包饺子作文

包饺子作文15篇[集合]

　　无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的包饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

包饺子作文1

　　今天下午，全家人忙着准备包饺子。我们说的包饺子，又叫包包面，有的地方叫馄饨，重庆人叫抄手。

　　奶奶挑选了一些瘦猪肉，用绞肉器绞拌成肉泥，同时，放了一些生姜、大蒜、豆瓣酱等调料，最后拌了些香葱末，包面馅就算做好了。

　　爷爷从超市买回来八斤包面皮，我和爸爸就随着爷爷一起围坐在圆桌边，一丝不苟地包起来。

　　爷爷首先做起了示范：只见他洗净双手，取出一叠包面皮，把一张方形包面皮摊在左手掌心，像是拿的一张扑克牌，右手舀一小勺馅放在其中，然后，用双手将包面皮向后对折，再用两个大拇指与两个食指同时配合对压交叉重叠压紧，一个漂亮的包面就出现在眼前了！

　　爸爸包的有点松，我开始包的有点歪，渐渐的熟能生巧，我们包的`越来越好看，就象大肚罗汉的肝脐眼儿，一排一排放在圆桌上，十分好看。

　　奶奶打开电磁炉，把大半锅水烧开，然后把包面放进开水中，煮了十来分钟后，给每人盛了一碗，亲手包的包面真好吃，我忍不住将汤也喝完了！

包饺子作文2

　　今天下午，我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她转身去接水，趁这个空档，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜饺子了，嘿嘿。

　　奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来，面团渐渐变大变软，几分钟后，面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的，接下来该我上场了。我拿起刀，把一条条面龙切成小圆块，虽然我切的有长有短，有大有小，奶奶还是表扬我做的很好。

　　开始包饺子了，奶奶拿起一小块面团擀成片儿，加上馅儿，两边合住，捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个，可是我包的饺子成了“烧饼”——扁扁的，站不起来；我又包了一个，这次成了“石头”，硬硬的，没有馅。可我一点不气馁，按照奶奶教的我包了一个又一个，说不出是第几次失败后，我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱，像个白胖的娃娃，挺着圆圆的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛闻到它散发出香气，真想立刻趴上咬一口，尝尝它的味道。奶奶好像看出我的'心思，笑着说：“包快点，一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话，我加快了速度。

　　终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌，我迫不及待地把饺子夹进嘴里，好香！吃着自己包的饺子，味道果然不一样。

包饺子作文3

　　包饺子今天婆婆买来韭菜、饺子皮和肉，我便知道：今天要吃饺子了！

　　中午，妈妈在桌边包饺子，我在一旁看着，觉得包饺子没有什么难的，手就开始痒痒了，我慢慢走到妈妈跟前，开始对她嬉皮笑脸，妈妈瞥了我一眼，问道：“你是不是想学包饺子呀？”妈妈毕竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”妈妈先我把手洗干净，我就以迅雷不及掩耳之势洗干净了手。

　　然后，妈妈让我在一张白色的饺子皮上放上一点肉馅儿，不能多也不能少，我放的馅儿不是多就是少，好不容易在妈妈的帮助下，馅儿放好了。我又学着妈妈的样子把饺子皮叠了一下，捏了几下，两个角的一边再叠一下，我的饺子就包好了。可为什么妈妈包的饺子小巧玲珑，像一个小元宝，而我包的饺子却是歪歪扭扭的`呢？妈妈对我说：“想包的好和写字一样，要多练！”我听了这话，就开始耐心得包饺子，到第五个饺子的时候，我已经包得有模有样了！

　　这次包饺子让我懂得了铁杵磨成针——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。

包饺子作文4

　　春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。

　　来到厨房，外婆已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的.，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。

　　饺子要下锅了，外婆把饺子一个个地下进了锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，开始品尝。

　　通过这一件小事，我明白了一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功。

包饺子作文5

　　星期天的下午，妈妈问我想吃什么，我想了想说：“包饺子！”

