年味优秀作文
无论是身处学校还是步入社会，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的年味优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
年味优秀作文1
寒冬几乎在春节来临前便溜走了，赶脚而来的春季暖风吹着浓郁的年味儿正陪着我们过年。家乡，街道上往常较为稀少的行人、车辆也不知从哪天起增多了。恩，年来了。
明明应该是在寒冷之时过的春节，踩在了北风走春来到的节骨眼儿上，但哪怕窗外不是寒冬，屋内依旧是温暖的，喜气洋洋的。今年比上往年要特殊一点，这春节的团圆饭是在我家，而不是在外婆家。
第一次做团圆饭的爸爸妈妈不免显得有些紧张，为此亲爱的父亲大人还专程抽空学习了如何做红烧肉。厨房从早上便闹腾着，见着我也忍不住窜了进去，一路小心着这到处都是的食材，端起一盆青菜在洗手池边耐下性子细细地、慢慢地清洗着。外公、外婆、姨妈、姨夫、表妹、表弟也快速地从澧水那边的外公外婆家赶了过来。我将洗好的青菜递给妈妈，便蹦跶着去找表妹了。
“外公，外婆，新年好！祝新的一年健康圆满。”我笑嘻嘻的做着拱手鞠躬样向俩老拜年。表妹则与我不同，她直接蹲下说着：“新的一年健健康康，圆圆满满，事事如意……”“小家伙，是想要红包了吧。”姨妈打趣道。小表弟也蹭了过来，双手学我的样拱手，糥糯的声音从他口中发出：“更……恭喜发财。”妹妹有些不好意思：“那个……外公外婆，有红包吗？”哈哈，看着这对急着讨要红包的姐弟，我不禁笑了笑。“有！当然有！怎么会没有呢？”外婆豪气的从口袋中掏出事先准备好的三个有着分量的红包，“一人一个！”我们自是欣喜若狂，收红包时不得不说的确是件快乐的事。收好红包后边听见妈妈叫道：“吃饭啦！"哇哈！没想到爸妈这第一次做团圆饭做的也竟是如此之丰盛。我细看菜样，虽与去年外婆做的相比有些不一样，但该有的却一样都不少。嫩嫩的带着有些红肉的半熟的鱼，这条有到年尾才吃的——暗示着年年有余的`菜式；与粘稠芋头汁相伴的芋头——期望着明年能有好兆头；圆圆滚滚带着些许碎葱的团子——象征着新的一年团团圆圆等等。这不用想便能知道是谁教妈妈做的了。
一年又一年的过去，今年春节过了明年还有春节，红包从老一辈传给小一辈，这是寄托者的祝福也是寄托者的期望。做菜的手艺一直都在，长辈谢幕，晚辈登场了，或许几年后又换人了，但这手艺绝不丢失。
年味，年味，年味的浓郁重在情，它会包容完辈的一些小小的不礼貌，让一众手艺长存，只要亲人相亲如故，团员圆满，那年味定会在年你飘香。年味将今年与明年握手，使情一代一代传递永不停息。
年味优秀作文2
今夜除夕，不同于往年。
我们伴随着阵阵莺啼，和着风声在黄昏之际回到奶奶家。这里离城镇相隔甚远，十几户人家组成了这个小村。
较之以往，村里挂上了火红的灯笼，除此以外，一片寂静，丝毫不觉得此时此刻，正值大年三十，不久即将迎来新春。
穿过古老的幽幽小径，一路无声，即便是在这里长大的父亲也不由得感到有些毛骨悚然：“还真是冷清啊！”“嗯。”我似有似无地回应了一声，虚无缥缈般淹没在了茫茫夜色中，“所以我说才不要来这跨年嘛，明儿个来也好啊！”我又嘀咕了一句：“一点过年的气氛也没有！”
拐了个弯，才终于见到一抹熟悉的黑影——这是奶奶家的房子。轻轻叩击木质大门，天上的星辰似乎即刻晃动了一下，聆听着沧桑缓慢的脚步声，感受着两张年迈而饱经风霜的笑脸，心中的'那一根弦仿佛被什么轻轻触动了一下，空气间似乎有了甜味。
屋里的一台收音机正放着戏曲，火炉里的火烧得正旺，晚饭还没有准备好。房中只有五个人，还都挤在一间暖暖的厨房里，可奶奶却总是不停歇，笑着忙里忙外的，将事先炒好的南瓜籽儿、花生、水果、糖果全摆在小桌上，乐呵呵地朝我们道：“吃吧，别客气！”见我们都一人各抓一把，嗑起瓜籽儿来，笑意愈发浓烈，接着忽然又想起些什么，一拍大腿又跑开了，丝毫不见先前的沉稳。“你也不歇歇，可不累？”我朝她喊道，嘴角不禁上扬。“你奶奶这是高兴呢！”爷爷忽地道。
细线勾勒出一草一木，黑颜渲染天空，一处碎花似细雨，一处天涯共此时。
