挖荠菜作文（通用56篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的挖荠菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
挖荠菜作文 篇1
外婆家，总有很多好玩的事情，今天爸爸提议去挖荠菜。我们跨上篮子带上剪刀出发了，我像脱了缰的小马在乡间的小路上奔跑。
我们来到了一片小树林，冬天的树林有点萧条，地上的野草也是稀稀疏疏的.。虽然眼前的景色不如春天那样生机勃勃，但丝毫没有减弱我的热情。爸爸找到了第一株荠菜，让我仔细观察。只见荠菜的叶子是锯齿型，一片片叶子层层叠叠的，倒过来看就像嫩绿色的草裙。叶梗从绿色慢慢变成了紫色，然后汇聚在一起连着白白的根。
认识了荠菜后我们开始分头行动，我在树林转了好几圈，连荠菜的影子都没看到，我开始变得心浮气躁。我跑到爸爸身边，看到他篮子里已经装了很多，就羡慕地问爸爸：“你是怎么找到这么多的？”爸爸笑着说：“你要有耐心，低下头慢慢地寻找。”听了爸爸的话，我在树下终于找到了一株超级大的荠菜，开着如雪花般洁白的花朵。我兴奋地喊爸爸过来看，爸爸笑着说这株太老了，得找嫩一点的。我有点沮丧，但还是继续低头寻找，这一次我发现了一大片嫩嫩的荠菜，我开心得一蹦三尺高。
不一会，我们就满载而归。回去的路上，看着自己的劳动成果心里美滋滋的！
挖荠菜作文 篇2
昨天晚上和妈妈计划好要去田野里挖荠菜，可是冬娃娃好像要故意给我们捣乱，昨天晚上它悄悄的洒了一夜雪花。但是我和妈妈还是没有放弃，既然决定了，不管有多少困难都应该坚持下去。一大早，我们就向田野出发了。
来到田野里一看，只见白茫茫的一片，一望无迹的田野上覆盖着皑皑白雪，一脚踩上去还咯吱咯吱作响，好像是在欢迎我们似地。开始动手了，我们把雪用铲子拨开，开始一片一片地找荠菜，可是荠菜好像在给我捉迷藏，我怎么也找不到它，我东刨刨、西刨刨，好不容易看见了一棵。“嗨！我为什么挖不动呀？”妈妈说：“现在是冬天，天气冷，地冻住了不好挖。”我又开始埋头苦干，等挖到露出白白的根时，我决定把它拔出来，于是我两手抓住荠菜，一使劲，哪知使劲过猛，一屁股坐在了地上。再看看手里拔出的荠菜，根又细又长，活像个老鼠尾巴。
一个小时了，挖的.不太多，可是我已经饿死了，可妈妈说：“坚持一下吧，回去后我们还要把菜洗完呢！”回家后我们用水洗了10多次才算洗干净。终于吃饭了，今天的饭菜我觉得比任何时候的都香。
这次挖荠菜，把我弄的身上全是泥，让我成了传说中的“泥娃娃”。
挖荠菜作文 篇3
今天，阳光明媚，万里无云，我和妈妈要去麦地挖荠菜。
在路上，我看到路边的石缝里，迎春花开了，金黄一片；阳光下的杏树捧出了无数粉红娇嫩的杏花；脚底下，小草也迫不及待地探出翠绿的小脑袋，望着这艳丽的景色，我不禁吟诵起来：“又是一年芳草绿，依然十里杏花红”。
不知不觉，我们走到麦地里。哇，荠菜可真多呀！还没等妈妈说话，我就跑到麦地里，这里挖一棵，那里挖一棵，这时妈妈走到我面前，我得意地对妈妈说：“妈妈，你看我都挖了那么多了，历害吧！”妈妈看了看我挖的荠菜，指着我挖的荠菜说：“你挖的是什么荠菜呀！这分明就是野菜。”我问妈妈：“那荠菜到底长什么样子呀？”妈妈说：“荠菜的.叶子像锯齿一般，有白色的花，而且荠菜含维生素c，有好几种吃法呢！”原来荠菜是这样的呀！为了吃到美味的荠菜，我按照妈妈说的荠菜的样子，找得可仔细了。一会的功夫，我就挖了两塑料袋。不知不觉，夕阳西下，在妈妈的再三催促下，我才依依不舍地离开了麦地。我决定，下个星期我再来挖荠菜。
回到家，吃着自己挖的荠菜，那真叫一个香。经过这次挖荠菜，我懂得了只有付出，才有收获。我一定好好地读书，掌握更多的知识，成为父母的骄傲！
挖荠菜作文 篇4
河堤上有各种各样的植物，长得特别快的就算荠菜了。
星期天妈妈带我和哥哥去挖荠菜，一上河堤，就看见满山遍野的金灿灿的油菜花，微风吹来还有阵阵香气，又看到荠菜长的可多了！
“别光看，快动手呀！”妈妈说。我见有的荠菜开了小白花，很漂亮，就想去挖。妈妈见了，说：“开花就证明这颗荠菜已经老了，不好吃了，不要挖。”好不容易，我在远处找到颗又大又嫩的荠菜，我用镰刀一割，“咔嚓”一声，叶子全散掉了，真惨，这颗荠菜不能要了。
我不甘心，就去请教妈妈。妈妈跟我讲：“把镰刀嵌在长荠菜的泥里面，轻轻一割，荠菜的根割断了，这样就可以用手去拔了。”我照妈妈教的'方法试了一遍，果然有效。掌握了技巧，挖起来自然也就快了些。后来我发现，有的荠菜可以连根拔起。我不由得沾沾自喜，对妈妈说了这个省时省力的办法，可是，妈妈不但没表扬我，还严肃的对我说：“不可把荠菜连根拔起，要不明年就不会长出新的荠菜了。”
去时带着一个空空的篮子，回来时满满的装了一篮子，最重要的是我学会了挖荠菜。
挖荠菜作文 篇5
寒假的一天，天气晴朗，阳光明媚。妈妈带我到田野挖荠菜，我们提着篮子，拿着剪刀，兴高采烈地来到了辽阔地田野。
我问妈妈：“荠菜长得怎么样？”妈妈马上找到了一棵给我看，荠菜有长长的'根，细长的茎和叶，它的叶子像鱼骨头，我闻了闻还有一股荠菜特有的清香，我想如果把它和年糕炒在一起一定特别好吃，我仿佛听到荠菜兄弟已经在呼唤我，让我们去挖呢！
我迫不及待地去寻找它，荠菜好像在跟我玩捉迷藏似的，我耷拉着脑袋，泄气地说：“我找不到荠菜！”妈妈告诉我：“荠菜可调皮了，他们会得躲在菜丛或草丛中。”在妈妈的指点下，我终于找到了一棵“大王荠菜”，赶紧把它剪下来放进篮子。
就这样我们在田野里边玩边找边挖，挖了满满的一篮荠菜，我觉得挖荠菜让我增长了知识，锻练了身体，真是一举两得。我和妈妈带着篮子回了家，但那一声声欢声笑语一直在田野回荡。
挖荠菜作文 篇6
回到家，因为荠菜的干叶不好吃，我们都动员起来干叶子。我们把一大包荠菜倒在桌子上。我发现荠菜像个瘪了的球，没有地上那么大。从荠菜中，我得出一个结论：没有一成不变的东西，但一切都在变化。
我们开始挑选。爸爸摘的很快，但是爸爸摘的荠菜里还有很多干叶子。我妈摘的很慢，但是我妈很细心，所以错过的比较少。爸爸挑不出来，只好重新挑。从这里我明白了一个道理：速度很重要，但质量更重要。
上台就挑了。虽然我摘得很仔细，但还是少了一些干叶子。我的`人出现后，我及时摘下来，让我明白了一个道理：做事总有漏洞，及时发现弥补就够了。
等我们摘完了，爸爸把荠菜放到水里准备洗。仿佛刚刚吸收了春雨，荠菜顿时精神大振，每一片叶子都伸出来，像浮萍一样浮在水面上，形成一张绿色的网。开始洗，荠菜的叶子像绿龙一样旋转。
荠菜洗净后，放入锅中。加点豆腐，加点盐。汤是天然绿色的。尝一尝。啊，真好吃！我又知道了：自然是最好的！
从此我就很注重积累生活中的小事所蕴含的深刻道理，伴随我一生！
挖荠菜作文 篇7
今天下午，妈妈说她要和爷爷去田里摘菜，我在家里没事干，也就一起来到了田里。
像拔葱、菜这类事我不太会做，不然泥土就要“满天飞”了，于是妈妈就教我找荠菜。
荠菜的样子有几分像蒲公英，可叶子又像莴苣，皱皱的，叶子的颜色有的是绿油油的，有的却是枯黄的。叶子的形状特别奇怪，外围是一片片又宽又粗的叶子，里面会的叶子则又细又窄，还有一层细细的.绒毛。
荠菜的样子本来就多种多样，它在田里更是“千变万化”，像是调皮的娃娃正和我捉迷藏呢！我当然得把它们拎出来呀！可是它的“伪装术”实在高明，有的像一棵野菜；有的像一株蒲公英；有的像一棵莴苣；有的又像一小堆枯草；有的又像一棵生命力顽强的野草………
后来，我眼中的一些植物，就好像都是荠菜，又好像都不是——我已经有点头晕眼花了，荠菜捉迷藏的技术可真不赖啊。
最后，我终于学会了一项新本领了，其实我每找对一次，我看见的不仅仅是一棵荠菜，还是一种对学会新本领的希望。
挖荠菜作文 篇8
大年初二那天暖暖的阳光普照着大地，微风徐徐吹过，仿佛一下子就进入了春天。气温回升了，田野里的野菜也偷偷地探出头来。
吃过午饭，我和妈妈、外婆、阿姨、哥哥一起去田边挖荠菜。这是我第一次去挖荠菜，外婆边走边告诉我荠菜的特征，外婆说：荠菜一般都是贴在地面上生长的，叶子是绿绿长长的，叶子两边是锯齿状的，仔细看叶子上还有一层细细的绒毛，闻起来有一股清香。外婆说完还特意挖了一棵荠菜让我看。在外婆的.指点下，我弯着腰，瞪大眼睛四处张望，找呀找，荠菜好像跟我玩起了捉迷藏，找了好久才找到了一棵，我赶紧拿着剪刀剪了下来，可好不容易找到的荠菜却被我剪成了“伤病员”，叶子被我剪断了。我像泄了气的皮球一样蹲在田边，妈妈走过来笑着对我说：“涵涵，挖荠菜要耐心细致，粗心大意是不行的。草丛堆里、菜地边上的荠菜最多也最嫰，你剪下去的时候要挖深一点再剪，那荠菜的叶子就不会断了。”啊！原来挖荠菜还有那么多的学问呀。在妈妈的帮助下，我总算挖到了一棵完整的荠菜。过不了多久，我们就挖了满满的一篮子荠菜。
