第一次炒菜作文600字（精选31篇）
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的第一次炒菜作文600字，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次炒菜作文600字 1
昨天，老师布置了一个特殊的家庭作业，让我们回家后学一下炒菜，然后写一篇作文。太棒了！终于可以名正言顺的下厨房做菜了。做什么好呢？经过一番思考，决定做我最爱吃的酸辣土豆丝。
在奶奶的指导下，我先把土豆洗干净，再削皮，用擦子擦成土豆丝，然后，奶奶让我把土豆丝泡在水里，我不知道这是为什么？便问：“奶奶，干吗要泡在水里呀？”“那是因为土豆里含有淀粉，如果不把表面的淀粉通过泡水留在水中，那一会儿炒土豆时，很容易粘锅的。”奶奶答道。“哦，知道了！”我把土豆丝捞出来，沥干水分后，装进盘中。然后，将炒锅放在电磁炉上，先按下开关按钮，调到中火，往锅里倒一些植物油，待油温微热，放进几段切成两厘米左右的干辣椒，就在刚放进去的那一瞬间，突然发出“滋啦”一声，吓我一大跳，不由自主地向后躲了躲，等没了声，我才又回到锅前，将土豆丝倒进锅里，不想又发出“滋啦”的声音，还好这次小多了，没有吓着我，再说我也没法逃，正往锅里倒土豆丝呢！接着翻炒几下，放进一些盐，继续翻炒，过了一会儿，快熟的时候，倒上白醋、撒上五香粉再翻炒几下，过了一分钟，就出锅了。刚一出锅，我就迫不及待的'尝了一口，结果，我的嘴被烫的够戗，味道到底怎么样，也没尝出来。
吃饭的时候，奶奶尝了尝，然后说：“这道菜做的不错，就是水没沥干，口感稍微差一点。”我不好意思的笑了笑。
第一次炒菜作文600字 2
在我的记忆深处中，有许多的第一次，如：第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。
记得寒假的一天，我刚好做完作业，打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干，我走进厨房，打开冰箱，看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想：“该做什么菜呢？啊！
不如先做个简单的'西红柿炒鸡蛋吧！”我从冰箱里拿出3个鸡蛋，2个西红柿。我先把鸡蛋掰开，用筷子搅拌好。然后我想了想：“怎么才能简单又快捷地把西红柿的衣服拨掉呢？我突然想到妈妈吿诉过我，把西红柿放进热水里，泡一二分钟，不一会儿，我把锅洗干净，放进凉水，打开煤气炉，不一会儿，锅内的水蒸气“啪啪”地响，像一个个淘气包一样，在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去，西红柿在热水中舒服地洗个澡，过了一会儿，我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉，真是个奇迹啊！没想到这么容易把西红柿的皮去掉，干完这些，我开始炒西红柿。我打开煤气炉，把油倒进去，呀！噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子，一直跳上来，还在锅里唱着美妙的歌儿，我害怕地连退三步，拿着西红柿，像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里，成了一条美丽的孤线。我拿着锅铲，一看，呀！糊了，我连忙倒些水进去，提心吊胆地炒，西红柿半生半熟时，我立刻把鸡蛋放进去，再一起炒，再放些糖。不一会儿，一盘香喷愤的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我兴高彩烈地拉着妈妈来尝试，妈妈也为我竖起大拇指。我的心甜滋滋的。
这次炒菜，不仅让我学会了一种本领，还让我懂得了：只要坚持就能获得成功。
第一次炒菜作文600字 3
爸爸妈妈平时工作很忙，每天都干活到很晚才回来。这不，别人家都在做晚饭了，他们还没有回来。
有一天晚上，我在家做完作业，妈妈还没有回来。邻居家锅碗瓢盆的交响乐不绝于耳，阵阵香味惹得我肚子咕咕直叫。“什么时候才能吃上饭呢？”又一想，妈妈平时那么累，于是我决定学着炒菜，炒菜虽然不简单，但我还是回想着妈妈平时炒菜的样子，像模像样地做了起来。
先切好葱、姜、蒜和要炒的菜。一切准备就绪，我打开火，再倒上油，把葱姜蒜放进去，炒几下再放菜。怎么才算炒熟呢？于是我慌慌张张拿来菜谱看了看，原来菜的颜色变深的时候才熟。这时，我闻到一股糊味儿。“啊！菜怎么糊了。”我大声说。情急之下赶紧把火关了，可已经晚了，这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，想来想去还是再炒一次吧。
第二次，我不像上次那样马虎，而是仔细地看一遍菜谱，把要做的.准备工作全部做完。开火，等锅热了再放油，然后放葱姜蒜，翻炒几下，当闻到香味时再把切好的菜放进去，我仔细地观察菜的变化，等菜的颜色变深一点的时候，再放上盐、味精等各种调料，我目不转睛地看着，菜的颜色看起来和书上说得差不多了，香味也已经飘了出来，“看起来还不错哟！”我一边说一边“咔”的一声关上火。我边盛菜边哼着小曲。心想：爸爸妈妈回来一定会表扬我的。
正想着他们回来了。“哟！这是谁做的呀，真香！”妈妈一进门就说。“是我！是我！”我赶紧接着说。妈妈瞪大了眼睛，“真是你吗？”爸爸摸摸我的头说：“我们的儿子长大了。”听着爸爸妈妈夸奖，我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我后来又炒过很多次菜，而且味道更好，但还是第一次炒菜给我的印象最深。
第一次炒菜作文600字 4
我今天要学做的菜是黄瓜炒蛋。
首先，妈妈让我把黄瓜洗干净，我用力的搓这黄瓜，恨不得把皮都给搓干净。洗完后，妈妈又让我把黄瓜的头和尾给切掉，妈妈告诉要把黄瓜切成一半半的，我愣住了，心想：黄瓜不要削皮吗？妈妈以我我不敢切黄瓜，就手把手的教我切，这时我就满脸疑惑的对妈妈说：妈妈，黄瓜不用削皮吗？黄瓜皮很有营养吗？妈妈一边握住我手切黄瓜，一边亲切的对说：黄瓜皮是很有营养，但是要洗干净哦，有些人也会削皮，不过这要根据个人的喜好决定！我长叹了个哦字，然后我又继续切了起来，切成几半以后，妈妈又让我斜着去切。我顿时脑子里又都装满了问号，妈妈一看我的表情就笑着来帮我，她先示范如何斜着切，又让我来尝试着切，可我还是把握不准厚度，我学着妈妈那样切了一刀，差点就气切到我的手了，唉，还是要多学多练才有真功夫啊！
