煎蛋作文
无论在学习、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的煎蛋作文 ，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
煎蛋作文 1
星期六的一个上午，由于我起得较晚，早餐都被那些可恶的人类给消灭了。我饿得前心贴后背，只有忍住饥饿，来到厨房，自己亲手下厨。
我回想起以前妈妈烧煎蛋时的情景。我先放油，再添点盐，最后再放上鸡蛋。我本想用饭勺慢慢煎，但锅里跳出一些油，吓得我直往后退。手中的饭勺也掉了下来，油跳得更猛了，不一会儿，锅里就着了火。
我吓得脸色苍白，大声呼救，生怕将家中的什么给点燃了。只见"119队员"--------妈妈以光的速度走到了我的面前，二话不说，接下我手中的锅，往冷水中一放，火变消失得无影无踪。这一连串的动作令我目瞪口呆，我以崇拜的眼光看着妈妈：“妈!你真厉害啊!
谁知，妈妈一瞬间变成了“110队员。”一脸严肃地审问道:"这是怎么一回事?你难道不知道这饭勺是塑料作的吗?如果家中着了火可怎么办?谁来负责?”我被这一连串的`问句问得晕晕乎乎的。最后，我还是弱弱地说了一句：“我不知道这饭勺是塑料做的，况且我也不知道塑料怕火。”
最后，妈妈又变成了“120队员。”一脸紧张地追问我道：“你没事吧?有没有被烧着?”望着妈妈一脸的紧张，我硬是把要掉下来的眼泪挤回去，千言万语转变成一句安慰的话："妈，我没有事!"妈妈松了一口气。
这一场“火灾”不仅让我懂得了消防道理，还让我感受到了母爱是可以奉献一切的和智慧的伟大。
煎蛋作文 2
“滋啦！滋啦！” 锅里的油和润滑的蛋碰撞出美好的声音，那洁白的蛋白像月亮那样无瑕，那饱满的蛋黄像橙黄的鹅卵石。此时的我正展示我的拿手好戏——煎蛋。
煎蛋看似简单的事，但如果你想把它煎的完美，那就要另当别论了。这门艺术已经陪伴我两年了，如今我煎的蛋是那么完美，蛋白嫩而不老，蛋黄的，口感就像在吃冰淇淋，在这背后我付出了不知多少的'辛苦。刚开始我煎的蛋不变煤炭就是没熟，甚至有时连蛋都打不好，我不断去钻研这门艺术，才有了今天这完美的煎蛋。
我虽然是煎蛋高手，但总有失误的时候。有一次，亲朋好友都来我家吃饭，什么七大姑八大姨的都在，总觉得自己得露一手。我到底要展示什么呢？首先是能让他们夸的……唱歌……不行不行，万一唱跑调了咋办？……那煎蛋！对，就煎蛋！
我拍了拍手，脸上写满了自信。我穿好围裙，戴好帽子，真像个大厨。我从冰箱里拿出两枚鸡蛋，再拿出我的好拍档——平底锅。起锅烧油，我单手拿蛋放在锅边敲一敲，蛋壳里的蛋液流下来，这就是我的独门绝技“单手开蛋”。我端锅用力一甩，蛋在空中翻斗，完美落地，第一个蛋出锅！
我开始煎第二个，开始时没抓住锅柄，蛋白差点就要出锅，看来这个蛋是个“调皮蛋”，这时，弟弟跑过来，抓着我：“陪我玩，陪我玩。”
我一甩锅，弟弟一拉，蛋完好地落在了地板上，我的拿手好戏演砸了。
唉，本来想露一手，却“翻车”了，看来王者也会有失误的呀！
煎蛋作文 3
老妈说要培养我的厨艺，非要我和她学抄菜。真是的`。可是，一想到不久我便可以做得一手好菜，还是答应了她。
老妈告诉我，要想做得一手好菜先得从最基本的做起，那就是煎蛋。妈妈说，煎蛋看似简单，实际上很复杂。妈妈先教我打蛋。
我见妈妈拿起一个蛋，往灶沿上一磕，再轻轻一掰，一个完整的蛋就在碗里了。我见了，跃跃欲试。妈妈见我这么心急，也奈何不了我，只好让我试试了。
我像妈妈一样一磕，一掰，不但把蛋黄弄坏了，还弄了少许的蛋壳进去。顿时，我像泻了气的皮球，垂头丧气。妈妈见了，笑了笑，说：“我早就料到是这种结果了，你太心急，还没找到诀窍就开始打蛋了，我告诉你，动作一定要轻。”听了妈妈的话，我恍然大悟。于是我又试一次，呵呵，成功了。我也能打出完整的蛋了，我真开心。
下一步是煎蛋，妈妈要我独立完成。我打开液化气总开关，再打开灶面上开关。等锅里水迹干了之后，我把少许油倒入锅中。等油能飘出香味时，把放好盐的蛋倒入锅中，煎一会儿就好了。别看我说得这么简单，实际也很困难。但不能煎得太老也不能煎得太嫩，太老太硬没人吃，太嫩没熟没人吃，要把握火候，才能成功！
我觉得下厨是一件很有趣的事，需要诀窍与细心结合，我一定要学做好多好多菜！
煎蛋作文 4
