小笼包作文15篇
在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的小笼包作文，欢迎大家分享。
小笼包作文1
说到小笼包，谁也不陌生，它早以自己皮薄汁多的特点享誉大江南北。但最正宗的，还是无锡小笼包了！
作为一道无锡名小吃，江阴人对小笼包情有独钟。其中最有名的小笼包店，还是方桥点心店。它开办于上世纪80年代，虽然门面不大，装修简朴，但依旧是江阴人最喜欢的小笼包店。我们的爸爸妈妈小时候也常来这儿呢！
偶然路过这家老店，我推开店门，一阵热腾腾的雾气扑面而来，随之而来的还有那小笼包的香味。点了一笼小笼包，便在靠窗的位置上等候着。小笼包皮要用上好的面粉擀成圆形。不能厚，又要有筋道。肉馅是小笼包的精髓，得下功夫才能做好。它以上好的精肉为主，又要与新鲜的.鸡汁同煮提鲜，才能让小笼包鲜美多汁。然后经过师傅灵巧的双手，一拢，一捏，一个小笼包才得以问世。所以这儿的小笼包每一个都是师傅精心制做的结果呀，真不愧是无锡的一道经典小吃！
不一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就上桌了。只见它们井然有序地待在笼里，像一个个花骨朵，真是可爱。我仔细观察起它们来。瞧，这些小笼包皮白如雪，薄如纸，摸上去十分光滑，里边的肉馅隐约可见，还有阵阵香味，让我忍不住要咬上一口。
我小心翼翼把一个小笼包挟到碗里，生怕它的皮会突然破了，凑上去轻轻咬上一口，一股汁水顿时溢了出来，我凑上去一吸，啊！甜而不腻，也不乏鲜味，让人想喝第二口，第三口。那汁水的甜鲜慢慢浸透到了我身体的每一个角落。我又把小洞咬大了一点，一口气喝掉了全部的汤汁，还咂了咂嘴，真是此汤只应天上有啊！
刚刚还是汤，重头戏还在后面呢！我把洞口咬大，把整个肉块全挟了出来。一阵香气扑鼻而来，让人口水直流。“啊呜”我不顾绅士风范，一口把肉块全吞了进去。肉块很软，轻轻一嚼，唇齿留香。我的每一个味蕾都被激发了，真让人回味无穷啊！转眼，一个小笼包只剩一块皮了，我把它一口吞下。果真是外筋里嫩，再配上汁的鲜美，真叫人间一绝呀！
妙哉，小笼包！它不仅是无锡最有特色的风味小吃，也让生于斯、长于斯却在他乡的无锡人，永远牵挂家乡的味道。
小笼包作文2
上海有许多有名的小吃，有五香豆，有梨膏糖，还有南翔小笼，其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包，顾名思义，汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好，可以直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片，像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。
先说南翔招牌小笼，这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了，慢慢地将这汤汁吮入口中，感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮，可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。
就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的是五色汤包，他们分别是紫色的鹅肝汤包，绿色的丝瓜汤包，黄色的南瓜汤包，白色的上海汤包和红色的.法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来，这味儿让我的口水直流，不过一会儿我点的小笼包来了，只见小笼包就像洋葱头一样，外面包着一层薄薄的皮，里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时，发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一个小口子，把小笼包里的汤汁吸了出来，“好鲜啊！”我啧啧称道，然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香，上海汤包又鲜又甜，鹅肝汤包富有营养而没有腥味，松露汤包别有风味。吃完以后，我看到店里有几位师傅在做小笼包，于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好，再把它们伴入肉酱中一起调好，然后把它们用当场制作的皮包起来，放入蒸笼中，蒸上几分钟就熟了。看着他们非常熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上，一只手飞快地转动皮子，另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋，肚子鼓鼓的。
