管理实习报告汇编8篇
我们眼下的社会,接触并使用报告的人越来越多,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的管理实习报告8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

管理实习报告 篇1
温州银厦物业管理有限公司是中国物业管理协会的会员单位、二级物业管理企业、温州市物业十好企业、鹿城区第三产业重点企业,并获得ISO9000质量管理体系认证,是温州较早参与物业管理市场竞争的股份制企业。主要从事住宅、写字楼、别墅的物业管理,提供清洁绿化、安全防卫、电梯及机电设备维修保养、室内装潢、建筑材料批发、零售、水暧电、家用电器维修、家政服务等全天候的综合管理服务。从1997年初创伊始,短短十年的时间里温州银厦物业管理有限公司以其卓越的管理风格和雄厚的企业实力,管理着23个小区及楼宇,签约顾问小区6个,管理总面积达160多万平方米。
该公司根据行业特点,依据市场竞争的需要,科学、合理地设臵了高效的管理机构。各管理处实行主任负责制模式,一个管理处就是一个相对独立的运作系统,日常的管理分工细致、责任明确。公司从业人员已达400余人,其中,具有中级以上专业技术职称的35人,初级管理人员70余人。其中管理处管理级以上的管理人员100%具有物业管理上岗资格证书。经十余年的市场打磨,温州银厦物业管理有限公司已发展成温州市物业管理行业中一支专业化程度高,管理技能强,社会责任感强的优秀物业管理队伍。
通过在该公司各处的实习,我对公司的情况有了初步的了解。在这一过程中,我不仅在物业管理工作中学到了具体的业务知识,而且更是丰富了所学的专业知识,使我对市场营销学、管理学、组织行为学等学科所涉及的内容有了更加深刻的认识。
在实习期间,我深深感受到了温州银厦物业管理有限公司的优势,以及它在温州地区的影响力。而这种巨大优势的成因源于两个字——品牌。众所周之,品牌能够准确传达出企业的属性、利益、价值、文化、个性和用户,使客户保持对该产品或服务的忠诚和充分的信赖。所以品牌可以说是企业的一种无形资产,是企业赢得市场的一把利刃。又因为物业管理属于一项新兴产业,所以目前还不够完善。它的社会地位也不是很高,加上物业管理的赢利微乎其微,致使很多同类企业都忽略了对自身品牌的创立。事实上,在物业管理市场逐步形成、市场竞争更加激烈的今天,创名牌企业,建优秀PM小区,已成为我国大多数PM企业的管理目标和奋斗方向。而温州银厦物业管理有限公司无疑就是这类企业中的领跑者。
而从我这一个月的体会看来,物业管理公司创建他们自己的物业管理品牌有其必然性。一是满足居民要求的需要。随着生活水平的不断提高,人民对住房的要求已经从有房住、住得下,提高到住得好。而所谓住得好,不是单单局限于面积大、布局合理等“硬件”,更重要的是要有类似于良好的房屋管理的“软件”来保证房屋及设备的正常运行、物业区内的良好的治安、整洁的环境等等。因此,一流的物业必须配以一流的管理服务,才能创造出一流的居住环境。另外,名牌物业管理将更多地受到消费者的青睐,不仅仅在于其表层的物业服务,更重要的是它所蕴含的企业文化,即对消费者的地位、个性、修养、品味、生活方式的肯定性的文化特征。换句话说消费者的购买和消费过程,同时也是一种追求上述文化价值的实现过程。也正是因为名牌物业管理所蕴含的高文化品味和高附加值,才能使消费者对其情有独钟,不惜为之投资。二是物业管理企业在市场竞争中生存与发展的需要。物业管理服务性的性质决定其目前的经营方针应该是“保本微利,服务社会”,更别说以牟取高额利润为目的,所以现在
许多的物业管理企业均处于微利亏本的状态。可是没有资金,谈何经营,谈何服务?对比先进的物业管理企业,我们不难发现,规模越大、管辖物业越多的企业,其获利越丰。因此,物业管理企业只有创立名牌,运用品牌优势扩大经营服务范围,形成规模效应,才能充分利用人力、物力资源,降低成本,使企业获得可观的效益,为其生存提供了保障。三是信任与承诺。名牌企业、优秀物业管理小区表达着公司与业主之间的相互关系,是一种互利互惠、友好合作和相互信任的关系。优秀的物业管理产品就像商海中的'灯塔,吸引着迷茫的、优柔寡断的业主客户。优秀的物业管理产品不仅能拉近物业公司与业主之间的关系,而且是物业管理公司与业主之间非书面或口头的契约。真正的物业品牌能体现出一种强大的信任和效益,是一种无形的资产和力量。四是对服务价值的最好诠释。如果一个物管企业总能够以合理的收费价格提供优质的产品和服务,那么,市场就会认同于它,业主就会忠实于它。物业公司和业主的这种关系,也是以所经营的品牌为纽带的。品牌是承诺,亦是忠诚的象征。品牌表示物业管理企业给予业主以承诺。物业管理企业以履行承诺来维护自身品牌形象,作为对业主的奉献。这样,会反过来使业主觉得忠实一家物业管理企业是值得的、有利的。
