现在位置:范文先生网>范文大全>作文大全>做蛋挞作文

做蛋挞作文

时间:2023-12-22 16:53:48 作文大全 我要投稿

做蛋挞作文【集锦15篇】

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的做蛋挞作文,欢迎大家分享。

做蛋挞作文【集锦15篇】

做蛋挞作文1

  今天是晴天。张老师、翁老师、周老师来我们班请我们做蛋糕。

  张老师告诉我们,做蛋糕有很多过程,比如把蛋黄和蛋清分开,把奶油放在蛋黄之前,等等。我们从中学到了很多。翁先生给我们一个个送来了烤面包、一袋袋奶油和“推推乐”。然后,我们开始学习做蛋糕。我小心翼翼的拿起一块面包,摊在手心,然后拿起一袋奶油,轻轻的挤到面包上,但是奶油挤多了!关键时刻,我决定用“秘密武器”来解决。那就是——嘴!我伸出舌头先舔一下。嗯,甜而不腻!我尝的时候,周老师也拍下了我开心的`表情。

  在这次成功的家校活动中,我学会了做蛋糕和打奶油。更重要的是,我学会了“一分耕耘,一分收获”的道理,真的是满满的收获!

  做一个卷心菜蛋糕

  今天,我和妈妈、奶奶一起做了卷心菜蛋糕。

  奶奶买了红萝卜,白竹笋,黄萝卜条,黄白豆腐干,大葱,香菇。奶奶煮了花菜让它凉了,然后把面粉放进去揉成面团,再切成小面团。然后我妈把奶奶买的材料切成块,然后油炸,最后把油炸好的材料包在小面团里搓圆,就做好了棉糕!奶奶把海绵蛋糕放进锅里蒸了,你就完事了!

  终于知道白菜蛋糕怎么做了,下次再做白菜蛋糕。

做蛋挞作文2

  周末,好朋友约我去她的家里玩。晚饭后,我们看见冰箱里还剩下几个鸡蛋,朋友建议说:“反正只剩下几个鸡蛋了,不如把它们做成美味的蛋挞吧!”话音刚落,她就去准备材料,有鸡蛋、牛奶、白砂糖、炼乳等等。

  第一步:把牛奶加热,我们把牛奶倒进小碗里,把牛奶放在微波炉里加热5分钟,再取出10克白砂糖,放进牛奶中,搅拌至糖溶化。

  第二步:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,再把蛋黄搅拌均匀,放入两勺炼乳,拌匀。

  第三步:把放糖后的`牛奶倒到拌匀后的蛋黄之中,搅拌均匀,再一个一个倒到蛋皮里。然后,预热一下烤箱,把蛋挞放进烤箱里,把温度调成120度,再把时间调成15分钟。

  接下来就是等待美味的蛋挞出炉啦!在这段时间里,我一直在想会不会蛋黄放少了?会不会炼乳放多了?……,但是好朋友却对我说:“不用担心,一定会成功的!”我半信半疑,不过,蛋挞出炉了!一股股香气扑鼻而来,我品尝了一个,哇!蛋皮酥脆,里边软软的,嫩嫩的,尝一口就仿佛进入了仙境一样!

  通过这件事情让我明白了,做任何事情都要相信自己,只要自己努力了,一定会成功。

做蛋挞作文3

  风和日丽的一天,我和妈妈买来了做蛋挞的材料:糖、鸡蛋、蛋挞皮、纯牛奶。

  首先我拿出来六个蛋挞皮,又拿出一个杯子,我拿起两个鸡蛋,往桌子上轻轻地砸了几下,用手指对准细点的裂缝,往两边掰开,两个鸡蛋落入了杯中我快速地扔掉了鸡蛋壳,往里面倒人一大勺糖,拿起筷子飞快地搅拌,等颜色变成了嫩黄色,我将二百毫升的`牛奶倒入杯里继续搅拌,过了一会儿,我拿出了一个碗和过下网,我拿起过滤网拿在碗上方将杯子里的蛋液倒在过滤网上,