晚上，外婆用荠菜给我们包了春卷，不知道是我们自己挖的荠菜特别香，还是外婆炸得好，我觉得这次的春卷特别好吃。
挖荠菜作文 篇9
春姑娘已悄悄地来到了我们身边，她走一路，洒一路春风，风儿吹皱了河水，吹绿了柳梢，也吹乐了我们小朋友的心房。今天，我和姐姐、妈妈、姨妈高兴地去田地里挖荠菜。
我们来到了一片田地，只见田地里是金黄的油菜花、还有绿油油的麦田。我和姐姐兴奋极了！在杏树下你追我赶，嬉戏打闹。这时姨妈大声地对我们喊道：“来，每人一把铲子挖荠菜！”我和姐姐不知道什么是荠菜，妈妈挖了一棵给我们看，说：“你们看，它像什么？”我们异口同声地回答说：“像凤凰的尾巴！”妈妈笑了笑，点了点头。
我和姐姐兴奋地跑开了，满地去找像凤凰尾巴一样的荠菜。我最先发现了一棵大荠菜，我拿起手中的铲子就去挖，却挖不动。我灵机一动，把铲子放平了，一点一点的.向前铲，一棵大荠菜被我挖掉了，我乐极了，喊道：“我挖到了一棵大荠菜！”姐姐急忙跑过来看，却对我叫道：“这不是荠菜！”姨妈也走过来看了看说：“你怎么把别人种的香菜给挖了出来。”姐姐在一旁笑得前仰后合，我却羞愧难当。
荠菜可真难找呀！我接受教训，细心了许多，在草丛中寻找着它们的身影。劳动的果实是甜的，我今天还喝上了鲜美的荠菜汤呢！
挖荠菜作文 篇10
我是个大名鼎鼎的“小馋猫”，吃惯了大鱼大肉的我，又被奶奶的一碗荠菜水饺诱得馋劲大发。 “妈妈，我们去挖荠菜吧！”我乞求妈妈。 “不行，我还忙呢。”妈妈坚决不同意。 “奶奶的荠菜水饺太好吃了，去嘛，去嘛！我们也去挖荠菜做水饺嘛！”我说。 我死死缠住妈妈不放。妈妈敌不过我的软磨硬泡，只好陪我去挖荠菜。 到了村东的麦地边，妈妈一边挖荠菜一边告诉我荠菜的样子。我按妈妈的找起荠菜来。 “我找到啦！我找到啦！妈妈您看这棵是荠菜吗？”
“是！快快挖吧！”我小心地把荠菜挖出来，轻轻拿在手里，仔细观察起来：它大概是因为太冷了吧，那绿色的.叶子微微发紫。又小又长的叶子两侧像旧了的锯齿一样。我把它拿到鼻子前嗅了嗅，一种特别的清香味十分诱人，让我久久不愿拿开。 妈妈发现我在那里发呆，就喊：“看准了吗？你那一棵是不够包饺子的！”我这才回过神来，抬头一看，呀，这儿全是荠菜，这里成了荠菜的天下。我不住地挖呀挖呀。不一会儿，我就挖了满满一袋子。看着这么多的荠菜，我笑了！ 我仿佛已吃到了那又香又鲜的荠菜水饺。
挖荠菜作文 篇11
上个星期天上午，爸爸妈妈带我和弟弟去郊外挖荠菜。
我们来到四中旁边的菜地里。一开始我不知道荠菜是什么样的，妈妈挖了一棵给我看。原来它是趴在地上的，叶子上有许多锯齿，和种在地里的菜不一样。然后，我就和妈妈一起在菜地里寻找荠菜，爸爸带着弟弟在旁边玩耍。我们忙了一上午，挖了满满一袋子荠菜。
回到家后，妈妈把荠菜根和枯死的叶子剪掉，用清水把它洗干净，再把它和肉放在一起，做成饺子馅，然后用饺子皮把馅包起来，做成荠菜饺子。
不一会，热气腾腾的荠菜饺子就上了餐桌，好香呀!我迫不及待地夹起一个饺子，也顾不上它烫不烫，轻轻咬了一口，一股淡淡的清香充满了我的`整个口腔!那天晚餐，我们全家都吃了好多饺子。我一口气吃了7个饺子，因为里面有我的劳动成果，所以吃起来特别香!
我爱吃荠菜饺子，更爱劳动!
挖荠菜作文 篇12
冬天来了，春天还会远吗？看那依依的杨柳，已经迸发出了密密的绿芽，小草迫不及待地探出了脑袋，各种应季的野菜也陆续现身了。今天我就跟随大人的脚步，挎着竹篮，带着神探犀利的眼神挖荠菜去了。
穿过宽阔的大马路，走上几段乡间小道，便来到一望无际的'稻田边。远远望去，偶有绿油油的油菜和麦田，东一片，西一簇矗立在田头，零星的几朵金色的油菜花显得格外耀眼。潮湿的田埂上，烙下了串串的脚印。荠菜在哪儿？不会是早就进了别人的肚子？我加快脚步，仔细寻找，草丛里，麦田边，全然没有荠菜的影子。最后在一片油菜的田埂边发现了荠菜的踪迹，它们一身鲜亮的绿裙，曲折的波浪形叶子，有的两三株一起并排匍匐，有的独自一人亮开裙摆，倾吐着朝气，呼唤着春天。我忙不迭拿起剪刀，小心翼翼把剪子的头插入其根部位置，轻轻一动，荠菜就完好无整的到了我手中。我边找边挖，发现它的根须似滕蔓，在土壤表层扎根，倘若遇到肥沃且阳关充足的地方，荠菜会汇成一小片，有的则稀疏不齐。忙活了大半天，我终于小有收获。
晚餐时分，新鲜的荠菜以其味道鲜美，色泽亮丽成了一道公认的明星菜肴，深受全家人的喜爱。
挖荠菜作文 篇13
三月，春光明媚，风光无限好。趁着这大好时光，我们全家来到固镇县新马桥的田野里挖新鲜的荠菜。当时的情景到现在还历历在目。
星期天早上，我们整装待发。爸爸开车载我们来到农村。车子在路上飞驰，却抹不去一路上五颜六色的野花和嫩黄的草芽、树芽。到了田野间，我踩着松软的土壤，呼吸着新鲜的空气，这是在城市里享受不到的。我提着小篮，拿着锄头，跟妈妈去田野中采起了荠菜。
蹲在田野里的`一瞬间就看见满地的荠菜趴在地上等着我们去挖呢！只见妈妈用锄头轻轻地在面上一刨，然后用手捡起荠菜一抖，一颗完整的荠菜就挖上来了。可是我一刨，荠菜就碎了。妈妈看见我满脸沮丧的样子，笑着对我说：“要把锄头刨在离荠菜稍微远一点的土壤里，然后再轻轻往后一拉，荠菜就能挖完整了。”我按照妈妈说的方法去做，果真挖出很多完整的荠菜来，我心里美滋滋的。
这次的挖荠菜之旅不仅让我认识荠菜，还让我学会了挖荠菜。
挖荠菜作文 篇14
一个星期六的上午，春光明媚。我到外公家去玩。外公家住在美丽的环城河旁。春天的环城河可真美啊！小燕子轻轻地掠过河面，河面上荡起一圈圈波纹，柳树梳着绿色的长辫子，扭着腰肢随着春风跳起优美的舞蹈，两岸的'桃花笑红了脸
正当我陶醉在美景中时，耳边传来外公的声音：要不要去摘荠菜？我立刻兴奋地跳了起来，应了一声，就拿起小篮子和筷子，一溜烟地冲下楼去。我们来到草地上，外公告诉我：荠菜是钜齿形的，开花的荠菜不好吃，跟一种草长得很像。外公话音刚落，我就行动起来，我蹲在草地仔细地观察，荠菜就像一个调皮的小娃娃和我捉迷藏呢！我找来找去，找到一株，拿给外公看，外公看了捧腹大笑，说：这是草，不是荠菜，荠菜闻起来有一股清香。外公给我摘了一株荠菜做样本，说：这才是荠菜。我照着外公给我的样本去摘，终于学会辩认荠菜了！我把荠菜放进小篮子里，又去摘，一趟、二趟、三趟小篮子很快就装满了。
晚上，妈妈用我摘来的荠菜包了荠菜饺子，烧了荠菜炒蛋，我吃着鲜美的荠菜，觉得份外香甜。
挖荠菜作文 篇15
早上，奶奶买了一大包荠菜回来，和蔼可亲地问：“谁来帮我拣荠菜？”我自告奋勇地说：“我来，我来！”奶奶笑着说：“我就是趁你放了假，才买这么多荠菜的。这个任务就交给你了！”说着，她拿来了剪刀和盆。
我去年已经学会了拣荠菜，今天我想大显身手。为了不弄脏羽绒服，我套上袖套，围上围兜，一副干家务的架势。我左手拿起一棵荠菜，右手拿着剪刀，对准根“咔嚓”剪一下，根断了，荠菜完整无缺。然后，我拎起荠菜抖一抖，把黄叶、草屑去得干干净净。我一棵又一棵熟练地拣着。盆里干干净净的荠菜一点一点地多起来，一会儿，就堆得像小山一样高了。这时，我感到手冷了，脚麻了，可想到“水滴石穿”，做事要有始有终，持之以恒，于是搓搓手，跺跺脚继续再拣。
我认真地拣着，拣着……拣了一个多小时，我才把所有的荠菜拣好了。看着一盆又绿、又嫩、又干净的荠菜，我开心地笑了。
这时，奶奶拿着剪刀准备帮我拣荠菜。我对奶奶说：“我已经全部拣好了，你来验收吧！”奶奶看着一盆干干净净的荠菜，夸我说：“拣得又快又干净，你真是我的好帮手啊！”我呢，今天不但帮奶奶做了家务，还锻炼了我的`耐心和意志，放假的第一天，我就觉得很开心。
挖荠菜作文 篇16
今天，我学完舞蹈，爸爸突然对我说：“等会去姥姥家。”我一听回姥姥家，高兴地一蹦三尺高。
出了家门，爸爸开车像新汽车站方向去，我问爸爸要干什么，爸爸说：“去加油。”加了油，我们不用半个小时，就来到了姥姥家。
在姥姥家玩了一会，爸爸要带我去挖荠菜。我们来到一个场里，这里到处都是小草和野菜，我问爸爸：“这叫什么菜？”爸爸说：“这个东西叫荠菜。”“这种野菜能吃吗？”我着急地问。爸爸笑着说：“古时候，因为没有好东西可以吃，人们就到田野里挖这种野菜回家吃。它现在成为了我们一种既美味，又营养的菜了。”不一会儿，就装满了一袋子的荠菜，我看就连一棵荠菜也装不下了，就以最快的速度跑回姥姥家拿了一个大袋子，又以最快的速度跑回场里，找到爸爸。爸爸却对我说：“袋子坏了，荠菜有很多都掉了。”我赶快把荠菜都装到大袋子里，足足装了半袋子。不知不觉，太阳公公下山了。我和爸爸走在回姥姥家的.路上，只要看到一棵大荠菜，总是弯下腰来挖下，放进袋子里。哎，我的老爸真是爱荠菜如爱命啊！
