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今天我下厨作文

时间:2023-11-10 09:51:04 作文大全 我要投稿

今天我下厨作文15篇(优秀)

  在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的今天我下厨作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

今天我下厨作文15篇(优秀)

今天我下厨作文1

  今天是周末,我很早就起来了,你们知道是为什么吗?那是因为我要做两道菜给爸爸和妈妈品尝。

  说到这两道菜,我可是很久才想到的,它们就是:煎鸡蛋和煮荷包蛋。

  就先做煎鸡蛋吧。我首先拿出三个鸡蛋,把它们在碗边上一敲,“啪,”蛋黄和蛋清一齐流到了碗里。蛋黄和蛋清像是一对很好的朋友,无论走到哪里,都“挨”在一块儿。然后我打开煤气灶,煤气灶“嗒”的`一声打开了,火苗“呲”的一声蹭了出来。我往里面倒了少许的食用油,锅里立马发出了“刺刺”声。等油烧老了,我就把打好的蛋放进去,然后翻炒,等鸡蛋炒香了,我就放了一点盐,然后再翻炒几下。翻炒过后,我放了一点香葱就OK了。

  第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一点食用油,锅中顿时油星飞溅,吓得我连退了好几步。等油烧老后,我往锅里倒上一杯水,锅里顿时发出了“咕噜”声。等水一烧开,我就往锅里放鸡蛋。锅子里发出“咕噜”声,蓝色的火苗发出“呼呼”声,水龙头里发出“哗哗”声,演奏出了一首“厨房交响乐。”最后,我放上了少许盐,荷包蛋就大功告成了。

  我把这两道菜端在桌上,得意洋洋地对爸爸和妈妈说:“快来尝尝我做的菜吧!”爸爸和妈妈拿起筷子,津津有味地品尝了起来。看着他们吃得很香的样子,我心想:这两道菜一定很美味。品尝完后,爸爸和妈妈对我说:“这两道菜太美味了,现在我们还回味悠长。”我听了,高兴极了,一蹦三尺高。

  我喜欢下厨,其实做菜就像做人,每一步都不能错,如果错了一步,这样就会走很多弯路。而且油盐也要适量,不能过多,如果多了,人生就会滋生出不和谐的枝节。啊,下次还要用心再做更多的菜,做什么呢?还没有想好,总之厨艺会比这次更有长进。

今天我下厨作文2

  今天中午,我从老师家学好书法回到家,见爸爸妈妈还没有回家,就一边等,一边练习今天老师教给我的书法。过了一会,我那不争气的肚子竟唱起了“空城计”,可是,爸爸妈妈还没有回来,我只好无奈地拍了拍肚子,忍着讥饿,继续做作业。“叮当,叮当……”,墙上的石英钟敲了十一下,我已经饿的受不了了,可是,爸爸妈妈还是没有来,我开始不安起来。这时,电话铃响了,我一接,原来是妈妈。妈妈把前因后果简单的说了一遍。我这下才恍然大悟,为了减轻妈妈的负担,就让我亲自下厨吧!一想起爸爸妈妈平时既要承担家务劳动,又要去工作,那时多么辛苦啊!

  说干就干,我快步走进厨房,快速扫描着厨房中的各种食品。“该做什么呢?”我自言自语道。不如做面吧!于是,我学着妈妈的'样,把煤气灶的开关扭开了,蓝色的火焰向上窜着,煤气灶上放稳锅,再在锅里倒点水,赶快切葱,不一会儿,水开了,倒点辣油。酱油。外加一点鸡精,这味别提有多香了!再接点水,“刷--刷”刹时,锅里升起了一团“蘑菇云”。我有往锅里倒了两小勺水。没过多久,锅内便传来了“咕嘟咕嘟”的沸腾声。我立马揭开锅盖,啊!只见绿葱片飘荡在汤面上,而汤水又往外翻腾着大朵大朵的“浪花”,真美。不过,我现在可无心欣赏,见此情景,我连忙打开厨门,从柜中取出一团挂面,走近锅边。呵!刚才在手中还硬直直的面条,一到锅里就变的软绵绵了!我用筷子轻轻搅了搅,恩,放的差不多了,再多就不好吃了。

  主食出锅了,再做一盘美味可口的西红柿炒蛋,一切准备就绪,就等着爸爸妈妈的“大架光临”了!

