水饺优秀作文

水饺优秀作文（通用55篇）

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的水饺优秀作文，欢迎阅读与收藏。

　　水饺优秀作文 篇1

　　饺子，有许多种。有煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。我们今天做的就是水饺。

　　饺子的馅料也有很多种，有芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、玉米虾仁馅、香菇馅等。我们做的是玉米虾仁馅的饺子。准备馅料要用许多材料，其中就有虾仁。做虾仁就需要剥虾。只见一只只“虾兵虾将”张牙舞爪地向我宣战。我仿佛一瞬间化身成为哪咤，披挂上阵，勇往直前，势不可挡。只听一阵“乒乒乓乓、稀里哗啦”。不一会儿，一个个虾兵虾将就被打得落花流水，原形毕露。剥了它的`皮，抽了它的筋，就成了我们的盘中馅。

　　做好了馅，我们就开始包饺子了。我跃跃欲试，看完妈妈包饺子，就依葫芦画瓢，包了起来。结果，妈妈包出了一个个“元宝”，而我包出来的“元宝”千奇百怪：有的像面疙瘩；有的像一只空口袋；还有的像枕头。放在妈妈的“元宝”里，就像“鸡立鹤群”一样。后来，妈妈告诉我了一个小窍门，我又一遍一遍的练习，终于包出了一个“小元宝”。我看着手中的“小元宝”，不由得想起，很久以前也跟妈妈学过包饺子，但是那时不但没有坚持也不够耐心，所以没有学会。

　　忽然，一阵清香飘过来，饺子煮好了！看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子，让我的口水飞流直下三千尺。我迫不及待地夹起一个饺子塞进嘴里：“哇！”烫得我哇哇直跳，手舞足蹈。后来我小心翼翼地慢慢品尝。啊！鲜中带甜，甜中带鲜，既有虾的鲜，又有玉米的甜。比起速冻水饺，真是无比美味。不仅吃得放心，更加吃得开心。

　　通过这次包饺子，我体会到做事情不能半途而废。不但要坚持不懈，而且要善观察，会思考，才能取得成功。

　　水饺优秀作文 篇2

　　明天就是冬至了，我对妈妈说：妈妈，要不今天我来包水饺好不好？我想学一下怎样包饺子。妈妈高兴地同意了。

　　说干就干了起来，我先把面倒进一个椭圆形的盆里，接着，我倒点水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，不断的搅拌成面团，最后我把面团从盆子拿出来又揉了揉，我的天！可真黏啊，我灵机一动，想起了在电视上看别人包饺子的时候，都先撒一些面粉在面团上，这样就不黏了，我不知道是真的还是假的'，我心里想不试试怎样知道呢，我撒了一些面粉，真的不黏啦！

　　接下来我该包饺子了。我左手拿面皮，右手把馅儿放在面皮上，用手向中间捏饺子皮，饺子包好了，可是我还没有包几个，饺子就漏了一个洞，馅儿都露出来了，妈妈看见了哈哈大笑地说：你放得馅儿太多了，来，我教你！妈妈给你作示范。妈妈说着立刻给我示范了一次，我按着妈妈的方法又包了几个，但是，我包的饺子站不起来了，好像无精打采的。妈妈说：这一次馅儿又放少了。我连续包了几个，包得一个比一个好，最后我把包好的饺子排成一排，整整齐齐得像一个个士兵站在那里，我非常高兴，妈妈也向我竖起了大拇指。

　　通过这次包饺子，我明白了一个道理：不管遇到什么事都不是一次能做好的，要连续尝试几次才能成功，世上无难事，只怕有心人！

　　水饺优秀作文 篇3

　　冬至，在每一年的公历12月21～23日，又称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。到了冬至到，我们的风俗食物：姜饭、水饺、汤圆、羊肉汤，其中，我最喜欢吃水饺。

　　饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。“一个扁食两头尖，下到锅里成万千，金勺，银碗端，放到桌上敬老天”，你们猜这是什？没错，这就是大名鼎鼎的.——饺子。

　　“去包饺子喽！去包饺子喽！”我和姐姐满怀期待地来到厨房包饺子，因为今天是一个特别的日子——冬至。我迫不及待坐到桌子上，桌子上放着雪白雪白的皮子，金灿灿的鸡蛋配上肉沫和榨菜那真是完美的饺子馅！我先拿出一张薄薄的皮子放在手上，再拿起一双木筷，把馅夹上，接着把饺子对折、按紧，一个精致到无法再精致的饺子诞生了！果然人多力量大，那两大叠皮子就被我们五人给干掉了，那饺子个个形态各异，有的皮开肉绽，有的像快掌破肚子的小妹妹，有的像三天三夜没有吃东西的小宝宝，有……

　　“来吃水饮啦！”外婆大喊到，我们几个小孩一窝蜂地扑出去，最快的我抢到了最多的一碗。配好蘸料，蘸一下，咬一大口，就是满口的幸福，由于太幸福，我一口气吃了十九个！

　　饺子时时刻刻都能吃，但是，在冬至吃饺子就是爽！

　　水饺优秀作文 篇4

　　太好了，又要吃饺子了！我要跟爸爸妈妈学着包饺子。

　　首先，把菜洗干净，剁碎了，与剁好的肉和起来，做成馅子一起放在盘子里。然后，就要开始擀水饺皮了。妈妈让我看着她做。妈妈把面揉好，用干净的双手把白生生的'面团搓成长条。一只手按住长条，另一只手从长条上拽下来一个个的面方块。妈妈把面方块放到手心里，两手合拢转着圈团，团出来一个小面球。妈妈把面球放在擀面杖下面，右手握着擀面杖在面板上擀着。同时左手捏着面皮在擀面杖下急速旋转。太神奇了！一个圆圆的面皮就在妈妈的手里诞生了。

　　我看得手心直痒痒，迫不及待地抢过擀面杖擀了起来。

　　可是擀面杖在我手里就不那么听话了，小面团也变得淘气了。怎么也擀不成椭圆的，不是这儿缺了一块，就是那儿多出一角。这儿厚，那里薄。呀，皮子被我擀破了。唉！不灰心，不甘心。再擀一个！我左擀擀，右擀擀，费了九牛二虎之力，终于擀好了一个皮子。看来做家务不像看起来那么容易。

　　接下来，我就跟着爸爸学习包饺子。只见爸爸左手拿起一张皮，右手拿起筷子夹适量的馅儿，放在皮中间，把面皮对称一折，再熟练地用两手一捏，一个状如元宝的饺子就出现了。我学着爸爸的样子包了起来，不是包成“病老头”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把馅儿露在了外面。最后，在我不懈地努力下，一个可爱的饺子摆在了我面前。虽然，我满头大汗，但是看着自己的“杰出作品”，我咧开嘴笑了。

　　晚上，吃着自己包的水饺，我觉得特别香，因为那是用自己的劳动换来的。

　　水饺优秀作文 篇5

　　对于北方人来说，水饺算是最传统的美食了，不仅味道鲜美，而且寓意团圆幸福，所以很多人爱吃，我也如此。

　　放学回家，妈妈正在包水饺，白菜，大葱，肉，今天是爸爸的生日，包点水饺。热气腾腾的水饺上桌，咬一口，醇厚浓香，真的欲罢不能。后来韭菜香菇肉馅水饺成了我的最爱，就是喜欢那奇特的香味。

　　姐姐也爱吃水饺，大家都很忙，只要爸爸或者姐姐回来都能吃到妈妈的水饺，有时候馋了，也去买速冻水饺，但总觉的不及妈妈包的好吃。

　　日子一天天的过去，我长得快有妈妈高了，妈妈老了，头发白了，牙也掉了一个，加上最近发生了许多让妈妈烦心的事，妈妈好长时间没有给我包水饺了，以前妈妈每周要给我包两次水饺，好想好想那韭菜香味的水饺。

　　周六天气晴朗，阳光明媚。院子里的菊花怒放着笑脸，爸爸、姐姐都回来了，妈妈在摘韭菜，戴着老花镜，仔仔细细地把发黄的叶子摘去。爸爸正在切肉，上好的里脊肉，香菇切碎，加姜汁，花椒水，酱油腌制。面和好后，放在案板上盖上毛巾醒着。妈妈还买了几个菜，还有水果。

　　韭菜一遍一遍地洗净，晾干，切细，加入腌好的香菇肉馅，倒入花生油，香油，加适量的盐调拌均匀，韭菜馅就好了。爸爸擀皮，妈妈包，把面皮放在手上，加上肉馅，对折捏紧，胖胖的如月牙的.水饺就成型了。

　　酒菜上桌，妈妈只吃了简单的几口，就要去下水饺。妈妈端着水饺，颤颤地走进厨房，水开了，热气弥漫的厨房里，妈妈慢慢地把水饺一个个的放入，能感觉出妈妈那粗糙的手在微微发抖。白色的微微透露绿色的水饺，它饱裹对子女的浓浓爱意，在锅里翻滚，沸腾……

　　水饺优秀作文 篇6

　　奶奶做的水饺永远是热气腾腾的，香喷喷的。里面只放很少的肉。奶奶说：“以前家乡穷，没什么肉吃，闻到的只是一阵阵素菜的清香。”也许，这就是每个温馨的小家庭，独有的气息吧！使我最留恋的，也就是这阵朴实的乡土风情。

　　我每次回老家过年，奶奶在年夜饭上，总会端出一盘盘回味无穷的水饺。一阵阵淳朴的清香，溢满整间屋子。在火红的大年夜中，装扮上几点典雅。把一只水饺在酱碗里蘸一蘸，然后再放入口中，一咬，鲜香的汁味顿时一涌而出，浓浓的，淳淳的`，满是新鲜的蔬菜汁，也带着些嫩嫩的肉，油而不腻。吃了一个，还想再吃。吃了几只，就有些饱了。可是，看着一只只呆在碗里的水饺，想到薄薄的皮，细嫩的馅，嘴里打着嗝，心里仍然想着再多吃点儿，却怎么也撑不下了。

　　平时，我学习得晚了，奶奶为了不影响我学习，连话都不敢和我说，心里似乎一直惦记着我饿了没有，冷不冷。我常常看见他在房门前望着我，嘴里似乎想说什么，可是只摇了摇头，走开了。

　　于是，她便给我端上一盆喷香的饺子，刚从锅里盛出来，香味更是一阵比一阵浓。我也被这阵清香“引诱”到饺子旁。看着这一只只胖乎乎的水饺，端端正正地坐在那儿，安份地等着。我瞧着这一副惹人爱的样子，也架起一只尝了尝，真不错！正合我的胃口。

　　现在，奶奶的身影我只能在回老家时才能看见，而那一盘盘水饺却时刻在我脑海涌现。

　　水饺优秀作文 篇7

　　我爱水饺，是它那洁白的身躯、玲珑的曲线，咬一口，那香而不腻的馅，美味的汤汁。家里人都知道我爱吃水饺，这还有几个故事呢！听我慢慢道来……

　　听爸爸说我很小的时候不爱吃饭，长得一副营养不良的样子，就像一个喝了毒奶粉的大头孩子。一个偶然的机会，外婆给我喂了一些水饺，我竟一口吃了四个，从此，水饺便成了我的美味佳肴，解馋良方，再也摆脱不了它的美味诱惑。

　　渐渐到了上学的年龄，学习开始成为我生活中最繁忙的.事儿。冬天的早晨，我起来不喜欢喝烫烫的粥，又要急着去上学，只能乱咽几口，便背上书包走了。每次在学校都是冻的手脚冰凉，没心思上课。外婆看在眼里急在心里，趁我上学时包了水饺，冻在冰箱里。隔天早上给我几个热气腾腾的饺子下肚，使我浑身精力充沛再去上学。