  一下子蛋液来到碗里。我拿起勺子往蛋挞皮上倒入蛋液,等每个蛋挞皮上的蛋液满后,放在烧盘上,盖上盖子,温度调到二百度,时间调到二十分钟。过了二十分钟,蛋挞就好了,一阵阵蛋挞的香味扑鼻而来,口水直流,我马上打开盖子,拿出一个蛋挞一尝,十分好吃,我吃得津津有味,吃不下了,我便一跳三尺高,仿佛花儿对我笑,小草对我打招呼,小鸟给我唱歌,蛋挞伸出手想跟我握手。

  我终于学会了这个本领,心里十分开心。

做蛋挞作文4

  在疫情期间,由于不能出门,馋嘴的我想要妈妈给我做蛋挞,于是,妈妈同意了。

  我们上网买了蛋挞皮和蛋液,三天之后,做蛋挞的材料终于回来了,我兴奋不已,迅速地拆开了装材料的'小箱子。我和妈妈先小心翼翼地拿出了蛋液和蛋挞皮,然后把蛋液泡在水里,我有些疑惑不解问妈妈:“为什么要把蛋液放入水中呢?”妈妈则笑着对我说:“因为蛋液是冷冻着发过来的,现在还没完全融化。”无奈我只好垂头丧气地坐在了沙发上,开始向妈妈抱怨起来。妈妈跟我说:“做什么事情都要有耐心,如果遇到困难就半途而废,那所有的事情都做不好。”妈妈这番话提醒了我,时间就像流水,很快就流走了,过了一会儿,终于好了。妈妈拿了一个蛋挞皮,将蛋液小心倒进去,我也学着妈妈的动作,可是笨拙的我不是把蛋液倒多了,就是倒少了,妈妈看见了,细心地教着我,蛋挞终于在妈妈和我共同努力下做完了。我们把蛋挞放入了烤箱,十五分钟后,一盘蛋挞出锅了,我拿了一个就要吃,结果烫了嘴,果然“心急吃不了热蛋挞啊”。

  自己动手,丰衣足食,自己吃着自己的“劳动成果”,心里真开心啊!

做蛋挞作文5

  昨天,阿姨打电话来给我说:“今天请我们去她家一起做蛋挞。”

  今天,我早早的起了床,催着妈妈快带我去阿姨家。妈妈笑着对我说:“别急、别急,我们马上就去。”

  妈妈骑车带我来到阿姨家。我一进门,阿姨就拉着我的手进厨房去看材料。桌子上放着很多材料,有鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····

  外婆进来教我们做蛋挞,我看着外婆熟练的把桌上的蛋全打进一个大碗里,阿姨和妈妈在给每一样材料称重,这个是10克、这个16克、这个还有这个······。

  外婆把这些材料加进大碗里,我拿来筷子帮忙搅拌。阿姨从冰箱里拿出一大包像小碗的东西,把它们放在烤架上。阿姨告诉我:“这是蛋挞皮,在加入我搅拌好的'材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋挞皮放进烤箱再加上时间,我们去客厅等待着烤箱给我们发信息,时间一分一分的过去可是烤箱久久没有发来信息。我的眼睛不由自主的总是看向厨房,就在这时烤箱送来了最好听的声音。我第一个跑向厨房,打开门扑面而来的香气,让我馋的口水都快要流出来了。外婆拿出蛋挞,我们戴上手套,捧着热乎乎的蛋挞开心极啦!我想,以后可以和妈妈每天做蛋挞吃。

做蛋挞作文6

  星期天在家无聊,妈妈跟我说:“今天我们做蛋挞怎么样?”“好啊!我最喜欢吃蛋挞了。”我高兴地差点儿跳起来。

  我从冰箱拿出牛奶、黄油、蛋挞皮、鸡蛋、白糖。准备工作就绪,可以做蛋挞了。妈妈告诉我:“蛋挞液需要把各种原材料按照一定的比例混合在一起,搅拌均匀。然后倒入蛋挞模具,这样做出来的蛋挞才能更好吃。”听着我口水直流。我按照她告诉我的比例,把牛奶、鸡蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器里搅拌。不一会儿就搅拌好了,那混合液黄黄的,闻着香气扑鼻。

  妈妈把早已刷好黄油的蛋挞皮放在烤盘上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,战战兢兢地生怕它们溢出来。

  都准备好了,烤箱已经预热了,把烤盘放入烤箱,隔着玻璃看着蛋挞细微的变化,慢慢的中间鼓了起来,像一个个小胖子一样。隔着玻璃都挡不住蛋挞的.清香。“叮咚”加热完成,打开烤箱,看着金黄色的蛋挞,哪里顶得住它的诱惑,狼吞虎咽地咬了一口,虽然烫,但是自己亲手做的,那感觉别提有多棒了!