妈妈让我把黄瓜放在一个碗里，然后让我刷锅，锅好重呀，我费了九牛二虎之力才拿起来，我定睛往里一瞧，里面真的挺脏的，妈妈看我费力的样子，就帮我往锅里倒了些水，我又费力的把锅放回煤气灶上，把火打开，只听砰的一声火苗突然往上一冒，吓得我连连往后退，头上豆大的'露珠涮涮往下滴。妈妈告诉我可以将火调小一些，这样就没那么吓人了。接着我就拿起刷子开始刷锅，然后又刷了几回，终于刷干净了。我把水倒掉后，又将油倒入锅中，锅就不知道为什么开始炸，我怕的不敢上前继续操作了妈妈微笑着说：别怕，只有把水烧干了，才能放油，要不然油会炸锅的。过了一小会儿，水烧干了，我把适当的油倒进锅里，弄均匀，打了几个鸡蛋，又少放了些盐。不过鸡蛋不怎么听我这个新手的话，敲了几次才敲碎，我赶紧倒进锅里，翻来翻去，快要熟时，我赶紧把黄瓜倒入锅中炒，放一点点鸡精，再炒了一会儿就出锅了，我将它盛到碗里，闻到了香味，清新的香。
我自己做的黄瓜炒蛋，太香了，感觉比妈妈做的还要好吃呢！
第一次炒菜作文600字 5
今天，老师布置了一项新奇的作业：学做一道菜。咦？老师怎么布置了这么一项作业。我们平时在家都是衣来伸手，饭来张口，哪里会做饭呀！要是被刀子切到了手，或被热油给溅到身上，那后果就可想而知了。不过，师命难违，害怕也要硬着头皮去做呀！
放学一回家，我就央求妈妈教我做一道菜，妈妈想了想，说：“好，我就教你做宫爆鸡丁吧！”。做宫爆鸡丁的第一步是先把鸡肉切成鸡丁。我拿出清洗好的鸡肉，放到案板上，用刀把它先切成长条形，但湿过水的鸡肉十分光滑，我一不小心，刀差一点切到我的手指上了。妈妈看我笨拙的样子，变上前指导我：“左手按紧鸡肉，右手紧握住刀，使劲的切。”我按照妈妈的指导做，果不其然，还真的把鸡肉切成了肉丁。
大功告成后，我打开天然气灶，等锅烧干后，我倒入一些油，紧接着，妈妈提醒我应该放些花椒和八角，我害怕被油溅到，就拿了几个花椒和八角，站到离锅一米开外远的地方，一个一个给投了进去，惹得妈妈在一旁哈哈大笑。该把切好的鸡丁放进去了，我小心翼翼地把鸡丁放了进去，哪知，锅里的'油像发疯了似地往外蹦，顿时，油溅到了我的脸上、胳膊上、手上，我感到一阵火辣辣的疼。但我还是忍住了，毕竟轻伤不下火线吗！哎呀！不好了，肉被烧焦了，我连忙用铲子把鸡肉翻了几下。该放木耳和花生米了，这次我可吸取了教训，把木耳和花生米放在铲子上，用铲子放进去，我翻炒了几下，等鸡丁变成了金黄色，就把宫爆鸡丁调料给倒进锅里，这时，一股香味迎面而来。啊！终于熟了，我感到十分高兴。
吃着自己炒的宫爆鸡丁，我觉得天底下没有比这更美味的食物了。同时我也懂得了每顿饭的来之不易，理解了大人的艰辛。做什么事都要付出，只有付出才会有收获！
第一次炒菜作文600字 6
人的一生有许多的第一次，它们就像海滩上的贝壳，有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的、有的被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的，被我珍藏在心里，时不时地看上几眼。
记得那天，阳光明媚，风，轻轻地在脸上拂过，温柔的`像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽！于是我突发奇想：平时都是爸爸妈妈给我做菜吃，要不我今天也做一道菜给他们试试。好，说做就做。我走进厨房，从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。
首先，我把西红柿洗干净，然后，再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后，亮出菜刀，准备切时，平时在妈妈手上很听话的它们，现在却变得十分顽皮，像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿，看我的绝招，我切、我切、我切切。最终，我把西红柿切好了。心想：小样的，西红柿你最终还是被我切开了。
接着，我打开煤气，往锅里倒了一些油，像妈妈那样，炒菜之前，想把锅热了。打开火后，锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来，油也开始向外溅，还像在比谁跳得更高，更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里，终于，锅里的油也没跳了。突然，我想起我还没放鸡蛋呢！于是，我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋壳碎了，里面的蛋液不停地流出来，不一会儿，我拿起锅铲往里面翻了翻，再放下适量的盐。一会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。
“嗯？怎么这么香啊！”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说：“这可是我做的第一道菜，你快来尝尝！”妈妈尝了一口，说：“不错，不错，第一次做菜就能做到这样，你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话，我的心像吃了蜜一样甜。
第一次炒菜，让我学会了勇于尝试；第一次炒菜，让我受益匪浅；第一次炒菜，让我记忆深刻。我为我第一次炒菜感到骄傲。
第一次炒菜作文600字 7
一大早，我就看见妈妈在厨房里忙进忙出。一会儿从柜子里拿油，一会儿颠锅，一会儿切菜。我在心里想：我一定要学炒菜，帮妈妈分担家务。
我坚定地走到妈妈面前，对妈妈说：“妈妈，我想学做菜，帮您分担家务。”爸爸听了，撇了撇嘴，白眼都快翻到天上去了，嫌弃地说：“你还是别学了，不然给妈妈帮的都是倒忙。”妈妈却欣慰的笑着说：“你长大了，勇于尝试就是棒！”
我听了妈妈的话，可高兴了。快速的系上了围裙，妈妈还给我拿了一个护目镜，说怕我伤到眼睛。我准备做一个番茄炒鸡蛋。奶奶赶忙跑过来，准备指导我，生怕我不小心儿出了什么差错，爸爸一脸不情愿。
炒菜了，我拿出番茄，拿出刀。我使劲往下一摁，一半的番茄从菜板上滑落到地上。爸爸看着我笨拙的样子，不屑一顾，对我一番讥笑。我捡起番茄，冲洗了一遍，把它切成小块。又打了一鸡蛋，把它倒入锅中，鸡蛋液立刻变成一个香喷喷的大鸡蛋，我用锅铲把它们分成一个个小块。可我不一会就咳嗽起来，奶奶也觉得不对劲。奶奶很快发现了问题，我没有开油烟机！当我打开油烟机时，鸡蛋已经糊了。爸爸冷笑了一下说：“你就别做了，看你帮的都是倒忙！”