　　好多个星期六的早晨，我刚从梦中醒来，居然看到陈奶奶和那些水饺迎接我。她总是看着我吃的饱饱的才依依不舍离开。陈奶奶住在离这里很远的地方，她晕车，每次总是早早的步行过来，看我吃完她亲手做的水饺才会安心的再走回家。

　　现在，水饺依然是我无法抵抗的诱惑。也许长大以后，我可能会远走高飞，奶奶也会一天天的老去，再也吃不上她们亲手给我包的水饺。可是不管我到哪里，只要吃到水饺，眼前都会有奶奶慈祥的微笑，心里都是满满爱的味道。

　　水饺优秀作文 篇8

　　“瞧！我的馅又露出来了！”“哈！我的这个饺子包得多漂亮啊！”“呵！馅都沾到我衣服上哩！”哪里传来这样的声音？哦！原来是毛柯兰和她的妹妹在外婆家包水饺啊！妈妈手把手地教我们怎样包水饺：先拿出一张面皮，用筷子把肉馅夹进面皮里，最好放在中心的位置，以免露出来，然后对折，将中间捏拢，最后依次从两边折成“花边”。

　　我屡次尝试，却总是做不完美——要么是馅露在外面，要么就是口子没合拢，会分开，我懊恼极了，仔细观察着妈妈的动作：妈妈的动作如此娴熟，馅放得刚刚好，“花边”既漂亮又结实，不会分开。突然，我看见了一个细微的动作——放完肉馅，对折好后，妈妈总是会用两只手，用力按一下面皮的周围，这样既能让“花边”变结实，又可以让面皮里面的馅，往中心靠，馅就不容易露出来了！我发现了这个“诀窍”后，马上尝试了一下，果然有效！虽然样子还不是很好看，但至少馅不会露出来了，“花边”不会分开了，相比之前，有了很大的进步。我不停地练习着，终于，我包的饺子也有模有样，我不禁开心地笑了。妈妈提议，在包的`饺子中，放两个腰果馅的，与其他的饺子不同，谁吃到，新的一年里就会有好运。我和妹妹，收到“圣旨”，迅速包好了两个与众不同的腰果馅饺子，并把它们放在其他“饺子群”中。谁吃到了，新的一年就会有好运。饺子煮好了，我们吃着自己包的水饺，心里别提有多开心了！

　　水饺优秀作文 篇9

　　今天上午，妈妈决定我们全家一起包水饺。

　　不一会儿我就看见妈妈在厨房里面和面，于是我对妈妈说：“妈妈，等会儿你和好面，我来擀面皮吧。”妈妈说：“好啊，那你快去洗手，等会儿你来擀面皮。”我赶紧走到卫生间，用水冲洗，然后用肥皂水把手洗干净。

　　等我洗完回到厨房时，就看见妈妈已经准备好了，妈妈拿出其中的一块面在案板上揉呀揉，用刀切成两半，切完后把一个放在旁边，另一个在妈妈的手下像变魔术一样搓啊搓啊就搓成了细长条状，然后妈妈又用刀切成一小块一小块的，切好后撒上点面粉，我拿起擀面杖，拿来一小块的面，先弄圆，再用手拍下去按下，接着放在擀面杖下面，把它擀成圆圆的薄薄的皮放在旁边的手边，妈妈拿起面皮，在中间放上肉馅，两边对折捏紧边缘，然后放在两只手中间就那么一挤，一个漂亮有型的水饺就包好了，我开心的一个一个的'擀皮，妈妈一个一个的包着，就这样，不一会就包完了。包完后我看了看手，手上全是面粉，就用水冲洗了一下，妈妈说：“谢谢宝贝的帮忙，让我们的午饭时间提前不少。”我听到后心里高兴坏了，妈妈边说边动手烧水下水饺，这时妹妹也跑过来开心的说：“好呀，妈妈开始做饭了。”

　　我很喜欢包吃水饺，也很喜欢帮忙擀面皮。

　　水饺优秀作文 篇10

　　一天，妈妈教我包水饺，是我最爱吃的韭菜虾仁馅儿，这次我可要大显身手了。

　　妈妈包了一个给我做示范。我学着她的动作拿起又白又圆的饺子皮，放上半勺馅儿，用手指蘸上一点水抹到饺子皮的边上，妈妈说这样才能让两边粘的更好，最后馅儿不会漏出来。然后，我把边上的皮用力地捏了起来。包好了，放在菜板上，我看着我包的第一个水饺，软塌塌的，好难看啊！再看看妈妈包的水饺，胖乎乎的，真可爱！我想：是不是我用的'馅儿太少了？我再包一个吧，这次我多放了一些，还放了一个我最爱吃的大虾仁，哎呀，馅儿又太多了，都包不上了！还是妈妈帮我补救了一下，才勉强把边捏起来。和第一个放在一起，简直就是一个“瘦猴”、一个“胖猪”啊！哼，我就不相信，我不能包个漂亮的水饺。这一次，我放得馅儿稍微少了一点，然后学着妈妈，仔细的捏了一圈花边。哈哈，这个包得还不错。妈妈说我做的像模像样的，好开心啊！有了这次成功的经验，我就开始一个接一个的包了起来。忽然，妈妈看着我笑了起来，我有点莫名其妙，妈妈拿了个小镜子给我，原来我把面粉弄到脸上了，像个白胡子小老头。

　　很快的，我们就把饺子包好了，妈妈把饺子端去煮了，我迫不及待地尝了尝，味道好极了，品尝自己的劳动成果，感觉就是不一样呢！

　　原来做家务是一件很快乐的事情啊，我期待着下次包水饺，我觉得下次我能包得更好。

　　水饺优秀作文 篇11

　　今天是一个振奋人心的日子，我们全班都要去包水饺啦！虽然我们上星期就听老师说过，但真正到这天的时候，却依然很激动。

　　第二节课下课。李心娜整好队，同学们便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地议论着，“我做的水饺可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我们眼里，那里已经不是食堂，而是天堂。

　　“哇——”大家惊呆了，桌子上堆满了各种材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、饺子皮……叶老师给大家分好小组，在她的带领下，我们认认真真地做起水饺来。

　　我们小组有四个人分别是赵艾嘉、陈梦玲、叶智帆和我。其中赵艾嘉技术超群，我和叶智帆也算不错，不过陈梦玲由于刚出道，技术顶多算是末流。我们四人以势如破竹之势做了起来。刚开始我拿了张水饺皮子，沾水的时候，不小心滴得太多了，变成了一只怪胎，我赶紧把他丢进盘子里，“谁吃到谁倒霉”。这时，叶智帆的杂交饺完工了。我看了大笑起来，自己也拿了张皮，先把它包成水饺的样子，在弄折痕的'时候，乱弄一通，变成了个“小笼包”，嘿，别说，上面有小牙儿，真好看。我笑得肚子都痛了，想：谁吃了这几只怪胎，谁可怜。

　　就这样，水饺一只一只又一只的出现在不锈钢盘子里，不久就放满了一大盘。我估摸着应该有一百多只吧。

　　大约过了十分钟，我看到食堂的师傅端出一只大锅子，里面盛满了香喷喷的水饺。我立刻拿了大碗抢在前面排队。

　　嘿，瞧瞧，这会大家都低头吃自己做的水饺呢。嗯，真鲜，太鲜了！

　　水饺优秀作文 篇12

　　星期天晚上，我们家准备包水饺，我高兴的说：“妈妈，我都上六年级了，今天你教我包水饺吧。”妈妈说：“儿子，你确定要学吗？”我一脸骄傲的说：“没问题，我一定会学会的。”

　　不一会儿妈妈和爸爸就把饺子皮和馅准备好了。我把手洗干净坐在旁边的椅子上，看着妈妈包了几个饺子我心里想：这不是很简单吗？有什么难的。该到我大显身手了，我左手拿着饺子皮，右手拿着勺子挖了一大勺馅，放在饺子皮上，先将左右的部分对折捏紧，然后再把两边捏紧，成了，第一个饺子包成了！可不知道怎么回事，我包的饺子下面破了一个洞。该怎么办呢？这时妈妈说：“你放的`馅太多了，少放一点。”我明白了刚才由于我放的馅太多了，所以饺子下面才会破了一个洞。这一次，我把馅放少一点，小心翼翼的包了起来，这次包的水饺虽然没有破，但是它像是一个生病的孩子一样软踏踏的，怎么也站起来。爸爸看了看说：“这一回，饺子馅放的又少了一点。”哎，这也太难了。不服输的我又包了一个，这回我终于成功了，水饺不大不小好看极了，我的心里乐开了花。妈妈说：“等一会儿我把你包的水饺单独下一锅让你尝尝。”

　　不一会儿，我吃到了自己包的饺子，我一边吃一边说：“真是太好吃了。”爸爸和妈妈在一旁笑了起来。

　　今天我不仅学会了包水饺，还明白了一个道理：做什么事情，只要坚持不懈，一定会成功的。

　　水饺优秀作文 篇13

　　我一进门，爸爸就喊我：“池俊宇，快来包水饺啦！”我看了看饭桌上，啊，这么齐全，有水饺皮，有包水饺的菜，还有包水饺的工具。

　　我走进厨房，带上围裙，把手洗干净就开始包了。这是我第一次包水饺，我得认真点。我先把菜洗干净，洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去，把围裙都溅湿了，把厨房地板都溅湿了。

　　把菜洗干净以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干净的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活，手都切酸了还没好，后来还是爸爸接过去切完的`。

　　把菜切碎以后，放到一个铁盆里，倒上各种配料：酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸为止。

　　最后，就是大家很常见的一个环节——包水饺啦！这时，妈妈回来了，她认真的教我包各种形状的水饺，可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了，我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿，水饺的香味儿扑鼻而来。这时，舅舅下班回来了，舅舅说“好香啊！”我们都异口同声地回答“是呀！”

　　水饺终于可以吃了，看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。

　　妈妈告诉我说名医张仲景，用水饺救了许许多多的人，为了纪念他，大年春节那一天大家都来包水饺吃。这真是“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”

　　水饺优秀作文 篇14

　　今天晚上，我们家包水饺，我高兴地说：“妈妈，我也学包饺子。”可是妈妈却说：“包水饺可不是一件容易的事儿啊，你确定可以学好了？”我骄傲地说：“当然可以的，我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”

　　不一会儿工夫，我和妈妈就准备好了包水饺的水和皮了，妈妈问道：“今晚你想吃什么馅儿的呢？”我回答道：“我要吃胡萝卜肉馅儿的`。”“没问题的。”于是，我飞快地跑向厨房洗干净手，坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮，右手拿着一勺子，准备往里塞馅儿，心想：我喜欢吃肉，那就多点馅吧。于是，我整整放了两勺馅儿，然后我沾上水，用手使劲地一捏“咕”一声的，我一看，原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输，于是，我决定这一次少放一些馅儿，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放，饺子就像一位年迈的老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子，可好看了，她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈，并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好，于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。

