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我家的年夜饭作文

时间:2022-02-14 09:29:03 优秀作文 我要投稿

我家的年夜饭作文(精选39篇)

  在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔?以下是小编收集整理的我家的年夜饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我家的年夜饭作文(精选39篇)

  我家的年夜饭作文 篇1

  过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……

  说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?

  奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的'饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

  我家的年夜饭作文 篇2

  过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……

  说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的.一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

  我家的年夜饭作文 篇3

  记忆中的事情很多,但去年吃年夜饭发生的事情让我最难忘怀。

  大年三十下午,妈妈包了许多饺子,按照以前过年的老规矩,其中一个是幸运饺子,里面包着一枚小金币。我很希望能吃到这个饺子,于是悄悄的走进厨房,看见那个孤零零在一边的'饺子,明白那肯定是有金币的饺子。我在上面做了一个三角形的记号,我心想,那饺子就一定是我的啦!

  后来我们都坐在桌旁,听到一声“吃年饭啦”,我就知道饺子煮好了,等妈妈把饺子端上来,我用勺子在锅里仔细找,可就是找不到那个做了记号的家伙。原来妈妈发现了我的小秘密,就把那个饺子藏了起来。我们吃到一半的时候,妈妈把那个饺子拿出来,放在爸爸的碗里说:“老公,一年到头你工作最辛苦,幸运饺子给你吧。”爸爸起身把饺子送到奶奶的碗里,说:“妈年纪大了,吃了幸运饺子,一定会健康长寿!妈吃吧。”奶奶立刻划到我碗里说:“孩子,你读书,脑子累,给你吃,好好学习呀!”饺子虽然落到我碗里,但是我却一点也不开心,我怎么也吃不下这个饺子,孔融从小就知道让梨,我怎么能自私自利呢?我想了想,站起来跑到妈妈身边,把饺子划到妈妈碗里,说:“妈妈,你忙了一整天了,这个饺子应该给你吃!”桌子上的人都笑起来啦!

  那天的年夜饭使我懂得了:一家人互敬互爱多么快乐!

  我家的年夜饭作文 篇4

  大年三十晚上,我们一家开开心心地坐在一起吃年夜饭。

  往年的年夜饭都是爷爷煮的,今年的年夜饭由妈妈准备。妈妈的速度可快了,我们四点半就可以开饭了。今年叔叔新婚,家里原本六人位的`长桌小了,爷爷买了一张八人位的圆桌。大圆桌的中间放着一口火锅,锅里有我最爱吃的火锅料、牛肉片,还有一些蔬菜。妈妈还炒了几道拿手好菜,有爆炒鱿鱼,小炒牛肉,清蒸虾,糖醋肉和炒鱼片等满满一桌子的好菜,馋得我直咽口水。我和妹妹也没闲着,我们合作分杯子、倒饮料,先给长辈倒,最后再给自己倒,大家都夸我和妹妹是懂事的好孩子。

  随着大红鞭炮噼里啪啦地响起,我们的年夜饭也正式开始了。爷爷笑眯眯地吃饭,一边吃,一边招呼新婶婶多吃点,还给我夹了好多好吃的。爸爸和叔叔兄弟俩也边吃边聊天,大家心里都美滋滋的。吃饱喝足后,最激动人心的时刻到了,爷爷、婶婶和妈妈要给我们发压岁钱了,他们都给我包了个大红包。哇!我要变成小富翁啦!

  简单而温馨的年夜饭结束了,却开启了我们一家新年的新期待。

  我家的年夜饭作文 篇5

  已经三年了,我和父母没有回老家过年,每一年总是有些事情阻止我们回家过年,不是因为父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,终于今年,我们家推掉了所有的事情,回到了老家过年。

  过年的时候最期待的就是年夜饭了,我想亲人们也都这么觉得,回到老家的时候,我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭,虽然才刚过正午,就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉,一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭,虽然老家里特别冷,但是有了美食的诱惑,一切都是很美好的样子。

  终于到了晚上,一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人,妹妹好像也有同样的想法。因为这桌子年夜饭里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的,我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶,他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家简陋的房子,脱落的土坯,以及落寞的院子,还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了,即使这桌菜都是普通的`家常小菜,但是对于农民的爷爷奶奶来说,这已经是很好的宴席了。

  最重要的其实不是年夜饭多么好吃,多么符合自己口味,而是家人们都围在桌子前面,有说有笑,一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。

  我家的年夜饭作文 篇6

  每年春节,网络、微信等媒体上总有不少人晒自家的年夜饭,我也“随波逐流”晒一下我家的年夜饭与大家共享。

  今年我家的年夜饭虽不丰盛,但意义非凡,因为这顿年夜饭凝聚了我们一家人的汗水。

  除夕夜前一天,我们一家四口就商议今年的年夜饭做什么,最后达成共识由大家共同完成,八仙过海,各显神通,每人做一道自己拿手的好菜。先给大家报一下菜单:妈妈做的全家最爱“红烧大虾”,姐姐做的是北方传统名菜“过年菜”,我做的是已经练好几年的非卖品“蒜台炒鸡蛋”,老爸做的是下酒菜“凉拌生菜”。

  妈妈先动手做她的“红烧大虾”,我、姐姐和爸爸在一旁评头论足,说笑中一份美食出锅。爸爸看妈妈快做好了,喊:“王尚政做准备“。爸爸把围裙给姐姐系上,姐姐接着忙起来做她的“过年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做准备。”我不慌不忙也系上裙,站在炒锅前,点火、放油、放葱花、放蒜台、加盐、放鸡蛋、加调味品、出锅。在这里虽然我记述的是分解动作,但都是要看火候、察颜观色的`,我有一点“大厨”的范儿吧,私下告你们做“蒜台炒鸡蛋”还是前年母亲节的时候,妈妈教我的。做菜过程中还有一个小插曲,我姐姐过来故意给我添乱,把她的围裙系在我后面称要为我穿戴全身护甲,我大叫,妈妈立马阻止姐姐添乱,没等我的“作品”出锅,爸爸已动手择菜、洗菜、切菜、剥蒜、捣蒜等,开始忙活起来了。虽然我们的菜不算丰盛,但让我充分理解了劳动能够带来快乐和健康的真谛。

  “上菜。”妈妈边喊边和姐姐把菜端到桌子上,摆上高脚杯,爸爸喝白酒,妈妈喝红酒,我和姐姐喝果汁。“满上。”爸爸一声令下,姐姐把我们的杯子都倒上。我双手把杯子递到爸爸手中,姐姐双手把杯子递到妈妈手中,并祝他们“身体健康!工作顺利!天天开心!”爸妈祝我和姐姐“学业有成!健康快乐!”我们互相品尝着每个菜,听到外面不时响起的鞭炮声,欣赏着春节联欢晚会,又说又笑,其乐融融,这不就是中国典型的年味吗?

  我们这个家是和睦、团圆和快乐的家庭,我忽然想起“但愿人长久、千里共婵娟”的词句,借花献佛,也祝我家永远和睦,团圆和快乐!