五人围坐一桌，远处竹声鸣鸣，父亲与爷爷饮酒作乐，把酒言欢，笑声逐渐高昂起来。这时，奶奶忽然朝我神秘一笑从口袋中抽出一个鼓鼓囊囊的红包，压在我手上，顺势抬高手摸了摸我的头：“丫头，奶奶先祝你新年快乐！学业有成，越长越水灵了啊！”我微微一愣，看着暖黄灯下那张分外喜悦的面孔，是何等的熟悉？却又是何等的心酸？“那我也祝您新年快乐！福如东海，寿比南山！”心中微暖，这便是亲情啊！空气不觉也染上了些许醇香，浓浓的。
吃过了年夜饭，心中无限感慨。
微醉的爷爷嚷着要将烟花放了，当烟花倾舞漫遍整个天空时，新的一年就到了。屋内，十二点钟鸣阵阵，我忍着困意，打起了精神。
听闻第一发炮弹在长空绚烂绽放，我瞬间兴奋地奔出窗外。朵朵“牡丹”夹杂着星星点点的闪亮，在空中转瞬即逝，胜过星辰的光辉，赛过明月的柔和。
枯树几点人家，夜空幽幽稀稀梦，欲落星辰丝丝影，竹枝深处，烛灯依旧，年味才上心头。
年味优秀作文3
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。
农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。
二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。
团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。
饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。
年味优秀作文4
年味是20xx的回忆，是20xx的企盼；是对家人的思念，更是那份浓浓的乡愁。
——题记
年味是老舍先生笔下的“小型展览会”；是沈从文先生笔下的“送灯”与“烧灯”；是陈士娟女士笔下的“元宵节灯会”；更是丁立梅女士笔下的“吃芋头，遇好人”。而我的年味儿再平凡不过了，就是一家人团聚在一起好好地享受那份浓浓的亲情。
随着新年的临近，原本热闹的大长沙也慢慢地静了下来。从学校出来准备回家，迎着刺骨的寒风，走进了那条熟悉的街道，偶尔身旁几个行人匆匆跑过，显得那么冷清。望着邻街的灯一盏盏地熄灭，我的心也随着灯光的熄灭而颤动，这是我第一次与夜这般亲密地接触。我加快了步伐向前走去，夜宵摊没有了往日的热闹，连我最爱的新疆羊肉串的香味也随着寒风不知飘向了何方，饥肠辘辘的我突然有点想念外婆炸的饵糕了。
“炸饵糕啦！”这一声呼喊打破了清晨的宁静，让我极不情愿的从梦中醒来。“炸饵糕啦！”又一声，急得我差点将手中的漱口杯子丢掉。胡乱洗漱后，疾步来到厨房，只见外婆身旁围满了人：大姨婆、二姨婆、彭奶奶……原本不大的厨房显得更狭小了，大家正热火朝天得忙着炸饵糕。
饵糕，又称“油粑粑”，土家人的一种年货小吃。圆圆的它，金黄的身体，只有杯底般大小。因它色泽金黄象征富贵、身体圆圆代表“圆满”，所以每逢过年，土家人都会在自家炸上几簸箕，用来敬神和赠友。饵糕主材料是用大米和大豆磨成的浆，可以根据个人的喜好放不同的馅，一勺切碎的青辣椒、包谷酸、豆豉等。用一个圆形的模具舀起一勺浆，再放入一勺馅，然后在滚烫的油锅中烹炸而成。只见姨婆们有的忙着剁馅儿，有的.忙着舀浆，外婆则负责那一个个在油锅里翻滚的小圆饼，翻过来、倒过去，按下去又浮上来。不一会儿，一个又一个的金色饵糕出锅啦！香味弥漫了整个厨房。我这个小馋猫早就迫不及待了，连忙用手抓起一个就往嘴里塞。“小心，烫着！”外婆的话还没说完，我已经“啊！”地叫了起来。在众人的欢笑声中，我才慢慢地又拿起小心地咬了一口，又香又嫩太好吃了。“慢点吃，多得是呢！”外婆笑着说道。饵糕，这个神奇的食物，它像一根链条将家人连结在一起。我终于明白了：亲人们忙碌的身影，大家的欢声笑语，那香喷喷的饵糕就是我的年味儿。
外婆知道我喜欢吃饵糕，在我们每次回长沙前她都会特意给我打包好几袋放在车里。每当我拿起一个吃进嘴里便是那种熟悉的味道，脑海中不由自主地想起外婆炸饵糕的情景，享受着她那份浓浓的爱意。每每这时便会有一种幸福涌上心头。
年味优秀作文5
20xx年的来到，也就是说辞去了鸡年，迎来了新的一年——狗年。这也代表着我们成功的长大了一岁，而长辈也随着时间的流逝老了一岁，日日夜夜已经悄悄然的从他们的指尖溜过，一日付一日，一年付一年。他们眼睁睁的看着手越来越粗糙，皱纹遍布了全脸，可是他们总是以笑脸来面对我们，可他们并不知道笑时已经暴露了他们的年纪。
