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包饺子作文

时间:2024-02-15 17:42:03 作文大全 我要投稿

包饺子作文

  在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文

包饺子作文1

  我的外婆家在长汀,那里的小吃多得数不清,其中,数芋子饺最香、最Q、最好吃。

  我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了,他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。

  这么好吃的东西,做起来肯定要花费一番功夫。这不,我正向小姨拜师学艺呢!

  这时,外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮,小姨负责把芋子捣成芋子泥,接着,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又卖力地捣了起来,小姨废了九牛二虎之力,终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状,赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅,等待已久的我,开心的喊:“可以包饺子咯!”

  首先,妈妈把一盆芋子皮拿起来,掰成一个个均匀的`、小小的芋子团。

  接着我学着小姨的样子,往手上沾了点儿地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮,再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间,最后把饺子皮对折,再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁,用大拇指把饺子顶端捏出花,一个饺子就做好了。

  我看着我的杰作,心里乐开了花!

  小姨夸我道:“你真棒,一学就会!”听到小姨的夸奖,我一鼓作气包了十多个饺子,但是最后一个饺子一点儿也不听话,总是不停的往外吐馅,妈妈拿来饺子皮帮我补救,哈,不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。

  吃着自己包的芋子饺,我开心极了!这可真是人间美味啊!

包饺子作文2

  晚上,妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈:“妈妈,你今天想做什么好吃的?”妈妈笑着回答:“今天教你做饺子!”耶!我跳了起来。

  我们来到了厨房,先醒面,妈妈给我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以还是妈妈来。我疑惑不解地问:“这是用来干嘛的呀?”妈妈说:“是用来做饺子皮的。”

  面粉醒好了,可以开始做馅了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加两勺盐,一勺味精,开始用手捏呀捏,等到捏的差不多的.时候,就可以做了!

  我先把粉膜切下一块,揉成了一个圆圆的小球,然后使用面杖,擀圆起来。可我并不能让它圆起来,所以妈妈教我:“如果你哪边凹进去了,就多揉揉!”听着妈妈的解释,我终于把它给揉圆了。

  开始包饺子了,我看着妈妈包,一心认为很简单,立马拿起一块面皮,包了一个。可惜这个饺子太大,看起来又软,这才知道有多不容易。于是,妈妈又教我一个方法,她说:“把饺子边的缝捏紧。如果看起来松松垮垮,就绕一圈捏紧,这样看起来小一点,也显得很有精神。”我按妈妈的方法,果然好了许多。饺子做好了,放进冰箱,让它速冻。

  第二天起来,早饭就是饺子,吃着自己包的饺子,香喷喷的,心里美滋滋的,以后我还要学会独立做饺子。

  经过这次包饺子,我知道了做饭也不是容易的事,要学会做饺子,还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。

包饺子作文3

  记得三年前的新年,我和妈妈还有外婆在厨房,干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!

  刚开始,我还不会包饺子,只能坐在旁边看,到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢,让我来说一说吧。

  包饺子的时候,看着大人们把面变成一片一片的,再把馅儿放进去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,这就可以放进锅里煮了。

  我一次又一次的看着,想:“我看都看会了,包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说:“儿子,来包一个。”我跑了过去,学着妈妈的.模样,包起饺子来。

  看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了,妈妈看了说:“儿子,妈妈来教你。”于是,妈妈又给了我一张面皮说:“来,跟着妈妈包。”于是,妈妈做一步我也跟着做一步。

  到了装馅的时候,我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿,原来我每次放馅的时候,都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅,这样饺子就不会再次大开花了,妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。

  去年过年的时候,我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子,这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。