我决定再来一次，我先打开了油烟机，倒入鸡蛋。“熟了”奶奶提醒道“快点铲出来！”我把金黄的鸡蛋捞出来。现在到最重要的部分了——番茄！我闭着眼睛，“啪”的`一声，番茄在锅中沸腾起来，火苗在锅中跳着舞，妈妈鼓励道，“不错，马上就成功了！”等到番茄已经炒出汁来了，我把它倒入盘子中，做好了！奶奶可高兴了：“我相信你一定会更加棒的！”
我把“作品”端到桌上，妈妈很欣慰，奶奶松了一口气，爸爸不好意思的挠了挠头。
经过这次做菜，我懂得了凡事都不容易，也更加理解了父母的辛苦。
第一次炒菜作文600字 8
有一次，我在小姨家玩。中午时分，听到小姨在厨房里“哗――哗――哗！”炒菜的声音，我便走进了厨房，很想去尝试一下炒菜的乐趣。
小姨似乎看出了的心思，对我说：“杨戈，你先过来帮我切一下青菜，好吗？”“好嘞!”我听见后，赶快拿起菜刀“咔嚓！咔嚓……”像大人一样有模有样地切了起来。
“想学炒菜吗？来!让你露一手吧。”切好了青菜，小姨便叫我来试炒一下青菜。当时，一听到小姨的话语，我激动得手舞足蹈，欢呼着来到了锅前，举起铲子，卷起袖管，准备大显身手。
在小姨的指点下，我先把锅里的水珠烧干，再打了一勺油倒进锅里。“啪啪啪！啪啪……”刚倒进锅里的油，没多久便开始“飞溅”了起来，吓得我抱头鼠窜。小姨见状，“哈哈哈哈!”地大笑起来。但我又马上鼓起勇气，把菜全都倒进了锅里头，只听见“哗！哗！哗……”铁锅上方浓烟滚滚，锅里不停地咆哮着。“杨戈，快用铲子翻炒呀！青菜快要烧焦啦!”小姨对我喊道。我那时哪还在厨房啊，早就吓得魂飞魄散，躲了起来，因为害怕滚烫的油溅到我的`身上。
听见小姨的叫声，我再次鼓起勇气，冲进了“战场”，拿着铲子与青菜展开了激烈的“厮杀”。起锅前，我往锅里放一点盐巴、鸡精。
“嗯!味道还不错!美中不足的是偏咸了一点。”最后，我终于端着一盘香喷喷、绿油油的炒青菜走出了厨房，放在了餐桌上，让大家一起分享我的劳动成果。
炒菜的经历，让我深深地体会到，在做事的过程中，无论遇到什么样的困难，都不能退缩。炒菜的经历还让我明白父母的辛苦与付出。父母亲十几年如一日，含辛茹苦地将我拉扯大，炒了不计其数的菜，做了数不胜数的饭，却从未说一句怨言。日后，只要我有时间，一定要多下厨，多做些香喷喷的饭菜来犒劳父母亲。哦!对了，我还要与大家分享的是，爱做家务的孩子更聪明。
第一次炒菜作文600字 9
星期六的早晨，天气阴沉沉的，我发现妈妈还没有起床，突然，我想起老师布置的作业——炒菜。我想，平时也看过妈妈炒菜，应该没问题的。
于是，我走进厨房，套上了围裙。先想我该做个什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的鸡蛋和辣椒。把它们放在一个大盆里，先拿出鸡蛋放进一个碗里。
再把装辣椒的盆接满水，开始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。
我又在厨房里，找了半天才找见菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，开始切菜了，我把辣椒切成两半，再切成一块一块的，但是切的'菜不均匀，这个太大了，那个太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不断的安慰自己。
炒菜的时候我先往锅里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油热了以后，我准备用鸡蛋的时候才想起我还没磕鸡蛋，我手忙脚乱的拿起鸡蛋，在碗边磕了两下，用手掰开蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌张的把剩下的倒进碗里，用筷子搅拌均匀，直接放进了锅里，却忘了放盐，鸡蛋入锅后我这才冷静下来，慢慢的把辣椒倒进锅里，没想到油居然跳了出来，把我的手指头给烫着了，我连忙后退，过了几十秒钟后，我走到锅旁，拿起铲子铲了几下，暴躁的油平静下来，我才反应还没放调料呢，赶忙放了一点儿调料。
出锅后妈妈正好也醒了，看见我从厨房拿了一盘菜出来。妈妈开心极了，赶快坐了下来，吃了一口我做的菜说：“真是太好吃了。儿子真棒！”
我也赶忙吃了一大口却又全吐了出来。菜太淡了。不过从中我也感受到了一个道理。那就是做饭也不容易，妈妈平时真是辛苦了，我以后要分担家务。
第一次炒菜作文600字 10
今天中午，妈妈教了我一道普通的菜式《马铃薯炒红萝卜》。我在妈妈身边，边看菜怎么炒，边听炒菜的步骤。“首先，先放点油在锅里，在放点马铃薯和红萝卜在锅里，然后放点麻油，再炒……”我在认真的听妈妈讲。我一点一点地记在心里。10分钟左右，这道已经做好这道菜了。我迫不及待地问妈妈什么时候可以实践一下。妈妈笑着说：“好好好，就今天下午。”
盼星星，盼月亮，终于盼到了下午5：30分了。我今天终于可以下厨了！我心里不知有多高兴。说时迟，那时快。5分钟左右就把菜给剥好了。接着，我又把菜切了。我切的菜形态各异：正方形的、三角形的、条形的、六边形的……什么样的图形都有。菜是切好了，关键就看下一步了——炒。我打开电磁炉，按照妈妈说的话去做。先放点油在锅里，再放点材料在锅里，然后放点麻油，好香呀！接着在炒炒炒。炒了一两分钟，还没熟，再蒸煮。二三分钟过后，一道《马铃薯炒红萝卜》的菜就完成了。我尝都没尝一口，妈妈就回来了。
“妈妈，我做好了一道菜！”我兴高采烈地对妈妈说。“恩，看起来不错！”妈妈笑着说。晚饭时间到了，哥哥吃了我做的'菜，吃了后连声说好。“没想到弟弟做的菜这么好吃！”我听了后，心里喜滋滋的。爸爸吃了菜之后，说：“咱儿子可以跟家里的超级厨师——妈妈比了！”妈妈吃了后也说：“真好吃，继续努力！”我听了后，心里比吃了蜂蜜还要甜。
今天是我第一次做菜，真令我难忘！
第一次炒菜作文600字 11
每当我吃起那一根根细腻嫩滑的土豆丝，总会不由自主地想起第一次学炒菜的情景。
这天，爸爸妈妈不在家，真是显露我“邓氏炒菜独家秘方”的好机会。炒什么好呢？就炒他们最爱吃的土豆丝吧。说干就干，我一手抓起一个圆滚滚的大土豆，开着水笼头清洗着，直到把它弄得一干二净。接着，我拿起一把锋利无比的菜刀，只见那土豆左闪闪、右闪闪，怎么也切不到。“不好！”我大声尖叫。菜刀一下飞到了我手指的一旁，刀面上倒映着我的手指，散发出一阵阵渗人的气息。我惊呆了，内心充满从未有过的恐惧。最终，我费了九牛二虎之力，把这个“浑球”四分五裂了。说像土豆丝，还不如说是土豆棒。