既然已经拥有了较大的市场份额,温州银厦物业管理有限公司在行业内也立稳了脚步,可怎样使企业在如此激烈的竞争中脱颖而出,随即成了公司高层需要面对的新的课题。面对新的挑战,公司又提出了另外两个字——创新。物业管理服务内容包括常规性公共服务、针对性专项服务、委托性特约服务三大基本服务内容。从物业服务的内容上不难看出,物业管理服务是一种综合性的服务,提供的不只是某一两种服务,而是多层次的综合服务。物业管理的创新服务有着广泛的内涵和外延,其意义也就不言而喻了。
首先,只有服务创新,才能形成自己独特的优势。当前,物业管理行业正处一个探索和发展的阶段,社会化、专业化、市场化的物业管理新体制还没有普遍确立完善;物业管理市场竞争机制尚未全面形成,垄断经营、不规范竞争还普遍存在;多数企业的定位、理念和服务模式也都基本雷同,所以但凡做得好的企业都是有过创新服务,并能形成自己独特的优势的企业。其次,只有不断创新,才能把服务推向增值回报的新境界,满足业主多元化和差异化的需求。物业管理的管理对象是物业,服务对象是业主,对物业的良好管理,是为了对业主的良好服务以及对这种服务的补充和延伸。可以说物业管理是一切为了业主,这是物业管理服务的基本出发点和归宿点。物业管理企业只有在持之以恒地提供优质服务,满足业主基本需求的基础上思变、思进、准确定位、不断创新,才能把服务推向增值回报的新境界,满足业主多元化和差异化的需求。与此同时,我国物业管理行业的现状也决定了其发展的方向和目标,应该是走出一条服务创新的道路。
通过我的亲身经历,我觉得温州银厦物业管理有限公司如果想将创新作为企业继续发展的突破口,那么借鉴国外先进的理念和模式,培养知识型员工将是当务之急。国外成熟的物业管理经验认为,知识型员工和普通员工都具备专业技术,区别在于处理解决问题的价值取向不同。知识型员工处理解决问题的价值取向永远是双赢、多赢、不伤害别人。比如说,接听业主的电话,业主要找的同事不在。知识型员工的回答是:对不起某某不在座位上请您留言,我将转告他给您回电话。而普通员工回答是:对不起某某不在,请您稍后再打来。并且,知识型员工考虑问题周全,办事效率高。变通员工是“知而不行“,或需要上司的指派才行。而知识型员工在发生情况的时候,无论当班或下班都会主要去”行“。这不难看出他们对工作对公司的态度是不同的,知识型员工比
普通员工要有责任感。另外,知识型员工的”行“还体现在为业主服务的观念上。比如说,面对业主提出的要求,甚至是苛刻、不合理的要求时,知识型员工都不会说“不行“这两个字。因为“不行”不是我们服务人员该说的话,在我们的字典,没有“不行”这两个字,只有“怎样才行”。
众多成功企业的实践表明:服务创新是企业赖以生存和发展的基础。尤其在当今的巨变环境中,企业要在市场竞争中做出自己的特色,物业管理服务的根本是要使业主和用户受益,为业主和用户带来方便、亲近、快速、舒适、增值的“便利服务”、“辅助服务”或“新服务和新属性”。所以中国物业管理服务的发展趋势就是创新之路——坚持用创新性的优质服务、特色服务作为开拓市场的利刃,这样才会使一个企业所向披靡,战不不胜。
管理实习报告 篇2
一、实习目的要求
实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。
土木工程是建造各类工程设施的学科、技术和工程的总称。它既指与与人类生活、生产活动有关的各类工程设施,如建筑公程、公路与城市道路工程、铁路工程、桥梁工程、隧道工程等,也指应用材料、设备在土地上所进行的勘测、设计、施工等工程技术活动。土木工程是社会和科技发展所需要的“衣、食、住、行”的先行官之一;它在任何一个国家的国民经济中都占有举足轻重的地位。
实习的具体要求为:
1、了解建筑造型的依据,结构布置方案的选择,施工流程及新技术的应用,先进建筑设备的特点,主要经济技术指标。
2、对施工单位、监理单位的工作有一定的了解。
3、了解施工中的技术资料,逐步掌握图纸使用及工程检测方法。
4、通过生产劳动,生产技术教育,资料阅读和研究生产实际问题,理论联系实际,培养独立分析问题和解决问题的能力,巩固所学专业课程。
二、实习时间及安排
杨凌区德馨园住宅楼建筑工地
实习安排:
a、房屋构造
通过去参观某项在建工程现场情况,了解以下内容
1、了解该建筑物的结构形式、构造特点、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等级等;
2、了解该建筑物的地基及基础类型、构造形式及施工方法;