  我熟练地将面团变成面片,然后我把馅放在面里,再把装着馅的面片封上口,把封口的那一面变成波浪形,最后把完成的饺子放进锅里,等待着饺子出炉。

  直到今天我回想以前的大开花饺子,我不禁大笑起来。

包饺子作文4

  暑假的一天,我们几个在阿姨家带伙的小朋友一起学包饺子。

  阿姨先教我们压饺皮。首先,用手把小面团压平,再用擀面杖把面团压薄,但也不能太薄,只把面皮举起来看,光射不到另一边就行。然后,阿姨分给我们每人一个面团。我们立刻就开始摆弄起来,大家都争先恐后地去抢擀面杖。当我刚抢劫到擀面杖时,擀面杖立即又被另一双手抢走了,原来是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再给我用呗,我们学着阿姨的样子有板有眼地包包饺子,先把饺子皮平摊在桌面上,把馅夹进去,再把边捏成紧,折成花边,饺子就包好了。捏花边可是个技术活,我们总是捏得不像样儿。

  大家纷纷把自己的'“作品”拿出来晒一晒,比一比,一个个哈哈大笑。刘洹青包的像个“小笼包”,胖乎乎的;李孟轩的还蛮像回事,只是歪着嘴巴;王雪楠包的是“巨无霸”,像个大肚汉;杜彦荣包的还挺正规,可惜个个是“瘦子”;我包的是“奇形怪状”,每个都不一样。

  饺子熟了,我们吃着自己亲手包的饺子,味道真好呀!

包饺子作文5

  “哈哈,你瞧,他包得真难看!”是哪儿传来的声音?原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。

  老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个,先把皮子摊在手心上,再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上,沾点水在皮子边缘轮一圈,用大拇指和食指一捏,一个饺子大功告成了,饺子在老师手里像个听话的孩子。

  我也拿来一片皮子,摊在手心上,放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的娃娃,我捏左边,右边的芹菜肉馅漏了出来,我捏右边,左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次,我又拿来一张皮子摊在手心上,又放了一点点芹菜肉馅,像老师一样捏好,可饺子软塌塌的,怎么也立不起来!我灵机一动,干脆把饺子一股脑儿捏起来,做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑!大家包得可起劲了,有的把饺子包成了牛角状的,有的'也跟我一样,捏成了包子。

  开始煮饺子了,老师们把水烧开,又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞,老师给大家都盛了几个,我们有的说好吃,有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。

包饺子作文6

  太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子,我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道:“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包,怎么办呢?嘿嘿,没关系,妈妈会教我的。

  “可以包饺子了……”妈妈一吆喝,我立马去洗手,跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮,放在手掌心上,迅速夹肉馅放在饺子皮中间,在饺子皮的边沿粘上水,对折后一捏,饺子包好了,妈妈动作麻利,看得我眼花缭乱。

  眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的'妈妈手中诞生。我心想:原来包饺子这么容易!

  我跃跃欲试,我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上,用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间,也许肉夹多了,包不起,我就去除了一些肉馅,但是对折时又觉得少了,折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上,汗!

  哎呀,原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水,将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调,这边粘紧了,那边又松了,那边紧了,这边又不紧了。好不容易两边都紧了,可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子,一个个挺着将军肚,再看看我的饺子,好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过,是自己第一次劳动的成果,我还是很开心。

  包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺,让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

包饺子作文7

  今天,国庆节放假第一天,妈妈决定吃饺子。于是我和妈妈去市场买来了面皮和肉馅,准备包饺子。

  妈妈开始包了,我也跟着包起来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一双筷子夹起了肉馅放在皮面的`中心。接着,用水在面皮的外圈涂了一点儿。然后,我把面皮翻了过去,与对面合上,用手在边上捏一捏,再在边沿折上几个角,这样一来,饺子就包好了。包了一会儿,我看到我包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏。可是,我的两只饺子还张开嘴巴。我去问妈妈,妈妈说:“你涂的水太少了。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道不裂的方法了。”“那你接着再包吧。”妈妈微笑着说。我试了试,饺子果然不裂开了。功夫不负有心人,我包了30多只饺子,看着排着整整齐齐队伍的饺子,我心里开心极了!