这个周末是我过得最有意义的一个，也是最有收获的一个周末，我觉得快乐极了。
挖荠菜作文 篇17
星期天，阳光明媚，花儿芬芳的时候，我们要去运河两岸挖荠菜。
当我们到达运河时，我们看到道路两旁的柳树已经长出了嫩绿的嫩芽。稻田里，嫩叶舒展开来，远远望去，就像一张绿色的地毯。两排柳树之间的河清澈见底。一阵风吹来，河水荡漾，十分美丽。
呼吸着新鲜空气，我们迫不及待地跑进绿色的麦田，挖起荠菜。
我们首先拿出铲子，仔细寻找牧羊人的钱包。我用铲子挖出两棵“荠菜”树，给父亲看。爸爸说：“这是野菜。荠菜叶子长，叶子圆，中间曲折。”说完，爸爸挖出了一个荠菜。我左手拿着荠菜，右手拿着铲子，弯腰寻找荠菜，用铲子把它挖出来。不一会儿，我就挖好了一个小包。但是当我再次直起身来的时候，我感到腰部一阵剧痛。这时，父亲走过来，看着我挖的'荠菜，说：“你挖的荠菜太大了，小荠菜味道好极了！”于是，就像我父亲说的，我挖出了一个小荠菜。
一个小时过去了，我们家已经挖了一大包荠菜了。当我们兴高采烈地拿着荠菜回家向奶奶炫耀时，奶奶笑了。她指着我们挖的荠菜说：“只有一小部分是荠菜，剩下的都是野菜。”
看来我们对自然了解太少了。只有更多地进入自然，才能真正认识自然，了解自然的奥秘。
挖荠菜作文 篇18
星期六，我很无聊，姥姥看见了说：“张钰涵，我们去园子里挖荠菜呀？”我答应了。
来到园子里，姥姥给我讲怎样挖荠菜，我不耐烦地说：“知道了，不就是挖荠菜吗？有什么难的。”
我迫不及待地蹲下身子，开始挖荠菜。一会儿工夫，就挖了一篮子。我沾沾自喜地提着篮子去给姥姥看，姥姥笑得肚子都疼了。原来，我挖的全是看上去像荠菜的杂草，真是“心急吃不了热豆腐”啊！
姥姥指着一棵荠菜说：“你看，荠菜都是匍匐在地上生长的，它有白色的根，叶子经过霜冻后有点发紫，呈分裂状，不整齐，叶片有毛，边缘有锯齿形状。”
在姥姥的指导下，我终于找到了一棵荠菜，不管“三七二十一”，我开始挖了起来。哎呀，怎么铲出来就散架了。
那散落一地的”野草“，被我挖散的荠菜，好像在嘲笑我：”看看，这就是做什么事情想当然，不虚心求教的`后果。“
我终于明白了，赶紧去请教姥姥，姥姥说：“挖荠菜应该往下挖，不能横着挖，否则，就不能整棵挖出来。”
经过两次失败，我渐渐地掌握了挖荠菜的技巧，一棵、两棵、三棵……不一会儿就挖了一篮子，看着满篮的荠菜，我满怀欢喜地拿起了一棵闻了闻，有一种特别的清香，让人心旷神怡。
挖荠菜作文 篇19
春节回家，天天大鱼大肉，顿顿美味佳肴。但一直也没感觉有什么食欲，每逢吃饭心头就颇感烦闷，不知究竟是少了锻炼，还是我们的烹饪水平过于欠佳？
初三早上，妹妹提议去挑荠菜，我们闻声热烈响应，兴高采烈的找篮子找小铲子一起去挑荠菜。荠菜是报春的野菜，春天一到，麦田及菜籽地里就会爬出一丛丛的荠菜，它们躲在麦苗或菜籽苗下面，紧贴着地皮，有点害羞的样子，而荠菜深藏在地下的根却是又细又长。我们轻轻的用小铲子把荠菜铲起来，抖抖泥土，嫩生生，绿油油的荠菜一颗颗就到了我们的'篮子里，欢乐的田园时光在不知不觉中流逝，几个小时过后，我们满载而归。
挑回来的荠菜，要一颗一颗摘去黄叶和根须，然后用清水淘洗干净，切碎和炒好的鸡蛋拌在一起包荠菜饺子。荠菜饺子口感清香，味道鲜美，是春天不妨多吃的柔肝养肺的绿色食品，也是我们过年回家吃到的最美味的美食之一。
我们吃着自己挑来的荠菜，享受着大自然无污染的馈赠，胜过万千美味佳肴，心里仿佛是一缕春风在轻轻荡漾。
挖荠菜作文 篇20
荠菜是一种野菜，它的根、茎、叶都可以食用，味道清香鲜美。我国南方民间有“到了三月三，荠菜当灵丹”的谚语，就是说他又很高的营养价值。我奶奶就经常给我烧荠菜咸糊糊，包荠菜猪肉馅的饺子给我吃，那味道，真是好极了！
刚过完年没几天，天气还比较冷，我们就迫不及待的.来到野外的空地里挖荠菜。我拿着小铲子，不管三七二十一就要挖那些叶子肥大的野菜，妈妈却一把拦住了我。我好奇地问为什么，妈妈说：“ 不是什么野菜都能吃的，你得先认准荠菜的样子再挖。你瞧，荠菜的叶子带花边，就像跳舞穿的绿裙子，他还有长长的白根，就像在跳芭蕾舞的小姑娘一样。”说着，妈妈给我看了看她挖的荠菜，可不是嘛，就是一群穿着绿裙子在跳芭蕾舞的小姑娘嘛！闻着还有一股沁人心的清香味呢！
我们不停地挖着，越来越多。累了，我就抬头看看瓦蓝瓦蓝的天空，那不时从天空飞过唧唧喳喳欢叫着的小鸟，还有那搭在高高树杈上的大鸟窝。春风柔柔的吹着，真是惬意啊！不一会，我们就带一大袋战利品回家了。
挖荠菜作文 篇21
你们挖过荠菜吗？挖荠菜可好玩了呢！荠菜很好吃，荠菜炒年糕是我们慈溪的一大美味。
做完作业，我和爸爸妈妈一起去了村后的地里。许多植物已经绿油油的，只有芦苇还是黄黄的。鸭子们成群结队下水游泳。荠菜呢？怎么几天不见，它们几乎都开花了？要么就是长得特别小。唉，小的小老的老，没有一个是正好。
我们可不能空手而归。走了一会儿，仍旧只有老荠菜。我想：是不是把花剪掉，老荠菜就变成好荠菜了呢？于是，我就把荠菜花剪掉，再从根部一剪，荠菜被我剪得四分五裂了。妈妈走过来说，这可不行，不是这样挖的.。她挑了一棵没开花的荠菜，把它的叶子先往一边推了推，从露出的白白的根部开始剪。咔嚓一下，荠菜很完整地剪了下来。我觉得我也会了，好不容易也找了一棵嫩一点的，用手挖呀挖呀，再往上一拔。太棒了！我把它整根拔出来了。我又把它倒过来，剪掉它的根，这才剪出一根像样的荠菜。
虽然过了最好的剪荠菜时节，但我们还是拎回了一小袋荠菜，炒个年糕，够啦！
挖荠菜作文 篇22
我觉得爸爸的肚子里一定是装了一本字典和一杆称的，因为他说话时每个字好象都是称过的。
有一次他带我去采野菜，每当发现一种野菜时，他对“采”的`用字都是不同的。比如我们发现了马兰头，他就说：“马兰头长得小，要用手指去‘摘’，就象摘茶叶似的，所以叫‘摘’马兰头”。又比如发现野葱时，他就说：“野葱长得深，而且葱头很好吃，就不能用‘摘’了，要用‘挖’，叫‘挖’野葱，不然我们就吃不到葱头了”。再比如我们发现了马齿苋，他又说，“马齿苋的茎有些老，就不能叫‘挖’了，要去‘掐’，把嫩的部分‘掐’来，所以叫‘掐’马齿苋”。爸爸的用字真高明。可是当我们发现荠菜时，爸爸说：“采荠菜要用‘挑’”，我一听可傻了，采荠菜为什么要用扁担挑呢？爸爸笑了说：“这个‘挑’可不是那个‘挑’，因为荠菜不但长得小，而且紧贴地面，不能摘，不能挖也不能掐，只能用钢锯条在它的根部插进去，把根铲断，然后向上一挑，荠菜就出来了，所以叫挑荠菜，这就跟你写作文一样，每个字都要用得恰当才行”。原来如此，我听了以后才恍然大悟。
跟爸爸一起采野菜真有意思，我喜欢去。
挖荠菜作文 篇23
荠菜炒年糕可是一道好菜，妈妈说，荠菜年糕有一股独一无二的香味，比起它，青菜不知要逊色多少呢！我馋的口水都流出来了！要知道，我可是沈家闻名的小馋猫！今天老爸终于带我去采荠菜了！
爸爸领我来到阳光普照的一块田，他低头细寻，真像个大侦探，而我只是坐在一旁静静地等候。突然之间，他蹲下身子：找到了一株！侦探有结果了！我高兴得一蹦三尺高。
我仔细地观察着荠菜，它有一根根细细的茎向四面展开，像一片绿色的雪花。咦？荠菜的茎怎么向内弯起来了？我用手指把它顶起。瞧，有一头天然卷发的手指娃娃诞生了！多么有趣的.荠菜呀，它的中间有颗绿色的芯。荠菜很会以假乱真，“变”成泥土，你都看不到它。
看着镰刀乖巧地听爸爸指挥，我可不服气了。为什么他能我不能？我也要试试看！我拿起镰刀，在田中一棵青菜边发现了它。我把刀放在荠菜的根边，用力向我拉。不久，荠菜果然“投降”了。我正想把菜拿给爸爸，菜却碎了。爸爸说，那是因为我割得太浅！哦，我明白了。我又试了第二次、第三次……都成功了！我疯狂地爱上了采荠菜，衣服上沾上泥也不知道呢！
看着这么多荠菜，我的口水都流出来了。晚上有荠菜炒年糕吃了！
挖荠菜作文 篇24
在寒假里，我和全家人一起去乡下看小外婆。
那里的美景我说也说不出来，一到那挖荠菜，就会感觉到一股清香扑鼻而来，花草树木竟香开放。我还看见那里的蔬菜数不胜数：有卷心菜、大白菜、花菜、西兰花、西红柿……在万千蔬菜当中我发现了以前老师所提过的荠菜。我半信半疑得摘下一棵，闻了闻，啊闻到一股淡淡的清香，因为我才疏学浅，不敢确定这到底是不是荠菜，所以就去屋里问我的外公，结果证明这棵是荠菜，于是，我叫他们一起去挖荠菜。