过春节必然就要备年货。春节色大红色映入顾客眼帘，大家购买年货时都面带喜庆的笑容。还有两天就是春节了，超市内的顾客络绎不绝，大多数都会购买很多肉类和“春节红”相关的'年货物件。
过年贴对联是我春节的习俗之一。春联，又叫“春贴”、“门对”、“对联”，它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。是华人们过春节的重要标志。当人们在自己的家门口贴上春联和福的时候，意味着过春节正式拉开序幕。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上，辞旧迎新。春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联，表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
剪窗花是必不可少的。窗花是贴在窗纸或窗户玻璃上的剪纸，中国古老的传统民间艺术之一。它历史悠久，风格独特，深受国内外人士所喜爱。窗花是农耕文化的特色艺术，农村的生活地理环境、农业生产特征以及社会的习俗方式，也使这种乡土艺术具有了鲜明的中国民俗情趣和艺术特色。窗花是农耕文化的特色艺术，农村的生活地理环境、农业生产特征以及社会的习俗方式，也使这种乡土艺术具有了鲜明的中国民俗情趣和艺术特色。过去无论南方北方，春节期间都贴窗花。现在南方只结婚时才贴，春节一般不贴了。而北方贴窗花还盛行，在河北丰宁，春节期间若谁家未贴窗花，人们就会猜测这个家庭是否出了事。剪纸品种之一。为烘托节日气氛，广大农村春节前在窗子上张贴的剪纸。窗花的样式，一般比较自由，除了贴在四角的“角花”和折剪的“团花”之外，其外轮廓都没有什么限制。窗花的题材内容非常广泛，以戏曲故事数量较大。窗花北方较为普遍。
其实春节并非有这么多的习俗。只要家人健康，心想事成，万事如意就行了，当然这也是我们的愿望。其实过年并非枯燥只要开开心心就行。
年味优秀作文6
春节，乃农历新年也。此节为一年之首，亦为最重要之节也。每逢此节，大年三十，愈至夜晚，年味越是浓厚。就连平日夜里黑灯瞎火的乡村，今天也是格外地喜庆。站在马路边，路灯上早已挂上了鲜红亮丽的灯笼，路边的每家每户都亮着灯，千灯万盏发出的光，照亮了黑暗中的乡村，显得格外热闹，散发着浓浓的年味。这股年味，让寒冷的冬天变得温暖，让每一颗游子的心变得平静，让春节变得更加美丽。
现在是大年三十的晚上六点钟，外婆家的厨房里异常的热闹。明亮的灯光下，母亲正在往土灶里加柴。木柴在灶中燃烧，火焰升腾，象征着新年的红红火火。一旁的父亲正在炒菜，他站在很大的锅子旁，右手挥动着菜瓢，使出精湛的厨艺，让香喷喷的气味四溢，充满整个房间。忽然一下，听见油“呲啦”炸裂的`声音，菜与肉在锅铲的搅拌下，冒出阵阵白烟，年味十足。
菜一道一道被端了上来，全家人围坐在一起，共享丰盛的年夜饭。妹妹贪嘴，拿起筷子先夹了一片扣肉，一边嚼着，一边吐出赞美之词，脸上洋溢着享受的神情。父亲坐在一旁，脸颊红通通的，脸上充满着被表扬后藏不住的喜悦之情，愈加要我们多尝尝他做的糯米肉丸。圆形的餐桌上，盛放着十二道菜，寓意着一年的十二个月。母亲指着桌上的菜说到：“孩子们，你们看，每一道菜都有它的寓意。这盘蒸鱼，寓意着年年有余；这盘八宝饭，寓意着甜甜蜜蜜；这盘梅菜扣肉，寓意着吉祥幸福，喝酒寓意着长长久久。”不知何时，舅舅站起身来，举起酒杯，长辈们也都站了起来，各自都举起杯子，互相碰杯，道出新年的问候。年味，在这些寓意中，在众人的欢笑声中越来越浓厚。
吃过饭后，我们站起身来，家里的黑狗小虎慌慌张张地跑进屋来，躲到了大门后面，原来是外面燃起了鞭炮，噼里啪啦的声音吓到了小虎。我在平地中央点燃了一支“喷泉”烟花，“嗖”的一声，绚烂的“喷泉”从烟花筒中喷出，形成优美的抛物线，发出明亮的光，照亮了院前一片空地。小伙伴们也纷纷放起了不同的烟花，有的如火箭一般升上天空，有的如炮弹一般炸裂在地上；有的喷出了五颜六色的彩带。每个人的脸上，洋溢着幸福的笑容。年味，融入到了明亮的火光，融入到了每个人的心中。
年味，是千家万户的灯光，是厨房里热气腾腾的烟雾，是餐桌上色香味俱全的美食，是噼里啪啦的鞭炮声。年味，其实就是你我对于全家团聚的期盼，对于新年最真诚的向往！