这小笼包让人吃了还想吃，让人回味无穷。明年上海就要开世博会了，我们一定要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。
小笼包作文3
早就听说无锡小笼包名扬四方了，我都不知道这小笼包是什么味，可妈妈总是坚持说我小时候吃过小笼包。在我的强烈要求下，妈妈才同意带我去王兴记吃小笼包。
这天中午，我和妈妈步行去欧风街。在王兴记的店里，坐满了客人。吃小笼还要排队呢！我和妈妈点了一份蟹粉小笼，一共八只，又点了两碗虾仁馄饨。服务员阿姨刚把小笼端上来，我就闻到了面皮的淡淡香气。我馋的垂涎欲滴，迫不及待地把手伸出去，想先拿一个来尝尝。可是又迅速地缩回来，因为它实在太烫了，简直就像一个不可侵犯的火炉，真是心急吃不了热豆腐啊。我只好耐心地等了好几分钟，看着它不再冒气了，我才小心翼翼拿了一只过来。可是看着这个又轻又小的，像个洋娃娃似的小笼包，我都不知道从那里下口了。于是我看着妈妈先吃：只见她用手轻轻地捏住小笼包的上方，将那薄薄的面皮咬开了一个小口子，然后赶紧把嘴接上去，使劲儿地将小笼包里的汤汁吸干，这时她满意地“啊”了一声，接着，又连皮带肉把包子三口并两口吞了下去。
我也照葫芦画瓢，先咬掉一点点皮，可是这次汤包里的'肉汁全流出来了，弄得桌子上、手上都是。我赶紧舔了一下手，肉汁鲜鲜的，甜甜的。没有吃到汤汁，我只好将剩余的皮和肉馅“一口而尽”。哇，好香啊！这无锡的小笼包果然是名不虚传：“好吃，好吃！”我连连赞叹。但是没有吃到那浓香的汤汁我怎么甘心呢？于是，我又小心翼翼地捏起一个，轻轻夹住上方，刚刚咬破一个小口子，就赶紧把嘴巴凑上去。嘿嘿，这回，你可跑不了啦！我猛地一吸，汁水一滴不剩，全到我的嘴里了。啊!真是妙不可言啊，我看啊这是“此包只应天上有，人间难得几回尝”。
小笼包是我们无锡的特产，许多食客都是慕名而来。我希望有更多的人喜欢小笼包，让无锡小笼成为真正的中华风味小吃。
小笼包作文4
俗话说得好“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看，皮香柔嫩的北京烤鸭;美味可口的牛羊肉泡馍;百吃不厌的内蒙古小肥羊，鲜美可口的过桥米线;美味顺滑山西刀削面从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是各种各样举不胜举。今天，我就给大家来介绍一个咱们无锡人无人不知，无人不晓的美食~~小笼包。
关于小笼包的由来还有一段历史典故呢!在古时候有一家日华点心的老板黄明贤，后来，他的儿子在门庭若市的豫园开了一家“南翔小包”的店，后改名为“南翔小肉包”又改名为“南翔小笼”。后来生意越做越好，就成了流传至今的小笼包。
小笼包的看相很惹人喜爱，小笼包皮薄肉嫩，呈现一个小包子的现状。小笼包的皮是白花花的，像一个雪白雪白的天使。褐色的肉馅隐藏在里面，像一个害羞的小姑娘不敢露面。美味的肉馅旁灌满了鲜美可口的'汤汁，真是令我“口水飞流三千尺”，想迫不及待地尝一尝呢!
小笼包的制作方法也很复杂，要做一个美味多汁的小笼包，必须要用上好的新鲜猪肉，然后切成肉团。再用一只经过精挑万选的老母鸡熬汤，再把面团捏成一个小笼包，留个口，把鸡和肉馅放进去，再把口封好，蒸二十几分钟，即可大功告成。
小笼包的吃法也很有讲究。关于吃小笼包还有一首儿歌呢：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”这是吃小笼包的四部曲。即吃小笼包，先用筷子小心翼翼地提起小笼包，接着咬开一个小口子，然后慢慢吸着汤汁，感觉美味极了。最后，把整个小笼包放入口中，令我赞不绝口。
记得有一次，我太饿了，于是把刚刚出炉的小笼包放入口中，结果，我以迅雷不及掩耳之势吐了出来，大声地嚎叫道：“烫死我了，烫死我了!”我心想，这真是“一嘴贪成千古恨啊”!
