【精选】包饺子日记合集7篇
转眼一天又过去了，在你心中有什么感想呢？是时候认真地写好日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编为大家整理的包饺子日记8篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
我的饺子没上战场就趴下了。今天，妈妈对我说：”咱们今天吃韭菜鸡蛋饺子。”我听了很高兴，于是我们就行动起来。妈妈和好面，切好了菜之后，我们就开始行动了。我先拿一个饺子皮，再夹了些馅放上去，把口捏好，放在案板上，一个饺子就包好了。再看看妈妈的饺子，一个个挺着将军肚，可我的'还没有上战场就趴下了。煮好了饺子，我吃的特别香，因为这是我自己包的。
包饺子日记 篇2
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对我的妈妈说：“我的妈妈，我的妈妈我也想包饺子！”我的妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在我的妈妈一旁认真地看着我的妈妈包饺子的.每一个步骤。我模仿我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！
包饺子日记 篇3
今天我学会了包饺子。
我和母亲、奶奶一起包饺子，母亲做饺子皮，奶奶做饺子馅。把饺子皮和饺子馅做好后，我们就开始包饺子：首先拿一个饺子皮放在左手掌中，再用筷子夹一些饺子馅，把饺子馅放在饺子皮中间，用右手的食指和大拇指夹住饺子皮的.一头，两根手指往前拱，食指捏一下，大拇指捏一下，一捏一捏，就包好了一个饺子。我又用同样的方法包了其它饺子。
煮熟饺子后。吃着自己包的饺子，品尝着自己的劳动成果，心里像吃了蜜一样甜。
包饺子日记 篇4
自己是一个地道的湖北人，不善于包饺子。想吃饺子时都是大人在街上买的饺子皮然后由大人做好后就吃。但在东北人眼里称那个叫“混沌”。如果你嫁给了东北人，就注定要学会包饺子。还记得 刚谈对象的时候，只要是去他家，总是张罗着包饺子。
那个时候根本不会包他们的那种东北饺，每一次包饺子都只是打个下手——扒扒蒜呀、按按剂子（和好的面搓成长条后掰下来的小面团，按成瘪圆后杆成饺子皮）。慢慢的才学会的——和面、檊皮 、包。在他们家里包饺子的每一个工序都有严格的要求哟——首先是决定用冷水还是热水和面，这取决于饺子是蒸还是煮。其次饺子馅的配料必须齐全，葱、姜、蒜……少一样都不行。剂子揪的大小必 须均匀、檊的皮必须中间厚周围薄、什么馅的饺子是蒸饺什么馅的'饺子是煮饺，蒸饺有蒸饺的包法煮饺有煮饺的包法……一切程序仿佛就必须按规定执行。
开始在他家包饺子很不习惯：不习惯他们的“教条主义”不习惯他们的那种“复杂程序”但东北人眼里似乎把饺子当成“好客”的一道主要风景。如果不怕麻烦，另外再做上几个菜肴，就是他们对 客人最好的礼待。全家人一起动手，不会有闲着的人，围在一起边说边笑，天南地北的聊。等饺子熟了真象一群白白胖胖的大白鹅，咬上一口满嘴流油……
他们对包饺子一直情有独钟，但我却不理解：总是浪费那么多的时间去包饺子，干什么不好呢。但在他们的眼里认为一点也不麻烦，今天萝卜馅明天芹菜馅、这次是蒸饺下次就是煮饺……四年后终 于成了东北人的儿媳，也习惯了他们的这种生活，但那个时候老公公给我包饺子的水平还只是打了70分的成绩呢。还记得1998年的春节，市电视台还专门为我们这一家人过年包饺子做了一个长达二十分 钟的专题片《过年》。那可真是一段幸福的回忆呀！直到老公公离开这个世界后，我对包饺子才有了真正的认识，感觉到家中缺少一个人包饺子都没有了意义。它是团聚在一起才能体会到的幸福。终于 体会到包饺子的真正内涵：吃，并不是最终的快乐，体会其乐融融的过程才是真正的享受。老爷子是在享受那种全家人在一起的天伦之乐
十四年过去了，物是人非。今天再一次包饺子，也想让孩子体会到幸福、和谐和快乐。但是它需要的是现实和心情的和谐。不然你是无法体会到其中的快乐！
包饺子日记 篇5
第一次总给人奇妙的感觉，第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次，不仅仅学到包饺子的方法，并且还学到了生活中的道理。
那是一个风和日丽的早晨，母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影，作为女孩子的我，总应当帮母亲做点什么吧。“今日我必须要学会包饺子”，我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了，母亲最终开始做饺子馅了。她在一边忙着，我在一旁参合着：“妈妈，需要我做点什么吗？”母亲连看也不看我一眼，“一边去，别碍着我，让老妈少操点心。”我不服气，当母亲做完馅料，我就拿起饺子皮，开始包了。唉，破了，馅儿放太多了。我不服输，拿起第二张皮儿，包着一点小小的馅儿，学着母亲把两边的'皮对接，然后从右往左打皱褶，最终一捏。眼看“杰作”就要诞生了，就在这时皮儿又破了。唉，怎样回事？！母亲看到我焦急的样貌，急忙说：“做事情就应当有耐心、细心，哪能像你这样，这么粗鲁，哪像一个女孩子？”这一次，我必须要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮，在手里放平，然后舀起不多的馅儿，左一边右一边照着母亲的方法，细心的包起来。“哦，成功喽！”拿着自我包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻，我太兴奋了！
当我吃着自我包的饺子时，心里美滋滋的。从中我感悟到：做事情就像包饺子一样，把大困难分解成几个小困难，一步步认真地完成，就没有克服不了的困难。
包饺子日记 篇6
今天我和妈妈包饺子，妈妈去菜市场买饺子皮，饺子皮的形状是圆圆的，像天上的太阳，它的颜色是白白的，摸上去是软软的.。
我拿起一张饺子皮，玩了玩。妈妈说：“来，一起包饺子！”可我不会，我就学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，夹点饺子馅放在饺皮上，把饺子皮对折成半圆形，再沿着半圆形捏一捏，妈妈说：“要多捏一捏，菜才不会掉下来。”
妈妈说我包的饺子还不错，像弯弯的小舟！这可是我第一次包饺子。
包饺子日记 篇7
春节期间，让我难忘事有许多，但我感触最深是第一次包饺子。
除夕晚上，看完春节联欢晚会，母亲就拿出事先准备好馅儿和皮儿，和父亲一起准备包饺子。
看着他们包那一个个胖乎乎饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气皮球，一屁股坐在沙发上。
母亲看到我灰心丧气样子，好像摸透了我心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，母亲便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着母亲一个一个娴熟动作，听着母亲耐心细致讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。
我学着母亲样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。
这时，母亲说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助母亲就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子，心里说不出地高兴。
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