包饺子作文3篇
包饺子作文（一）马村实验学校四一班 刘钊
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声，新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子，我们很快分好了工：爸爸擀皮，我和妈妈包饺子。开始包饺子了，爸爸一手拿着擀面杖，另一只手把面团往案板上一摁，然后擀面杖在面团上飞快地滚动，不一会，一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈，熟练地拿起饺子皮，用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面，然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样，一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来，可是饺子馅儿不是多了，就是少了，好不容易馅儿好了，皮儿又烂了，像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿，又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状，妈妈看了我的"作品",哈哈大笑，说："饺子它哥——包子。"笑一会儿，妈妈对我说："做什么事都要讲究方法，包饺子也是一样，馅儿要不多不少，力气不要太大……"于是，妈妈做一步，我也跟着学一步。慢慢地，我包的饺子也像月牙了。
最后，妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币，并说："谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻，我又学会了一种新本领，真高兴！
包饺子作文（二）
今天，我见妈妈在包饺子，边想帮妈妈的忙。
只见妈妈左手拿着一张饺皮，右手用勺子挖了一勺饺馅儿放在左手心的饺皮上，饺皮的边缘沾上水，然后妈妈把饺皮对握几下，一个小巧漂亮的饺子就完成了。我见妈妈这么轻松，就想：包饺子这么简单啊，我也来试试！
我学者妈妈的样子，拿饺皮，装饺馅儿，捏饺皮……速度倒是挺快，转眼已经包了六个了。可是，没一个像妈妈包的那样漂亮。我忍不住问妈妈："妈妈，为什么你包的那么好，我包的怎么这么难看呢？"妈妈笑着对我说："我这是练出来呀。"
包饺子也要多练才能包得好。原来，做什么事情都要下功夫才行，努力了才会有收获啊！
包饺子作文（三）
——赵名媛
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，"脏死了！",我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说："烦死人了，不包算了。"妈妈亲切地对我说："做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
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