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第一次下厨作文

时间:2023-06-03 12:12:24 优秀作文 我要投稿

第一次下厨作文汇编15篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的第一次下厨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次下厨作文汇编15篇

第一次下厨作文1

  今天是一个特别的日子。因为我要下厨了,我可开心了。

  下午,我开始做了演习。在没有火的情况下,把颗粒糖当成菜,练习在锅里翻炒。我一下子就进入了状态,为晚上做菜打下了扎实的基础。

  晚上,妈妈先教了我三个小窍门。第一个小窍门,拿到盒子装的豆腐时,我们可以先把盒子底下的四个角各剪一个小孔,这样就容易把整块豆腐完好无损地倒出来。

  第二个小窍门,打皮蛋的时候要打皮蛋大的一头。因为皮蛋大的一头里面是空的。这样就不会损伤皮蛋了。第三个小窍门,切皮蛋的时候用刀切容易黏住。我们可以用一根线来切皮蛋。生活中还有很多小窍门等着我们去发现呢?

  我做的第一道菜是凉拌皮蛋豆腐,很简易又好吃,是夏日里常见的一道美食。豆腐皮蛋切好后,装入盘子放点鲜酱油就完成啦!第二道菜是丝瓜汤有点难,先放点油再锅里,然后倒入切好的丝瓜和笋干炒一炒再放水和鸡蛋,加适量调料,再加入少量的鸡精。第三道是肉丝炒豆芽,先放入肉条爆炒,等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入调料,不用加水,用旺火翻炒出锅,又是一道美味的`佳肴。

  做菜真是一件有趣的事,爸爸妈妈吃的津津有味。我以后还要多多尝试做出更美味的菜肴。

第一次下厨作文2

  一天中午,我回家了妈妈还没有下班。我的肚子已经在向我抗议了,我不得不自己亲自下厨去煮饭。于是我就自己开动起来了。

  我先向妈妈一样把米给洗好,然后在放些水先在锅里泡2―3分钟,就放在炉灶上煮了。我就又去洗菜去了,我把妈妈早上买来的`菠菜洗了,就拿进来开始炒起来了。炒菜是我最拿手的就怕煮的饭会有问题啦!

  我是十五个吊桶打水―七上八下,怎么像妈妈交代啊?幸好妈妈看了只说:把菜也炒好了饭刚好也好了,这时妈妈刚好也回来了。呵呵!我们开时开动了,打开电饭锅一看,糟糕饭放太多水了煮得像稀粥一个样。我这时候真“不要紧你毕竟是第一次做饭,会做成这样没什么,以后多注意就行了。”我不好意思的回答:“我以后一定会注意的。”

  你说说我第一次做会不会比你第一次差呢?作文

第一次下厨作文3

  今天是个值得纪念的日子,今天是我第一次下厨,我竟然独自完成了三道菜,而且口感还不错哦!

  我是怎么有做菜的冲动呢?就是上次学校的野炊活动,给了我动力,也让我找到了做菜的自信。

  我第一道菜做的是西红柿炒蛋。由于我是第一次下厨,所以有些手忙脚乱,多亏妈妈在一旁指导。正确的步骤是先点着火,然后倒入油。由于上次春游的经验,我知道倒入油后,不能立马加菜,要等油熟了之后再放入菜。过了一会儿,油锅开始发出“嗞嗞”的响声,妈妈告诉我油熟了。我先加入鸡蛋翻炒,等鸡蛋大约有五分熟后,放入西红柿。翻炒一会儿,等鸡蛋大约七分熟后,加水。加水的.目的,一是为了不让菜炒糊,二是为了把西红柿的汁儿榨出来,让菜变得酸甜可口。

  掌握好时间和火候,后面两道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒苋菜,我便很快就炒好了。而且一个比一个好吃呢!

  这是我第一次下厨,厨艺就得到了爸妈的肯定,我真开心。我决定以后只要有空的时候,我要多下厨,多帮妈妈分担一些家务活儿,让妈妈不再那么辛劳。

第一次下厨作文4

  今天是一个重大的日子,我学会了居家神技之一--做蛋炒饭!