怎么样?听完我的介绍，你是不是也垂涎三尺了呢?
小笼包作文5
今天，大润发超市二楼面点区显得格外热闹。你瞧！几位超市的工作人员正紧张而有序地在搭工作台，一幅超大的早餐小主厨宣传画下面，有一群由家长陪同着的小朋友，正左顾右盼，焦急地等待着活动开始。对了，我也是这次活动的参加者之一。
9时30分，活动正式开始，工作人员给我们系上白白的围裙，戴上帽子与口罩，领着我们去洗手……
准备工作完成后，我们在长方形的工作台旁，依次排开。面点师傅端来一盆面粉和一盆和好的面团。开始教做小笼包子的基本步骤，我认认真真地听着，在心里默默地记下了动作要领。师傅娴熟的动作，看得心里直痒痒，有一种跃跃欲试的冲动，很快一个完美的小笼包子从师傅手里出来了。接着，师傅让我先从一团大面团里摘取一小块面团，在我手里揉成一个粉球，再拿些面粉轻撒在工作台上，这样可以防止粉球粘在工作台上。然后，把手里的粉球放上去，用手掌压扁。右手拿起擀面杖压下去，左手轻轻提起面饼，转一个角度，再右手压。一开始，动作显得有点笨拙，左右手很不协调，压出来的面饼成不了圆形，不是这里凹进去了，就是那里凸出来了。师傅在旁边说：“没事，慢慢来，下一个就会好些的。”我迅速地从盆里又摘取一块面团，开始做第二个。这次我把动作放慢，师傅一边看着我做，一边在旁边指点着。渐渐地在我手里压出来的面饼有点成圆形了，再用小勺子从长方盘里舀出肉馅，放在做好的圆饼中间，把圆饼的四边往上提，并合扰来，用手指掐出几个褶子来。这样一个完整的小笼包子就做好了。看着手里不很完美的`包子，但心里还是美滋滋的。不错吧！我也能做小笼包子了，兴致顿时高涨，再接再励。开始做第三个、第四个……现在，做起来一个比一个好，样子是一个比一个漂亮。盆子里的面团越来越小，我们的活动也接近尾声了。
超市的工作人员拿来了打包盒，我们可以把自己做得打包回家，一个、二个、三个……哦！我居然做了十五个包子，整整两个盒子。左手包子，右手奖品，真是收获多多耶！
怀着恋恋不舍的心情离开了活动现场。
小笼包作文6
上海有许多有名的小吃，有五香豆，有梨膏糖，还有南翔小笼，其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包，顾名思义，汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好，能够直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片，像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。
先说南翔招牌小笼，这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那满含蟹香的.汤汁俘虏了，慢慢地将这汤汁吮入口中，感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮，能够清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。
就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的是五色汤包，他们分别是紫色的鹅肝汤包，绿色的丝瓜汤包，黄色的南瓜汤包，白色的上海汤包和红色的法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来，这味儿让我的口水直流，可是一会儿我点的小笼包来了，只见小笼包就像洋葱头一样，外面包着一层薄薄的皮，里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时，发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一个小口子，把小笼包里的汤汁吸了出来，“好鲜啊！”我啧啧称道，然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香，上海汤包又鲜又甜，鹅肝汤包富有营养而没有腥味，松露汤包别有风味。吃完以后，我看到店里有几位师傅在做小笼包，于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好，再把它们伴入肉酱中一齐调好，然后把它们用当场制作的皮包起来，放入蒸笼中，蒸上几分钟就熟了。看着他们十分熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上，一只手飞快地转动皮子，另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋，肚子鼓鼓的。