3、了解该建筑物的墙体类型、结构布置、细部构造及施工特点;
4、了解该建筑物板、梁、柱等的类型,配筋方式及其与墙、梁的连接构造,了解楼地面、屋面构造及顶蓬构造特点;
5、了解该建筑的楼梯、阳台等的具体构造;
6、了解建筑物的建筑装修构造。
b、建筑材料
通过去建筑工地实地参观,了解以下内容:
1、了解水泥、砖、砂子、石子、钢筋等主要材料的规格、标号、特性及使用要求;
2、了解混凝土、砂浆的配合比、标号、生产工艺所用设备以及养护要求;
3、了解各种钢筋加工情况;
4、了解有关装饰材料的情况。
c、建筑施工
通过去施工现场参观,要求了解以下内容:
1、了解各施工工种的工艺过程,生产特点以及各工种之间的配合及穿插作业情况;
2、砖混结构施工工序,现浇构件的.施工工序;
3、建筑工程与安装工程的施工配合及工序要求;
4、土建工程与安装工程的施工配合及工序要求;
5、装修工程的施工过程,施工特点及方法;
20xx.8.9——20xx.8.13陕西安康市(十堰天水高速安康段)
实习安排:
a、要求到正在建设的桥梁隧道施工现场,掌握施工现场中各生产生活设施的功用、各生产生活设施与桥梁隧道位置的关系及各生产生活设施现场布置的原则。
b、参观学习桥梁隧道结构,要求学生掌握桥梁隧道各部位的结构形式和功用。
c、参观学习桥梁隧道施工各工序,要求学生掌握施工各工序的施工过程及施工要点。短短一个月的时间可能并不能让我们从最根本的地方了解到土木的一切,但它却能使我们有些许收获,这次实习让我深刻体会到读书固然是增长知识开阔眼界的途径,但是多一些实践,畅徉于实践当中接触实际的工作,触摸一下社会的脉搏,给自己定个位,也是一种绝好的提高自身综合素质的选择。
近一个月的实习很快就结束了,实习的经历告诉我们,在将来的工作岗位上,我们要认真学习、认真工作。实习带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助。俗语说,纸上得来终觉浅,没有把理论用于实践是学得不深刻的。当今大学都是以理论为主,能有机会走进施工单位去实习,对我来说是受益匪浅的。相信这次实习对我日后的理论知识学习有很大帮助。最后,真诚的感谢在实习期间所有帮助过我的人!
管理实习报告 篇3
以前曾说大学生是"天之骄子",是社会的宠儿。随着我国经济的进一步发展,随着高校的扩招,大学生所面临的,将是社会进步所要求的不断提升素质和能力的压力。平时在校园里也时常参加一些诸如拉赞助、对外联谊等活动。但真正到了公司,才真正发现自身能力的不足。
我在公司进行了未够一个月的实习。这时间说长不长,说短不短。我总结出了个人在以下几个方面的心得:
英语。在校的时候只知道考四、六级英语,却从没想过英语学习的真正应用,到了公司,才知道英语的重要性。因为我在公司的外贸部工作,由韩大哥指导我学习如何做一些工作。他在我的刚去的时候结合了我的实习时间和实习目的,给我订下了3个实习目标:
1一个星期的网络平台学习,熟悉和商业和电池有关的专业术语。贸易通,skype,MSN,GMAIL以及各种EMAIL等一切商业通讯工具。
2,对我们在阿里巴巴英文商业网站进行UPDATE(由于要拓展海外市场,公司必须做好网络平台的管理吸引更多B2B的客户)。
3,公司的管理层面以及工厂的运作。所以,以后的英语学习,我认为主要着重于英语实际阅读能力的提高。
专业知识
这次实习给了我脑袋强烈的震撼:在学校里学的东西,实际工作起来很多都是用不上的,真正要[用的却没有学到。在实际应用中,我发现理论知识和实践的确是两者不可分离。理论知识可看做是入门的铺垫和相关专业知识的准备。实践操作,则是对理论知识的一种灵活应用,并且更重要。因为它是工作的具体内容。
虽然上个暑假在饭店做过收银员,但当时并不需要用上专业知识,只是略微挑战自己的劳力和忍耐力。而这次来叔叔的电池科技公司,觉得大一大二学的课程远远不够用,这样的后果使得自己花了不少时间在熟悉行业上,这直接影响了社会实践的进程和效果。这在以后的实践中随着专业课的逐渐开设,我想会尽量避免这类问题的。做到"面"要广,"点"要专。
学习能力
个人认为现在的社会日新月异,新事物,新观点层出不穷,必须具备快速学习的能力,并要以一种终身学习的心态来积极吸收新知识和新观念,以开放的姿态面对未来的变化。
中国加入世贸组织,给我们带来了很大的商机,但同时也给我们带来了更大的挑战,我们面临着更多更强的国内外的竞争对手。随之而来的'是我们见所未见闻所未闻的陌生知识。这时候如果具有强悍的学习能力,那么再多的新问题都能迎刃而解。以后我们面对社会的选择,所学专业与从事的工作很可能不一致。那时就应该调整心态,找准个人定位,及时充电,更快更好地适应新工作发展的需要。