  学会做蛋炒饭是现代青年必学技之一。亲人不在家、没有大厨、不能点外卖时,我们该怎么办?大学没钱,只有鸡蛋、米饭、调味料时,我们该怎么办?没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,所以今天我向妈妈请教了如何做蛋炒饭。

  首先,你要有一个鸡蛋或鸭蛋;第二,你要有几根散发着泥土芬芳的小葱;第三,你要准备比较硬点的`米饭;第四,你还要有盐、味精、酱油、辣椒粉和一些调味品。以上都有了,那就可以开始了。

  妈,不会溅油吧?我把搅拌好了的鸡蛋放在窝里面去并紧张的问。

  放心,只要锅里的水被烧干了,再倒油下去就不会溅油了妈妈说。

  我试着把鸡蛋倒入油锅,果然没有发生溅油的情况。鸡蛋煎好了,再把米饭倒进去,让他们俩融合。翻炒会再加入酱油、盐等佐料。最后在快起锅的时候加入小香葱,让它们做个誓言永不分离,蛋炒饭就完成了。

  蛋炒饭的做法简单易懂。味道也是美妙绝伦。这让我想起了一句话:简单的不一定是最好的,但最好的一定是简单的。

第一次下厨作文5

  今天,我要为家人做一份大餐,哥哥一听,瞬间就皱起了眉毛,嘟着嘴说:“哎呀!就你还想做大餐,这牛都吹得上天了。”我想着:今天,我就让你们看看我的厉害,让你们品尝品尝我做的菜。

  我准备好材料就开始做饭了。我今天可真忙呀!我准备好蕃茄,青菜,胡萝卜和鸡蛋。再把它们切碎。可是,正当我要放油的时候,妹妹就冲了过来,拿起盐勺,大声叫道:“姐姐!姐姐!我要吃油一点,记得多放油呀!”可是,没等我倒油,半桶油就已经出现在锅中了,我瞬间愤怒起来了,呀!糟糕我的菜,我花费好久才切好的菜,就这么被你给糟蹋了,哎!妹妹还小,就不计较那么多了,我先放下手中的工具,抱起妹妹把她交给妈妈处理。现在妹妹不在了,我就继续做菜。

  经过两三个小时的努力,我的饭菜终于做好了。我的'饭菜摆了满满一桌,爸爸瞟了一眼,眉毛都挤在一起了,一脸嫌弃的说,“哎呀!怎么这几道菜都那么光滑,油还特别多。”爸爸尝了尝立马吐出来说:“不仅这么油,还那么难吃,你是要毒死我吗?”妹妹跑过来夹了一块胡萝卜放到嘴里说:“我叫你多放一点油也没叫你放那么多呀!”

  我听了妹妹和爸爸的话想,看来做饭也要多多练习呀!

第一次下厨作文6

  生活中有许多的第一次,第一次自己洗澡,第一次自己去买东西……而今天我又多了一个第一次。

  起床后,妈妈说;“今天我有点不舒服,你自己去买早点吃吧!”我心想:妈妈不舒服,不正是我照顾妈妈的好机会吗?我可以下面条给妈妈吃呀!

  我从冰箱里拿出面条,轻手轻脚地走向厨房,我决定用电磁炉来煮。首先,我学着妈妈的样子,往锅里倒水,再按一下电磁炉的开关,我努力回想着妈妈说过的一道道程序:等水冒泡泡才可以放面条,要把面条均匀没入水中……唉!下个面条要这么多程序,真是不容易!终于,就等最后一步——面熟起锅了。为了节约时间,我先往碗里放了鸡精、生抽、食盐、胡椒粉,然后小心翼翼的.把热气腾腾的面条捞到碗里。

  哈,大功告成了。妈妈看着我端来的面条:“女儿长大了,知道心疼妈妈了……味道不错,好吃!”

