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一碗肉燕作文

时间:2022-07-27 08:28:02 优秀作文

一碗肉燕作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的一碗肉燕作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

一碗肉燕作文

  “桌上一窝燕,娘子巧手烹,呢喃声渐渺,窗外小长春。” ——题记

  小时候,懵懂的我分不清肉燕和馄饨,只知道它们都是用面皮包着馅的面食,且都有着鲜美的味道。而我常常不能尝出它们的不同,有时还因此闹了“指鹿为马”的笑话。

  一天晚上,我在一家小吃店里点了一碗肉燕。我一时兴起向妈妈询问肉燕与馄饨的区别。但她并不给出详细的回答,只是告诉我“肉燕中有家的味道”。说着,她的脸上还泛起一个满足的笑,抬起头,望向天边。

  日子深一脚浅一脚地过,我也在岁月流转中渐渐地长大了。一年冬天,我与父母来到福州——肉燕的发源地。在僻街小巷,当你听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声,循声而去,就能看见专门出售肉燕的小店。“无燕不成宴,无燕不成年”,这是福州的一句俗语,但也能够看出肉燕对当地人的影响之大。我们慕名而来,在一家号称是“百年老店”的商铺中点了一碗肉燕,想试试他们的招牌。不过尽管我对这种“正宗”肉燕赞不绝口,妈妈仍是皱着眉头,仿佛在自言自语道:“还是没有家的味道啊。”

  当我升入初中,一周只能回家一天后,尝到家人的手艺,也成了一种奢望。为了满足我挑剔的味蕾,母亲不得不在每周六的晚上为我准备一些点心。因为不相信外面小摊小贩的卫生,她便买来燕皮与各种馅自己包,自己煮。不过这种馅不总是肉馅。为了保证味道的多样,她也会买来虾仁、鲜鱼肉等剁成泥作为内馅。她声称这是“爱心牌”肉燕。虽然其貌不扬,但却是最原始的肉燕。我也不知该如何反驳。不过,在习惯了这有些奇异的味道后,我也不得不在现实面前低头:这种肉燕的确有着一种独特的味道,令我难忘。

  母亲说,这种馅料是她从小就喜欢吃的味道。小的时候,她们住在农村,她的妈妈总是从村后的小河里捞起小鱼小虾,在家里自己制作肉燕。这样,便也满足了母亲兄妹三人的胃。那种味道,已经不仅仅是口腹的满足了,更重要的是它所蕴含童年的回忆与情怀……

  “吃肉燕喽!”远方隐隐约约传来一声亲切的呼唤。我猛一抬头,却发现身旁空无一人。哦,那该是我逝去的童年,带来无限的回忆,在我心中魂牵梦萦……

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