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个人实习报告

时间:2022-06-10 22:02:55 实习报告 我要投稿

个人实习报告

  在人们素养不断提高的今天,报告与我们愈发关系密切,其在写作上有一定的技巧。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编整理的个人实习报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

个人实习报告

个人实习报告1

  20xx年12月2日,我被学校分配到宁波雅戈尔日中纺织印染有限公司进行顶岗实习。进入公司后,我被安排到针织质检部对色组,岗位为:对色QC+对色员。刚开始工作时,我对实习部门环境比较陌生,对对色组的工序流程也不太了解,加上在学校里学的专业知识比较肤浅,缺乏实践经验,我十分迷茫、彷徨。通过半年多的学习和锻炼,我逐步完成了从校园到社会,从学生到员工这种环境和角色的双重转变,出色地完成实习中所要承担的各项工作任务。

  一、从最基础着手,要学会善于发现。

  刚接触一个新的环境,一份新的工作,要有信心把它做好,不要退缩。有不懂就问,有不明白的就要通过各种途径去弄明白,不怕别人笑话,努力让自己在最短的时间内熟悉工作环境和流程。只有对待一些很基础的工作时,我们不怕苦、不怕累,尽量做到最好,才能胜任领导所交待的每一项工作。例如在摆RTR时,虽然很枯燥,但是我们可以发现,GY色会在不同的温度下会出现不同的颜色,在温度高时偏黄光,在温度低时偏蓝光;磨毛布,在毛羽逆毛和顺毛的情况下颜色差异很大,顺毛颜色偏浅,逆毛偏深;在面料的缝接处,轧光机不能将面料整门幅轧到,就会出现缝接处颜色很深,在我们看匹差颜色时就会出现严重的深浅色差。在制衣厂挑色差时,一天要挑几千件同一颜色的衣服,我们要发现那些前后幅、门襟、袋盖等部位有明显色差的问题,我们可以发现成衣色差主要产生的原因是染化料的选用、加工工艺或设备不稳定、色光变异造成的,这样可以方便我们在颜色放行时尺度把握更准确。

  二、工作中要细心,勇于承担责任。

  对色中我们首先要根据客户要求控制手感,毛羽和弹性等布面品质,然后根据客户选择灯源对色。我们必须注意每一个细节,例如:撞色款在看颜色的同时必须检查手感,质量(抓磨毛,酶洗,丝光效果),YD的间条布还要量循环看花型;对色必须以眼看为主,电脑参考;尤其要注意“跳灯”和“荧光”现象,头缸对回客户要求的对色标准生产,跟缸对头缸,缸差控制在0.4以下。此外,辅料对回相应的BDOY,TM对回领正面BODY反面,对于特殊洗水的客户,必须看颜色的洗前和洗后变化。在填写颜色评语时,更加不能简化信息,一定要将对色标准、色级、电脑值、签名、日期标写清楚。

  三、不断累积经验,满足客户要求。

  对色组不止要和生产接触,还要和客户接触,客人对于面料的了解首先是从我们提供的资料开始的,所以我们扮演的角色其实也是双重的,我们要向客人展示我们公司的产品是符合他们的`要求的。当PD和YD的每一缸面料经过十几道工序来到QC对色组,我们的职责就是掌握他们的颜色品质,控制出到客人手里的面料都是合格的。QC没有想象的那么简单,一缸面料只要过了QC这一关,就相当于出了面料厂,从面料厂到了制衣厂中间哪个质量环节出了问题,投诉的首先是我们,是我们让不合格的成品流到了客户的手里,这是我们没有做好自己的本质工作。站在公司利益的角度来说,很多东西在生产上是有难度的,不是简单的回修就能使颜色和质量得到完善,很多时候们必须考虑到各个方面,这就需要运用一些自己在工作中不断累积的技能来尽量减少不必要的损耗,将颜色品质第一时间反馈给生产部门,给公司创造最大的利益,这才是我们工作的最终目的。

  回顾半年来我收获颇丰,通过直接参与公司的生产过程,学到了很多实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,我在学习和工作中进步、成长,但我觉得自己做得还不足,比如工作能力、洞察能力还不是很突出,对生产缺乏了解,这些我都应该自我弥补,多去了解生产,多与生产工序接触,才能总结出自己的一套行之有效、稳定生产的方法,才能将自己的工作做到最完美。

  在这半年的实习期间我收获最深刻的就是以上几点,我想用一句话来总结我的心得体会:我们不能改变环境,但我们可以改变自己。相信自己,只要坚持,一定能找到属于自己的路,一定能找到展示自己的舞台。

  最后,我衷心感谢学校和公司给予我这样一个学习的机会!

个人实习报告2

  一、实训目的

  为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期14—18周的周五上午,由学校安排在实训计算机试进行物流上机实操。在这期间里我们能够经过使用物流管理软件来学习、掌握整个物流管理作业的基本环节及流程。这让我们学到了物流管理作业流程的新知识,让我们为以后的学习和工作打下坚实的基础。

  二、实训要求

  掌握仓库、库区、库位、收货人、货物、地点、车辆、驾驶员、业务员等基本信息输入操作方法;掌握收入合同与支出合同操作;掌握收获订单制作、查询、打印等操作;掌握库位调整和计量单位、产品等级转换的操作;掌握发货订单的处理;掌握车辆日常管理操作;掌握运输费用结算和仓库费用结算操作等。

  三、实训感想

  在没有实训之前,我们仅仅从课本上了解了一些关于物流管理的基本知识,并没有对其有很深印象,至于物流管理作业的基本环节及流程的概念,仅仅是停留在浅显的书本知识。自从上了实训课,我就深刻地认识到物流管理实际上是一门实操行性很大的课程。在实际工作中,它就是实操工作。所以我们必须要好好利用这次实操机会真正掌握物流作业流程的具体操作,扩大我们的`知识面和提高我们实际操作本事。

  在这次实训中,我学到了仓库、库位、库区基本信息的查询、新增和修改;客户、受货人货物基本信息的查询、新增和修改;收入支出合同受理的流程;库位调整、产品等级转换和计量单位转换等等。理论是实践的基础,但理论的最终价值是要在实践中体现。从这次实践中,我更深刻地体会了物流管理作业流程的价值及意义,加深了对物流管理的理解。

  本以为仅仅是照着书上写的流程一步一步操作下去就行了,谁知实际操作并没有想象的那么简单,即使是按部就班,其中还是出现许多问题。由于流程是一步一步来的,所以只要其中错了一步就做不下去。有时因为几个步骤影响了接连几个相关联的流程。就比如在操作到库位分配与预入库清单打印这一系列流程时,在库位分配这边遇到了问题,有可能缺少一些关键数据,就无法做这一流程,就连接下来的一系列关于预入库的流程也无法做下去。可我们并不懂这些流程到底哪里出错,问教师也找不出答案。此时我想,学校应当再配备一个专业的物流管理实操的教师给我们,让我们在实训时遇到的问题能够一一解决,增大我们的实训效果。

  四、实训提议

  1、提高学生操作的进取性。因为只是按课本操作流程是比较无聊的,学生可能开始时操作了一会就不想操作了。

  2、安排一个专业的物流管理实训教师,解决我们在实训中遇到的所有难题。

  五、总结

  虽然在实训中遇到了一些小问题,但并影响这次实训的效果。毋庸置疑的是,我学到不仅仅是仓库新增、查询和收入合同受理等等这么简单。

个人实习报告3

  顶岗实习是我们每一个在校大学生都要经历的一次的,虽然在顶岗实习中我们不会像现在在大学学习里这样轻松又有趣,但是顶岗实习却有这它自己独特的魅力。我是是一名某某学院的学生,学院这次给我们安排的实习岗位是一件比较小的外贸公司,而且实习的职位也只是外贸公司的一个基层的职位,但是这次在外贸公司顶岗实习却还是给我带来了在大学中从未感受到的新奇体验。

  在外贸公司进行顶岗实习,这要求我们在某些外语上要有一定的熟练度,我因为是某某学院的学生,所以我对于自己这一点是非常有自信心的。我的英语水平不仅非常高,而且我自己也有在私下学习过西班牙语,所以我认为我自己可以在外贸公司的顶岗实习的语言方面中不会遇到很大的问题。也许是我高看了自己,也许是我把外贸公司的工作想的太简单了,在这次顶岗实习中我的语言方面还是遇到了一些问题。

  在顶岗实习期间,我的实习工作经常帮助其他员工处理一些文件和资料,这些文件和资料大多是外文的,其中我主要负责帮助他们翻译一些英文的文件,我最开始是抱有十分的信心的,但是当我看到文件和资料中一大推的专业术语时,我感觉我受到了很大的`打击。虽然这些翻译整理文件资料比我想象中的要难上许多,但是通过我一段实习时间对这些专业术语进行学习和熟悉后,在之后诸如此类的工作我已经能够轻松不小了,不仅能够独立完成我在外贸的实习工作,在我整理翻译的相关公司文件中出现错误的次数也小了很多很多。

  在这次的外贸顶岗实习工作中,我实习工作内容虽然和我的专业内容有一点点不搭边。但是我还是在外贸实习工作中学习到了很多以后有助于我在某某学院继续学习深造的东西,比如我这次的外文水平得到很好的锻炼、对外贸公司有很深的认识、对专业学习也有了自己的新计划和新目标。

  我觉得在我这次顶岗实习过后,自己的心中似乎有什么东西变得更加坚硬了,这才是我这次在外贸公司进行顶岗实习获得的收获。我发现想要在以后的相关外文工作中,自己现在的外文水平还是需要大幅度的提升的,虽然这次在顶岗实习中取得了很好的锻炼,但是我认为这远远不是我的真实水平。

个人实习报告4

  实习目的:

  通过一定时间的社会实践,逐渐适应专业,熟练专业技能,了解公司的机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到和公司在社会的作用,与人力、资金、社会的关系。

