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描写端午节粽子的作文(通用22篇)
在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的描写端午节粽子的作文(通用22篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
描写端午节粽子的作文 1
中国的传统节日——端午节快到了,家家都要包粽子、吃粽子,以此来纪念爱国诗人屈原。这让我想起了去年的端午节——学包粽子。
记得那天,我家又包起了粽子。说到包粽子,我外婆可是一个好手。外婆为我们包粽子,我看的手痒,就缠着外婆学包粽子。包粽子要准备好多东西,包括用酱油浸泡的糯米、有肥有精的肉块、洗得干干净净的粽叶和彩色的包扎线等等。一切准备就绪了,我们开始包粽子。外婆边做示范边教我:“先将粽叶正面摊在两手中,双手外翻,将粽叶裹成圆锥状。”我看见外婆手中的粽叶,就像是圈养在笼中的穿着深绿色外套的虎皮鹦鹉一般听话,任由外婆摆布。而手中的粽叶,就像一个顽皮的孩子般不听话,卷来卷去都是直筒,卷不成圆锥形。
外婆看到了,就指点我说:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一点。”有了外婆的指点,一片卷成圆锥形的粽叶就被我牢牢地攥在手里。看着我卷好了,外婆不紧不慢地对我说第二步:“将卷好的粽叶卡在左手虎口,虎口面向自己,与长尾巴的一边靠外,接着舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽叶里,然后拿一块肉放在米上,再盖一层米,压一压。这一步要做的.事情比较多,慈祥的外婆见我忙不过来,便放慢了包粽子的速度。而我也没有辜负外婆的期望,用我出色的战果来回报外婆的耐心。最后是一道捆绳工序,只见外婆双手紧捏粽子,用彩色的绳子在粽子上缠了一圈又一圈,最后,系上绳结,一个系了彩色绳子的粽子就包好了。别只看外婆这么牛,我的技术也不赖,外婆包好粽子刚想来帮我,一个精巧的彩色粽子就出现在了我的手中,这摸样,跟外婆的真是有的一比了。大概又过了半个小时,一座粽子堆成的小山出现了,这就是我们的成果。放眼望去,那几个精致的小粽子,就是我包的。
外婆把粽子放进蒸锅里,不一会儿,浓郁的粽香味便从锅中传来,馋得我口水直流。大概过了一个半小时,粽子出锅了,我挑了一个自己包的粽子,剥开来一尝,太香了,第一次包粽子的我竟做出了这么好吃的粽子,真是不敢相信。
是啊,在那一天我还做了很多的事情,可我都记不太清了,唯独对包粽子这件事记得最清楚,那是因为那天是我第一次学包粽子,第一次吃自己包的粽子。那个滋味真是美啊!
描写端午节粽子的作文 2
放学回家,一股清香扑鼻而来,我飞快地往厨房里跑,呀!原来是粽子啊!我高兴极了,因为在端午节这天人们最爱吃的就是粽子。我迫不及待地拿了以个粽子,粽子的形状是三角形的,外面包着一层绿色的粽叶,好像古时候妇女缠的`小脚,所以叫做小脚棕。我慢慢剥去外面的粽叶,然后,咬了一口,看见里面有一块肉,原来是肉粽。我又咬了一口,香喷喷的,让人垂涎欲滴呀!
奶奶说:“粽子还有蛋黄粽、豆沙粽、水果粽……”我喃喃地说道:”这么好吃的粽子是谁发明的呀?”
妈妈在一旁微笑着说:“粽子有一个故事哪!”
古时候有一个爱国的诗人叫屈原,它投进江河,人们怕鱼虫去吃他的议题,所以用粽叶包了米饭仍进江河,让鱼虫吃饱,不去吃屈原的遗体,所以每年端午节这天,家家户户都咬包粽子来纪念屈原。
听了这个故事我很感动,粽子吃上去也更香了。
描写端午节粽子的作文 3
小小的粽子有四个尖尖的角,外面包裹着一层嫩苇叶,就像一个小孩儿穿着一件嫩绿的衣服似的'。为了不让叶子散开,人们包好粽子后,还在外面缠上一根细线。细细的线,像根腰带似的,真有趣!