  等到妈妈煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。是啊,因为我付出了汗水,所以觉得那么鲜美。

  放假的第一天我学会了包饺子,也体会到了劳动的无限的乐趣。

包饺子作文8

  早上,阿姨买了一袋水饺皮回来,看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来,因为我从小就爱吃饺子。

  阿姨先把肉馅拌好,里面除了肉,还有香菇、葱,馅料有红有绿有黑,真好看。接着,我们开始包饺子喽。

  我先拿起一片水饺皮,只见水饺的皮圆圆的,薄薄的,像一张小饼。接着,我拿起勺子,舀了一勺馅料,放到饺皮中间,学着阿姨的.样子拿手指蘸了点水,涂在了饺皮边上,然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始,我的水饺总是包不好,要么样子怪异,要么里面的肉掉出来。我灰心极了,真不想包饺子了。

  这时,我想起妈妈平时对我说的一句话:做事不能半途而废。我又开始继续包饺子,在阿姨的指导下,我终于包好了一个像样的饺子。接着,我越包越好,一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。

  包好的水饺摆在盘子上,形状多样,有的像小船,有的像月亮,还有的像元宝,真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一样甜。

  最后,阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子,再吃着自己包的美味水饺时,我很有成就感,真是越吃越好吃。

包饺子作文9

  春节里有许许多多有趣的事,其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。

  大家经常吃饺子,但自己亲手包饺子的是越来越少了吧!在春节的时候,我和我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。

  除夕夜那一晚,我们全家齐上阵,大家一起包饺子。妈妈和面,爸爸擀饺子皮儿,爷爷奶奶搅拌肉馅和包饺子。我和姐姐看着他们忙得热火朝天,忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间,把肉馅放在边上,一卷一捏。不一会,奶奶和姐姐包了好几个了,我一个也没包好。妈妈笑着告诉我,包饺子要现在饺子皮周围沾一点水,肉馅放好后,一卷一捏,饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次,总算会包饺子了。虽然很慢,饺子包出来也不好看,但妈妈还是很高兴,笑着说:“谁包的'饺子谁吃呀!思思,你看你的饺子肚子最圆,只顾塞肉了吧,饺子皮儿都撑破了!”我也笑着说:“都别吃我包的饺子,我包的饺子肉最多,我故意的。”爷爷奶奶看见我和姐姐脸上的白面粉,又是一阵笑声。

  包完饺子,我们都坐在客厅看“春晚”,妈妈忙着去煮饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端了上来,果然我包的饺子煮破了几个,肉馅都和饺子皮儿分离了。哈哈,我就净捡肉馅吃了。

  吃着自己亲手包的饺子,和家人们坐在一起欢声笑语,这种感觉就是家的感觉,真温馨呀!我感到温暖和幸福!

包饺子作文10

  过去的一年里,学校开展了各种各样精彩而又有趣的校园活动。其中,令我印象最深的是那一次所有同学在班级里包饺子的活动。

  我记得,当老师刚刚宣布完活动内容的时候,教室里顿时就炸开了锅,同学们欢呼雀跃着纷纷举起了手,有的说:“我来准备各种馅料”;有的说:“我来准备饺子皮”;还有的'说:“我来给大家准备美味的佐料”……一番热烈地讨论之后,大家终于分工明确,兴高采烈地回去各自准备了。

  激动人心的时候来了,大家仔细地洗净双手,争先恐后地忙活起来。我也迫不及待地抓来一叠饺皮,想着终于可以大显身手啦!

  谁知事与愿违,看起来简简单单的事做起来却那么难,我费了九牛二虎之力才勉强包了几个,样子却难看至极,有两个还咧开了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又转身看了看四周,忍不住哈哈大笑起来,因为同学们也没比我好到哪里去,不但没能包出几个像样的饺子,还弄得满头满脑的面粉,活像一个个小丑一样。听到我的笑声,同学们你看看我,我看看你,也忍不住纷纷笑成了一团。

  最后,还是在老师和热心家长的细心指导下,我们才渐渐掌握了正确的方法,包出的饺子也逐渐变得有模有样了。

  终于,最开心的时候来了:饺子出锅啦!大家一边吃着热气腾腾的饺子,一边笑着……闹着……教室里到处都洋溢着同学们的欢声笑语。

  这一次的活动,不但让我们吃到了美味可口的饺子,还让我明白了一个道理:做任何事,只要掌握了正确的方法,就能起到事半功倍的作用!