这小笼包让人吃了还想吃，让人回味无穷。明年上海就要开世博会了，我们必须要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。
小笼包作文7
说到无锡的特产，非小笼包莫属，它也是我认为无锡最好吃的小吃，我可是百吃不厌的。
刚出笼的小笼包热气腾腾，香味四溢。它们一个一个，端端正正地“坐”在小蒸笼里，小巧玲珑，头顶有一朵“盛开的花”，是由大约18条小褶皱，向着同一个方向——顶部聚合而成。它的外皮晶莹剔透，薄薄的，上面还滚着一颗颗小水珠呢！举起筷子，小小翼翼地伸向小笼包，缓缓夹起。透过薄薄的外皮，里面棕色的肉馅若隐若现，还能看见那浓郁鲜美的汤汁在里面晃动。整个小笼包看上去就像一块玉石雕成的工艺品，还没有开吃，就已让你垂涎欲滴。
吃小笼包可是有讲究的，“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”就是吃它的口诀。首先，小心地将它夹起，因为它皮特别薄，一不小心可能就破了。接着，在它底部的边缘部位，咬开一个小口子。噢！别急别急，先往里稍吹口气，让滚烫的汤汁冷一冷。然后就可以吸里面的汤汁了，这汤汁充满了浓浓的'肉香，鲜甜适中，美味极了。吸完了汤汁，接下来便是“重头戏”了——吃掉整个小笼包！这下，你可以随心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一个，从“花朵”上面开吃也无妨。这小笼包鲜美无比，让你回味无穷。
记得我小时候，第一次品尝小笼包，还不懂吃法。看着这一个个小巧玲珑的小笼包，也不管三七二十一，拿起筷子就开始向它发起“进攻”，一大口咬下去，被里面的汤汁烫得“哇哇”大叫。不过从那以后，我就掌握了巧妙吃小笼包的方法了。
如此美味的小笼包，在清代乾隆年间，就深受皇帝喜爱。话说乾隆曾六次下江南，途经无锡时，每次都要到无锡秦园品尝小笼包，对它赞不绝口。从此，无锡小笼包的名气就旺了起来，制作工艺流传至今。
无锡小笼包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我爱无锡小笼包！
小笼包作文8
我喜欢欧美厨房的猪全餐，清真中国牛肉馆的美味牛肉，老阚厨房的山东扒鸡，梁记烧腊的烧鹅，喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但，这些都比不过那香甜可口的小笼包。
那小笼包就像一个个胖娃娃，作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看，那皮半白半透明，给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的，好像轻轻一吹就会破似的。透过皮，隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面，土黄色的，旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。
鼻子凑近闻闻，一股肉香扑鼻而来，再仔细闻闻，肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。
这么香的小笼包是怎么做出来的呢？让我来告诉你吧！首先，把那面粉和成白晶晶的雪花面，然后，把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末，再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上，再把它捏起来，转一圈，小笼包就做成了。