粽子是糯米做的,一粒粒饱满的、雪白的糯米挤在一起,看上去很诱人。不过,要让粽子好吃,馅也要好。那馅各种各样,枣的、肉的、豆沙的……数也数不清。咬上一口,可真香啊!
每到端午节来临时,家家户户都要吃粽子。那么,你知道为什么要吃粽子吗?告诉您吧,这是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。
屈原,是战国时期的楚国人。当时,他看见自己的国家快要灭亡了,可楚成王却无动于衷。他多次直言上谏,可成王不但不听劝,而且还把他流放在外。他悲痛万分,写下了《怀沙》这首诗:“知死不可让,愿勿爱兮。明告君子,吾将以为类兮。”
五月初五这一天,他悲壮地吟诵这首诗后,投江殉国了。人们怕鱼把他的身体吃了,就包了粽子扔进江里让鱼吃。
后来,为了纪念这位伟大的爱国诗人,人们把五月初五定为端午节。每年端午节,人们都以吃粽子和赛龙舟来悼念屈原。
描写端午节粽子的作文 4
每到此时家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。
一到邻居家,受到热情款待,吃吃这个尝尝那个,小半时间都过了。“办正事,包粽子”他们便拿来粽叶,肉,米等一系列工具,开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的`一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了不少麻烦。幸好两家交情很深,要不然·····
“不要紧,继续学,残局我来收拾”听了邻居家爷爷的话,宽慰了很多。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。几个包完后,我想给粽子换换照形。我用心地包着,一个比一个有趣。粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。
家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。
我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。
描写端午节粽子的作文 5
咿呀学语的小孩子,能洗衣做饭大孩子,白发长须的老孩子,提到粽子,谁不是感到口中被一种鲜香软糯之感填满的充实,谁不是感到唇齿间滑滑腻腻的呢!
今天是一年一度的端午节。在我的家乡,端午节必不可少的一项活动就是包粽子了。
一到下午,外婆便把水倒进锅中。“咕噜咕噜……”水没多久便烧开了,只见妈妈拿来包粽子的叶子放进去煮。叶子煮好了,外面的食材也准备好了。妈妈喊我过去帮忙,我走过去一看,桌上有腌制过的肉、红枣、是小豆等几种粽子里常有的食材。
我们立刻围坐在一起开始包粽子。我先拿了一大一小两片叶子卷成圆锥形,放入浸泡好的糯米和食材,最后用丝线把它捆起来,一个粽子就大功告成了。
最后将散发着清香的粽叶包裹着的.粽子放入蒸锅。丹丹看那小姑连珠炮似的土气,仅仅修一修那谜与肉,红豆,赤小豆等食材交融的香气就足以令人垂涎三尺。
我焦急的在蒸锅边等着。粽子也好,我便猴急似的拿起一个。咬着那极富弹性的糯米,我满意的笑了。
听妈妈说,战国时期,楚王不能理解屈原的爱国主张,使国土沦丧,他满怀忧愤之情,抱石投汨罗江自尽,渔民们把米包起来扔进水里,怕小鱼小虾吃了屈原尸体,逐渐的演变成了吃粽子的习俗。
杨柳又青了,桃花又开了。溪水潺潺,布谷声声。端午节转眼又到了。外婆,妈妈,今年我们还包粽子吗?