今天我下厨作文3

  晚上,姥姥身体有点不适,于是我提议今晚就由我和妈妈、姥爷来做饭,话音刚落,厨房里便传来锅碗瓢盆交响曲……

  我先学着大厨师的动作把围裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、鸡蛋、白菜、肉块等菜。准备工作做好后,我拿起一把小刀子,开始切蒜苗,小刀子就是不好用,切来切去,总是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,经过我耐心细致的工作,终于一捆又绿又细长的蒜苗变成了一段一段的小蒜苗。虽然动作是慢了点儿,但是切的还算很整齐,我不由地得意起来。

  蒜苗切好后,我开始帮助蒜苗宝宝洗澡了,蒜苗宝宝迫不急待地跳进洗菜盆里。我下达口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗宝宝在菜盆里欢乐的嬉戏着,溅起一朵朵小水花。一会,一群干净净、水灵灵的.蒜苗宝宝跳出水面。

  紧接着,我开始要打鸡蛋了,我拿出鸡蛋,将鸡蛋碰撞了一下碗边,只见蛋壳裂开了一条缝,我轻轻地沿着缝隙往外掰开,只听“啪哒”的一声,小蛋黄跳进了碗里。小蛋黄打到碗里后,我迅速地朝一个方向搅拌蛋液,适当的放了一小勺盐。鸡蛋搅拌好后,我的工作算是大功告成了。

  炒菜开始了,妈妈是负责炒蒜苗,姥爷是负责炖白菜。大家忙得不可开交,厨房一派热火朝天的景象。过了几分钟后,姥爷炖的白菜猪肉开锅了,热气腾腾地散发出诱人的香味,妈妈的蒜苗炒鸡蛋也同时出锅了,我品尝了一口,哇!味道好极了!

  通过今晚下厨,我体会到了当个小厨师的不容易,姥姥每天都做饭可真辛苦呀!等我再大点,我也要为姥姥做一桌香喷喷、美味可口的饭菜。

今天我下厨作文4

  晚上,我心血来潮,决定自己做一道丰盛的菜——薯条。

  我先拿几个土豆,帮它们“脱衣服”。接着,我把土豆切成一根一根的长条形。可这刀不听使唤,像被施了魔法似的,害得我费了九牛二虎之力才把土豆切好。

  一切准备就绪,我点燃煤气,打开抽油烟机,往锅里倒入适量的油,放入少量的盐。等油沸腾之后,我把切好的土豆放进去,只听“砰砰砰”一声,好像世界大爆炸。我吓得直往后退。妈妈嘱咐我:“你别怕,赶紧把火调小。”我哪敢靠近,无奈之下,只得一只手拿起锅盖当“挡箭牌”,一只手调火。过了一会儿,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸着薯条。我一边炸,一边想着“肯德基”里那美味的薯条,真是又香又脆,不由得反复吞咽着口水。

  看着锅里的薯条,我觉得它们像在欢快地泡温泉,蹦蹦跳跳,可爱极了!

  慢慢地,薯条变成淡黄色的`了。渐渐地,又变成了一个“大煎饼”。我连忙请教妈妈。噢,原来是我没把土豆放进水里过滤啊!

  过了一会儿,薯条变成了金黄色。厨房里弥漫着一股沁人心脾的香气,真让人垂涎三尺!我迫不及待地把它们捞出来,放进盘子里。我请来两位“品尝师”——爸爸和妈妈。他们品尝了我精心做的薯条。妈妈对我说:“你的厨艺大有进步!不过,你做的薯条太咸了,是不是放了许多盐?”我恍然大悟。

  虽然这次做的薯条不是很美味,但是我从中体会到了:劳动的辛勤与快乐!

