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端午的作文

时间:2023-05-20 12:31:43 作文大全 我要投稿

关于端午的作文合集五篇

  在学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的端午的作文5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于端午的作文合集五篇

端午的作文 篇1

  “呀!今天怎么老是下雨,我都不能出去玩了!”我喃喃自语道。妈妈走过来,边抚摸着我的头,边笑着说:“你忘了吗?今天是端午节,下龙舟水呢!”我这才恍然大悟。

  到了中午,妈妈从厨房里拿出了包粽子的材料,有绿豆,红豆,糯米……真是各式各样。只见妈妈拿起桌上的几张粽叶,把粽叶包成三角状,然后放些红豆、绿豆、花生等食材,最后,妈妈精确地把糯米一粒不掉地放进粽叶里,再把粽叶叠起来,一个完美无暇的粽子就包好了。

  妈妈包粽子的速度很快,没过几分钟,就包好几个粽子了,包到一半,妈妈轻声细语道:“感觉少了点什么?”她望向个个饱满圆润的粽子,眼前突然一亮,然后匆匆地走进厨房。我疑惑地望着妈妈的.背影,不为所动。过了一会儿,妈妈走了出来,她手里拿着绳子,她给粽子打了个结,好像要为粽子穿紧衣服。

  终于,妈妈把所有的粽子都包好了,我帮着妈妈把粽子放在蒸笼上,妈妈就点火,我和妈妈同心协力,最终帮粽子找回了“归宿”。

  我慢慢地等着粽子的“成长”,过了几十分钟,我却觉得过了半天,终于,粽子出炉了,看着一个个香喷喷可口的粽子,我真是口水直流三千尺。正当我想用“小魔爪”去拿粽子时,被妈妈制止住了,她就像一位严厉的军人下着军令:“快去洗手!”我一个箭步冲进洗手间,洗完手后,我又如风般飘然而至,兴奋地拿起一个粽子,脸上露出了狡猾的笑容,拼了命似地把粽子掰开,然后,猛地一口咬了下去,哇!真是太美味了,好像吃到了天下美味。

  听妈妈说,端午节吃粽子,是为了纪念屈原,他被楚王逼得走投无路,只好跳进汨罗江身亡了。当时的人民为了不让鱼吃掉屈原,就用粽叶把糯米包起来,扔进河里喂鱼。久而久之,中国后来就有端午节吃粽子的习俗。

  这真是个充满意义的端午节,等到下一个端午节,我一定要和妈妈去看划龙舟。

端午的作文 篇2

  端午佳节,中国一大传统节日,自然也少不了传统的美食。但一千双手,便有一千种味道,传统美食的传承,少不了口耳相传、心领神会的传统方式。祖先的智慧,今人的领悟,只有用心去接受、创造,才能让舌尖感受到纯正的端午味道。

  竹叶的灵感

  竹叶,我们身边再平常不过的事物。但我们的先祖却能运用伟大的创造力,将其与平常的食材搭配,形成一种新的融合的和谐,竹叶便在这种奇妙的传承中升华,成为餐桌上一道靓丽的风景线。其中最朴素的,当数包裹。

  端午的粽子便是其中很好的代表。传承的粽叶选用竹笋外衣,它便发挥它“花中四君子”的气度,成为糯米的绝佳搭档,它心甘情愿地做配角,无私地奉献出身体与香气。裹好的粽子放入蒸锅中,随火候的成熟,竹叶默默忍受着滚烫的蒸气的熏陶,慢慢完成叶与米的完美结合,于是拥有了新的名字——“粽叶”。一上桌,糯米特有的醇香与粽叶植物的清香,形成味蕾上独特感觉,妙不可言。

  还记得曾经的端午节爷爷手把手教我包粽子,指尖一开一合,细线一伸一缩,来来回回没一会儿,便是一件翠绿的艺术品,而我这笨手包出来的,与“粽子”的标准还是望尘莫及。我也曾好奇:现在城里哪里买不到粽子,为什么老一辈却执着地教我们自己包呢?想想也是,我在买来的包装粽子中,确实品不出长辈们一脉相承的手艺味与“灵感”。

  腌制的秘密 盐,最淳朴的调味料,却以其特殊博大的胸怀,接受着日新月异的餐饮文化的洗礼,经久不衰。绝大多数食材,制作中少了盐,便如鱼儿失去了水,马上没有了活力与灵性。东方饮食中,盐更以其无可替代的位置,占据了无数人的舌尖。其中最神秘的,当数腌制。