  “好吃你多吃一点,以后你想吃我就给你做。”我骄傲地跟妈妈说着,也大口吃起来,吃着自己亲手做的面条,别提心里有多美了。

  我想,这个第一次一定是我最难忘的。因为在这里面有收获、有爱、有温暖。

第一次下厨作文7

  我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。所以,我决定今天晚上亲自做一顿晚饭。

  放学回到家里,我迫不及待地走进厨房,今晚该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺色拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。

  过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的'。”我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。

第一次下厨作文8

  我今天做的是土豆可乐饼。

  我先请妈妈把土豆煮熟,我把土豆的“衣服”扒开,剩下黄澄澄的瓤。再把这几个土豆放入透明的塑料袋里,用擀面杖来回碾压,袋子里面的'土豆变成了土豆泥。切洋葱的时候我遇到了一点小麻烦,洋葱的汁水溅到了我的眼睛里,哎呀!眼泪止不住地涌了出来。好不容易才搞定了洋葱丁,把它混入土豆泥。接下来,我抓起一把土豆泥压扁后放入芝士,搓成球,再在面粉里打个滚儿,圆溜溜的白胖子像士兵一样排好队,准备下锅!

  放油、点火、下锅。可爱的白胖子在油锅里欢快地游起泳来。我站得远远的,使劲伸长了胳膊用筷子帮白胖子不要粘锅。糟糕!意外发生了,白胖子被我捅破了!芝士像水枪一样呲了出来,可乐饼四分五裂,我呆呆得站在那里,心想:谁来救救我的白胖子呀!还是妈妈有办法,把它们一个个捞出来放入烤箱。高温下,我看见小小的油点在可乐饼上激动地跳着舞。就像我的心情一样,激动地等着迎接我的第一次厨艺作品。不一会儿,可乐饼做好了!

  第一次下厨差点就成了我的“滑铁卢”!我一边吃着土豆可乐饼,一边想:看来遇事不用急,换个方式也能成功!

第一次下厨作文9

  今天,天气晴朗,阳光明媚。我哼着小调从床上爬起来。

  走过厨房的时候,看见妈妈正在摆水果。头脑里就冒出来一个好主意。我立刻走过去,用调皮的声音,嘟囔着说:“妈__,我今天正好没事,就让我来一次亲自下厨吧。”“可今天你姐姐要来,我得做好准备,要不等她来了就吃不到中饭了呀。”我听了立刻装出难过的.表情,妈妈看我一脸不情愿的样子,就说:“好吧。”我立刻开心起来。妈妈就把材料找来给我了。我把主料摆好,“一切准备就绪。”我大声地说。我和妈妈穿上护衣,洗好双手,开始炒饭。妈妈小心翼翼地把鸡蛋打碎搅拌,给我做准备。我先放入油到锅里,然后等油热了,就把葱姜放进去,就闻到香味立刻出来了,再把饭倒进去,赶紧地翻炒,等到饭差不多热了,就把搅好的鸡蛋倒进去不停地翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  我把做好的蛋炒饭端上了桌子,尝了一口。啊!味道好极了。妈妈说:“心心第一次下厨就做的很好吃,真不错。”我看着大家有滋有味地吃着,心里别提多美了!

第一次下厨作文10

  星期天早上,爸爸妈妈出去了,就我和妹妹两个人在家里。

  突然,妹妹哭了,我问她:你为什么哭?肚子饿了。她说。我灵机一动,想:早上爸爸妈妈走的时候留了点稀饭,再加上我看过一次妈妈炒鸡蛋,我炒一点鸡蛋,然后在热一下稀饭给她吃好了。

  我先跑到电饭煲旁边,蹲下来伸出手按了一下电饭煲上的.加热键,稀饭便弄好了。该炒鸡蛋了,我来到冰箱前,打开冰箱的门,从里面拿了两个鸡蛋,再从碗柜里拿了一个碗,一个打蛋器就来到厨房。我将两个鸡蛋一碰,一个鸡蛋就碎了。再用同样的方法把另一个鸡蛋也弄好了,然后鸡蛋液就打好了。