今天我下厨作文5

  今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭,妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。

  到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来,我心想:即使妈妈和弟弟回来了,时间也不早了,而且来回坐车一定很累的,我还是先把晚饭给做了吧!

  说干就干,我先在电饭锅里倒进五碗水,然后又舀了一小杯大米放进一个干净的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒进电饭锅里,插上插头,按上开关,搞定!这时,一阵敲门声响了起来,我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说:“闺女,你做饭了?”我头一抬说:“对啊,不过我还没炒菜呢!”“嗯”,爸应了一声。

  接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆,然后洗了一下,再开始削皮,削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆叠起来,切成条状,切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的`青椒给切了。

  做好了这些准备,就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内,然后打开煤灶,等油热得差不多,就把切好的土豆倒入锅里,再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去,再加一勺盐和几滴酱油,时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟,青椒土豆丝就出锅了。

  我盛好稀饭,便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问:“怎么样,好吃吗?”弟弟说:“姐,炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈,他们也点了点头。

  看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜,我也不觉得累了。

今天我下厨作文6

  很多人认为做饭很简单,其实真正做好饭也不是件容易事。

  有一次,家中没人,正在写作业的我,感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。

  打开冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就来个西芹炒香菇。

  我把西芹和香菇都拿了出来,啊!绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的.香菇多可爱呀!一种怜爱的感觉油然而生。哎!为了填饱肚子,忍痛把它们吃了吧!

  打开电磁炉往锅里倒了一点油,等呀等呀,我着急了,这油热了没有呀?等了几分钟,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里,哎呀呀!不会糊锅了吧?我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的声音,不好,锅底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毁容的锅,不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭,才让锅免于一难。结果,那次我把家里搞得乌烟瘴气,不得不打开窗户让房子透气。

  今天,我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺,一会儿干这,一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝,把蒜薹切成25毫米长,然后把从爷爷家拿来的炒熟的肉拿出来解冻。有了上次的教训,我把东西都准备好,油热了一会儿,就把葱放了进去爆炒了一下,紧接着,把蒜薹放进去。妈妈说:“切记!一定要不停地翻炒,否则会糊的。”我把肉放进去,用铲子来回地翻动着。

  过了5分钟,菜炒好了,吃着香喷喷的蒜薹炒肉,我可真自豪!

  通过学做饭,我明白了做事要认认真真、踏踏实实的,还要有技巧,这样事情才会做好。

今天我下厨作文7

  嘘,小声点,我在给妈妈准备生日礼物呢!

  一大早,我就跑进了厨房,准备给妈妈做碗“鸡蛋长寿面”。我打开冰箱,把一颗葱洗干净,再用刀切成一段段的,在切葱的时候,这刀好像不听使唤似的',把葱切得长短各异,哎,算了,将就一下吧!

  我小心翼翼地打开火,把锅放在上面,往里面倒了一点油。不一会儿,锅里就热闹极了,油“噼里啪啦”地跳起舞来,“哎哟”,有些调皮的小油点还溅在我身上,让我躲闪不及。我赶紧把火关小了,然后拿起了一个鸡蛋,在锅旁磕了一下,再轻轻地扳开蛋壳,蛋清和蛋黄就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了锅里,慢慢地,蛋清旁边起了白色的小泡泡时,我把一小勺盐均匀地撒在鸡蛋里,再用锅铲战战兢兢地给它翻了个身。当鸡蛋煎至两面金黄时,我往里面注了一小碗清水煮了一会儿,再撒点翠绿的葱花,一碗美味的鸡蛋面汤就完成了。

  接下来该煮面了,我放了一锅清水,等水“咕噜咕噜”唱歌时,我轻轻地放入面条。面条随着沸腾的水花翻滚,一根根面条就像一条条淡黄色的小蛇聚在一起开会。一会儿过去了,我非常小心地夹起了一根面条,尝了尝,呀!忘记放盐了,我赶紧加上,又尝了尝,嗯,刚好。大功告成!