描写端午节粽子的作文 6
粽子煮熟了,大约1小时后,首先要把棕叶洗干净,就看四个角是不是匀称,然后把陷放在米里,粽子是怎么来的?妈妈说:说来话长,在他的努力下,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉, 我很想体会体会这种气氛,就可以开工了。
我总是急不可耐地要揭盖子察看情况,我就连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子,馋得我直流口水。
早晨,流放期间,但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,围拢来,这包粽子的`功夫全在最后一道工序,包出棱角,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状, 在煮粽子的过程中,先把长长的棕叶折叠。
我不禁的敬佩起屈原来了,是不是有型,楚国国力有所增强,心如刀割,做了粽子投入江中,便抱石投江身死,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,屈原逐渐被楚怀王疏远,在热水中泡软,中间放进调配好的糯米和粳米,屈原早年受楚怀王信任, 麦顶三年级:俞高蕾 ,屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。
你的粽子包得好不好,做成一个窝,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,我一起床就闻到一股清香,之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,妈妈告诉我包粽子。
改文火煮30分钟就可以。
因为从锅里飘出那粽子的香气,我吃着粽子便问;妈妈,因此。
描写端午节粽子的作文 7
听老师给我们讲过端午节的由来,是纪念楚国爱国诗人屈原而定的节日,这一天大家都会包粽子来纪念屈原!
老师也给我们布置了一个包粽子的作业,我特别兴奋,是因为这是我第一次包粽子,我心想包粽子肯定会很简单,就用粽叶把米包上,卷起来就行了,但是怎么也包不好,妈妈看到后,哈哈大笑起来说,“包粽子不是这样的!”
妈妈给了我两片粽叶,先让我把叶子弄成一个漏斗的.形状,一开始我总是弄不好,妈妈耐心地告诉我怎么做。我试了几次,最后终于弄好了,再往里放米,再放进一颗大枣儿,再找上面再放一点米,用手压实,剩下的长叶子沿着漏斗的形状缠好。我总是缠不好呢,米老是从角儿的另一边露了出来。我都有些气馁了,要放弃了!妈妈鼓励我说“失败是成功之母,要多多练习就会成功,凡事都不能轻而易举的放弃!”我听到妈妈的鼓励后,一遍一遍的练习,最后终于包出一个完整的漂亮的粽子了!
我高兴地大喊起来,我成功了,看我包的多好看。最后一步就是用线把粽子绑起来,防止开了,这样一个完整的粽子就包好了,我迫不及待地让妈妈赶快蒸给我吃,我想立马吃上我包的粽子!
粽子蒸好了,我吃着我包的粽子,心里美滋滋的,还是自己动手做的东西好吃!明年的端午节我还和妈妈一起包粽子!
描写端午节粽子的作文 8
就快要过端午节了,妈妈也准备了许多包粽子的材料,有上好的五花肉,雪白的糯米,粽叶和丝线。
妈妈告诉我,我们先要在糯米里加上些酱油、盐和糖拌匀。我很好奇:“为什么要加糖?”妈妈说:“加糖是为了提鲜。”接着,切好五花肉,洗好粽叶,剪掉叶子尖,剪好绳子就可以开始包粽子了。
妈妈教我先在叶子上折了一下,做出一个锥形的小筒,再倒进来一勺米,又放进一至两块五花肉,然后再盖上两三勺米,把粽叶一卷就可以了。这也太简单了吧!
“不好!米弄进叶子缝里面了!”我用手抠出了夹进了叶子缝里面的米粒。“可恶!又漏出了一点米!”我把粽子打开,把米塞回去,又添了一勺米,重新包起来。妈妈教我先把粽叶长的部分折下来,盖住锥形小筒的顶部压紧,再把粽叶往下一折,把线绑好就完工啦。说起来容易,做起来可真难啊!冷冷的灯光照在身上我都感觉好似炎炎烈日,流出了一身汗。希望那粽子会好吃。
粽子煮好了,我很担心:“我包的粽子会不会’露馅’了?我包的粽子好吃吗?”拿出来一看,哇!我包的粽子竟然没有漏一颗米!我觉得我比妈妈包的'还要好,耶!再一尝,呸!太淡了,妈妈这所谓的“调馅大师”也太不专业了吧!不过,我还是觉得自己包的粽子一定比语文书上的粽子要好吃不知道几百倍呢!
描写端午节粽子的作文 9
在过端午节的时候,最主要的就是粽子了,今天,奶奶就要教我包粽子!