  实习时间:

  20xx年x月x日--x月x日

  实习地点:

  xx有限公司

  实习内容:

  20xx年x月x日,我经人介绍进入到安徽界首市腾飞有限公司进行了为期两个星期的实习活动,目的是为了体验实践,加以学习。在我的家乡安徽省界首市,腾飞有限公司属于典型本土小公司:小规模、业务少。业务范围较狭窄,公司主要有卖场设计、喷绘设计和墙体等几部分业务组成。

  公司内部情况:

  整个公司员工稳定在10人左右,同时服务的客户不超过10个,其中的5、6家属于老客户类型的客户,其次还包括一些未知客户群。公司内部设置也是和一般的公司一样:老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理和经济投资运营;下设业务部、制作部、设计部、和安装部。因为公司是私有形式,而且规模很小,所以公司的员工岗位性流动很强,没有很明显的分工,各个部门的人员可以相互帮助。所以我也很荣幸的可以参与整个公司大部分部门的工作,了解了整个公司的运作形式,学到了很多。

  刚开始工作,由于我的经验不够,不知道具体事务要做些什么。总经理便让我负责接待的工作,负责接待前来做的客户和一些琐碎事务。但是即便是这样,也让我懂得了许多行业内的事务。

  做了3、4天接待以后,熟悉了公司业务的我便开始在各个部门帮忙。这些事情使我学到许多在课本中无法涉及的内容。因为我的工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就一定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计达到预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。而要运筹整个过程是很不容易的。这使我对总经理,对公司的员工们产生了敬佩之情。

  经过了半个月的实习,我学到许多以前没有学到的东西,也了解了行业和公司的运作。在这次实习中,我主要有三点体会:

  1.团队合作最重要。

  在一个公司里,公司就是一个大集体,大家为了同一个目标去努力,去奋斗。这个时候,就需要大家都具有团队合作的精神。因为一个好的作品是需要多个部门密切和默契的配合才能完成的。各个部门在合作的时候难免出现思想碰撞和矛盾。如果这个时候个人只是一味的坚持自己的意见,不肯听从他人的建议,那么一个人也不能完成一个好的作品。所以一个团队的良好的团队合作精神,才是这个团队创作出好的作品的基础。

  2.要充分结合主的思想

  在制作的过程中,主难免会希望加入自己的观点和想法。在这次实践中我就碰到过几例主出谋划策的。一般的设计者和人会对主不信任,认为就应该是艺术的,不应该掺杂别的动机。但是事实证明,主的考虑也是对的,他更能从销售方面着眼。

  3.创意要结合实际

  人做策划不能仅仅活在自己理想的状态里,创作的过程也不能仅仅凭借自己的想象力去完成。最重要的两个字就是市场,只有关注了市场,洞察了市场的潜力,诉求点符合了市场的需要,才能达到宣传产品的目标,才能算得上一个好的。就像奥格威的观点,一个合格的人,必须要经过销售这一关。只有做了销售行业,知道销售行业的规律,知道市场的需求,才能做出好的。如果一个人脱离了市场,只是凭借自己的想象去创作、策划,那么他所得出的必定是空泛的。总而言之,这次的实践让我知道了,再好的产品质量,再独特的产品性质也一定要和市场联系起来,只要人在策划的时候了解消费者想要什么,市场的需求是什么,就能策划出好的。

  这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

  因为考虑到以后毕业有可能从事这个行业的工作,因此我非常珍惜这次实习的机会,通过实习,了解现今社会所需求的人才,了解平面设计在实际应用中的地位,以及自己在社会中的定位,根据结论,总结出自己的方向。在有限的时间里加深对各种平面设计的了解,找出自身的不足。这次实习的收获对我来说有不少,我自己感觉在知识、技能、与人沟通和交流等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。

  一、通过实习,使自己所学的专业知识得到了巩固和提高

  在学校虽然学了两年多的平面设计,但是真正到实践中还需要从头学起,因为要学的东西实在太多了。刚到公司,看到设计师们熟练的技能、高超的制作水平让自己好生羡慕。在接下来实习的日子里,我虚心向老师请教,边干边学,逐渐掌握了抠图、制图、排版和各种色彩、整体布局的搭配效果等。同时,也掌握了电脑软件操作的小技巧,比如在corelDRAW中做包装盒的时候,线与线的对齐,以前我在学校学的基本上都是用鼠标点菜单进行选项操作,来到这里大家都基本上用快捷键操作,又快又省力。随着实习的不断深入,我对photoshop和coreldraw制图都能够熟练掌握了。我不满足在设计上实习,还主动要求到各个岗位去锻炼,通过在各个岗位工作,掌握了设计的构造和各项工艺流程。比如一幅图在经过客户认可后,设计师填写好打印单并附上图形小样拿到彩印室进行喷绘或。

  二、通过实习,使自己的社会经历得到了丰富,能力得到了锻炼

  在实习过程中,不但要熟练掌握过硬的专业知识,高超的制作水平和敏捷的思维能力,还要学会与客户进行有效的沟通,把准客户的脉搏,客户想要怎样的效果,我们设计师就要为客户制作出他想要的效果。

  三、通过实习,发现了自身差距,还需要通过更加努力的学习不断掌握新知识

  通过实习,我深深发现,在设计领域还有好多的知识需要学习,在学校里只学了一点基础的知识,来到这里才发现自己是一棵无名的.小草。一个好的设计需要的是不断的学习,这里有的掌握了三维立体效果的制作,有的掌握了动画flsh的制作。设计对一个人的知识结构要求非常高,需要掌握数学、社会、文学等相关知识,只有一个综合性的人才才能制作出好的作品。

  实习体会:

  通过实习,我进一步的发现自己的缺点,并且牢固了设计基本功,在现实的社会中实际的应用中,我要循序渐进,一步一步的完善着自我,一步一步的向自己的目标靠近,最终实现自我。我遵守组织纪律和单位规章制度,做人处事的基本原则都在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也在实际生活中不断培养。

  这一段时间所学到的经验和知识,这是我一笔宝贵的财富。在工作中和同事保持良好的关系。同时也明白到做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。

  在工作中,我认真负责,努力刻苦,能有效率的完成上级安排的任务,从不迟到早退。踏踏实实的做好本分工作,工作始终以“热心、细心”为准则。简短而又充实的实习,我觉得对我走向社会起到了一个桥梁的作用,是我的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。总的来说受益匪浅对以后的学习有很大的帮助,同时经过了这么一段时间的工作也明白了实践的重要性,要更好的在以后的工作中发挥自己的水平,那么只有不断的增加自己的理论知识,更有利于灵活应用到自己未来的工作中!

个人实习报告5

  获释寒假社会实践火热报名中时,很兴奋,放假前一个月就开始谋划见习实践活动。鉴于罗定同乡学护理的人数比较多,据了解已经见习过的人数屈指可数,有意向见习的同学甚多,本人就勇敢地站出来组建一个团队去见习。忙前忙后,找老师,找经验丰富的学长指导,一切都看起来那么的顺利,在放假前还真的组成了一个七人团队,队员跨两个年级本、专两个学历层次。最后很可惜,在见习后期才发现队长我本人失误,没有成功申报团队社会实践,学校也就不认可这个民间团队,结果只能队员各自写自己的社会实践论文。然后本文就是本人见习报告。

  一、见习的目的与意义

  学习是一个过程,可分为两个阶段,先是学习课本知识,然后运用课本知识用于实践。护理专业的特点就是实践性非常强,所有的护理技能都必须活学活用,这样才能越显护理专业的魅力。在护理这个专业学校学习了近二年,还未能弄个清楚护理究竟要干什么?在哪些环境干?应该怎么去干?虽然在平时会有实验课,但全是在学校内;虽然后期学校也会有安排为期一年的`实习,但在此前,还真限于学习课本知识。如何走进医院,走出学校,走出课本?见习成为那一群跃跃欲试护理专业学生的一次小练兵、一次小实践。很自然地把学校教学引到临床。

  二、见习的经过

  第一天整体感受医院环境

  20xx年x月x日上午x点整,xx市中医院八楼护理部门前站着x个着装整齐的见习护生(原计划团队见习后因故变个人),见习社会实践正式开始。在护理部主任蔡老师带领下,我们去了不同的科室。xx去了七楼内二神经内科,xx去了四楼内三普通内科儿科,xx(本人)、xx去了四楼内一心血管内科。

  x主任把我们介绍到护士工作站,心血管内科护长x老师简单介绍了一下科室,然后就去忙了。带教老师x姐,很快就带我们见习了各种抽药、稀释、查房、各种治疗、发药、各种交谈、人文关怀。

  第二天胸腔闭式引流

  xx床自发性气胸入院、行胸腔闭式引流术。该手术为小手术,在病房内进行,作业见习生我见习了过全过程。头高脚低位,胸部局部麻醉,用药为普鲁卡因,麻醉师又是手术主刀者周主任,麻醉前皮试为护士操作。护士要做的工作,就真的如书上写的一样,每天更换引流瓶内生理盐水,检查引流管是否通畅,观察伤口有无渗出液,渗出液的量、颜色、气味,保证引流瓶在伤口水平cm以下,引流管在生理盐水下2—4cm,查房时嘱病人深呼吸,观察引流管内液面是否波动。很多专业知识要求撑握,很多内科护士不了解引流瓶,叶玲护长就组织了一次学习小会议,介绍引流瓶相关知识。

  第x天实习生在科考试

  恰逢实习生在科考试,实习生们表现紧张,考完就很比较自然,然后科室轮转了。

  第x天见习病危患者紧急抢救

  x床病危。作为见习生目睹了抢救全过程,最后医务人员把病人救回来。该病人是医院的老病号,x日前心律不齐好转出院,今天早病重再次入院。下午xpm,查房病人病情稳定,主诉腹涨痛,与注射速尿后未能及时排尿有关。x分钟后,病情加重,病人主诉心慌,气闷,目眩,眼黒,心电临护提示室早、窦性心律过速,病人家属情绪低落。值班医生报告主任,主任联系其他科主任会诊,经抢救病人病情稳定。

