习、了解、比较的过程,对世界民族的认识过程还要更长,而此种旅游目的地往往较远,方式较辛苦,因此,青少年和儿童、老年人基本可以不在此范畴;中青年中受教育程度较高者会成为主体;由于我国传统观念认为“男主外、女主内”,中青年女性多为家务所拖累,而男性如今事业,工作压力较大,中青年男性多忙于挣钱,在旅行时间相对较长的世界民族旅游中,考察、商务游客以男性为主,观赏、购物游客以女性较多;由于.世界民族旅游具有较强的知识文化性和可探索性,因此,科研工作者、教育工作者、文艺工作者、传媒工作者、公务员和企业家会构成其职业主体;其个人可支配收入在社会阶层中也就属于中等偏上和比较富有的阶层;其出游时间公职人员主要依靠带薪休假制度,自由职业者和企业家相对灵活机动,教师则集中在暑假、寒假;出于上面对这部分旅游者年龄、性别、职业等的分析,加之,语言障碍、异国他乡人生地不熟,这个客源市场朋友结伴和家人同行最为常见,单身参团出游次之。此客源市场主体由蒙古人种(黄种人)和汉族构成,黄肤色民族对欧罗巴人种(白种人)和尼格罗人种(黑种人)民族具有好奇心,但有可能对黑肤色民族抱有偏见甚至有一定的种族歧视。绝大多数汉族不信仰宗教也不排斥宗教,且会对宗教建筑、仪式感兴趣,不论是基督教、伊斯兰教,还是佛教、原始宗教。该世界民族旅游者中会有少部分穆斯林,即信奉伊斯兰教的回族、维吾尔族、哈萨克族、塔塔尔族、塔吉克族、柯尔克孜族、乌兹别克族、东乡族、保安族、撒拉族的民族旅游者,他们对所信仰的伊斯兰教有强烈的感情,在思想和言行上遵守戒律,有包括禁食猪肉在内的风俗习惯,在设计世界民族旅游线路和安排游览景点、食宿娱乐时,要特别考虑尊重他们的宗教信仰和风俗习惯。
在文化特征方面,该客源市场有强烈的追求观赏、领略、感悟和探索外国民族及其社区和文化的愿望,尤其是享受异质文化中的服饰、饮食、建筑、礼仪、节庆、禁忌、艺术、娱乐、村庄、城镇、性格特色,比如品尝法兰西民族的餐饮,下榻德意志民族的古堡酒店,洗一个芬兰民族的桑拿,过一个拉美民族的狂欢节,参加一次非洲民族的婚礼;希望感受一种与本民族完全不同的生活方式,比如做一天非洲俾格米人的“小人国”子民,过两天吉普赛人的“流浪生活”,当三天美利坚人的西部牛仔……该客源市场,不论是汉族潜在游客还是少数民族潜在游客,因为生活在中国这块土地上,同属于“中华民族”范围,所以,他们拥有一定的共同的心理和文化特征,诸如在与外国民族打交道时,中华民族的民族意识十分强烈,正如梁启超先生所言“对他而自觉为我”,在接触外国民族文化时,中华五千年文明的自豪感会油然而生。在国内,各民族旅游者相互间比较本位主义;到国外,各民族旅游者会自觉站在“中华”的旗帜下,在民族聚居地他们喜欢扎堆、集体行动,在民族购物场所他们有从众、攀比心理,在民族餐饮环境他们会忘记别族不习惯高声喧哗,在民族公共活动空间他们有人有时不顾他族的感受。这个客源市场的主体为汉族。在同异族交往中,东道主友好热情,他们会回报更多的友好(范文先生网 www.fwsir.com)热情,东道主傲慢无礼,他们会“以其人之道还治其人之身”。汉族的共同心理素质有六个特征,即“坚韧不拔、兼收并蓄、中庸之道、小康思想、内向含蓄、封闭自守”,其中,坚韧不拔着重指的是汉民族的能力、性格、行为方式与劳动习惯的特点,也可以说就是民族的创造力;兼收并蓄,主要表现于对人对事的态度,是一种对待不同文化的积极、有生气的心理状态;中庸之道,特别指待人接物、处世任事的态度;小康思想,指一种有关人生意义的价值观念;内向含蓄,最能从一个侧面表现汉民族的心理状态、气质、性格以及审美观,或者称之为抒发感情的特定方式;封闭自守,这主要从汉民族过去同外界主要是对外关系上反映出来。今天的汉民族共同心理素质已经发生了一些变化,但因共同心理素质的特点是具有全民性、稳定性、连续性和持久性,它既是汉族性格的共性,又是汉族相对于其他民族的个性,故十分值得营销人员的注意。