年味优秀作文7
坐在房里透过纱窗看院外街道。
稀稀疏疏三两人骑着摩托飞驰而过，下午一场小雨将本来已清淡初一淋得更加冷清。偶尔附近传来一声炮响还能让人勾起三十晚上回忆，烟花在头顶绽放，竞得人蓦地抬头，正看见最美一瞬，四散流光从极盛到萎谢。
今年因奶奶去世缘故回到家乡小镇过年，本以为小镇新年，人多热闹，有鞭有炮会有往日年味。然而从昨日到今天漫天炮声里只有硫化物刺激性气味，呛得人难以呼吸。
早上八时左右边有人陆陆续续来拜年，一人一挂鞭，放完敬一炷香就走了。在楼上听着院子外面轰隆似雷鸣声音，百无聊赖。
想起昨夜三人挤在一起坐着说要一起好好看春晚。结果妈妈九点便已睡着，爸爸在认真发短信。于是我也开始和同学手机聊天。
深夜，晚会也已结束。我一人站在阳台上看邻居家烟花。
春寒料峭，砭骨风让人不由得缩了缩脖子。又是新一年。
对着漫天烟花，我微微一笑，许下了每年伊始心愿，父母安康，万事如意，不过对于20xx年或许还有一点另外祈福：高考大捷。
QQ上零点刷屏是各种羊年祝福。不分长短，一律点赞。
记得几年前武汉还未禁鞭时，爸爸总会12点准时带我下楼放炮，那时每年在炮声中跨年。捂着耳朵，大声乱叫，跳来跳去。
初一初二家里有亲戚朋友拜年，坐一桌凑桌麻将，有时缺人也会拉我不个位置。中午一群人围着一起吃饭，腊鱼、腊肉……还有一盘寓“年年有余”鱼放着，不让吃。这种事后总难免被亲戚问各个方面，成绩、生活。因此小时候最烦恼就是期末考试没有考好。后来大一点亲戚知道我读高中，纷纷安慰说压力不要太大，顺其自然就好。忽然发现原来自己长大了，人与事也发生了改变。窃喜好久。
团年饭之后家里还会吃饺子，虽然我从不会包但吃饺子却一个一个，用铲子慢慢铲起一个个大白饺子雾气腾腾，再淋点油在上面，加点醋和酱油。猪肉白菜嚼得满嘴。
这些记忆每当听到“过年”二字时便随之而来。
然而越大却越觉得年味淡了，街上静悄悄，繁忙马路冷冷清清。不见舞龙舞狮人群，不见满面笑容问候。
或许是因人大心多了，学业紧张无心观察，或许是时代变化，世事变迁传动在渐渐改变。
我想，以后有机会一定要去看看，城市与小镇年味。带着爸爸与妈妈庆祝每一个珍贵而幸福新年。
重寻那一丝年味。
年味优秀作文8
放寒假了，过年了，小朋友们唱着、跳着，心里不知有多少高兴。又可以收红包，又可以放烟花，还可以和亲朋好友们相聚在一起。
今年大年三十我去杭州舅舅过年。我好奇地问外婆：“外婆，外婆，你们小时候过年是什么样的？”
“我们小时候物质条件可没你们现在那么丰富，只有过年的时候才有新衣服穿，才有好东西吃，所以我们每天盼星星、盼月亮，盼着过年。因为新年春节是中华民族最隆重、最热闹的传统节日，百节年为首。”外婆停在手中的活告诉我，“从腊月二十三开始家家户户就开始忙了，二十三祭灶神；二十四大扫除；二十五磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七宰公鸡；二十八做炒米糖捣年糕；二十九蒸米馒头；三十晚上贴对联，做灯笼，抱着一年到头才买一套的新衣服守岁熬通宵。那时候可没有什么春节晚会可以看，连电视机都没有。到了大年初一，早早地穿了新衣服起床去寺庙烧香许愿，愿新的一年平平安安，健健康康……”
我觉得外婆小时候的新年怎么都是劳动啊，不知道爸爸妈妈小时候过年是怎样的。于是我又去问舅舅。舅舅说：“我们小时候过年就是看着长辈们忙进忙去，我们就在一旁偷吃。然后在大门口等着姨妈表姐们带着新衣服好吃的回象山。那时候还有戏班子，我经常早早地搬了竹椅子去抢占位置。家家户户张灯结彩好不热闹。电视机全天候放着也不看，就图个声响热闹，然后捂着耳朵跟小朋友们跑出去放烟花燃爆竹鸣鞭炮。大年三十收好父母的红包压在枕头底下，盘算着能收几个红包，计划着买哪些好玩的、好吃的……”感觉妈妈的`整个寒假都是吃、玩、走亲戚、收红包，都不用写作业，真是太幸福了。
就这说话间，外婆就已经做好了满满一桌菜，有五香牛肉、白切鸡、白宰鸭、红烧带鱼、大猪蹄、红膏炝蟹、大毛蟹、大鲳鱼……桌子都堆不下了。我问外婆：“外婆，这么多菜怎么吃得完啊？”外婆说：“没关系，过年嘛，吃不完就剩下来，表示年年有余嘛！”
原来是这样啊。