  我家的年夜饭作文 篇7

  每年冬末,寒风料峭,冷风呼呼的吹,大地显得十分萧条,大家都殷切盼望的春节来临了,那温和春风,霹雳的春雷,柔和的春雨,将随着新年的脚步,来到我们的身边,更重要的是,我将和久久不见的亲友,团圆围炉,尤其是能看见远赴他乡当兵的.堂哥,更为这次的团聚增添许多欢乐的气氛和满心的期待。

  往年,都是奶奶领军,带领者一群“娘子军”,在厨房里“大战三百回合”,煮出一桌美味的年菜。但今年十分特别,我们“移师”到了一家餐厅,享受一顿丰盛而难忘的年夜饭。一进了餐厅,食物的香气便扑鼻而来,海鲜、生鱼片、蟹肉与佛跳墙成了盘中“菜”,彼此热络的谈论声不绝于耳,在热闹的气氛中,我和久未碰面的亲人天南地北的聊,我们在寒暄声、谈笑声中就座了。

  满桌的好菜一道接着一道上桌了,第一道是海鲜拼盘,希望,我们每个人的生活和这个拼盘一样丰盛;接着是人参鸡汤,希望这“元气”可以延续一整年;下一道是佛跳墙,希望所有的人在新的一年中,也能像它里头丰富的配料一样,多彩多姿;当然,过年也少不了鱼,那只鲜美多汁的鳕鱼,拌着香酥的豆酥,在我的口中“跳跃”,交织成了绝妙的滋味,在那美好的滋味中,还蕴藏了全家人温暖的爱。

  吃完了年夜饭,就到了我最期待的时间了,我们说着吉祥话,向长辈们领取压岁钱,在这美好的欢乐气氛中,度过了一个美好的除夕夜。

  我家的年夜饭作文 篇8

  盼星星,盼月亮,终于快盼到新的一年——“猪年”了。不过我最在意的还是大年三十,因为除夕夜吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。想想那些丰盛可口、色味俱全的饭菜,我不禁流出了口水。

  到了除夕夜,我看到整整一桌子的饭菜。发现每种菜都有它独特的造型,像极了一件件艺术品。中国人的年夜饭是很讲究吉利的,每盘菜都有它独特的`寓意,每盘菜都蕴含着对新年的美好祝福。

  红色的是鱼——年年有余。

  一条被炸得金黄的鱼静静地躺在盘子上,夹上一块,再蘸上深褐色的汤汁,让人回味无穷。红烧鱼是每年的除夕夜必不可少的一道菜,不仅仅是因为这道菜的美味,还因为红色是中国人认为最吉利的颜色。

  芝麻年糕——步步高升。

  年糕出锅了,用筷子夹起,咬一口,又松又软还带着一丝香气,心里美滋滋的,让人忍不住再吃一个。因为年糕的“糕”和“高”同音,所以年糕还有步步高升的寓意。

  饺子——富贵吉祥。

  饺子是年夜饭中的压轴菜,代表着富贵吉祥、大财大运。小心地把外表略带翠绿的饺子放入口中,咬破皮,一股淡淡的汁水流了出来,碧绿的韭菜和虾仁混成的馅跑了出来,美味呀!

  我们吃着年夜饭,餐桌上一片欢乐,一阵阵笑声从我们家里传出,这真是一顿美味而又难忘的年夜饭。

  我家的年夜饭作文 篇9

  每逢除夕,“年夜饭”是不可或缺的重要角色,喜气洋洋充满温馨气氛的家中,有追逐嬉闹的小孩,以及从人声鼎沸的厨房里扑鼻而来,那芳香四溢,令人垂涎三尺的美味佳肴,使我享受到阖家团圆的天伦之乐。

  一开饭 ,饥肠辘辘的大家,便争先恐后的夹菜,场面十分逗趣,今年家中年节应景菜色具代表性的菜肴有:表示好彩头的菜头,代表长长久久的长年菜、象征财运的发糕, 以及妈妈的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”,期盼全家人能够“步步高升”,一年比一年进步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐锅,更是让我回味无穷, 而深受全家人喜爱的香脆地瓜球油而不腻,所有幸福的感触在嘴里化开,也带给我和家人味觉上的新奇享受,年菜样式繁复、多样,当然也少不了爸爸赞不绝口的红 烧蹄膀,不但鲜嫩多汁、肉质鲜美,还具有丰富的营养价值,令人齿颊留香。

  吃完了一顿珍馐美味、饕餮大餐后,长辈们拿出红包,接到红包的当下每个人的脸上洋溢着幸福的笑容,正当我准备大快朵颐一番时,热闹的'街景上,我听见了爆竹 的巨响,看见了天空中绚烂的烟火在我眼前一幕幕呈现,这些美好记忆犹存在我的心中,除夕夜跟着亲人好好畅谈一番,回荡在家中的笑声此起彼落,除夕夜就在这 幸福的氛围之下,准备迎接新的一年到来。

  我家的年夜饭作文 篇10

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,放了寒假,春节的脚步也慢慢逼近,我整日整夜的盼着,盼着,终于,盼到了那个值得我兴奋的夜晚--除夕。

  “过年啰!过年啰!”在孩子们的欢声笑语中,迎来了“牛”年的到来,我的家里处处喜气洋洋,大人们都在厨房里准备丰盛的年夜饭,小孩子们则在一旁尽情地玩耍,整个房子里都充满着过年的气息。

  我家的年夜饭可谓是“一级棒”,在制作时,每个人都要分工合作,各司其责,。爸爸是“制片人”,其他的“负责人”需要把菜全部都准备好,然后交到爸爸的手中,一道美食就“现出身”来,但这还不够,还要交到“图画师”妈妈的手中,让她加上几道点睛之笔,一道道美味佳肴就诞生了。

  就在这时,调皮的小妹妹也不会闲着。她就是负责“偷吃”的.,菜做好后,她总以尝尝菜的咸淡为借口来偷吃做好的菜,。但,好景不长,因为他的嘴太“馋”了,一不小心把美味的烤鸡腿吃了个精光,让爸爸又要重做一份,妈妈轻轻打了一下妹妹的小手,她害羞地笑了笑,我看着她那被酱汁画花的脸,捂着嘴,边笑边说:“瞧你那馋样!”

  不久后,我们的年夜大餐正式开始了。一道道色香味俱全的饭菜端上桌来,让大家一个个都眼花缭乱,小孩子们还没吃就已经垂涎欲滴,。今年是由爸爸第一个发话,只见他拿起手中的杯子,举到了胸前,恭恭敬敬地说:“在这样热烈祥和,繁华喜庆的节日气氛中,真是令人心潮澎湃啊!在这里,我就先祝大家在新的一年里开开心心、健健康康、事业有成,来,干杯!”说着,我们举起手中的杯子,“嘭”的一声,然后喝下了杯中的饮料。接下来,轮到我了,“祝爸爸妈妈在新的一年里事业有成,祝太爷爷太奶奶长命百岁,寿比南山,祝妹妹弟弟开开心心……”一串串的祝语在我那红彤彤的脸中,像炮弹似的吐出。“好了,开吃吧!”妈妈大声地说道,早就忍不住的弟弟,像饥饿的小老虎般扑向了美食,左一手,右一手,吃得满嘴流油,逗得大家哈哈大笑,我手拿筷子夹走了红烧鲤鱼的肉,“这道菜是我们每次年夜饭都会出现的菜,郁郁着年年有余鱼,吃完以后将鱼头对着长辈表示尊重”爸爸向我说道,我一边将鱼肉夹进碗里,一边似懂非懂地点了点头,然后我们一家边吃着年夜饭,边看着精彩的春晚节目。

  吃完了年夜饭,我们一家来到平地上,仰望天空,这时耳旁的鞭炮声已变得稀稀零零,取而代之的是漫天耀眼的烟花,我不禁感叹道:“今年的年夜饭真是令人满足啊!

