保健食品的认证制度主要是针对生产商和生产车间的卫生条件来保证产品的质量和安全。目前国际上普遍采用HACCP、IS09000等质量体系标准规范保健品的生产，其次，犹太认证、清真认证等也成为部分市场进入的要求。不统一的认证制度，也使得企业要进行多种认证才能进入目标市场，认证导致的成本增加也成为企业进军国际市场的顾虑。4.3包装和标签规则
　　
　　欧美国家对食品的包装及标签有明确地规定，任何保健产品的包装标签不符合要求的将会被扣留，进而要求改进、退回或销毁。我国出口中药类保健品的包装方面存在大量问题。
　　
　　4.4质量控制、杂质检测等技术要求
　　
　　由于保健品作为食品直接进入人体内，为了保证其安全性，必须对其成分和相关杂质做定量限制。各国对保健品的定义不同，管制范围也不同，使得一些保健品以不同性质、不同身份（食品、药品等）存在于各国市场，因此，各国对保健品含量及杂质限量所制定标准的侧重点和细则均有所不同。个别国家以保证产品质量为由，制定的限量指标存在国内、国外不一致的现象，严重阻碍了我国保健品的出口。此外，保健品出口还受到绿色壁垒等限制。
　　
　　《出口保健品质量安全手册》指出，技术性贸易壁垒产生的根本原因是技术水平的差异，应对技术壁垒的核心策略不是消极地接受，而应积极应对，不断提升自身技术水平，改进产品质量，保证产品安全有效。而根据各国具体的管理法规和技术要求，有针对性地制定市场进入策略，将有助于我国保健品企业顺利进入并抢占国际市场

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