  此次抢救收获,临床护士病情报告制度必须执行,护士遇到突发事件,评估自己能否处理,不能则快速报告上级领导。

  第x天护患关系

  尝试运用护士人文怀技巧。内一科住院部有xx病床,x个临时备用床位,住院患者x左右。有足够的病人用于实践沟通。利用前几天认识的病人,尝试刻意用一些技巧,见习生可以做的只有部病史,问一般资料,做一些健康宣教。

  发现:微笑、礼貌、文雅果然会在护患关系中起重大作用,撑握药理知识,为病人解说药理作用,也很令病人信任。

  第x天护士人际

  复杂的护士人际关系:护士与护士,护士与护长,护士与医生,护士与患者及其家属。处理不好则会身心俱疲。恰好见习团队中有一个同学做得欠佳,这里就分享一下经验。梁金冠同学被2个护长投诉,护理部主任批评,分析其原因大因其不守纪律。她本来分配到内三科见习,却不好好在内三,却先跑去内一,后跑去内二,去了不是好好跟带教老师学习,又去护士办分室玩手机。结果怒了二个护士长,主任批评了队长,和她本人。

  三、心得与体会

  各方面初步了解护士,了解医院工作环境。见习巩固了各种护理技能,稍稍尝试运用了护理各种技巧,确切把课本知识引到实践。

个人实习报告6

  一、实习时间:20xx年9月17日

  二、实习地点:酒厂

  三、指导教师:

  四、实习目的:

  通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

  五、单位发展史:

  石家庄市制酒厂建于19xx年,是国家大二型国有企业,19xx年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。19xx年、19xx年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

  19xx年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

  近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

  六、实习内容:

  在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是19xx年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

  该厂的品牌酒:

  1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

  2、赵州桥牌石家庄大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。19xx年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

  3、xx年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

  白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

  白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

  高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

  以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

  其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

  之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的`进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

  最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

  高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

  七、实习收获:

  通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。

个人实习报告7

  由于系领导的高度重视、实习单位的积极支持和实习师生的共同努力,20xx届本科毕业生实习进行得很顺利,取得了较好的成绩,同时也反映出一些题目。本届毕业实习全面落实了实习计划,使实习治理得到了规范,实习教学质量得到了进步,并得出一些建设性的建议。

  一、实习基本情况

  1、实习时间20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日,共七周。

  2、实习地点实习地点32个。在自治区内25个实习点,区外7个实习点。具体实习地点详见附件一,20xx届本科毕业生实习情况统计表。

  3、实习内容

  实习内容可以概括为两大类。一类是本专业范围内的工作,另外也有个别

  4、实习人数

  (1)实习学生。20xx届三个毕业班的131名学生全部参加了实习。

  (2)实习指导教师。共17人。由于实习点多,地点分散,系领导、教研室主任和本学期任课教师及相关行政职员全部参加了实习指导工作。

  5、实习形式

  根据学院教务处的要求,采取集中实习和分散实习两种形式。分散实习学生自己联系实习单位,都出具了三方签名的书面材料(个人申请书、家长同意书和实习单位接受实习的证实书)。集中实习学生的实习单位由系里联系。所有实习单位都有专业教师指导。实习类型有毕业实习和毕业设计两种,毕业实习学生107人(31个实习点),毕业设计24人(1个实习点)。根据学生个人意愿和特点选拔毕业设计学生,其他学生参加毕业设计。

  6、实习成果数据统计

  (1)收到32个实习点每个点一份实习鉴定(实习单位盖章有效)。鉴定对每个实习学生做出了评价,131名学生单位实习鉴定成绩全部合格。

  (2)收到学生实习报告112份。其中毕业实习学生每人一份,共107份;毕业设计每组1份,共5份。实习报告全部合格。

  (3)收到实习教师每人一份实习报告总结,共17份。报告内容包括三部分。一是对学生在实习过程中的表现、能力、纪律情况和基础知识把握程度的评价。二是结合实习单位的意见,对自己指导的每个学生给出综合实习成绩。三是就毕业实习过程中反映出来的教学存在的题目提出改进意见或建议等。全体学生综合实习成绩全部合格。

  二、实习表现与效果

  达到了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节,同学们对自己、对工作有了更具体的熟悉和客观的评价。本次实习采取分散形式。原则上以就业实习为主,同时与毕业论文选题相结合。本届实习的单位覆盖面很广,企业总体水平也比较高。实习收获主要体现在两方面。

  1、工作能力。在实习过程中,尽大多数同学积极肯干,虚心好学、工作认真负责,主动参与企业市场调查、产品销售、外贸谈判、行政治理、财务治理、生产运作治理、人力资源治理等工作,同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,我们的学生具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,普遍受到实习单位的好评。大多数学生能胜任单位所交给的工作。在毕业设计单位和有些企业,实习学生提出了很多公道化建议,做了很多实际工作,为企业的效益和发展做出了贡献。

  2、实习方式。实习单位指定指导职员师傅带徒弟式的带学生,指导学生的日常实习。学生在实习单位,以双重身份完成了学习与工作两重任务。他们向单位员工一样上放工,完成单位工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。同学们认真的工作态度、较强的工作能力和勤奋好学的精神受到了实习单位及其指导职员的一致好评。

  3、实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所进步,圆满地完成了本科教学的实践任务。二是进步了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。

  4、组织治理。实习领导小组成员亲身到实习单位,检查和指导实习工作,协调解决实习中碰到的题目,总结、交流工作经验。

  指导老师们在整个实习过程中尽职尽责,对保证实习质量起到了重要作用。实习开始时,老师们深入学生和实习单位,阐明实习大纲及实习计划内容,明确实习目的和要求。实习过程中,结合实习单位的具体情况,帮助学生学会具体地分析问题、解决问题,学会深化专业知识,用专业知识指导实践,指导学生做好具体工作;在业务不多的实习点,引导学生“找事做”,挖掘他们的实践经验;检查学生实习工作日记,掌握实习情况,指导工作及时有效;督促学生认真完成实习报告。实习结束后,老师们认真做好学生的实习成绩考核及评定工转自:作,参加实习交流会,完成实习总结报告。指导老师平均每周与每个学生交流一次。指导方式有电话、电子邮件、下点、面谈等。基本达到了及时发现问题,解决问题,提高实习质量的目的。实习单位的指导老师认真负责。不仅指导具体工作,还无私的介绍自己的工作与社会经验。

  5、校企关系。实习前后系领导带领实习老师专门拜访、答谢实习单位,实习结束时系里向实习单位发出统一格式的感谢信。实习学生积极配合企业工作,他们的精神风貌和实际工作绩效对企业工作起到了良好的促进作用。使校企关系得到了进一步巩固和发展。

  6、总结交流。返校后召开了各种形式的交流会,内容丰富、气氛热烈,同学们积极发言谈经历,谈体会,谈感想,论题丰富,论据翔实。实习指导老师亲临交流会,既肯定了同学们的成绩,又指出了实习中的不足,并对同学们的观点或体会进行了点评。对就业应聘以及将来工作具有很大的指导意义。

  三、实习改进建议

  1、增加实践环节。学生们共同的体会之一是“书到用时方恨少”。从xxx、xxx、xxx、xxx、xxx到xxx,都需要宽泛的理论知识支撑。有的单位工作专业性较强,学生下班回来找书找老师求教,其他实习点的同学也主动参与出谋划策。极大的激发了大家的学习积极性,许多同学遗憾学习时不够努力刻苦。一个普遍反映的问题是同学们希望都能参加一次信号维修、中修、大修的施工方案的编制与执行全过程活动,以系统地了解具体生产运作过程,增强实践能力。在我们的教学计划中,虽然有二年级的社会调查实习,但专业性不强,投入不足。如果三年级设一次短期专业性社会实践,会促进学生学习,进一步增加实践知识。如果增加实际营销策划内容,会加大教师工作量。但是,增加社会实践环节,确实是实现营销专业人才培养目标的重要途径,尤其有助于学生就业。我们初步计划增加营销策划实践工作项目,使目前学生的参与人数从**%增加到**%。建议学校把专业性社会实践纳入教学计划。

  2、承认教师指导社会实践的工作量。目前教师指导社会调查实习、毕业实习都没有计入教学工作量,所以不能调动教师积极性,也出现了上面三番五次强调但总是难以见效的`实际情况。包括毕业论文也存在这样的问题。指导社会实践和毕业论文需要教师投入一定的时间和精力,才能收到效果。总结经验可知,无论社会调查实习、毕业论文的撰写,还是策划活动,每个好成绩的取得,都投入了指导教师大量的工作甚至个人的研究成果。所以,在进一步规范社会实践和毕业论文的同时,应该肯定教师的工作量,才能激励教师投入,才不会流于形式,真正达到实践目的。而承认教师工作量最有效和透明的办法之一就是把指导社会实践和毕业论文工作计入教学工作量。

  3、加大教学改革力度。以社会需求为导向,调整课程设置。实习中了解到,目前随着铁路大提速,生产力布局调整,大量新技术设备投入使用,铁路电务单位需要大量的信号维修和施工人才,可是,我们的学生却难以找到合适的岗位。客观表现为电务单位一般优先招聘有信号专业的毕业生,但现在电务设备日新月异,更加体现了信息化技术的运用,因此,需要在信号专业基础知识的基础上,注重信息化课程方面的设置和培养。同时,作为学生,如何在自己掌握基本课程知识的基础上,使自己成为一个复合型的人才是目前所面临的一个课题,因为除了专业知识,还应该具备相应的管理能力。我们不能改变招聘条件,只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才,是我们面临的迫切问题。首先,要研究铁道信号的内涵,然后以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、学生知识和素质要求等。要加强就业指导工作,重视就业率,就业率是学院生存的重要基矗