开始吃小笼包了！我按照“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”的方法，夹起一个胖嘟嘟的小笼包，轻轻放入碟子里，淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口，那皮薄薄滑滑的，还没待我反应过来，它就“哧溜”一下溜进了我的肚子里。我又把嘴凑到小口子上，顿时，肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇，好润，好香！我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来，我重又开始吃小笼包的皮，薄薄的滑滑的，吃了皮，就该吃小笼包最重要最好吃的`东西了——肉团！我迫不及待地咬了上去。顿时，肉汁便呲出来，溅满了我的嘴巴，肉油而不腻，正正好好，回味无穷！我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了，看看四周，大家还沉浸在美妙之中，只见有的同学正在舔嘴巴，有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中，还有的舍不得吃，只是望着它，不愿动手……
至今，小笼包的味道还在我口中，啊！这香甜可口的小笼包真是人间美味啊！
小笼包作文9
我吃过陶兴宝的小笼包，也吃过小李包子的小笼包，但我最喜欢吃的是奶奶包的小笼包。
记得第一次吃奶奶的小笼包，是在一个周六。我早早到了奶奶家，她早已准备好了小笼包等我。我刚坐下，她把小笼包端上来。隔着蒸笼，一阵浓浓的香气，逗引着我这只馋猫。我迫不及待地打开蒸笼，一阵热气，腾腾地向上飘着。几个小笼包整齐的排着，白白的、胖胖的，像一个个小娃娃围在一起说着悄悄话。我赶紧夹起一个，往嘴里猛塞。“啊呀，烫死人啦！”奶奶急忙说：“别着急，等一会儿再吃”。
我只得放下筷子，耐心等等。这些“小娃娃”要比外面卖的小笼包稍大一些。从上往下看，圆圆的，上面有几条褶子，像公主的百折裙。中间有一个圆孔，像小鱼的小嘴巴在吐泡泡呢。从正面看，是三角形的，像一棵棵松树耸立在里。奶奶还教了我一些吃小笼包的方法。
过了一会儿，我重新夹起一个包子。按照奶奶教的，蘸了一点醋，轻轻咬了一口，把汁水吸出来。“哇，鲜鲜的、浓浓的、香香的，简直太好吃了！”里面的'馅是我最喜欢吃的胡萝卜肉馅。我吃了一个又一个，吃得满嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我对奶奶竖起了大拇指：“奶奶，给你点个赞！”奶奶乐了，“你个小家伙，喜欢吃就多吃点。”
现在我吃小笼包，经验就丰富啦，不会烫到了。不仅会吃，还跟奶奶学会了做小笼包呢。上周末，我就缠着奶奶教我。我们一起准备好了材料。奶奶先发好面，把面切成一小块一小块的。我帮忙，用擀面杖把面块压得圆圆的，薄薄的。在面皮中间放上馅，把两边的皮提起来一拧，就这样一个小笼包就好了。奶奶看了，乐得直翘大拇指：“你做的比奶奶小时候做的好多了”。我听了，心里真高兴，暗暗决定，一定要跟奶奶学更多的本领。
奶奶包的小笼包很美味，让人吃了心里暖暖的，谢谢你，奶奶……
小笼包作文10
上海汇聚着全国各地的特色小吃，其中我最喜欢吃那美味可口的上海小笼包。
上海小笼包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃过上海小笼包的人都会对它赞不绝口。做好了的小笼包，放在蒸笼里一蒸，不久就会散发出浓郁的香气。再打开笼盖，仔细一看，它白白胖胖，小巧玲珑，像一个个刚出生的婴儿的脸蛋，可爱极了。一个个整齐有序地排放在蒸笼里，着实会令人垂涎三尺。