　　妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀，可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿，爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语，什么“好吃不如饺子，舒服不如倒着”，“饺子就酒，越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子，什么煎饺水饺蒸饺，快成饺子宴会啦。我呢，当然只有享受的`份了。

　　今天我可不能光享受了，我准备和妈妈一起包，妈妈把菜和肉买回来时，我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了，妈妈和面我择菜，妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思，由于本大厨技术不熟练，把一个鸡蛋磕在碗外面了，没进碗里，妈妈说：“你就别称呼自己什么本大厨了，应该叫笨大厨。”等到包饺子时，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目，没等妈妈说话，我忙解释说：“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。

　　等爸爸回来了，妈妈开始煮饺子，不一会儿，热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌，全家人边吃边谈，其乐融融，开心极了。

包饺子作文6

　　“啊!包饺子？”听到爸爸的提议我大叫起来，我可没有包过，“不包”，“好啦，你就包几个吧！“老爸故作可怜央求道。“好吧。”我无奈地答应了。

　　一大清早我和爸爸就去买了一些包饺子的配料，一番精挑细选后，终于大功告成了。要开始包饺子了，肉是切好了的，放了点菜搅拌了一下馅就做成了。接着我拿出一袋面粉，一个劲儿的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就开始和妈妈和起面来。和完面后，我拿起擀面杖开始擀面，第一次，我使出吃奶的力气来擀，没想到把饺子皮就擀成了一个小面膜，我再擀，再擀，这回成了一个鸭蛋。“天哪”。我尖声叫道，一个小时后我才终于把它擀好了。

　　终于开始包饺子啦！我飞速地拿了一块饺子皮，舀了一点馅，左捏捏右捏捏，可没想到，竟然捏了个包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又变成了怪模样。”我自言自语地说。我再做，再做，功夫不负有心人，终于包出来了几个饺子，我看了看盘子里，有4个像饺子，其余的嘛，嘿嘿，纯属创意作品。

　　愉快的`一天终于结束了，我们吃上了香喷喷的饺子，虽然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很开心。！

包饺子作文7

　　今天，我们家要包饺子吃，妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间，所以我决定和妈妈一起包饺子。

　　首先，妈妈把面搓成长条，然后切成面块儿，妈妈又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用擀面杖把它们赶成皮儿，如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面，需要把它拿下来再擀，如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子，再次擀皮。

　　面皮擀好以后，妈妈左手托着面皮儿，右手挖饺子馅放在上面，妈妈左手一捏，右手一捏，一个饺子就做成了，我学着妈妈的样子撒些面粉，再把它按扁，擀成皮儿，我拖着面皮儿挖点馅儿，再把它捏成饺子，这时候左边露馅儿啊，我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边，就这样捏了几次，不一会儿，我的饺子已经不成样了。

　　后来，虽然经过了妈妈的修改，我包的饺子仍有瑕疵，不一会儿饺子包好了，妈妈把水烧开，把饺子下在里面，一会儿热气腾腾的.饺子出锅了，吃到我包的饺子，觉得很香，还是挺有成就感的啊。

包饺子作文8

　　下午，我看见桌上放着一袋饺子皮，嚷着要吃饺子，就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。

　　爷爷剁肉，我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富，我只选择了喜欢吃的两样菜：芹菜和香菇。爷爷剁完肉后，又把切好的.两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里，并放入着料，把肉馅拌好，我们就开始包饺子了。

　　我看见奶奶左手掌上放着饺子皮，右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅，并放到饺子皮的正中央，然后用右手的中指在装有水的碗里蘸了点水，在饺子皮的上方抹了半圈，再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压，使饺子封口，最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子，细细端祥着，看上去像一轮弯弯的月芽，让人有一种爱不释手的感觉。

　　我按照奶奶的方法包了一个，“咦，怎么肉馅露了出来呢？”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来，看了我手中的饺子一眼，亲切地对我说：“你包的馅太多了，所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子，越包越好，看着这些包好的饺子，心里有一种说不出来的高兴。