在吃年夜饭的时候，我大声说：“祝外公外婆健康长寿，祝爸爸妈妈舅舅舅妈工作顺利，干杯！”大家都祝我学习进步！并给我塞了厚厚的红包。妈妈说，怎么只有小朋友有红包，我们大人也可以收红包，于是就在饭桌上玩起了手机抢红包游戏，舅舅还在家庭群里发了好多有趣的“抖音”视频，一家人说着笑着可开心了。
虽然舅舅家没安装电视，看春节晚会只能用IPAD，虽然西湖区不允许放烟花，我们还是过了一个充满幸福的年。
年味优秀作文9
有人说年味是一家人能团聚一起幸福地吃顿年 夜 饭，有人说年味是热闹的爆竹声和五彩缤纷的烟花，也有人说年味就是家家户户门口红红火火的春联和“倒”福…… 而在我的心里，年味是外婆家香香甜甜的冻米糖。
冻米糖在建德是一种常见的小吃，现在秋冬季节在做糕饼的店里都能够买到。可是妈妈说在她小时候只有过年了才能吃到香甜可口的冻米糖，在生活不够富裕的年代里冻米糖可是孩子们的奢侈品啊。儿时家中打冻米糖的情景一直在妈妈的记忆中，而我对冻米糖的记忆是从8岁那年开始。一天，妈妈告诉我多年没有打过冻米糖的外婆家今年要打冻米糖了，哪天让我们去尝尝鲜。这可是个新鲜事，我吃过冻米糖但却没有见过制作冻米糖的过程，我非常期待那一刻的到来。
盼望着，盼望着，终于等到了外婆家打冻米糖的`日子。一大早，外公外婆就忙开了，他们拿出了多年未用的打糖工具，一把四方的木锤，一个四方的木框，一块大刀板。外公边清洗工具边对我说：“这些工具几十年没有用了，现在外面炸东西的油太差了，为了让你们这几个小孩吃上自家做的健康的冻米糖，它们又出山了喽！”听了这话，我想外公打的冻米糖一定比街上买的更香甜，不仅是因为制作的材料好，还因为这里面有外公外婆对我的爱啊！
那一边外婆拿出了早已晾晒好的冻米准备进行油炸，外婆告诉我冻米是将糯米蒸熟晒干制成的，那些米一颗颗发亮像是透明了一样。接着外婆将一勺冻米倒入油锅，这时奇迹发生了，晶莹剔透的冻米一入油锅过一会儿就浮上来一片白白的、酥脆的、香香的米了，我趁热抓了一把放入嘴中，哇，好香啊!炸好了冻米，就要开始制作了。
外公在地上放上大刀板，又将那个木方框放在刀板中间，等着打糖。那边外婆把大铁锅烧红了，倒上麦芽糖，又加了些白糖，慢慢的熬。这时火候非常重要，火大了，糖会熬糊，火小了，糖会不成形。外婆一边熬，一边用筷子搅动糖水，不时地拿起筷子让糖水顺着筷子流下测试糖水的黏度。而我趴在锅灶上看着，眼馋，外婆见了就弄了一些给我尝尝，热热的麦芽糖甜到了我的心里。然后外婆将先前炸好的冻米倒入热糖水中，不停地翻动，使糖和米均匀地裹在一起，最后用手抱出一个糖球放到刀板的木框中，外公便抡起木锤咚咚咚地打起糖来，将原本软乎乎的糖球打成一个硬邦邦的糖方块。撤去木框，外公又马不停蹄地切起糖来，一片片整齐划一的冻米糖便形成了。我拿起一片还带着温度的糖，咯吱一口，香甜松脆，觉得那是世界上最好吃的糖了。
浓浓的年味从咚咚咚的打糖声中弥漫开来，香香的，甜甜的。
年味优秀作文10
在我的各种爱好中，“吃”是一大爱好，喜欢搜罗各种美食，即使搜到一幅“美食图”也是乐的。对于“吃”的记忆也是敏锐的。放假了，有时间会回到以前常去的“美食店”或小学门口去找寻记忆里的味道。尝的是味道，品的是时光。
小的时候还是更喜欢咸的味道。让我垂涎的是小学门口一位大叔卖的鸡蛋卷饼。那饼煎得焦黄焦黄，里面裹点蔬菜加点火腿，再一卷起，撒上葱花，滴上香油。不管怎么看，都令人口水直流。再配上下午放学的悠闲时光，绝对的幸福。背着书包，手拿金黄可物。一边吃一边悠回家。烦恼、忧愁就这样一跳一跳的撒在路上。还有，卖臭豆腐的，虽然家长一再告诫不卫生，但一看见它们，那些叮嘱就化成了耳边的风。卖臭豆腐的是个老奶奶，真是十分慈祥。对小孩子很和气，卖的臭豆腐也质量上乘，炸得外焦里嫩，五毛钱三片。买一碗五毛的足够了，拌上辣椒。这一碗快乐就是我的了。哗……这样想还有好多，卖炒粉的.、卖豆皮饭的、拌菜……全部一下子在头脑中复活起来了。真想一一找他们来叙叙旧，可它们太调皮了，谁也不肯出来见我一面。一定是它们以为我忘了，所以他们不肯来见我了。
记忆里“甜的味道”也不少。