  我把香喷喷的鸡蛋面端到妈妈面前时,妈妈很是惊讶,笑得合不拢嘴了,摸着我的头激动地夸我是个好孩子。我看到妈妈津津有味地吃面的场景,心里特别有成就感。

今天我下厨作文8

  今天我休息,决定今天中午为爸妈做一顿午饭。

  首先蒸米饭,我不知道米饭怎么蒸,我就想:妈妈平时是怎么蒸米的呢?于是学着妈妈的样子,取适量的大米,清水洗净,在妈妈的指导下,加入适量的清水,开始蒸米。压力锅我也是第一次用,想着很难,可在妈妈的指导下,操作起来挺方便的。

  接下来炒菜,第一个菜是西红柿炒鸡蛋。先拿两个大番茄和三个鸡蛋,鸡蛋打入碗中搅匀备用,番茄洗净,切成小块儿,锅中倒油,开火,油锅冒烟儿,说明油温已经可以了。倒入搅好的鸡蛋,瞬间金黄色的鸡蛋就像吃了膨大素一样,慢慢地在变大变大变大,液体遇热慢慢变成固体。顷刻之间,鸡蛋就熟了,倒入切好的番茄,不停的翻炒。等炒出汁儿之后放入调料。一盘美味的'西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

  第二个菜煎牛排。先把牛排取出,用厨房用纸把水分吸干。锅中放油,开火,等油温五六十度时候,放入牛排,15秒至20秒翻一次,这样才能保证外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的时候可以撒一些黑糊椒粉,牛排七八分熟时就可以出锅了。

  第三个菜,孜然羊肉。把羊肉洗净,控干水分,切成片儿。加入调料腌制15分钟。锅中倒油,开大火,油温热时,倒入羊肉爆炒,加入葱姜蒜,花椒,干辣椒,等羊肉炒熟出锅后放入孜然搅拌均匀即可。

  我本想再炒一个青菜,做个汤,妈妈说够了够了,再多吃不完了。为了节省,做以上几个就够,下次再露一手。

  我把做好的饭菜端上桌,爸爸妈妈吃的津津有味。妈妈高兴地说:“今天我很幸福。”爸妈高兴我也开心!

今天我下厨作文9

  今天下午,爸爸有应酬不在家吃饭,我和妈妈决定煮面条吃。于是,我决定亲自下厨,我要煮面条和鸡蛋当晚餐。我走进厨房,系上围裙,学着妈妈的样子准备煮面条的材料:面条、鸡蛋、葱,等调味料。一切准备就绪。

  首先,我把蒸锅清洗干净装好水,放到电磁炉上面,然后启动电磁炉,等水烧开。在烧水的同时,我把葱择好、洗干净、切碎。不一会儿,水开了,我赶紧拿了半捆面条放到锅里,用筷子搅拌搅拌,不让面条粘在锅底。又过了几分钟,啊!面条变软了,白色的面条在沸腾的水中翻滚着,如千万条白色的丝带在不停地舞动着。我立刻关闭电磁炉,装了一勺冷水将煮好的面条冷却。然后,我把锅里的水倒掉。

  接下来是煎荷包蛋了。我准备了一个平底锅,往锅里放了几勺食用油,等油热了,我把蛋敲开准备放入锅中。但望着锅子里冒着烟,我顿时手忙脚乱,生怕会炸到手。还好有妈妈在一旁指导:“别怕,把火调小些,只要小心点就行了。”此时的我心想:我怎么那么笨呢?平时看到妈妈做饭那熟练的动作,似乎好简单的,为什么到我这里就变得那么难呢?真是看事容易做事难啊!我缓了一下神,紧张兮兮地把鸡蛋放进了锅中,顿时锅子里噼里啪啦地炸开花了。

  我心里悬着的大石头总算落地了。我轻轻地把蛋翻过来,哇!金黄的'蛋显得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一个盘子里。再往锅里放入一些水,放好调料,将面条、鸡蛋放入进去。顿时,厨房里香气四溢,馋的我直流口水。鸡蛋面出锅了。我迫不及待地尝了尝,嗯!味道不错!

