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校区食堂经理竞职演讲

时间:2008/7/23栏目:竞聘演讲


        文章标题:校区食堂经理竞职演讲

永葆党员先进争创一流业绩
我竞聘的岗位是____区食堂经理。
本人__年参加工作,中国共产党党员,高级工,27年来一直在原总务处伙食科和后勤集团餐饮中心工作,曾任炊事员、采购员、机修工。我热爱后勤服务工作,做到干一行、爱一行、钻一行,多次荣获“先进个人”和“优秀标兵”称号。尤其在南校区工作期间,工作积极主动、任劳任怨,以办公室为家,热心为学生服务,在集团领导和餐饮中心主任的关心和支持下,工作取得了一定的成绩,并荣获学校“三育人”先进个人称号。我长期从事后勤餐饮工作,熟悉餐饮工作的流程,系统学习了ISO9000质量管理体系的相关标准和要求,在工作中积累了一定的管理经验。工作中,我带领全体员工认真学习《中华人民共和国食品卫生法》和《食品卫生五、四制》等相关的法律、法规知识,切实做好食品卫生、个人卫生、炊具设备卫生和室外环境卫生,并在饭菜质量上下功夫,做到色、香、味、型达标,严防食物中毒事件的发生。同时,进行严格的全成本核算,进行规范科学的管理,努力降低成本,杜绝浪费,并经常听取广大师生员工的意见,及时改进,在平凡的工作中,做出不平凡的业绩。我坚决服从集团领导和中心主任的调配,不折不扣地完成中心下达的各项经营指标,通过公平竞争发挥特长和优势,以实际行动落实共产党员先进性教育活动的工作要求。
高校后勤社会化是大势所趋,后勤社会化对我校后勤工作提出了严峻的考验,我们必须增强忧患意识和责任意识,勇于开拓,永思进取,齐心协力抓机遇、抢市场,在发展中创新,在创新中发展。同时,要规范化经营,标准化服务,以人为本,不断提高经营效益和服务水平。如果竞聘成功,我将按集团和中心的统一安排,认真负责食堂生产指挥和经营管理,认真贯彻执行集团的质量方针和质量目标,努力工作,保证食堂工作的正常运转,提供优质产品和服务,创造最佳经济效益,使工作再上一个新台阶。


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