一到夏天，门口就有一个蹬着三轮车卖冰淇淋的小伙子。价格也是极为便宜的，五毛一杯。他有一个白色大箱子，一打开盖子里面有许多不同颜色的冰淇淋，不同的颜色是不同的味道。小孩子喜欢什么色，他就用圆勺子在那一块刮几下，一个好看的大圆球就出来了。在炎炎夏日下，端着一杯小圆球躲着太阳，是别有一种乐趣的。秋天与冬天，门口会有卖烤煎饼与小蛋糕，这个看上去高级一些，所以是一块钱一袋。小蛋糕小小的，胖胖的，装在袋子里鼓鼓的一满袋，满足感迅速将心充满，一口一个，十分爽呀。偶尔也会买一两支棉花糖，白白的围满竹签一群，像精灵飞速旋转留下的轨迹。只是吃的时候有点麻烦，总是一脸的糖，黏黏的回家。快乐被我黏在脸上，招摇过市，妖魔鬼怪绝不敢靠近的。有这些吃的，当然也少不了各色糖，圆球大粒泡泡糖，狗骨头糖，石头糖，大支黑色的糖……全围着我手拉手的转呀转。
慢慢地，我长大了，而这些卖各类小吃的大部分也消失了。有的被城管队的大叔吓走了；有的嫌小本经营，没什么赚头吧；还有几家残存的也多偷工减料，失去了昔日的美味。我只能在记忆中来回味这甜美的味道了，也追忆着那快乐的时光。
年味优秀作文11
“长大离开了家，品尝过各种山珍海味，最怀念的，还是除夕的团圆饭。”一位游子那样说。
都快过年了，反而觉得冷清了些，往日早起晨跑的，打太极的，买菜的，带着小孩出来溜达的……都通通到哪里去了？嗯，估计都在家忙着过年的东西，忙着除夕年夜饭吧！我无聊的猜想着。“不够，再放点，把酵母放进去。”听到声音，我跑了出来，原来外婆和妈妈准备做包子，外婆和面，妈妈打下手，我没有看错吧！离开了老灶台，怎么蒸包子？妈妈咧着嘴，笑着说：“你外婆问人家借了一套小蒸锅回来，做包子给你吃呢。”
忙活了一上午，醒了面，弄了几种馅，吃过中饭，准备做包子了，妈妈先撒了点面粉在桌上，又在手上沾点面粉，分了一块面团过来，连拍带滚的把面团搓成条，再分成许多小块，娴熟的`拿起小面团，轻轻地在桌上一按，面团变成了面饼，一只手拿着面饼，另一只手挖了一点菜陷，放在中间，沿着边，一点一点捏起来，打个转儿，一个包子就做成了，褶子一道道排开，有序分明，都赶上店里买的了！“呦！妈妈还有这手艺啊！”我在一旁，半开玩笑的冲着妈妈说，妈妈笑道：“你外婆做的比我做的还要好看。”两代妈妈配合的还真默契，没多久，就做好了三笼，要开蒸了。
“什么时候好啊？”我有些迫不及待地问。“快了，我掐着表呢。”一旁的外婆高兴的对着我说。我听着水冒泡泡的声音，喜悦之情，涌上心头。“好---啰！这笼唯一的一个豆沙的给你。”外婆迷着眼睛，递给我一个白白胖胖的包子，我小心翼翼地接了过来，一股浓郁的麦香味，轻轻咬一口，豆沙的甜味慢慢地溢了出来，甜彻心扉。
细细品尝着这普通的包子，竟渐渐吃出了不普通的味道。这小小的包子里，包的是外婆对家人的关怀，包的是年的味道。
在蒸包子的间隙里，妈妈还准备了丰盛的年夜饭。夜幕降临，厨房里“噼里啪啦”的炒菜声与鞭炮声浑为一体伴随着绚丽的烟花，年夜饭开始了，一家人围着大圆桌子，许下新年愿望，说着新年祝福，在吃喝中欢笑，年的味道愈渐清晰了。
原来，年的味道就是团圆的味道。这种“味”，不在珍稀的食材里，而在全家人的唠嗑里；不在豪华的宴席上，而在全家人的祝福里……所有最普通，最简单的家常话，都是桌上最美味的佳肴，团圆才是压轴大菜！
除夕的团圆味，让年回味无穷！
年味优秀作文12
过年那会儿，晴天极少，甚至还滴了些雨。但年味并没有因此削弱，依如春风，穿梭在人间。
过年的前几天，小摊摆满了街道的两旁。放眼望去，是红彤彤的一片，仿佛整个人都置身于梅林中，乱了方向。小摊里多卖些灯笼，挂饰，春联。春联是从两千多年前战国时期的桃梗演变而来，再有后来的“总把新桃换旧符”，然后到了明朝，朱元璋命令过年的时候官民都必须书写一副对联贴在门上，最后一直传承到现在。虽说春联的外形一直在改变，但它所传达的'意义亘古不变，是一大年味的代表。除夕那天，我从街上回到家时，正见爸爸贴着春联，兴许是春联的缘故，爸爸的脸上分明也有点红了，所谓是“人面春联相映红。”
说到过年，美食是必不可少的，就比如说春卷。于是我和妈妈接受了“包春卷”这一任务，我们分工合作，我负责撕春卷皮，而妈妈负责包春卷。春卷皮并不怎么难撕，但也不能掉以轻心，如果一不小心两张给黏在一起，就大事不妙了。春卷撕完后，手上都有股淡淡的面皮味，但只要一想到晚上炸的金黄色的春卷就不由得笑了。晚上，一家人围坐在餐桌旁，一边喝着香香的大麦粥，一边吃着现炸的春卷，彼此谈着欢乐的事情，就连我们家的小狗，尾巴也连甩连甩的，似乎想和我们要说些什么。纵然屋外烟花声络绎不绝，屋内的气氛依旧很热烈。此刻，我想：年味必定和家有着很重要的关系，如果孤身一人，那么再美味的食物也会变得难以下咽。年就是注定游子和家团聚的时光，家有了，年到了，年味也就有了。