在行为特征方面,这个客源市场潜在的旅游者在将其世界民族旅游的倾向变成行为的过程中,常常会处于欲望强烈而行动迟缓的状态中,为了不花冤枉钱,他们期待销售者的介绍和参谋,又担心上当受骗,为了避免上当受骗,他们不大愿意相信大众传媒的广告,更愿意听取亲朋好友的建议和更多人的推荐;购买前他们对旅游商品价格的敏感性通常会比对旅游商品质量甚至品牌的认知性更大,他们对旅行社中熟人的信任超过对旅行社本身的声誉;购买中,他们对频繁的购物安排十分反感而对恰到好处的宣传促销会心甘情愿地掏钱,甚至你追我赶;购买后,他们对旅游商品美誉度的看重又会超过其知名度。对他们的旅游体验和感受会大面积传播。
由于世界民族众多、分布广泛、文化多元,民族旅游者对世界民族、民族社区和民族文化的选择和购买,通常也有以下规律可循,即先“普遍撒网”后“重点捕鱼”,先“观赏领略”后“感悟探索”,先“走马观花”后“仔细品味”,先“脚踏多船”后“用情专一”。在观赏领略了若干民族、民族社区及民族文化后,通过比较,绝大多数民族旅游者不仅会特别热爱某个民族或者民族聚居地或者民族文化,会反复购买某种民族旅游商品,而且所购买的商品也会从基础层次——观赏(观光产品)上升到中间层次——参与(度假产品),最后发展到高端层次——探索(专门产品)。
由于语言交流障碍和申请签证不易等原因,在一定时期内我国的世界民族旅游者的出游方式仍会以参加旅行社出境团队为主,尽管他们当中的大多数人皆认为自助旅游、背包旅游才是世界民族旅游的较佳方式。
2.中华民族旅游客源市场的主要特征
在地理分布方面,其潜在游客主要分布在欧洲的俄罗斯、英国、德国、法国、意大利、西班牙、葡萄牙、罗马尼亚、克罗地亚、土耳其等国,美洲的美国、加拿大、巴西、古巴等国,亚太地区的韩国、日本、新加坡、马来西亚、泰国、菲律宾、蒙古、越南、缅甸、哈萨克斯坦、澳大利亚、新西兰、印度尼西亚和印度等国,非洲的埃及、南非、坦桑尼亚、赞比亚等国,在它们当中,大多数国家现代经济发达,不少国家与我国有着传统友谊,部分国家与中国共创世界古代文明,一些国家民族众多。由于受经济、区位的影响,在不短的时期内,亚洲、欧洲和北美洲的上述大多数国家是中华民族旅游市场的主体部分。随着当地社会经济的发展,非洲国家和南美洲国家的中华民族旅游者会大量增加;随着中国旅游产业的发展,北欧各国甚至西亚的中华民族旅游者也会迅速增长。
人口特征方面,对中华民族感兴趣的外国游客,主要是为中华民族的传统文化、古老文明、民俗风情、性格外貌以及生活环境所吸引,年龄通常在20 - 80岁之间,其中,日本访华市场年龄在50岁以上者已过半,受教育程度较高,亚洲旅游者男性居多,欧美旅游者男女性别差异不十分显著,多自由职业、学校教师与学生、企业界人士和退休人士,因中华民族旅游产品价格相对便宜,中等收入甚至收入达不到中等者众多,由于带薪休假制度较为健全,其出游时间不像我国旅游者那么集中,诚然,教师学生多放假出游,欧美的华人华侨旅游者等利用圣诞节进行中华民族旅游也是一种值得注意的情形,相比之下,尽管他们当中团队旅游者不少,但自助旅游者、背包客的比例较大,特别是欧美和日韩澳的中华民族旅游者。此客源市场既有欧罗巴人种,又有蒙古人种,还有少量的尼格罗人种。欧罗巴人种的大多数人如今已摒弃种族主义,而蒙古人种的少部分人对尼格罗人种还抱有偏见。因现代经济发展迅猛,部分韩国朝鲜族来华旅游者会显得较为自负;因为众所周知的原因,不尊重历史的大和民族来华旅游者会不受欢迎。中华民族旅游者中大部分人皆信仰宗教,其中,欧美游客中信仰基督教者居多,西亚游客中信仰伊斯兰教甚众,东亚游客中信仰佛教者不少,除此之外,还有一些信奉其他宗教的游客,由于宗教问题具有民族性、国际性、复杂性和敏感性,为此,我们必须给予高度重视,且认真研究其宗教。