首先，我拿了一只篮子和一把剪刀，到路旁去剪，可太少了，剪了几棵就没了。于是我的.三舅舅告诉我们田里倒是有一大堆的荠菜，他话刚说完，我就像一支火箭似的立马飞了过去，大家也紧跟我走过去。到了田里，我们剪的剪，摘的摘，终于有了收获，可我们几个人当中没有一个人的衣服是干净的，见了这情景，我们顿时都笑了。
我们整理好衣服，看看我们挖了一两小时的荠菜，啊！装满了一篮筐。我兴奋地跳起来了，因为那是我十二年人生中第一次挖过荠菜，我还打算把荠菜和年糕炒着吃呢！
我独自一人站在田里，说出了我心中的感叹：“啊！农村的蔬菜真是数不胜数，无奇不有！”
挖荠菜作文 篇25
星期天，妈妈让我带上方便袋，拿上铲子和她一起去挖荠菜，妈妈说，他要给我包荠菜馅的水饺。我听了可高兴了，妈妈骑着自行车带着我一会儿就来到了田野里。
我们低头开始寻找着荠菜，我第一次挖荠菜，其实我并不认识荠菜。突然，我发现了一棵“荠菜”，我急忙先用铲子一铲，再用手一拔，“荠菜”出来了，我甭提多高兴了。我连忙递给妈妈“荠菜”时，妈妈说我挖的那棵菜不是荠菜，当时，我真扫兴，好不容易挖出的“荠菜”却不是荠菜。妈妈拿出她挖的荠菜，让我看看荠菜长的什么样？在妈妈的指点下我终于认识了荠菜。
我又继续寻找着荠菜，腿有点酸、脖子有点疼，可功夫不负有心人，终于找到了一棵荠菜，我挖出后马上给妈妈看，妈妈说：“这是真正的.荠菜”。妈妈还表扬了我能干，在妈妈的鼓励下，我连续挖了好多棵荠菜。一会功夫我和妈就挖满了一大方便袋荠菜。
妈妈告诉我荠菜别名护生草、鸡腿草和清明草，营养价值和药用价值都很高，凉血止血、补虚健脾、清热利水。味道特别鲜美，荠菜梗能治疗高血压，胃肠炎、肾炎等，荠菜对身体大有益处。
吃着妈妈包的荠菜馅水饺，我体会到了自己劳动的快乐！
挖荠菜作文 篇26
今天我和刘齐业、杨越乔约好了去挖荠菜，于是我带了一把小铲子，刘齐业带了一把大刀，杨越乔带了一把小刀。我和刘齐业都没有挖过荠菜，杨越乔挖过的她说中央森林公园有荠菜，于是我们一起去了中央森林公园。
到了那里杨越乔立马弯腰找荠菜，我和刘齐业却不知道荠菜长什么样。杨越乔拿了一棵荠菜跟我们说：“像这样叶子窄的，边上有巨刺的是荠菜。”看完了荠菜的样子后我和刘齐业开始找荠菜。我猫着腰找，哈哈我发现了一棵！我用手把叶子拨到一边，看准根在哪里，对准根部用铲子的.一边插进土里再一跷，一根荠菜就这样被我挖了出来，根还散发出“荠菜圆子”的味道呢！我的第一个成就！接着旁边也有两三棵，我又挖了一棵，没想到刘齐业来趁火打劫，我又转移地方，我有了一个主意：我们仨个一块挖，然后平分。可是遭到了拒绝。我只好自己挖自己的。
通过挖荠菜，我明白了荠菜都是打旋长的。我们挖了很多，真高兴呀！但是我的荠菜给了刘齐业姥姥，她包包子给我们吃。
今天我学会了挖荠菜，知道了荠菜长什么样子，还明白了荠菜是打旋长的道理。挖荠菜可真好玩，下次还来挖。
挖荠菜作文 篇27
阳春三月，春光明媚，爸爸妈妈带我去桃花村玩。听妈妈说在桃花园可以挖野菜，我的心情像阳光一样灿烂。
进入桃花园，沿着弯弯曲曲的石阶而下，首先映入眼帘的是各种各样的桃树：照手红、照手桃、绯桃、寿红桃、酒红桃、红雨垂枝桃......可惜的是大部分的桃树都还是光秃秃的，只有几棵开花了，并且大多还是花骨朵儿，它们就像一个个害羞的小姑娘似的涨红着脸。虽然桃花还没开，但是小草却探出了头，野花也展开了笑脸，就像一块姹紫嫣红的地毯铺在桃树下。
忽然，我看到小草里藏着许多荠菜，它们是那么嫩，那么绿，就像春姑娘的头发。听妈妈说：“荠菜还可以吃呢!”我非常高兴，晚上可以吃荠菜了!正当我准备行动的时候，忽然想到没有带挖荠菜的工具，我急的像热锅上的'蚂蚁。突然，我看到草地上有许多木棍，灵机一动就用木棍儿当工具。我先把荠菜周围的杂草拨开，接着用木棍在荠菜的根部使劲一挖，荠菜就全都出来了。我发现荠菜的根部还有一个白白的小圆果，小圆果下是一簇簇白色的须根，就像老爷爷的胡须似的。我们三个人齐心协力，不一会儿就挖到了许多荠菜。我们一边挖还一边讨论晚上怎么做荠菜吃呢。挖野菜可真有趣呀!
挖荠菜作文 篇28
早上，妈妈端着一盘香喷喷的炒年糕来叫我起床。“啊！真香呀！”我夸张地耸了耸鼻子，恨不得把香味都吸进鼻子里。
我快速地刷牙洗脸，就一溜烟地跑到楼下吃炒年糕去了。我接过盘子，好奇地问：“咦？妈妈：今天的炒年糕怎么有点不一样，年糕上的绿点点是什么呀？”妈妈神秘地卖了一个关子：“你不先尝尝看？”我轻轻地夹起一块，细细咀嚼，呀，味道鲜美，一阵阵清香泌人心脾，很是可口！后来，我知道了，它就是“荠菜”。
经常听老一辈的人说“荠菜炒年糕，越吃越“老糟”。还没开吃，光是眼观片片白玉中点缀着星星点点的碧色，像白云与草地的遥呼相应，让人心身神往。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。诗人辛弃疾描写荠菜的这首小诗，把荠菜超乎寻常的生命力，完美地展现了出来。记得小时候刚吃到荠菜，就喜欢上了这个不起眼的野菜。它天然芬芳，那种鲜甜，天然带着泥土味道的`微苦都变成了大自然最具灵性的体现。荠菜炒年糕，片片白玉中点缀着星星点点的碧色，那种自然美味的香气仿佛回到了童年。
清新的荠菜搭配软糯的年糕，给这道菜带来了香而不腻之感，老少皆宜，健康养生。
挖荠菜作文 篇29
荠菜是一种很不起眼的小草。民间好多人又把它称为护生草、枕头草、清明草等，一年生或二年生草本植物。清明前后，荠菜在其它的小草还未萌动的时候，就破土而出。开始的颜色是浅紫，后来是深绿，再后来就成了绿色。让人看了就产生一种尝一尝的欲望。
荠菜的味道微甘，细品有一种大地的气息，令人回味，令人神往。科学分析证实，它不仅含有丰富的蛋白质，多种维生素，以及钙、磷、铁等多种微量元素，其中钙的含量，每500棵荠菜竟高达1680毫克之多，超过了其他各种蔬菜甚至豆腐的含量。
荠菜和肉糜做成馅儿包进馄钝；和新鲜笋片笋丝烧成荠菜冬笋；和肉丝豆腐一起做成美味荠菜羹。吃过后余香会三日不去。
这都是在繁华的快节奏的都市里很难得的，我们可以用心去体味那种泥土的.气息，这里远离了逐臭争利，锱铢必较，远离了轻嘴薄舌，争是论非，远离了锣鼓钲镗，管弦嗷嘈。细细地品位那是一种清醇，那是一种淡泊，那是一种宁静。
我喜欢荠菜，不仅喜欢它旺盛的生命力，更喜欢它身上那种清淡的，充满着泥土气息的味道！
挖荠菜作文 篇30
早上一起床，爸爸就对我说：“我们今天回奶奶家吧！” “做什么啊？”我问道。爸爸说：“回家挖荠菜包饺子。”听了爸爸的话，我一下子来了兴趣，说：“那赶紧走吧！”说完，我们就出发了。
一回到家，爸爸妈妈就拎着篮子，拿着剪刀，带着我和弟弟去了菜地。爸爸笑着对我说：“郑小宝，我来教你认识荠菜吧！”只见他指着地上一种长相很奇怪的野菜说：“这个就是荠菜。”我仔细地看，一下子就记住了，因为它跟周围的`其他野草长得都不一样。
爸爸又接着说他要教我挖荠菜。嘿嘿，我正想试试呢！我认真地盯着爸爸手上的动作，一字不落地听着他的解说。只见爸爸先将剪刀插进土里，再稍稍一用力，把荠菜的根剪断，然后轻轻一顶，便把一根荠菜顶出来，最后还不忘剪断它多余的根。我认真看完爸爸的每个步骤，觉得自己也能行了，就迫不及待地说：“爸爸，让我来试一试吧！”我快速接过爸爸递过来的剪刀，蹲下来仔细地寻找荠菜，很快就找到了一棵。按照爸爸示范的方法去做，哈哈，一棵荠菜一下子就被我挖出来了。这可大大鼓舞了我！我一鼓作气，又挖一棵、两棵、三棵……就这样，我们一起找啊、挖呀，足足挖了一篮子荠菜，累的我腰都直不起来了。看着这一篮子荠菜，我们四个人都露出了欣喜的笑容。
今天真是太开心了，不仅认识了荠菜，而且还挖了很多荠菜。哈哈，回家包饺子去喽！
挖荠菜作文 篇31
今天是三八妇女节，天气如火一样热，但是，为了亲近大自然，体验大自然的美，我和好朋友壮壮（栗宇喆）、彤彤（陈奕彤）一起顶着火热的大太阳，去香陈湾挖荠菜。
走在路上，我们三个聊得热火朝天，不知不觉来到了麦田，我们迫不及待的下了车，拿起我们的铲子，以风一样的速度冲入麦田，低头寻找传说中的.荠菜。
刚开始，我们三个仔细寻觅，却不见荠菜的半个踪影，“这有一个。”壮壮妈妈捷足先登找到一棵，由于用力过猛，壮壮把铲子都弄断了，太好玩啦！我也仔细搜索，终于找到了属于我的第一株荠菜！这株荠菜很大，约有一个手掌那么大，它全身一片翠绿，叶子呈云朵状，酷毙了！我立刻拿起铲子，使劲往地下一插，使出我的挖菜“技能”，按住铲子把手，哇，一棵荠菜连根带土站在了我的铲子上，太牛啦，哈哈，看着我挖的这棵带土的荠菜，大家都笑起来，妈妈还专门给我拍了张照片留念！我们继续往前走，发现中间的荠菜很多，于是就奋力挖了起来，挖了一会儿，我累了，站起来往远处看，刚才只顾找荠菜，没注意欣赏这满目绿油油的麦田像一片绿色的海洋。置身在这绿色的海洋，感觉好美啊！欣赏了一会儿美景，我又开始寻找起荠菜来。不到一小时，我们就挖了一篮子荠菜，“结束了。”随着妈妈一声喊，我们都站了起来，看着一篮子荠菜，我按了按腰，感觉还真累啊！