　　最后，我又包了好几个水饺，一个比一个好看，我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

　　水饺优秀作文 篇15

　　今天是星期天，爸爸妈妈都在家，疫情已经让我们在家待了一个多月了，无聊极了，妈妈提议让我们一起包水饺，我们都爽快地答应了。

　　妈妈说干就干，立马就去准备水饺陷，我们用的原料是虾仁、韭菜、鸡蛋、猪肉，不一会儿，妈妈就弄好了馅，接下来开始和面、揉面、擀水饺皮，妈妈擀的皮，中间厚、外面薄，是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就开始包水饺了，我先拿起水饺皮放在手掌上，再用勺子挖一小勺馅子放到水饺皮上，把水饺皮小的那一头翻折两次，再用双手捏紧水饺皮的两边，最后将两边捏到一起，就大功告成了，不过看看我包的水饺，它像一个瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的馅子恰好跟我相反，她放的有些多，一包馅子就漏了出来，她赶紧又拿了一块饺子皮进行补救，结果包出来的`饺子像个挺着大肚子的弥勒佛。这个时候爸爸已经包了五六个了，再看爸爸包的水饺，大小一样，皮薄馅多，稳稳的站在篦子上。爸爸笑着跟我们说，我俩放的馅子一个太少、一个太多，我们在包下一个时候听取了爸爸的意见，包出来的水饺就比前一个好看多了，并且我们越包越好、越包越起劲，我们包完了所有的面皮。

　　当爸爸把热气腾腾的水饺端上来后，我吃了16个，妹妹吃了20个，我感觉我们的劳动没白费，自己动手才是最好吃的！

　　水饺优秀作文 篇16

　　下午，我从书法班放学回到家，见大家都在包饺子，便放下书包，洗洗手，也帮起了忙。

　　我拿起妈妈擀好的面皮，用筷子夹了一点肉馅放在中间。可是这面皮在我手里怎么也不听使唤，我小心翼翼地把装了肉馅的面皮对折，再沿着边捏了两遍，最后把两角一对，成了一个小小的“猫耳朵”。可是，我怎么看着这个“猫耳朵”不精神呢？再看看妈妈和姐姐包的猫耳朵都竖起来。这是怎么回事呢？我正纳闷。“呵呵，你放的肉馅太少了。”姐姐笑着说。我看着姐姐的样子不知所措。

　　只见姐姐把肉馅放了上去，不多不少正在面皮中间。我也学着她的样子，又拿了一张面皮，多夹了一点儿肉馅，一下子又太多了，我弄去一点，又感觉太少了，就这样添了去，去了添，经过十几次的.实验，终于成功了，包出了一个满意的水饺。

　　我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水饺中有一个开了花，只好拿起那个又沿着边捏了一遍才算解决。一会，发现又有几个也“笑”开了，等我解决好这些“毛病”后，面皮已经被姐姐轻而易举地包完了。看来，跟姐姐比手艺我可比不过！

　　我帮妈妈做了家务，同时也吃上了自己亲手包的香喷喷的饺子，心里甭提多舒服了！这不正是伟大领袖毛泽东主席说的“自己动手，丰衣足食”吗？

　　水饺优秀作文 篇17

　　包水饺，晚上我们要包水饺。我对妈妈说，妈妈，您累一天了，今天让我来帮您包饺子吧。妈妈开心地答应了。

　　说干就干，我先往盆里放点面粉，然后加点水，接下来我揉啊揉，我的额头上渗出了很多汗水。过了好一会儿，我终于把面揉好了。

　　我先把面揉成像枣大小的小面团，然后我就开始擀饺子皮，妈妈擀的饺子皮是圆圆的，可是我擀的饺子皮怎么是长长的呢？于是我就去请教妈妈。妈妈，我擀的'饺子皮怎么是长的？而你擀的饺子皮却是圆的呢？妈妈笑着说：你不要朝着一个方向擀，要转着干。说完，妈妈就给我示范了一下，然后指导着我，我左手捏着饺子皮，右手拿着擀面杖一边擀一边转着。结果饺子皮果然擀得圆圆的，像圆圆的月亮似的，我高兴极了！

　　接下来，我来包水饺。我拿起饺子皮，放些馅儿，把饺子皮捏在一起，可是我的饺子下面有一个大洞，馅儿都露出来了，我问妈妈为什么馅会露出来，妈妈说：因为你用的馅儿太多了。然后我又试着包了一个，可是我把那个水饺立在那里。它无精打采的，我问妈妈，为什么它站不起来呢？妈妈说：因为你放的馅儿太少了。妈妈鼓励我。不要放弃。

　　于是，我就再试着再包一个小饺子，一次比一次好，摆在一起就像小士兵一样，整齐饱满。妈妈为我竖起大拇指，我的心里像吃了蜜一样甜。

　　通过这件事，我明白了一个道理：做任何事不能半途而废，不然就不会成功。

　　水饺优秀作文 篇18

　　饺子是我们家绝对不能缺少的美食，每个周末全家人在家时，妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料，而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币，当吃饭时，吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一份零花钱。所以每次吃饺子时，除了享受饺子鲜甜的.滋味之外又多增添一丝趣味，据说这可是我爷爷留下的传统喔！

　　今年暑假的一天，爸爸又要包饺子，我和哥哥当然举双手赞成啰！于是我们一早就来到了传统市场，买了一些包饺子需要用的食材：饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后，我们就要回家准备包饺子了，真是令人期待啊！

　　万事俱备、只欠东风，所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好，爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后，我们就开始包饺子了。首先，要沾一些水在饺子皮的边缘，因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来，我们就要包肉馅了，肉馅会有腥味，所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后，我们就要开始煮水饺了，我帮妈妈把饺子放入锅子内，等水煮开两次，可口的水饺就可捞起上桌了！我们全家一边吃着饺子，一边谈天说地，真是幸福啊！

　　我也记不得到底吃了几颗饺子，只感觉肚子吃得圆滚滚的，我和哥哥撑着肚子躺在沙发上，哥哥问我：“妹妹，你有吃到钱币吗？”爸爸没等我回答，劈头就说：“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊？”我们全家都笑了！

　　水饺优秀作文 篇19

　　做蛋炒饭，做一些简单的菜，我还是会的！今天，我和妈妈单独在一起，我亲自尝试了一下煮水饺。做的还不错哟！

　　超市买来的一包猪肉香菇馅的'饺子，我认真照着包装上煮饺子的说明一步一步做。锅加三分之一的水，放在火上烧沸。我盯着锅里看，发现最初的水没有动静。过了一会儿，贴着锅壁的水开始冒小泡泡。又过了一会儿，满锅的水滚起大泡泡。我马上把饺子一个一个放进去。我发现，饺子在锅里翻滚，就像人躺在死海里一样。我把锅盖盖上，漫长的四分钟等待，闻着香气息，我的口水简直要流下三千尺啊！

　　终于，四分钟到了。我掀开锅盖，发现这些饺子统一都是一半透明，一半不透明。我认为是没有均匀烧的缘故。我拿着铲子在锅里翻来覆去，一股热气窜到我的鼻子里，我的鼻子就跟个天然的油烟机一样，很乐意把这种香味吸进面里去。啊！那是多么美妙的味道啊！

　　起锅啦！看着自己煮的饺子，眼里透着饥饿的光，恨不得把一盆水饺全吞下去！那么来了，如果这些饺子们可以看懂我的眼神的话，它们应该已经毛骨悚然了吧！

　　我把饺子端到桌子上，赶忙夹了一个放到碗里，筷子一戳，一口吞了下去……啊，太美味啦！

　　第一次煮饺子，虽然是买的现成的饺子，但是，美味至极，令我难忘！

　　水饺优秀作文 篇20

　　星期天晚上，经爸爸的介绍下，我们来到这一家“东北水饺”店。

　　“老板，来一盘韭菜和一盘白菜的！”爸爸说。我坐下来，仔细打量了一下菜馆：菜馆装饰得很朴素；地方很小，只有一张供客人吃饭。旁边一张桌子是用来包饺子的。

　　“来喽！这一盘是韭菜的'，”老板将两盘热腾腾的水饺端上来，”我两眼发光地看着水饺，迫不及待地想尝尝这些“美味”。

　　这些水饺个头不小，皮薄肉多，就像快要撑破了似的，白的是白菜的，里面有青的是韭菜馅。吃的时候，先在碗中倒一些酱油，麻油和醋之类的调料，吃辣的也可以倒一些辣油。然后，夹起一只水饺沾点调料端着吃。这样既有调料的美味又有肉的香嫩，仿佛咬一口就“飞天成仙”一般。

　　东北水饺的做法说简单也不简单。由先，要用擀面杖将皮擀平，由于他们的面皮是纯手工制作，所以吃起来非常香。包好饺子后就可以下锅了。然后，好吃的饺子就出炉啦！

　　这个地方特别冷门，一般人绝对找不到这里。爸爸又是怎么知道呢？原来，里头还有故事呢！前些日子，爸爸有些感冒，单位的饭总是吃不下去。于是，他在大街上摸索着。当夜深人静时，大街上很多店都关门了，只有这一家的灯还亮着，爸爸怀着试一试的心态进去尝了尝，反而胃口打开。

　　我们吃完后，老板娘和老板说“吃完了吗？再见！”顿时，一股暖意涌上心头，东北人真热情！

　　水饺优秀作文 篇21

　　我很高兴，今天晚餐吃饺子，因为我在幼儿园就学会了包饺子，现在我终于可以展示我的才华了。

　　爷爷先去买肉和蔬菜，还有饺子皮。妈妈把肉和蔬菜切碎，和调料混合在一起做饺子馅。爷爷建议我和妈妈比赛，看谁能迅速而好地结束比赛。奶奶将是裁判。我愉快地同意了。

　　比赛开始了。在奶奶的命令下，我很快坐在桌旁，和妈妈手拉着手。首先，我拿了一块饺子皮，把它铺在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺馅料，放在包装纸中间。然后我用手指在碗里蘸了一点水，涂在包装纸的边缘。最后我把包装纸对折。双手的`拇指和食指握住半圆形风扇，用力挤压它。一个可爱的圆饺子被包了起来。

　　我又打包了几个。我把它们一个接一个地排好队，就像我们做早操时一样。我妈妈也很忙。大约半个小时后，两堆饺子皮终于为我和妈妈包好了。奶奶宣布比赛结束。奶奶的法官会判决的。奶奶仔细看了看我和妈妈做的饺子这个话题：我妈妈有五个长饺子，但我只有一个短饺子；妈妈的饺子士兵整齐地坐在桌子上，而我的饺子士兵倒过来还躺在桌子上。

　　最后我奶奶宣布我妈妈获得了第一名，我获得了第二名，第一名不会得到奖励，第二名会得到奖励，所有我打包的饺子都会奖励给我吃。

　　我感觉好像被我奶奶困住了。

　　水饺优秀作文 篇22

　　今天，父亲特意买了一大把菠菜，挥舞着菜刀，把它们切成菠菜泥，‘’砰砰砰砰‘’菠菜日渐变成了菠菜泥，而酸菜和肉也搅拌完成，散发淡淡的酸菜味，不一会儿便充满整个厨房。

　　目前已经到了高潮——包饺子，我先小心翼翼捏了一小团菠菜泥，绿油油的就像一块翡翠，闻起来有股青草香，然后‘’啪‘’的一声把它拍成巴掌大的饼，紧接着我又拿起了一个小勺子挖了一些酸菜发了进来，最后将它包起来，一个‘’翡翠‘’水饺就大功告成了！母亲见了直夸我说：‘’包得真很好，继续加油！‘’我听了心里美滋滋。

　　20分钟过去了，饭桌上出现了一排排饺子。像一个小军队似的，水烧好了，一个个饺子争先恐后的.跳入水中想要洗个舒舒服服的热水澡……

　　父亲告诉我：‘’水饺是大家故乡独一无二的，过年肯定得吃，吃了可以保一年平安了。‘’