  4、毕业实习规范化。以规范实习材料为重点,在实习大纲中明确要求,实习总结中落实到位。以严格实习成绩为切入点,强化实习效果。以计入教学工作量为动力,激励教师投入实习工作。

个人实习报告8

  一、实习目的:

  通过对北京道路的实地实习认识,使我对公路的路基处理、沥青路面的施工、道路的设计与施工以及其它公路相关设施的设计与布置,有了一次全面的感性认识,加深了我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。

  二、实习时间: 11月18号至11月22号。

  三、实习地点: 北京市交通。

  四、北京市道路交通现状 :

  北京市全市面积16800平方公里,规划市区基本上由城近郊八个区组成,面积约1000平方公里。由市中心向外依次有二环、三环、四环及五环(又称公路一环),其中二环内为老城区,面积62平方公里,三环内为建成区,面积约150平方公里。北京市总人口1100多万,其中城市人口722万。另据调查,作为著名旅游城市和全国政治、文化中心的北京,年平均流动人口总数达350多万。但是,北京市人口分布极不均匀,70%的常住人口和几乎全部的流动人口集中在不足全市面积10%的规划市区内,造成市区特别是三环以内的市中心区人多地少、车多路少、“求”大于“供”的矛盾极为突出。

  发展现状:

  1、城市结构与土地利用形态

  从城市规模的变迁来看,北京市不规则扩张不太明显,战略上的区域规划也并不发达,城市基本上在一个中心以圈团模式发展,市中心还有相当一部分用地属于居住和工业用地。

  2、城市交通基础设施建设情况

  近几年北京市政府下大力进行道路建设,特别是1999年打通了平安大街、菜市口南大街;修建了白颐路、三里河东路等一大批主干道;对二、三环路进行了大规模的改造,包括改建西直门、大北窑等多座立交桥,封堵了上百个出入口,将二环路和三环路改建为半封闭的快速路,车辆行驶速度可提高30%;四环快速路于去年建成通车,五环公路线也修建了一部分,并完善了环路之间的快速联络线,对22条相关道路进行整治、展宽,打通断头路。

  3、车辆增长与交通流量增长情况

  2002年7月,北京市机动车保有量从1995年末的89.4万辆增加到180万辆,其中70%以上又都拥在三环路以内;而截止到2000年底,北京非机动车(主要是自行车)近1000万辆。2002年6月底,北京的私人机动车近110万辆,占机动车保有量的61%,其中私人小型客车超过56万辆。目前,北京市车辆增长速度为15%,而道路长度和道路面积的年平均增加率仅为1.2%和3.7%,车流量年增长速度已达18%。

  4、公共交通发展情况

  近十几年来,随着城市建设规模扩大,城市人口增长迅速,常住人口突破1100万,流动人口突破350万,市区建成区以每年近11平方公里的速度扩展。这些因素促成出行需求的成倍增长,而公共电汽车近十年间只增加不到10%,只占全市机动车总量的4.23%。

  5、交通环境保护发展情况

  机动车由于燃烧石油,排放尾气,造成环境污染。北京是世界上环境污染严重城市之一。

  存在的问题:

  1、城市交通路网布局不尽合理,城市主干线交通严重阻塞,车行速度缓慢北京的交通结构

  是在旧城棋盘式街道常规交通为主的基础上发展起来的,尽管北京建成二环、三环快速路和几条放射的高速公路,但在城区目前缺少南北、东西贯通交通干线,致使北京城区的主干道、次干道和支路间没有形成综合的道路网络系统。另外,北京市道路增长速度远低于机动车增长速度,道路的发展不能完全满足机动车发展的需要;所以,交通流量的增大使一些路口、路段长期处于饱和状态,导致交通严重拥堵。

  2、交通资源有待更合理地利用

  北京目前存在单位内部车辆、小型车辆(含大量的出租车)所占比重大,但承担交通运量的比重小;由于投资更新资金不足使得大容量、便捷的公共交通发展缓慢。

  3、停车设施严重不足,交通管理设施落后

  由于建设项目的投资者没有严格按有关规定修建停车设施或已建的室内停车设施改作它用,现行的停车收费与停车场管理政策难以形成对投资者的回报,这些原因致使汽车停车设施严重短缺,随意占用公共道路,造成许多地区交通混乱。

  4、交通秩序混乱,交通法规观念淡漠,促使恶性交通事故增加 据北京市市政工程设计研究总院最近关于“北京城市环路交通事故分析”的研究结果,在快速环路——二环路上的交通事故可分为三种主要形态:⑴追尾事故——后车撞前车;⑵并线违章——发生刮蹭事故;⑶并线频繁——跟车过近。北京交通管理部门的统计资料表明,本市小公共、出租车占全市机动车的10%,但违章却占30%。

  五、对策分析 :

  1、加快轨道交通建设

  北京目前的经济发展水平还相对落后,但发展速度快,土地开发强度也越来越高。国际经验表明高密度的土地开发离开轨道交通的支持,是不可能比较好地解决通勤问题的。尽管北京轨道交通的建设受制于经济发展的水平,但是非但不能减缓其建设的速度,反而应该通过多种途径加快轨道交通的建设:⑴进行市郊铁道、城市轨道交通和公交专用道系统的一体化公交线网规划;⑵合理确定轨道交通线路的优先顺序;⑶广开渠道筹集资金,加快轨道交通建设;⑷研究公共交通管理的一体化问题,实施公共交通一票制,建立方便的公共交通利用环境和高效的公共交通经营管理模式。

  2、完善路网建设,优先发展公共客运交通

  要解决北京交通拥堵状况,必须抓紧道路建设,完善市区道路网,在规划完成环路建设的同时,也要抓紧进行放射线、联络线、次干线等道路的建设,并规划建设大型换乘枢纽,以尽快形成综合的道路网络系统。此外,还应该限制私人小汽车的发展,优先发展公共客运交通,提高公共交通的行车速度,使公交网络布局与城市用地开发利用相协调,公交线路布设与城市客流流向相一致。

  3、在基础设施的建设中注入绿色交通意识、交通工程的整体美学意识

  随着交通工程科学的发展、社会的进步,人们对城市环境的'要求越来越高,对人、车、路以及交通环境的美学要求也越来越强烈。再加之2008年奥运会在北京召开,为了给世人展现一个新北京新奥运的印象,绿色意识和美学意识贯穿于大都市的基础设施建设之中就成了城市交通基础设施建设的必然要求。

  4、提高管理科学化水平,完善道路交通组织管理系统

  主要包括路网车流组织方案预评价模型研制;路网运行状态实时监控技术;路上意外事件的紧急处置手段与实施方案;停车管理对策(各类停车车位规划设计标准、建设与管理责任主体的划分、停车设施布局、公用停车车位收费标准及体内停车管理办法等)。

  5、实施可持续发展战略,积极开展交通污染防治研究

  应认真研究交通污染特征和污染预测方法。针对污染源头和已发生的污染,应制定防治和降低污染的措施。对重大建设项目应开展交通环境影响评价,提出防止污染和环境管理措施。

  6、树立正确的交通意识和法制观念

  要提高全民遵守交通法规的意识,必须要加强交通法规知识的宣传,加大执法监管力度,使广大行人和车辆驾驶人员能自觉遵守交通法规,以充分地利用现有的交通资源,进一步提高现有道路交通设施的供给能力。

  六、实习总结:

  我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。我很珍惜学校为我们安排实习这理论与现实连接的重要环节,这为我们以后再施工企业单位奠定了坚实的基础,总之要谢谢学校在为迎合市场需求,促进学生实践能力所安排的这段实习,我将永远珍惜这段经历。

  总之,在这次实习中,我们的各个方面都有了进步,相信这次实习给我们带来的经历一定可以为我们将来的学习和生活提供很大的帮助!

个人实习报告9

  一、实习概况

  实习目的:以适应毕业后顺利进入社会工作环境,提早完成学业而进入实习阶段,锻炼个人的实践工作能力,增强社会经验。运用所学知识,发挥自我能力,了解实习工作的流程和内容,加深对工作的认识和社会经验,从而达到有效的工作效率和丰富的经验积累。总之,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

  实习时间:20xx年x月到6月

  实习地点:xx区投资创业中心祥和东路128号

  实习岗位:厨电事业部市场推广人员

  实习单位:x欧琳厨具有限公司创建于19x年x月,是一家专业从事高档橱柜、不锈钢水槽、厨房电器等厨房产品设计、生产及营销的国际化集团公司。集团总部坐落在xx投资创业中心,占地面积达22.5万平方米。公司目前有员工1600余名,各类专业技术人员600余名。OULIN是国内最早进军厨具行业的厨具企业之一,也是国内专业设计力量最强大、厨具产品线最丰富的国际化公司之一。

  实习内容:进入公司市场部实习,了解市场推广人员的相关内容和工作范围,运用所学习的市场营销专业知识来了解市场推广的工作流程和工作内容,达到学以致用的效果。初步接触市场推广员的工作,我的工作主要是:负责监督管理各大区每月的推广活动,终端展厅和产品的展示验收,撰写每月的计划报告,将产品上市、推广等相关信息准确、详细的传达给经销商。

  二、实习过程

  刚开始找工作时我很迷茫,其实不是因为工作特别难找的原因,而是不清楚自己到底想要怎么样的工作,对于自己将来要在社会中扮演什么角色,也不是很明确,我想这是很多在校大学生刚走出校园时都会遇到的择业困惑。市场营销这个专业所涉及的工作范围太广,反而让我在选择时无从下手,有时看到自己比较喜欢的工作又发现自己的资历和条件不符合该公司的要求。于是,自己显得越来越烦躁不安,后来在爸妈和朋友的开导下,我渐渐对自己的工作性质和要求有了进一步的明确,我想对于刚走出校园的我们来说,在工作初期更重要的还是经验和能力的积累,用实践来充实自己对社会的认知!