做蛋挞作文7

  阳光明媚、鸟语花香的午后,我正躺在床上无聊中,妈妈走过来对我说∶“萌萌,我们一起做蛋挞吧!”“好呀!好呀!”听到可以做蛋挞,我一下子从床上跳了下来……

  “君子一言,驷马难追!”说干就干,我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,再把家里的烤箱端出来接通电源预热,然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离(当然,要使用一种特制的分蛋器分离哦,不是人工完成的)。

  当准备工作一切停当之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均匀,再放入少量的糖和炼乳,接着依次放入刚才分离好的蛋黄和蛋清按顺时方向针搅拌均匀,最后把已经做好的蛋挞的花蕊放入一个小锅里用慢火煮,煮的同时要不停地按顺时针方向搅拌到温度达到80度左右即可停火,这个时候搅拌也可以停下来了。

  这时候,蛋挞皮也已经完全解冻了。在蛋挞里还可以放一点夹心,可以根据自己的.口味自定。我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出来,那满屋的香味真是令人垂涎三尺……

  学会了做蛋挞,以后我要多做些给爸爸妈妈吃。

做蛋挞作文8

  今天孩子想吃蛋挞,于是我就开始着手准备给孩子们做蛋挞吃,首先我要去买蛋挞皮,因为这个蛋挞皮我不会做,买蛋挞皮也比较方便,买来蛋挞皮以后我就要做蛋挞液啦,蛋挞液要怎么做呢?一、准备一盒250毫升的纯牛奶,两勺白糖,两个鸡蛋。二、把纯牛奶和白糖一起放到锅里加热至白糖融化,然后把两颗鸡蛋打散和牛奶白糖搅拌在一起。这样蛋挞液就做成了,我们要开始做蛋挞啦,把买来的蛋挞皮摆放到托盘里,然后把我们刚才做的蛋挞液倒进蛋挞皮里,最后放到烤箱里,把烤箱设置温度200度,上下层烤,烤30分钟左右,美味的蛋挞就做好了,孩子们迫不及待的想尝尝味道,吃过以后都赞不绝口的说好吃极了,看到孩子们吃的'那么享受,我想这一切的辛苦都是值得的!

做蛋挞作文9

  今天,妈妈神秘地告诉我,要教我做我最爱吃的点心,我馋得直流口水,急忙问是什么东西。妈妈告诉我是蛋挞,我高兴得拉着妈妈让她快点教我。

  妈妈从冰箱里拿出两张印度飞饼,让我把两张叠在一起用擀面杖擀成方型。听起来容易做起来难,我费了九牛二虎之力才把它们擀成方型。然合卷起来,用刀切成12份,每2份压在一起,放在蛋挞模具里,蛋挞皮就做好了。

  妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我用称把需要的材料一一称好,然后把牛奶放进锅里加热,再往里放一些白糖,让糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黄和淡奶油搅在一起,再与调好的牛奶搅匀,一碗香喷喷的蛋挞液做好了。

  最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中,放到了烤箱里,设定好时间。就开始了我焦急地等待。只听“叮”的一声,我急忙跑过去,打开烤箱的门,一股蛋奶的'香气扑鼻而来,我嘴里的口水肆意横流,我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口,一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。“真好吃,比外面卖的好吃多了。”我叫了起来。

  我懂了,自己只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。

做蛋挞作文10

  暑假第一个星期三,我和妈妈去买了烤箱、淡奶油、蛋挞皮、吉士粉等做蛋挞的原料,准备回家做蛋挞.