暑假里的一天早上，我们全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小笼包店。下了车刚一进门，发现里面有许多人。我们侧着身子才挤进了人群，坐到了椅子上。在等待的时间里，我忍不住溜进厨房，观察起师傅的手艺来。他们熟练的揉着面，摘下均匀的小团，其余的'师傅把面团压成薄薄的面皮再捏成小碗状，把馅和汤灌进去，接着开始捏褶子。只见他们用拇指和中指紧紧捏拢，食指微微向外一拉，就形成了包子封闭的“颈项”，再把小笼包放进蒸笼，这样就完工了。
终于出锅了，当服务员把雪白晶莹的小笼包端到我们桌子上的时候，我便迫不及待地掀开笼盖。哇！一股香喷喷的热气直冲上脸颊。
我急忙夹起一个小笼包放进碗里，猛的一大口，顿时，汤汁烫的我哇哇大叫，我哭丧着脸，向妈妈看了一眼，妈妈一边哈哈大笑，一边用纸巾帮我擦衣服。爸爸则笑眯眯地对我说：“吃小笼包不能像你这样急匆匆的，应该吹一吹轻轻地在皮上咬一个小口慢慢地品尝完汤的滋味，再一口一口享用。”说着就示范给我看。我也学着爸爸那样，终于吃到了美味可口的小笼包，感觉真是名不虚传。
来自各地的吃货朋友们！请注意！如果想跟我一样吃到这美味，可口的小笼包的话，那就来上海品尝“正宗”小笼包，保证让你流连忘返。但是，请你记住一定要记住要慢慢吃哦，不然你会后悔的！
小笼包作文11
提起小笼包，那可是无人不晓。大街小巷，从小包子店到大品牌连锁店，甚至是上档次的大酒店，都有小笼包的身影，全国上下都有小笼包，可是一旦变了地方，南橘北枳，马上变了味。江南水乡的小笼包，大抵不会迎着北风怒号吧？
南方地区的小笼包都差不多，个儿挺小，一口一个，但吃起来却不太一样。有些店的是灌些汤，底都很扁，皮色淡棕，肉香四溢，一看就知有浓郁汤汁；还有些店是南翔小笼，招牌上是这样写，但吃起来似乎没那味，最好的也就是肉馅比较大，皮裹得紧实。不是我说，问过一些顾客，吃过很多家，都不觉得有怎样好吃，或许南翔不适合我吧！
某种意思，包子做小了便是小笼包，两者工艺上真没什么区别，顶多是用料不同吧？我只吃韭菜馅儿，绿绿的点缀在肉馅上，菜糜上的油闪着亮，一口咬下去鲜而不咸，菜肉搭配香而不腻。当然，韭菜也可以换成荠菜、卷心菜，味道都是OK的。
还有在小笼包里放豆腐的，叫豆腐包。豆腐软软的，达不到肉馅喷薄欲出的滋味，也就是不入味，平平实实的。我在吃过几次后还是怀念韭菜肉馅。豆腐的香味和肉馅儿的香味岂能同日而语？就好比北方大汉和江南才子：大汉平实，才子多变，纵使性别一致，性格也大不相同。所以个人感觉还是肉馅美味，单单一阵香气就勾人垂涎。
有海鲜的小笼给人全新体验。宁波是个海港城市，哪一天少得了海鲜呢？敢于创新的店主在肉馅中加入海鲜，譬如虾仁、蟹黄等。我尝过的虾仁小笼，也就是广东那边的水晶虾饺，里面的虾仁有整个的，也有碎的。个人举得，还是整个的'好吃，因为碎碎的你不清楚有多少虾呢！南方人吃虾或鱼，吃的就是这么个囫囵的新鲜味，有了鲜味，整道菜品就好了。虾仁的鲜味过滤了肉馅的油腻，幻化出肉香与海鲜兼具的味道，对于我们南方人来说，确实是一大美味。蟹黄也是如此，方言里称作“汪”，特别形象，因为蟹黄随着油汁涌出来时，不正像泉水汪汪地流出来吗？
江南的小笼包，是不同于北方的，你看单单几个城市间，小笼包品种就各有不同，却又都反映了南方人的特点：小巧玲珑、赏心悦目、多姿多味。这点，北方的包子、馒头和馍馍，实在是比不上喽！
小笼包作文12
每当路过蝶园路上的一家小吃店时，那独特风味的小笼包的香味总悄无声息地钻进我的鼻孔，勾引着我敏感的嗅觉，这时我的脚再也不听使唤了，非拽着我到里面去重温一下。
我实在是抵抗不住它的诱惑，随着香味拐进店里。望着别人桌上的小笼包都一一摆上了，那皮薄肉嫩的小家伙更勾起了我的馋瘾，弄得我呀一个劲地冲着充满雾气的厨房张望，期盼着我那一笼快点上场。
“包子来喽！”回头一望，可不是嘛，服务员正端着一笼向我走来，我喜滋滋地赶紧拿了一只小碟子，准备给肚子里的“馋虫”好好地过把瘾。随着浓雾消散，小笼包子的轮廓渐渐地呈现在我的眼前，只见它们个个晶莹剔透，肥肥的，就像6个宝塔状的小士兵披着晶莹的外衣，又更像6个兄弟，手拉手，挨挨挤挤地团在一起。凑上去，似乎还能看见里面那浸没在散发着浓浓香味肉汁中的团团肉馅，色泽分明。