  我家的年夜饭作文 篇11

  今天是除夕,我和表姐,表弟都都非常地期待晚饭的到来。

  好不容易到了晚饭时间,表弟兴奋得大叫:“终于可以吃了!我等到花都谢啦!”我一听,嘴里喷出了一大口饮料,幸好没什么事,不然我可又要挨批。见状,表弟也咯咯笑个不停。这时,妈妈从厨房端出一盘菜,居然是我最爱的红烧鱼。菜一放到桌上,我们迫不及待地抓起筷子就开始吃,我刚夹起一块肉还没到嘴边,爸爸就说:“要先让外婆吃,外婆是长辈。”我只好把到嘴的鱼肉夹到外婆碗里。外婆笑着说:“还是燕燕吃!”表姐站起来说:“不如我们小孩来玩成语接龙把!谁输谁就罐饮料。从我开始:五彩缤纷。”到我了,我说:“纷纷扬扬。”该轮到表弟了,只见他双眉紧皱怎么想也不不来。这时表姐说:“嘿嘿,说不出来吧!喝吧!”表弟不服气地把表姐旁边的`一瓶饮料拿来就大口大口喝,实在喝不下去了,一下子把嘴里的饮料全都喷在表姐的脸上,表姐是一副“落汤鸡”的模样。这时,表弟一溜烟地跑了,表姐也追了上去。我看表弟这次应该是凶多吉少了。

  年夜饭就在我们这些孩子的笑声里度过了。

  我家的年夜饭作文 篇12

  今年的除夕是在寒假的二月九日。白天,先去祖宗庙拜拜,晚上,叔叔、婶婶、哥哥、姐姐都来了。

  等了好久,终于要吃晚餐了,也就是年夜饭,有鲜嫩的鸡肉。鱼肉。长年菜。虾球。笋干。罗卜汤。羊肉炉。佛跳墙......等美食,每一道都有它的意义,每一道菜都是山珍海味。我最喜欢吃的是“佛跳墙”,它有很多料,里头的汤汁都融入了料理,非常的香,光看到都要流口水了呢!吃完年夜饭后,大家到客厅打牌,我赢了很多钱,也拿到很多压岁钱,大家都好开心,真是一顿美味又难忘的年夜饭啊!

  除夕夜时一定要吃一顿让自己认为永生难忘的年夜饭。一定要玩的快乐,吃的开心这样才叫过年,当然玩的时候一定要注重安全才会快乐,吃的时候也一定要注意自己身体才行,才会吃得很开心。

  这一年的年夜饭是我目前吃过最好吃的年夜饭,都是丰盛的鱼肉,可是今不一样今天除了有丰盛的鱼肉之外,还有很多菜色,是以前没有吃过的。吃完了好吃丰盛的年夜饭之后我觉得好开心,小孩第一件事要做的.事就是放烟火、鞭炮,只有这个是我们一整年最喜欢做的事。

  今年的年夜饭也吃完了,除夕也过了,所以最好把去年所有不高兴的记忆忘掉,在开始展望全新的未来。

  我家的年夜饭作文 篇13

  第一章

  过新年了

  “啪啪”大年三十这一天,人们忙着贴春联、放鞭炮、包饺子,家家户户都忙得不亦乐乎!这让我想到了一首诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

  晚上,我们去饭店吃年夜饭,一家人团团圆圆举杯庆祝。

  到了8点我们一家准时收看春节联欢晚会,春节联欢晚会里面,有的歌唱,有的跳舞,还有的正在演小品。12点大家准时放爆竹和烟花。

  入夜了,我想每个人肯定都度过了一个快乐的大年三十。

  第二章

  拜年

  爆竹一声除旧岁,梅花数点迎新春。“过年喽!过年喽!”大年初一一大早,我就迫不及待地穿上新衣、新鞋,从头到脚一身新,我快乐地来到奶奶身边祝奶奶身体健康,长命百岁!猪爸爸妈妈工作顺利、三阳开泰!爸爸妈妈和奶奶也一起主卧学习进步!并递给我一个沉甸甸的红包,我美滋滋地接下红包,新乡:我一定要好好地利用好这些压岁钱。

  我们带上礼物去外婆家拜年,到了外婆家我祝外公外婆身体健康,长命百岁!外公外婆住我学习进步,年年都考100分!

  希望在这新的一年里,大家也和我们一样身体健康!

  第三章

  玩擦炮

  大年初三,我、奶奶、爸爸、妈妈一起去我个个的老家吃饭。

  到了老家,我和个个、爸爸一起在家门口防擦炮,首先,我爸把一根香点好了给我,然后,我先拿出一个擦炮,往土里一插,最后,我爸香放在擦炮的红点上,这个擦炮的红点上就起了火花,我拿着这根香撒腿就跑,哥哥比我跑得还远,还戴着帽子,捂着,所以,我爸说:“徐亦铖是个胆小鬼。”我哥不吭声了。我们继续玩擦炮。只见我哥先把擦炮摆成了鞭炮的样子,再把擦炮点燃,然后放在鞭炮上,跑到了门口,只听“砰砰砰……”鞭炮声不绝于耳。

  最后,我爸游泳两盒擦炮做了一个大擦炮,接着又照我哥做的'方法去做,最后,只有我爸站在门前,我和哥哥都躲到墙的后面了,只听,又是“砰砰砰……”

  我悄悄地跟你说我在哥哥旁边的地上放了一个擦炮,结果一点着,“砰”的一声,我哥被吓了一跳。

  最后,我们吃完饭又开开心心地回家了。这个年过得可真是充实啊!

  我家的年夜饭作文 篇14

  香喷喷的馒头,热乎乎的饺子,喜滋滋的心情,在寒风刺骨的冬日,穿梭着忙碌着的身影。光阴似箭,日月如梭,又是一年始时,阳光暖暖的时间慢慢的,督促我用慵懒的双手,写下这个佳节的繁琐与喜悦。

  天色渐晚,千家万户亮起灯火,支起圆桌,家家的厨房就热闹上了。婶婶与奶奶也在厨房中,制作一大家子的年夜饭。婶婶手里举着菜刀,在剁肉,“咚咚咚,咚咚咚”,剁得十分有节奏有气势。奶奶一边指挥婶婶剁肉,一边在锅旁捧着碗调料,小勺子上下翻飞,酱油、盐、糖一样样往锅里搁,“叮叮当当”仿佛奏响了一曲喜庆的“跨年乐”。

  “滴答、滴答……”时间一分一秒地流逝,“上菜喽!”在时针指向七时,终于开饭了,大家围坐桌旁,孩子们连蹦带跳地从消毒柜中取出碗筷,男人们举起杯子,斟满酒,在碰杯声中说句“干杯”!一盘盘色香味俱全的美味佳肴,行云流水搬上桌。有象征着年年有余的清蒸鲤鱼,它静静地躺在盘子中,一身银灰色的外套上撒着切得细细的葱姜,周围滴着鲜美的酱油,一看就让人垂涎三尺。还有寓意,年年高升的红烧排骨。它的外衣被一层层香浓的酱汁包裹着,外焦里嫩,让人看了两眼直冒金光。

  “开饭喽!”爷爷举起盛满酒的杯子,站起身来,另一手拿起公筷,夹了一块鱼肉。顷刻间,所有人都齐刷刷地拿起了筷子,捧起碗,开始大快朵颐起来,你瞧,弟弟的腮帮子被食物塞得鼓鼓的,他左手捧着碗,右手夹一块排骨,眼睛的余光还不住的瞥着盘子里的菜,真恨不得长出三头六臂!堂哥的吃相也没有比他好多少,他正狼吞虎咽地吃东西,左手抓着卤鸭腿,嘴里吧唧吧唧的嚼着鱼肉,眼睛还盯着盘中的一个个元宝似的饺子。我也在埋头津津有味地往嘴里扒饭,忽然一抬头,爸爸指着我,哈哈地打趣道:“呀!萱儿你的脸和衣服也吃着饭呀!”,顿时大家都不约而同地将目光投向了我,我羞红了脸,低下了头,一边用手把米粒一颗颗的`摘下来,大家哄堂大笑。唉,这就算我给这顿年夜饭增添的一抹乐趣吧!