这次挖荠菜不仅让我感到大自然的美妙，还体会到农民伯伯的辛苦，真是不虚此行啊！
挖荠菜作文 篇32
春天，是万物复苏的季节，许多动物沉睡了一冬，终于从美梦中醒来；许多植物也同样休息了一冬，起来伸伸懒腰，吸一吸新鲜的空气。这不，荠菜已经悄悄地破土而出，露出了笑脸。
听老师说，荠菜是一种好吃的野菜，可以包饺子，可以炒鸡蛋，还可以烙饼呢，我真想马上就去拔上一些，做成美味佳肴，以犒劳早已垂涎欲滴的嘴。
真是心想事成啊，上个星期六，老师真就带我们去挖荠菜了。我们分了两个小组，我和董翼正各负责一个。我们来到花坛里，映入眼帘的是一片绿绿葱葱的荠菜，大家都非常兴奋，准备开始挖。老师告诉我们，挖荠菜要有窍门，要从根部挖起，不然荠菜就被挖烂了。大家听完后都开始挖了起来。我也拿着铲子开始挖了，我先挖出一颗荠菜仔细地瞅了瞅：咦！它的叶子还挺长呢，足有十几厘米，两边锯齿形的角都往上翘着，有点像蒲公英耶。我一遍仔细观察着一遍继续挖。刚开始我不会，把荠菜挖烂了好几棵，慢慢地我有了经验，越挖越快，一朵一朵的`荠菜往我袋子里钻，看到袋子里的荠菜越来越多，我十分高兴，虽然感觉很累，但看到自己的劳动成果我还是非常有成就感。
回到家，我把荠菜给姥姥，让姥姥包饺子，姥姥夸我懂事、能干。到了晚上，我吃到了自己亲手挖的荠菜包的饺子，感觉格外地香，心里甭提有多美了。
挖荠菜作文 篇33
在一个风和日丽的日子里，我们驱车回老家，因为伯伯家添了个大胖孙子，所以回老家办喜事呢。
不大会儿就到了老家，看到院子里摆放着满满的为喜事准备的菜肴、碗碟，感觉什么忙也帮不上，我就提议妈妈去挖荠菜，也就是地菜了。妈妈和姑姑还有两个妹妹都说这主意不错！
伯伯给我们找了几个小铲子，在一位村里小妹妹的带领下，一片绿嫩嫩的地菜出现在眼前，妈妈一马当先冲上了一个小山坡，很快挖到一棵，还冲我们挥手，我跑过去仔细研究了下地菜，白白的根，绿油油的叶子，边上有着像齿轮一样的凹痕。这是我第一次认识它，姑姑说，开了花的就不要再挖了，因为老了口感就不好了。
不过在这种类繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的事。我凭着刚才看到的地菜样子努力寻找起来，几棵都是在最不显眼的`地方挖出来的。突然看到一片地菜群，我高兴地急忙叫大家都过来挖，绿油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一丛丛和别的野菜挤在一起，我拿起小铲子对着地菜根部用力一挖，然后抓着根部拔起来，抖落了粘在根部的泥土，一颗地菜就这样被我挖进了我们的袋子里。我们几个人不一会儿就挖了两大袋子。
通过这次挖地菜，我感受到了劳动的快乐。也体会到只有努力学习，才能懂得更多东西。
挖荠菜作文 篇34
今天下午，我和妈妈一起在奶奶家后面的田野上挖了许多荠菜。
一听到要挖荠菜，我高兴得一蹦三尺高，连忙拉着妈妈的手赶紧往田野里跑。走到田野，绿油油一片，真是美极了，低头一看，“哇！”在青菜的细缝间有好多荠菜，我二话不说，把一株株“荠菜”给挖了起来，得意洋洋地给妈妈看，妈妈看了看我手中的.“荠菜”，哈哈大笑：“你觉得这个是荠菜吗？你看看，我和你的荠菜一样吗？”我愣住了，挠了挠头皮，心想：果然一点也不像呀！我继续寻找着妈妈挖的荠菜模样，并对照着妈妈挖的荠菜，一株株对过来，终于找到一株“荠菜”把它给挖了起来，又给妈妈看，妈妈接过我手中的“荠菜”，细细地看了看前面和后面，这时我心想：这个肯定是的。过了一会儿妈妈突然开口，说：“这个不是。”结果出乎我意料，连忙问：“为什么呢？”“因为这株菜虽然很像荠菜，但是荠菜后面没有毛茸茸的毛，而这株反面有毛，所以这株不是荠菜。”我不甘心，继续寻找着荠菜，但比刚才谨慎多了，每挖一次都给妈妈看，每次妈妈都说：“是的。”这下更增加了我挖荠菜的劲头，不知不觉我们已经挖了满满一篮箩筐了。挖完荠菜，我们满载而归，高高兴兴地回家了。
晚上，奶奶做了荠菜炒年糕，味道可美味了，而且气味非常香，自己挖得就是好吃！挖荠菜可好玩了，下次，我邀请大家一起来我奶奶家后面的田野上挖荠菜！
挖荠菜作文 篇35
星期天，我和爸爸妈妈一起去爷爷家玩。屋前屋后都是绿油油的菜地。于是爸爸提议我们一起去挖荠菜，我和妈妈都非常赞同。
我听爸爸描述荠菜的外形，荠菜长长的叶片像羽毛，边缘是锯齿状的，长大后的荠菜颜色呈紫色，大部分开着白色的小花，刚长出来的荠菜颜色是碧绿碧绿的。就这样，知道了荠菜的这些特点，我挎着大竹篮，拿着小铲子去挖荠菜了。我俯下身找了半天也没有找到爸爸所描述的荠菜，有点儿想打退堂鼓，正在这时，妈妈对我说：“荠菜都是长在草丛中的，要想找出它来，可要格外细心哦！”我如获至宝，仔仔细细地寻找，不一会儿，一棵被野草包围的大荠菜出现在我眼前，我兴奋极了，立即用小铲子将它的根部割断，一颗大荠菜就成了我的俘虏。我四处炫耀，结果发现爸爸妈妈的篮子都快装满了荠菜。我也像他们那样目不转睛地找，荠菜好像特别听我的'话，都出现在我眼前，一棵、两棵、三棵。时间过得飞快，转眼间我篮子里的荠菜也有了一大半，眼看就要装满了，爸爸一声令下“收工”，“真扫兴！”我在心里默默地说：“丁丁，留一点荠菜，让它们生长繁殖，明年能收获更多荠菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，对幸存的荠菜说：“我一定会回来的。”
这天晚上，妈妈用我们挖到的荠菜煲了一锅汤，我喝着自己亲自挖的荠菜，心里甜滋滋的，大声对妈妈说；“这是我喝到的最美味的荠菜汤了。”
挖荠菜作文 篇36
奶奶从老家寄来一些荠菜。
我从袋子里拿出一棵荠菜，细细端详起来。它的根是白色的，上面还沾着些许泥土，想必奶奶是从田野挖来的，因为荠菜就是分布在农田沟渠之间。荠菜的茎直立着，叶片向四面散开，整个植株看起来像一个莲花宝座。细长的叶片沿着主叶脉像羽毛一样分布，边缘上有许多小齿。我扯下一片叶子，把它捋直，放在手上来回“锯”了几下，这让我突然想起鲁班发明锯子的故事。
我又拿起一棵大一点儿的荠菜。这棵大概有十厘米长，正中央伸出两根细长的花茎，像两根突然冒出来的天线。一根“天线”上顶着一个小花苞，另一根开着一朵小花。仔细观察，小花苞有些像三角形，而另一朵开着的花是长圆形的。这星星点点的小花，看起来毫不起眼，几乎没有香味，既没有桂花的浓香，也没有梅花的傲气，但就是这不起眼的小花，却是春天的使者。当很多动植物还沉浸在冬眠状态时，它已经在田野向人们报告春天到来的消息了。正如辛弃疾的诗里写的那样，“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。
荠菜有很多种吃法，荠菜饺子、荠菜饼……我最喜欢的'是荠菜春卷。炸得金黄的荠菜春卷，一端上来，立刻清香扑鼻，咬上一口，田野的气息顿时充满整个口腔。想起奶奶弯着腰挖荠菜的辛苦，我真想和她一起分享这春天的美味。
挖荠菜作文 篇37
逢年过节，家里总要包饺子、做春卷等等，而做这些肯定少不了荠菜啦。这次，我和妈妈、妹妹一起去大显身手——挖荠菜。
来到外婆家的菜地，放眼望去全是菜。我们来到了一块荠菜最多的地方。妈妈先教我们认识了荠菜的样子然后让我们站在旁边观察一会儿，看她怎么做。只见妈妈找准了一株荠菜，左手轻轻抓住它，右手拿起小铲子，沿着荠菜的根部把小铲子往下一铲、一掀，土松了一些，然后再一铲、一掀，土又松了些许，这时可以看到荠菜的一截白白的根。妈妈用手抓住它，轻轻一转，再用力一拔，这株荠菜就被连根拔起啦。原来如此！我明白了，于是我兴冲冲地寻找起来。瞧，眼前就有一株墨绿色的荠菜！啊哈，碰到我你就死定啦！我蹲下身子，把铲子往下一挖，再用力一掀，呸、呸、呸……溅了我一脸的'土！不过这并没有影响我的兴致。我再把小铲子往下一铲、再一掀，哈哈，白白的略带点泥土的根露了出来。我搓搓手掌，抓住荠菜的根，旋转一下，再用力一拔，呵呵，出来啦，又长又细的根暴露无疑。我笑着把它丢进了袋子中。
旗开得胜！我高兴极了，准备继续大干一场。可后来可就不大顺利了。任我怎么掀啊、拔啊，它们就是不出来，真是一群成精的荠菜呀！后来妈妈告诉我，这是因为我选的那块地有些干。
想着香香的春卷和饺子，我们卖力地挖着，全然不顾手上的泥巴。最后，我带着满手泥土，提着一大袋荠菜兴高采烈地返回了。
挖荠菜作文 篇38
它的叶子呈锯齿形状，有的上面还会开出一朵朵洁白的小花，好似一朵朵蒲公英。
