第一次炒鸡蛋
第一次炒鸡蛋江西省芦溪县上埠镇中心小学三（3）中队 谢清妮 337200
星期天，吃完中午饭，妈妈说：“你那么喜欢吃鸡蛋，今天晚上你自己炒，也让你试试”。听到这话，我顿时又兴奋又紧张。
到了晚上，我不见妈妈回来，也许她加班去了。等了很久，还是不见妈妈回来。于是，我下定决心自己炒鸡蛋吃。开始找出妈妈给我写的教我炒鸡蛋的本子。我打开炒鸡蛋的本子，按照上面写的做。首先，拿出一个碗，右手拿一个鸡蛋，对着碗“啪啪”鸡蛋便破了一个口，我用两只手把它往外掰，鸡蛋就落在了碗里面。接下来加点盐，我叫爸爸帮我切洋葱，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋葱撤在碗里，然后用筷子按顺时针不停搅拌。搅着搅着，手就酸了，终于搅匀了。那边，爸爸已经帮我开好了火。锅热了，倒好油，然后把鸡蛋放进锅里。不好，那些油溅到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的围衣，我赶紧用凉水冲了一下。等我冲完手，爸爸已经替我加好了调料，翻动锅里的鸡蛋，差一点就糊了。最后，只要把它放进盘子就成了。
望着盘子里金灿灿的炒蛋，虽然其中也有爸爸的功劳，但我心里还是美滋滋的。原来，做家务也是件很辛苦的事情啊！但我相信世上无难事，只怕有心人。
（指导老师：刘珊珊）
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