　　哇！今天我很有收获，可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。

包饺子作文9

　　“哈哈，你瞧，他包得真难看！”是哪儿传来的声音？原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。

　　老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个，先把皮子摊在手心上，再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上，沾点水在皮子边缘轮一圈，用大拇指和食指一捏，一个饺子大功告成了，饺子在老师手里像个听话的孩子。

　　我也拿来一片皮子，摊在手心上，放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的娃娃，我捏左边，右边的芹菜肉馅漏了出来，我捏右边，左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次，我又拿来一张皮子摊在手心上，又放了一点点芹菜肉馅，像老师一样捏好，可饺子软塌塌的，怎么也立不起来！我灵机一动，干脆把饺子一股脑儿捏起来，做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑！大家包得可起劲了，有的把饺子包成了牛角状的，有的也跟我一样，捏成了包子。

　　开始煮饺子了，老师们把水烧开，又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞，老师给大家都盛了几个，我们有的`说好吃，有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。

包饺子作文10

　　除夕晚上，边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗，我们家也不例外。

　　我在屋里看电视，妈妈奶奶在外面包饺子，我也想帮忙，就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面？”

　　“好呀，擀面可是个技术活，你从来没做过，行吗？不然你还是包饺子吧，包饺子简单。”妈妈说。

　　“我还是想擀面皮，我看电视里擀面擀得可轻松了！”

　　“那好吧，你来试试！”

　　我笑得灿若莲花，一把接过擀面杖，拿过面团，学着大人的样子正 反面摁两下，双手握住擀面杖擀起来，可这些面皮好像不听使唤，不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小鸡，有的像小花，有的像云朵，就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说：“你还是去包饺子吧！

　　好吧，恭敬不如从命。我拿起面皮，放上肉馅，用手捏来捏去，只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑，说：“我来教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起来，再用手指用力的'捏面皮的边缘，这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子，还是不好看，又包了两三个，实在是影响形象，我一赌气不包了，看电视去了。

　　这个春节，不知道是谁吃到我包的怪物饺子！

包饺子作文11

　　太好了！太好了！我学会包饺子了。这是怎么回事呢？原来是今天我学会了包饺子。

　　包饺子分为四个步骤：首先剁好饺子馅，接着和面，然后擀饺子皮，最后是最重要的部分包饺子。

　　首先，剁饺子馅：先拿一块猪肉，把它切成一小块，一小块。接着再拿芹菜切成一小段一小段。然后再把猪肉、芹菜剁碎。最后把剁好的馅放在碗里。

　　接着和面：先倒一些面粉，接着倒适量的.水，然后再和面，一定要不停地揉，知道面团很滑，才你那个擀饺子皮，如果不光滑，包饺子时，皮容易破。最后就和好面了。

　　然后擀饺子皮：现在和好的面里拿出一小团面，接着把一小团面放在砧板上，最后再不停地推动，直到面团又圆又薄就可以了。

　　最后包饺子：先拿一片饺子皮，接着用勺子舀一勺饺子馅，然后把饺子的两边重合，再捏出花纹。最后一个饺子就诞生在我手中了。

　　我今天学会了包饺子，非常快乐。

包饺子作文12

　　今天，妈妈给我包饺子吃，看着一张张饺子皮在她手里过一下就变成了胖乎乎的元宝，真是太神奇了。我心里痒痒的，也想试试。

　　我学妈妈将饺子皮摊在手上，结果馅撒得到处都是，妈妈一看这情景，吓得连忙丢下手中的活儿，开始指导我怎么做，“你看，把饺子皮摊开，在中间放点馅，卷起来，两边沾点水捏紧，再一对折。看，饺子完成了吧！”看妈妈的示范真容易，我又拿了张饺子皮，吸取前面的教训，这次我把饺子皮摊在了桌上，挑了一点馅，卷一卷，沾点水，捏一捏。“哈！我的饺子完成了！”话音刚落，饺子的肚子胀裂开了，哈哈哈……我又拿了一张饺子皮，重新试了一遍，这回肚子又瘪了。“哎呀，包饺子也挺难的呀！”