包粽子一定要真备好材料,最后我发现,奶奶早已准备好泡了好几个小时的糯米和黑米,同时也买来了粽叶,这样的准备真让我出乎意料。
首先,要把米放在叶子里,可我这是第一次学着包粽子,没等我把刚弄好的米放在竹叶里,就撒了一地,我可生气了。奶奶对我说:你要先把叶子做成三角形的,然后再把米放进去,这样就不会撒出来了!
于是,我就按照奶奶说的方法做了一遍,又用手按了按米,突然看见盘子中间放了些什么,原来是粽馅呀!有豆沙的,有板栗的,还有蜜枣的。我就在糯米中间挖了一个小洞,把一个蜜枣塞在这个小洞里,一个粽子就做好了。这可怎么封呢?我看了一眼奶奶包的,就知道怎么包了。
我把一片大的叶子包成三角形后,并用五彩绳缠绕在粽子上。成功啦!我按照当时的办法,包了好几个。现在我就要把包好的粽子放到锅里面,先把水烧开,然后把粽子放进去。过了一会儿,粽子都在水里飘上来了,就说明蒸好了,我就坐在桌子旁边,吃起了粽子。
我先把外面的`五彩绳解开,因为这粽子太热了,我就用嘴吹热气,我才开始小心翼翼的将竹叶掀开,吃起了自己亲手做的粽子,白白胖胖的糯米团,中间还包着甜甜的蜜枣,放在口里,真是美味到了极点,买的也不如自己亲手做的好吃,下次端午节我还要自己做着吃。
这个端午节真是奇特,我还学会了包粽子呢!
描写端午节粽子的作文 10
端午节吃粽子是一个古老的习俗,在春秋战国时代就有了。可是为什么要用糯米和箬壳呢?原来在民间习俗中,糯米和箬壳有辟邪的功能。
今年的端午节,我跟奶奶学了回包粽子。
奶奶先把洗干净的'箬壳卷成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,然后用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。
轮到我了,我很随意地把箬壳卷了一下,就连忙把糯米倒了进去,可是还没倒满,糯米就从另一头漏了出来。我正想把它摊开来重包,可是“吱”的一声,箬壳破了,糯米撒了一桌。再看看奶奶,她正麻利地包着粽子,我羡慕极了,心想:真是熟能生巧啊!
奶奶见我不包了,就笑眯眯地过来,重新拿了张箬壳,手把手地教我。首先把箬壳摊平整,然后右手拿着箬壳的尖头向里卷,卷成“蛋筒”状,左手紧握住这个“蛋筒”。这时,奶奶特别关照说:“现在很关键,手不能松,如果手一松,糯米就会从底下漏出去,就会像刚才一样前功尽弃。”接下来,把糯米倒入“蛋筒”剁实,再用多余的箬壳盖住,用绳子牢牢地捆住,这样,一个漂亮的粽子就做好了。
下锅了,奶奶用高压锅煮了一个上午。中午的时候,奶奶把一盆粽子端出来了,我急忙拿起一个,拨开箬壳,沾了点糖,咬一口,软软的、甜甜的,好吃极了。
描写端午节粽子的作文 11
今天是星期四,阴有雨。我在家无所事事。
突然,我听见厨房里有奇怪的的声音,便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦,原来是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,扑上前去,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。
我把粽叶小心翼翼对折后,叠成一个圆锥形,再放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。咦,是不是米放太多了,棕叶外衣不够大,老包不住?外婆一瞧,乐开了花:“米太多,棕叶太小,米还不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我连忙给棕叶减负,穿好衣服,再系上腰带,一个可爱的粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说,包出来的粽子还真像那么回事。
