我的拿手好戏作文15篇(必备)
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的我的拿手好戏作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我的拿手好戏作文1
每一个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长跳舞，有的人擅长捏泥人，有的人擅长钓鱼……朋友，你知道我的拿手好戏吗?这也许是一件让人见笑的小事，好了，让我来悄悄告诉你吧!我的拿手好戏就是——打篮球。
听了我的拿手好戏后，是不是很惊讶，也许你会哈哈大笑吧，走着瞧，让你看看我的球技吧!在我七岁时，我看到了妈妈的一个朋友在打篮球，“啊!好厉害呀!”我迫不及待地跑回家跟妈妈说：“妈妈，我能跟着叔叔学打篮球吗?”妈妈看我挺开心的，便爽快地答应了。
我拿起篮球，胡乱拍打了起来，叔叔见了，大笑了一番。叔叔先教我掌握好力度，还反复地叮嘱我不能太轻，也不能太重。接着，叔叔又教我怎样拿好球，是要偏上，还是中间，还是偏下，我也开始学着打了起来。但是，我的球怎么投都投不中啊，它不是打到上面的.板，就是没碰到篮板就掉下去了。我看着自己努力后的结果，羞愧地笑了笑，叔叔看到我的表现后也不多说，直接示范给我看。他示范完，我就接着模仿着他的动作，一遍遍地练习。我谨记叔叔的教导，每天都坚持不懈地练习，一次、两次、三次……终于，我知道了如何掌控力度，如何判断球是在哪个位置，如何让篮球准确地投进篮筐。果然，有付出就有回报。当我把篮球投入篮中时，我得到了同学和家人的认可，我的脸上也露出一丝微笑。在去年的篮球比赛中，我荣获了一等奖，同学们都对我赞叹不已，都管我叫“小篮球运动员”呢!现在呀，我已经可以和老师一较高下了，打篮球成了我的拿手好戏。
虽然我的篮球技术取得了一些成绩，但人外有人，天外有天，我不能太骄傲，“虚心使人进步，骄傲使人落后”嘛。为了以后能成为一个厉害的“篮球运动员”，我一定要继续努力，朝着这个目标前进!
我的拿手好戏作文2
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是跳舞。
小时候每当看到有人跳舞时，我就格外羡慕。他们穿着美丽的服装，伴随着音乐跳着优美的舞蹈，身轻如燕，舞姿婀娜，像一群高贵的白天鹅。在那时我有一个愿望那就是——学舞蹈。在我四岁的时候，我实现了这个愿望。
一开始我在班里并不出色，后来老师为了加强我们的'基本功，让我们在家每天练习课上所学的动作，每一百天就有一个奖励。我每天都坚持在家练习老师教的动作，搬腿、下腰、叉跳等。慢慢地我的腿能搬起来了，也能站稳了，腰也比原来软了不少，成了同学们的榜样。
有一次，参加区电视台春晚海选，我们班顺利地杀进决赛。其中一个环节是让同学们展示自己的基本功，那次老师让我站在舞台的最中间来展示搬腿的功夫。我站在舞台中间面带微笑，左脚站得稳稳的，右脚先放在左脚的膝盖旁边，深吸了一口气，右手一下子就把腿搬起来，紧紧地贴住了耳朵。左脚像黏在了地上一样，那是我站的最稳的一次了。台下，评委给我们竖起了大拇指，观众给我们拍照、鼓掌，老师为我们骄傲。这次比赛就这样完美的结束了，我们不负老师期望获得了一等奖。
后来我凭借跳舞这个拿手好戏，获得了很多奖项，我很开心也很自豪。学习舞蹈的过程让我懂得了：做任何事情都不容易，都充满了艰辛和汗水，但是坚持就是胜利，只要你努力，就一定会有收获！
我的拿手好戏作文3
俗话说得好：“十八般武艺，样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧，我最擅长的，就是炒宫爆鸡丁。
至于我是如何学会炒这道菜的，这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱，先是隔三岔五地去饭店品尝，后来，我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法，于是，宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的一道菜，只有闲暇时，才做来犒劳自己。