  咸鸭蛋,端午的又一种传承食物,它与这种特许的方法可谓有着不懈之缘。农村中平常的鸭蛋,普通的食盐,冬天的雪水,却在老辈们手中迸出别样的火花。盐水浸泡鸭蛋时,盐与水的比例,水的深度,无不决定着咸鸭蛋的成败。其中两大主角之一,便是食盐,盐多蛋咸难入口,盐少蛋易坏,味道平淡。这种古老的腌制技艺,其盐水比例的分寸与秘密,全凭老辈人的手感和经验精准控制。腌得好的咸鸭蛋,蛋白细而嫩,入口微咸而略带清爽,蛋黄金黄而油多,入口细腻而润滑。

  记忆中,只有奶奶亲手腌制的咸鸭蛋,才能满足一大家子挑剔的舌尖,其它的什么买的咸鸭蛋,就算形再似,色再像,仍是少了那种亲切的'味道。当中腌制的秘密,只可惜奶奶未能教会爸爸他们兄弟几人,我便更无从知晓了。

  油炸的热情

  油,以其热情的个性,滋润着食材。中式烹饪,油是锅具和食物之间的媒介。热力作用,产生出奇妙而丰富的烹饪方式,进而出现了烤、炒、煎、炸,无形中改变了食材的面貌与本质。其中最热烈的,当数油炸。

  我的家乡,端午还习惯吃“炸圆子”,它要用本地的菜籽油炸味道才纯正。五月,徽州的油菜籽成熟,即为这种美食的伴侣——菜籽油的原料。植物油脂比动物油脂更易获得,而且健康,这个发现,使人类烹饪史前进了一大步。炸圆子,只有用家乡的菜籽油,才能尽显其美味,脱粒的菜籽经过一段奇幻的旅行,成为家家厨房中的香油,因其色泽鲜明、香味扑鼻而得名。油炸,油温是关键,待这半锅油温度适当,兴奋地跳跃升腾之时,放入预先做好的糯米粉芝麻心圆子,在滚油的热情拥抱下,圆子脱去白色外衣,变得焦黄动人,身体吸收着热量在膨胀,这时温度过高圆子会炸开,溅起的热油会伤人,所以要及时控制火的大小。炸好的圆子外酥里嫩,筷子一扎,“吱”——便溢出黑亮的芝麻糖心,令人馋涎欲滴。趁热吃,脆度口感最佳。

  圆子,每年端午,爸爸都会炸给我吃,耳濡目染,我也学会了其中一些门道。这,才是我在端午中最亲切的味道。

  又是一年端午,一家人团聚的桌上,少不了飘香的粽子,诱人的咸鸭蛋,金黄的炸圆子。从手到口,从口道心,美味的延续,少不了香火的传承。美食是文化的传承者,也是文明的伟大书写者,它们是先祖的智慧。要使端午节味道不断、中华血脉不断,就要让我们行动起来,积极传承先辈的手艺,让博大的中华文化,激励一代又一代中国人,让这悠久的大国饮食文明,参与创造世界舌尖上的非凡史诗!

端午的作文 篇3

  “知死不可让,愿勿爱兮。明告君子,吾将以为类兮。”大家应该知道这句出自古代著名诗人屈原的绝笔之作——《怀沙》。每当端午节我吃着香甜的粽子时,总会想起屈原那爱国的精神。

  曾经,有一位叫屈原的诗人。他不忍亲眼看见自己的祖国被秦军攻破,于农历五月初五在写下绝笔之作《怀沙》后,抱着石头投入汨罗江,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。附近的楚国百姓得知消息,纷纷赶来,一个渔民把糯米制成的饭团抛向水中,说是让鱼虾龙蟹吃饱,这样就不会去咬屈原的身体了。人们见后纷纷效仿,一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是药酒可以把蛟龙熏晕,以免伤害屈原。后来人们怕饭团被蛟龙所食,又想出用楝树叶包饭,缠上彩丝,慢慢地就变成了现在的粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝黄酒的习俗。

  屈原先生的`死给我们感触巨大。每次吃着香甜的粽子时,总想感叹一句:一个人是如何做到死后可以让世人来祭奠?恐怕只有拥有别人所超越不了的思想和品质才能做到吧!