去实习最重要的重点是学习如何提高自己的"学习能力"。如果具备了这样一个学习能力这一人生的一大法宝,去到哪都吃得开。
适应能力
这不仅包括对于一项新工作的适应,更包括对公司企业文化的一种认同和融合,在一个月中,我和公司的前辈们交流相处的都不错,大家都很比较照顾我。朱总细心的安排我跟韩亚雄大哥学习,给英文的B2B杂志我看;蒋阿姨教我很多应付职场问题的技巧;韩大哥耐心地教我很多外贸知识;小凡姐与我交流了许多实习和工作后的感受等等。这些不同于爸爸妈妈平时教导的金玉良言,令我对处在社会的人们之间的关系有了更深一步的认识。令本不适应公司生活的我,逐步建立起对新生活的向往。
这一个月中,真的受益匪浅。
公司存在问题及本人建议
公司的发展要靠大家的共同努力,我虽是实习生,但我同样是其中的一员,对于我所看到的公司现在存在的一些问题,我认为我有义务提出:
一,公司的各部门未能紧密合作,存在互相抱怨互相推卸责任的问题。
我跟销售部开会的时候,听到了诸如技术部,车间与销售部的摩擦。大概就是业务员找到的单子客户需要新的产品,技术部不及时研究出来;车间的产品生产速度跟不上业务员的速度,譬如业务员和客户在2号商量号10号交货,车间有可能9号。当中不排除由于太多订单,车间没办法才压后时间。但是这样的在钢丝线上跳舞及其类似,万一赶不上货怎么办?做生意最重要的是客人,客人满意了下个订单自然后继有来。 另外谭工要求业务员把要求新产品的客户资料给他,他的理由是根本不知道谁要,研究出新产品又不见下订单。关于这一点,个人认为销售部的客户资料无多大必要给技术部,业务员要求的新产品不会空穴来风。至于不见下订单,那估计是客户的原因。或者新的产品不能让客户满意。
我的建议是,不能让各部门在本部门老抱怨其他部门的不是,有什么大家找部门几个比较老资格(不只是部门的头头)的坐一起交谈清楚,抱怨解决不了问题,只有凑一起想解决的办法最实在。
二,由于我是在出口部实习。最大的感受是公司是否应该主外副内销售。
原因有2:
一外国人付钱爽快。他们不象中国公司能拖就拖,能欠就欠。8月份公司应收帐款就达到了一千多万,如果多的款目留在外面,时间长了款目多了也是非常危险的事。钱收回得快,再投资就快。现在是快鱼甩慢鱼的时代,而非大鱼吃小鱼的时代。
二产品卖给外国人利润较高。中国产品多中国报告网在劳动力成本低,中国人卖给中国人,大家条件一样赚不了太多钱,而卖给外国人,凭着先天优势,利润是游刃有余的。
由此看来,公司应该广纳有外贸经验的人才,助公司走上产品外贸正轨。
未来的展望
在离开深圳后,我就去证券公司办理了个股东帐号,查找资料书籍,对投资进行了补课后,开始了我的学习投资之路。当时恰逢央行提息,股市低迷,买了研究了好久的2个股,升了,万分高兴~不过现今股市又降,估计国庆回升。
关于未来的展望,我希望自己首先学好现今在学校该学好的东西,如果有机会进修,我会选择学金融,努力做一个注册金融分析师。随着中国加入WTO,中国对金融市场改革步伐的加快,中国金融机构必须要遵照世界标准开展业务。中国金融市场逐渐朝QFII(合格境外投资者制度)和QDII(国内机构投资者赴境外投资和认定制度)发展,这就需要有更多的本土高级金融专家。
从全球范围来看,雇用注册金融分析师最多的公司分别是:巴克莱集团、花旗银行、德意志银行、富达投资、高盛集团、美林公司、瑞银集团等。上海市金融工作委员会副书记吴建融表示:"随着中国与世界的不断接轨,金融机构改革面临的一个主要问题是国际化专业人才的匮乏,中国必须培养自己的金融人才,来满足未来迅速扩大的资本市场需求。"两个月前,吴建融对上海金融机构做了一个调查,发现 CFA是最被投资公司、金融机构认可的专业人才。
以后的成功取决于现今的投入,计划好的未来再好,也需要今天的努力,在这一方面我会努力提升自身这一个月的实践锻炼,是我接触社会,了解社会的第二步,是我寻找差距,进一步认识自我的良机,是我人生的一个巨大的契机。在此,还是感谢叔叔在我离开深圳之前对我的教导。
管理实习报告 篇4
一、实习单位及岗位简介
(一)实习单位的简介
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(二)实习岗位的简介
我的实习岗位是餐饮部服务员,服务员的岗位职责是:按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净;按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点;勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟缸。等待为客人上菜等服务。待到客人用餐完毕就撤桌、餐具送洗,收餐具。