想要把宫爆鸡丁炒好，最重要的一点，就是食材要新鲜。上周六，我去楼底下的超市买来了新鲜的鸡脯肉，上好的黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米，准备做一盘拿手菜。回到家，我身穿围裙，头戴大厨帽，开始准备。首先，我把鸡脯肉、胡萝卜、黄瓜洗干净切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟，用手翻一翻，呵，肉散发出的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。锅里的`油热后，放入葱、姜、蒜炒出香味，紧接着把鸡丁倒进锅中，用铲子不停翻炒，等鸡肉变色后，倒入之前切好的食材，翻炒均匀，闷2—3分钟就可以出锅了。
当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时，爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了，二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜，嗬，鸡肉金光灿灿，配以胡萝卜、黄瓜、花生米，显得颇有贵族气质，再一尝，啧啧啧，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香气中略带一丝微辣，滋味妙不可言。当我回过神来时，发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了！
做菜就像做人一样，只要认真，不三心二意，就一定会成功！
这就是我的拿手好戏，听罢，你也想尝尝吗？
我的拿手好戏作文4
在我们的生活中，不管你是个怎么样的人，不管你的成绩是否优秀。但是可以肯定，一个人一生中，总有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是～作美食。每当我看到电视上那些大厨在做美食时，我可别提多羡慕了。那一堆做好的美食在日光灯下闪着一阵阵的油光，让我不禁“”口水直流三千尺”！我想，要是自己也可以做出这样的美食，那可真是太好了！于是，我就经常在家里做饭，有时还会自己发明些新菜。
有一次，我的两个好朋友到我家玩。突然，一个奇特的.念头从我脑海里涌出…我要做一道新发明的菜给他们吃！于是，我二话不说，冲进厨房，让老妈先用电饭煲烧好饭，自己把新买的红虾开背去壳，再用料酒、盐、酱油把大虾浸泡了15分钟。我将煎锅预热，并放入一小块黄油，直到黄油融化后，我又放入大虾，用锅铲不停地翻炒。一瞬间，黄油的香气布满了整个房间，小伙伴们都被香味吸引了过来，并不时发出赞叹：“好香啊！”
接下来，我把大虾盛在碗里，又把两块黄油放在煎锅里，“滋～”，黄油融化了。我把牛肉放入，翻炒了一下，又把米饭放了进去，再加点酱油、料酒和一大勺肉酱，不一会儿，就炒好了。
接着，我又把芝士放在烤盘上，再放一层炒好的黄油牛肉饭，就这样铺好了三层，我便将它送入烤箱。现在，只剩下安静地等待了，“一分钟，两分钟，三分钟……”，我们好像等待了一个世纪。终于，随着“叮”一声，终于烤好啦！我们迫不及待地将烤盘端出，一阵浓香扑鼻而来，我们风卷残云式地开吃了……
不一会儿，大伙儿吃撑的肚子就像装了个西瓜，朋友们称赞道，“王祉钧，你烧得太好吃啦！”这时，我的心比吃了蜜还甜……
是啊，我就是那么一位小厨师，你们说是吗？
我的拿手好戏作文5
我的爱好有很多，比如：读书、跳舞、游泳……但是称得上拿手好戏的就只有画画。
画画分很多种，素描、油画、动漫、水粉等。从我小时候，我就对绘画产生了浓厚的兴趣。
三四岁的时候我就喜欢给白白的纸上穿上彩色的花衣，画一些小人，动物房子之类的东西，到了小学一年级，我开始对细节很在意，比如:蝴蝶的翅膀是什么纹路，城墙的砖块等等。
到了四年级，我已经不满足于这些简单的`东西了，我偶然发现了还有漫画可以画，于是我跃跃欲试，画了一两张就兴冲冲的拿给爸爸妈妈看。
“爸，妈!你们看看我画的画!我可是花了好久才画出来的，看，好不好看?”“好看，好看!”妈妈和爸爸都这样对我说。听到夸奖，我心里可高兴了，像吃了蜜一样甜。既然都说我画得好，那我就继续画下去，说不定越画越好呢!我心想。于是我一有时间就画一张，可是作为新手的我画一张画出来一般都要花一两个小时，不过时间不够时，我就画各个身体部位。渐渐地，我画的越来越好了。但有一天，我一翻以前画的画，我吓了一大跳，咋画的那么难看!人物比例也不对。我第一次对自己产生了怀疑，平时我觉得画的还行，画完就夹进画册里，但看我画成这样，我觉得我自己可能不行。但是当我在往后翻的时候，我画的却越来越好了。我又往好的方面一想，其实每个人都是从零开始，才慢慢走向成功。所以，我又开始继续画了，现在，我已经画得很好了，也获得了“绘画小达人”的称号。
最后，我想告诉大家一个道理：要始终保持自信心，也不要半途而废。只有这样，才能练成各种各样的拿手好戏!