今天是星期天，爸爸妈妈都没有空，临走前给我布置些作业就急急忙忙地离开了。我做完作业后，一看表，呀！十二点了，还没有一个人影回，我的肚子已经饿得“咕咕”直叫了，没办法，只好找东西吃。一打开冰箱，呈现在我面前的只有鸡蛋，只好自己煎个荷包蛋吃了。
于是我便拿出了一个鸡蛋，来到锅前，就开始大显伸手了。由于我用力过猛，一不小心鸡蛋来了个“自由落体”，“啪”一个可怜的'鸡“骨折了”。蛋黄蛋白洒了一地，我连忙用手去抓。过了一会儿，地上的蛋倒是弄干净了，可我全身都糊满了蛋黄蛋清，好像是一个鸡蛋人。
我只好又从冰箱中取出一个鸡蛋。把壳磕开后，热了锅，放三勺油，把蛋倒了进去，蛋发出“滋滋”的响声，蛋清马上凝固了起来，变成了一块白色的皮。我用那层白色的皮小心翼翼地把蛋黄包了起来，生怕包不好。包好后，过了一会儿，我便开始放酱油了，没想到我竞放了醋。我突然闻到了股酸味，呀！原来我把醋当酱油放进去了，唉！又得重煎了。第三次，我终于成功了。
这就是我第一次煎蛋，煎了三个鸡蛋，只吃了一个。
煎蛋作文 5
妈妈从把我带到这个世界上来的那一刻，就注定了对我无微不至的爱。从小到大，妈妈为我做过无数次早餐，可我却连锅铲都懒得动一下。
今天，我就要亲自下厨，为妈妈做一顿早餐。
我轻手轻脚的换好衣服，然后悄悄的穿上鞋，轻轻地走到了厨房。
打开冰箱，我顿时傻眼了：这么多食材，做什么好呢？炒菜是不可能的，煮鸡蛋又太麻烦了，我该做什么好呢？正在我冥思苦想的时候，不经意间瞥到了
冰箱门上的鸡蛋，有了！就做我最爱的，妈妈最爱做的煎鸡蛋好了。
说做就做，我精挑细选了两个红红的鸡蛋，然后放到水盆中，好好的洗了两遍。又把鸡蛋打碎，放入碗中搅匀。我打开煤气，倒上油热着锅，"滋啦！”一声
蛋液下了锅，在锅中迅速形成一个饼，我用铲子把饼上的蛋液向外铲了铲……
终于做好了，我把鸡蛋饼铲出来装盘，然后又轻轻的.放到餐桌上，去刷牙洗脸了。
也许是流水声吵醒了妈妈。我以最快的速度擦干了脸，发现妈妈正看着餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到妈妈身后，抱住她，说：“妈妈，我爱你。”妈妈一脸惊喜的转过头，大声说：“谢谢小贝，妈妈也爱你。”
最后，妈妈把煎蛋全部吃光了，还夸我做的好吃呢！
煎蛋作文 6
我经常看妈妈做煎蛋，她的技术可好了，煎的蛋又香又嫩，看起来让人垂涎欲滴，我真想学一学老妈的好手艺。
今天，我也尝试来做一次煎蛋，好在妈妈前露一手。我 赶紧来到煤气灶边，先放好平底锅，倒了一些花生油，然后打开煤气开关给油加热，在加热过程中，我拿出一个鸡蛋，轻轻地往灶台上一碰，便出现一道弯弯曲曲的小裂缝，我用手一掰，透明的蛋清和金色的蛋黄便快速地‘‘滑’”’到了锅中央，突然，锅里冒出了许多白烟，还伴随着响亮的吱吱声，不一会儿，一股香香的煎蛋味儿猛地冲进了我的鼻孔，蛋黄和蛋白都从液体变成了固体了，它们好象在说，小主人快帮我翻个面啊，不然我就变成“黑碳”了，多丑啊！我迅速地给它翻了个面，又过了一会儿，锅里传出了阵阵浓烈的煎蛋味，我赶紧关好火，把煎蛋盛到盘子里，这样一盘独一无二的'煎蛋就诞生了，白色的蛋白掩着金色的蛋黄，散发着诱人的蛋 香味，让人禁不住想咬一口。
妈妈对我的手艺赞赏有加，直夸我长大了，我以后要多做煎蛋给爸爸妈妈品尝。
煎蛋作文 7
有一天只有我一个人在家里面。
那是一个阳光明媚的天气我在学校回到家里，看见一个人也没有，那时我就知道他们出去了。我那时也是非常的'饿，突然之间看见了桌子上面有两根火腿肠和一些冷飯。我想了一下结果突然想到还是煎蛋炒饭吧。我拿起那两根火腿肠，不知道怎么下手，我突然之间想到婆婆把火腿肠都切成一粒一粒的。还把葱花切好了。然后我就拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋投到了碗里然后我就拿一双筷子调撒了。
然后我就把油倒倒进了锅里可没想到那个油像小孩被摔倒在地的时候在噼里啪啦的跳来跳去害的我都被烫了，过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了，过后我就把蛋倒进了锅里，那个蛋就突然之间冒了起来像一个大面包样。我把蛋煎好了我就连忙把冷饭倒进了锅里，我炒了两下过后就把切好的火腿肠倒进了锅里我有翻炒了两下，过后我就把盐和味精倒进了锅里，还把我切好的葱花放进了锅里……