　　十分钟过去了，目前己经‘’万事俱备，只欠开动了。‘’打开锅盖‘’……地一声，锅内呼大大地了一口气。往里一看，此时饺子已经顶了个大肚子，身穿绿外套的大胖子，甚至有些热得受不了，便悄悄地打开了‘’天窗‘’。锅中饺子己经熟透了，那散发着浓厚的香气让我不停地咽口水。我便快点拿好碗筷，筹备开动……

　　饭桌边，我左手一个水饺，右手一个水饺，嘴里还塞着一个呢。好美味啊！菠菜的清香和酸菜的酸爽搭配肉的口味简直是人间美味，此时此刻，饭桌上有说有笑，其乐融融……

　　水饺优秀作文 篇23

　　大家一定都吃过水饺吧！但你有没有亲自动手包过水饺呢？包水饺的乐趣，今天我们总算领悟到了。

　　下午，第一节是劳动课，学包水饺。同学们有的带木板，有的带电热锅，还有的带来碗和筷子，教室里活像一个厨师班。“叮铃铃……”土课铃打响了，还没等老师来，同学们就迫不及待地忙起来：有的在和面，有的在调怕，还有的整理面板，个个大显身手，各显其能，教室里好不热闹。

　　我们组分工明确，李向富辫皮儿，董超、马晓和我负责包，郭伟专管借铭。瞧，李向富两眼直愣愣地盯着手中的饺子皮，生怕它溜走似的；马晓一边包饺子一边说说笑笑好像有些分心；而郭伟则不同了，他的眼睛冲着各个组的饺子怡搜索着，好像在寻找“目标”。在我们小组成员的密切配合下，饺子终于包出来了。看着自己的劳动成果，我们不禁大笑起来：它们有的像张着小嘴的小鸡叽叽喳喳叫着；有的像一艘小船将要启航；还有的像只小蜗牛趴在那儿。

　　饺子终于下锅了，不一会儿，我便被一阵阵诱人的香味吸引住了，口水也不禁流下来。“怎么还不出锅呀？”急得我如热锅上的.玛蚁在教室里转来转去。“啊！终于可以出锅了！”我一下子兴奋了起来。连忙将碗递了过去。老师挺大方的，一下子给我盛了十几个。端着香喷喷的饺子，我狼吞虎咽地吃了起来，同组的同学也大口大口地吃着，好像是饿了几天似的。

　　如果你现在问我那顿饭吃起来啥感觉，我和同学们会告诉你很香。是的，的确很香……

　　水饺优秀作文 篇24

　　我是个小馋猫，喜欢各种美味的食物，比如大名鼎鼎的北京烤鸭，号称中华第一面的兰州牛肉面，江南名点南翔小笼包当然，最令我欲罢不能的是外婆的水饺。

　　外婆喜欢自制饺子皮。她把面粉、鸡蛋等按照一定比例放在一个大盆里，边加水边不停地搅拌。等面粉拌成块块絮状，再揉成光滑的面团。为了使饺子皮吃起来劲道，还要在面团上倒少量橄榄油。接着，外婆把保鲜膜盖在大盆上放在阳光下醒面。肉馅里得放大半个去籽的冬瓜，加入各种调料拌匀。接着，外婆把面团放在面板上揉，揪出剂子，搓圆压扁，用擀面杖擀成又薄又圆的饺子皮。然后放一个在掌心，将冬瓜肉馅放在皮中央，三下两下捏成了饺子。桌面上，一个个状似小白船的胖鼓鼓的饺子整齐地排起队来。

　　刚出锅的饺子甚是诱人。通透的皮儿，胖乎乎的肚子，在热腾腾的雾气就像《西游记》里的人参果似的。我赶紧用筷子夹起一只饺子咬一口，糯糯的`皮儿裹着软香的馅儿，唇齿留香。再咬一口，清凉的冬瓜汁混着五花肉的香味儿，清爽细腻。我边吐着被烫的舌头边赞叹：好吃，真好吃！。

　　每年春节，太爷爷太奶奶，外公外婆，爸爸妈妈和我都会围在一起，有说有笑地吃饺子。老人们吃得满脸笑容，爸爸妈妈和我吃得津津有味儿，一家人吃得别提多幸福了！

　　外婆的水饺虽然普通，却承载着四世同堂的快乐与温馨，最爱外婆的水饺。

　　水饺优秀作文 篇25

　　今天是周末，妈妈休班说准备包水饺吃。我兴奋地拍手叫好，大声嚷着要做妈妈的小助手，帮忙包水饺。妈妈笑着答应了。

　　妈妈是个麻利人，择菜、剁肉馅、和面，一会儿功夫全搞定了！我伸着两只洗干净的小手坐在桌子旁边，满眼问号的盯着妈妈。妈妈笑着说先包一个给我做示范，让我跟着她的样子做：妈妈首先擀了一个饺子皮，然后放上饺子馅，双手把饺子皮对折一捏，放在案板上——一个鼓着大肚子的壮士就站好了。

　　我尽量模仿妈妈的样子来包：左手拿皮儿，右手舀馅儿，双手对折捏捏捏，饺子肚子扁扁的，躺在案板上像个三天没吃饭的小乞丐。

　　在妈妈的眼神鼓励下，我又继续尝试。可这次放的饺子馅太多了，水饺的两头裂开了嘴，我只好又包上一层皮，双层皮的`水饺真像一个长着翅膀的乒乓球。

　　妈妈包的水饺一排排站立在那儿，像是等待检阅的士兵一样；而我包的水饺则是东倒西歪啥模样的都有，妈妈看了哭笑不得。我抿着嘴继续挑战，经过一次又一次的尝试，我终于把水饺包的好看一点了，也能够整齐的站在案板上了……

　　不知不觉的水饺全包完了，妈妈把水饺下到锅里，雪白的水饺在锅里扑腾扑腾的翻了好几个跟头，就热气腾腾的出锅了，品尝着自己的劳动成果，我感到幸福极了！

　　水饺优秀作文 篇26

　　今天晚上，我们要包水饺。我对妈妈说，妈妈，您累一天了，今天让我来帮您包饺子吧。妈妈开心地答应了。

　　说干就干，我先往盆里放点面粉，然后加点水，接下来我用力揉面，额头上渗出了很多汗水，过了好一会儿，我终于把面揉好了。

　　我把一块块面剂子揉成像枣大小的小面团，然后开始擀饺子皮，可是妈妈擀的饺子皮是圆圆的，我擀的饺子皮怎么是长长的呢？于是我就去请教妈妈，妈妈笑着说：你不要朝着一个方向擀，要转着擀。说完，妈妈给我示范了一下，然后指导着我，让我左手捏着饺子皮，右手拿着擀面杖一边擀一边转着。结果饺子皮果然擀得圆圆的，像圆圆的月亮似的.，我高兴极了！

　　接下来，我来包水饺。我拿起饺子皮，放些馅儿，把饺子皮捏在一起，可是我的饺子下面有一个大洞，馅儿都露出来了，我问妈妈为什么馅会露出来，妈妈说：因为你用的馅儿太多了。然后我又试着包了一个，可是我把那个水饺立在那里，它无精打采的，我问妈妈，为什么它站不起来呢？妈妈说：因为你放的馅儿太少了。我心里有些气馁，妈妈鼓励我，不要放弃，熟能生巧。

　　于是，我就试着包了一个又一个小饺子，一次比一次好，摆在一起就像小士兵一样，整齐饱满。妈妈为我竖起大拇指，我的心里像吃了蜜一样甜。

　　通过这件事，我明白了一个道理：做任何事不能半途而废。

　　水饺优秀作文 篇27

　　今天下午第一节课下了课，我们学校举行了“五一”劳动节—包饺子大赛。我、王泽龙、郭盈孜、岳铭扬、杨怡我们五个去给别的班级数包的饺子的数量，刘明烁、郝珂婕、杜科威、马超群、孙奉林他们五个是参赛队员。

　　我给五年级五班数个数，老师问成绩的时候，我说：“五年级五班包了四十个。”李老师就将班级和个数记在了本子上，就去问别的班级了。

　　我们也不是白给他们数个数，吃的时候也有我们份！食堂的老师煮好了水饺就端过来了，我们几个你一勺、我一勺，不到五分钟就给抢没了一盆，我们十个人足足吃了两盆多！谁让同学们包的胡萝卜加上鲜猪肉的馅子的包子这么好吃呢？！“不吃就不给同学们面子了是吧？”我暗藏狡猾的说的……岳铭扬看透了我的心思，说：“没事！你不吃偶吃！赶紧哪凉快哪呆着去，别吃啊！”岳铭扬想让我吃，他只不过用了一个办法，更能激励我吃水饺，那就是—激将法，我们几个果然不服气，大口大口的吃起了水饺，岳铭扬后悔的.说：“当时我就不该使用计策，否则我也不会支持五六个，而那个不吃水饺的家伙却足足吃了接近二十来个！”“O（∩_∩）O哈哈哈~！”笑了一会以后，我们就回到了教室，好好的炫耀了一番，同学们认真的听着我们的“光荣事迹”，一个个嘴馋的流出了口水，特别是王梓豪，馋的都不让我说了，说要被馋死了！

　　放学了，我们就去学足球了，一场“水饺风波”就这样告一段落了。

　　水饺优秀作文 篇28

　　天刚蒙蒙亮，黎明中仍然见得到月光，我背起书包，准备去学校参加期末考试。还没有，等我走出院子的大门，奶奶把我叫住了。我一回头，就注意到他手里捧着一碗热腾腾的水饺，还有一些青涩的小葱花呢，真有一种小葱拌豆腐的感觉。

　　奶奶亲切的对我说：“先来把这碗饺子给吃了，这碗水饺里可是有文曲星的祝福啊！”呵呵，我的心里已经幸福地笑了。奶奶是从旧社会里走过来的人，所以有点封建迷信，但是她的心是很纯真美好的。看着热腾腾的水饺，我双手接过来。奶奶用筷子夹了一个放在我的嘴里。一口咬下去，饺子里面的肉汁爆出来，在一刹那间就刺激了我的味蕾，别提有多香了！我的眼睛瞬间就湿润了，因为我知道这是奶奶起早贪黑的给我赶出来的一碗饺子。在我心里这不是一碗普通的饺子，而是比黄金元宝还宝贵的祝福。这些谁讲在月光的照耀下显得那么的皎洁明亮，奶奶的心里也是明亮的。

　　我停下笔，想了很久。真想念那个时候和奶奶一起生活的快乐日子呀。如今奶奶已经不在了，而我的成长还在继续，我还在读书。我时常我手中的笔去记录一丝丝与奶奶的回忆。奶奶一直盼我能成才，光宗耀祖。我不知道怎样才算成才，怎样才能光宗耀祖。但我知道，当初的`那碗水饺里，有奶奶的灵魂，有奶奶的祝福。月光下的水饺给了我永恒的祝福，我会在这祝福之下，心中怀着奶奶，一起前行。

　　总有一天，我的孙子也会出生。到那个时候我也要做一碗特殊的水饺，给他特别的爱，让他在幸福中成长。

　　水饺优秀作文 篇29

　　星期日的早上，我在看电视时，从厨房传来很大的声音，我大声地问：“妈妈，您在干什么吗？”“在切肉。”“切肉干嘛？”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。

　　“包饺子？”我的最爱。妈妈问：“你要不要包啊？”我高兴地说：“好啊，我很愿意。”