我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝,还给它们编号。粽子宝贝越来越多,我都懒得去数了。当然,越是后面,粽子宝贝也就越漂亮,因为我的手艺在一点点长进,包到后来,自然驾轻就熟了。欣赏着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的:这次包粽子,不但让我学会了怎么包,更让我懂得了一个道理:有志者事竟成!端午节到了,这是我国的'传统节日,它还有一定来历呢,听老师和妈妈讲是为了纪念屈原。
战国时期楚国大诗人屈原因为受到排挤,投了汨罗江自尽。当地百姓听说后就划船去寻找他的尸体,没找到就投进去用粽叶包着的米让鱼吃,为了不让鱼吃掉屈原的尸体,这些习俗开展到后来就成了赛龙舟和吃粽子。
描写端午节粽子的作文 12
端午节到了,我要包个粽子给家人吃。
包粽子首先要拿两片粽叶叠成一个半圆锥形,然后放点糯米,接着放一个红枣,最后再放一点糯米,最上面放一个红枣并且用勺压实,用卷成圆锥形剩下的粽叶把它用力裹起来,这时要注意劲儿不能太大,太大容易捏散开来,劲儿太小粽子又容易漏。裹好之后用线多缠几圈然后打一个结,一个立体三角形的粽子就包好了。我和妈妈把包好的粽子放到锅里面蒸了大概有二十多分钟后,又好吃,又好看的粽子就出锅啦。
刚出锅的粽子要晾凉了再吃,我把粽子给了妈妈,问妈妈∶妈妈,粽子好吃吗?妈妈尝了一口微笑着说∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!听了妈妈的话,我高兴的跳了起来。
我跑到哥哥、爸爸那里说∶我做了一些粽子,快来吃。哥哥、爸爸一起来到厨房里,看见桌上放的粽子,拿起一个慢慢剥开粽叶,白白的.糯米上嵌着的红枣看起来有食欲极了。他们吃了一口说∶嗯,真好吃!听到他们的夸奖,开心的说∶这是我和妈妈一起包的。
香甜软糯粽子简直让我们停不下来,在吃了好几个粽子后,我忍住了想要继续吃的欲望,帮妈妈把厨房打扫干净后,就去午休了。
到了下午,妈妈让我看了一场我们中国最有名的赛龙舟,边看着精彩的龙舟比赛,边吃着香喷喷的粽子,我开心极了!
我最喜欢端午节了,因为端午节可以吃到粽子,而且还能看龙舟比赛,我真喜欢端午节。
描写端午节粽子的作文 13
农历五月初五是我们中国传统的节日——端午节。每到那天,人们就会包粽子来纪念屈原,传说那是保护屈原的尸体,把粽子扔进河里,不让鱼虾吃掉屈原的尸体。
今年端午节前夕,妈妈就买来竹叶、水草、绿豆、糯米、猪肉等才来回家,准备自己包粽子。
妈妈先把竹叶和水草煮了一次,将绿豆、栗子、花生、莲子、糯米洗了一次,就开始包粽子了。
看到妈妈熟练地包粽子,我也觉得手痒痒的,忍不住也来“大显身手”。我学着妈妈的样子,先拿出两片竹叶,把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米,加上绿豆、莲子、花生、栗子、猪肉等配料在中间,在放一些糯米在上面,最后用一根水草把粽子包裹起来,我废了不少劲才扎紧。可过了一会儿,粽子就露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我呢!我不服气,凭着上次的教训,我又包了一个粽子。这次,粽子不但没有露馅,还饱饱胀胀的,像束着一根腰带的.将军肚,有趣极了!我看到自己成功了,高兴地跳起来!
妈妈把一大盘粽子放入压力锅里,过了一个小时,一些调皮的粽子露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我们技艺不精呢!
我拿起一个粽子,脱掉它的“外套”,把它吃掉。虽然粽子不是很好看,但吃的是自己包的粽子,我感觉特别美味,心里乐滋滋的!
