家乡的特色美食作文

关于家乡的特色美食作文

　　在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的关于家乡的特色美食作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

关于家乡的特色美食作文1

　　生活，离不开衣食住行，而吃，则是百姓们最高度关注的话题。我的家乡就有很多的美食。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。

　　鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的'萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上用火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

　　鱼香肉丝的提法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都卷成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒仰头，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

　　吃到鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。

　　没过一段时间，鱼香肉丝就整盘进了我的肚子，爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我，都开心的笑了。

关于家乡的特色美食作文2

　　我的老家坐落于湖北荆州，是一个富饶的地方。我们凉面家乡的特色小吃像天上的星星，数也数不清。现在，我来为你摘下最亮的给你介绍一下吧！

　　我家乡的特色小吃中所，我最爱八宝饭了。

　　相传八宝饭源于武王伐纣文王的庆功会。在周武王伐纣，建天下大业中，有八位将士功勋赫赫，深受周公和人名的称誉，疱人贺年而作八宝饭庆贺。八宝饭士卒象征有功的八位将士，使用生姜寓意火化纣王。

　　过年的时候，餐桌上无八宝饭不成宴席，菜上到八宝饭时，人们总是争先恐后，怎么样，你可以看出八宝饭的关键性了八宝饭吧！

　　八宝饭的地位不但重要，连做法和特点都很特别呢！

　　谈八宝饭要把红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用，去大碗一个（内涂猪油），碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，在上锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽，甜而不腻，并且每种食材有着独具特色的味道，糯性十足，绵延不绝的爽口让你回味; ; ; 。

　　民间商业性认为八宝饭源于八宝图，象征着婚约和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。

　　在外地，想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的'梦想，所以，你知道我们荆州的时令固然是多么“特别”了吧！

　　把星星放回天空，我借此机会它能传播到各地，让他人也品尝能品尝到它的美味，让它正式成为最闪亮的一颗星！

关于家乡的特色美食作文3

　　暑假到了，暑假作业里有一项作业要我们寻找宁波的特色美食。我知道一些宁波的特色美食，如：大油包、灰汁团、年糕……妈妈告诉我，在南塘老街能把这些都买齐，于是我们就去了南塘老街。

　　到了南塘老街，妈妈带我去了一家卖喜饼的店，给我买了一个大喜饼，这个大喜饼又大又圆，是棕色的，上面有许多白芝麻。正中间有一个大大的红色“福“字。我忍不住打开了包装，闻了闻，真香啊！我咬了一口，软软的，味道甜甜的，太好吃了。我低头看了看被我咬过的地方，里面夹着一根根红色和绿色的小条子。我又咬了一口，这个小条子有点硬不甜，但有了这些颜色的小条子，整个大喜饼看上去更诱人了。我问妈妈这些小条子是什么，妈妈说她也不知道，我觉得可能是她很年轻，这些老底子的东西她也不知道吧。没办法只好回去问问奶奶，她肯定知道。

　　当我吃的正香时，妈妈考我说：“你知道宁波人什么时候吃大喜饼吗？”我摇摇头，妈妈告诉我：一般宁波人喜欢在结婚时将印着红双喜的喜饼送给亲友，表达着传播和分享喜气。在祝寿时将印着“福”字或“寿”字的'喜饼送给亲人，代表着美好的祝福。

　　吃一个大喜饼，学到这么多知识，真是开心。除了大喜饼还有很多宁波的特色美食等着我们去品尝呢！

关于家乡的特色美食作文4

　　家乡的特色小吃俗话说：“民以食为天。”

　　每个地方都有自己独特的新颖地方特产。我的出名家乡漯河就有许多广为人知的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的鱼肉可说是酱爆鲜鱿鱼了。 ;

　　酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味儿，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼出高的味就出像在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。

　　拿一长串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股直果香就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的.肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 ;

　　酱爆鱿鱼的做法其实法律条文也很简单。就是把顾客要鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后才，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷数层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。

　　把烤好的鱿鱼放在一张馍上蛤蜊然后卷起来就可以吃了。鱿鱼的类别也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鳗鱼！

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