您现在的位置: 范文先生网 >> 范文大全 >> 作文大全 >> 优秀作文 >> 正文

民俗作文800字:寒风冽冽打糍粑

时间:2012/12/14栏目:优秀作文

  民俗作文800字:寒风冽冽打糍粑
  
  芳草地文学社 叶文欣
  
  冬至节气早过了,天气异常阴冷,一连好几天,难得见太阳。田地里的活早就歇了,人们猫在家里,也懒得出去。这些日子里,最要紧的事就是打糍粑。
  
  打糍粑是平常农家的大事,也是喜事,打完糍粑就意味着要过年了。父亲老早就说,机器打的糍粑有股子铁腥味,不好吃。今年年成好,把大伯二伯、三叔四父都请来,一家人都出把力气——自己打。
  
  我长这么大了,还从来没有见过自己打糍粑,特别好奇,于是天天跟着父亲,看他在忙啥。
  
  石头凿成的粑缸是现成的,就在老屋的门背后卧着。父亲早就将它清理出来,并洗得干干净净。当他满怀希望爬上堂屋的倒楼。翻出那些不知何年何月用过的粑棍时,才发现那些木头棍子早就烂得不堪用力。不过这也难不倒父亲,父亲本就是一个半边把式的木匠。他找出他的大锯、刨子,不到半天工夫,六根用桑树新做的粑棍就妥妥当当了。
  
  白得像雪一样的糯米被母亲淘洗干净。父亲一边把一个人也难以抱得过来的木甑架在上满水的锅里,一边让我在灶下使劲地往灶膛里塞着棉秆、劈材,灶膛里一片光亮,红红的火苗扑哧扑哧地舔着黑乎乎的锅底,时而冲出灶口,差点就烧到了我的眉毛。锅里的水很快开了,腾腾地冒着热气,母亲挽起袖口,用铁瓢一瓢一瓢地把糯米舀进去,最后用木锅盖盖好!
  
  粑缸被移到了堂屋的中间,大伯二伯、三叔四父都脱了棉袄,拿起粑棍,摩拳擦掌。(优秀作文 www.fwsir.com)米饭蒸好了,叔辈们抬出饭甑,将米饭倒人粑缸中,大家围着粑缸一阵乱摁;摁了一阵,大家又围起来左转一转,右转一转,末了又是一阵乱摁。
  
  粑终于摁好了,父亲从面盆里取出浸过水的白麻布,将粑缸中的粑扯成一团一团的,搁在案板上。案板上早就铺好一层炒米粉,案子里面还搁着糖罐。我知道,这先揉出来的糍粑包上糖是要敬神敬客和送给左邻右合的。到淀粉拿上来的时候,揉出来的糍粑才是留着过年及平时享用的。
  
  大伯二伯、三叔四父,人多力量大,揉的揉,摁的摁,一甑米饭很快就变成了案板上大大小小、一块又一块的糍粑,让人的心里觉得惬意和满足!
  
  屋外寒风冽冽,屋内红红火火,我想,这也许就是农家日子的味道吧!
  
  (指导老师 叶伟兵 朱红英)
  
  推荐理由
  
  打糍粑和摊豆丝一样,是我们鄂东北的民俗。小作者的这篇作文亲切动人。这篇作文首先将打糍粑的过程,有条不紊、要言不烦地表现出来,中间的叙写不仅让我们了解了打糍粑这一民俗,字里行间还表现出了一大家人的和睦幸福。特别是用屋外寒风的寒冷来反衬屋内一家人生活的红火,很有表现力,是个亮点。

下页更精彩:1 2 3 4 下一页