描写端午节粽子的作文 14
粽子是端午节的节日食品,传说它是为保护投江的屈原发明的屈原是战国时期楚怀王的大臣,他忠君爱国,却因遭受奸臣陷害而被流放。后来秦军攻破楚国国都,屈原抱着石头跳进汨罗江,与楚国共亡。楚国百姓哀痛异常,纷纷去汨罗江边凭吊屈原。因为打捞不到屈原的身体,大家就纷纷把饭团投到江中,说是让鱼虾吃了,就不会去咬屈大夫了。人们怕引来贪吃的蛟龙,就用蛟龙害怕的楝树叶包饭,彩色丝线捆扎,这样逐渐演变成今天我们看到的粽子了。
今天是端午节,在一片热闹和阵阵粽香中,我们全家聚在一起谈笑风生。外婆和妈妈包起了粽子,我好奇地凑过去看看,只见外婆麻利地拿起几张墨绿的`芦叶叠起来,捏住芦叶的一头往里一卷,形成一个圆锥体。外婆紧接着将事先准备好的糯米与肉调和的馅添进圆锥体中,牢固的锥体将馅封得滴水不漏[注:一滴水也不外漏。形容说话、办事非常细致、周密,无懈可击。也形容钱财全部抓在手里,轻易不肯出手。],她再利落地封上口,接着拿起根线把粽子绑了起来,放到锅里煮。就这样,一个个玲珑小巧的粽子出锅了。
吃着口味浓郁的粽子,闻着粽子的阵阵飘香,眼前似乎浮现千年之前,一位满怀爱国情,忧愁的诗人站在宽阔的大江前,向着天地倾诉着苦闷,大浪不断拍击着礁石,仿佛震天的锣鼓作响着,伴随着他跳入江中,为他谱写着一曲壮烈的爱国乐曲。
小小的粽子中,蕴含着深厚的文化,也包含着一位伟大诗人的爱国情,让我们记住每一个端午节吧!
描写端午节粽子的作文 15
端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间的传统节日。在这个节日里,我最喜欢的是包粽子。
包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子,有上等的圆糯米,这样口感非常糯。其次是宽窄相同的,嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主,如今创新的人们各有所求,也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。
包粽子可以分为以下几步:首先,浸米,将糯米浸泡半个小时,因为这样煮起来粘性大;接着温水洗煮粽叶,这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂,包起来也方便。现在重头戏来了—包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜枣或其它馅料,最后在加入糯米,但不能放满、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,从另一端卷起来,卷到最后要留点尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起来的'那一面折过来,用用棉线捆紧包住,做到捆好不散开,这样煮起来方便。
开始煮粽子,有的人用高压锅,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫过粽子。经过一个小时左右,打开锅,浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶,吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜,让人觉得齿颊留香。
端午节是我们中国人的传统节日,包粽子是我们中国人的绝活。同学们,为了中华民族的优良文化传承,动起手来,让我们一起来学习包粽子吧!
描写端午节粽子的作文 16
在家乡的端午节是要在提前几天包好粽子。外婆和阿姨、妈妈一起到市场买材料,都是要准备好粽叶、糯米、一大斤的肉,像妈妈以前包的粽子里会放些香菇、绿豆,这样吃起来就更香了家乡的粽子最常见的不过于肉粽,还有一种碱水棕,这种粽子是除了糯米外,没别的馅。材料买回来,大人们便该忙活了。
把粽叶用清水洗干净,一定要注意很容易刮伤手,洗干净后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽叶会卷翘起来不好包。然后把糯米淘干净,把香菇也洗干净去水,在剁碎,没这么大块好包些。