我把菜油倒进锅里，只听“哗……”地一声，油在锅里尽情地翻滚着、咆哮着，我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放进锅里，正好止住了油的“煞气”。我用锅铲将土豆来回地翻炒，颇有一番大厨的风范。我也学着别人把锅拿起来同锅铲一起运动。“哎哟！”我大声地叫起来，那油弄得我的手疼得直要命。等我回过神来时，土豆都糊了，我赶紧拿来盐和味精放佐料，慌忙之中，盐？我大吃一惊，无数盐的`颗粒向锅中跑去。我焦急万分，在这种情况下，只能将错就错了。我又把辣椒放在里面，继续翻炒着……终于，经过我那么久的艰苦奋斗，一盘“香喷喷”的土豆丝终于出炉了，闻闻味道，简直就像吃了大蒜一样的恶心，我不禁皱起了眉头。我有些丧气，认为自己根本不是学做菜的料，看来只有放弃了。
爸爸妈妈回来了，看看桌上的土豆丝，再看看愁眉苦脸的我，就立刻明白了什么。他们语重心长地对我说：“儿子，失败并不可怕，但你究竟有没有勇气面对挫折，我不知道。但你记住，任何伟人都是从失败的困境中走出来的，这一次次的挫折给了他们前进的动力……”听了爸爸妈妈的话，我感慨万千，那些沮丧与失落立刻逃得无影无踪了，留下来的，只有从失败中站起来！
这是我第一次炒菜，它让我明白了人生的哲理，让我勇敢地向失败发起挑战！
第一次炒菜作文600字 12
在我的人生中，经历了无数的第一次，它像一只彩色的小船，记载着生活的酸、甜、苦、辣，它使我们长大了，懂事了……在这些无数的第一次中，最让我难以忘怀的`就属我第一次学炒菜了，虽然已过去了三年之久，但我还是记忆犹新。
四年级暑假的一天，中午爸爸正在做饭，我很好奇，平时只是吃过菜，却不知是如何做的，于是我让爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西红柿炒蛋”。嘿嘿，这可是我最喜爱吃的菜了，我开心地笑着。
爸爸先让我准备主料和调料，我快速的从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿，一点儿小葱，还有一些盐和糖。炒菜先得切菜，我从未切过菜，拿着菜刀无从下手，想来想去，不会切就随便切吧，但一向做事认真的爸爸却打消了我这个念头，我只好乖乖地按爸爸说的步骤去做，一刀一刀小心翼翼地切着，菜终于切好了，接下来又开始打鸡蛋，我把鸡蛋在碗沿边轻轻的磕了两下，用手一掰，鸡蛋就顺着碗边儿滑了进去，再用筷子来回搅拌，看着金灿灿的蛋汁聚到一起形成了一个圆饼，心中一片窃喜。
接下来就属最难的一步：开火，起锅烧油，炒，等待15秒就开始倒鸡蛋，我不敢倒，因为害怕有油点儿会溅到我身上，但没办法，我只好硬着头皮往锅里倒，之后又飞快闪开，由于心急，有些倒在了锅沿上，鸡蛋很快由淡黄色转为深橙色，我急忙翻炒起来，可是鸡蛋像胶水一样粘在了锅上不听使唤，怎么也不下来，我只好用铲子轻轻地把它铲了下来，然后，我放入西红柿翻炒两下，再倒入调料，翻炒一两分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
我看着自己亲手做的色香味俱全的西红柿炒蛋，开心极了。本来觉得自己可能会做的不太好吃，但看到爸爸妈妈脸上露出的喜悦之情，就觉得今天的劳动很有成就感。这让我想起了毛泽东爷爷的名言：“功夫不负有心人”！
第一次炒菜作文600字 13
大年初二的下午，我和表弟在外婆家的空地上玩卡，正玩的起劲，我的肚子却“咕咕”的叫了起来，我悄声 地问弟弟：“你饿不饿？”弟弟笑了笑，说：“有点儿。”我灵机一动说：“咱们炒菜去。”弟弟二话不说，拉着我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜进厨房，弟弟烧火我炒菜。我看见弟弟把火点着了，锅里冒着热气，我就急忙切了一棵葱和两个辣椒，接着把锅里倒了一点油，把葱和辣椒放了进去，这时，我看见案板上放着白菜和豆腐，我就学着妈妈的样子切白菜和豆腐，最后我端起案板，把菜倒进锅里，只听“噼噼啪啪”的声音，我在心里暗暗高兴，嘿，原来我也会炒菜，真是无师自通！我拿起锅铲，把菜翻炒一遍，然后拎起一袋盐倒了一点，又看见旁边的架子上有一壶酱油，我又往锅里兑了点，接着又放了一些调料和醋，弟弟把火烧的`旺旺的，我也不停的翻炒，不一会儿，香喷喷的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄灭了火，我拿了一个盘子，把菜小心翼翼地铲进盘子，看到我第一次炒的菜，我兴奋不已，但又怕大人骂我们胡捣，就想溜进餐厅，正好让妈妈看见了，她瞪大了双眼，吃惊地问：“谁炒的菜？”我们笑着不说话，舅舅跟了进来，我们捂着不让他吃，他说：“饭前洗手。”我们一蹦一跳的去洗手了。
等我们洗手回来，我炒的那一盘子菜，已经少了一半，舅妈笑眯眯地说：“炒的真不赖，味道还不错，就是豆腐有点烂，还有那么一点酸。”
这就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文600字 14
我最近对做饭很感兴趣，这不，在妈妈的指导下，我开始尝试炒菜。
妈妈告诉我最简单的菜是番茄炒鸡蛋，我说：“好的，那我就尝试做这道菜吧！”妈妈说：“首先，要把番茄洗干净然后切成丁备用。”我按照妈妈说的开始洗切番茄，不过对于从来都没切过菜的我来说有点难度，刚开始想象的很简单，可真的让我拿起菜刀去切的.时候，竟然感觉无从下手了。由于番茄太光滑了，像在滑冰一样，我的刀追着它“跑”，最终我费了九牛二虎之力才把它切好。
搞定了番茄宝宝，妈妈又对我说：“现在可以打鸡蛋了。”我又拿了两个鸡蛋宝宝准备给它打在碗里，我拿着鸡蛋宝宝轻轻的在碗的边沿上磕，谁知竟然没磕破，妈妈说我用的力气太小了，再大点劲。原来我想着鸡蛋肯定很好打，可没想到它没那么脆弱，最后我费了好大的力气——几乎把它捏碎了才把鸡蛋宝宝的外衣脱下来。接着妈妈说：“下面要在鸡蛋中放少量的盐，再把鸡蛋打散备用。”我又按照妈妈说的把鸡蛋打散。
之后，妈妈又帮我把炒锅放好，给锅里放好油，然后开火，接下来开始炒了。当油热的时候，我把鸡蛋先倒入了锅中，等鸡蛋成形的时候，我用铲子翻炒了几下，然后鸡蛋就出锅了。随后我把切好的番茄放入锅中，把番茄炒成汁。最后把炒好的鸡蛋放入锅中，又翻炒了几下加入调料，就这样番茄炒鸡蛋就做好了。我迫不及待的尝了一口，感觉味道还不错，虽然是有点咸了但也许是自己做得，所以才感觉挺好。这次尝试妈妈全程陪着我，下次争取自己独立完成。