　　首先，妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问：“为什么？”“因为粘到水，好封口一些。”妈妈解释道。

　　调皮的我，想出了一个好法子，如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人，象征发财，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成长等，那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后，觉得这个办法好，同意了，找来硬币，妈妈存的硬币很脏，叫我把硬币洗得干干净净。

　　接着，妈妈教我把肉放在饺子皮上，然后依次放好包起来。妈妈包的'好看极了，可以说成“精美”这两个字，我的呢，可以用“难看”这两个字，一点也不过分。经过妈妈认真的指导，本人的第二个饺子做好了，这回好看多了。包好饺子，正好中午了，我决定煮饺子吃，我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币，象征发财，按着，妈妈吃到糖，象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。

　　这一天，我学会了包饺子，非常高兴。

　　水饺优秀作文 篇30

　　我的家乡是新泰市，如果你到新泰来，那大大小小饭店里、小吃摊上都少不了一种风味小吃，那就是“水饺”了。

　　水饺有素馅的，还有肉馅的，最好吃的是浑素掺起来的。素的有：韭菜、芹菜和菠菜馅的，肉的有：牛肉、羊肉、猪肉馅的`等。

　　有一次，奶奶过生日，我们全家去奶奶家吃饭。半路打了一辆出租车很快就到了奶奶家。一进门，一股香味扑鼻而来。“呦，怎么这么香呀，弄的什么好吃的！”我在院子里大喊着。奶奶这才注意到我们来了。妈妈一见奶奶正和好了面准备包水饺，急忙说道：“妈，今天您的生日，怎么能让您干活呢？我来我来！”妈妈一边说一边挽起袖子去洗手。

　　妈妈洗完手，出来调制馅子。先放花生油、盐、花椒面等调料，让馅子散发出香味。

　　妈妈擀面皮，我来包馅。擀面杖在妈妈的手中真是太听话了，加上我包饺子的水平，不一会儿，一个个美丽又饱满的饺子，让人看着就直流口水。

　　妈妈打开那咕嘟咕嘟冒泡的开水锅，把一个个活泼可爱的小家伙放进热腾腾的开水里，让它们好好地洗个澡。5分钟、10分钟、15分钟……啊，水饺好了！我迫不及待地拿出一个碗倒上醋，津津有味地吃起来。不一会儿，我就吃了好几十个，真是太香了。

　　我们这里不但水饺好吃，还有许许多多的美食。比如：煎饼卷大葱、火烧、小笼蒸包、豆汁油条等。欢迎大家来我们新泰市品尝品尝！

　　水饺优秀作文 篇31

　　由于我和弟弟都爱吃饺子，妈妈每次包饺子都会多包一点冻在冰箱里，这样吃起来方便，因为包饺子有点麻烦！包饺子我早就会了，尽管没有妈妈包得好！这次我写一写我学会煮饺子的经历。

　　在妈妈的指导下，我先把锅里接点水，由于锅太重，我拿不起来，只能用碗接水倒进锅里。水的用量根据饺子的多少来决定，这次是妈妈告诉我放多少水的.，我需要多煮几次才能知道煮饺子时水的用量。然后盖上锅盖开始烧水。等水烧开的过程中，我用托盘从冰箱里拿了一些冷冻饺子。水烧开了之后，揭开锅盖放饺子。妈妈是把饺子一次全都倒进去，可是我怕水溅起来烫到我，妈妈就教我把饺子一个一个地放进锅里。放饺子有一个诀窍：用手捏住饺子的一角往锅里放，等饺子的另一个角接触水面时松开手就可以了。这样饺子就不会把开水溅起来了！饺子全部放进锅里之后，盖上锅盖，等水再次冒泡的时候，用汤勺扣在锅底轻轻推，这样饺子既不会粘在锅底也不会被勺子搅破，搅完再放一勺凉水继续盖上锅盖烧。这个过程大概重复六次左右。等饺子煮到胖鼓鼓的全都漂浮在水面上的时候，饺子就煮好了。最后还得提醒大家一点：锅盖很烫，揭锅盖时要小心！水朋友们，你们学会了吗？

　　饺子煮好了就开吃啦！自己煮的饺子确实香，当然也多亏了妈妈包的饺子好吃！

　　水饺优秀作文 篇32

　　水饺是中国传统食品，是招待客人的最佳美食。逢年过节，家家都会吃水饺。在一个周末的午后，我跟大娘学会了包水饺。

　　包水饺看起来简单做起来难，只见大娘先把面和成一个团，放了一边封闭好。她说这叫“醒一醒”，这样擀面皮好擀。下一步就是剁馅儿了，可以做肉馅儿、也可以做素馅儿，馅儿不要太干也不要太稀。把馅儿剁好后再放些葱、姜、油盐等作料，搅匀，这样美味的馅儿就做好了。

　　开始包了，我们先把面拉成长条，揪成均匀的一小块一小块儿，用两手揉的很圆很圆后再把它摁扁，然后用擀面杖擀成圆圆的薄皮，一个人擀一个人包是最合适不过了。先把饺子皮放在掌心，把馅儿放在皮中间，用勺子按一按，再把饺子皮对折使劲儿一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一个饺子就完成了。鼓鼓得像小元宝似的'水饺，你可以打一个褶儿，也可以打一圈褶儿，还可以把它放在手里沿着边儿一攥就变成了月牙状的水饺。包发多多，也可以自己发明哦！大娘给我做完示范后，我连着包了几次，不是破皮就是露馅儿，忙得我不可开交。我急得满头大汗，在大娘的耐心指点下我终于包了个像模像样的水饺。真像大人们说的：功夫不负有心人！

　　包水饺的过程虽然复杂，但当你品尝到美味的水饺时，心里别提有多美！

　　水饺优秀作文 篇33

　　好吃不过饺子。我从小就爱吃饺子，星期天，妈妈说要给我改善一下伙食——包饺子。

　　妈妈先调好馅，然后再和面，擀皮，妈妈说，今天我就当她的小助手，那就是帮妈妈把就近放的饺子再搬运到旁边的大盖子上，由于妈妈包饺子的技术高超，不一会，就包了一小盖子，我数了数，有50多个呢！它们一个个像弯弯的小船，整整齐齐的.排开着，真好看呢！看着看着，我的心里也有点痒痒了，要不自己也动手包一个试试？

　　想不到的是，当我提出了自己的要求时，妈妈竟痛快的答应了。妈妈说，一回生，二回熟，没有什么难的！好吧，既然这样，那就开始吧。首先，我把一块面皮小心的摊在手掌里，面皮好软啊，放上馅，对折，之后按照妈妈的样子使劲一捏，哎呀，糟糕，馅怎么都跑出来了？再看妈妈手里的饺子，怎么就那么听话呢？不行，再试试，这回，我长了个心眼，那就是包之前先把面皮中的馅往中间堆了堆，然后再小心冀冀的一捏，哎，淘气的馅子又跑出来了……这时，一直在一旁观察的妈妈忍不住笑了，说“那是因为你的手往上托时，把馅给顶出来了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，虽然我包的饺子又扁又长，极不好看，但我还是情不自禁的蹦了起来……一个，两个，面皮在我的手中开始一个比一个听话，并且在妈妈的指点下，我的饺子也一个比一个肚子饱满，身材好看……

　　晚上，开饭了，妈妈为我挑出自己亲手包的各种奇形怪状的可爱的水饺，咬一个放在嘴里，啊，真香啊……

　　水饺优秀作文 篇34

　　这几天，我观察妈妈整天都忙来忙去。这一天，我终于知道妈妈在干什么。原来在包饺子呢。于是，我问妈妈：“妈妈，我可不可以帮您忙啊？”“当然可以啦，不过材料快用完了。”妈妈高兴地说。后来，我们重新准备材料。

　　妈妈说：“要学包饺子，你可得认真看哦！”妈妈先做给我看。只见她，先拿一块皮，在皮上洒点面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花纹，一个像月亮似的饺子出现了。如果捏的时候会裂开口的话，这时就得下点水，这样才能捏得紧它。我认真地看着，专心致志地听着。把妈妈的演示和动作全记在心里。

　　现在看我的了，我先拿一块皮放在手心，然后在皮的中间放上适量的肉，捏的时候手用得太大力，整个饺子都扁下去，那些花纹也不成花了。我第一次做的.那花纹也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心学，但再怎么难看它也是我包的第一个饺子，心里还是喜滋滋的。

　　“世上无难事，只要肯攀登，没有学不会的事。”妈妈鼓励着说。于是，我鼓起勇气，继续学习，先做前面的几个步骤，但到了捏花纹时，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那样，一步一步地走向成功。终于可以了，那花纹看起来好多了，虽然它也比较像一个月亮，但比起妈妈的还差一大截。我按照这种方法再接再厉包起第三、四、五、六……饺子。一个比一个好，都不露馅的。我心里可高兴了，妈妈说：“今天全天吃饺子，品尝我们的劳动成果。”

　　今天真开心！学会了包饺子这种本领。以后我还要多学几样本领。

　　水饺优秀作文 篇35

　　今天，不是什么特殊的日子。可妈妈却突然让我学着包饺子。我问妈妈：“今天是什么特殊日子吗？为什么要让我学包饺子呢？”妈妈笑意吟吟地对我说：“你好好学着，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱着好奇的心态，开始了学习怎样包饺子。

　　洗手，准备材料，一切都准备好了。妈妈先包了一个给我看。妈妈一边包，一边假装严肃地给我讲包饺子的要领。看到妈妈强装严肃的样子，我忍不住笑出了声来。妈妈也象个小孩子似地哈哈大笑。笑归笑，我们手却没停的进行包饺子的学习。妈妈先取出一片雪白的`面皮放在手心里，我也学着妈妈的样子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蝉翼，像浩白的雪花。放在手心里，凉丝丝的真有雪花的感觉。妈妈又用勺子舀起了一勺子的肉馅放在雪白的面皮上。再用灵巧的手指捏起象蕾丝花边一样美丽的花纹。饺子像个胖圆圆的小孩子，坐到了托盘上。轮到我了，我也照着妈妈的样子细心的捏着，可是我包出来的饺子就像个庸懒的人，软趴趴的没骨头似的，一点也不好看。妈妈叫我不要着急，慢慢来。包多了，我终于包的没有那么难看了。

　　晚饭了，妈妈把我们包的饺子蒸好端出来了。我吃着自己包的饺子，感觉真是好吃极了。我慢慢品着，就明白今天的特殊了。

　　水饺优秀作文 篇36

　　“哇，真香啊！”“真想咬一口，尝尝这水饺的美味呀！”我走过快餐店卖水饺的地方，闻到了水饺浓浓的香气，情不自禁地流起了口水。这个味道，真像奶奶给我包的胡萝卜羊肉馅的水饺啊！好久没有吃到了。

　　奶奶非常疼爱我。一回到老家，奶奶总会给我包我最爱吃的胡萝卜羊肉馅水饺。奶奶在做水饺时，总会调上我最喜欢的.口味。水饺被奶奶捏出一层层漂亮的褶，好像一朵朵半开的小花，可好看了！水饺熟了，奶奶会把第一碗水饺端给我吃。而且，奶奶还会专门给我调一碗酱料。咬一口，肉馅的香味，加上胡萝卜的清脆，再搭配上酱料的清凉，别提多好吃了！每次我吃水饺的时候，姐姐都会坐在我旁边，看到我狼吞虎咽地吃着她做的水饺，她总会乐得合不拢嘴。