然后我就拿锅铲把饭弄了起来，我连忙尝了一口：‘哇——好咸哟’我连忙就吐了。我想这个蛋炒饭为什么会这么难哟。
这个蛋炒饭虽然看起很简单但是做起还是很难的……
煎蛋作文 8
今天早上，妈妈给我煎了一个鸡蛋，我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放进嘴里。呀，又香又嫩，不咸不淡，正好。正当我吃得津津有味的时候，爸爸突然把我的鸡蛋抢走了。“哇”的一声，我的'眼泪瞬间像河水一样哗哗地流下来。妈妈赶忙过来问：“怎么啦?”我泪眼汪汪地望着爸爸。妈妈顿时明白了：“你不是你一直想学煎鸡蛋吗?你可以自己煎一个呀!”“好呀!”我一蹦三尺高，破涕为笑。
来到厨房。首先，我准备了一个鸡蛋一个碗。我拿起鸡蛋，轻轻地磕开一条缝，小心翼翼地顺着那条缝剥开鸡蛋，打入碗中，再拿起筷子搅拌，边搅拌边放入一点盐，准备工作完成。然后，我开启燃气，调好火的大小，在锅中放入适量的油，等油热了以后，把鸡蛋倒入锅中，煎得金黄，然后赶紧用锅铲翻过来，把另一面也煎得金黄，关火，大功告成。
我心里美滋滋地想，一定很好吃。我夹起一块喂给爸爸，又夹一块给妈妈，自己也吃了一块，味道还不错!妈妈趁机对我说：“爸爸工作很辛苦，吃了你一块鸡蛋，也是没有关系的，好东西要学会分享。你也要学着孝敬爸爸妈妈。”我点了点头，立马跑过去给爸爸倒茶，然后帮爸爸穿袜子。哎呀，脚好大呀，我用了很大力气才穿上。我问爸爸：“你原谅我了吗?”“当然原谅你啦，而且你是个好女儿。”我的心里好像吃了蜜一样甜。
我明白了妈妈做饭也是不容易的，以后，我要好好学习，长大了做好多美食给爸爸妈妈品尝。
煎蛋作文 9
打开记忆的闸门，往事像洪水般涌入脑海。这些事有的是学滑滑板摔伤了，有的是学说话说得牛头不对马嘴。还有的'是学洗头把衣服全部弄湿了，现在回忆起来，最令我留连忘返的要数我学会了炒鸡蛋饭。
去年的一天，爸爸妈妈要出去玩，叫我一起去。这时的我已经被“穿越火线”给迷住了，我真想玩游戏就说不去了。到了12点半，我的“无底洞”开始“抗议”我只好无奈的走去厨房打开冰箱一看，有几个鸡蛋和一大碗冷饭，我想不如炒鸡蛋饭吃吧。我学着妈妈的样子，打了两个鸡蛋在碗里，开始搅拌，样子挺像相厨师。我又在搅好的鸡蛋里放了点盐。在锅里放了一点油粑鸡蛋放进去，锅里顿时辟里叭啦响个不停，我急忙把冷饭放进去。正当我沾沾自喜的时候，从锅里冒出了一股青烟，啊，饭糊了。我急忙把火熄了，把饭倒入碗里，尝了一口。味道还不错。我立刻狠吞虎咽的吃了起来。
这就是我学会了炒鸡蛋饭的经过，通过这件事情我深深地体会到台上一分钟，台下十年功，要做好一件事情是需要努力的，所以在今后的学习生活中，我要奋发图强，无论遇到什么困难都要克服。
煎蛋作文 10
一个星期天的中午，趁爸爸妈妈不在家，我想大显身手，亲自下厨煎一次鸡蛋。
说干就干。我先从冰箱里取出三个蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流到碗里。我用筷子均匀地打，边打边搅，打到蛋黄和蛋白融为一体为止；然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰添着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鲜辣粉等佐料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的。一会儿我发现煎蛋竟然烧焦了，心里更着急，赶紧关火。我拿着筷子夹了一小块来吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望着装在盘子里焦黑的鸡蛋，我简直肺都快气炸了。
唉，俗话说：“看来容易，做起来难”啦！忽然，我想起妈妈平时怎样煎蛋的过程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的.教训，重新拿出鸡蛋，做好煎蛋前的准备；接着打开液化气灶，把锅烧热，放点油；然后，将打好的蛋倒入锅里，眼看黄澄澄的蛋起了一个个小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先准备好的调料倒入锅里，用铲子不断地翻；最后，把煎好的蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花，多么像大酒店里高级厨师煎的蛋啊！