通过这次炒菜使我明白了，好多事情都没有我们想象的那么简单，不过只要我们敢于去尝试所有的困难都能克服。同时也体会到了妈妈的辛苦！
第一次炒菜作文600字 15
一天晚上，爸爸和妈妈都去上班了，不在家。我看着饭桌上的菜，都凉了不好吃了，就想自己来烧一盘热乎的菜。烧什么呢？我打开冰箱，看见冰箱里有好多鸡蛋，还有番茄，就想起来，我刚好烧番茄炒鸡蛋吧。
我马上从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄，来到厨房里，“大厨”准备开始了。我把鸡蛋打进碗里，搅拌好。然后再把番茄洗一下，拿出菜刀，小心翼翼地切番茄。这些都准备好了，开始点火了。我把油倒进锅里，让她烧热，在学着以前妈妈的样子，把锅荡一下，让油均匀的分布在锅里。可以下锅了，把鸡蛋倒进锅里，“呲——”鸡蛋很快就成型了，一大块，我用锅铲把它翻炒两下，然后把切好的番茄倒进锅里，“呲——”一滴油炸到了我手上，我赶紧捂着手，用凉水冲了一下，嘴里还喊着：“好疼啊，好疼啊！”我光荣负伤了。炒了一会后，我总觉得少了点啥，对，还没加盐呢。我马上加了一小勺盐，再用中火炒了一会儿，我拿出一双筷子品尝一下，呀！怎么是甜的呢？我一看，糟了，我把糖当成盐放进菜里炒了。不过，还好我没放多，我又赶紧放了一小勺的盐，再次品尝了一下，这下味道好多了。出锅了，我撒上了一点香葱，这下有黄的，有红的，有绿的，色香味俱全了。我迫不及待的开吃了，这次吃起来的.味道就是不同，自己炒的。原本我是可以全部吃完的，我留一点给我的妈妈尝尝。
“咚咚咚”是妈妈回来了，我急匆匆地去给妈妈开门，妈妈走到餐桌前，看到了桌上多了一盘菜，惊讶地看着我。我赶紧去厨房拿一双筷子给妈妈，说：“妈妈别说话了，赶紧尝尝吧。”
妈妈尝了一口，连连称赞：“不错，不错，儿子长大了会自己烧饭了。”然后向我竖起了大拇指。我心里乐滋滋的。
这次烧的菜确实有点成功，我下次一定要做的更好。
第一次炒菜作文600字 16
我家平时都是妈妈做饭，她非常辛苦。我想：我已经长大了，该学点做饭的技能，报答一下妈妈了。我见妈妈正在厨房里切菜，就想跟她学炒菜。
妈妈已经准备好了食材：鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜。妈妈告诉我先往锅里放入油、葱花、姜末，然后开始翻炒，还叮嘱我要用小火，等葱花、姜末煸出香味来，才能往锅里放菜。我按妈妈说的去做，等闻到了葱姜的香味后，往锅里放鸡腿菇，然后继续翻炒。可是我的手根本不听使唤，平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利，我却不行，一不小心就把菜翻到锅外边了。鸡腿菇差不多炒熟了，我把豆腐放入锅里。妈妈告诫我：“豆腐不能乱翻，要不就翻烂了，要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话，我心里忐忑不安，生怕自己翻不好。我越紧张，豆腐就越不听话，像调皮的小白兔，一下子蹦到锅外边了。最后，我把西葫芦放入锅里。随着食材的`增多，我感觉越来越把握不好力度了，劲儿用小了铲不动，用大了菜就飞出去了。哎呀，看妈妈平时炒菜那么简单，自己亲自体验才知道没那么容易！
虽然费了九牛二虎之力，但我最终还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错，我心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜，我感觉很有成就感。我想：我今天只炒了一个菜，就这么累，妈妈每天要做三顿饭，该多累呀！我以后一定要帮妈妈多做一些力所能及的家务活，减轻妈妈的负担。
第一次炒菜作文600字 17
哈哈，今天我又学会了一个新本事，知道是什么吗？不知道吧，我来告诉你们，那就是……西红柿炒鸡蛋，我来给你说一说！
我平时都看爸爸妈妈炒菜，我心想：“如果我能像他们那样炒菜多好啊！我自己在家就不会饿着了！”今天我就决定想妈妈请教请教。今天早晨我一起来就把妈妈叫醒了，我给妈妈说了这一件事情，妈妈听了笑了起来，说：“你这小屁孩，能学好不？”我说：“当然能学好，不试试怎能知道？”妈妈和我走进厨房。我在柜子里拿出了食盐，西红柿和鸡蛋。妈妈教我怎样把鸡蛋敲碎，先找一个角，把鸡蛋轻轻地敲在上面，拿一个碗在下面接着，把里面的蛋黄倒下去。接着切西红柿，要把它切成一块一块的，切的`时候一定要小心翼翼地切，不要切住手。
做完这些，我就要在锅里放油了，等油开了再往里面放鸡蛋。不一会油就开了，我开始往锅里放鸡蛋和西红柿，要反复的炒，快炒好的时候，再放盐。过了5分多钟，妈妈说：“宝贝儿，好了，放盐吧。”我放上了食盐，再反复地炒啊炒，一会就好了。一个西红柿炒鸡蛋菜就诞生了。我让妈妈尝一尝，妈妈一尝，我看见了妈妈的表情，连忙尝了尝，呸呸呸，真难吃。我问妈妈：“妈妈，这是怎么回事？”妈妈笑着说：“宝贝儿，那是因为你放的盐太多了。不过，没事儿子，继续努力！”哦，原来如此。
我下一次一定会好好努力的，直到家人拍手叫好！
第一次炒菜作文600字 18
五月十日母亲节，为了给妈妈一个惊喜，我决定自己动手炒一次菜。
虽然在做之前我胸有成竹，可是一站到灶台面前还是不知如何是好。炒什么呢？我边想边打开了冰箱，一眼就看见了鲜红可爱的西红柿，我想，就做一道妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧。
说干就干，我把洗好并切好的西红柿放在一边，准备打鸡蛋，我回忆着妈妈打鸡蛋时的'样子，把鸡蛋向桌子上敲了几下，再剥到碗里，成功！
下面要开始炒了，我急忙架好锅，打开火后，等着锅里的水干，看着锅的”脸“渐渐变干，我倒入了一些油，油起先在锅里很”温顺“。我想让油快点儿开，就用锅铲将油翻了翻，这一翻可捅了马蜂窝，油立即”愤怒“起来。它们跳了起来，有一些还跳到了我的手上脸上，我像触电一样一抖手，铲子掉在了地上。
我扯来一条毛巾缠在手上，左手端着鸡蛋，右手拿锅铲做“武器”，闭上眼睛，把鸡蛋猛地倒入锅中，“哗！”锅里顿时又蹦起了不少油花，我挥动着铲子，使出十八般自创武功：铲，翻，挤，压，推……
鸡蛋炒好后，我又倒入了西红柿，将锅里的菜翻炒了几下后，我放入了一些盐，菜快要出锅时，我想学着电视里的样子潇洒的端起锅晃几下，可是我的手刚刚碰到过就被烫的哇哇直叫，我连连甩手。
菜做好后，我将它送给了妈妈，妈妈十分欣慰。通过这件事，我不仅体会到了妈妈的辛劳，也懂得了做任何事都要细心的道理。