　　今年暑假，我又去了一趟老家。姐姐又跟曾经一样，忙碌起来做我爱吃的水饺。可是她做水饺的速度明显缓慢许多。我看到她端面盆时，吃力地弯着腰，但依然拒绝我的帮忙。我只好像以前一样看着她调馅、和面，捏出一个个像小鸽子似的饺子……饺子的味道还是那么美味，那么好吃，我的眼里为何却泛起泪花？

　　以前每周都能来吃奶奶做的水饺，可是现在因为搬家，家搬得远了，加上作业越来越多，回老家的次数也渐渐稀少，一年也就回来两三次。奶奶竟不知何时起悄悄变老了！

　　面前的水饺再次勾起了对奶奶的思念。水饺的味道是那么熟悉，那么令人怀念！那是奶奶的味道！

　　水饺优秀作文 篇37

　　一个周末的晚上，我们家要包水饺，我兴奋无比地对妈妈说：“今天让我也来学学包水饺吧！”妈妈说：“可以。”

　　说干就干。我先把饺子皮用左手拿着，再用右手拿着勺子舀上肉馅放到饺子皮里。接着，两手用力一捏，我心想：包饺子也不过如此嘛，看来只要知道流程就不怕不回包。可是现实打败了我的梦幻，我包的饺子皮竟然破了，肉馅儿撒了一地。没办法，只能去请教妈妈了，妈妈耐心地对我说：“包水饺不能把馅儿放太多，你再重新试试。”“嗯。”我答道。我按照妈妈的说法做了一次，可是这次包的.水饺虽然没有破，却立都立不起来。

　　没办法，我只能再次去请教妈妈，妈妈说：“包饺子既不能把馅放太多，当然，也不能放太少，我试着给你包一个你看看。”只见妈妈左手拿着饺子皮，右手拿着勺子舀出适量肉馅放于饺子皮上，两手一捏，不大不小，刚刚好。我学着妈妈的样子再次包了起来，结果又失败了，我心想：天呐，我和失败是有仇吗？为什么它老是和我过不去？我有点灰心了，妈妈仿佛也看出了我的心思，心平气和的对我说：“不要灰心，俗话说，失败是成功之母。”再试一次。我点了点头，小心翼翼地又包了一个饺子，竟然成功了！我高兴极了，接连包了一个又一个。

　　通过学习包饺子这件事，让我懂得了一个道理：做什么事都要有恒心，有耐心。

　　水饺优秀作文 篇38

　　星期天，妈妈忽然问我：“今晚你想吃水饺吗？”我一听，高兴地说：“想呀！想呀！是不是到大娘水饺去吃？”妈妈却说：“今晚的水饺我们自己动手，丰衣足食”。

　　我兴奋地跳起来说：“今晚，我也要学包水饺”，妈妈立刻同意了我的要求。我和妈妈首先来到菜场买了很多的饺子皮，然后又买了一些馅肉和我喜爱吃的.大白菜、胡萝卜、豆腐干等等。回到家里，妈妈一边忙活，一边细细地向我讲解包水饺的每一个步骤，我在一旁认真地听着。只见妈妈先把买来的大白菜和胡萝卜等洗净，切成细小的丁儿，然后又放些肉馅、油、盐、味精等搅拌，最后又打了两个鸡蛋。

　　我奇怪地问妈妈：“为什么要放鸡蛋？”妈妈说：“这样水饺既好吃又有营养还不容易破”。我听了，暗暗地记在心里。馅做好了，我和妈妈开始包水饺了。妈妈叫我先把馅放在饺子皮的中间，然后把皮合起来，再用手把边捏紧。我试着做了一个，可是怎么也捏不紧。看着妈妈做的又快又好的样子，我急得更加手忙脚乱。妈妈看见了，鼓励我说：“不要急，慢慢来，”于是，我开始一心一意地做起来，果然，一个比一个漂亮的水饺从我手里诞生了。妈妈满意地直表扬我。水饺好了，吃着自己做的又香又甜的水饺，我的心里非常高兴。

　　忽然，我明白了一个道理：“做好一件事，要有耐心，不能急燥”。

　　水饺优秀作文 篇39

　　我从来没有做过什么吃的，因为我经常会搞砸一切。

　　那是一个中午，我的肚子像往常一样叫了起来，想吃几个水饺，可是妈妈在睡觉，我就自己做了起来。洗好手，打开冰箱，拿出一盒白菜猪肉的水饺。起火，火滋的一下，可把我吓得手忙脚乱，在锅子胡乱地加了半锅水。水开后，在里面放了十个水饺，放每一只的时候都小心翼翼的，生怕烫水溅到自己。我心里没有底，不知道半锅水能煮几个饺子，怕下多了煮烂掉，因为平常都是妈妈帮我做的。

　　我带了手套和口罩，生怕被烫到。但尽管这样，我还是被烫出了一个小泡泡，刺痛的'感觉让我有些不想自己继续做下去了，可转头看了看熟睡的妈妈，我又硬着头皮继续了。我拿着一个白色的大勺子，在锅里搅来搅去，整个人都热乎乎的，终于体会到了妈妈做饭的辛苦。就在这时，妈妈被我的脚步声吵醒了，她走进厨房，在一旁耐心地教我，我也一直认真地听着。后来她从我手中拿过勺子，就在那一刻，我清楚的看见了妈妈手上的水泡，这里一颗，那里一颗，我顿时有些心酸，毕竟妈妈从来没有像我一样叫苦叫累过。

　　水饺出锅了，是妈妈教我新煮的。之前的那十个煮了太久，已经烂了，还有几只‘散架’了。可妈妈却坚持要吃，边吃还边夸我煮的好吃。

　　看着那碗烂水饺，看着妈妈满脸幸福地吃着我煮的烂水饺，我心里酸溜溜的，就在那一刻，我觉得我长大了，我该长大了！

　　水饺优秀作文 篇40

　　中午妈妈准备包水饺，我跑到厨房里去和妈妈说：“妈妈，你能不能教我包水饺呀？”妈妈说：“教你可以，但是包水饺有点难，你能学会吗？”我说：“没事，一学就会。”

　　我们先准备了一些材料，有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等，妈妈把饺子馅调拌好，端了出来，我先看妈妈包了一个，然后我拿起了面皮，在上面放上肉馅儿，用手一捏，谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈：“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来？”妈妈说：“你放的'馅太多了。”我又拿了一个面皮，放上少量的馅，捏的时候果然不会掉了。但是，包好了却放不到桌子上，一放就倒，我又问妈妈：“妈妈这次馅不会掉出来啦，但是却站不起来。”妈妈说：“你放的馅太少了，不多不少才行。”我心想：早知道包饺子这么难，我就不包了。但是，我已经跟妈妈夸下海口了，嗯，再努力一把！

　　我又拿了一个面皮，小心翼翼的放上馅，两手轻轻用力往中间捏，嘿，终于好了。我说：“妈妈，这次不会倒了。”妈妈说：“你看吧，只要反复练习，一定能包好，不管做什么事都是这样的。”我说：“好。”接着又包了好几个，妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了，妈妈说：“儿子，你包的饺子让你爸爸吃吧？”我说：“好。”爸爸下班回来一定很饿，把我包的饺子全吃光了，说还想吃。

　　通过这次，我学会了包饺子，还明白了一个道理：“那就是不管做什么事情，只要坚持就一定能成功”。

　　水饺优秀作文 篇41

　　周末，中午的时候我感觉肚子饿了，我就想把冰箱里的饺子拿出来亲自煮一煮。

　　我正要煮的时候，爷爷走过来说：“你想煮饺子吗？你要煮就快去煮吧！煮饺子其实是非常简单的。只要把水烧开，把水饺放到水里面，水一翻滚就煮好了。你也可以根据自己的口味，适当的'加入一些调料或者配菜。你喜欢吃多一点就多煮一点，喜欢吃少一点就少煮一点。”听了爷爷的话，我也觉得煮饺子很简单，就高高兴兴跑去煮了。

　　正当我准备开煮的时候，奶奶走过来说：“我的乖孙子啊！你可千万别煮饺子啊！煮饺子可是很危险的。如果你开气的时候不小心，天然气一泄漏那可是会爆炸的。放饺子的时候要是你不注意，饺子下锅的时候开水溅到你的身上那可是会烫把人给烫伤的。你还是不要煮饺子了把！”

　　我一听玩奶奶的话，心里顿时没了主意。一会儿爷爷说煮饺子很简单，一会儿奶奶说煮饺子很难。我到底应该听谁的呢？这时候妈妈看到我一脸为难的表情就过来问我发生了什么事，我把爷爷和奶奶说的话告诉了妈妈。妈妈笑着说：“别担心，孩子，咱们亲自试一试不就知道了吗？”

　　听了妈妈的话，我拿起饺子开始煮了起来。我先把水烧开，再把冰冻好的饺子放到水里煮了起来。过来十几分钟我就闻到一股香喷喷的气味。我这时候才明白，原来煮饺子根本没有奶奶说的那么危险。

　　望着这盘香喷喷的饺子，我明白了一个道理：做事不能光听别人的，只有自己亲自尝试才能取得成功！

　　水饺优秀作文 篇42

　　不是我自夸，我真的很全能：学习好，听话，嘴乖，会做家务，还会做饭。不过，我最佩服我会包粽子，包水饺。

　　昨天，奶奶突然记起来：“娴儿，冰箱里还有一大块肉呢，再不吃可要不新鲜了。”我突发其想，“我们包水饺吧。”“好啊。”

　　今天，奶奶买来饺皮，馅早已和好，我洗干净手，祖孙两个开始包水饺了。我望着那饺皮，心想“饺子虽然馅一样，如果我帮它做造型，或许能与众不同，这样才符合我的性格特征嘛。”我一边想，一边与奶奶说着，通常，我提奇怪的点子，奶奶都不会拒绝的，这次也不例外。

　　第一个，我打算包成包子，我挤，挤，一个包子的雏形就差不多了，可是好丑，连我自己也不太想吃它。

　　第二个，我打算把它捏成星形的，可是由于技术太差，左手右手都尽力了，还是很丑。

　　第三个，我打算做成飞碟型的，因为两张皮连在了一起。这个好像比前两个好看多了，我还算满意。

　　直到最后一个，我实在没什么形状可包的了，包子，星形，飞碟，正方体，长方体，圆型，圆，柱型……简直可以开一个铰子大会了，奶奶看了我一下午“折腾”出来的'“作品”，说：“你这里还差一样。”“什么？”就是饺子本身的形状。于是，最后一个饺子也包好了。

　　饺子下出来了，老爸下班回来，盯着桌上大大小小，参差不齐，奇形怪状的饺子，嘴里念念有词网络用语：“这是神马？能吃乎？”她的宝贝女儿“偶”曰：“此乃饺子也，请君一品。”老爸当场掉头上楼，太不给面子了。

　　水饺优秀作文 篇43

　　妈妈说今天晚饭吃水饺，我很开心，因为我在幼儿园时就学会包水饺了，现在终于可以大显身手了。

　　外公先去买了肉和菜，还有水饺皮，妈妈把肉和菜剁碎后放入调料调匀，就成了饺子馅。外公提议我和妈妈比赛，看谁包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答应了。“比赛开始。”外婆一声令下，我赶紧坐在桌子边和妈妈一起动起手来。我先拿一张饺子皮摊在手心里，接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分，最后把皮对折起来，两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏，一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。我又接着包了好几个，我把它们一个个排起来，就像我们做早操时排队一样。