爸爸妈妈回来尝着我亲手煎的蛋，妈妈直夸：“好吃，好吃，你会煎蛋了。”我听了心里美滋滋的。我尝着自己煎的蛋，越吃越香，心里真高兴啊！
煎蛋作文 11
上上个礼拜六早上，我突发奇想给自己做一份煎蛋，我征得妈妈的同意，就开始做了。
第一步在碗里打两个鸡蛋，因为我经验不足，所以敲鸡蛋时太不用力了，而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步，搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心，搅拌鸡蛋要很长时间，我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗？终于好了。第三步，准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的`平底锅，再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗，差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油，找到后把油放在边上。
准备工作做完了后，可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水，再把平底锅放到煤气台上，开到小火。接着，我把油倒了一点进去，然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着，后来，我把鸡蛋漫开时，劈里啪啦的声音更响了，还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，烫死我了！但我依然继续做煎蛋。
正面煎得差不多了，该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的下面，我用力一翻，结果只翻了半面煎蛋，我再次尝试用锅铲翻过来，可就是翻不过来，没办法！我看了看时间，觉得差不多了，我就把煎蛋出锅了。
这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。
煎蛋作文 12
高老师昨天布置了一个怪作业，叫我们煎鸡蛋。“高老师呀！我连锅都没碰过，你这不是为难我吗？”我一听到这个作业，就在下面自言自语。老师的命令哪能不服从，我只好拼了。
我回到家里以后，快快的把作业做完，问过妈妈煎蛋的要领，就硬着头皮走向了厨房。我先从冰箱里拿了个鸡蛋，然后打开煤气灶，只听“轰”的一声，蓝色的火苗宝宝从锅下的灶孔里窜了出来，吓了我一跳。我拎起油桶向锅里倒了点油，不一会儿，渺渺青烟就从锅底飘了出来，我连忙打开脱排油烟机，“呼呼呼~”，青烟瞬间被吸得一干二净，我拿起鸡蛋靠近锅边“啪”的把它磕了一条缝，再轻轻的掰开，“哗”鸡蛋滑到了锅里，“噼里啪啦”像过年放的.小鞭炮，蛋清一会就变得白白的了，我撒了一点点盐在蛋上，然后“哧啦”一下给鸡蛋翻了个身，让它两面都在油锅里洗个“澡”。我拿了个盘子出来，洗干净，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出来，吃着自己煎的蛋，感觉不一样的，蛋的样子虽然没有妈妈煎的好看，但是我却感觉比妈妈的煎蛋美味多了！
煎蛋没有我想象的那么困难。我终于学会煎蛋了！必胜！
煎蛋作文 13
每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业．可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！
一大早起来，我就走向厨房，开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了．我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”．一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作“．”