  第二下午,我已经迫不及待地想吃蛋挞了。既然想吃就得自己动手去做,我根据配方上说的克数,把牛奶、鸡蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料准备好,尽量保证每一样原料都跟配方上的克数差不多一模一样,基本上不多也不少。

  开始做蛋挞了,我把糖和牛奶倒在一个碗里用手使劲搅动,这样糖角全部融化了。我又找了一个碗,将鸡蛋打进去,认真的把蛋黄和蛋清分开,然后,我把蛋黄和淡奶油还有牛奶和糖,用搅蛋器把他们搅拌均匀,这样,蛋挞液就做好了。

  我再把蛋挞皮从冰箱里拿出来,化冻好后,把它们整齐地摆在烤盘里,我把蛋挞液平均分到每个蛋挞皮里。蛋挞液也不要装的太满,装七八分满就行了,因为装得太满蛋挞液在加热时就会溢出来。最后,我按照配方上说的',将烤箱预热五分钟,五分钟之后再把烤盘放到烤箱里中层,把温度设到200到230度之间,定时20分钟。20分钟后,香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了,我终于吃到了自己做的蛋挞,真是好吃极了,感觉比外面卖的蛋挞都好吃。

做蛋挞作文11

  蛋挞有很多种类,比如说牛油类,酥皮类,葡式类等等。

  牛油蛋挞,挞皮比较光滑和完整,好像一块盆装的饼干,口感像曲奇一样,所以又有曲奇之称。酥皮蛋挞挞皮为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮,但因使用猪油,口感较牛油蛋挞会粗糙一些。葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋挞,港澳地区称之为葡挞,是一类小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑的表面是其特征。

  我喜欢吃葡式蛋挞,葡式蛋挞的做法:准备2个鸡蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不会做皮的话可以买现成的`,把糖和牛奶搅拌一下,一直到糖完全融化为止,再把打散的鸡蛋液倒入进行搅拌,直到三者融为一体。然后再把蛋挞液倒入蛋挞皮中,第一步就完成了!然后再把烤箱打开,加热两分钟后,将调制好的蛋挞平行放入烤箱中,进行烘烤。烘烤时将烤箱温度调整至200度,烘烤时间为20分钟,烘烤方式调整为上下同时加热。按照以上我介绍的做法和流程,就可以静待美味的蛋挞了!

  你们喜欢做蛋挞吗?喜欢的话就赶紧行动起来吧!

做蛋挞作文12

  说起蛋挞,大家一定都很熟悉吧,可是我们光会吃,怎么做呢?今天我要亲自学做蛋挞。

  首先,要准备三个鸡蛋,一包牛奶,三勺白砂糖,炼乳,一个打蛋器,一个小盆子和九个蛋挞皮。

  把三个鸡蛋打到小盆子里,放三勺白砂糖,五勺牛奶,加入一勺炼乳,用打蛋器将它们充分搅拌,然后把气泡过滤掉。这时候把烤箱打开预热五分钟,把蛋奶液倒进蛋挞皮,要八分满。想吃水果味的可以在里面放,比如想吃黄桃味的,就把黄桃切成一小块一小块的放进蛋挞液里,我放的是几颗葡萄干,完全准备好就放烤箱盘里开始烤。要把温度调到220度,时间是30分钟。

  等啊,盼啊,隔着烤箱我看见蛋挞开始有变化了,一点一点涨起来了,鼓得髙高的,好像要胀破似的',这时候我闻到了一股浓浓的香味,哇,我要成功啦!我的口水快要流出来了,蛋挞的颜色也变了,由淡黄色变成金黄色的了,时间到,出炉啦!

  我把蛋挞分享给我的几个小伙伴,她们都说好吃呢,我这心里呀美滋滋的!