在文化特征方面,中华民族的古老文明和传统文化对此客源市场均最具吸引力,诸如古代建筑与园林、传统医学、武术、书法、戏剧和饮食、民间工艺、节会、歌舞甚至老百姓的日常生产和生活。日本、韩国、蒙古民族与中华民族有较为深远的历史联系,比较和体验彼此间的文化异同会是他们的一大乐趣;新加坡、马来西亚、印度尼西亚游客中拥有不少的华人华侨,寻根问祖会成为他们的一个主要旅游目的;佛教是泰国、印度游客和中华民族的一条重要纽带,其不少游客会到中国来寻找释迦牟尼的足迹;前苏联各族与中华民族的战斗友谊是不可磨灭的,今俄罗斯族与中华民族仍然有着民族文化欣赏和交流的强烈愿望;美利坚民族、加拿大民族、澳大利亚民族历史积淀相对不深,因而其游客对中华民族厚重的历史文化会更关注;英吉利、德意志、法兰西的民族性格或者保守、或者严谨、或者浪漫,他们对中华民族所代表的神秘的、含蓄的、灵性的“东方文化”情有独钟。
在行为特征方面,此客源市场潜在游客的中华民族旅游产品购买倾向和行为,更多的是受品牌和口碑的影响,他们的旅游信息多来自英特网、书籍、TV和亲朋好友,其自助旅游者偏爱选择民居旅馆、青年旅馆和特色客栈,且希望实现网上预定。其团队旅游者对旅游接待服务态度和质量比较看重,如果旅游满意度较高,他们会成为该中华民族旅游产品的积极宣传促销者和重复购买者;如果旅游满意度较低,他们也许不会投诉甚至不会表露,但是,他们会成为该中华民族旅游产品的负面宣传者,且不可能再度光临。由于中华民族包含有汉族和55个少数民族,分布在960万平方公里的土地上,各民族的聚居地既有平原、丘陵,又有高原、河谷,既分湖围、山地,又分城市、乡村,每个民族都有不同于其他民族的文化和风俗,因此,民族旅游者对中华民族、民族社区和民族文化的选择和购买,一般会先汉族后少数民族,先中心城市后边疆农村,先观赏后探索。
尽管如今部分中国人能够听说简单的英语,但是,我国不少景区景点缺乏外文标识牌和地方外语导游,尤其是地处边远的民族旅游目的地,这在给中华民族旅游者带来相当不便的同时,还限制和影响了外国自助民族旅游者对中华民族旅游产品的购买。
3.少数民族旅游客源市场的主要特征
在地理分布方面,其现实与潜在游客主要集中分布在汉族聚居的地区,特别是长江三角洲、珠江三角洲、京津唐区域和东北三省地区,这些地区经济发达,收入水平和文化水平均较高,工业化与城市化水平远远高于少数民族聚居地区,缺乏少数民族聚居社区和少数民族人口,当地所存在的少数民族文化旅游产品多属“移植”性质。在反复购买了汉族旅游产品后,随着少数民族旅游目的地可进入性的增强,越来越多的人们会选择购买少数民族旅游产品。青藏铁路通车后,上述地区黄金周期间开往西藏的客运列车供不应求、列列爆满,这可以从一个侧面反映出我国少数民族旅游市场的客源潜力和开发前景。