我迫不及待地夹起一个蘸一点碟子中的香醋，就张开嘴想美美地享用一番。谁知这些小家伙大概并不希望我一下子“干掉”它们，刚开始就给了我一个“下马威”。我才咬了一大口薄如蝉翼的`外皮，就看见香浓的肉汁溢了出来，我本能地慌忙凑过嘴去猛地一吸，哪知这一吸呀，可怜的舌头就遭大殃了——舌头被滚烫的肉汁烫得火辣辣的。经此一遭，迟钝的我方才想起那个关于小笼包的顺口溜来：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤……嗯哼，好嘛！心急吃不了热豆腐，就“细嚼慢咽”吧。
我再次轻轻夹起一个小家伙，只浅浅地在小笼包的底部小小地咬上一口外皮，再轻轻吹了几下，才小心翼翼地一吸，呀，那香香甜甜的肉汁滑过舌尖，溢满了我的唇齿边，啊哈，真是太好吃了！最后才连肉带皮地吞下去……
“啪！”我放下碗筷，心满意足地擦了擦嘴，意犹未尽地摸摸肚皮，真想再来一笼，可惜身上“钢币”已寥寥无几了。唉！只好“三步一回头”地说拜拜了。
亲爱的朋友们，如果你有机会来到高邮可千万别忘了品尝一下这家的小笼包子呀，它一定会让你觉得很爽，太爽了，超级爽啊！因为所有吃过的人都不想走，走了还在梦里留哩！
小笼包作文13
要说我喜爱的一种美食非杭州小笼包莫属。
杭州小笼包鲜嫩可口的味道，吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮，小巧玲珑的身体看了以后保准你一眼就喜欢它。
有一次，妈妈从杭州回来，带来了小笼包子，我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了，香气四溢传遍了整个屋子，我飞快地拿来一双筷子，狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺，吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油，赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着，后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来，品尝着属于小笼包子特有的味道。
小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的食物，你一边品尝着美味，一边吸收营养。
吃小笼包子必须得先吃完里面的芯，再吃外面的皮。皮也有一种吃法，不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄，再放进嘴里，保你垂涎三尺，吃了还想再吃。
小笼包味道真好，假如有时间的话，你也来尝一尝？
要说我喜爱的一种美食那可非杭州小笼包莫属。
杭州小笼包鲜嫩可口的味道，吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮，小巧玲珑的'身体看了以后保准你一眼就喜欢它。
有一次，妈妈从杭州回来，带来了小笼包子，我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了，香气四溢传遍了整个屋子，我飞快地拿来一双筷子，狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺，吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油，赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着，后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来，品尝着属于小笼包子特有的味道。
小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的食物，你一边品尝着美味，一边吸收营养。
吃小笼包子必须得先吃完里面的芯，再吃外面的皮。皮也有一种吃法，不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄，再放进嘴里，保你垂涎三尺，吃了还想再吃。
小笼包味道真好，假如有时间的话，你也来尝一尝？