  一份耕耘一份收获!我终于尝到了自己亲自煮的面条了,也体会到了妈妈每天做饭的艰辛!

今天我下厨作文10

  今天我亲自下厨为家人做晚餐,一来想弥补母亲节那份迟到的孝心,二来想亲身体验一下平时爸爸妈妈为我做晚餐有多么辛苦,再者就是我个人对做菜这件事也是非常感兴趣的。

  闲话少说,跟我一起来做菜吧!

  第一道菜:西红柿炒蛋。做这道菜共要分两个大步骤,第一步是把锅烧热然后倒入适量的油,等油温差不多的时候再把打好的蛋液倒入锅中翻炒,等差不多熟的时候盛出。第二步是把西红柿放入锅中煮,等西红柿煮出些许汁液后再把炒好的蛋倒入锅中,稍微过些时候一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:莴苣抄山药,同样的方法先把油烧热然后先炒肉片再把山药倒进去炒,等山药半熟时倒入莴苣,再加上一点水、盐和味精,用小火慢慢炖一会就可以装盘了。最后是丝瓜汤,丝瓜汤的'做法比较简单,只要把水煮开,然后放入切好的丝瓜,再加一点榨菜,几分钟就可以出锅了。

  大功告成,三道菜终于OK了!我都有些精疲力尽了,我终于体会到平时爸爸妈妈为我做菜有多么辛苦了。我把菜端上饭桌,爸爸妈妈吃后连连称赞,让我觉得之前的劳累一下子就烟消云散了,这也给我下一次下厨给予了很大的鼓励。看着父母吃着我的劳动成果和他们脸上洋溢的笑脸,我心里也变得暖洋洋的,嘴角也不自主的上扬了。

今天我下厨作文11

  今天,我想下厨烧饭菜。于是,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。

  于是,我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。前一只小菜可是我喜欢吃的呀!

  妈妈跟着走了进来。接着,她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说:“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说:“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”于是,我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的.,再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不剁了。妈妈在边上说:“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上一点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。

  级肉拌好了,现在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放到煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看到我烧得不错,还表扬我。我听了非常高兴。

  吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我还想到看来烧菜也有许多学问。

今天我下厨作文12

  今天老师布置了一个任务,那就是今天我下厨啦!

  放学后,我飞一般的赶到家里放下书包后对着厨房“夺门而进”,进了厨房才冥思苦想起来:做什么菜呢?

  想着想着,爸爸昨天买的土豆引入眼帘,“嗯,就你了。”我三两下走过去,解开袋子,把土豆拿了出来。

  我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了吗?煎土豆?我不会啊!炒?好,就是炒!

  我接来一盆清水,把削了皮的土豆放进去,使劲搓起来。嘻嘻,澡也洗完了,该上砧板了。

  我取下菜刀,“砰砰砰”切起来。看着大小不一、参差不齐土豆丝儿,我的脸上展现出一种“难以置信”的表情,停顿片刻,我把土豆丝往锅里倒进去。

  “滋啦”油锅唱起了歌,欢迎着土豆丝的到来。我炒了几下,油溅的可高了!我急忙后退几步,差点撞上后面的灶台。我被吓到了,炒也不炒了,妈妈赶过来,改变了那些土豆丝变成焦土豆丝儿的命运。

  我鼓起勇气学着妈妈的样子炒起来,放了一些调味料,做成了后,我嘴巴馋偷吃了一根“强壮”的'土豆丝儿。咦!我没放盐吧……

  尽管我做的这份土豆丝,切的大小不一,参差不齐,并且还忘记放盐了,我却吃得津津有味。这件事情让我知道了妈妈的辛苦,也体验到了劳动的快乐。真是一件开心事啊!

今天我下厨作文13

  今天,我想下厨做菜。于是,我就把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。

  于是,我就忙了起来。我来到厨房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉丝。前一道小菜可是我最喜欢吃的呀!