春节，应是小孩子最喜欢的节日，因为那段时间里，可以玩到烟花。有一种甩甩的烟花，适合在晚上玩，妹妹尤其钟爱这个。她常常把其想象成一支画笔，然后转动着手腕，在半空中画着画，烟花映红了她的脸，她露出一排小小的乳牙，不知有多开心。还有一种烟花呈长棍状，需找个东西将其固定住，然后点导火线，于是便有了这样一幅画面：一缕游走的光线冲上天空，到最高处时，一下子散开，变成五颜六色的光。伴随其的是一阵“噼啪”声。当然，就这样几个烟花还远远不够，还有一种摔炮，呈金鱼状，颜色多样，只需朝地上轻轻一摔，便发出“噼哩啪啦”的声响，然后留下一地的“狼藉”和一片小孩的欢笑声，充满了年带来的特有的味道。
拧一拧浸在时光里的记忆，晾一晾，是年的味道……
年味优秀作文13
一进正月，伴随着小巷间段段斑驳的围墙边拂过的一阵清风，村中便飘来一阵糯米饭香。几家的小孩又在双手握着那温暖的糍粑，咧着嘴，呵呵的笑着，糍粑的余温在空气中散开，孩子们嘴边还残留着是的黄豆粉仿佛在诉说着过年的欢喜。
一大清早，阳光微醺，空气中的水汽弥漫空中还未散去时，耳边便传来了阵阵有力的号子声。那声音铿锵有力，原本还满是睡意的我一会儿便被那远处的声音吸引，竟是连鞋也顾不上穿，光着脚丫就在屋中大喊：“奶奶！奶奶！我们家的糍粑什么时候打？”奶奶笑眼盈盈地望着我，有些哭笑不得，笑着训斥道：“真是个馋猫！”
小时候的我，个子不高时，便踮起脚尖，才勉强看得见奶奶做的那蒸糯米的锅子。她打开盖子，水汽一阵阵冒出来，像一阵逃窜的小精灵笼罩在我眼前，过了好一会儿，我才看见那白花花的糯米。顽皮的我洗好手后都忍不住偷偷拿一块糯米当橡皮泥一般玩，奶奶望见我大多是装作没看见，实际却也是一人咧着嘴笑着。
我与奶奶一块儿嬉笑的时间结束后，奶奶便娴熟地拿出糯米放入麻食臼窝，再喊一声：“打糍粑了！”也不用多大声，声音便会自己回荡在小巷间。爸爸、爷爷、邻家的.男人们都会跑过来。奶奶说打糍粑是个力气活儿，得让力气大的人来打。可我按奈不住，一定要试一试。不过刚拿起杵棍，腿就软了，爷爷便用他那宽大的手握着我的手带着我打。打的声音此起彼伏，声音随着杵棍有节奏的起起落落，也不知谁带的头，一起唱起了号子。另一家人也不愿落后，大家一边比着谁家号子喊得声大一边欢笑着。不知谁家门前还在惰懒晒着太阳的狗也睁开了眼望向这儿，不时传来几声犬吠。不一会儿，糯米在石臼中就打的软乎乎了，奶奶又拉着女人们一起开始做糍粑。
奶奶先用菜油沾在手上，再慢慢将糍粑捏成形，不过十几分钟便让原本东倒西歪的糍粑变成了圆润的糍粑。几轮下来，糍粑便也做好了，奶奶便拿出一些糍粑在炉上烤着。奶奶将糖塞入糍粑中，再过一会儿，糍粑便可以吃了。我也会沾些黄豆粉，咬到中间，糖随着热迅速在口中均匀化开，香软可口，香气四溢。巷中满是飘着糍粑的香味，一片热闹。
糍粑有很多做法，可我却偏爱这烤着的糍粑。现在想来，大概是因为一家人围着炉子坐着，有时聊聊天，唱唱歌，即便夕阳西下，在这样的冬天也不觉寂寞。
年味优秀作文14
“听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。“随着爆竹声的来临，春节也随之而来，春节是我国四大传统节日之一，于阴历腊月二十三过小年开始，经过除夕、春节，直到正月十五元宵节结束，浓浓的年味也从这其中散发出来。
年味是什么？年味是家家户户都贴上春联喜迎新年；年味是劳累了一年的亲人一起坐下吃团圆饭时发出的阵阵笑语声；年味是每个人都换上的新衣裳上那一抹鲜艳的颜色；年味是各家各户互相拜年的那一声声”新年好“……这就是年味。