　　妈妈也在不停地忙活，大约过了半小时，两堆饺子皮总算给我和妈妈包完了，外婆宣布比赛结束，下面由外婆裁判来评判。外婆仔细看了我和妈妈包的水饺：妈妈有五条长长的饺子队伍，我只有短短的一条；妈妈的“饺子兵”整整齐齐地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且还是躺在桌子上的'。最后外婆宣布妈妈获得第一名，我获得第二名，第一名不奖励，第二名有奖励，我包的水饺全部奖给我吃。

　　晚饭时，吃着自己动手包的水饺，感觉味道真是好极了！你想不想也来尝一下呢？

　　水饺优秀作文 篇44

　　随着寒假一天天的过去，新年也在一天天的前进着。眼看马上就要到除夕了，到底应该做点儿什么呢？对了，新年必备的食物可不就是水饺吗？那薄薄的面皮儿包住一团香喷喷的肉馅儿，再配上酸溜溜的醋和翠绿的腊八蒜，这样的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包饺子的想法告诉妈妈。老妈二话没说就开始和面了。本来是一盆细细碎碎的面粉，开始经过老妈的一番揉搓和添加，立即就变成了一团软软的面团。等面发好，我也已经把工具准备好了。

　　妈妈切好面，我就开始擀饺子皮儿了。虽然我用尽全力，想快速擀好，可是无奈面总是粘在擀面杖上，我好不容易揪下来，面又和成了一团。折腾了半天，就马马虎虎的擀成了两三张饺子皮儿。在一旁等着包水饺的妈妈终于看不下去了，她把我赶下来，坐在案板旁，先在一块小面团上撒好面粉，然后用擀面杖开始擀皮儿。我都是用两个手，这边赶完了再转一边儿。可老妈一手拿擀面杖，另一个手转着饺子皮儿，十多秒钟的功夫就擀好了一张圆圆的饺子皮儿。不一会儿案板上堆起了小山似的水饺皮儿，我在旁边已经是目瞪口呆了。

　　后来，在老妈无数次的演示和我无数次的尝试后，终于，我学会了擀皮儿、包水饺。虽然包的`水饺像个慵懒的小胖子，总是趴在案板上站不起来，但我还是很激动。终于，饺子下锅了，看着我包的水饺在锅里翻腾，心里满满的成就感。饺子熟了，我顾不上热，赶紧咬了一口，哇，真香啊！那天我吃了一盘子水饺。从来没觉得有这么饿，也从来没觉得水饺有这么好吃。看来，用自己的劳动收获的果实，才是最香甜的呀！

　　水饺优秀作文 篇45

　　在我的软磨硬泡下，奶奶决定今天教我包水饺！一大早，奶奶就去菜市场买了包水饺的食材，肉、白菜、韭菜，当然还有必不可少的饺子皮啦！准备好食材，开始包水饺了！

　　奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程：先拿一张饺子皮，同时准备一小碗清水，用手指在清水中点一点儿水，往饺子皮的边缘抹一圈，这么做是让饺子皮更好的粘在一起，在锅里煮的时候不容易破；然后把饺子皮平铺在自己的手掌心，用勺子取适量的馅儿，这时奶奶特地让我注意一下，馅心儿一定不要放的太多，不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的，如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥，这样就不好吃了；最后把饺子皮的两边捏起来，一个水饺就包好了！看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺，我跃跃欲试，学着奶奶的样子，用心地包起了水饺，蘸水、抹圈、放馅、捏紧，水饺是包好了，可跟奶奶包的水饺放在一起，怎么就没奶奶的好看呢？于是问奶奶：“奶奶，您包的水饺为什么都能立在桌子上？而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢？”奶奶笑着说：“你看，你包的'水饺‘肚子’里面比较空，当然立不起来啦，要多放点馅心！”难怪，我包的水饺像霜打过的茄子，蔫了，而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军，威风凛凛，简直就是巧夺天工。我可不服输，在奶奶的认真指导与我的不懈努力下，终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了，一家人吃着我和奶奶包的水饺，都夸味美形更美，我心里甭提有多开心啦！

　　回忆今天包水饺的过程，我真心感叹：水饺吃起来容易，可包起来真不简单呀！

　　水饺优秀作文 篇46

　　今天早上，我一觉醒来，感到肚子很饿，水饺有好长时间没有吃过了，就准备买来尝尝鲜。

　　我买回了水饺，妈妈知道我不大会烧，就帮我烧水饺。妈妈问我：“扬帆，你要吃几个？”我说：“起码15个。”“太多了，这种水饺很大的，你会吃不下的。”我固执地说：“以前我都能吃18个，这次15个还吃不了吗？”她说：“那次是自己包的水饺比较小，你先吃13个吧，不够等一下再烧。”我只好勉强同意了。妈妈又转过头去问安妮：“你要吃几个？”安妮回答：“不超过10个。”妈妈又问：“6个够了吗？”“差不多了。”我说：“一共只有24个，都放下去吧，多了可以给腾晓吃。”于是，我一边说，一边将整袋水饺都倒进了锅里。妈妈在烧时，我站在旁边，不仅垂涎三尺，嘴里不住地咽着口水。妈妈见了，打趣地说：“瞧你这副德性，好像没有吃过似的。”

　　过了一会儿，水饺烧好了，这时伯伯过来喝粥，说：“腾晓已经买来糕，吃饱了。”听见这句话，妈妈生气地说：“扬帆，等一下你可要全吃完啊！”我听了，轻松地说：“那正好，我还愁吃不饱呢！”妈妈分给我13个，安妮6个，还有5个给爸爸。我怕自己不够，又向爸爸要了2个，妈妈担心地说：“真的'要吃15个？吃不下就少吃几个，撑坏肚子可不行。”爸爸说：“没关系的，大不了剩下几个。”我自信地说：“放心吧！来18个我都不怕。”

　　我大口大口地吃着，不一会儿，15个水饺就被我消灭了，可我还只有半饱呢！这时，我看看安妮的碗里，还剩下3个呢！我大声说：“我还没有吃饱呢！”妈妈连忙回答：“那再喝碗粥吧！”我连连摇头：“不用了，下次我一定要吃20个。”说着并飞似的逃了出去。

　　水饺优秀作文 篇47

　　众所周知，水饺是中国的传统美食，几乎挨家挨户都会自己包水饺吃，尤其是在春节等一些特殊的节日。水饺非常好吃，它也有很多种口味和馅料，光是肉鲜就分很多种，最常见的就是猪肉馅一些素的料，有鸡蛋，韭菜的还有很多很多，三鲜香菇之类的。饺子代表着团圆与吉祥和财富，他不仅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨户都会做饺子，而且小孩子也很早就可以学会做饺子，因为做饺子并不困难。

　　今年春节我也必须在家里做饺子，毕竟每次春节的客人都会很多，我们家麽？我会囤很多饺子做。我还是比较小，就学会做饺子的，就是把面摊开，然后做成饺子皮，饺子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的话容易被煮烂，太厚的话，容易煮不熟，就是那种刚刚好的厚度是最符合口感和烹饪过程的。包饺子还特别注重馅料，馅料如果做得好，那么饺子就会是成功的，如果不好，那就会是失败的。我们家最常做的就是鸡蛋韭菜馅和猪肉白菜馅，我们家往往是混着做这些馅料，不用准备很多，就准备一盆子就可以了，因为毕竟新料还是会坏的，即使在冬天。要把馅料放在饺子皮的中间，然后折叠之后用手指有力度的按压扁上，把他的馅料紧紧地包裹在饺子皮里面。其实在暗井饺子皮的时候也是很有讲究的，不能按的太紧，也不拉的太松，如果按的`太紧，饺子皮容易破，按的松的话，那么再煮饺子的过程，饺子馅就很可能露出来。

　　接着把正方形的饺子皮叠成长方形后，再拉这两个角往内一旋，就可以把角子的两脚给捏紧了，这样饺子就成型了。接着下锅就行了，直接用清水一煮香喷喷的水饺就可以出炉了。饺子是温馨的食物，也是美妙的食物，我们必须要传承这个传统文化。

　　水饺优秀作文 篇48

　　早上我很早就起来了，但爸爸妈妈还在说着梦话。“咕噜咕噜咕噜！”肚子里的馋虫不高兴地叫道，怎么还没有货呀。

　　于是，我就打算自己做早餐，又能填饱肚子，还能得到表扬。说不定做好时爸爸妈妈就已经打着哈欠，伸着懒腰，在餐桌前“嗷嗷待哺”了呢。

　　我准备煮水饺。我先把一大盒自来水（如果可以的话建议用饮用水）一股脑地倒进了锅里，盖上锅盖，再开火。当火苗“咻”得一下蹿起来时，我被吓到了，手离开了按钮，火苗便熄灭了，我怔了怔，但马上就知道原因了：我惧怕火。随后，我想到了一个办法，用抹布盖住手，就不会被火烧到了。

　　开了火，等了五分钟后，水便开了。我先小心翼翼地掀开锅盖，再从冰箱里拿出一小袋水饺，放到距离锅一米的地方（塑料遇热会释放出有毒物体），再用大漏勺装了十五只饺子，放进锅里，接着用大漏勺推水，推呀推呀，我发现水饺浮了起来，这是不是表示水饺熟了啊？我正要捞水饺，突然发现有些水饺颜色不同：有一些接近透明，有一些则是白色的。这可把我难住了，虽然我知道白色的是未熟的，透明的是已熟的`，但是要把生的煮熟，那已熟的不就煮烂了吗？幸好我想出了一个方法：把已熟的先捞起来，把未熟的在锅里再煮一会儿，直到熟透了为止。

　　我这方法真管用，不一会儿便把水饺全部煮熟，并放到盘子里做好调料了。我忽然感到很累，可能是因为起得太早了吧，我倒头就睡，半睡半醒时，只听妈妈一声惊呼：“是谁准备了那么丰富的早餐啊！”我的嘴角微微一笑，便又进入了睡梦中。

　　水饺优秀作文 篇49

　　前几年暑假的一天，爸妈照例上班去了，留下一些馒头给我当早餐。我起床了，拿起一个馒头就啃。接着，我就去做作业去了。

　　中午一晃就到了。我的.肚子“咕咚，咕咚”唱起了歌。我走进厨房，翻便了炒锅、微波炉、电饭煲、高压锅等一切能放食物的容器，但一无所获。我打开冰箱，开始“地毯式搜寻”。经过一番寻找，目标终于找到了——一包水饺。

　　我学着爸爸妈妈烧水饺的样子，往锅子里加了一些水，然后等水烧开。等着等着，都等得不耐烦了，水还没有开。我仔细检查了一下，哎呀，燃气灶还没有开呢！真是个小粗心啊！我把开关转了转，没开。奇怪，爸妈都这样的呀！我研究了以下，原来是要先按下去的呀！

　　不一会儿，水开了，我拿起水饺袋一看——放得太久，都化了。我花了九牛二虎之力，好不容易分开水饺，放了几个进去，剩下的放回冰箱。我记得然后要摇锅，那招我可不会，便拿起铲子，左铲铲，右铲铲。突然，我右手碰了一下锅子，疼得直大叫。我赶紧关小火，用水冲右手。幸好抢救及时，不疼了。我盖上盖子，开中火，这时，来了一个电话，我连忙去接。回来后开开盖子一看，天，泡沫险些溢出！我又经历几次“泡沫满锅”，心想，应该烧熟了吧，起锅！我端了水饺，倒点醋就走