  20xx年x月x日,我以一名实习生的身份进入了欧琳厨具有限公司,其实心里还是挺忐忑不安的,当时应聘时的自信和大胆也不知去哪了,更多的还是对于自己实际工作能力的怀疑吧,毕竟没有真正的接触过该方面的工作,很怕做得不好或是不到位。我们部长是一个很亲切但又不失威严的人,他跟我说了很多工作方面需要注意的问题,但最让我印象深刻的还是部长说的“勤勉”二字,有一名句是这么说的:勤勉为人生存之本,忠恕乃君子之道。我很高兴部长能把这么重要的做事之道授予我,以后在工作上自当应该努力不懈,坚持不懈!

  这也大大鼓励了当时对于工作处于担忧之中的我,我开始变得有自信起来,工作上也有了方向。下面我按照工作阶段来介绍实习过程。

  第一阶段的实习还是比较轻松的,主要是和各个大区的相关推广人员进行简单的交流介绍,相互熟悉下彼此在今后的工作上需要接触到的职能块面。我们公司有华北、华东、华南、华中、西南、东北、西北、上海、杭州、北京这几个大区,每个大区有自己独立的办事处,分工还是比较详细和明确的。刚开始工作我的任务只是监督和催促大区推广人员按时上交该月的推广活动计划,然后撰写计划报告。主要的难度是在工作的进程和效率上,大区人员在上交每月的活动计划和物料提报时不是很积极,往往要催促很多次才会有结果,致使工作不能按时完成。我很困惑的是该不该将自己对他们比较宽松的态度转换成严厉的,经过自己反复的思考和推敲,最终决定将他们要上报的日期进行了明确的界定,一旦达不到要求将在月度的绩效考核中体现对他们的惩罚,这样一来我的工作变得轻松了,对他们来说也是一种约束。我们职场新人可能在工作上会带有一定的软弱性和不确定性,具体体现在对于同事和工作伙伴不怎么敢提出异议,怕自己说错话,做错事,一般都习惯于忍受,不敢将自己真实的想法表现出来,工作上比较被动等。这些也往往会成为我们就业初期的困惑,其实内心还是很想改变的,但似乎又找不到合适的方法,这个时候我们可以通过自己的指导老师和企业的指导师傅进行一些相关的询问,所谓师者就是传道授业解惑的!我们要学会的是主动出击,让自己始终处于积极主动的位置,努力解决问题,而不是逃避!

  第二阶段的实习工作有了很大的完善,也基本确定了我所有的工作内容。我开始验收各大区终端展厅物料的放置,也要及时地将总部产品上市、推广等相关信息准确详细地传达给经销商。这两项工作还是要掌握一定的专业知识的,比如说产品的型号、规格、系列、配套设施等等都需要有一定的了解,在工作的空闲时间,我的主要任务就是去学习和记忆这些知识。刚开始由于自己在专业知识方面的欠缺,使得在与他们的沟通上存在一定的障碍,往往是对方提问了之后我就不知道怎么回答了,只能将电话转接给师傅,当时内心还是蛮有挫败感的,觉得自己的工作能力没有被他人认可,我只能在师傅解答时认真的听着,把关键部分记录下来,慢慢地去消化。当很多事情超出你能力范围时,态度往往决定着你会向什么方向发展,你可以很真诚地跟对方说一句“对不起,我不是很清楚,以后会慢慢改进的,我帮你询问下”而不是采取消极回避的态度。你也可以事后认真地去学习改进而不是一副无所谓的态度,同样的一件事情,态度不同,获得的结果也会不同,它会决定着你是向良性还是恶性发展。

  此外学会如何与同事相处也是一门学问,相处得好,自然开心,会让你感觉非常有归属感,工作的积极性大增;相反处理得不好,就很糟心,等于给自己无意中增添了很多的不便。实习期间,我们同学朋友之间也有各自的交流,大家一致认为虽然对同事有一些不满和看法,但是保持表面的和平还是必须的,俗话说得好:病从口入,祸从口出。因此,上班时,尽量多做事少说话。这样做既可以让自己多积累工作经验;又可以让繁忙的工作冲去多余的时间,避免无聊时,闲谈别人的是非。即使在工作之外,亦从不对同事评头论足,但谁是谁非,心中自然明了。当然,事物是变化的,处好同事关系,要适时而动,因人而异,不可千人一法,万事一方。

  三、实习心得总结

  (一)处事心得

  第一、遇到问题就说是别人的问题,你立刻就原地踏步!对于很多人来说犯了错后的第一条件反射就是找理由推卸,可是很少有人会明白一句“领导这是我的错,我下次一定改”胜过任何借口,人成熟的第一步就是学会承担责任,并试着从自己身上找原因,最终解决问题!

  第二、是人都想改变,但是人都不想被别人改变!工作上经常需要阐述自己的观点,当你觉得自己的'方法比他人好时,改如何让人接受呢?一个人最难改变的是思想,许多争吵的由来都是因为双方都想试着努力让对方接受自己的意见所造成的,因此这就需要我们花点技巧在上面,让对方心悦诚服地接受你的意见,也就是所谓的有效沟通技巧!

  第三、这是你的工作,你接受了荣誉和收入,也要承担相应的责任和委屈!很多人在工作中都会发牢骚,埋怨公司经常要加班,埋怨上司对自己太严厉,埋怨这埋怨那。其实我们要想明白一个实际的问题,公司找你来就是要你解决问题的,如果公司什么问题都没有,那你也将会失业,当你接受荣誉的时候你有没有想过公司的好呢?因此我们遇到问题要以积极热情的心态去面对,这样离成功才会更近!

  (二)职业技能需求

  1、忠诚:你是代表公司在做业务,要站在公司的立场说话,要维护公司的利益。

  2、服务意识:以客户为中心,尽可能满足客户需求。

  3、团队协作精神:现在的业务活动大多是以一个团队的形式来完成的,因此每个人都不是独立的个体,相互之间的协作显得尤为重要!

  4、吃苦耐劳:勤能补拙,天道酬勤,需要一定的毅力,持之以恒,坚持下去。

  5、沟通能力:善于倾听,能表达,但是倾听比讲述更为重要。

  6、学习能力:掌握推广产品必备的知识,善于从客户那里学习,多学多听,善于总结。

  7、获取信息和整合信息的能力:多方获取信息,能辨真伪,也就是增强知识管理能力。

  8、市场敏感:能把握市场的趋势,看到潜在的需求。

  这段时间的实习是毕业前进入社会最好的锻炼,今后我将真正的走上社会,投入到社会的生活中。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,虽然目前我接触到的工作还很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,。通过实习,我们能够更好的了解自己的不足,了解该如何处理和面对工作上的问题,了解这个社会的方方面面,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,不断向成功迈进!

  最后衷心感谢欧琳厨具有限公司给我提供实习机会!

个人实习报告10

  转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结广播影视编导岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

  一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

  在广播影视编导岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的'实习,并结合广播影视编导岗位工作的实际情况,认真学习的广播影视编导岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

  二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

  在广播影视编导岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在广播影视编导岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对广播影视编导岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据广播影视编导岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点,尽心尽力完成广播影视编导岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。

  三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。

  从大学校门跨入到广播影视编导岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。

  四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。

  在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。

个人实习报告11

  一、实习目的与意义

  毕业实习是我们大学学习阶段重要的实践性教学环节之一,是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生政治思想水平、业务素质和动手能力的重要环节,对培养坚持四项基本原则,有理想、有道德、有文化、有纪律的德才兼备的技能性、应用性人才有着十分重要的意义。通过深入基层单位,了解当前茶产业发展现状,可加深理解并巩固所学专业知识,进一步提高认识问题、分析问题、解决问题的能力,为今后走向社会,自主创业做好思想准备和业务准备。

  二、实习内容

  1、实习时间:x

  2、实习地点:x(Wx、PH)

  3、实习单位的发展情况

  实习第一站:x

  x一楼的一个专柜,20x开业,现已算是老店,地处超市收银口,负一楼主要是超市,人流量不是很多。现店大概一个月能做10万左右,如果是中秋或者过年一个月能做20万左右。

  实习第二站:x

  20x年x在此开业,是x地区的老店,人流量较多,此店是x业绩的店。平时一个月能做40万左右业绩,如果是在中秋或者过年能做80万左右。

  4、实习要求

  ⑴遵纪守法,严格要求自己,遵守地区门市店的相关规章制度;

  ⑵保守商业秘密,服从实习单位工作人员的安排;

  ⑶安全第一。实习期间注意人身安全、财产安全、公司各方面安全。

  三、实习总结及心得体会

  1、制定目标辛勤播种

  在学校待了两年是该出来锻炼了,得知实习地点为x时,我是多么地兴奋。20x年9月,当火车驶入这片土地时,我们怀着无比激动的心情,终于来到了梦寐以求的城市。实习单位相关负责人到车站接我们,请我们吃饭,生活上更是无微不至的关怀,这让我们非常感动。踏入的第一个门市店,是我们的实习单位——x,我在那边度过了148天的日子,从人生地不熟到慢慢熟悉,这期间又快乐也有不如意。

  刚到的x月份恰逢一年一度的中秋佳节,各个店铺生意非常好,中秋月饼销量猛增,正是我们锻炼时好时机。x月我们店的预估是24分,达成25分,超1分。作为刚来的实习生,我也很有干劲,经常跑出去调货。但许多东西需要我去学习,包括专业知识、泡茶和销售技巧等方面。

