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包粽子作文

时间:2022-05-02 13:12:19 优秀作文 我要投稿

包粽子作文4篇

  在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的包粽子作文4篇,欢迎阅读与收藏。

包粽子作文4篇

包粽子作文4篇1

  今天,妈妈从菜场回来时,手里抱着一摞绿色的细长的叶子。

  “妈妈,这是什么呀?”我指着叶子好奇地问。“这个呀,是芦苇的叶子,我们包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我兴奋极了。

  妈妈淘好糯米,又往糯米里倒了两碗清水。她告诉我让糯米多浸泡一会,到时粽子会更软更糯。接着妈妈烧开一锅清水,把清洗过的粽叶放进锅里烫一烫,然后把粽叶的头部和尾部剪掉。我有点迷惑,为什么要先烫一下呢?妈妈说这样能增强粽叶的韧性,包的时候叶子不会折断。呀,这里面的'学问可不少啊。

  “我先包一个,你和姐姐看着。”妈妈挑了三片粽叶,把宽的那一头对齐,边与边稍稍叠加起来,窄的那一头完全重叠在一起,宽的那一头压在妈妈左手的虎口处,右手捏在叶子的中部,接着把粽叶往里一挽,挽成一个杯子状的圆锥体,粽叶窄的那一头此时就像“凤尾”一样向上竖立着。妈妈抓了一小把糯米放进“小杯子”里,在米里添了一个蜜枣,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,“小杯子”被装得满满的,平平整整的。最后妈妈把“凤尾”按下来,盖严“小杯子”的杯口,顺势再把“凤尾”剩下的部分向右边一裹,裹成一个尖尖的、鼓鼓的角,用根绳子把包好的粽子用力捆上几道,一个粽子就包好了。

  “让我试试!”我兴奋地叫道。看着容易做起来难,我也包了一个粽子,可是我总是裹不好粽子的角,就这样把米倒掉再装上,裹得不像再倒掉,来来回回好几遍,在妈妈的帮助下,终于一个粽子成型了。妈妈说,包粽子要很深的功夫的,不是一次两次就学会的。

  在妈妈的耐心指导下我又包了好几个粽子。傍晚的时候,这些粽子就上锅啦!粽子快煮好时,我闻到一阵阵清香,我不禁咽了下口水,感觉自己已经吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。

包粽子作文4篇2

  “五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。

  今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

  咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。

  妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。

  我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的.糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”

  我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的手中诞生了。

  “不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”

  我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

包粽子作文4篇3

  往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应 了。

  初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的`圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。

  外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。

  接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的,我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看?”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

  最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。

  通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。

包粽子作文4篇4

  在南方,每逢到了端午节,少不了包粽子、吃粽子。

  生活在我們这个时代是再幸福不过了,从小到大都是吃着香喷喷的米饭长大的。上个世纪80年代初,大部分人吃的还都是番薯丝,男同胞大多是家里的主要劳动力,所以他们的碗里都要加点白米饭。那时候,家里的老老少少多么盼望端午节的到来呀1因为端午节一到,孩子们就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的东西了。

  端午节到来的前一天,小孩子就随同大人去山上采摘新鲜的.粽叶。这摘粽叶可是有点讲究的,要摘绿油油的、宽宽的,没有一点儿损坏才行。摘完带回家之后就得拿来剪刀,干净利落地把粽叶的“头”全剪掉。接着再把粽叶浸在热水里,十分钟后,用手梢微搓洗一下,便可以一张一张地捞上来了。一切准备就绪后,就开始包粽子了。包粽子是有讲究的,首先把粽叶卷成漏斗一样,倒进一勺用碱水浸过的糯米,茌手掌中使劲地抖实,然后用余出来的粽叶一盖一折,再用嫩竹丝绑紧,一只粽子就包好了。第二个步骤,就可以把粽子放到锅里煮了,但必须要有人守在灶旁掌握着火候。等到锅里冒出带着竹叶清新的气味,粽子就煮得差不多了。打开锅盖,用手捏捏粽子的软硬度,要是很有弹性的话,那粽子就可以拿出锅了。因为粽子本身没加配料,所以人们吃粽子的时候,往往会用白糖蘸着吃。吃粽子是人们过端午节最开心的事了。

  现在可不比以前,粽子的花样大大增多了,有牛肉粽子、香肠粽子,还有红豆粽子……可有些人却觉得这些粽子还不及以前的粽子。

  现在的端午节,内容更加丰富了划龙舟、舞龙灯成了端午节必不可少的活动。

  小朋友们成群结队地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁荣的景象。

  点评:小作者在细致了解端午节的基础上,娓媒道来,让人充分感受到了端午节欢乐的气氛。

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