过来是肉(瘦肉较好),也把它剁碎剁碎,过于碎也不太好,外婆说寥寥无几的肉吃着就不太香。其次还有是绿豆,也要洗干净,绿豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因为吃起来很粉。最后就把已经剁碎的香菇、肉、洗干净的糯米、绿豆放在另一个大盆子里搅和搅和就完成“馅”这步骤了。别急,还有呢。
包粽子最重要的就是“包”的'技巧,不仅要外表好看,关键是里面的馅别露出来了。把粽叶用手围成一个近似无底圆锥样子(要留一个口),再把馅和糯米放进去,再围好(封住口),接着用稻绳(要洗干净了的)裹住就完成了。当然并不是只包一个粽子,也不定是一种口味,根据自己喜欢的选购馅儿就好。
包好所有粽子后就放到锅里蒸,可以不用即时吃,放在冰箱里是个不错的选择。端午节那天家中全家人都要吃粽子,早饭吃粽子,午饭吃粽子加青菜汤,晚饭照样如此。每家人都这么做,好有一番热闹景象。
描写端午节粽子的作文 17
今天,妈妈带回来一个大箱子,我打开箱子一看,原来是十个美味的大粽子,我忍不住想吃一口,但是爸爸说:生的会吃坏肚子的,烧熟才能吃。等了一会儿,三个大粽子烧熟了,妈妈说:儿子赶快吃吧,凉了就不好吃了。
我说:我们一起吃,平时你们很辛苦,作为你们的奖赏。爸爸妈妈笑着说:儿子长大了,比以前懂事了!然后我们一家津津有味的吃起粽子。端午节过得真开心啊!农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。端午节又快到了,大家都要吃粽子。早上,奶奶就忙着包粽子了,我也在旁边学着怎么包粽子,只见奶奶拿起一张粽叶,把它卷成一个角,在把糯米和红豆馅放进去,最后用粽子叶包住,再用线绑得紧紧的。
一个小巧可爱的粽子就包好了。我看得可喜欢了,也吵着要包一下,结果是越帮越忙。粽子烧好了,好香啊!我迫不及待的'拎起一个粽子,打开了吃,结果烫得张不开嘴。爸爸和妈妈看着我谗言欲滴的样子,都哈哈大笑了。
描写端午节粽子的作文 18
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应另外。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的.。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看――”母亲边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子似点样子了。
最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
描写端午节粽子的作文 19
端午节这一天我可是亲手制造的黑暗料理,然后又亲手的吃了下去,其中的滋味真的是难以形容。
黄昏,我见母亲在包粽子,便向上前看看。可是那糯米却令我退避三舍,因为那种味道让我难以形容,如果非要强加词汇的话,那就是一种像还未成熟的大豆磨成浆汁的那种味道,那种令人有种那时一道绝世美味可却令人有种吃不下去的恶心味道。我适应后就开始动手了,在母亲的指导下终于是做出了一个怪模怪样的粽子模型了。可放什么馅料呢?这可是难倒了我,只有一盘那蜜枣可用,我心中却非要弄其他不同的馅料。忽然想到了冰箱里有些水果,便急急忙忙的从冰箱里拿出一些食材来。
提子、面包、还有那泡过的茶叶,这三样就是我要包的粽子馅了!我把粽子压瓷实了、捆扎了起来后便放入水中煮了起来,心里不由得想:“这三个粽子肯定美味无比,绝不是蜜枣这种食材可以比拟的'。煮完后我一定要一个不剩的吃完!”
在灼热的雾气中我用筷子夹出了三个粽子,不待凉一些其中一个便被我拨开吃了一口了,马上就要吃到粽子馅了,不知道是哪个馅料呢?一大口吃下后,我的脸便快流泪满面了!提子只留一个青皮在里面,至于果肉都变成很难吃的酸水融入了馅料周围的糯米中。我不服气的把剩下两个一口气吃完了,于是我便默默的在卫生间里吐了起来……
黑暗粽子在被我亲手制造出来后又被我亲手吃了下去,个中滋味只有我自己知晓啊。
描写端午节粽子的作文 20
看到手上这一枚绿绿的粽子,我不禁笑了。虽然它并不怎么美观,但是,给我的体验是全新的。
比起往常,今天早上的经历更让我激动。
往常,早晨一起床,迎面扑来的是一股粽叶的香气。我知道,那是一个又一个买回来的绿绿的粽子。我也会根据自己的喜好来加糖吃。
我从来不会想到,平时吃粽子两分钟的事,要包起粽子来却那么难!