岗位名称:中餐服务员,其岗位职责如下:
1、服从领班领导,做好餐前准备工作。
2、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
3、完成所有的餐前准备工作,按要求摆台,检查台面,保持台面干净整齐。整理、准备菜单、酒水单。
4、分工不分家,团结协作,又快又好的完成接待任务。
5、妥善安排顾客就座,注意客人用餐情况及时更换餐具、烟灰缸,及时清理桌面。 6、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供良好的服务。
7、遇到客人投诉,及时汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。
8、最后收拾台面,使用规定的收台工具将餐具分别送到洗碗间和洗杯间。清理台面垃圾,擦净桌椅,及时摆台以便接下桌顾客。
酒店服务员岗位业务流程图
二、实习内容及过程
首先,我第一天报道的时候,由餐厅老员工带着我对整个酒店进行了游览,主要是介绍酒店的概况,这让我们对工作有了大概的了解。后来还对我们进行了一些关于服务员工作简单的培训。像一些如何折口布话中的盘花杯花,还有用各种方法铺桌布。之后我们就进入实习岗位。由于之前没有在大城堡工作过,自己也不知该如何工作从何下手,不知道各种东西都在哪里。并且对各种事物还都是很陌生的。好在大城堡的哥哥姐姐对我都很好,在我上班的第一周里都带着我一起工作并且和她们学习该怎么做,该怎么当好一个服务员。一周之后我就可以独立完成以下工作了。
其次,餐前准备,准时到岗,参加例会,接收领班和经理对工作安排和布置;到岗后,根据分配的任务做相应的工作,各个区域之间相互配合,在规定的时间内完成所有的餐前准备工作;如,领取一次性物品、去水房打水等。如果提前预定应按要求摆好台面,餐前工作做好之后,准备迎客。当顾客到我盯台的区域时,微笑点头问好;当顾客来到餐桌前拉椅让座,根据顾客人数添或减餐具,如果是厨师长安排好的菜单就示意顾客稍等又是招唤,如果是零点客人就递上菜单并翻开菜单,请顾客浏览,同时介绍本店的特色菜及酒水;在记录顾客所点菜品酒水时,写清日期,桌号、用餐人数服务员姓名;顾客点菜完毕,给顾客念一遍所点的菜品,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后上菜。然后马上下单,我单位菜单为五联菜单,两张留给吧台,其中一张是餐饮部留底,另一张是财务部存根,一张给后厨,一张给面点,还有一张留在自己手里,以便核对菜上完与否。然后就是等待传菜阿姨们把客人点的菜传到包房门口。重要的是餐中服务,迅速将顾客所点酒水送上餐桌,征求顾客意见,启瓶倒入杯中;巡视自己所盯区域顾客的用餐情况,即使补给客人所需,整理台面,上菜报清楚菜名,划菜核对菜单,征求顾客意见随时撤下顾客餐桌上的空餐具。菜品上齐后告诉客人:“您点的菜已经上齐。”餐中勤斟酒水,巡视餐台,如发现顾客酒水快用完,应征求顾客是否添加;如果有事在中途要离开,要和临近的服务员打招呼寻求帮助。不能长时间离岗,办完事马上返回工作中;随时巡查地面和台面卫生,及时清理以保持清洁。当顾客示意结账时,迅速去吧台结算,如果客人自己到吧台结账紧跟在顾客后面,以便客人还有什么要求。待到客人离开时,致欢送词。等到客人离开以后要开始撤台,一般是先从洗碗间推一辆餐车,然后收拾台面,大件餐具和小件餐具分开码放在餐车上,然后用杯筐收用过的杯子,都收拾好后,送到洗碗间,等待阿姨洗完之后在收回来。然后去打水,拿抹布擦转盘,换桌布,摆椅子。由于有专打扫卫生的阿姨所以我们是不用整理地方的卫生的。以上是在有客人的情况下。如果没有客人的时候,领导会安排我们做一些清洁工作,打扫各个房间的卫生,包括椅子、沙发、窗台等。还有走廊的墙面。包间的门,各个通道的门。如果有污渍不容易擦干净就用去污粉擦。
再次,在这些服务过程中,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象。所以我们还有一些细小的工作需要去做。其中服务细节。如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;有重要的'客人是,摆台的时候都
会用到口布,用餐完毕的时候要将这些口布清点数量,然后送洗。我们实习生在担任服务员工作的同时还担任其他工作。有时酒店餐厅没客人时我们就做一些清洁的工作。客人预订的婚宴或者宴会,有需要搬桌子椅子、铺地毯等一些工作。还有打扫卫生工作。打扫各个包间卫生,接手柜中的餐具必须彻底消毒清洗干净,备好以便下次客人用。餐桌上的玻璃转盘两面必须都要擦洗干净,不能留有任何污迹,木质的墙面是白色的有一点污迹都不行,清理白色墙面时特别认真还得有耐心,要用去污粉沾水一点一点的擦,打扫包间卫生虽然是个枯燥乏味的工作,但这既锻炼了我的意志也锻炼了我的耐力,使我成长了很多。