  “噼里啪啦!噼里啪啦!”门外传来了响亮的爆竹声。顽皮的孩子们在空旷的院子中放起了鞭炮,他们时而欢呼,时而雀跃,时而尖叫。爆竹的火光照亮了孩子们欢喜又掺着丝丝恐惧的小脸庞……

  爆竹加快了回家的步伐,春联凝聚着美好的心愿。饺子包裹着团圆的喜悦。新的一年即将开始,那欢乐的气氛融入了每个人的心中,愿新的一年大家都能牛运亨通,牛气冲天。

  我家的年夜饭作文 篇15

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”时间如白驹过隙。春节将至,我们也随之忙碌而又热闹起来了。

  “斌斌,拿抹布!”妈妈叫道。我一步并两步的过去,把抹布递给给妈妈——这是腊月二十三是开始的大扫除。这几乎是每家每户过年必须做的大事,为新的一年来临所做的基本准备。

  扫完整个屋子,接踵而来的就是除夕的年夜饭了,这是一年内最重要的一次饭,在外面做事的人,除非万不得已,必来家中吃这次年夜饭。年夜饭这么重要,菜也是数一数二的。

  啊,一阵清香弥漫在膳厅,原来,刚做好的四星望月已经登上餐桌。这是最重要的一个菜,是第一个上桌的。四星望月的“月”是用草鱼肉及米粉制成的米粉肉,吃起来松软绵柔,口感偏辣。而旁边的“四星”也毫不逊色,照样个个回味无穷,四星为四盘小菜——油炸花生米、竹笋炒肉、炒鸡蛋和梅菜扣肉。说起这个菜的历史,那是相当的'响亮,以前红四军从闽西回师赣南,当时,红军从井冈山突围出来,转辗数月,风餐露宿,所以陈奇涵就决定给毛主席打个牙祭,就让毛主席吃到了这道菜,咬一口鲜香辣爽,颇合毛主席嗜辣的口味,就兴致勃勃地吃起来。而后,因看旁边四个菜围着个大竹笼,就取了“四星望月”这个名字。

  除了四星望月,当然还有别的名菜。没错就是鱼丝。鱼丝是用鱼糜和红薯粉制成的。鱼丝鲜美嫩滑,柔韧可口,形状仿如春天的雨丝一样,细长无色。鱼丝谐音于思,很久很久以前兴国有一位聪明的女子嫁给了一个船夫,就仿制粉干的做法,做了一个叫鱼丝的食物,让丈夫不要贪恋外面的繁华,不要忘家。非常有意义。

  鱼丝介绍完,接下来的就是红肉了。这是兴国过年家家户户都会吃的一道菜。它是用食用红染红的,象征着在下一年将会红红火火。

  吃完色香味俱全的年夜饭,当然还有饭后甜点了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是兴国特有的黄元米果,金灿灿,黄澄澄的,让人一看就垂涎欲滴。它做饭多样——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩;煮——营养健康;炒——口感酥软。是兴国独特的饭后甜点。

  吃完年夜饭,过完年,大人们各奔东西,小孩们背上多彩的书包,走在上学的路上,一切又恢复了往日的平静。

  我家的年夜饭作文 篇16

  今天,我跟着爸爸和妈妈,来到奶奶家吃年夜饭。我们到时,里面已经有很多人了,有:大姐姐(注明:不是我亲姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……

  马上要吃年夜饭了,我心里有点儿紧张,心里想:会不会出什么意外?算了,别想了,应该不会有什么事的。我往桌子上一看,啊!好多菜啊!都是我和其他人喜欢吃的菜呢!(因为有些一般性不会吃)开始吃了,我左看右看,都是我喜欢吃的菜,先吃哪个呢?我突然看见了一盘虾,就夹起来一个,剥去外壳,尝了尝,哇,好好吃啊!我又尝了尝其他的菜,每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜,好吃的:胡椒牛肉条“上场啦,我刚看见就一下夹了好几个,(大约5个吧,我喜欢吃嘛)尝了一尝,真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条,真回味无穷。吃完年夜饭后,我们又吃瓜子,讲故事……

  这次的年夜饭真好吃,同时,我们也非常快乐。

  春节见闻今天,是一个我盼望已久的日子,你猜,今天是什么日子?春节?对了!昨天那大年三十,一天的开始呢,就有一些家庭就在自己家里放鞭炮,图个吉利。我家也不例外哦,我刚刚从睡梦中醒过来。...

  快乐来自心态平淡;健康来自饮食清淡;轻松就要记得恬淡;交友千万莫要冷淡;成功绝对不能扯淡;祝福一定选择春节。祝:新年快乐如愿!新年送你一颗*,愿你生活璀璨交好运;新年送你一眼,盼你开心快乐好心情;新年送你一叠¥,祝心想事成美梦圆...

  春节,一年中最重要、最隆重,也是最热闹的'一个节日,辞旧迎新,拜年贺岁,给人以一身的喜悦。大年初一的一大早,天还没朦胧亮,家家户户都早已起床。门前挂的红灯笼,照亮了节日的喜庆;墙上贴的红对联,更是为节日添了一份色彩。

  我家的年夜饭作文 篇17

  快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。

  今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。

  等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的'事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。

  晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。

  今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。

  我家的年夜饭作文 篇18

  “开饭喽!”随着外公的一声呼唤,我迫不及待地想尝尝今年年夜饭的滋味了。

  我和弟弟像贪吃的小狗一样迅速跳上餐桌。外公做的年夜饭堪比满汉全席啊!连空气中都夹杂着一丝甘甜。而我最爱的还是外公亲手做的肉丸子,圆圆的肉丸发出油亮亮的光泽,浓浓的肉香味扑鼻而来,夹起一个咬上一口,肉质细腻爽滑,鲜而不腻肉汁充斥着整个口腔,真是好吃极了!紧接着,弟弟的眼睛瞪着那锅冒着仙气的“神仙鸡”,以迅雷不及掩耳盗铃之势,抓走一个鸡腿便大口大口地啃起来,全家人看着我俩那猴急嘴馋样,哈哈大笑起来。妈妈和舅妈便只管对付那盘香辣鱼头,只见红红的辣椒映衬着白白的鱼肉,颜色十分鲜艳,看妈妈吃得那个劲头便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅们把酒言欢,喝着、聊着、笑着、乐着……

  最期待的时刻终于在外公的酒过三巡后到来了,发红包喽!我和弟弟接过外公外婆给的压岁包,高兴地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟学习进步,健康快乐!当然我也以饮代酒祝福外公外婆身体健康,福如东海,寿比南山!此刻外公外婆已笑得合不拢嘴了。

  酒足饭饱后,谁也没有要离开桌的`意思,妈妈跟我们聊了许多工作时的趣事,我和弟弟也聊了许多学校里的趣事,爸爸舅舅和我们一起玩了一个餐桌游戏“问答小博士”,问古诗词,对前后句,我和弟弟抢答,还有积分抽奖环节呢!

  在外公外婆家过除夕,虽然不能像以前那样放鞭炮玩烟花来烘托节日的气氛,但我更喜欢全家团圆在一起,围坐在一张大圆桌前,享受着年带给我们的快乐与喜悦!

  我家的年夜饭作文 篇19

  春节是一种期盼,一种不舍。

  爷爷说,春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸说,春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了,现在的生活条件越来越好了,我的春节呢——全家团圆,在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭!喂,你可别小看了这顿年夜饭,它的来历可不小:它是除夕晚上的重头戏,是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻,是游子回家,互诉衷肠的开心时刻,是祝福满满,……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。

  大年三十,我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州,下午,全家欢聚在一起。爸爸下厨,妈妈打帮手,在厨房里忙的`不亦乐乎;爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子,问我在干嘛?我可是最忙的,是万能小帮手,一边要布置家里的东西,一边要摆放水果,一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房,他已经开动了。

  先是清蒸甲鱼,只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、盐,放入蒸笼里,“卡时间,20分钟”,我忙应到:“好勒,开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了,只见爷爷在擀皮,奶奶在包,瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来,屋子里的香气慢慢浓郁起来了,“哎呀,我得甲鱼猛炒”,我赶紧跑进厨房,一股浓香扑鼻而来,烟散去后,一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……

  等到清蒸鳜鱼上桌,终于开饭了,当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸,却停住了,说了一声:“爷爷,您最大,您先吃。”

  大家都笑了,年也笑了,年夜饭也跟着笑了……

  我家的年夜饭作文 篇20

  咚!咚!咚!从下午4点钟开始,妈妈和爷爷就开始准备年夜饭了。厨房里飘来一阵一阵的饭香。我时不时在厨房外看着他们准备年夜饭,看着他们忙碌的背影,我心想:今天的饭菜肯定非常美味。

  “开饭啦!开饭啦!”妈妈喊道。

  我和妹妹立刻去把手洗干净,坐在椅子上,等待上菜。爸爸妈妈把一道道美味的佳肴端上桌,看的我们直流口水。希希妹妹正准备夹菜,“慢!”爸爸说,“要等长辈先夹!”于是,我们耐心地等着爷爷奶奶,二姨婆二姨公夹完菜,才开始夹菜。

  大家都吃了一会儿,便开始隆重的敬酒了。

  我们全桌人先一起碰杯庆祝新年的到来。然后爸爸先给长辈一一敬酒,然后举起酒杯对我和希希妹妹说:“祝你们两个身体健康,学业进步!”我举起酒杯,和爸爸碰了一下杯,说:“祝爸爸身体健康,工作顺利,心想事成,万事如意,赚大钱!”