　　我坐下，细细品尝——啊？不对，水饺还不够熟啊！我想起刚才的“悲惨事件”可不敢再烧了，硬着头皮吃下生水饺。

　　吃完后不久，我闻到一股焦味！跑到厨房一看，呀，火忘记关了，水烧干了，锅底烧焦一块！

　　哎，这次烧水饺太失败了。

　　水饺优秀作文 篇50

　　舒服不如倒着，好吃不如饺子。就像这句俗话所说的，我也非常喜爱吃饺子，但是，我还没有体会到自己包饺子的乐趣，于是，我决定趁妈妈去监考的时间，给她包饺子，这样一举两得，既孝顺了妈妈，又让我的生活能力得到了锻炼，

　　说干就干。我我快步走进了厨房，让爸爸帮我准备好肉和菜，我便开始做水饺了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉酱，我双手抡菜刀，喀喀喀地剁着肉，好像砍柴一样。我满头大汗，休息了一回后，又马不停蹄地剁了起来，在我的汗水中，一大块肉变成了一大堆肉馅。而正当我辛苦地剁着肉时，我爸爸却像个奴隶主一样，打开风扇，吃着冰棍，翘着二郎腿坐在椅子上，不时地对我指指点点，切得再快点，剁得再小点！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，终于完成了切肉这道工序，下一步该切南瓜了，有了剁肉的经验，我拿着菜刀均匀用力，一下，两下，三下……不一会儿，南瓜馅也大功告成了！我找来一个巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各种调味料搅拌，一个小时后，馅也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水饺了，我把一团剂子放在手上，用筷子加了一小团馅，放到剂子里，然后把剂子的'两头一捏，再均匀用力，把周围的空捏好，小巧可爱的饺子就大功告成了！我信心倍增，一口气包完了所有的饺子。

　　激动人心的时刻就要到了，饺子下锅了！看见饺子一次次地浮上来，一次次地沉下去，我的心情也无比激动，终于，饺子煮好了！我迫不接待地把饺子装盘。嗬！妈妈正好回家了！她看见热气腾腾的饺子，欣喜地叫了一声：“哇！谁包得这么好的饺子啊！”我骄傲地对妈妈说，“是我，不信？你就上网看看吧！看看我写的那篇包饺子的文章吧！”

　　水饺优秀作文 篇51

　　今天下午，我参加了灯芯巷社区鲍大妈组织的“包包水饺迎新年”活动。真的是太有趣了。

　　首先是志愿者奶奶给同学们讲中国传统年的风俗，其中有一项就是吃水饺过大年。原来饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。大家都喜欢在正月初一吃饺子，取“更岁交子”之意，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。接着我们就开始跟着学包饺子。面板，小刀，面粉，擀面杖，都准备好后，就可以大展拳脚包了，把面一块一块的切成小球状，然后用手压扁，再一手捏面一手擀，转圈擀，这个可是非常有难度的。看着一位比我们大不了多少的哥哥擀得又快又圆，我们都佩服的无底投地。因为面皮擀得越圆包出来也就越好看。最后再把馅放进面皮里，但不能多哦，否则就满出来把皮都撑破了。捏皮的时候可以两边同时挤，也叫挤饺子；也可以一边一边的捏，所谓包饺子就是如此得名。因为我们是第一批最小年龄段的，所以双手显得特别笨拙，奶奶们非常非常有耐心的一遍遍教我们，还手把手的一步又一步讲给我们听。终于饺子成型了。就像奶奶们说的，饺子就要包的小，这样又像元宝又好吃，使得烧的时候更容易入味。

　　最后，奶奶把我们包的水饺都装好让我们袋回家尝尝自己亲手学做的`水饺好不好吃，我骄傲的把我的水饺带了回去。可是不小心把肉馅全都挤出来了，最后只能扔了，我都伤心的要哭了。真想什么时候再去鲍大妈这里包水饺，那我就要专门带一个超大的大脸盆去，畅畅快快的包一大堆水饺分享给我的家人吃。

　　水饺优秀作文 篇52

　　今天，妈妈带回来了两个黄绿色的类似哈密瓜的东西。我好奇地问妈妈：“妈妈，这是哈密瓜吗？”妈妈说：“不是，这是你王阿姨自己种的角瓜，做水饺很好吃。”我说：“那我们中午做水饺吃吧！”妈妈说：“好吧！我们家没豆腐了，你去买点吧。”妈妈给了我三元钱我就去买豆腐了。我跑到楼下，今天太闷热了，就象笼蒸一样，我好不容易才找到了一个卖豆腐的，我买完豆腐飞一样地跑回了家，还是家里舒服呀。

　　我坐在餐椅上看妈妈做角瓜馅，妈妈先把角瓜洗了洗，又把它的皮剥去，剥皮的时候发出“沙沙”的声音。妈妈不到两分钟就把瓜皮剥完了。两个闪闪发亮的角瓜多么像灯笼啊！这时，妈妈拿起刀瞄准角瓜就竖着一切，“咔嚓”一声把角瓜劈成了两半。角瓜里面整齐的排列着大小不一的种子，扁扁的.，白色，很像南瓜种，妈妈又用刀把中心的种和瓤剔掉，接着又洗了洗，然后把角瓜切成片，又切成块，最后剁成丁，雪白雪白的象珍珠粒。九阳豆浆机价格

　　我帮妈妈切好了豆腐，妈妈就开始和面了。正当我们忙得不亦乐乎时，爸爸把奶奶和弟弟接来了，我退出战斗和弟弟玩去了，爸爸和奶奶加入了战斗，我不时地到厨房观战，1、2、3、4……随着水饺的增多，我的心情很激动，口水也流了下来。妈妈把包完的水饺放入锅内，5分钟后，白白嫩嫩的水饺就出锅了，我不顾水饺的热赶紧尝了一个。“哇塞”真是太好吃了！角瓜馅水饺就是不一样。奶奶尝了一个，也说非常好吃。我吃了二十个水饺，直到吃的撑不下了为止，我还想再吃几个。

　　同学们，你们也不妨试试用角瓜馅包水饺，相信你们也会觉得非常好吃？

　　水饺优秀作文 篇53

　　妈妈平时总爱说我是个“小吃货”，因为我不仅爱吃，而且还很爱做美食。我最爱看电视里面的美食节目，别人做美食的时候，我总能看得目不转睛。我和妈妈一起做过三明治、西红柿炒鸡蛋；和奶奶一起包过水饺。今天，妈妈说要教我做她最拿手的灌汤牛肉水饺，做这水饺的配方还是她的妈妈，也就是我的姥姥教她的呢！

　　首先是需要做水饺馅儿。我和妈妈来到超市选购做馅儿用的食材，我亲自选了一块又鲜又嫩的草原牛肉，让超市阿姨给搅成肉馅儿。回到家里以后，我把牛肉馅儿再剁细一点，剁肉馅儿的时候要加适量水进去，这可是要做灌汤水饺的秘诀呀！然后我在妈妈的帮助下把青萝卜、葱、姜也剁细，和牛肉馅儿拌在一起。再加上油、盐、酱油和五香粉，混合均匀，我们的水饺馅儿就完成了。你们看我调馅儿多认真！

　　第二步是和面做水饺皮儿。我对妈妈说我最爱和面了！因为我平时很喜欢玩各种各样的彩泥。我感觉和面和玩彩泥差不多，于是，妈妈就让我亲自和面。结果，我发现和面比玩彩泥可累多了，要用力把面和的又软又均匀才可以做成面剂子。然后再用擀面杖把面剂子擀成面皮儿。大家看看我是不是做的有模有样的.！

　　第三步是包灌汤牛肉水饺。我以前就跟奶奶学过怎么包水饺，所以，这一步可难不倒我。很快，我就和妈妈包了两大盖帘儿的水饺！我包的水饺虽然卖相不太好看，但是加了很多肉馅儿，肯定很香！而且，我包的很结实，保证不会在煮水饺的时候露馅儿啊！

　　现在，妈妈去把水饺煮好了，我等不及要把水饺端出来品尝一下！好香啊！而且真的有好多灌汤呢！同学们，你们想不想尝一下我包的灌汤牛肉水饺呢？

　　水饺优秀作文 篇54

　　今天，父母出门了，临走前，对我说："今天你自己做早饭吃。"我听了一蹦三尺高，打叫一声："自由万岁。"

　　我从床上跳了起来，先从冰箱里拿出水饺，再用金属球擦过的锅里放了一些冷水，我按下煤气灶的按钮，蓝色的火苗一下子齐刷刷地窜了起来，中间有一束红色的火焰升了起来，大火差点烧到了我的衣服，吓得我往后退。一抖一抖的火苗像许多小姑娘在翩翩起舞，我把锅放在了灶上，过了五分钟，水翻腾了，像一朵朵白色的菊花盛开了。

　　我见水沸腾了就撕开水饺的.包装，就想：水是肯定不会溅到我身上来的，于是，我就拿了10个，不管三七二十一就扔了进去。"哗"的一声响声，水还是溅了出来，溅到了我的手上，"好烫啊！"我大叫一声。只见水饺沉到了锅底，我焦急的等待着，又过了一会儿，水饺像一个个小鸭子，一会儿沉到锅底，一会浮上水面，一会儿聚拢在一起，好象在说悄悄话，一会儿又分散而去，这时我想起了妈妈的话，等水饺浮起来后，总先放一点冷水，于是，我拿起碗，接了碗冷水，我把冷水到进了锅中，沸腾的水面被冷水制服了。

　　过了五分钟，水饺又浮了，我忙拿了一个漏勺，像"老鹰捉小鸡"似的，好不容易摇了一个。"太烫了。"我说，终于摇光了，放进了碗里。

　　我细细地品尝着自己的水饺，一边说："吃自己做的水饺就是不一样。"这时，我想起了一个道理，一份耕耘，一份收获，收获是要付出代价的。

　　水饺优秀作文 篇55

　　今天是除夕，是一年的最后一天。早上，我们很早就起来了。你们知道为什么吗？不知道吧。好吧，那我告诉你们，因为为昨天我和妈妈说好一起做事情，还说要包饺子，所以我才起得这么早。

　　我先把自己的房间打扫好，然后帮妈妈打扫卫生。很快到了中午，爸爸妈妈都开始包饺子。我呢，就站在旁边看着，看了一会儿，就自信地说：“我会了，我会了，我也要开始包了。”于是我拿了一张水饺皮，放了一些肉，往上一捏，呵呵，水饺成行了。我骄傲地说：“就这么简单啊。”我又包了几个不同形状的水饺，妈妈转过来一看说：“贝贝，你包的水饺可是要"洗澡'的哦。’“什么，洗澡，我可没有听错吧，我是不是听错了，'心里一直在猜测水饺到底是怎么洗澡的。

　　我趁着妈妈不注意，偷偷拿个水饺去洗手间，我要看看水饺洗澡后是什么样的，我先在洗脸盆放了水，把水饺放到水里，再给他抹上肥皂，搓啊搓，啊，我的天哪，水饺开了‘花’。了”，但妈妈看到卫生间的情景时却哈哈大笑，说：“贝贝，你做了些什么啊，。”我不好意思地说：“妈妈，你不是说我的'水饺要洗澡吗，我想早点知道水饺是怎么洗澡的，可……”爸爸妈妈听了笑的说：“傻孩子，我所说的洗澡是你的水饺没有包紧，煮的时候就会开花，就像你现在这样。”“哦，是这样啊，我以为洗澡就像和我们一样，呵呵。”我说。

　　通过这次的事我懂得了怎样包水饺，哈哈，还有水饺是怎么洗澡的，现在你们也知道了吗，你们看了可不能说我傻哦。

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