最后,是我们的工作时间和日常生活的一些问题。我们的工作分为早班和正常班。早班就是早上有客人吃早餐,定在几点,服务员就开始去工作,直到中午没客,有到13点的时候也有到15、16点的时候,但是早班的下午就不用上班了。正常班的是上午九点半上班到中午没客,下午从五点到晚上没客。没有固定的休息时间。客少或者没客的情况下就排休,有团队或者婚宴的时候就天天工作。由于我是实习生不能单独上早班,所以我大部分都上正常班,其中只和老员工贴过几次早班。然后就是工作服,员工们的工作服都是由酒店统一发放换洗,但是也可以不用去洗衣房换洗,所以我就是选择了两套合适自己的就一直穿着,脏了就自己洗了。在到了用餐的时候和同事们一起去食堂,和同事们一起聊天。就像认识好久的朋友一样。同样的我的领导也都很和蔼,对我都很好。可是当我做错的时候也会对我很严厉。
我所有的工作内容也曾在书本中学到过,可是再加上这次的实习实践,让我对餐饮业有了更多的了解。对于服务业来说,让顾客满意,微笑面对眼前的工作是非常重要的。
三、实习收获与体会
通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。 实习也使我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这几个月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都那么真诚。
管理实习报告 篇5
选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实地考察跟踪其物流全过程的方法,对南昌物流业发展现状进行初步了解,物流管理毕业实习报告。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。
实习方式:
采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式。出动全组成员合理分工,每人负责不同侧面的内容,协同合作,调查后集体讨论分析,并总结出实习报告。
实习时间:XX年元月5日—元月12日
实习地点:江西省南昌市
实习步骤:
一、前期准备工作
1、 元月4日下午2:00在北—b104教室参加本专业认识实习周动员大会,实习报告《物流管理毕业实习报告》。
2、 元月5日上午10:00在一食堂召开小组会议,商讨实习方式、调查对象,对小组成员进行明确分工,并拟定实习计划。
3、 元月5日下午通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找调查对象,并争取专业物流公司或单位的支持和协助。到系办公室开介绍信。
4、准备校徽、红帽子、数码相机、笔记本等实习所需物品。
二、开展实习活动
1、 元月6日,走访南昌市物流行业协会。
2、元月8日,参观、调查江西交远物流有限公司。
3、元月9日,走访江西省南昌商业储运总公司。
三、后期总结工作
元月11日—12日收集并整理资料,收集各成员的初稿,统一商讨分析并定稿。
实习内容:
(一)备战认识实习,英雄所见略同。——准备工作篇
元月4日下午2:00我们参加了本专业认识实习周动员大会,大会由物流管理专业班主任蒯海章老师主持,易老师在会上对本次实习周工作做了详细的指导,并提出了这次实习的.目的、方法及注意事项。蒯老师又提出了这次实习的要求和希望。
元月5日上午10:00,我们小组在一食堂召开小组准备会议,组长根据各成员的特点,从摄影、记录、财务、安全保障、撰稿方面进行了明确分工,大家一起讨论实习方式、调查对象,并拟定实习计划。
(二)山穷水尽疑无路,柳岸花明又一村。——寻找对象篇
元月5日下午我们开始寻找调查对象,通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找专业物流公司,在江西物流网上我们搜到几家物流公司,但当我们致电争取公司支持和协助时,却一次次遭到拒绝和打击。其中有的公司很干脆:没时间接待;有的单位老总出差,没人可以做主接待我们;有的要申请总经理的同意,可是就没了答复;还有的是我们千辛万苦找到一家老总的手机号码,可是总也打不进去。总之,他们有足够的理由将我们拒之门外。功夫不负有心人,经过不断地询问,我们与南昌物流行业协会的高学敏副秘书长取得了联系,并顺利争取到走访该协会的机会。可万万没想到,高副秘书长答应我们联系几家从事物流行业的公司供我们参观、考察。