  妈妈跟着走了进来。接着她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说:“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉就放在菜板上剁。妈妈说:“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”这样剁起来果然轻松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的'边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不再剁了。妈妈在边上说:“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。

  肉搅拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放在煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看我烧得不错,还表扬我,我听了非常高兴。

  吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我想到,看来,烧菜也有很大的学问。

今天我下厨作文14

  今天妈妈不在家,我终于获得一个大展身手的好机会。中午时分,我恳求爸爸:“爸,今天老妈不在家,我来下厨,给你做一份美味大餐,保证ok!”爸爸将信将疑,看看一贯“衣来伸手,饭来张口”的,问道:“你?大餐?”我有点急不可耐了:“对,你就别管了,定定心心玩你的手机去吧!”说着,便把爸爸推出了厨房。

  打开冰箱,拿出两个鸡蛋,端出一碗米饭,我准备做一份美味可口的蛋炒饭。我拿起鸡蛋往碗壁上轻轻一磕,然后用力一掰,洁白的蛋清和金黄的蛋黄一起滑入碗中。使劲搅拌了几下,蛋液终于打散了。

  我点燃煤气灶,倒了一点油。一会儿工夫,锅里的油噼里啪啦跳了起来。我小心翼翼地倒入蛋液,用铲子不停地翻炒,金灿灿的鸡蛋散发出了诱人的香味。我好想偷偷吃上一口,可是,害怕被爸爸发现,又要被笑话“小馋虫”了。

  正当我把米饭倒入锅中,准备和鸡蛋一起翻炒时,客厅里突然大喊一声:“加油啊,加油!”。片刻之后,又传来一声:“过了,过了!”

  我正纳闷:莫非是把饭炒糊了?焦味窜至客厅了吗?正要问爸爸,又听得一声大叫:“快点儿!”没有办法,父命难违,又是倒油,又是加水,一阵手忙脚乱之后,饭终于炒好了。

  “爸爸,赶紧来吃饭,尝尝我的.手艺!”爸爸端起饭碗,仔细瞧了一眼,尝了一口,皱着眉头问道:“丫头,蛋炒饭里怎么放了这么多油?太腻啦!水也嫌多,把饭炒成粥,那也是本事哦!”

  “什么?你拼命喊加油,我不仅加了油,还加了水呢!”我好不得意。“加油?傻丫头,爸爸在看球赛,是在为我喜欢的球队加油助威!”话没说完,屋子里传出了父女俩咯咯咯的笑声。

今天我下厨作文15

  今天归我来下厨。咱们先去买菜,要买的有西红柿、三颗鸡蛋、肉,洋葱、蒜薹。买好以后,就让我们开干吧!

  先做西红柿炒蛋吧:首先打好三个鸡蛋,再拿出已买好的'西红柿,洗一下,用刀剁成小块,然后开火,倒油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋炒好后,别忙拿出来,还要把剁成小块的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起炒,炒的过程中,还别忘了把鸡蛋剁碎哦!“呼~”终于好了。我欣赏着自己的大作,满意地笑了。一盘美味的西红柿炒蛋就做好啦!

  “接下来做什么呢?”我东想西想,都没想出来。这时妹妹说:“姐姐,姐姐,我想吃回锅肉,做回锅肉吧!”“回锅肉?这是个好主意,开干。”我回答道。

  先切洋葱,切好后放一边,在切蒜薹,切好后也放一边,基础部分就做完啦!接下来我们再从冰箱里拿出肉一一我这盘肉是切过的。拿出来后,因为肉冻过后,有点硬,所以用热水泡一下,再把火打开,倒油进去,这时肉肯定已经泡好了,所以我们把肉放进锅中,翻炒。翻炒过后,把油倒一些,继续炒,这才是回归嘛!炒完后,用盘子装好,好了!香喷喷的回锅肉就做好啦!

  “吃饭啦,吃饭啦!”我兴奋地叫大家来品尝我的厨艺。“哇,回锅肉好好吃!”妹妹兴高采烈叫道。“哇,真香!”妈妈笑容满面地夸奖道。

  就这样我们在月光下静静地,静静地,品味着美味晚餐

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