第一次炒菜作文600字 19
每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和笑话。
有一天，爸爸妈妈外出未归，我想，这不正是学做家务的好机会吗？今天我就给爸爸妈妈做最爱吃的`菜－－炒土豆丝，对！就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮，洗净，然后把土豆放到菜板上切丝．咦！奇怪了，平常刀在妈妈手中是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了．我右手紧拿着菜刀，用手捏着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来．忽然，土豆一滚，刀失去了控制．＂啊－－＂我吓得大叫起来．好险！刀从我的手背上掠过，只蹭破了皮就这样，在一次次大冒险中，我终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪是土豆丝啊，分明是一堆又大又粗的土豆根儿．
我擦去头上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序，把油加在炒锅里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟．不好！我赶紧把作料、土豆丝投到炒锅中。“吱”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我用颤抖的手，侧着身赶紧搅拌，忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。于是我又慌手慌脚地去找醋。正找着了，我闻到一股烧焦的气味。“啊－－不好”！等我冲上去关掉煤气时，菜已糊了一半。当我把自己的“手艺”送到嘴巴里时，不禁皱起了眉头。
菜虽然不好吃，但爸爸妈妈回来后，还是表扬了我。因为只要有了第一次，才会有以后的许多次。
第一次炒菜作文600字 20
有一次我在吃父母做的可口饭菜时，突然想到：我不能一直让父母为我做饭吧，总有一天我是要自己学习做饭炒菜的，不如就从现在开始吧！
之后，父母在做饭时，我总在旁边看。渐渐地，我就好像知道了一些炒菜的.要领。
终于有一天，爸爸妈妈都不在家，中午没有人给我做饭，我只能自己亲自下厨了。我先从冰箱里拿出妈妈切好的白菜和一个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，学着妈妈的样子用筷子快速搅拌，搅啊搅，直到搅成了一片金黄色才停下。我把锅用水冲了一下，放到火上，打开电源。
好了，一切准备就绪。接下来该干什么呢？对了，妈妈说炒菜要先放油。我拿出油瓶，在锅里倒了一些油。不一会儿，就开始噼里啪啦地响，油星也四处飞溅，锅里还起了很多小泡泡。这可怎么办？我手忙脚乱地把白菜放进去，又拿着锅铲开始翻炒。一个不小心，油星就飞到了我的手上，好痛啊。我没有停下，继续炒。过了一会儿，我又把鸡蛋倒了进去。可我总觉得忘了什么。我一抬头，看见了柜子上的调味盒。啊，盐我还没有放盐！我拿起小勺，盛了一小勺盐放进去，继续炒。
好了，我觉得炒得差不多了，就关掉电源，把菜盛进了盘子里。我迫不及待的尝了一口，有点咸。
虽然我炒出来的菜味道不怎么样，但我心里还是很开心的。
第一次炒菜作文600字 21
今天，比原来都特别，你知道为什么吗？因为呀，今天是我第一次炒菜，而且炒的是西兰花，是我最爱吃的食物。
首先，我把一个大大的西兰花掰成一朵一朵的，像一把把小雨伞，再把“小雨伞”放进水里，将它洗干净。洗的时候，一定要注意，要把每个缝隙洗干净，要不然，吃了会生病的。可是要真么洗才会干净呢？这个呀，我来告诉你，只用你的手，使劲搓，再把洗好的西兰花放进水里泡一会，西兰花就干净了。洗完了菜，当然要切菜。只见我拿起菜刀，把西兰花放在菜板上，准备下刀。这时，妈妈走过来对我说：“因为你还小，要用两手扶着刀切，这样才会安全”。听了妈妈的话，我双手拿着刀，切了起来，刚开始切的时候，老是切不到中间，老是把西兰花切得非常碎。不过，我很快就切的熟练起来，得心应手。接下来，就该炒了。我把油倒进锅里，等烟往外冒的'时候，我就把事先切好的韭菜放了进去，然后，又把西兰花放了进去。看！我一边拿着铲子，一边拿着锅，一会儿往里面放盐，一会放鸡精。而且，还不时的把锅端起，手前后来回晃，简直就是一个大厨。不一会，菜炒出来了，我尝了一个，嗯！真好吃，简直比妈妈做的好吃几倍。哦，不，是好吃一百倍、一千倍。看来呀，还是自己做的最香啊！
今天，不是妈妈当厨师了，而是我当厨师，我真是太高兴了！下一次，我一定还要自己炒。
第一次炒菜作文600字 22
如今我已经是五年级的小学生了，我想给妈妈做一次饭。
做什么菜呢？对了，我突然想起在电视上看到过炒鸡蛋，就做它吧。
说干就干，我来到厨房从鸡蛋篮里拿出两个大大的鸡蛋，奶奶帮我把鸡蛋洗了一下，又从橱柜里拿出了一个碗。我先把鸡蛋碗边轻轻一磕，鸡蛋裂出了一条小缝，然后我使劲一掰，“咔嚓”一声，蛋清和蛋黄流到了碗里，由于是第一次磕鸡蛋，结果连鸡蛋壳也一起掉进碗里了。这时奶奶说：“幸亏把鸡蛋洗了洗。”接着开始打鸡蛋，我拿着筷子搅来搅去就是打不匀。
爸爸在一旁指导说：“上下连续打才能打匀。”我照着爸爸说的去做，果然，不一会儿就把鸡蛋打好了。
我又开始切葱，“噔噔噔！”
奶奶见我切得有点儿快，连忙说：“小心一点儿，别切住手了。”切好了，我把葱放进了碗里，又放进了一点儿盐，然后搅了搅。
接着，我把锅放在炉灶上，打开抽油烟机，点起火，等锅里的水珠没了之后，就把油到了进去。一会儿油热了，我快速把鸡蛋倒进了锅里，只听“嗞”的一声鸡蛋很快就凝固了，我用铲子翻了几下。很快炒鸡蛋做好了，我把鸡蛋铲出来放在盘子里，端着一盘黄澄澄、热乎乎的炒鸡蛋，可高兴了。我心里想：大家喜不喜欢我做的菜呢？
来到餐厅，我说：“请大家品尝！”
妈妈先尝了一块，说：“浩然做得真好吃！”爷爷奶奶也尝了尝，都夸我做的'好。
听了大家的夸奖，我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文600字 23
假期里，我想学做一份美食。学做什么呢？我最爱的番茄炒蛋？这似乎太难了。青椒土豆丝？这似乎太复杂了。最后在妈妈的建议下，我就学做一道最简单的炒青菜吧！