做蛋挞作文13

  今天,我们在金笔作文里尝试做蛋挞。别看蛋挞吃起来一两口就解决了,但是它的制作过程却非常难,我们必需先准备:牛奶、低筋粉、鸡蛋、炼乳、奶油和糖粉。

  开始做了,我们先做蛋挞浆。先打破一个鸡蛋,均匀的搅拌,然后再倒300毫升的牛奶,接着在倒入50毫升的炼乳,最后倒面粉和糖粉。下面就是搅拌,我们一共要搅拌过滤五次,才能让口感更顺滑,外表更美观。为了吃到好吃的蛋挞,小朋友都拼了,搅拌到手都酸了也不肯罢休。接着就是把蛋挞浆倒入蛋挞皮里,一定要倒7分满,否则就会满出来。最后一步是把做好的'蛋挞放入烤箱里面,温度是220度,时间是20-25分,我发现在烤的过程中很多蛋挞都冒出白沫,有一些蛋挞已经爆掉,像一个爆掉的皮球,当闻到香味时 ,我们发现蛋挞的颜色比原来颜色深了很多。“叮”的一声响,蛋挞出炉了,咬一口,真好吃。

  做蛋挞好吃又好玩,真有趣!

做蛋挞作文14

  又一轮新的太阳升起,我也开始了一天的新生活,今天,我格外的高兴,因为我就要去科艺宫学做西点啦!我兴致勃勃地来到科艺宫。怀着紧张的心情,走进了做西点的教室,一看,之间教室里一张张桌子,紧凑的拼在一起,上面铺着一层塑料桌布,桌子旁边围坐着许多学生,谈们都是为9、10个为一组,我来到一名男生的身旁坐下,接着,老师就开始讲课,“今天,我们来学习做蛋挞。蛋挞,顾名思义,它的主要成分就是蛋,首先,我们先拿出4个蛋,我把它们都分发下去。”老师把8个蛋分为两组发下去。“好,我们只要蛋黄,像这样。”老师把蛋熟练的打开,把它倒入了蛋清分离器里,蛋黄和蛋清竟然奇迹般地分离了!就好像被施了魔法一样。

  我也想试一试,于是就拿起桌子上的`一颗鸡蛋,磕破了,就在打开的那一瞬间,我的眼中,一切都变成了慢动作,蛋飞出来了,极其准确的飞进了——我的肚子上!见得我满身都是。

  接着,又开始了搅拌的环节了。我们这一桌人轮流搅拌,看着里面的浆液逐渐成形,我开心极了!最后,我们把浆液一勺勺地倒进事先准备好的蛋挞皮儿里,放进了烤箱里,这时,我已经累的满头大汗。

  蛋挞出炉了!我尝着自己做的蛋挞,真是爽到了心的最深处啦!!!

做蛋挞作文15

  在八月份的一个阳光灿烂的下午,我和妈妈准备做一回全蛋蛋挞。

  做全蛋蛋挞需要事先准备一百克牛奶、二十五克细砂糖、两个生的全鸡蛋、六十五克淡奶油和几个蛋挞皮。

  准备好材料,开始做蛋挞了!我先把百花花的.牛奶倒入量杯。接着慢慢地把白砂糖加入牛奶之中,白砂糖就像是一群调皮的小精灵,一下子便藏入牛奶之中,紧紧地拉着杯底,不肯放手。之后,两个鸡蛋又“跳”了进来,然后加入淡奶油,再用手动搅拌器搅拌均匀。最后,把蛋挞液按照九分满的比例倒入蛋挞皮,并放入已经预热五分钟的烤箱中。蛋挞就算是完成一半了!

  在烤箱外可以观察蛋挞的情况。只见蛋挞皮慢慢地变得金黄,慢慢地变得松脆。三分钟过去了,蛋挞液上起来一层蛋挞皮。又过了五分钟,蛋挞皮胀了起来,鼓成了一个小小的球形。一转眼,二十分钟过去了,把蛋挞拿出来一看,上面竟长了许多黑色斑点,有大有小。十分有趣!

  自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力也让我懂得了,只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。

【做蛋挞作文】相关文章:

做蛋挞作文08-24

做蛋挞作文09-27

做蛋挞作文06-14

做蛋挞作文(15篇)05-27

做蛋挞作文15篇05-19

美味的蛋挞作文05-21

做蛋挞作文集合15篇05-27

美味的蛋挞作文(通用7篇)02-18

做蛋饺作文08-03