  接下来,我有开启了问题模式,把各种各样的问题“砸”向爸爸。

  “爸爸,过年为什么要吃鱼呀?”“因为吃鱼寓意着年年有余。”爸爸回答道。

  “那为什么要吃生菜呢?”我问。“生菜的谐音生财,寓意着来年发财,赚大钱。”

  接下来,我还从爸爸那里得知了:吃腐竹寓意富足,吃莲藕寓意聪明,吃发菜寓意发财……我几乎把桌上的每个菜都问了一遍。

  在我们快吃完的时候,妈妈对我和妹妹说:“你们两个今年表现都不错。姐姐学习很好,妹妹也很听话,希望你们明年再接再厉!”

  今年的.这顿年夜饭,让学习了很多关于春节的民俗知识,同时也感受到了家庭团聚的快乐和幸福。

  我家的年夜饭作文 篇21

  吃完年三十的午饭,我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。

  我走近一看,姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时,我的家人们也来到厨房,一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我:“饺子象征着新旧交替,我们河南人会在饺子里包花生,吃到花生的人来年就会风调雨顺。”

  主食完成了,就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里,鱼绝对是当仁不让的主菜,因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼,准备煲汤。我在旁边洗菜、打水,为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。

  在一片炒菜声、说话声、爆竹声中,除夕来了。

  于是,一道道菜肴纷纷上桌,令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈:“为什么人们要吃年夜饭呢?”

  妈妈告诉我:“每年的除夕夜,一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的'地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法:每到这一天的晚上,家家户户提前做好晚饭,躲在屋里聚餐。而这种习俗,就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”

  现在的天已经全黑了,但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时,如果你看向屋外,烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内,我和家人们围坐一桌,有说有笑,欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚,品尝着我们亲手做的各种菜肴。

  年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才会倍感亲切与温暖。年夜饭,代表了亲人们团聚的激动,代表了古代劳动人民对团圆的重视。

  年夜饭告诉了我很多的道理,但我现在才明白,原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌,又是多么的幸福。

  我家的年夜饭作文 篇22

  “过大年了,过大年了!”新年的气氛体现出来了,每个人精神焕发,换上新衣,准备过大年!

  “噼噼啪啪,噼噼啪啪。”放鞭炮是春节的习俗,而每年的春节,一听见这声音的我,耳朵就震耳欲聋,招架不住啊!大年三十的晚上,老爸老妈忙过来忙过去,做了一桌我爱吃的菜,有做糊了的可乐鸡翅,有放了糖的辣丝,还有撒着青蒜苗的猪皮冻,可多了,老爸喝了点小酒,我和妈妈喝了酸酸的七喜,老好喝了,不信你尝尝?开始猛吃了,做糊了的可乐鸡翅,黑不溜秋的,有点像挖煤的……,一尝,好吃带苦,不过呢,里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼,嚼的快没味道了,才肯乖乖的'窜入我的肚中。辣丝虽叫辣丝,淡一点也不辣,凉丝丝的,嚼嚼便能吃出汤汁来,先慢慢的让汤汁流入肚中,在细细的品尝辣丝中的甘甜,是一种享受呢!凉凉的猪皮冻上浇着酱油醋和青蒜苗,清爽的感觉开始回荡。

  祝酒词活动开始了,奶奶的愿望是一家人平平安安,知我者,奶奶也呀,只要大家平平安安,才能在新的一年里更加努力地工作学习。老爸老妈的愿望则是财源滚滚,争取让老爸继续留在济南,让妈妈的工作越来越棒,在新的学期里,我要取得更好的成绩。我举杯说:“在新的学期里,我要奋笔疾书,博览群书,争取考进前三!”说完后,我就有点后悔了,要是考不进前三,我不就丢脸了么!老妈发话了:“我不需要你奋笔疾书,博览群书,你要扎实的学好每一样东西。”听后,我若有所思的点了点头。新学期,我要努力!

  好期待明年的年夜饭呦,吃香喷喷的饭菜,说出新一年的愿望!

  我家的年夜饭作文 篇23

  一年一度的春节即将就要来临了。

  已经是大年三十了。清晨,暖暖的阳光便透过擦的窗明几净的玻璃洒进来,湛蓝的天上只有几朵洁白的云朵拂过。妈妈也早早的起来,在家中打理着,为明天过年做准备。

  上午,妈妈早早的去菜场买菜,买回了许多我爱吃的菜。整整一天,妈妈都在厨房里忙碌着。一会儿洗菜,一会儿切肉,一会将菜下到锅中,油溅的“噼里啪啦”作响,忙的热火朝天。

  晚上,才五点多,便听妈妈喊道:“吃年夜饭了!”正在看电视的我一听,便迫不及待的向餐厅跑去。走进桌前,一看,只见桌上摆满了饭菜。白糯糯的米饭冒着热气,各种好吃的.饭菜,热气腾腾,香飘十里,看起来美味诱人。菜香味儿萦绕着,充满了整个餐厅,令人食欲大开。“好了,吃饭吧!”妈妈说。我连忙坐下,拿起筷子,满怀期待的尝了一口,嗯,真香!于是,我便狼吞虎咽的吃了起来。

  “来来来,吃点青菜豆腐,保平安!再吃点鱼,年年有余!”妈妈叮嘱着我。“嗯,嗯,都吃,都吃!”我一点也不客气,大口大口地吃下了着饱含祝福寓意的饭菜。

  爸爸妈妈,爷爷奶奶也笑着品味着这“人间佳肴”。我们一家,笑着,聊着,嘴里的饭菜越嚼越香……

  这时,我站了起来。“爷爷,祝你在新的一年里,身体健康,万事如意!”原来,是要祝福了。这是我们的传统,要在新年到来之际,给家人送上最美好,最真挚的祝福。“好,好!”爷爷笑的合不拢嘴,“也祝你天天向上,学业有成!”我激动的接受了祝福。……就这样,我们一家互相祝福着,说着,吃的越来越热闹了。

  嘴中的年夜饭越来越香了……

  我家的年夜饭作文 篇24

  过年了,我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口,我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。

  还没有放好东西,就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋,金灿灿的摆在桌上,似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻,我擦了一下嘴巴,问:这道菜怎么做的这么香啊?二婶说:“很简单,需要新鲜的土鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,放进锅中,不要搅拌,等一面熟了后,再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍,帮助准备将切好的火腿摆好造型,诱人的火腿被切成椭圆的一片一片,摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说:“给我尝一下味道。”旁边奶奶说,早就知道你们喜欢吃,留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。

  这边我们在准备冷菜,那边热菜就扑入眼帘,粉条炖蘑菇,蒸黄鱼,青菜…还有过年的一道必备甜点:年糕。这道带着特殊寓意的`过节饭,意味着年年高。

  年夜饭的重头戏,包饺子。南方吃汤圆,北方吃饺子,我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮,小心翼翼地装上肉馅,然后在皮上沾一点水,最后再按紧,一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个,突然想到一个好方法,包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密,她立刻欢呼雀跃,她做了几个小包子,金字塔,我做了一朵荷花,还做了一个实心的饺子,上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里,等了10几分钟饺子出锅了,找来找去,只找到了我包的实心饺子,还有一些饺子皮,馅都不见了。妹妹有一点点伤心,她的作品失败了!