首先，我开始挑菜，把一些老的`，已经被虫子吃掉许多的菜叶挑掉。然后把青菜反复清洗，直到把上面的泥土全部清洗掉为止。这样炒出来的青菜才会美味！接着我就开始炒菜了。首先，在锅里倒少许的油，等油烧烫后把青菜倒下去开始不停的翻炒，直到青菜叶子都蔫了才算半熟，然后我就撒上盐，再翻炒一会，接下来是最关键的一步了，那就是加热水，炒青菜时一定不能加冷水，要不然菜叶子会桔黄变得既难看又难吃。然后盖上锅盖烧一会就可以起锅了。这时我的心开始怦怦直跳，我非常期待我的第一盘菜出炉，该是什么样的呢？应该也是像妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。
菜终于上桌了，我请爸爸妈妈来品尝一下，并等着他们的夸奖。“颜色倒还不错！”妈妈说着拿起筷子夹了一小片叶子放进嘴里，“嗯？”妈妈看看我。“不错吧？”我赶紧问道。“怎么这么咸？”“啊呀，是我把盐放太多了。”
第一次炒菜，我以失败告终，我心里很不高兴。爸爸似乎看出了我的心思，意味深长地对我说：“失败乃成功之母嘛。”听了爸爸的这句话，我心里便宽慰了许多，我默默地决定：一定要好好学习做菜，将来成为一名美食家。
第一次炒菜作文600字 24
大家都知道，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”饭是生活中的必需品，一顿不吃就不行，为了健康着想，所以每顿饭都必须要吃。
一想到饭就会想到妈妈，因为妈妈是最常做饭的人。可是妈妈也要工作，顾不上给我们做饭，所以我们自己也要学会做饭。我来说一下炒菜吧！先提示一下，炒菜的时候油遇到水会乱蹦哦！首先把抽油烟机或排风扇打开，不然厨房会变得很难闻，而且还闷热，一定要记住把火打开之后，先把锅里的水分蒸干，再放一些油，放入大料。每种饭都要放不同的大料，炒生菜要放葱花、姜，辣椒、虾米皮。而番茄炒鸡蛋什么调料都不用放，因为在鸡蛋里放大料，则会影响鸡蛋的味道，番茄炒鸡蛋应该先炒鸡蛋，把鸡蛋炒熟再放番茄，这样放了番茄的鸡蛋就不会糊了，把番茄用炒锅铲倒碎，这样鸡蛋就入味了，最后再放一点盐就行了，因为鸡蛋是不吃盐的.。
而土豆就不一样了，切的得细，千万不能粗，不然就会可难吃，一定要小心，不要切到手，切的土豆丝要放水里泡一泡，因为它里面含有淀粉，要清洗掉土豆丝上的淀粉，这样炒出来的土豆就不会发粘了，里面要放上青辣椒圈、干辣椒、葱花，最后再放上醋、盐、味精，这样炒出来的土豆色香味俱全。
学会了炒菜，我真的很有成就感!
第一次炒菜作文600字 25
放学回家，和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。
每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影，就想去帮一下她。摘菜，洗菜，摆碗筷这些事，我早已驾轻就熟了。但是炒菜，我还没有尝试过。于是，我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角，望着奶奶的眼睛说：“您教我炒菜好吗？我学会炒菜了，您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说：“真是个懂事的好孩子，我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说：“那你就从白菜炒肉丝开始吧！”“好呀好呀，我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍，我就准备开始炒菜了。
先点火，点着的那一瞬间如同烟火的`绽放。然后，在锅里倒入底油，油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里，翻炒几下，待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中，颜色由红变白，翻炒的过程中，发出“滋滋”的响声。最后，放白菜。我努力地翻炒着，白菜加热后，叶子蔫了下来，锅里炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味，起锅前加入料酒，生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。
我将菜端到餐桌上，迫不及待地品尝了一口——味道好极了！想起那些时间，那些辛苦，感觉更香了！第一次炒菜成功。
第一次炒菜作文600字 26
近日，爸爸、妈妈工作很忙，放学回家总要等好久，妈妈才回来做饭。
一天放学回家后，闲着没事干，我产生了一个念头：爸爸妈妈工作忙，我学会炒菜，不就可以减轻他们的一点负担吗？
想到这里，我动手干了起来。我先把菜洗干净，抖干净白菜上的水，放在案板上，拿起刀切了起来。可菜刀好像有意跟我作对，我想切条，它偏切块。菜刀越来越不听使唤，我越急，越切不成样子。切菜这么难，我一时半会儿也不可能独立完成啊！
就在这时，我想起妈妈的一句话：失败乃是成功之母。是啊！不管做什么事情都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜，费了好大的劲总算把白菜切成条了。我又切了些葱，把炒锅放在电磁炉上，倒了点油。油热了，可是，我只记得下一步该放葱，但是不是和盐一起放，心里却没有准备，便赶紧去看菜谱。但油已经冒烟了，我抓了一把盐和葱放了进去。只听见“沙”的一声，我吓了一跳，忙将白菜倒进锅里，又按照菜谱上说的，加上酱油，放上胡椒粉，用铲子翻了翻。
菜终于做好了，我正往外舀，妈妈回来了，她惊喜地说：“这是你做的？”我点点头。“你真的长大了，能帮妈妈炒菜了。”看着大家吃着我这碟不算美味的'菜，我心里美滋滋的。
通过这次炒菜，我知道了，即使是炒一道简单的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三拣四了，也要常常试着减轻爸爸妈妈的一些负担。
第一次炒菜作文600字 27
今天下午妈妈在洗衣服，衣服太大我坐在那不能帮上忙。妈妈说：“乖女儿帮妈妈炒菜吧！”我平时总看妈妈炒菜觉得很简单，就爽快的答应了。
妈妈说：“戴上围裙，先洗菜，再切菜，油热好后就放菜。”我照着妈妈的话做了。油很快热好了，“哎呀！”我尖叫了一声，发现忘戴围裙了，连忙把电磁炉关掉。等穿上围裙，只好耐心等油重新热。最先放入油内的干辣椒“啪，啪啪”的响，油热好了。我正要放菜，一看，菜还没切呢。哎，真是糟糕透了！妈妈看见哈哈大笑。