  该炒鸡蛋液了。我打开电磁炉,把锅放上去,一分钟之后,锅就热好了。然后把油倒下去,油倒下去的时候油迸跳着,还发出滋啦啦的响声,吓得我连连后退了几步。过了十秒钟左右,我克服心理的恐惧上前几步讲电磁炉的火调小一点。然后把鸡蛋液倒下去。用铲子翻了几下,把锅盖盖上。过了几分钟,我再把锅盖掀开,把电磁炉关掉。拿来盘子,把鸡蛋盛上。炒鸡蛋就做好了。

  我把稀饭盛上,将鸡蛋放在桌子上。叫妹妹过来吃,看着她吃着香喷喷的鸡蛋,我顿时充满了自豪感。

第一次下厨作文11

  你要问我最喜欢吃什么菜,当然是辣椒炒鸡蛋了。我特喜欢吃,可是不会做,每次想吃,都得让妈妈或奶奶做给我吃。今天,妈妈说要教我做这道菜,我太兴奋了,因为我学会了怎么做这道菜,就想什么时候吃都可以了,哈哈……想一想,我的口水都要流下来了!

  妈妈先拿来一个大辣椒,让我洗干净。我把辣椒放在盆里,仔细地用手洗了一遍,又打开水龙头冲了冲,然后放在切菜板上。妈妈拿来菜刀,教我先把辣椒纵向切成长条,再横向切成小丁。放在一个干净的.碗里。妈妈又让我拿来三个鸡蛋,把鸡蛋磕开,让蛋清、蛋黄流进另一只碗里,加一小勺盐,用筷子按一个方向搅匀。

  准备工作做好啦,要开炒啦!妈妈教我先把洗干净的炒锅放在灶上,打开火,等锅里的水干了,倒入少量油。稍待片刻,油热了,妈妈把搅好的鸡蛋倒进了锅里。只听“哧啦”一声,吓得我倒退了好几步。妈妈喊:“快拿铲子翻炒一下!”我拿了铲子,远远地递给妈妈。妈妈说:“你离那么远怎么学呀?”我只好又走到近前。看鸡蛋变黄了,妈妈让我递给她辣椒,她把辣椒倒入锅里,又翻炒了一会儿,香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了。

  把辣椒装进盘子里,我端着来到餐厅,心里想:原来看似简单的菜做起来也不容易呀!

第一次下厨作文12

  “看看这个炒大米里面既有花椒,又有西红柿,还有鸡蛋,看起来真不错,让我尝一尝。”说得小厨师心里美美的,就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好几块糖一样。

  突然,从餐桌上转来了一声“噗”,接着又是一声又一声的`投诉声,“怎么这么咸呀?打死卖盐的了。”接着那个品菜的人像刚从沙漠里回来的人,不停地要水:“快给我喝,快给我喝。”

  你可能会想:这个人一定会被他的老板给“炒鱿鱼”了,不瞒你说,炒鱿鱼的就是我,你可千万别笑,这可是我做的第一顿饭,听我细细道来。

  “妈,今天我来做饭吧。”“咦,今天铁树怎么开花了?”“什么意思?百年一遇嘛?”“不就是做个饭嘛,搞得跟哥伦布发现了新大陆似的。”我不屑一顾地说。

  我开始了,我先淘米,然后把米倒进锅里。对了,妈妈爱吃川味,要放个花椒。爸爸爱吃西红柿炒蛋,我用力一捏,不料鸡蛋小壳也掉了进去,挑不出来了,算了,当补钙吧。忽然我记得没盐放,不小心盐袋掉进去。可以想象结果是怎样了,我不吃就好了。结果是爸爸吃了一小块蛋后都不吃了。妈妈也只吃了花椒,我则没有吃。

  我的第一次厨房秀,竟然是以这个结局告终,但也教育了我,以后不能再粗心大意。

第一次下厨作文13

  今天是我下厨,我想亲手弄一些美味可口的菜肴给家人品尝,所以今天早上,我们要去买最新鲜和最上盛的材料,便一定要早上出门到市场买菜、选配料等。我现在已经会煮很多东西了,刚好可以展现我的厨艺,让大家大开眼界,也可以配合学校的温馨五月天的活动。