管理实习报告 篇6
实习是每一个大学生务必拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,在实践中巩固知识;同时又是对每位大学生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上学不到的知识。为我们以后进一步走向社会打下了坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。
一、实习内容
在财务部担任实习会计,作为一名会计人员,我们从事管理的是一个企业的核心,严禁遵守会计原则及职业准则是我们务必做到的。我所实习的企业财务部门也对员工有相应的规定制度。
1、为了贯彻执行《企业会计准则》,规范施工企业的会计核算,特制定本制度。
2、本制度适用于设在中华人民共和国境内的所有施工企业。
3、企业应按本制度的规定,设置和使用会计科目。在不影响会计核算要求和会计报表指标汇总,以及对外带给统一的会计报表格式的前提下,能够根据实际状况自行增设、减少或合并某些会计科目。本制度统一规定会计科目的编号,以便于编制会计凭证,登记帐簿,查阅帐目,实行会计电算化。各企业不要随意改变或打乱重编。在某些会计科目之间留有空号,供增设会计科目之用。企业在填制会计凭证、登记帐簿时,应填列会计科目的名称,或者同时填列会计科目的名称和编号,不应只填科目编号,不填科目名称。
4、企业向外报送的会计报表的具体格式和编制说明,由本制度规定;企业内部管理需要的报表由企业自行规定。企业会计报表应按月或按年报送当地财税机关、开户银行、主管部门。
公司的`财务部并没有太多人,设有一个财务总监,一个出纳,两个会计,我很幸运,跟了一个从业多年的资深会计师,在他身上学到了很多东西,有一些确实是在学校里学不到的,那是一种对事业的专注和勤奋的精神。单位主要采用用友财务软件进行记账。此次实习,我主要岗位是助理财务人员,职责是协助财务人员进行账实核对、账证核对、账账核对等账务方面处理,以及电脑登帐和一些办公室文员工作。
这些天恰逢公司年底结账,很幸运又重温了会计的一般流程。
1、根据经济业务填制原始凭证和记账凭证
2、根据会计凭证登记日记账
3、根据记账凭证及所附的原始凭证登记明细账
4、根据记账凭证及明细账计算产品成本
5、根据记账凭证编科目汇总表
6、根据科目汇总表登记总账
7、对账(试算是平衡表)
8、根据给出的相关资料编制本月的负债表和利润表
公司日常的经济业务一般有采购、支付职工薪酬、支付工程进度款项、支付贷款等,在进行采购业务处理时,需进行编制采购入库单,并核对采购数量、金额及税额。在制单处理方面要个性细心,以免发生项目核算的窜户。还有一些业务是透过单位网上银行进行付款,在收到银行回单后,利用软件进行应付账款核算。日常会计业务是会计工作的基础,对于每一笔经济业务,每一个步骤、程序,都务必以会计制度为原则,尊重原始凭证,考究其真实性和准确性,才能更好地发挥财务软件的强大功能,提高工作效率。
二、实习体会
现金是企业流动性最强的资产。此现金并非会计好处上的库存现金,而包括企业库存现金、各种银行存款和银行本票、银行汇票等。为了正常生产经营,企业务必持续必须的现金留存。企业保证正常经营活动的现金需求量,在此基础上增加必须量的现金以应付未来现金的随机需求。企业透过:企业愿意承担的风险程度;企业临时举债潜力;企业对未来现金流量预测的准确度这三个方面来预留预防动机的现金余额。而置存现金用于非预期的优质购买机会,对于施工企业也存在重要的好处。
企业保留现金,对现金进行管理,发生必须的管理费用。这部分费用具有固定成本的性质,在必须的范围内与现金持有量关系不大,所以和决策无关。现金短缺成本与现金持有量成反方向变动关系。企业现金管理方法:现金回收管理目的为尽快收回现金,加快现金的周转。为此,企业根据成本效益原则选用适当方法加速账款的收回。企业账款的收回要经过四个时点,从客户开出票据、企业收到票据、票据交存银行和企业收到现金。现金支出管理与现金收入管理相反,主要任务是尽可能延缓现金的支出时间。一般采用以下三种方法:
(1)合理利用浮游量。由于某些企业已经开出付款票据尚处在传递中,银行尚未付款出账。企业一般尽可能利用这种浮游量,超多节约资金。
(2)推迟支付应付款。在不影响信誉的状况下,尽可能推迟应付款的支付期。
(3)采用汇票付款。由于汇票不是“见票即付”的付款方式,企业利用这个特点合法延期付款。
三、实习总结