  吃年夜饭,就是一家人团聚在一起吃。饭菜比平时多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就开始了。

  我家的年夜饭作文 篇25

  大年三十下午,妈妈对爸爸说:“我要去准备年夜饭了。”说完系好围裙,准备洗手。我放下遥控板,站起来对妈妈说:“我可以帮忙吗?”妈妈说:“当然可以呀,我的好女儿长大啦!”于是我也学着妈妈的样子系好围裙,洗净手就一起到厨房开始准备菜,准备年夜饭了。

  妈妈先让我先把白菜洗干净,然后再把白菜切成一条一条的装到干净的盘子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片装好。万事俱备,只等妈妈打着火,开始炒菜。

  妈妈先把油倒在锅里,站的一旁看着锅里的油烧沸腾,等油咕嘟咕嘟的冒泡时,妈妈把一条腌好的鱼放进去,这条鱼瞬间就下了油锅,妈妈不停地翻滚油锅里的鱼,大约过了两分钟鱼就被炸成了金黄色,然后把鱼捞了起来,放到盘子里,我帮妈妈把切好的葱姜蒜丝均匀的.撒在鱼的身上,再把调好的汁儿淋在鱼的身上,过年主菜鱼做好了,我掩不住内心的喜悦,嘴里也哼起了歌,我知道年年有鱼,年年有鱼嘛!

  除了烧好红烧鱼,我和妈妈还做了许多菜,如:番茄炒蛋、红烧排骨、红烧肉、鸡汤……大约摸一个小时后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜饭也可以开始吃啦!

  爸爸和哥哥夸我和妈妈今天是大厨,手艺还不错,速度也挺快的。边说着夸赞我和妈妈的话,边“咚-咚-咚”地下楼去放炮了。

  炮放完了,我们一家人一起来到餐厅,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,准备先尝一口,妈妈看见了,悄悄地对我说:“先别急,长辈还没有落座呢!”我听了连忙点点头,转身去请爷爷来吃团圆饭。

  年夜饭是家庭团圆的一顿饭,我今天很开心,很快乐。外面的鞭炮声仿佛也很给力,它和屋里的欢笑声共同奏响了新年的美好篇章。

  我家的年夜饭作文 篇26

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份欢乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最终多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不一样,有饺子、馄饨、长面、元宵等,并且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的.习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样貌的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一向流传到今日。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

  我家的年夜饭作文 篇27

  “嗖、嗖”一支支鞭炮飞入天空,纷纷爆炸。今日是除夕,是农历最终一天晚,我们和我们的亲戚朋友们准备去酒店吃年夜饭。

  除夕这一天对华人来说是十分重要的,这一天人们来书是十分重要的,除夕是指每年农历腊月的最终一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的.意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最终的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。在除夕之夜,吃年夜饭是一种不可缺少的习俗,那天,在外的工作的人们得全都回家,一家人团聚,吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭,由此可见年夜饭对中国人的重要。

  到了酒店,只见里面灯火辉煌,到处挂满了红灯笼,一个个大红中国结挂在扶手上,好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢,我们开始吃年夜饭,桌子上的饭菜可丰盛了,我们合家团聚,围坐在桌子旁,共吃年夜饭,我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴,桌上有火锅、热炒、冷菜、点心,火锅象征着红红火火,鱼肉象征着连年有余(鱼)。我们边吃边说笑,谈着一年的收获,个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习,谈谈一学期的收获,可高兴了。

  这次年夜饭,我吃得很高兴。由此,我也想到了:家庭是中华人民的基石,一年一度的年夜饭充分表现出中华人民家庭成员的互敬互爱、互相帮忙的高尚品质,这种品质始一家人的关系更为紧密。

  我家的年夜饭作文 篇28

  红红的灯笼被风吹起,万家灯火陆续亮起。

  锅中的油翻滚着、游荡着,还未反应过来,一篮子的菜已被纤细的身影在忙碌扔下锅,菜迅速地盖住了肆意的油,哗哗几声,菜迅速地染上了焦黄,氤氲的雾气间,菜的醇香依稀可闻,用铁勺拌几声,菜的浓香扑面而来,再用勺子轻掠每一个调料,油盐酱醋一个都不少,将菜翻滚几下,浓香萦绕在鼻尖。

  用勺将菜一点点舀出,菜叶上泛着油光,映着米白色的瓷盘,红色的油汁泛着浓香。用筷轻尝味道,浓郁的鲜香入口,在舌尖上盘旋,在味蕾上绽放,菜已入肚,香味却在口中久久回荡着。

  隔着窗望着客厅的亲友,心中涌出无限的柔情与快乐。

  打开蒸笼,白色的雾气欢快地奔腾着,充盈了整个厨房,蒸屉内小蒸包一个又一个泛着光泽,在氤氲地雾中,像汉白玉雕刻的玉石,隐约可以看见白玉之中的汁和馅。

  待汤包上桌,用筷轻轻挑破薄薄的皮,鲜汁缓缓流出,香气扑鼻,迂回绵延,牵动着我的味觉,于是便迫不及待地将汤包送入嘴中,一时间竟忘了吹一吹这蒸气腾腾的食物。刚刚入口,瞬间满脸通红,不知到底是因为这烫汤包还是因为这不可多得的.团圆,口中的热把汤包的味道湮没,还未来得及品尝,汤包早已下肚。

  旁边的母亲仍不停地给我夹菜,见我不会吃汤包,唇边露出笑意,笑盈盈的脸上意添了点点皱纹,头上的秀发中隐藏了时间的风霜。

  一时间热泪盈眶,口中仍嚼着那鲜美多汁的汤包,泪光中的眼睛映着母亲的身影,大红的灯笼,心中却是这喜庆的年。母亲的爱满得要溢出感动,耳边响起了成龙的歌词:家是最小的国,国是千万的家。

  我家的年夜饭作文 篇29

  在中国人的字典里,团圆是一个美妙的词汇,它和幸福、欢聚紧密相连,形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴,年夜饭,就成为国人一年中最难得的团圆时刻。

  对中国人来说,过年已经有四千多年的历史了。每年,从腊月初八到正月十五,当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后,年才算过完了。为此,人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌,传唱至今:“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年……”

  年前的日子,家里的主妇们都要办年货,做年糕,买年画。除夕这天,男人们祭过先人,拜了神灵,贴起春联,接到财神后,象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。

  在我们家里,各种各样的食材摆满了灶台:蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺,光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜:虾、蟹、鱼、蚬子等。此外,金黄的年糕,乳白的.面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。

  也就在除夕这一天,平常很少下厨的外公竟然系上了围裙,当起了主厨。每当这个时候外公总说:“人家做饭一整年,我做饭也是从年尾忙到年头,也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。

  没过多时,桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……,还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴,一家人按长幼顺序围坐在一起,在看春晚、品尝佳肴的同时,长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利,晚辈给长辈拜年祝寿,觥筹交错,好不热闹……

  年夜饭,是中国人一年最温馨的时刻。

  我家的年夜饭作文 篇30

  今天,我们全家人吃年夜饭,开开心心地度过了2009年的最后一天。早晨,我兴奋地跳下床,洗漱完毕,立刻到楼下收拾。把好吃的零食满满地摆放在了茶几上,之后,在玻璃墙上贴上一个大大的倒着的“福”字和一只黄色的小老虎玩偶,准备欢欢喜喜地过大年。下午,我和妈妈闲来无事,就泡起了功夫茶,享受了一番。而外婆在厨房里杀鸡斩鸭,忙得不可开交。不知不觉,时针指向了六点,“叮咚叮咚”,门铃声响起,我猜想:应该是爸爸回来了吧!