油热了以后，我把菜倒在锅里，只听到“嗞啦”一声锅里发出爆炸一样的声音，吓的我往后退了几步。然后我用铲子把小白菜翻来翻去。本来调料应该在菜半熟的.时候放进去，可是我准备放调料的时候发现菜已经熟。慌忙之中我迅速放入盐、南德调料、醋、味精。等我放完发现菜要粘住锅底了，急的没把调料搅匀就关住电源，调料都堆在铲子上。我把菜翻了翻就盛在盘子里。
“菜炒好了！”我高兴的说，“尝尝我的手艺！”妈妈尝了说：“炒的还不错，只是油和盐放的太多了，没关系，下次一定能做的更好！”我吃着我做的“醋溜白菜”虽然很咸但感觉格外香。
今天我感到特别累，就在这时我想起妈妈每次都要给我们炒两三个菜，妈妈不是更累吗？我暗暗下定决心，以后要多干一些家务活减轻妈妈的负担。
第一次炒菜作文600字 28
在我成长过程中，每个人都会有很多的第一次，现在我来分享，我难忘的第一次吧。
在我七岁时，爸爸妈妈出差了，家里就我一个人。到了中午我的肚子呱呱地叫，好像在说：“我都要饿死了，小主人，你怎么还不给我吃饭呀！”我心想：要不然我自己做饭吧！说干就干，我要做我爱吃的炒土豆丝。
我先把土豆洗干净，接下来就开始削皮了。可这个调皮的土豆一点都不听我的话，在削皮的过程中，我费了九牛二虎之力才把这个调皮的土豆的“外衣”给脱了下来。土豆乖乖的在案板上躺着，当我用刀切它时，它又变得不听话了，我让它向右，它偏向左，把我气得两眼直冒火星儿，心想：你这个小土豆长得那么丑，还跟还敢跟我斗！一切准备就绪之后，我长出了一口气！
接着我在锅里倒了一点油，然后把土豆放在油锅里，顿时一阵“噼里啪啦”地响了起来，好像在好像在嘲笑我不会做饭。“哼，你们别高兴，看我待会儿怎么把你吃掉！”我不停地嘀咕道。我正想着如何去吃，正洋洋得意的时候，几滴调皮的'油溅到我的手上，我就赶快打开水龙头冲洗我的手时，突然闻到了一股糊味。“呀！不好了！”我赶快把火关了，我看着锅里黑乎乎的土豆，再尝一口，“真难吃！”我撇着嘴说道。这时候我想让妈妈快点回来给我做饭吃。
从那次做饭，我知道了妈妈做饭真不容易，下次一定要帮妈妈多干点儿家务，不让妈妈太累。
第一次炒菜作文600字 29
前几天，我突发奇想，想要露一手炒个菜，于是经过奶奶同意，晚饭其中的一道菜由我来做。这道菜的名字叫——冬瓜炒虾仁。这可是我的最爱，也是奶奶最喜欢的菜。
由于我是个新手，一切都得从零开始，开火还是奶奶手把手的教，刚开始，我往下一按，突然一阵噼里啪啦的.声音把我吓得心惊肉跳，差点摔倒。奶奶紧忙稳住我，吸取上次的经验，总算把火点着了。然后，我往锅里倒了一点油，因为紧张，第一次倒少了，又倒了一次，又倒多了，但也只能这样了。油热了，该下菜了，我一点一点的下，过了一会儿，我的菜下完了。时间过的真快，又到了翻菜的时候了，我非常笨拙，只会一片一片的翻，翻了很久才翻完。奶奶说，这是我第一次做饭没经验，肯定不熟练。该放盐了，当我放了一勺想要再放一勺的时候，奶奶急了，在一旁喊：“别放了，咸了！”我又把这勺盐放回了瓶里。过了一会儿，要盛出锅了，奶奶不放心的抓住我的手端出炒菜锅，我用力一倒，将锅里的菜扣在盘子里，有的顺着盘子边滑到了桌子上。“嘿，瞧可真够热闹的。”奶奶在一旁笑着说。我迫不及待地吃了一口，嗯，还行。开饭喽！我狼吞虎咽的吃了起来。
原来，炒菜这么不容易，理解了大人们常说的一句话：看起来容易做起来难。看来以后得多实践，把菜做得更好。时隔多日，但这次初学的情景让我记忆犹新
第一次炒菜作文600字 30
星期六的上午，妈妈在厨房里面做饭，我就站在厨房门口静静的看着，妈妈突然对我说:，别站在那儿了，进来妈妈教你做饭，我走进了厨房，妈妈说:今天教你炒一个土豆丝吧！
妈妈拿来一个土豆，刚拿出来的土豆脏兮兮的，像刚去泥地里玩过的小孩，我就用水把泥冲去，把它洗的干干净净，然后，找来削皮刀把皮削干净，里面露出黄色的`身子，它的身子摸起来非常光滑，好像一条活蹦乱跳的鱼，几次想从我手里逃脱，可我还是紧紧的抓住了它。妈妈说:你用清水洗一下，它就不滑了。因为削过皮上面有一层淀粉。
洗过土豆，妈妈让我把它放在案板上，用刀先切成片，我小心翼翼的拿起刀，把它切成了薄厚不一的土豆片，妈妈说:片切好了，可以切丝了。我有一点一点的给它切成丝，我切的土豆丝有粗有细，然后又切了葱，姜，蒜，切好配料，我就打开火，锅里倒了点油，油热了就把葱，姜，蒜倒进了锅里，随着滋滋啦啦的声音，有些油还溅了出来，幸亏我提前带上了围裙，才没有被油溅到身上，然后，我把切好的土豆丝倒进锅里，用锅铲翻炒，最后放了点盐和醋进去，又翻炒了一会儿，我的醋溜土豆丝就出锅了。我让妈妈尝尝，妈妈说盐放的有点多了，土豆丝丝有点咸，下次注意一下就行了，总的来说还是不错的。
今天，我学会了炒土豆丝，我也从中体验到了炒菜的乐趣，心里有说不出的开心和快乐。
第一次炒菜作文600字 31
记得那天，妈妈突然心血来潮——想要教我炒菜，霎时间惹得我哭笑不得……
在炒菜之前，我怀揣着一颗忐忑不安的心在胡思乱想：我会不会被溅到外边的油水烫伤？我会不会把还没烧熟的菜先装盘？会不会……毕竟我可是十指不沾阳春水的。
这时，妈妈走过来轻轻地拍了一下我的肩，把我从幻想的世界里拉了回来。她开始教我炒菜，“先把锅烧热，然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在锅里沸腾开来，这声音虽小，可也着实吓了我一跳，人也不禁往后退了几步。唉，您为何要教我炒菜？难道是为了锻炼我的生活能力？难道是因为……母亲见我分神了，就抬手摸了摸我的头。接下来该做什么了呢？哦，对了，应该在锅里放入已经洗切好的菜。“哗——”锅里竟然蹿起了火苗儿，我吓得哇哇乱叫！“别怕！用锅盖盖上就没事了！”妈妈的`声音似乎有魔力，立刻安抚了我那颗焦躁不安的心。我十分紧张地拿着锅盖，轻轻地盖在了锅上。见锅中的火已熄灭，我又拿起锅盖，把它放在了一边，拿起锅铲翻炒起了菜，又过了大概10分钟，这时突然从锅里飘出一种焦焦的味道，一种不好的感觉涌上了我的心头。低头一看！呀，菜糊了！我急急忙忙关了火。我把菜盛了出来，这盘菜有一半以上都是焦的！妈妈无可奈何地摆了摆手，说：“唉，看来让你学炒菜还早呢……”
我第一次炒出来的菜，真是“惨不忍睹”！你是否和我一样呢？
【第一次炒菜作文600字】相关文章：
第一次炒菜作文06-30
第一次炒菜03-16
第一次炒菜08-04
第一次炒菜小学作文02-04
【推荐】第一次炒菜作文01-08
第一次炒菜优秀作文03-14
第一次炒菜作文（优）10-23
[荐]第一次炒菜作文11-02
第一次炒菜作文【实用】08-21
[精]第一次炒菜作文08-23