  为了让实习更充实更有针对性,我给自己制定了实习目标:

  ⑴热爱茶文化,让自己说话变得有底气,成熟有修养,做事更大方;

  ⑵销售方面做到独立,随心所欲,力争成为一名出色的销售高手;

  ⑶继续加强学习,攻读相关的专业书籍;

  ⑷总结足够的经验,时刻做好经营管理店铺的准备。

  好的开始是成功的一半,我始终告诉自己,每天在规定的时间上下班,实习期间认真及时地完成自己的工作任务,做到不草率敷衍了事,每天让自己都能进步一点点。

  2、慢慢适应用心耕耘

  第一次踏入x这个大城市,总感觉有太多的东西需要我们去慢慢适应,新的`生活就这样开始。所幸实习单位的领导和同事给予了我很多的关心和帮助,让我在实习期间有更多的精力投入到工作中,学会去适应新的环境,学会与人沟通,真的非常感谢他们。

  工作上,刚开始有点不适应,上早班一回来就想睡觉,生物钟还停留在学校的作息上,门市的工作根本没有所谓的“午休”。作为实习生,我们一样和同事上下班,又得以学生身份虚心想他们学习,努力汲取实践知识。领导同事们也经常教我们销售,教我们泡茶,教我们如何摆放商品,让我们受益匪浅。

  生活上,首次来到x时,他们就热情地送我们到宿舍,带我们购买衣服等生活用品,帮我们烫衣服,甚至帮我们解决用餐问题。公司提供的宿舍,虽然很一般又偏僻,但我已经很满足了。起初生活上的开支挺大的,我们后来慢慢学会自己煮饭、炒菜,不仅可以做自己爱吃的饭菜,还省下了许多不必要的开支。实习单位让我们感受到家的温暖,那种温馨的感觉让人无法忘怀。

  出门在外,就怕节假日的孤独和寂寞。经常搭错公交车,工作之余又常找不到合适的休闲放松的好去处。特别是20x年的春节,这是我第一次在外过年,更多的是感到无助。大过年要吃泡面,店里又没人,过年那几天都是通班,没办法!刚到店铺时有6个人,后来就只有3个人留着继续工作。有人说,她不想待了,感觉很累;还有的说,过年想回去,请假肯定不准;还有的说,这边工作太没人情味…总之走的走,留下来的还能怎么样?我只想告诉自己:要坚持下去,英雄也有寂寞的时候,不经历风雨怎么见彩虹?我不能就这样认输。

  3、分析原因艰辛成长

  x年11月,在店组长及同仁们的关心指导下,我在销售上有了很大进步,也顺利通过转正考试,正式成为门市部天福一员。考试主要测试实习生的专业知识、公司的制度、产品代号、泡茶的熟练程度以及销售技巧。

  还很清楚记得第一次给顾客泡茶,泡了温心(温心铁观音,是1000块一斤,也是我们的明星产品),当时很紧张,拿盖碗冲泡,非常烫,还好以前在学校经常练习。顾客喝了感觉不错,于是我再向他们推茶食品,虽说后来只买了一盒温心,已经很兴奋。可能是自己太疯狂的工作,太大声叫迎送词,有段时间自己的喉咙痛得说不出话来,后来就感冒了,才再次体会到身体确实很重要!

  在工作中,我不断学习不断积累经验,每天一般都会早早起床看书、写日记。不管是成是败,每月的实际分数高于或低于预估分数,我都会静下心,分析原因,好好总结。

  A、成功的是经验,例如:

  ⑴一般来说,9月和10月茶食品是主要卖点,以茶食品带动茶叶、茶具的销售,从这一点我们店的组长及同仁们做得比较好。

  ⑵团队精神很重要,店里的氛围很好,做单时配合较默契,如有客人要我们产品,我们店没有,同仁都能够主要找兄弟店调货。

  ⑶服务到位,有些客人买的东西比较多,我们都能主动帮助客人送货。客人感受到我们的服务,下次如果要买东西,首先想到的是我们这里。

  B、失败的是教训,例如:

  ⑴连锁推销做得不是很到位,在非常时期都没能做几笔上一分的单。

  ⑵店员不足,在快过年时有两个员工突然离职,店里极其缺人,有挺多单丢失。

  ⑶茶食品的礼盒(如:天福礼馔、茶香御礼)卖的都不是很好。

  ⑷茶食品、茶具占业绩比率太少了。

  ⑸迎送词还需要加强,做到响亮又富有热情。

  ⑹店里的货物不够齐全等。

  20x年12月中旬,有一段小插曲,我去x帮忙半个月。虽然说只是半个月,但对我影响是很大的:真正体会到团队的激情和向心力。那边的人流量非常大,那种快节奏不是每个人都能跟得上的。我也慢慢发现自己有很多的不足,必须再重新找回刚开始的那股激情,我得调整好自己,重新出发。在即将离开x时,x组长及同仁都很舍不得,都说我进步很大,我也为自己感到骄傲!非常感谢上级给我这半个月时间学习!

  4、喜结硕果朽木可雕

  机会是靠自己去争取的,我不甘于平庸,一次次为自己争取更多的机会。很多时候,我们需要耐得住寂寞,需要静下心来去体会生活的真谛,不管工作或者生活都需要等待,所谓“地球是圆的,你不可能都在一个倒霉的位置吧!”,不断给自己加油鼓劲!第一次领工资虽然只有x元,但我仍然很兴奋,那是辛辛苦苦换来的。

  今后在类似工作中,我认为需要改进的有:

  ⑴调整好每位员工的工作状态,调动员工的积极性;

  ⑵加大试泡,特别是高价位茶叶,快过年时送礼比较多,服务也要跟上;

  ⑶重点抓好十项重点产品;

  ⑷做好连锁推销。

  x店是x地区的店,很多前辈都是精英。在这些精英的熏陶和培养下,我的销售有了飞快的进步,做事也更加积极果断,在介绍产品上更加游刃有余,成交率大大提高了。20x年3月,店长说我是“朽木不可雕”也。4月底,店长又改口说我“朽木可雕”了!甚至也有人说我有当店长的潜质。真的很为自己高兴,也非常感谢店长及同仁们的照顾,她们每一次的指导都是我前进的动力,我将铭记在心!

  这次在x里,除了工作的实战外自己还去学了《茶叶市场营销》。《茶叶店的经营管理》以及《中国式管理》等书。在这些书中有很多很多值得我去学的,比如茶叶销售中的:因势利导,让对方跟着我的思路走,不是你想要什么就是什么,是我想让你拿什么你就要拿什么!还有如何在气势上压倒顾客以及如何抓住每一个老顾客……很多东西需要理论来引导实际来操作,才能用得冠通。现在完全可以很熟练接待每一个顾客了,非常高兴自己的成长。

  四、小结

  总之,通过本次毕业之前的工作实习,回顾这段日子来的点点滴滴,我感慨颇深,对工作有了比较深刻的认识。在实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,有开心也有难过的时候,酸甜苦辣皆有,这一切我都一直努力地去品尝,并尽自己的努力去做好!也基本完成当初自己制定的目标,较圆满地完成了此次实践任务。望自己在工作中,继续积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。我相信,事在人为,有志者事竟成。很感谢集团能够给我们这样实习的机会,也感谢x地区对我们的关心与照顾,谢谢他们!在未来的人生和工作道路上,我会心存感恩,继续向前,更加努力用心的走下去。

个人实习报告12

  一、实习时间

  20xx年x月x日至20xx年x月x日

  二、实习地点

  1、地形图测绘实习地点:湖北省武汉市江夏区豹澥镇龙泉山地区

  2、地形图识图实习地点:湖北省武汉市江夏区豹澥镇花山地区

  三、实习小组信息

  组别:xx科学学院xx班测量x组

  指导老师:xx

  组长:xx

  组员:xx、xx、xx、xx、xx、xx

  组员分工:

  选点与跑尺:xx、xx

  观测与读数:xx

  记录与计算:xx、xx

  描点与绘图:xx、xx

  特说说明:因x月x日x大雾,无法进行测绘工作,故原定于x日进行的测绘实习改为识图实习,x日继续进行测绘实习。实际日程安排为x、x、x三日进行测绘实习,x日进行识图实习。

  四、实习目的与要求

  测量学实习是测量学教学的重要组成部分,其目的使学生巩固、扩大和加深从课堂学到的理论知识,获得实际测量工作的初步经验和基本技能,进一步掌握测量仪器的操作方法,提高计算和绘图能力,对测绘小区域大比例尺地形图的全过程有一个全面和系统的认识,会认识地形图,能够根据给定的地形图在实际中寻找到图上所示的点,并在实习的过程中增强其独立工作与团队协作意识,为今后解决实际工作中的有关测量问题打下坚实的基础。

  学生通过本次实习应达到如下要求:

  1、掌握经纬仪、视距尺等测量仪器的操作方法;

  2、掌握地形测图的基本方法,能够具有初步测绘小区域大比例尺地形图的工作能力;

  3、能够根据给定的地形图在实际中寻找到图上所示的点;

  4、各小组分工明确、通过合作完成测量任务,增强独立工作能力与团队协作意识。

  五、实习任务及内容

  (一)小区域大比例尺地形图的测绘:

  1、测区:x省x市x区x山x科学学院x班测绘区域

  2、任务:通过x天的地形图测绘实习,每小组要取得200个左右的测点数据,并根据得到的数据完成一幅比例尺1:1000,等高距2m的20 cmx20cm的地形图。

  3、内容:

  (1)校正仪器(经纬仪),工具及用品的准备(包括测量记录计算手簿、2H绘图铅笔、三棱尺、半圆仪、图板、胶带等基本物品);

  (2)按照使测绘更加方便、有效、快捷的原则,根据测区位置,在图板上布设控制点;

  (3)过程:

  为期3天的测绘实习是在江夏区的龙泉山进行。这里的山算不得山,站在这山测那山,高差不过几米,地形图居然可以用等高距为2米的等高线来描绘。山上的植物只有三种--枯草、高矮不同的树和最难缠的荆棘。对于我们的测绘而言,草是极具积极作用的,它们可以为我们的休息提供软垫。而树具有极强的阻挡视线的作用,需要强调的是,这里的手机信号也受到树儿们的强烈阻挡,以致于山间回荡着彼此声嘶力竭的呼喊。至于万人的荆棘,它不仅刮坏了弟兄们的衣服裤子,划伤了同志们的手,还严重阻挡我们前进的道路。

  控制点是已知高程(海拔)的点,我们需要在这些控制点上架设经纬仪,以它们为基准来测它与其他位置点的.高差,进而推算位置点的高程(海拔)。因为控制点的个数有限,尤其是位置好的控制点更是稀少,所以我们必须要有抢占有利控制点的意识与冲动。只有如此,我们的测绘才会更加高效。实习的前一天,所有人都在抢占有利控制点上做了充分准备。

  第一天,大家都没有一点经验。到达指定区域后,各组杀向各方,去寻找前一日展在图上的控制点。不论是基地班、地质一班还是地质二班,绝大部分的人都在基地班的位置寻找控制点,而基地班的点对于我们是没有意义的。我延着似乎有人走过的小路独自前行。在路边发现了“地大I17”,短暂的兴奋后,我继续前行,I17并不是我们要找的点。走了大约80米,“地大I15”的桩子又一次吸引了我,但它同样不是我的目标。旁边的山上似乎有片草丛,那里或许有控制点吧。看了看周边,还没有人跟上我,略加思索,我决定上山。拿着图板,穿过了一片荆棘,累得满头大汗,终于到了山顶。这里果然有点,“地大I05”,这不是我们的点。又一次抬头时,我已经看不到地大的人了,判断了一下方向,下山。可是我找不到上山时的路了。没路了怎么办,开路呗。戴好手套后,我用20分钟开了一条路下了山,到了主路。“地大I40”也是这样找到的,它在I15对面的山坡上。估计这座山上还会有控制点,我就爬了上去。这时的我已有些疲惫。站在山腰上休息了一下。突然,下面的一片草丛里的一块大石头吸引了我。经过一番与荆棘的斗争,我到了那个地方。这里果然有控制点,“地大I13”,它依然不是我们6组展在图上的点。

  每一件事情都不是很容易就能做成的,就连召集全组的同志都是如此的困难。在几乎喊哑了大家的嗓子后,我们7个人总算凑齐了。对前一段的寻点做了短暂总结,我们决定在控制点旁边架设支点,代替控制点。实际证明,这是多么英名而伟大的决定啊!这次会议成为了6组测绘全程的转折。一切就绪后,已经10点多了,离当日结束测绘时间还有2个半小时。经过我组同志的全力奋战,我们后来居上,当日测得50个点,为后两日测绘的成功奠定了坚实的基础。

  由于我组对困难预计不足,导致全组成员在当日的实习中把大部分的时间和精力浪费在找控制点上。当日测绘工作结束后,我们6组成员聚在一起交流了经验,并对第二天的测量做了更加具体的安排。大家相互鼓励,要在后两日的测绘工作中发扬今天我组在找控制点的过程中表现出的不怕苦,不怕累的精神,高质量地完成测绘任务。

  x月x日早,大家吃过饭后坐x大学校车又一次前往v山。沿途的景物已经变得熟悉,大家都没有了前一天的好奇,各自拿着图板和记录本为即将开始的工作做着积极的准备。40分钟后,我们到达x山。一下车,我们测量6组按照事先的安排不跟随大部队,直接前往我们的控制点--“地大I06”。I06的位置是在两个山之间的鞍部,周围高树较多,短暂地商量后,我们果断地放弃了它,决定在其附近视野更加开阔地地方建立支点I06-1。将经纬仪对中整平、消除视差后,我组的测绘工作正式开始,大家立即投入工作状态。负责选点跑尺的x和x同学先是围绕着I06-1树立视距尺。我读取的数据经检验出现多次出现“零误差”。负责计算的v和x同学也加快了步伐,一组组数据很快传递给负责绘图的x和x同学手里。整个小组紧张而忙碌。I06-1的支点位置之优越,视野之开阔很快得到验证。我们在这里所能测到的最远的点就是011081班测绘区域的边缘。在中午补给的时间,组长召集全组交流上午工作经验,负责各项工作的组员都提出了相应建议,决定接下来先继续在I06-1进行测绘,结合上午描出的图上点的位置,在测区边缘进行补点,然后转到“地大I16”控制点。

个人实习报告13

  一、实习目的

  通过课外实习锻炼自己的动手能力,提高实战能力。生产实习是学生大学学习很重要的实践环节,学习实战知识。在了解基本工艺流程的基础上能够结合所学的知识目前较流行的先进工艺进行对比,找出其优缺点,并进行适当的改进,与此同时了解一下工作人员的具体职能,便于不断的自身学习和提高自己的综合能力。通过此次的微生物实习,让同学们对微生物有一个更深层次了解,同时也使得同学们之间学会合作和沟通。

  二、酿酒的基本原理

  在酿酒过程中,淀粉吸水膨胀,加热糊化,形成结构疏松的α—淀粉,在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解,逐渐分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉为原料酿酒,需经过两个主要过程,一是淀粉糖化过程,另外还要经过酒精发酵过程。

  三、啤酒的定义

  啤酒是以麦芽为主要原料,以大米或其它谷物为辅助原料,经麦芽汁的制备,加酒花煮沸,并由酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的饮料酒。

  四、各个步骤的介绍

  (一)麦芽汁的制备

  1、制备原理麦芽中的高分子物质在酶类的作用下,分解为可发酵性糖及可溶性浸出物并且溶于水。

  2、麦芽的制造:将选好的原大麦经过预处理(清洗和分级)然后一次进行浸麦发芽干燥贮藏和成品麦芽。

  3、原料的粉粹麦芽粉粹方法分为三种,即干法粉粹、增湿粉粹和湿法粉粹。干法粉粹是一种传统的并且一直沿用至今的粉粹方法,且采用锟式粉粹机。

  4、麦芽汁的过滤。首先将糖化醪泵入过滤槽,搅拌均匀后静置20min;其次对麦糟进行洗涤,用78—80℃的热水分2—3次将吸附在麦槽中的可溶性浸出物洗出,得到二滤和三滤洗涤麦芽汁。

  5、麦芽汁的煮沸和酒花的添加通常采用传统的间歇常压煮沸法。煮沸时间一般为70—90分钟。糖化后的麦芽汁必须经过强烈的煮沸,并加入酒花制品,成为符合啤酒质量要求的定型麦芽汁。酒花的添加方法:添加酒花的量大约为总量0.06%,采用三次添加法:1、初沸5—10分钟后加入总量的20%左右;2、煮沸40分钟左右加入总量的50—60%;煮沸终止前5—10分钟,加入剩余量。

  (二)糖化工艺

  1、糖化工艺的原则:确定适合各种酶作用的最佳条件。

  2、糖化的原理:糖化是麦芽内含物在酶的作用下继续溶解和分解的过程。麦芽及辅料粉碎物加水混合后,在不同的温度段保持一定的时间,使麦芽中的酶在最适的条件下充分作用相应的底物,使之分解并溶于水。原料及辅料粉碎物与水混合后的混合液称为“醪”(液),糖化后的醪液称为“糖化醪”,溶解于水的各种干物质(溶质)称为“浸出物”。浸出物由可发酵性和不可发酵性物质两部分组成,糖化过程应尽可能多地将麦芽干物质浸出来,并在酶的作用下进行适度的分解

  (三)麦芽汁的发酵发酵的工艺流程

  酵母的扩大培养,斜面原菌种在100ml的培养瓶中进行培养;酵母菌的发酵,将充氧的冷麦芽汁接入菌液进行酵母增殖,经过一定的工艺(均在发酵罐中进行),比如通过主发酵后发酵然后进行贮酒,最后形成啤酒。休宁迎客松啤酒厂的发酵罐是由9个大型发酵罐所组成,共能生产发酵24吨麦芽汁,并进一步形成啤酒。

  (四)啤酒的过滤与分离

  过滤的目的

  1、除去酒中的悬浮物,改善啤酒外观,使啤酒澄清透明,富有光泽。

  2、除去或减少使啤酒出现混浊沉淀的物质;提高啤酒的胶体稳定性。

  3、除去酵母或细菌等微生物,提高啤酒的生物稳定性。

  过滤的方法

  分为过滤法和离心分离法。过滤法包括棉饼过滤法、硅藻土过滤法、板式过滤法和膜过滤法等。其中最常用的是硅藻土过滤法。

  (五)啤酒检测指标。

  制备过程的检测

  (1)、糖化阶段:麦芽汁的糖度

  (2)、发酵阶段:糖度的检测、酒精度的检测、双乙酰的测定、观察酵母的形态。

  成品酒的检测

  酒精度、糖度、原麦汁的浓度、总酸、真正的发酵度。

  (六)成品啤酒的包装

  每一批啤酒在包装前,还会通过严格的理化检验和品酒师感观评定合格后才能送到包装流水线,成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的.不同,标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化,从而构成了市场中琳琅满目的啤酒厂品。在包装车间包装时要注意的:

  1、在整个包装车间,要注意包装所用的各种仪器的消毒和包装车间的各个角落的卫生。

  2、严格要求员工的技术问题。

  3、在包装过程中涛注意酒瓶的质量,有没有破损的瓶酒瓶。

  4、在包装时尽量减少啤酒与空气的接触,防止啤酒中二氧化碳的流失,而影响啤酒的口感与质量。

  六、实习心得与总结

  在老师的带领下,我们来到了休宁县迎客松啤酒厂。首先介入眼帘的是9个大型发酵罐,迎客松啤酒厂也对黄山学院的学生的参观实习表现出了一定的欢迎。啤酒厂的厂长带着我们生科一班的全体学生一步一步的去深刻了解啤酒厂的各个构造及酿造啤酒的原理。同时也让我们深刻的了解了并知道了日常生活中的啤酒是怎么形成的。无疑发酵是整个过程的主要阶段。实习是每一个大学毕业生必的必修课,它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。同时通过生产实习使我更深入地接触专业知识,进一步了解环境保护工作的实际,了解环境治理过程中存在的问题和理论和实际相冲突的难点问题,并通过撰写实习报告,使我学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的能力。能更好的锻炼我们的独立学习能力。

  这次的啤酒厂实习不仅让我们对啤酒的形成有了一个了解,同时也让我们对微生物专业知识也有了更进一步的认识。通过实习也让我们对自己以后的工作和考研目标有了一个认识和更多的选择机会!