包饺子作文11

  提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。

  开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。

  不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的`味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。

  这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。

包饺子作文12

  妈妈赶集买来了肉和芹菜,说今天吃饺子,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。

  妈妈先剁好馅,我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包,她就想让我出去玩,免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会,在我的死缠烂打下,妈妈终于同意让我一起包饺子了。

  其实,我真的不会包。妈妈看我手足无措的样子,她一边包饺子,一边教我包饺子。我照着妈妈说的话,学着妈妈的样子,先把面皮放在手掌上,再放肉馅,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始,我不是馅多就是馅少,总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军,馅少的饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了,又发现自己捏的褶不好看。妈妈捏的'褶非常整齐,而我捏的褶,不是这里多出来一块,就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴,我想等到吃饺子的时候,我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里,免得给别人笑掉大牙。

  看来包饺子也不是一件容易的事,我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。

包饺子作文13

  今天放晚学刚走到家门口,一股熟悉的菜香味扑鼻而来,妈妈又在给我包饺子了!

  我心中雀跃,随即放下书包,站在桌前看着妈妈包饺子,只见她左手拿着饺子皮,先在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间,最后两边同时一捏,一个漂亮的饺子就诞生了。啊!原来包饺子是那么容易啊!我心痒痒,撒娇地说:“妈妈,我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包,可是我捏住饺子这边,菜馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,菜馅又从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到两边的.菜没挤出来,但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了,刚才那股劲儿全没了,像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴,心里暗自下定决心,今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我:“没关系,包坏了可以再来嘛!”在我反复练习下,在一次次失败中找原因,终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时,心里真比吃了蜜还甜。

  通过这次体验,我明白了:世上无难事,只要肯攀登。

包饺子作文14

  耶耶的欢声笑语打破了原有的安静,原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂,一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢!

  我急忙跑到桌子旁,拿了一个饺皮,用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上,由于挖得太多,包漏了,但我还是继续努力包着。我突发奇想,包了一个小笼包,还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍,陈士渠本来想包一个汉堡,也是因为馅太多,包成了一个飞碟,真是太搞笑了。很快,各种各样的饺子呈现在桌子上,有汤包形的、有糖三角形的.、有肉夹馍形的、还有飞碟形的,这可是我们组的杰作呢!

  等了好久,终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候,热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵,我兴奋地把饺子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在这时,就听一声:抢饺子啦!其它组的同学一窝蜂地冲过来,我们还没怎么吃,饺子已经所剩无几了。哈哈,可能是我们的饺子太好吃了吧,很快被一扫而光。

  正当我吃得很爽的时候,活动却接近尾声了,我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。

包饺子作文15

  今天,妈妈教我了一个生活小窍门——包饺子。

  首先,要准备一杯纯净水、一盘肉馅儿,还有几叠饺子皮。然后就要以开始你的“包饺子之旅”啦!

  第一个步骤是“放馅儿”:把饺子皮均匀地摊开放在掌心,放入适量的馅儿,大概只有小勺那么大!然后再用小勺轻轻地把馅儿聚集起来压一压,推一推。——咦?真像一颗迷你冰淇淋球啊!第二个步骤是“给饺子皮沾水,封口”:顺着饺子皮的周边适量地沾一圈水,然后把饺子皮对折,捏紧,封口。瞧!封起来的饺子鼓鼓囊囊的',好像把肚子给吃“圆”了!最后一个步骤就是“饺子皮往中间靠”:把饺子两端向中间合拢,接口处相互捏牢即可。其实这个步骤最有趣了,可以发挥自己的想象力,捏出各种重叠花边,或者特别的形状,比如我就捏了一个戒指形状的饺子。因为“往里靠”的这个小细节我做得不是很好,所以我就捏了个最简单的对角捏,所以就成戒指形状了,看起来也挺别致的。妈妈说,只要确保饺子皮密不露馅儿就行!

  包好的饺子下锅了,看着它们一个个在锅里翻滚着就像在跳舞,美味可口的饺子新鲜出锅,太棒啦!

  通过这次“包饺子之旅”,我还学到了一段包饺子的小口决:擀好皮儿,抹上馅儿,两手捏到一块儿;带花边,带花棱,奇形怪状百态出……

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