  我飞快地打开门,只见爸爸左右两手都拎满了一大包一大包的食物以及给外婆补身体的滋补品。我和妈妈立即从爸爸手中接过了一个个的购物袋,拎到了客厅里。“开饭了,开饭了!

  ”外婆大声地喊道。只见一桌子的好菜,有鸡有鸭,有春卷有八宝饭,有甜豆有墨鱼片,“哇!

  ”外婆就像是魔术师,把具有杭州特色的色香味俱全的美味佳肴都变到了餐桌上。看得我口水都要流下来了。我们四个人齐刷刷地围坐在一起,打开电视机,一边看电视节目,一边大口大口地吃起了美味的年夜饭。 晚饭过后,我们全家人一起到小区的.花园里放形状不一、五颜六色的鞭炮。忽然,天空下起了鹅毛大雪,爸爸朝着天空情不自禁地说道:“瑞雪兆丰年,明年事业、学业必定双丰收!

  ” 十一点五十五分,“噼里啪啦”的鞭炮声响彻大地,让人震耳欲聋。10、9、8.......1,新年的钟声响起,新的一年到来了,我们告别了2009年的寒冬,迎来了2010年生气勃勃的春天,希望我们在新的一年里虎虎生威,万事如意!

  我家的年夜饭作文 篇31

  大年三十这一天,我们家热热闹闹的。买菜的买菜,烧饭的烧饭,不久就从厨房里飘出酒肉的香味了。到了晚上,妈妈拿处一盆盆佳肴,有鱼有鸡。爸爸拿出一瓶酒,我则拿出事先准备好的礼物,于是,就开始吃年夜饭了。

  在桌上,妈妈亲切的问我:“迪迪,这些菜我炒的还好吧?”我就淘气地说:“这不好吃-----才怪!”爸爸笑着说:“学会说俏皮话了嘛,以后去当个小品演员!”全家人都哈哈大笑起来。“快吃饭吧,不然都凉了!”妈妈说。于是,大家都拿起筷子,开始吃饭。妈妈的手艺真不错,那些佳肴让我们吃得满嘴流油。席间,爸爸把最好吃的都夹到我的碗里,我吃着,他笑着,好想是他在吃一样。

  我望着爸爸,心里突然想到了以前的一些事……记得在毛峙的`时候,我发了39°的高烧,又是在晚上,村里医生都下班了,而我的高烧不管用什么方法都下不去。妈妈着急得掉眼泪了。是爸爸——这个一家之主,他背起我,二话不说,就跑到车站里,和我一起跳上出租车去城里看病。那时出租车费对爸爸妈妈来说可不是一小笔钱呢!看完病,又配了些药,从家里带来的300块钱就快用光了。我幼稚地对爸爸说:“那我可以不用去看,我会自己好的。”爸爸对我笑笑,脸上满是疲劳。

  亲爱的爸爸,您对我这么好,在半夜里背着我去看医生,真是辛苦你了!您为了我,才会花出这300元钱的。在这13年里,经过您的养育,我终于长大了!您对我的付出,是不能用金钱来衡量的。

  在年夜饭时,我给爸爸添酒,举杯祝爸爸身体好,生意好!

  我家的年夜饭作文 篇32

  我国在过年的时候有一个习俗,那就是——在每一年的大年三十,邀请亲朋好友,欢聚一堂,吃一顿年夜饭。

  那天晚上的美酒佳肴,让我至今难以忘怀!那天是我和姐姐点的'菜。咖喱牛肉夹;富贵虾;梅鱼;珍珠翡翠白玉羹……各种美味佳肴,我们几乎都点上了桌。大人们喝贵州茅台;黄酒……还有一些我们叫不出名字的酒。我和姐姐还有一些小朋友喝了各种各样的饮料。

  上菜很快,不一会儿,就有了一整桌的的美味佳肴,这些美味佳肴随着暖风,香气扑鼻而来,把大家庭中的气氛一下子调了出来。大家还不约而同地加夹菜,喝酒,敬酒。我,站了起来,举起酒杯,对爷爷奶奶说:“爷爷奶奶,祝您们福如东海,寿比南山!”说完,我一饮而尽。爷爷奶奶,被我这些话给逗乐了!他(她)们也举起酒杯,一饮而尽了!我又给姑父姑妈敬酒。我向姑父姑妈走去,眉开眼笑。我给姑父姑妈倒满酒,说:“姑父,姑妈,祝您们在新的一年里工作顺利,事业节节高!”说完,让姑父姑妈一饮而尽。大家鼓掌,掌声万分热烈,热烈中还融入了一种关爱。我们敬来敬去,一直都在“这个地”徘徊。我忽然提出建议,每人表演一个节目,给今天增加一些欢乐的气氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐给大家唱了一首歌——《浮云》。在我们那如同天籁之音,优美的歌声中,爸爸给我们讲笑话……此时此刻,每个人的脸上,都洋溢着幸福、快乐、甜蜜的微笑。最后,大家一起合唱——《老鼠爱大米》,在场的所有人都沉尽在优美的旋律中,一起情不自禁地唱着。

  我在希望里,自己的成绩越来越优异,永远名列前茅,希望爷爷奶奶健康长寿。

  我家的年夜饭作文 篇33

  大年三十这一天。我们家热热闹闹的。买菜的买菜。烧饭的烧饭。不久就从厨房里飘出酒肉的香味了。到了晚上。妈妈拿处一盆盆佳肴。有鱼有鸡。爸爸拿出一瓶酒。我则拿出事先准备好的礼物。于是。就开始吃年夜饭了。

  在桌上。妈妈亲切的问我:“迪迪。这些菜我炒的还好吧?”我就淘气地说:“这不好吃-----才怪!”爸爸笑着说:“学会说俏皮话了嘛。以后去当个小品演员!”全家人都哈哈大笑起来。“快吃饭吧。不然都凉了!”妈妈说。于是。大家都拿起筷子。开始吃饭。妈妈的手艺真不错。那些佳肴让我们吃得满嘴流油。席间。爸爸把最好吃的都夹到我的碗里。我吃着。他笑着。好想是他在吃一样。

  我望着爸爸。心里突然想到了以前的一些事……记得在毛峙的'时候。我发了39°的高烧。又是在晚上。村里医生都下班了。而我的高烧不管用什么方法都下不去。妈妈着急得掉眼泪了。是爸爸——这个一家之主。他背起我。二话不说。就跑到车站里。和我一起跳上出租车去城里看病。那时出租车费对爸爸妈妈来说可不是一小笔钱呢!看完病。又配了些药。从家里带来的300块钱就快用光了。我幼稚地对爸爸说:“那我可以不用去看。我会自己好的。”爸爸对我笑笑。脸上满是疲劳。

  亲爱的爸爸。您对我这么好。在半夜里背着我去看医生。真是辛苦你了!您为了我。才会花出这300元钱的。在这13年里。经过您的养育。我终于长大了!您对我的付出。是不能用金钱来衡量的。

  在年夜饭时。我给爸爸添酒。举杯祝爸爸身体好。生意好!

  我家的年夜饭作文 篇34

  今天是除夕,晚上就是吃年夜饭的时间了。今年,我们一家人的年夜饭要在酒店开吃。这是我第一次没有在家里吃年夜饭,感觉新鲜极了!所以,我早早就穿上了新衣服,准备出发去吃年夜饭啦!