在除夕夜，一家老小聚在一起看春节联欢晚会，时不时爆发出一阵欢声笑语，但在近些年，年味似乎有些变味了，仍旧是一家老小聚在一起，仍旧是时不时发出一阵笑声，但是一家老小的目光却不完全是放在电视屏幕上了，小辈的目光更是时时刻刻都盯着自己的手机屏幕，不时抢一个红包，高兴极了。小辈的父母让他去陪陪老人，他摆摆手，“等一下。”最终以父母拿走其手中的手机，小辈一步三回头的'离开结尾。看到这一幕，我不由得感到一丝困惑。随着发展水平的提高，人们的生活水平也不断提升，买东西可以上淘宝，吃饭可以点外卖，出门买东西可以用微信支付……我们的物质生活水平提高了，那精神生活呢？过年不应该团圆吗？过年时不应该一家人聚在一起谈笑一年中发生的趣事吗？手机的普及让本该团圆的日子少了几分热闹，疏远了人与人之间的关系。边玩手机边陪老人，这是团圆吗？
随着年龄的增长，过年在我们眼里似乎没有那么重要了，小时候的我们，会因为过年时长辈发的压岁钱而欣喜不已；会因为过年时少有的美食而兴奋不已；会因为过年时可以燃放美丽的烟火而期待不已；会因为过年时的家庭团圆而高兴不已……年味也就藏在这其中了，但随着我们年龄的增长，对于一些东西也不似小时候那般热情了，反而开始对过洋节兴致勃勃，随着科技的飞速发展，还可以视频通话，或许正是因为如此，年味也渐渐地淡了。但在春节，一家人聚在一起，一起贴春联，吃年夜饭，看春晚，在浓浓的年味中品味中国传统文化的魅力，这，不也很好吗？
年龄的增长，伴随着心智的成熟，我们对于家庭团圆也越发的少了几分期待，心里想着：不是可以视频通话吗？家庭团圆而已，想的时候，一个视频通话就可以了……但是，我们在享受着智能社会给我们带来的便捷时，年也渐渐离我们远去了，过年时，一家人聚在一起，谈天说地，热闹非凡，总比对着冰冷的手机屏幕好吧。当一家人聚在一起，放下手机，团团圆圆的过年的时候，你会发现，年味其实从未离开。
年味优秀作文15
穿新衣，蒸馒头、贴对联、拜年------这些记录了我们祖先礼貌的一个个符号，不仅仅是我们民族的文化胎记，更是每一个人记忆中的“年味儿”。这天，就让我们一齐走进牛年春节，感受一下那赋予了现代情感、充满了书香情调的新“年味儿”------
购书狂
也许受爸爸爱看书的影响，我这个“小书虫”有先天爱看书的遗传，每年大部分压岁钱都被我用来买书了，这不，大年初四，我已准备选购新学期的教铺资料了。
我来到南京新街口书城，店里红红的中国结和大灯笼衬托出浓浓的“年味儿”。书城内人来人往，很是热闹，为读者准备的座位已座无虚席，找不到位置的我只好站在书架前看书。一些“小书虫”干脆就席地而坐，地面虽然很冷，但丝毫没有影响他们看书的热情。
听旁边的工作人员说，今年春节每一天来书城的人都很多，早晨书城还没开门，就有不少孩子等着进场了，不少像我这样的“小书虫”在书城一呆就是半天。等我精心挑选了几本自己喜欢的名著：《钢铁是怎样炼成的》、《繁星春水》、《鲁宾逊漂流记》，结账的队伍已经排成了一条长龙。我惊喜地发现其中不少孩子是爸妈陪同来购书的，手里拿的是沉甸甸的新书。
新春的“年味儿”里融入了书城暖暖情调的书香味！
出游乐
大年初五，我和老爸、老妈一齐出游，首选景点秦淮河。桨声灯影里的秦淮河、秦淮八艳、乌衣巷、王谢故居、六朝烟雨------旧时的秦淮曾让那些文人墨客留念不已。
在石头城公园外秦淮河游船码头上，已经是人山人海，聚集了从四面八方赶来的人们。码头上停靠8艘张灯结彩的画舫，聚光灯巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、灯影桨上一片辉煌。我迫不及待地用数码相机摄下一个个美丽的瞬间，处处是景、移步换景，最后连自己也融入了这个美丽的画卷中。
忘不了秦淮河上的万盏荷花灯竞艳的美妙夜景，忘不了精美的仿古“秦淮画舫”群众亮相的美丽瞬间，忘不了大人们喜笑颜开、小孩们欢欣鼓舞的激动场面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不时绽放出五彩缤纷的烟花，火树银花不夜天，更是增加了春节的喜庆氛围，就连空气中弥漫的火药味似乎都融入了“年味儿”！
新春的“年味儿”里融入了夜游秦淮、火树银花不夜天的火药味！
当春节的`脚步离我们渐行渐远的时候，我们依然深深的保留对亲人对朋友的祝福。新的一年，让我们在遐想的时候，感受春节的快乐；新的一年，让我们走向期望，感受春节美丽的梦幻；新的一年，让我们走向成功，更多的感受春节文化带给我们的新“年味儿”。
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