在人口特征方面,我国汉族人口占总人口的90%以上,少数民族人口占总人口的比重不足10%。尽管少数民族中也有一部分对其他少数民族或本民族旅游资源感兴趣者,但是,我国绝大多数“少数民族旅游者”存在于汉族人口之中,他们的年龄通常在20~ 70岁之间,受教育程度较高,大多属于城市人口,男性旅游者较多,多为国家公务员、教师与科研人员、作家、艺术家、公司职员和企业职工。由于我国少数民族旅游目的地距离主要客源地较远,故长途跋涉购买原生态民族旅游产品的游客的收入水平一般不低于中等水平,出游时间一般在黄金周和暑假、传统节日,出游方式多为同事朋友结伴游、自助游、参团游,而短途就近购买移植性少数民族旅游产品的游客的收入水平可在中等偏下层次,出游时间通常在周末,出游方式以家庭成员和朋友结伴自驾车游为主。该客源市场基本上都是蒙古人种,不存在种族问题;因旅游动机是喜爱少数民族及其文化,故一般不会出现歧视少数民族的现象,但是,因为不了解少数民族风俗习惯,尤其是不了解少数民族禁忌,所以,有可能会出现冒犯少数民族甚至引起少数民族强烈不满的事情。
在文化特征方面,少数民族聚居地对该客源市场的吸引力最为广泛,理由有三:一是少数民族聚居地为少数民族共同体和少数民族文化的原生土壤和环境;二是少数民族共同体和少数民族文化在这里自然完整展现;三是人文景观与自然景观在这里有机结合,呈现出“一方水土一方人、山美水美人更美”的景象。汉族是中国的最大民族,在少数民族旅游者中人数又最多,历史上我国还长期存在着大汉族主义,因此,在他们的一部分人当中可能会有某种民族优越感。由于我国少数民族聚居地多数处于边疆或者西部城乡,而少数民族旅游者中又多数为发达城市居民,所以,他们当中的一部分人可能会有某种城市优越感。与少数民族城乡居民的生活方式相比,汉族游客或潜在游客的生活方式总体上比较时髦、拘谨、理性和规则;与少数民族农村居民相比,城市居民旅游者或潜在旅游者的生活总体上节奏较快,压力较大,污染较重,卫生条件较好,配套设施全。因此,一方面该客源市场的游客喜欢少数民族朴实、热情、感性、清静、安逸、闲适、无拘、少束的生活;另一方面,该客源市场的游客对少数民族旅游目的地的生态环境、卫生条件以及住宿设施有一定的要求。选择我国北方平原或者南方山地少数民族聚居区为旅游目的地的旅游者,通常欣赏喜爱粗犷、豪放、勇猛、热烈的民族性格;选择我国西南平坝或者东南丘陵少数民族聚居区为旅游目的地的旅游者,往往欣赏喜爱细腻、内敛、温柔、热(范文先生网 www.fwsir.com)忱的民族性格。该客源市场中的少数民族同胞还可能有其特别的风俗习惯和特殊的旅游需求。
在行为特征方面,该客源市场的游客和潜在游客,往往通过书刊和影视作品了解少数民族文化、少数民族社区和少数民族共同体;通常同事朋友的介绍和建议对其选择旅游目的地有重要影响;一般先购买移植性少数民族旅游产品后购买原生性少数民族旅游产品,先普遍观赏领略众多少数民族及其风情,后集中感悟探索个别少数民族及其文化,其近程游客以自驾车旅游者为主,远程游客以团队游客为多,观赏领略型游客以团队游客为主,感悟探索型游客以自助旅游者为多。
部分边远少数民族旅游目的地交通通讯不便,会讲汉语者较少,食宿条件较差,但是,其民风淳朴、社区传统、百姓好客,深受背包旅游者的喜爱,重游率极高。
以上便是笔者对我国世界民族旅游市场、中华民族旅游市场和少数民族旅游市场的初步确定和分析描述,其主要目的是为民族旅游开发经营上提供一个总体概念和工作思路。而要想成功开发这三个客源市场,一方面需要通过更仔细的调查研究和定量分析,调整和支撑上述确定和分析;另一方面,随着民族旅游资源开发的推进和民族旅游市场需求的不断变化,上述分析和结论,有待进一步调整和研究。
[参考文献]
[1]熊锡元.试论汉民族共同心理素质,民族特征论集[M].南宁:广西人民出版社,1987.
[2][日]德村志诚,中国国际旅游发展战略研究——日本客源市场[M].北京:中国旅游出版社,2002.