一到田间，没等老师发话，我们就像出笼的小鸟，四处散开，纷纷拿出工具开挖起来。有的弯着腰低着头寻找着；有的已经找到了目标，正准备挖了；还有的眼疾手快，已经挖到了一大把，向同学们炫耀着呢！
场地上顿时热闹起来。隔了会儿，老师也许发现了问题，把我们叫到身边，手里拿着一棵荠菜，对我们说：“野菜的品种有很多，我们今天要挖的菜是荠菜，就像我手上拿着的。它的叶子呈锯齿形状，有的.上面还会开出一朵朵洁白的小花，好似一朵朵蒲公英。”
同学们听了，受益匪浅，接着又分头行动。我蹲下来，像扫地雷似的在蚕豆丛中寻找着荠菜，找了半天，尽是一些野草，荠菜一棵都没有找到。突然，我眼睛一亮，看到了一朵白花，赶忙蹲下身，用剪刀开挖，费了九牛二虎之力，才把“荠菜”挖出来，可仔细一看，挖出来的菜，虽然有雪白色的花，可叶子不呈锯齿形，这可不是荠菜呀！我继续俯身前进，不多时，又发现了一棵荠
菜，仔细辨认一番，确定真是荠菜。正准备挖，可一着急，剪刀断了。没办法，只好拿出铲子，先用手将荠菜伏在地上的叶子收拢好，再用铲子将根周围的土一点一点铲松，继而使劲将铲子往泥里一插，紧接着使劲一挖，这才将这棵荠菜挖出来。
“挖荠菜可真不容易！”我擦了擦额头的汗，不禁感慨道。
挖荠菜作文 篇39
寒冷的冬天走了，美丽动人的春天悄然而至。春姑娘用那动人的笔调，为风华园涂上了美丽的色彩。
小区内，桃花开了，露出了它那粉红的花瓣；紫玉兰开了，在阳光下，显得那么纯洁、高尚……脚下的土地里，也一派生机勃勃的景色，翠绿的草坪、五颜六色的'花朵都争先恐后地生长着。拨开那片草坪，一个秘境珍宝就会展现在眼前——荠菜！可别小看了荠菜，它蒸菜、包饺子都可以，那个香呀，想想都让人忍不住流口水。不过，荠菜还让我想起了我那几个从小玩到大的朋友。
小时候，功课都简单，也没有课外班，所以做完作业离天黑都早着呢。于是，我们几个好朋友天天约出去玩。不过，我们最喜欢春天出去，因为那时我们能去挖荠菜。
可能是经常挖吧，我们几乎一抓一个准。我们一直都紧贴着地面，用眼看，用鼻闻，找到荠菜后，先挖掉两边的土，然后非常小心地把根部挖出来。半天下来，准备好的小红桶早就装得满满的。有时一个人找到荠菜王，我们四个便一起挖起来。这种轻松又随性的生活，真自由，使我向往啊……
现在，四个人里有两家都搬走了，挖荠菜这种事也只能偶尔挖几次了。不过，前几天我又让妈妈帮我去约她们玩。很幸运，她们答应我今天下午去大龙湖玩了。想到又能和她们见面了，心里真是开心！
挖荠菜作文 篇40
上个星期六，孙老师带着我们去门前的小花园里挖荠菜。
一来到门口的小花园，老师立刻就发现了一棵荠菜。老师先把荠菜旁的土先弄松。然后把荠菜连根拔起，叫我们仔细的观察荠菜。我们发现荠菜叶是鱼骨头形状的，虽然它的叶子本来就是这样的，但是还是会让人感觉被小虫子咬了几口似的。从上面看，荠菜叶是灰扑扑的，从下面看，叶子还是碧绿的。闻起来还有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”
老师叫我们自己去挖，我按照老师挖的荠菜的样子去找。不一会，就听见刘航恺说：“孙老师，我看见了一棵荠菜！”我们连忙跑过去看。只见他看见的这棵荠菜很大很大，好像荠菜中的国王。可美中不足的是，这棵荠菜的三片叶子不知被哪个淘气的小孩子弄碎了，但这是刘航恺看见的'第一棵荠菜，他还是把它挖了下来。
我和孙佳宇一组，这不，孙佳宇立刻就发现了一棵荠菜。我看见了，刚想拔下它的叶子，孙佳宇立刻阻止我，说：“荠菜不能这样拔，必须得挖它的根，不然就不好吃了。”我赞同的点了点头。经过我们俩齐心协力，终于把它拔了下来。
不一会儿，我和伙伴们都收获了一些荠菜，有的收获的荠菜都能煮粥了，有的顶多只能炒一个鸡蛋。孙老师看了我的收获，高兴的说：“很多，你挖的荠菜可以煮粥了。”
回到家，我就马上让妈妈帮我用荠菜煮了一锅粥，我一边吃着香喷喷的荠菜粥，一边想：嗯！用劳动换来的成果，吃着真香啊！
挖荠菜作文 篇41
你挖过荠菜吗？挖荠菜可好玩了呢！荠菜很好吃，荠菜炒年糕可是我们慈溪的一大美味。
做完作业，我和爸爸妈妈一起去了村后的地里。那儿许多植物已经绿油油的，芦苇还是黄黄的。鸭子们成群结队的下水游泳。荠菜呢？怎么几天不见，它们几乎都开花了？要么就是长得特别小的。哎，小的小老的老，没有一个是正好。
可是既然来了，我们可不能空手而归。走了一会儿，我看见的仍旧是一些老荠菜。算了，将就着挖吧。我想：是不是把花剪掉，老荠菜就变成好荠菜了呢？于是，我就把荠菜的花剪掉，再从根部轻轻一剪，荠菜被我剪得四分五裂了。这可怎么办呢？妈妈走过来说，这可不行，不是这样挖的。她挑了一棵没开花的荠菜，把它的叶子先往一边推了推，从露出的白白的根开始剪。咔嚓一下，荠菜很完整地剪了下来。我觉得我也会了，好不容易也找了一棵嫩一点的，先从荠菜的下面一点儿开始用手挖呀挖呀，终于看见根了，把他往上一拔。太棒了。我把它整根拔出来了。可是连着根太难看，妈妈走过来，说：“你把它先倒过来，再剪掉它的`根吧。”我这才剪出一根像样的荠菜。
我们继续踩。我发现一棵紫色的荠菜，正在纠结它能不能吃。妈妈说：“剪吧！可以吃，焯一焯水就好了。”
虽然已经过了最好的剪荠菜的时间，但最后我们还是拎回了一小袋荠菜，炒个年糕，够啦！
挖荠菜作文 篇42
今天是周末，难得这么个大睛天，我们一家去挖荠菜。
去哪儿挖呢？这是个难题。城市建设得太快，楼房已经包围了越来越多的土地，周围几乎看不到没有绿地了。我们走了很远才找到一片小栗子林。远远看去，地上有许多干草，也有正长着的青草，应该会有荠菜吧。
果然，我们走了几步就发现了几棵嫩嫩的小荠菜，它的.叶子就像小锯齿，碧绿碧绿的，似乎在努力地向前生长，又似乎在思考：我会不会被挖走呢？答案当然是“会！”好不容易才找到这一棵，不挖岂不是可惜了？空空的塑料袋里有了几抹绿色，立刻变重要了，风一吹来，我就赶紧捂住袋口，小荠菜要是被吹走了怎么办？不过，这种五星级待遇它只享受了几分钟，一会儿，又有几棵荠菜进来与它们争夺位置。它们又推又搡，好不安生！
“噢！许多――荠菜――，快来看呀！”妈妈的大嗓门可真够厉害的，把我和爸爸震得够呛，只见妈妈挥舞着铲子，提着袋子，活像一个泥瓦匠。我跑过去一看，嘿！果然有一大簇荠菜挨挨挤挤地靠在树干附近。
咦？为什么树干处荠菜多呢？哦，不只是荠菜多，其它杂草也多，难道树根有什么物质促进植物生长？我好生奇怪。
很快，我又发现了一个怪现象，旁边的蔬菜大棚边也是荠菜的茂盛之地。经过我反复思考，终于发现，原来农民伯伯给树和大棚蔬菜浇水，泥土湿润了，荠菜也就长得好了。我为自己这个小发现欣喜若狂。顺着这个方向，果然连连得手，我们整整挖了两大袋子呢！
挖荠菜作文 篇43
过年前后，中国各地大多有吃饺子的习俗，因为饺子形状像元宝，可以招财进宝，可是我奶奶家却没有过年吃饺子的习惯，可我偏偏就喜欢吃热乎乎香喷喷的荠菜饺子。我得想个办法，先让奶奶陪我去剪荠菜，然后再让厨艺一流的姨婆帮我包饺子。对，就这么办。
于是我拉着奶奶进了农田，冬天的农田也不是一片荒芜的。我东看看西瞧瞧，一会就在田埂边找到了很多荠菜。荠菜是草本植物，叶子长条形分裂，单个叶子像食肉动物的下颌骨，而整株的荠菜看起来却像一只长毛大蜘蛛。荠菜的花是白色的，许多开了花的荠菜都太老了，不好吃了。
我和奶奶一人拿着一把小剪刀，从荠菜的根部剪下，但是不能剪完，因为要把根留着，第二年才会再长出荠菜。哇，这里有一片地长了好多荠菜，我跟发现了宝藏似的，贪婪地剪着这些荠菜，真的'好多啊。为什么这里这么多啊，我心里想找答案，站起来四下看看。咦，边上有一处菜地，刚施过农家肥呢，原来荠菜也喜欢施过肥的地方啊。
我们从农田边挖到了鱼塘边，鱼塘边的荠菜也是又大有香，我们一打一个准。大于过了一个小时，我们满载而归。
回家后，大厨姨婆出手了，麻利地分、洗、切，拌成了饺子馅。晚饭时分，大家一起上阵包饺子，没过多久，一碗碗热腾腾的饺子就出锅咯！
这碗让我魂牵梦绕的饺子温暖了我的胃，也温暖了我的心，虽然白天挖得腰酸背痛，但是为了这碗饺子，还是很值得的，自己挖的荠菜自己包的饺子非常美味！
挖荠菜作文 篇44
寒假的一天，奶奶对妈妈说：“晚上家里要包馄饨吃，需要到菜地里挑些荠菜。”于是，我决定帮妈妈一起去挑。
我和妈妈各自准备好小锹和菜篮，就出发了。绕过一个小池塘，我们来到了金爷爷家的菜地，我满心喜悦，心想：好久没挑荠菜了，这一回，我要挑个够！