今天早晨,我早早来到教室,怀着一种隐秘的向往——今天我能包个什么样的粽子呢?到底会不会向别人包的一样好呢?对于这个,我只能不断的猜想,猜想接下来将发生的事情。
不久后,老师走进了教室,她面带微笑,打开了电脑,给我们看了她学包粽子的.视频。然后,她还开玩笑似的问我我们:”感不感动?老师为了你们跑了还几个菜市场。”
教学终于开始了,老师打开ppt,开始教程。
首先,让我们拿纸试着把它卷成漏斗状。看着同学们一个接着一个熟练起来,我不禁乱了阵脚,后来在同学和老师的帮助下,终于学会了。
到了激动人心的动手实践环节了,我接过老师发的粽叶,像卷纸一样把叶子卷成了漏斗状,可是下边洞太大了,老是掉米,我不得不重新卷了一个。
到了后面,我一点又一点的把米装进去,便开始了把粽子”五花大绑”,终于绑好了,但是又扁又小。虽然不怎么好看,但确实有趣!
自己动手,虽然结果不好,但是有趣的在于过程。包粽子真是一个有意义的过程啊!
描写端午节粽子的作文 21
端午节,插艾叶,吃粽子,香满堂。今天我迎来了自己第一次包粽子,有点小激动,恨不得立刻开始。
一大早,我和奶奶就准备好了材料:一盆芦苇,洗干净的大米花生和甜甜的蜜枣。只说不做可不行,“那我们开始吧!”“好!”我一口答应。
只见奶奶拿出三张芦苇叶依依叠起来,再把芦苇卷成一个小漏斗,便用勺子把米和花生放入漏斗里,哦!对了,还要放一颗蜜枣,然后用手夹住,把剩下的左折右折,再拿一片芦苇来封口,最后用绳子把粽子绑的严严实实的,一个漂亮的粽子就完成了。我看得心痒痒的,也急吼吼地包起来。叠芦苇我还可以,但到卷的时候就遇难了,他像个调皮的孩子,总是不听我的话,一不小心还会散架。奶奶见了又一遍遍手把手教我,在奶奶的帮助下,我的.小漏斗变得有模有样了。
现在粽子只需要封口,我感觉自己马上就要成功了,可是偏偏这时又遇难了,原来我在封口时怎么折也折不好,就直接用绳子绑了起来,希望能绑紧,可是用力过度粽子就散架了,奶奶跑了过来抢救了场面,但我并不灰心,又一次次练习,终于在手忙脚乱中完成了第一个粽子,“耶!”我大叫一声。
今天的包粽子实践,让我明白了:世上无难事,只怕有心人,做什么事用心去做,就一定会有收获。
描写端午节粽子的作文 22
中国的传统节日有很多,如春节,重阳节,端午节……今年在这个特殊的端午节,我亲自体验了一次包粽子。
老师给了我们宽大的竹叶,洁白无瑕的糯米,酸酸的葡萄干和红色的大蜜枣,还有捆粽子用的线。
老师拿了一个竹叶,三扭两扭成了一个小漏斗,把一个蜜枣放入漏斗中放了一把糯米,把蜜枣给遮住,再把上面多余的叶子向下扣,一折一包,最后用粽子线五花大绑起来,一个粽子就诞生了,是一个四角粽,棱角分明,甚是好看。
我也照葫芦画瓢地做了一个漏斗,向里面倒米时好像打了一个洞,我倒完后一看,天呀!里面一颗糯米也没有!这个折成漏斗形的叶子,可真是“漏斗”啊!我瞄了一眼尚思睿包的`粽子,和我的一比,简直可用珠穆朗玛峰的高度和珊瑚海的深度对比呀!我用手一抖,又把粽子叶变回了又长又宽的叶子,重新用它卷成了一个圆柱后,把底向后一折,向里倒入糯米和蜜枣,三卷两卷,我心满意足地用粽子线五花大绑起来,可是被我囚入粽叶的糯米和蜜枣全跑出来“望风”了,我用手指头把它们全部“送”回了“囚室”。我用线去缠粽子,终于成功了。我把它们放入包好的粽子盆中,我看了一眼,我包了一个“四不像”,还有人包了个“炸药包”,“竹筒”“金字塔”,我包的是最最奇葩的粽子。
望着五花八门的粽子,我想起了古代诗人屈原,同时也体会到了“看花容易,绣花难”的真正含义。
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