  除夕这一天对华人来说是十分重要的,这一天人们来书是十分重要的,除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。在除夕之夜,吃年夜饭是一种不可缺少的习俗,那天,在外的工作的人们得全都回家,一家人团聚,吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭,由此可见年夜饭对中国人的重要。

  到了酒店,只见里面灯火辉煌,到处挂满了红灯笼,一个个大红中国结挂在扶手上,好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢,我们开始吃年夜饭,桌子上的.饭菜可丰盛了,我们合家团聚,围坐在桌子旁,共吃年夜饭,我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴,桌上有火锅、热炒、冷菜、点心,火锅象征着红红火火,鱼肉象征着连年有余(鱼)。我们边吃边说笑,谈着一年的收获,个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习,谈谈一学期的收获,可高兴了。

  这一次的年夜饭我吃的很开心,因为过年的气氛,更因为一家人的团聚。希望之后我们还有更多的时间坐在一起吃饭,一起玩,我一定会记住今天的快乐场面,永远珍藏在心里!

  我家的年夜饭作文 篇35

  大年三十的晚上,我们一家三口要到外婆家去吃年夜饭。爸爸妈妈买了很多礼物,全部是送给外婆的,过年就是要热闹热闹,平时那里有这么多的人在一起,连我也没有什么时间去,基本上就在学校里。

  一到外婆家,我就说“:外婆,祝您福如东海,寿比南山。每天开开心心。”外婆说“:乖外孙,过了今天你又长大一岁,来给你一个大红包,明年肯定越来越聪明,越来越听话。”我说“:我都十一岁了,我不要大红包。”外婆乐呵呵的笑了。

  看看饭还没有好我出去玩了一会,等回来一看爸爸、妈妈很忙,爸爸在炒菜,桌上已经摆着许多菜,有鱼、虾、螃蟹、还有猪肉。好丰盛的晚餐哦!让我口水都要流下三千尺了,想立刻拿一个鸡翅来吃。妈妈说“:这是吃年夜饭用的,你现在不能吃。”我恨不得现在马上吃年夜饭。可惜这里我说的不算。过了一会,我好不容易才熬到吃年夜饭,妈妈把菜拿上来,我刚想拿一个鸡翅来吃。妈妈又走过来说“:宝贝,快点洗手去,一点也不讲卫生,不要像以前一样,长大了要斯文一点知道吗?”我点点头,连忙跑去洗手,因为以前吃饭基本都是忘记洗手的,所以妈妈看我看得很牢,。终于开始吃饭了,我便开始狼吞虎咽起来了,好象几年都没有吃饭似的.,所有的人看见我这样吃都笑得合不拢嘴。不一会,我爱吃的菜就全部变成空盘子了。妈妈说“:你慢慢吃,又没有人跟你抢着吃。”我笑了笑。我已经好久没那么饱了。

  每年都要过年,可是时间太长了吧!要等三百六十五天,要是每天都像过年该有多好啊!那就不用盼着等着......

  我家的年夜饭作文 篇36

  香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。

  奶奶家住在美丽的富春江畔,离我们家可远啦!当我们一家三口大年三十一大早从家里出发到达奶奶家的时候,已经是傍晚了。一路上,只见家家户户贴红联,贴福娃,挂红灯笼,一派喜气洋洋。

  一进奶奶家门,爷爷奶奶就高兴地叫起来:“啊呀!啊呀!总算把你们给盼来了。先去洗把脸,待会儿就可以吃年夜饭了。”我到厨房里一看,只见桌子上摆着七碗八碟,五颜六色的菜,香喷喷的',我口水都流出来了,连忙拿起筷子,想尝几口。奶奶赶紧将我的手拉住:

  “你现别记着吃,还没祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”

  “哦!原来是这样。”

  大约过了几十分钟,爷爷才开始吃团圆饭了。于是大大小小一大家子,围着大圆桌团团坐,只见菜肴十分丰富,有鸡、鸭、鱼、肉;还有红、绿、黄、白等各种颜色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多种,有年糕粽子馒头和米饭,奶奶还说:“吃年糕能年年往高处走,就是上进的意思;吃馒头会发财……”还有很多,都是一些吉利的话,真有意思!

  我第一个倒来饮料敬爷爷奶奶一杯,祝他们永远健康长寿;再敬家里人每人一杯,乐得全家人直夸我。

  接着全家人都你敬我,我敬你。还不时给对方吉利话,屋子里到处充满着欢声笑语,真是热闹极了。看着一家人互敬互爱,乐融融的样子,欣慰地笑了。

  放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。

  香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。

  我家的年夜饭作文 篇37

  今天晚上是除夕夜,还没到晚上,爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑,忙得不亦乐乎。

  我们准备的“菜单”是:土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等,还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的:白菜粉皮、蘑菇汤······“菜单”排完后,大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”,还有摆水果拼盘,也是我最拿手的一个:我先将苹果切块,排成一个漂亮的菊花,后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上,多了一份清新,花儿就不再那么压抑了,真是太完美了!忙完了这些,菜也都炒好了。我们各就各位,围在餐桌前,等待夜幕的降临。

  暗夜渐渐罩上天空,屋外沸腾的人群渐渐平息下来,一切都是那么的'宁静,忽然之间,又有一股热情涌上人们心头,欢声笑语从四面八方传来,我站起来,举着酒杯,向在座的长辈都敬了一杯!啊,能和家人团聚,一起吃年夜饭,多么美好、幸福!

  快过年了,我们全家一起去酒店吃年夜饭。到了酒店,看着香喷喷的饭菜,我迫不及待地偷吃了一口。啊!真好吃呀!

  开始吃饭了,我不断提醒爸爸举杯敬酒,害怕爸爸忘了。终于爸爸说,你可以敬酒了啦!我高兴地举起杯大声说:祝奶奶寿比南山,祝爷爷福如东海,祝姑姑、姑丈一家人春暖花开,祝哥哥、姐姐学习进步、天天向上大家都露出灿烂的笑容,鼓起掌来,夸我讲得真好。

  最后,全家人一起举杯,共祝新春快乐,万事如意!

  我家的年夜饭作文 篇38

  门外的鞭炮已经发出了新年的喝彩,龙年的脚步越来越近了。我家的厨房里,今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了:一会儿洗菜切菜;一会儿炸鱼炖汤;一会儿收拾厨房;一会儿修改菜单;忙得不易乐乎,为晚上的大餐做好了充足的准备。

  我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子;有的抱着电脑玩游戏;还有的端着茶壶品茗茶;等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半,随着外公的一声令下,全家人围坐在大圆桌旁,大餐开席啦!

  首先,上场的'是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾,个个身强体壮,肥多肉厚。剥开外壳,沾上陈醋,咬上一口,肉Q汁鲜,吃得真过瘾呀!一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花,硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花,加上青椒萝卜,旺火爆炒,吃得我们都看不见嘴啦!大家纷纷夸外公的厨艺不减当年,不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了,又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了,真是唇齿留香,回味无穷呀!知我者外公也,接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼,油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口,咸鲜美味;螃蟹香甜咸香,香得冒油。这么多美食一下肚,小肚子立即变得圆鼓鼓的!大人们端起手中的酒杯,互相祝福着,祝福在新的一年里事业更上一层楼,身体健健康康!

  大家酒足饭饱了,忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了,可外公还是很满足地吃着剩菜。因为菜剩得越少,说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀!

  龙年的年夜饭,外公大显身手。我们酒足又饭饱,伸手顶呱呱!

  我家的年夜饭作文 篇39

  一到春节,改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同,门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗,叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音,寓意着进入佳境。

  在大家看惯红色的对联时,再看见白色会不会觉得十分醒目呢?红白相间,白色联头是福建莆田独特的习惯。

  小时候,傻乎乎的我只知道,贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道,那就是年夜饭。

  佛跳墙。

  这是个十分艰巨的任务,你想想,要把一年的好运通通吃进家人的`肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法,来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。

  鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮,山珍海味,飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料,共煨于绍兴花雕酒坛中,既有共同味道又有各自特色。

  年夜饭桌上放一坛子佛跳墙,寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些,你就差不多饱了。

  零点整,伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声,电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应,构成春节中最美的场面。

  年夜饭,自古以来都是家家灯红酒绿,共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同,但一样的是那份挥之不去的回忆,更是家的味道,中国特有的味道!

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