  由于我是初次自己一个到市场去买菜,所以十分狼狈,她拿着沉重的食物,几经辛苦,她终于回到家了,我买了蛋和安佳奶油还有鲜奶等许多材料。

  我用低筋面粉加上蛋跟奶油,搅拌在一起,面团做好了,我们将它放进挤压袋,挤出形状后再将它拿进冰箱,等候了十分钟之久,我拿出来,放在桌上。开始热锅慢慢将油倒进去,接着我们又赶紧将甜甜圈放进去,油霹哩啪啦的响着,等了五分钟,漂亮的金黄色雏型终于呈现,我小心翼翼地把它捞起来放进盘子,再把糖粉拿出来,慢慢的`撒上去,终于大功告成。看着热腾腾又美味的”甜甜圈”,令人垂涎三尺,这时我们的肚子也饿了,我把事先泡好的红茶端出来,我们吃的津津有味呢!

  第一次下厨,对我和姐姐都有深刻的印象,也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时,都会特别小心,不会煮的烧焦。所以学习人和任何事,多少都会受到挫折与失败,这样才会让我们进步。

第一次下厨作文14

  大家都会有第一次,也早已淡忘,但是这次的第一次,让我永生难忘。

  我第一次下厨让我永生难忘,因为我和妈妈说好,那天要让我煮饭。一大早妈妈就带我到市场採购,首先妈妈先到一家卖菜的摊贩,看了看,我随手拿起一把菜不管好不好就放进篮子里,后来被妈妈骂了一顿因为我拿得在都烂掉了,真是怪了,我刚刚怎么都没发现呢!,下次买菜的时候要小心,不要再买到坏掉的菜了。

  回到家以后,我先把米洗一洗再放到电锅里,按下开关,我想这应该是最简单的工作了吧!我走到冰箱前把蛋拿出来,这是我第一次打蛋,妈妈是示范一次给我看, 我照着妈妈的方法,把蛋往桌上一敲,结果敲大力,整颗蛋的汁液都流了出来,还是让妈妈亲自出马!看着妈妈那俐落的`身手,让我看得目瞪口呆,后来想了想,他都煮了几十年的饭了,再煮不好,那我也认了,最后妈妈把菜煮好了,结果电锅没有插电,大家只好再等一下噜!为了吃饭,在等一下也是值得。

  下次煮饭,我一定能煮的更好,而解下一次一定要记得插电,不然大家又要饿肚子了。

第一次下厨作文15

  呵呵,现在家里只有我和弟弟两人了。我终于可以在饭菜上大显身手了。

  中午,我和弟弟围上围裙,戴上帽子,开工喽。做饭的过程还挺顺利的,可到了炒菜可就悲剧了!我将油倒进锅里。接着和弟弟手忙脚乱地把菜洗好切好,并放入锅中。只听,“啪”地一声,油四处飞溅,我和弟弟吓得连连后退,等锅里的油不调皮了才肯前进。

  我叫弟弟舀一勺盐倒进锅,弟弟笨手笨脚地舀起一勺盐,放进锅里。不料,弟弟手一滑,整罐盐都倒入锅里。“哎呀!”我们手忙脚乱,取出一点干净的盐。没办法了,只能这样了。

  我用铲子铲了铲,便拿来两个鸡蛋。哎呦,不好了,鸡蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一,拿起抹布,仔细擦干净,根本没注意到菜的'情况。直到“狗鼻子”一一阳阳闻到一股焦味,说:“姐,怎么有股焦味,是菜,菜烧焦了。”我这才晃过神来,忙手忙脚地向前跑。不料,却又被地上的抹布给拌到了。弟弟连忙把火关掉,捂着嘴捧腹大笑。

  我把菜盛起来。就这样,我们吃了一顿难忘的午饭。

  唉!我们只煮了一顿饭,就忙活不过来,还特别难吃。那奶奶呢!奶奶每一天都认真地煮每一顿饭,那是多么辛苦呀!

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