我的拿手好戏作文6
班上的人都有自己的拿手好戏，有的.是跳舞，有的是跳绳，有的是打羽毛球等许多许多，我的拿手好戏是——跑步。
我小时候就和朋友一起跑步、跳绳，提高肺活量。我们每天坚持跑一个半小时，自然而然跑步就练成了我的拿手好戏。不管刮风下雨，我们都会坚持跑步，有时，甚至生病了也会坚持。不过我每天都会坚持跑步，所以很少生病。刚开始，我曾想放弃过，但还是被朋友硬拉着跑步，跑多了，已经养成了习惯，不再需要朋友叫我。有时，我还会多跑一会儿，朋友也会陪我多跑一会儿。有时候跑得太猛，被石头绊倒了，我会赶紧爬起来，拍拍身上的尘土，继续跑步。
每次跟朋友比赛跑步时，我们都是并列第一，不相上下。但跟别人跑的时候，我总能跑过别人，恐怕是我俩每天在一起坚持跑步的原因。我们有时会练习短跑，几秒钟跑完20米，现在长大了，跑得更快了，几秒能跑完50米。学校举办过接力赛，我们班跑了个第一，可是全靠我。
后来，我从村里搬到县里，与朋友分别了。我很少回村里，有时还会在小区朋友面前炫耀自己跑得快。让我印象深刻的一件事是，我在小区举办过比赛，结果，你猜谁赢了？当时，我跑步时还会回头看一下别的伙伴，他们竟然被我落了十几米远，我还嘲笑他们：“你们跑得那么慢，怎么回事呀？”可是，一不溜神，差一点儿就被他们追上来了，我以后再也不敢嘲笑别人了，一嘲笑，跑步速度就会减慢。
拿手好戏都是自己练出来的，不努力肯定不会有收获。
我的拿手好戏作文7
十八般武艺，样样是好戏。在这个世界上，每一位同学都有自己的拿手好戏。当然我也不例外，我也有属于自己的拿手好戏。今天我就将我的拿手好戏介绍给大家吧！那就是——踢毽子。
今天课外活动时，王老师笑容可掬地对我们说:″今天下午我们要举行一次踢毽子比赛。”王老师还没有说完，台下的同学便早已将自己的手掌拍麻了。
一转眼，下午到了。一场激烈的踢毽子比赛即将就要开始了。同学们一个接一个的上场比赛，转眼间就要轮到我了。可是我却不知怎么的，心里就仿佛有十五个吊桶打水——七上八下。但等我看到同学们对我的'鼓励以及他们对我那种信任的目光，我便信心满满地走上台去。
上台后我脚上仿佛有吸引力，似的一个、两个、三个、……我一个接一个地踢着，突然毽子飞了出去，眼看就要落地了。我赶忙用脚一钩把毽子救了回来。哎呀！好险啊！。我继续踢下去，但由于我的左腿一软踢出去的毽子，没能被我救回来，我只踢了86个。台下的同学欢呼起来，掌声更热烈了，坐在后面看不到的同学已经站到了桌子上，我们组的同学更是兴奋地跳了起来，因为我的成绩是在目前来说是最好的了。我满头大汗，脸涨得通红，非常自豪地回到座位上。
这是比赛锻炼了我们的身体，增强了我们的体质，丰富了我们的课外活动，这便是我的拿手好戏，你们的拿手好戏是什么呢？让我们一起来分享吧！
我的拿手好戏作文8
“哗”随着一阵阵雷鸣般的掌声，我背着吉他，意犹未尽地走下舞台。
那是我站在校园的舞台上，展现自己的拿手好戏演奏电吉他。追忆起学习吉他的全过程，我心中更是多了一份感慨。
自从看到高年级的学长站在舞台上潇洒畅快地弹吉他，我便有了羡慕之心。回到家，我便央求着妈妈，要学习吉他。妈妈看我一脸认真的模样，就给我买了一把电吉他，并找了专业的吉他老师指点教学。从此，我开始了学吉他的生涯
首先，老师告诉了我一些关于电吉他的知识，并教会我一些“品”、“弦”的按法与弹法。我对吉他很感兴趣，聚精会神地看着老师的手指，生怕错过任何一个要点。
渐渐地，我学会了许多基本功。当得知要与全班同学上台表演、展示我的拿手好戏时，我激动得难以言表。表演前，我没有一天不练吉他。有次排练，同学唱到主音时，由于我和弦转换迟缓，本应轻柔伴音，我却大力扫弦，结果合奏不协调，霎时间引来哄堂大笑。回家后，我不厌其烦地一遍遍练着速换指法。遇到自己解决不了的问题，我便心急地向老师请教，纠正问题后加强练习，确保把每个音调练得精准。慢慢地，我找到了节奏，与同学磨合起来。