我把鸡蛋打破，蛋清包着蛋黄流了下来，让人看了就馋．再把蛋调好，开始放油！我把一桶＂色拉油＂提起来，倒了一点，不够！再倒一点，呀！又多了，算了，只能这个样子了．我把调好的蛋倒进锅里，在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐，我手忙脚乱地把盐放进锅，锅立刻燃起火来，真是火烧眉毛。等火灭了，蛋上冒出了小泡泡，因为好奇心，我就用手去摸那泡泡，没想到我的`手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子．
数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋．（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：“好吃！好吃！”
你们知道这是为什么吗
煎蛋作文 14
在这个愉悦的暑假，我觉得令我最难忘记的事就是学会了煎鸡蛋。
平时，我常常看爸爸煎鸡蛋。爸爸每次煎鸡蛋时那胸有成竹的'样子都令我十分的羡慕，于是，我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。
一天早晨，我鼓足勇气来到厨房，从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再从柜子下面拿出了清油，走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮，“咦，为什么怎么点也点不燃呢？”妈妈笑着走过来，说：“你这个小粗心鬼，都忘记开气了！”说着，妈妈随手搬开了气按钮，火一下子燃起来了，好象一个个蓝色的小精灵围着支架翩翩起舞呢！接着我往锅里倒了一点油，将鸡蛋轻轻一敲，双手用力一板，把蛋打在了碗里面带起了手套。等油烫了以后，我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿，鸡蛋发出了“吱吱”的声音，仿佛在对我说：“小主人，快翻个面，否则我要被煎焦了！”小鸡蛋的话还没说完，我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了！我将它盛在了盘子里。吃着自己亲手煎的鸡蛋，我心里美滋滋的。
我通过了这次的煎鸡蛋我明白了亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜的道理 。
煎蛋作文 15
一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也没有看见爸爸.妈妈。突然，我看见桌子上放着一张纸条，上面写着：小瑞，爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋，饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿，我的肚子就饿得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋。来到厨房，我先把锅洗干净，放了点油。然后把鸡蛋敲碎，放入碗中，用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了，我就把蛋放入锅中。刚放下去的时候，蛋没有什么变化。过了一会儿，蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子，用铲子把蛋翻了过来，又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正当我要吃时，突然，听见有人在敲门。开门一看，是爸爸妈妈回来了。我连忙说道：“爸爸，妈妈，快来尝尝我煎的`鸡蛋。”他们尝了尝，连声说道：“真好吃，就是有点淡。”我说：“哦，我知道了。我忘记放盐了。”
第一次吃到自己炒的鸡蛋，心里别提有多开心了。从这次煎蛋中，我明白了：做什么事都要细心，不能粗心。
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