小笼包作文14
我的家乡在常州，说到常州的特产：常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知、无人不晓的“大人物”。而我这个“大胃王”却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟。
今天，我和妈妈一起前往百年老店“三鲜美味城”，去品尝着地道的常州小吃。
刚踏进门槛，那一阵阵香味扑鼻而来。于是我们连忙找了一个位子坐下，点了一客小笼包。
不一会儿，服务员就会为我们端来一客热腾腾的蒸笼，一股独特的肉香萦绕在我的鼻尖。透过那宛如一块晶莹剔透的皮，似乎能看到里面粉红色的猪肉，嫩嫩的'。顿时勾起人强烈的食欲。嘿嘿，这别说吃了，看看都是一种享受。
现在，我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待地夹起一个小笼包就往嘴里塞，只觉得嘴里的汤汁四溢，满口留香。当我准备夹起第二个时，被妈妈止住了，“吃小笼包可是有口诀的，不是像你一样一口就吃下去。”“什么？吃小笼包还有口诀？”“对，吃小笼包要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，这样才能吃出小笼包的‘鲜味道’。”按照妈妈的说法，我轻轻地夹起一个慢慢地移到面前已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸一些醋，送到嘴边，温柔的在小笼包的外皮上咬了一个小口，其中浓郁的汁水和嫩红的肉馅便显露出来。我轻轻的吮吸着包中的汤汁，那每一滴汁水都是如此的嫩香，而且油而不腻、咸中带甜，使我舌头上的每一个细胞都灌满了活力，口腔里也溢满了香味。而那肉馅更是滋味奇绝，又嫩又香，富有弹性，嚼劲十足，入肚后，唇齿留香，是我有一种飘飘欲仙的感觉。
据说，小笼包的制作过程繁琐而有趣，凝聚了点心师傅的智慧：揉、搓、捺、捏、蒸……
常州小笼包以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱，无怪乎每日去品尝的食客络绎不绝。
小笼包作文15
我爱吃小笼，每次看到街道店铺打着的小笼包广告牌，我都会情不自禁的拉着妈妈的衣角往里冲……可妈妈呢？她总是嫌外面的小笼包，肉馅有问题，还担心卫生问题，所以真正能吃到的次数也是屈指可数的。
为了能满足我的味蕾，让我吃上美味、营养、又放心的小笼大餐。最后，妈妈决定亲自下厨学做小笼包。
放学后，我和往常一样问妈妈，今天晚餐吃啥好吃的，妈妈拿出早已准备好的面皮和饺子馅，神秘的对我说：“今天啊，咱们晚餐吃包小笼包。”“小笼包！”我几乎是惊呼出声的，太开心了。妈妈在餐桌上学着包小笼，我忍着口水期盼的坐在她对面写作业。
她拿出手机，找出早已收藏好的视频，开始工作了。一个个奇形怪状的小笼包从妈妈笨拙的手里出来，渐渐地，妈妈的手越来越熟练，包的一个比一个好看，一个个小笼排着队，就像一群白衣仙女，来到了人间。
当这群仙女从蒸笼里钻出来的`时候，我立刻像一只饿了几天的流浪猫，扑了上去。夹起其中一个小笼包就往嘴里塞：“咦？这小笼包怎么会没有汤汁？”我惊讶的张大了嘴巴。本来等着我夸奖的妈妈，一脸惊愕。然后拍了拍脑袋说：“我想肉馅里有汁水，就没灌汤，原来这样不行啊！下次再做的时候，妈妈就有经验了。”
有了上次的经验，第二天一大早，妈妈就起床开启了挑战小笼的实验。这次，她特意往剁的特别精细的肉馅里，灌了我最爱的老母鸡汤，样子也比之前包的更好看了。看着诱人的小笼包，我不管三七二十一，抛下身边的一切事物，拿起筷子，夹住一个就往嘴里送，全然记了它里面还有滚烫的汤汁，“嗯嗯，好吃，真好吃，就是太烫了。”我一边夸奖着，用双眼注视着我，等待着我品鉴的妈妈，一边不停的大嚼着在嘴里翻滚的小笼包。说完，我继续狼吞虎咽起来。还有什么比这个动作更能表达，我对这些小笼的喜欢呢？
妈妈包的小笼真的太好吃了，这是妈妈藏在美味里的爱！（悄悄地告诉你，我整整吃了2笼哦！大大的16只）
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