表演当天，我自信地站在舞台上，向全校师生展示自己的拿手好戏演奏电吉他。伴随着同学们的合唱，我尽情地扫动着琴弦。铮铮的琴声，气贯长虹，激情澎湃，彰显出我们的活力四射、朝气蓬勃。最后我们的表演迎来了惊涛骇浪般的`掌声！
这把电吉他，承载着我的音乐梦想，成就了我的绚烂演出，铸就了我的拿手好戏！
我的拿手好戏作文9
我的拿手好戏就是炒菜。我会炒许许多多的菜，有西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜还是——油炸排骨。
这个菜是我小时候最爱吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了这道菜。学的时候手也被油溅了好几次，但经过我的不懈努力，最终还是学成了。
趁着这几天没什么事，我便决定做一下这道我最拿手的菜。让家人品尝一下，也顺便改下伙食。我去菜市场买了排骨，回了家，便开始在厨房里忙活起来了。我先把排骨洗干净，接着便开始调味，把排骨放进盆里，再倒入适量的五香粉，然后倒入少许的盐和少许的鸡精，最后排骨要在盆里腌制一个小时以上，让排骨更入味，在这段时间里我把面粉调成糊状的，。等排骨入好味，我就用筷子将排骨放进装有面糊的碗里，把排骨都裹好面糊后，准备工作就做好了。
接着，就要开始炸排骨了，我先把锅放在煤气灶上，然后开火把锅烧热，再倒入半锅油，等油烧到7、8成熟时，便可以把排骨放进去炸了。没过一会，两面金灿灿的油炸排骨就可以出锅了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已经迫不及待的想吃了。待到菜都上齐后，大家便开始大快朵颐了，没过多久餐桌上的食物就被一扫而光，他们都夸我说：“你做的.菜也太好吃了，比上次做给我们吃的还要好吃！”得到了表扬心里也美滋滋的。
一分耕耘，一分收获。只有经过辛勤劳动才能取得收获，在学习炒菜的过程中也收获了许多快乐，所以最后炒菜也便成了我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文10
每个人都有自己的拿手好戏比如：写字，弹琴，做标本，摄影、玩魔方…而我也有自己的拿手好戏，那就是画画了。
刚学画画时，我十分认真专注。只见老师一步一步地画着，我也赶忙跟上步伐。可是线条却歪歪斜斜的，勾线的线条也是和被狗啃过了一样。老师和其他同学画的却与我天壤之别，细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了。这时，老师看见我垂头丧气的样子，语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，画画要静下心来，一步一步慢慢来，’自从听了老师说的话，我画得比任何一个人都认真更仔细，虽出来的.也有模有样了。
从那以后，我爱上了画画，看见纸和笔就忍不住画上一笔。总是想思什么时候才可以大显身手，才可以展示我的画技啊！
机会说来就来，学校艺术节要举行比赛，果不其然我获得了比赛资格