个人实习报告14

  实习时间:

  20xx年x月x日——x月x日

  实习地点:

  本班教室

  实习目的:

  透过本次模拟实验培养我们学生实际动手潜力,缩短课本知识与实际工作的距离。

  经过一个多学期的学习,我们在老师的指导下进行了两个星期的会计手工实习。我们按手工记账的程序和方法进行了全方位,全仿真性的了解。

  实习中,我们组织三人一组。由一个组长带领两名组员组织和指挥实验小组会计模拟实验的操作。

  首先,我们根据实验资料中的经济业务摘要编制会计分录。然后设置t字账,编制科目汇总表、开设总账、登记期初余额、且根据科目汇总表登记总帐并结账,最后根据总账及其他有关资料编制资产负债表、利润表和现金流量表。

  在我所在的小组中,我担任写分录、根据科目汇总表登记总账、登记记账凭证的工作。在登记记账凭证时,我自以为对单据等并不陌生,但是在实际操作时还是出错了,例如,借方科目的金额写到贷方科目去了。存根联忘写日期等等,还有在写分录的过程中,感觉都是在学习理论知识见过的,看起来比较简单,但是真正轮到自己做的时候,却是错误百出。有时看错了金额栏的位置,明明是在千位却写到了万位,导致数字错误,有时忘写会计科目的明细账,有时没注销空白的金额栏等。有时候登账时个性是三栏明细账,由于明细项目太多,金额栏紧凑一不留意就会把数字填错。但是在经过几天的熟悉过程之后,错误就慢慢的减少了,而且手工操作的速度也有提高。虽然实习这几个星期每一天都生活在忙碌之中,但每一天都过得很充实。

  心得体会:

  透过本次模拟实验,培养了我们的实际动手潜力,缩短了课本知识与实际工作的距离。且理解到会计人员最重要的一点就是细心。对于每一天和一大堆数字打交道,绝不能出一点点错,要明白失之毫厘,差之千里,零点零几的差别,有可能造成与实际很大的距离。会计人员还要时刻注意了解会计准则,会计法规的变动状况,对于税率,比例,国家政策的变动必须要明确的认识,在工作中要严格要求自己。

  另外,我认为如果在今后的实习中,如小组中三人可由出纳、会计、会计主管组成。实行轮岗制,每个星期更换一个岗位,而且有模拟的银行、公司、税务部门…等等。可能会更生动些、更现实些。

  透过这次的实习,学到了许多的知识。期望透过这次的学习能为以后实际工作中得心应手。

  财务个人实习报告3

  建筑公司的会计部并没有太多人,设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而教导我的是老会计艳姐。刚到会计部艳姐就叫我先看她们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来艳姐让我尝试制单的良苦用心。于是实习时只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行账单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记账做好准备。

  制好凭证就进入记账程序了。虽说记账看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记账时要清楚每一明细分录及总账名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的账务,是一个企业以后制定发展计划的依据。

  从制单到记账的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的`知识总结一下手工做账到底是怎么一回事。艳姐很要耐心的跟我讲解每一种银行账单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种账单,有了基本认识以后学习起来就会更得心应手了。

  以上是我的实习工作总结,通过在建筑公司这一段时间的实习,使我第一次把自己所学到的理论知识真正地应用到实践中去,并且在实践中得到了经验,同时又获得了许多理论知识中所没有的实践经验,这不仅丰富我的工作经验,更加提高了我的业务理论水平。我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程努力。

个人实习报告15

  一、实习的性质和目的

  本次实习是材料科学与工程专业的认识实习,是学生完成学业的基本实践教学环节。实习目的是:

  (1)让学生全面充分了解本专业所涉及的有关材料领域的基本情况,充分认识材料行业在整个国民经济中的重要地位和作用;

  (2)比较全面地了解主要材料行业的原料特点、生产过程、生产方法及产品的应用范围;

  (3)了解国内外材料行业的现状及发展前景。

  (4)巩固所学基本知识、基本理论,为后续课程的学习打下良好的基础。

  (5)学会查阅文献、收集资料的基本方法。

  二、实习的任务和内容

  (一)实习动员,准备阶段

  1.每一名学生充分认识到实习的重要性,提高实习过程中的自觉性,特别强调实习中的组织纪律、安全、仔细观察、详细记录等注意事项,以保证实习任务的顺利完成。

  2.据带队教师的要求,借阅有关资料,仔细阅读,熟悉无机非金属材料行业的`基本情况。

  3.根据需要,准备好所需的所有物品。

  4.讲课。通过课件、录像等手段向学生介绍主要材料的原料特点、生产过程、生产方法及产品的应用等,使学生对此有一个基本的认识。

  (二)现场实习阶段

  1.水泥——了解水泥厂的基本情况,包括人员、设备、产品结构、生产工艺、生产规模。

  (1)水泥原料的种类及配比、破碎粉磨、烧成等工序。

  (2)观察水泥原料、生料及熟料的特征。

  (3)认识水泥生产过程中的主要设备,了解其型号、性能参数、应用范围及工作状况。

  (4)生产经营状况。

  2.玻璃(浮法玻璃)——

  (1)玻璃原料的种类,原料性质对玻璃制品的影响,玻璃行业对各种原料的要求。

  (2)玻璃的生产工艺,包括原料破粉碎、配料、熔融、成型。

  (3)玻璃窑炉的结构、性能、工作原理、生产状况。

  (4)影响玻璃质量的主要因素,产品质量检测的方法,产品的规格及用途。

  (5)企业的生产经营及管理状况。

  3.陶瓷(日用,建筑,特种)——

  (1)陶瓷原料的种类、产地、性能、配比。

  (2)生产工艺:从原料到烧成的整个过程,注意建筑陶瓷和日用陶瓷生产中的异同。

  (3)釉料及坯料的组成及异同点。

  (4)陶瓷生产中的主要设备的结构、工作原理、性能及参数

  。(5)陶瓷用窑炉的结构、性能、产量及烧成制度,注意与其它工业窑炉的区别。

  (6)陶瓷产品的种类、性能、价格、用途及销售情况。

  4.耐火材料——

  (1)耐火材料原料的种类、产地、主要化学成份、矿物成分,原料的性能及其与耐火材料性能之间的关系。

  (2)不同类型的耐火材料的性能、应用范围。

  (3)耐火材料的生产工艺过程。

  (4)耐火材料生产的主要设备,其结构、工作原理及应用,窑炉的类型、结构、性能、产量、烧成制度。

  (5)耐火材料制品的用途,行业标准及检测项目。

  5.木塑材料——

  (1)木塑材料的原料、种类、配比

  (2)不同类型木塑材料的性能、应用范围

  (3)木塑材料的生产工艺流程

  (4)木塑材料的用途及销售情况

  (5)木塑材料的发展前景及现阶段的一些问题

  (三)室内整理资料,编写实习报告

  根据实习所获得的资料,结合查阅的相关资料,对实习内容进行整理和归纳总结,按要求、按时独立完成实习报告的编写(可附图说明)。同时,要求每一位同学针对某一种材料设计出简单的生产工艺流程(方框图或设备联系图),编写出简单的设计说明书。

  三、实习的要求

  1.熟悉和了解材料行业产业背景、应用领域,不同部门对原材料的基本要求和特殊要求。

  2.熟悉水泥、玻璃、陶瓷、耐火材料、木塑等材料的原料类型、特点、生产工艺、主要设备的性能及参数,产品的性能。

  3.熟悉非金属矿原材料的深加工技术、生产工艺、主要设备、产品性能与应用的关系。

  4.熟悉材料生产行业的经营管理手段和方法。

  5.了解原料的类型及测试方法,充分认识原料性质对产品性能的影响。

  6.了解当前无机非金属材料行业先进的生产技术、生产工艺、新的原料品种及新的产品类型。

  7.了解无机非金属原材料及制品的检测技术、制样、选样的过程,充分认识检测对非金属原材料开发利用的重要性。

  8.初步建立起无机非金属材料的工程设计意识。

  9.学习编写实习报告,并提交不少于5000字的认识实习报告。

  四、实习单位、时间安排及人员

  第一周一、二、三、四: 实习动员、准备、讲课、看录相;

  第一周五——第三周一现场实习

  1、华洋陶瓷

  2、中昌特种水泥

  3、鲁中耐火材料

  4、金晶玻璃

  5、淄博庆隆木塑环保材料科技有限公司

  6、统一陶瓷

  7、鲲鹏新材料科技股份有限公司8、四砂泰益有限公司

  第三周:编写实习报告。

  五、实习的考核与成绩评定

  学生的实习成绩由指导教师会同厂方根据每位学生的实习的平时表现,实习记录及实习报告质量等方面综和评定。平时表现:20%;现场记录的完整与正确:30%;实习报告:50%。实习成绩按优、良、中、及格、不及格五级制综合评定。

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