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包饺子日记

时间:2023-06-11 10:44:14 日记大全 我要投稿

精选包饺子日记模板5篇

  忙碌而又充实的一天又过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编收集整理的包饺子日记5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

精选包饺子日记模板5篇

包饺子日记 篇1

  昨天,我们一家三口去逛超市,我看见冰柜里那一包包美味动人的饺子,不禁两眼发愣,直勾勾地盯着饺子。老妈见我对饺子如此钟爱,就说:“这里的饺子不好,回头我给你做。”我把目光从饺子上收了回来,大声欢呼道:“老妈万岁!”。

  第二天下午,我们一家人开始为晚上的“饺子大餐”做准备。首先在一个大碗中倒入面粉,然后加上适量的水,等面团成型后,老妈便用手揉起面来,我好奇地问老妈:“老妈,什么时候面就算揉好了呢?”老妈思索了一会,说:“做到‘三光一干’就可以啦。”

  “什么是‘三光一干’啊 ?”

  “三光指面光、粉光、手光,一干指面干。面光,就是面团的表面光滑,粉光,就是指面团已经把上面粘着的面粉吸收了。手光指面团不会再粘手了。面干,就是水分已经和面粉融为一体,面不再湿湿的了。”

  “哦!”我恍然大悟,“那现在揉好了吗?”老妈自信的说:“好啦!”我迫不及待地说:“那我们下一步应该干什么呢?”“切碎猪肉。”我跃跃欲试,央求老妈把这项工作交给我做,老妈满口答应,拿出一块饭碗大的猪肉,递给我一把菜刀,我使出浑身解数,把猪肉剁的'细细的,可我的手已经酸的不行不行的了。看来这也是件体力活,我坚持着,肉馅总算达到了要求。

  开始包饺子了,我拿起老妈擀好了面皮——圆圆的,放在手掌里像一张纸,小心翼翼地挑起一小块肉放在面皮的中央,然后捏住面皮的两端往中间提,再把它两边也提起来,捏出一个个皱,一个饺子就OK了。其他的饺子也如法炮制,不过没有第一个那么美观,五花八门的,大的、小的、胖的,瘦的、长的、短的,还有一个更过分——竟然包成了馄钝的样子!这倒是有点像一个小型的“饺子博览会”。

  虽然这些饺子其貌不扬,但是我为它们倾注了大量心血,所以吃起来还是特别美味的。

包饺子日记 篇2

  “起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。

  我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”

  妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”

  我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的'不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。

  不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。

  我学会了包饺子,我真开心!

包饺子日记 篇3

  星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好,长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。

  说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。

  首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

  一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮。右手蘸了一下水,沿着饺子皮的'边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子。做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”

  经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子。我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!

包饺子日记 篇4

  今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子,既可以打发点时间又可以学习一门好绝活,真是一举两得!心动不如行动。

  我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子,妈妈一开始有点儿为难,但最后在我苦苦哀求的情况下,妈妈还是答应了!

  我原本以为包饺子,是件很容易的事,但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮,然后就弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好白白“牺牲”了!

  接下来的我吸取刚才的.教训,不敢放太多,但饺子馅这回不是放太多而是放太少了!!这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球,一撅不挣!在我正想放弃的时候,妈妈告诉我:世上无难事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!

  在妈妈的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤,做了许多饺子,虽然比起妈妈包的饺子,我不算是好,但我始终相信“世上无难事,只怕有心人”。饺子可以下锅了!不一会儿,饺子蒸好了,吃这自己做的饺子,心里总有一种说不出来的滋味!

  这回我不仅学会了包饺子这门绝活,同时也明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的道理!

包饺子日记 篇5

  今天快乐的雅静老师带着我们包饺子,十分有趣。

  开始包饺子了,我们先擀饺子皮。在我手中,饺子皮像一个活泼可爱,而且很乖巧的小宝宝。我的左手飞快的'拿着面团旋转,右手用擀面杖也飞快的擀着。不一会儿,一个漂亮的小皮儿,被我擀了出来。呵呵,必竟我是练过的!

  我赶紧拿起一张皮,手弯成弧形,用筷子加了少许的陷,按老师教的,对折,再按按。但是,我的饺子实在是太难看了,像一个瘪肚皮,弯着腰的老爷爷!我怕同学们笑话我,赶紧放到一边,又包了起来。这次,我的陷多放了一些,包完后,像一个吃得饱饱得大将军,可漂亮了。后来,我包的越来越好,连老师都夸我了呢!

  开始煮饺子了,我信心满满的把我们一组的饺子,都交给了老师,下了锅。没过多久教室里弥漫出饺子的清香,老师给我们每个人盛了几个饺子,香味更浓了,让我忍不住想多吃几个饺子,但一想到妈妈为我那么辛苦,我要把饺子留给妈妈吃!

  今天,这堂包饺子课,让我学会了怎样包饺子,还学到了很多知识!

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