说干就干，我在地上仔细地寻找着。不一会儿，我发现地上有一株植物，叶子向四周散开，叶片薄薄的，两边有许多豁口，就跟书上说的一样，呈羽毛状分裂。没错，它就是荠菜！我万分欣喜，连忙用左手把叶片揪住，用右手拿起小锹，对准它的根部，往前一用力，把根铲断。我抓起荠菜，用力甩一甩，把根部的`泥土甩落，一棵完好无损的荠菜就在我手里了。只见它的叶子背面呈淡绿色，比正面要浅些。用鼻子闻一闻，还有一股淡淡的香味。我兴奋地把它拿给妈妈看。妈妈点点头说：“嗯，找对了，就是它。”“耶！”我开心地一蹦老高，看来我的“预习”没有白费。我继续在地上搜寻，挑了一棵又一棵。突然，我发现一棵很像荠菜的植物，只不过叶片背面是白色的。我问妈妈是不是荠菜，妈妈微微一笑：“我觉得不像。你认为呢？”我掐两片叶子闻了闻，有一股刺鼻的味道。哎哟，这种味道我可不喜欢，肯定不是荠菜。
一个多小时过去了，我感觉蹲得腿都酸了，回头看看满满的一篮子荠菜，心里喜滋滋的。今晚就可以享受到美味的荠菜馄饨了，这可是我自己的劳动成果！
挖荠菜作文 篇45
成长就好比我人生中的一条小船，行驶在波面上。有时风平浪静，有时会遇上汹涌澎湃的海浪。开启我记忆的大门，这件事依然让我记忆犹新。
记得有一次，我们一家出去散步，回来的路上，妈妈看见路边的草地里有荠菜。妈妈说：荠菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些给你尝尝。我看见妈妈蹲在地上仔细地挖着，只见妈妈先用小棍子把荠菜的一边挖个小坑，用手指把它拔出来，荠菜白色根又细又长。挖荠菜还挺有意思的，我也学着妈妈的样子，捡了一根树枝，在地上认真地挖起来。不一会儿我就挖了一大把，兴致勃勃地拿给妈妈看，妈妈笑着对我说：傻瓜，你挖的只不过是一把草而已。我顿时觉得沮丧极了、感觉自己好失败，好懊恼。妈妈看到我这个样子，耐心地对我说：你观察一下我挖的`荠菜是什么样子的。我仔细观察了地上的荠菜，只见它的形状很像一个我们平时画的雪花，叶子头尖尖的，于是我就找这种样子的草。心想，不信我还会弄错。我拿着树枝轻轻地把旁边的泥土弄走，然后用劲拔出来。哇！我拔出来的荠菜也有白色长长的根！我成功啦！不一会儿我又挖了一大把，我飞快地跑去拿给妈妈，妈妈高兴地说：这次挖的才是对的。我心是别提有多高兴了。
这件事让我收获到了新的事物，也让我明白了做好一件事要有足够的耐心才行，感谢这次经历，我永远也忘不了。
挖荠菜作文 篇46
你一定见过荠菜吧？但不一定吃过哦！
练完毽子，妈妈带我回家，路过小菜店，妈妈停下来说：“这儿的萝卜不错，我们去买一些吧。”妈妈蹲下来，选了几个短小而精悍的白萝卜，看起来挺可爱的。准备付账的时候，忽然瞥到墙角有一个半大的白色筐子，里面装了一些绿色的蔬菜，妈妈被吸引了过去，仔细一看，“这是荠菜呀，看起来很新鲜！”说着便拿来一个袋子，装了半袋。
回到家，妈妈开始细心地择起来，妈妈说荠菜好吃，但择起来可就比较麻烦了。一片一片的把它们摘下来，清洗干净，放在小盆里，还不少呢。看着这些绿油油的的`叶子，我才发现它与别的菜不一样，中间细细的叶茎，叶子呈齿状，我便拿起一片叶子轻轻扯，看到茎里面居然有“筋”，似乎有韧性。
荠菜的吃法很多，可以炒，煮汤，包饺子，甚至凉拌等，清香可口，风味独特。妈妈选择凉拌，开水中轻轻一焯，简单地放一些盐，香油等，味道很特别，我们都爱吃。用妈妈的话说“这个菜比较稀有，一年难得吃上两回，”说完，把剩下的荠菜放进冰箱，又开始准备第二天的早餐。妈妈总是吃完这一顿，就计划着下一顿，所以妈妈做饭从来都不慌张，就算有很多客人。妈妈经常教育我们：“凡事做好准备，就能从容面对！”学习也一样，功夫用在平时。
挖荠菜作文 篇47
早上，妈妈端着一碗香喷喷的炒年糕，叫我起床。“好香啊！”我夸张地耸了耸鼻尖儿，接过盘子，好奇地问：“咦，妈妈，今天的炒年糕怎么有点不一样，年糕上的绿点点是什么呀？”妈妈神秘地卖了个关子：“你先尝尝看！”我轻轻地夹了一块，细细咀嚼，呀，味道鲜美，一阵阵清香沁人心脾，很是可口！后来，我知道了，它就是“荠菜”。
荠菜不是娇气的植物，相反，随处可以看到它的身影。无论是菜园子里，或者是贫瘠的小沙堆上，甚至在石头堆砌的岩缝里，都会看到它。似乎只要有阳光，它就能活着。荠菜爱穿翠绿色的长衫，不过有时，它会觉得绿色过于单调，则给自己换上一条墨绿色的长裙子，在阳光的`照射下，泛着紫盈盈的光。
一天，我散完步准备回家，听见“啪嗒”一声，一大包开口的垃圾正躺在饭店门口。“怎么随便丢垃圾，太过分了！”我愤愤不平地小声嘀咕。突然，一位老者伛偻的身影进入我的眼帘，只见他推着一辆老旧的三轮车，提着一把扫把，弯腰把那一袋垃圾捡起，丢入垃圾车内，随即用扫把将地面扫干净，之后，又像来时一样，默默地往前走。我的心里暖暖的，觉得老者身上穿着的橙色工作服是我看到过的最美的颜色。
不管是春寒料峭，还是烈日炎炎，不管是秋风飒飒，还是白雪皑皑，哪里需要他们，哪里就有他们的身影，他们是最朴实的城市美容师。
无论是荠菜，还是像荠菜一样的劳动者，都令我心生敬佩。
挖荠菜作文 篇48
上周六，阳光明媚，碧空中飘着朵朵白云，显得格外轻柔、清新。
吃过午饭，妹妹对我说：“哥哥，我们去挖野菜吧？”“挖什么野菜？”我好奇地问。妹妹歪着脑袋对我说：“挖荠菜啊！”我怀疑地问：“这时候会有荠菜？”妹妹理直气壮地说：“当然有了，昨天我就挖了好多呢！”
听姥姥说，过去挖野菜是为了填饱肚子。今天我们挖野菜可不同了，是到大自然中去寻找春天的信息。
我们提着篮子，拿着铁锹便出发了，一会儿就到了郊区的田边，好一派迷人的景色啊！绿油油的麦子被温暖的春风吹得好像波光粼粼的湖面，湿润的泥土散发出一阵阵清香。
田里的荠菜多得很，但都太小了。那些荠菜有的生长在土缝中，有的被嫩绿的麦苗掩盖着，根长长的，深深地扎在泥土里。我偶尔挖到一个比较大的，就炫耀起来。我顺着麦地仔细找。啊，一棵开花的.荠菜，我兴奋地对伙伴们说：“贝贝，东东，快来看啊，一棵开花的！”她们朝这边跑来，看着开了花的荠菜，惊喜地叫道：“太好了，太好了。”只见那朵花有四五片花瓣，是白色的，里面有黄色的花蕊，在阳光的照耀下像一颗小星星一闪一闪的。我们挖得可起劲了，从中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一顿饺子呢！平时大鱼大肉有些腻了，这回可要让姥姥尝尝鲜了。
我们提着荠菜迎着春风，愉快地唱着：“春天在哪里？春天在哪里……”
挖荠菜作文 篇49
我和妈妈一听爸爸说要去挖荠菜，都高兴地答应了，因为有鲜美的荠菜汤喝了！
我们兴高采烈地来到一片土地上，我发现，荠菜像一朵朵紫色的花绽开在土黄色的地上。我想：“荠菜真坚强，它把它自己奉献给了我们，可它从不炫耀自己，它也从不跟其它美丽的花儿比美网，而且生在这样一个寒冷的冬天，荠菜真不容易！”
爸爸分工具了，我分到了一个透明的塑料袋和一个小螺丝刀。我们分头开始挖了。我站着低着头看地上，走啊，走啊。爸妈妈都开始挖了，可我仍然没发现荠菜，我弯下腰开始仔细地找，终于，我在一棵干枯的草边发现了一片荠菜叶，我想：”这下面一定有一棵大荠菜。”果然不出我的所料，我轻轻地拨开草，发现绿色的.荠菜像一个顽皮的孩子在捉迷藏一样，躲在了草下面，我先用螺丝刀挖开了周围的土，然后用手拔出荠菜根，最后放入袋子。通过这一件事，我悟出一个道理：不管做什么事情都要认真﹑仔细。
挖完第一棵荠菜，我想：“跟在爸爸妈妈后面是个好主意，挖他们漏下的，既方便，又节省时间，还挖的多。”随后，我一会儿跟在爸爸后面，一会儿跟在妈妈后面，事实证明，我的想法是错误的，我挖到的只是一些小小的荠菜。之后，我自己找荠菜，挖到的荠菜不但很大，而且很多。这让我又明白了一个道理：人生的道路需要自己来探索，跟在别人后面永远是不行的。
挖荠菜作文 篇50
春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。
星期天，我和爷爷一起到田野里去挖荠菜。我们一人拿了把铲子，还带了个篮子，走在田间小路上。和煦的春风徐徐吹来，就像棉团儿在脸上揉，星星点点的野花绽开了笑脸。一路上，我东张西望，跟在爷爷身后，寻找着荠菜，可是，我越心急，荠菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的。
爷爷告诉我，现在还是早春，荠菜还比较小，因而不够显眼，要仔细找才能发现。我和爷爷一边找一边挖。爷爷挖荠菜的'动作可真够快的，一铲下去，荠菜就乖乖地连根出来了，不愧是老农民。我好不容易找到了一堆荠菜，喜出望外地把它们铲了出来，拿到爷爷面前，想炫耀一番。没想到，爷爷看着我的“战利品”笑着说：“这不是荠菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”于是，我接过爷爷手中的荠菜，仔细地观察起来。原来，荠菜叶的外缘有锯齿，它只有一根茎，芯是带一点紫红色的，闻起来有一股清香。哦，我终于明白了，挖荠菜不光需要细心，还需要经验。我拿着样品，终于找到了一棵、两棵、三棵……我拿着自己亲手挖的荠菜，心里别提有多兴奋了。