在实习过程中我也发现了公司存在的一些问题,就是上下级的沟通问题,一个下属在工作中出了问题,上级有时不能及时发现,并且即使发现了也没有进行良好的沟通。我认为在工作中不能光想着把自己的工作做好久能够了,就应做到在做好自己本职工作的同时尽量不要妨碍别人,条件允许的话要给别人创造一些有利条件而不是拖后腿。由于人和人也是有区别的,大部分都是比较尽职尽责的,原则上也没有什么大问题,但是很多事毕竟是关乎自己利益,小部分人还是会为达某种目的不择手段。可能这就是职场,是现实,是社会,有正面就必然有反面。但是我在实习期间接触到的人和事都是很和谐的,大家相处得基本都很好。总之进入工作岗位最先要适应的就是人际关系,这样才有助于自己熟悉及完成工作,不就应不管不顾只是埋头做事,可能到最后做错了都不明白。所以沟通很重要,这也是我在这段时间学习到的一个十分重要的知识。
管理实习报告 篇7
半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……
一、实习目的
二、实习内容
(一)实习单位概况
1、 惠东xx度假酒店简介
2、 实习部门
惠东xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的`工作。
(二)实习工作过程
1、岗前培训
我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。
2、上岗实习
“五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。
后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。
3、各部门见习
由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的兴趣程度不同,加上“十一”过后,旺季开始转入淡季,在最后的一个月,酒店安排根据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。
三、实习效果、实习体会
在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。
管理实习报告 篇8
实习终于还会来临了,身为一名即将走向社会的大学生,特别还是专科的大学生,是一定要进行实习的,并且在选择实习工作的时候,还一定不能随意,毕竟我们学的专业就是我们自己以后走向社会的通行证,要是没有一门技术,我们将在社会上寸步难行,三个月的实习看起来很长,都快将近一个学期了,但其实认真工作起来,时间会在你不知不觉当中流逝。我的实习是在一家小型化妆品公司进行的,公司的规模并不大,但是纪律制度什么的却是非常的严明,这三个月的时间里,让我养成了很好的职业习惯,我想这会对我以后的职业生涯有不小的好处,并且我作为一名会计专业的大专生,我也是如愿以偿的在财务管理的工作上完成了实习,以下就是我对本次实习的详细报告:
有句话说的好,“麻雀虽小五脏俱全”,这家公司也是如此,虽然规模不大,占地面积才200平,但是人事部、财务部、采购部、销售部等等应有尽有,随着我在公司工作的时间长了,我也是知道原因了,公司的老板非常的节俭,虽然说公司的规模完全可以在这个基础上扩大两倍,但是在老板看在,现在的办公环境虽然不大,但是各部门直接的协作绝对不会拥挤,所以一直都没这个想法,并且每个部门的人员也是严格控制的。这样的运营模式给我的影响还是有点大的。
我记得我在面试的时候,人事部的那个招聘人员就跟我说过了,她问我是来这里实习的目的仅仅是完成学校的实习要求,混日子的,还是真正想参加工作,锻炼自己的',我清楚的告诉她,我属于后者,所以我才有幸能成为公司的一员。我经过一段时间的培训就正式上岗了,一上来就把公司财务部门的日常的财务预算、资金调用等等工作交给我来进行管理,并且我还要确保公司的财务管理方面的数据不能下滑。定期汇总财务部各位会计的财务报表,给领导整理出公司的盈利亏损情况,并且还要就这数据给出建议。并且在我工作一周后,要我凭借着这一周的工作体验,对公司财务部的工作流程写一个优化的方案。
我的日常工作还算是有点繁忙的,但是我不在乎,我觉得作为一个实习生肯定是要比正式员工忙的,接触的多,成长的就越快,我从来没有跟领导抱怨过自己的工作任务过多,要是我没有在下班时间前完成,那么也只能是算自己工作经验不足,主动留下来加班了,这正好对我吃苦耐劳的能力有所锻炼。我经过这三个月的时间,我想我对公司的财务体系已经有了一个非常完美的了解了,这对我以后的工作有着莫大的帮助。
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