端午的作文 篇4

  满街的吆喝声,满眼的彩色绒子——我猛地想起这个特殊的日子——端午节。

  在我的记忆里,这个日子是从爷爷的竹篮里开始的。每到这一天,我都会急急忙忙地催促着爷爷。而爷爷总是不急不慢地在磨刀石上磨着小镰刀

  悠闲地抽着烟,眯着眼,笑着看我这个毛躁的小毛孩。“好了!”爷爷拿着小竹篮带着我一起去采药。

  那并不是药,而是一些普通的可以驱蚊虫的花草,一种古老的传统,最令我者迷的是爷爷口中的`那个爱国诗人——屈原。蛮强的爱国热情,却怀才不遇,遭遇奸人陷害

  看着支离破碎的国家,他黯然神伤,选择了投江自尽。我深刻地记着,在说到屈原被陷害时,爷爷的眉头拧着紧紧的

  眉宇间表现出无比愤怒之情。他狠狠地割下草,叹了口气说:“哎,多好的一位英雄啊,却——爷爷欲言又止,轻轻地提起篮子,便走了。”愤怒与惋惜在空气中久久回荡。

  当然,端午时回忆屈原的情境很悲伤,但也充斥着欢笑与快乐。

  洗澡水的颜色是绿色的,我曾以为是饮料,偷偷地喝了一口,又苦又涩。奶奶笑眯了眼,爷爷也不由得哈哈大笑。

  小小的我常傻傻地问奶奶:“奶奶,为什么要洗澡哩?”奶奶扇着大蒲扇说:“这样不怕小鬼来抓你,你夜里也不会害怕了。”

  奶奶笑了,深深的皱纹就像一朵盛开的菊花。彩色的绒子的吸引是很大的,我常常是刚一洗好,便火急火燎地跑去奶奶跟前,让奶奶给我系上绒子,跑去与朋友炫耀。

  喷香的粽子,引起了我的食欲,吃了慢慢的一肚子。爷爷常逗我说:“粽子都吃光了,拿什么喂小鱼呀?”我听爷爷说屈原的事。

  急的我抓耳挠腮,一时间竟不知所措。爷爷奶奶笑的已不成样子,我这也反应不过来。

  端午节的回忆是多么美好啊!我真希望这一次端午节,能再和爷爷一起去采药,听爷爷讲那屈原的故事,让奶奶给我……

端午的作文 篇5

  陈老四的真名只有为数不多的几个人知道,也忘了哪个人最先这么喊他,于是全厂的人都这么喊他了。

  陈老四下班后径直回到宿舍,把行李箱从床底拖出来,打开摊着,人就坐在床上盯着箱子发呆。这是个大号的行李箱,里面已经装满了东西,有还没撕去标签的新衣,有簇新的电动玩具,漂亮的书包,有几条平时自己都舍不得买的双喜烟,还有几包藕粉菱角粉。陈老四就这么盯着,嘴角似乎在动,仿佛在一一清点,又仿佛要想出少了些什么。然后他轻轻拿出一样细细抚看,又轻轻放回,看过几样后,终于轻轻合上箱子,抓起饭盒奔向食堂。

  自从有消息说今年端午节会放三天假,陈老四就是第一个冲进厂长办公室并得到厂长亲口证实的人。那天,陈老四显然格外激动。仓库卸货装货的.活时有时无,没事做时,他那双粗糙的大手一会插进裤腰袋,一会儿又伸出来干搓,好像是刚长出来的一双新手,极不习惯。下班后,陈老四饭也不吃,跑到市场里买了个大号行李箱,这些天,一向节俭的他时常去逛市场,每次都买回些东西。工友们都知道,陈老四端午节要回家去了。

  听老工友说:陈老四在这个厂子打工有6年了。当初,他媳妇嫌他穷,跟人改了道,留下个1岁的儿子给他,陈老四也一狠心,从西北出来打工挣钱。头两年还回去过,现在只怕有三四年没回过家了。

  其实,心里最清楚的还是陈老四自己,儿子去年秋天上了小学,春节就想回去的,可又逢着冰冻。今年端午,是儿子7岁的生日,老爹老娘的身体又一日不如一日,还给他带着儿子。陈老四心酸酸的——都不知儿子长啥样了。这次,是一定要回家看看;年底,等把工钱结了,就安心回家,给爹娘养老,盼儿子上学、上大学,以后不受这份穷罪。想到这,陈老四那双正在卸货的大手显得更有力了。

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