晚上，奶奶用鲜嫩的荠菜包了饺子，味道真是好极了！春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。
挖荠菜作文 篇51
春天是荠菜花开时，田野里又多了挖荠菜的妇女孩子的身影。
荠菜善变，不仅颜色变，形状也变。它有时匍匐在地上，有时直接向上生长，有时也自成锯齿状，有时叶子就变成圆突突的没有锯齿。
荠菜的全身都是可以入药的上好药材，制成的中药有清热解毒的功能。它还是血液的清洁夫，可以把血液里的'毒素带出体外来。
荠菜的吃法有很多，它可以煲咸饭，可以调凉菜、火锅、馅饼、蒸菜，还可以包子和清炒。
我特别喜欢荠菜煲的汤和蒸的菜。那汤闻着香喷喷的，就会使人的胃口大开，让人忍不住喝上两碗。还有用荠菜蒸成的菜也特别好吃，下面我就来给你介绍一下蒸荠菜的做法吧。
要蒸荠菜首先要准备好这几样材料：面、荠菜、盐、鸡蛋。先把荠菜洗干净切碎，再把切碎的荠菜放在一个盆里，打上几个鸡蛋，搅拌一下使荠菜都均匀的黏上鸡蛋浆。搅拌均匀后再边揉荠菜边撒面粉，以保证荠菜都能黏上面粉，接着再揉上几分钟，这样蒸出荠菜会更好吃。最后就是蒸了，先在锅里倒上热水，再放上篦子摆上笼布，把刚才调好的生荠菜放在抹布上。大火蒸上10~20分钟，蒸熟后把菜盛在盘子里，放上醋和蒜，再加上盐与味精等佐料一拌，一盘香喷喷的荠菜就做好了。
我喜欢荠菜，喜欢它的颜色、形状、味道，更欣赏荠菜的朴实无华，它们默默无闻地生长，为大地装点绿意，并随时为人们奉献它的美味。
挖荠菜作文 篇52
一周忙碌的学习很快就结束了。星期五放学，爸爸为了让我放松放松，带我去摘新鲜的荠菜。
我们来到目的地——警官学校操场边的一块空地。睁大了眼睛，仔细地寻找“目标”，不放过任何一点“可疑人物”。老爸不愧是“老手”，东张西望了一番后，突然瞪大眼，猛地跳了起来，手指着一片肥沃的土地，说：“看！那边就是荠菜！”我迫不及待地跑过去，傻了：遍地的小绿芽在肥沃的土地上贪婪地吸收着营养，各种各样的绿芽看得我眼花缭乱，分不清到底哪是荠菜。正在我束手无策时，惊奇地发现老爸正在熟练地摘着荠菜，嘴里还不停地念道：“哇！这么多新鲜的荠菜，够我们吃好几餐了……”我跑过去，着急地向老爸询问“目标形状”，老爸耐心的说：“看，荠菜的叶片长大后就会有凹陷，有很钝的锯齿。哇！这里又有一片荠菜……”
我将爸爸话一字不差地装进脑袋，按照老爸说的样子，仔细地寻找着。我找来一块平整的小石头，一个劲地往下挖。结果太用力，把荠菜挖碎了。我吃一堑长一智，便小心翼翼地围着荠菜，轻轻地把土挖松，再拔一下。小荠菜终于乖乖地出来了。我有了经验，在第一次成功的基础上，有了一点点的进步。一棵、两棵、三棵……在我的努力下，终于采了一袋荠菜。看着这些嫩绿的荠菜，我的.心里可高兴了!我们满载而归，哼着小调回了家。
晚上，妈妈用我们的劳动成果——荠菜做了丰盛的荠菜面。想着自己的劳动成果，嘴里的面更香了。
挖荠菜作文 篇53
上午，妈妈和奶奶在挑荠菜。
因人手不足，她们把我叫了来一起劳动。
我端了一个小凳子到菜篮旁，开始挑菜。
挑荠菜就是，查看荠菜上有没有枯黄的菜叶和菜花，有的话就拔掉，没有的话就放在菜盆里，挑完了拿去洗。另外，还要挑掉篮子里的草和混杂的枯叶，这样就挑完了。
我发现，荠菜花就是村里的`奇怪小花，它的茎很长，伸出一根根细细直直的小茎，茎的末端还有心形的小叶子，最顶端还有一簇白花，长得奇异而美丽。以前它在乡里随处可见，城里也有不少。可现在，它们已经非常稀有了。
奶奶天天下地劳作，早出晚归，是我们家最辛苦的人。我们吃的也是她种的菜。可如今现在住到了城里，除了泥地和荒野里会长一点，其他地方连个影儿都没有。
我挑着挑着，不觉回忆起了许多往事。
妈妈和奶奶挑菜的速度真快啊，一会儿就有好多菜进了盆子。而我过了“一会儿”只能挑好一颗菜。挑完了还得去洗。我干了一会儿就不耐烦了。真累，真枯燥啊。奶奶几乎每天都要像这样挑菜，还要去割菜，最后又要把部分的菜拿到街上去卖。荠菜确实好吃，鲜得很。不过可惜的是花不能吃，未成型时茎是粗粗的，上面还有细细的小毛，扎得人难受。
我和妈妈都要洗澡去了，而奶奶还在劳动。奶奶真辛苦，我以后要好好孝敬她。
挖荠菜作文 篇54
我家住在一大片田野的旁边。每到春天，我就能闻到一股浓浓的草香味，有一种叫荠菜的草，它的香味使我特别敏感。
立春刚过，荠菜就悄悄地从土里钻出来了。它喜欢长在田间的小路上。它们的颜色可多了，有墨绿的、嫩绿的、黄绿相间的，还有土黄色的……听爸爸说，荠菜喜欢长在人走得较多的小路边，而且一个地方只要长过一次，以后年年都会长。这不得不让我赞叹它顽强的生命力。
每年春天，爸爸妈妈都会带我到田边去剪荠菜。这不，天气刚刚转暖，我们便迫不及待地奔向田野。刚开始我不会剪，老把它剪散了。爸爸耐心地教我：“因为荠菜总是平平地贴着地面生长，而且菜心往地下凹。剪的`时候，如果平着剪过去，准散架，所以要把剪刀头插进离根不远的比较深的土里，这样就不容易剪散了。”我学着爸爸的样，很快就学会了，而且剪得越来越熟练了。
现在我已经能把荠菜剪得又快又完整了，但是，在草丛中分辨它又成了一大难题。妈妈还是挺有经验的。她说，荠菜像个小圆盘贴在地面上，叶子很像一根小羽毛，边上还长满了锯齿状的花边；如果凑近它，还能闻到一股特别的清香；荠菜喜欢长在杂草丛中，有些肥沃的菜地里也比较多。妈妈的经验提高了我的分辨能力。
现在，我已经是剪荠菜的小能手了。剪荠菜，让我体验了收获的快乐！
挖荠菜作文 篇55
阳春三月，风清日暖，春光融融，我们全家准备去离家不远的坝埂附近挖荠菜。
走在路上，我的心情格外兴奋。刚露出尖尖脑袋的小草俏皮地向我眨着眼睛，沟里的水丁丁冬冬地唱着欢乐的歌，我的脚像踩了风一样轻快。
到了目的地，“总教头”——老爸先找出两棵又大又壮的荠菜给我和妈妈做示范，然后才放心地叫我们分头行动，以便提高“战斗”效率。在种类繁多的'野菜中要准确高效地找到荠菜也不是件容易事。突然我的眼前一亮：我发现了一片荠菜群。在绿绿的草地上，点点散落的小白花犹如天上的星星一般耀眼，我高兴得心都要飞出来了。绿油油、肥嫩嫩的荠菜一簇簇、一丛丛地和野草挤在一起。抓住战机，立刻行动，我先用小铲铲一下，然后用手捏住荠菜的根部向上拔起，最后抖掉粘在一起的杂草。一棵，两棵，三棵……铲一下拔一棵，不一会儿我就挖了许多碧绿鲜嫩的荠菜。
不知什么时候我已经满头大汗了。妈妈边给我擦汗边说：“歇会吧。”我看着桶里的那些荠菜，大的好像在说：“您好，我们交个朋友吧！”那样子底气十足，像个英雄壮汉。小的荠菜则在一旁不吭声，好似见了新朋友还有一些不好意思呢！
这时爸爸大喊一声：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓挥手告别，在鸟儿们清脆嘹亮的歌声中，我们全家结束了今天的挖荠菜活动。
挖荠菜作文 篇56
记忆的小船载满了童年那五彩缤纷的往事，而挖荠菜那件小事却一直让我难以忘怀。
那是一个春光明媚的日子，我们一家人来到野外挖荠菜。一路上，外婆不停地介绍着荠菜，说它既有营养又能治病，还很美味呢！我听得心里痒痒的'，恨不得马上挖到很多很多的荠菜。
到了野外的田埂边，我们拿出工具准备挖荠菜。我问外婆荠菜长什么样？外婆刚好找到一棵，她指着荠菜对我说：“你看，荠菜的叶子长长的，像一把锯子……”“这么简单呀，我知道了。”还没等外婆说完，我就转身去找荠菜了。
我刚走了几步，就发现一颗大“荠菜”，它长长的叶子像一把锯子，比外婆刚挖到的那棵要大许多呢。我高兴地一蹦三尺高，兴奋地喊起来：“快来看呀，我找到了一棵‘超级大荠菜’！”大家跑来一看，都哈哈大笑起来。我奇怪地问：“你们笑什么呀？这棵荠菜可够我吃一顿了。”爸爸笑着对我说：“你找到的不是荠菜，是野草。”“它的叶子不是像锯子吗？”我疑惑地问。妈妈摸摸我的头对我说：“傻孩子，你还没听外婆说完呢。它的叶子虽然也跟锯子一样，但是它的叶子到处毛毛的，而且没有荠菜的清香味。”我恍然大悟，原来分辨野菜也不是那么简单呀！
经过这次教训，我根据荠菜的特点仔细地找起来，终于挖到了好多真“荠菜”！
现在每当吃到荠菜，我就会想起童年的那件趣事来。
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