到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了！我看着空白的纸，开始构思起来。开始作画了，先用铅笔打出底稿，再用细一些的笔再细化。擦掉去不必要的线条；然后用勾线笔勾勒，线条如流水一般一气呵成。时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了。我小心地用马克笔完成打底色，再完成上阴影的步骤后，仔细地打量着。似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在画面上点点涂涂，画面立刻灵动起来，栩栩如生。
作品展出时，同学们见了纷纷赞扬“画得真好！“哇！真好看！＂看着同学们看见自己的杰作露出的羡慕神情，自己便又害羞而又自豪。
我的拿手好戏就是画画，那么你的拿手好戏又是什么呢？
我的拿手好戏作文11
你们有没有自己的拿手好戏呢？相信你一定有，我也不例外，最擅长的当然是画画喽！
我才上幼儿园的时候妈妈就送我去学画画了。我学的是儿童画，常常是老师在白板上画出一个漂亮的图画，我总能像复印一样，把画儿画得和老师的一模一样，只不过时间长了点儿，而且中间的过程还总是要修改。于是我下决心要把画儿画得又快又好。
为了达到这个目标，我画画更加勤奋了。常常利用零碎的时间来画画，渐渐地，我的画画水平在不知不觉中提高了。我因为自己的进步而十分高兴。为了能够更好地练习画画，我又找来了许多漂亮的画临摹。常常是我刚把自己的画亮出来，同学们就围在一旁赞叹不已，因此，我很得意，心里比吃了糖还甜。
后来，妈妈又给我报了一个素描班，让我去学习素描。来到教室后，看到那些羽棚如生的立体人物头像画，大一些的小哥哥或小姐姐正熟练的用铅笔画出逼真的头像，心里羡慕得不行，发誓一定要把素描学好，老师来了，她熟练持拿起铅笔，在画纸上打起了线条，铅笔尖与模板敲击声音好听极了。我开始认真地打线条，按照老师说的去做。几节课后，我都会画好看的苹果了。但是在打线条时不能焦躁，不然线条会显得笨拙。
当我在班上画出一副又一到逼真的`素描画时，大家都围在一旁，十分羡慕，有的还当成了真的，伸手去摸，结果摸了一手黑铅，依然赞不绝口：“画得多好啊！”我心中暗自高兴，发誓要继续努力！让我成为画画界的小达人！
这就是我的拿手好戏——画画。
我的拿手好戏作文12
你们肯定很想知道我的拿手好戏是什么吧?我现在就可以告诉你们，我的拿手好戏有好几个呢：滑旱冰、做手工、打篮球、打羽毛球、打乒乓球……但是我最拿手的还是写字了。
记得我上三年级的时候，一天下午，我们学校要三年级的同学用钢笔或水毛写两首古诗，一首是唐代大诗人李白写的《山行》，另一首也是唐代大诗人张继写的《风桥夜泊》，我们班的班主任 老师—— 包 老师让我、夏昕露和孙柯三个人参加写字。 包 老师先给我们每人发了一张纸，然 后包老师说：“你们如果写错了或者写得不好想重写的话，到这儿来问我再要一张纸。” 包老师刚说完，我们三个就拿起笔来认认真真、仔仔细细地写了起来。过了好一会儿，我们才写完，交给老师。我一直担心自己写得字不好看而丢班级的脸，没想到的是，没过几天，写字的名次出来了，我立即去看了一下，先找到了孙柯的`，他得了第三名，又找到了夏昕露的，她也得了第三名，最后才找到了我的，出乎意料的是，我居然得了第二名，我特别的高兴。
我还很拿手游泳哦。记得今年暑假里，我去无锡学自由泳，最后一天 25米考试的时候，我拼命地向前游，游到一半的时候，我有些坚持不住了，想站起来的时候，我心里不停地在想：为了证书我一定要游到对岸……我就一直这样想着，不知不觉就游到了对岸。25米 考试结束后，有两个男同学没有拿到证书，其它同学全都拿到了，我心想：这两个男孩子还不如女孩子呢!这个时候，我的心里无比的高兴，无比的骄傲。
我要努力地练好硬笔书法，这样的话，说不定下次在写字比赛还能拿第一名呢!我还要更努力地去学自由泳，这样下去的话，也有可能下次一游就游50多米呢!