　　过了一会儿，我突然冒出了一个主意，我要自己创造饺子的形状！十分钟之后，桌子上出现了各种奇形怪状的饺子，有的'像帽子，有的像包子，有的像飞碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有点儿不好意思地问妈妈：“妈妈，你觉得我包的怎么样？”“不错！想象力非常丰富！”妈妈竟然表扬我了。

　　终于，热气腾腾的饺子端上桌了，吃着自己包的饺子，我心里比蜜还甜。

包饺子作文13

　　周末的下午，我正在看书，不知不觉睡着了，还没等我睡醒，我的肚子已经开始咕噜咕噜的叫起来了，我从梦中惊醒，来到厨房看见妈妈正在准备包饺子。

　　首先，妈妈把馅调好，又从冰箱里拿出在超市买的饺子皮，开始动手包了起来，我把包好的饺子一个一个的放在盖帘上，我数了数有30多个，整整齐齐的饺子就像一排排训练有素的'士兵一样，等候检阅！

　　妈妈，我可以和你一起包饺子吗？妈妈竟然同意了，我拿起一个圆圆的饺子皮放在手心里，感觉软软的，我学着妈妈的样子，放上点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕，馅怎么跑出来了呢？奇怪，妈妈包的饺子一个都没有破。我仔细观察了一会儿，知道错在什么地方了，原来是我太用力，把饺子馅给挤出来了。

　　我再包一个试试，这回我小心翼翼的把饺子皮上下对折，轻轻捏住，这回很顺利，而且这个饺子也像士兵一样挺胸站立望着我和妈妈，嘿嘿，我终于学会了包饺子了！

包饺子作文14

　　大年三十的晚上，人们放着烟花，天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后，准备包饺子。

　　饺子皮被婆婆早早准备好，馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋，这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具，准备工作就完成了。

　　我没有包过饺子，妈妈就边做边教我，很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心，把一块肉馅儿放在皮中心，然后在皮边上抹一圈水，再把皮的顶端对折，饺子成了半圆形，中间鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一边合上的空隙向里一按，这时的饺子合上了一半；再把有空隙的另一边也向里平压，饺子就做好了一个。

　　我把饺子放入托盘的时候，看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子，背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的，不怎么好看。我仔细观察，原来妈妈在饺子皮对折的时候，前窄后宽，后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的`饺子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖，他戴着老花镜，三两下就包出一个饺子，真不愧是我家的老厨师……就这样，一个个、一双双，饺子渐渐就放满了托盘。

　　到了除夕，我们烧水下饺子了，吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。

包饺子作文15

　　同学们，你们爱吃饺子吗？我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗？今天我们一起来包饺子吧。

　　第一步，用30度左右的水和面，面团要用力揉到光滑为止。第二步，菜经过沸水清煮，但是不要煮的太烂，肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步，把面团搓成条，切成均匀的小块儿，吧小面块儿按成小圆饼，用擀面杖开始擀皮，要注意中间厚边上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加气馅儿放在中间，先捏住中间的部分，然后再捏两边向中间集中。第五步，把包好的.饺子底部沾些干面粉，再放在盘子上，这是为了避免粘住。第六步，把水少开，沸腾后，把饺子放进锅里，然后拿铲子搅拌，避免粘在锅底，当再次沸腾的时候，打开锅盖加入半碗凉水，重复三次，饺子就煮熟了。

　　煮熟的饺子盛在盘子里，白白的，胖胖的，像一个个的小元宝，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的结合，真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下，底部金黄，劲劲脆脆的，也很好吃啊！

　　同学们你们都学会了吗？我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀，可能里面有自己的辛劳付出吧。

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