我的拿手好戏作文13
每个人都有自己的特长，比如画画、变魔术等……我最拿手的是舞蹈。
我是在一年级与舞蹈开始相遇，我当时就觉得穿上舞蹈衣会让整个人变得更优雅更有气质。我开始让妈妈为我报舞蹈班，但是我还是觉得每个舞蹈生都很不容易，所以要更加努力。我第一次到班上的时候大家都不认识，每个人的脸上都挂满了自信，当我第一次穿上舞蹈服的时候，我真的感觉非常美，我开始努力学习每一个动作熟悉每一个要求，有时老师让我们做一些复杂的动作。我第一次从来不敢尝试，因为我没有那个勇气，但是后来妈妈鼓励我，让我去学会尝试，慢慢我开始从一级到一步一步地往上努力。
一转眼现在我已经八级了。我每一次练完新动作和新舞蹈我都会回家再去跟一遍或练习一遍。我总怕我会落后。有一次我在上舞蹈课的时候有一个坐地顶腰。开始一直没有绷脚，老师让我做了两遍，老师一直在强调绷脚。便说：“如果谁再不绷脚，就去把杆上走几圈。”当时我还没有绷，老师就让我走了几圈，当时我后悔不及自从那个动作被罚了以后，我便每天晚上进行练习，然而老师下一次课的`时候我真的做到了。我做的还不错，当然我还会继续努力让我的动作更加熟练。
舞蹈就像我的影子，美化了我的业余生活，给我带来了光彩。它又像我的老师告诉我努力去练，才能不断进步。舞蹈也会让我更有散光点，所以每天都要不断努力，让明天的自己更加闪亮。
我的拿手好戏作文14
玩魔方、自行车特技、跳舞等都是拿手好戏，你要问我会什么，那我会说：“我会捏泥人。”
捏泥人，大家第一感觉肯定是很简单，只要用泥巴捏捏，捏成一个人形就可以了，可是，捏泥人的时候，动作要轻轻柔柔的，稍一用力，就会缺一只手，断一条腿，便前功尽弃。起初，我捏的也不好，总是一些不像样的东西，但一次又一次，慢慢的就练出来了。俗话说得好呀，熟能生巧嘛！
“程俊宇，我们来比赛吧！就比捏泥人。”表哥信心满满地说。我当然同意比啦，捏泥人我可不会输。
我们来到了家后院的`一块空地上，找了一块又轻又稠的泥坑，我们就盘腿坐下，立刻捏了起来。我抓起一把泥，在手掌间搓了起来，把泥中的杂质弄了出去，把泥揉成一团，便开始捏了起来。先做一个大体的身体，再捏起一个火柴人的形状，再慢慢完善，把每一处都捏得像一点，慢慢的，鼻子、眼睛、耳朵，还有手和腿都做了出来。我再看看哥哥，哥哥还在揉泥，哥哥的泥人虽然捏成形了，可是手和脚都快裂开了，不一会儿就会断掉。看来我胜局已定了，我便又小心翼翼地把手指和脚指一点一点地捏了出来，捏好以后，接着又把泥人在太阳底下晒干，当然，用火烤干也可以。几小时后，泥人做好了，再把它涂上颜色，活像一个真人，哥哥看了，连声称赞，心服口服。
只要有心，什么都可以做好，这就是我捏泥人的秘诀，我想不仅是捏泥人，做其他事，不也是这样吗？
我的拿手好戏作文15
家里蒸了米饭，往往一顿吃不了，最好的办法就是第二天做成炒饭，而我妈妈炒的饭是“一塌糊涂”，粘粘糊糊没有口感。
蛋炒饭最重要的是松散，妈妈却总是把米饭炒的一团一团的，每次都粘锅，而一着急就加水，一加水反而更粘锅了。我经常在旁边打下手，结果一来二去炒饭竟成了我的拿手好戏。
炒饭最好用隔夜饭，前一天放入冰箱前可以加点食用油拌好，使米饭松散。最好的炒饭要色、香、味俱全，为了增加香味，我们要先炸出葱油。把白葱花放入油锅，小火将葱花炸至发黑，此时已是香气扑鼻，但黑色的葱花影响美观，要沥出扔掉，再把葱油倒出备用。锅中剩点油用来炒蛋，鸡蛋要快速翻炒，越碎越好，炒好的'鸡蛋也放到碗里备用。最后开始炒饭，炒饭时千万不能加水，一加水就前功尽弃了，米饭会变得非常粘，还容易糊，等到米饭变成一粒粒时，将葱油和绿葱花加入，这样不但口感更好，而且米粒呈半透明，还油光发亮，非常好看。出锅前加入盐和少许生抽，一盘美味的蛋炒饭就大功告成了。
金黄的蛋，绿油油的葱花，晶莹剔透的米粒，一看就让人胃口大开。一盘简单的蛋炒饭，其实并不简单，程序、火候都很讲究。这也让我明白了一个道理：再不起眼的“拿手好戏”也包含着用心和智慧。
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