后勤管理制度[热]
在当下社会，越来越多地方需要用到制度，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。你所接触过的制度都是什么样子的呢？下面是小编整理的后勤管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
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后勤管理制度1
一、食堂班长
1、负责食堂的日常管理，包括人员总体安排，每日工作调度，食堂值日以及食堂的安全、财产保卫工作等布置。
2、合理安排工作，抓好窗口服务，确保足量供给，敦促全体员工做到对就餐人员态度和蔼，服务周到。
3、主动、及时向学校主管部门汇报食堂各项工作开展情况（每半月一次），发现问题，及时协调处理，遇到突发事件应在第一时间内向主管行政汇报。及时指导值周员工填写好食堂每周工作日志。
4、带领食堂工作人员搞好个人及环境卫生，负责食堂货物安全把关，防止食物中毒。
5、配合食堂主管部门做好成本核算，降低成本，提高质量。经常与采购员、保管员联系，避免物品的积压、浪费和短缺。抓好节约煤、粮、油、水、电等工作。
6、提前一周制定好食堂每日菜谱，注意营养搭配，提高菜品质量，保证师生员工的饮食健康。
7、每天检查督促食堂工作人员严格按食堂工作规程操作，确保师生饮食卫生。
8、加强联系和沟通，经常性地与学校教师、学生进行交流，了解师生对食堂工作的建议和意见，并向班组人员提出具体要求予以改进。发挥学校与食堂工作人员之间的纽带作用，及时向学校主管部门反映班组人员对学校以及食堂管理工作的意见和建议，以便更好地开展工作。
9、加强班组人员的沟通和交流，每月需召开一次班组人员碰头会议（学校主管行政参加），总结优点，找出不足。做好班组人员的思想工作，带头团结班组人员，凝聚人心，齐心协力做好食堂各项工作。
10、积极带领班组人员参加工会活动，增强班组人员的主人翁意识，全班组人员各负其责，努力工作，形成一个积极向上的人文氛围浓厚的团队。
二、食堂货品管理员
1、在学校食堂主管行政的指导下确定食堂所用物品的进货渠道。各项货物需在正规的有营业执照、卫生许可证的商店、市场定购，杜绝“三无”产品。
2、采买要有计划，做到厉行节约，供应及时，满足学校工作的.需要。要把握好采买、运输、验收三个环节。
3、负责食堂各项货物的数量和质量安全验收。应及时清点货物的数量和质量，保存好有供货方负责人签字的单据。做好各种食品的登记、清理、发放，每周一次仓库盘点工作。
4、负责食堂各项货物的存放、保管。要求保证存放地点的洁净、通风以及安全，及时清除过期、霉变物品。确保货物不遗失，不经转他人。
三、食堂工作人员
1、负责协助早餐工作；协助主厨完成中餐各项工作。
2、每月检修一次学生寝室。
3、负责学校临时维修工作，填写好每天的维修情况登记表。
四、食堂其他工作人员
协助食堂班长完成食堂各项工作。
后勤管理制度2
医院后勤管理制度的重要性不容忽视，它直接影响到医疗服务的质量和患者的满意度。一个完善的制度可以：
1. 提升服务质量：通过标准化流程，减少差错，提高患者满意度。
2. 控制成本：有效管理资源，避免浪费，提高医院经济效益。
3. 保障安全：预防和应对突发事件，确保医院环境的.安全稳定。
4. 提高效率：优化工作流程，提升后勤团队的工作效率。
后勤管理制度3
后勤总务工作,是涉及全厂每位职工福利的工作,既需要全厂职工的支持配合,又必须坚持公司及有关部门制定的制度和原则。现将有关规定列如下:
1、食堂的管理
本厂食堂是为职工生活服务的主要窗口,后勤总务要求食堂工作人员开展优质服务,搞好饮食卫生,不得使用变质食品,采购物资,需经质和量的验收。每月结收支存。提高烹调技术,增加花式品种,努力为早、中、夜三班职工服务好。(尊重和支持食堂同志所做的努力)。 2、集体宿舍的管理
集体宿舍是解决职工家庭不在本地区、每天上、下班有(特殊)困难的职工住宿的。由需住宿人提出申请,后勤总务统一安排,职工本人不得擅自挤占铺位和私配钥匙等不文明行为,后勤总务应对其作相应的处理。对由此造成严重后果者,究其责任,后勤总务应对住宿人员进行宿舍的内外清洁卫生和保护公共财物、环境整洁、防火安全等宣传教育。
3、浴室的管理
本厂浴室主要是解决职工洗澡,后勤总务指定专人管理,以确保供气、供水安全,规定职工在上班时间不得离岗洗澡。入浴洗澡要自觉遵守浴室规定节约用水,维护公共清洁卫生。 4、考勤统计的管理
总务考勤统计的'人员要秉公办事,实事求事加强责任性,对不按规定。不自觉投卡者,考勤人员有责任对其劝说和教育,对迟到;早退、调休、请假等要如实反映,当月的出勤统计表要按规定日期报出。
5、其他后勤工作的管理
后勤总务还应对食堂供应,就餐券的管理和发放,办公用品的管理和控制等,严格按照公司及有关部门对建立账、卡、物制度、加强定额管理。
后勤管理制度4
一、公物管理制度
1、幼儿园的一切公共设施，都是公共财产，全体职工都要自觉爱护，并协助幼儿园管好、用好，使幼儿园成为精神文明的教育阵地。
2、教室、办公室、食堂及各部门的一切公物，都做到责任到班、到人。
3、要节约用电用水，爱护幼儿园的照明、取暖、供水设备，做到人走灯灭，锁门关窗。
4、幼儿园成立公物管理小组，对幼儿园的'公物使用情况进行监督。每学期末统一检查，损坏公物照价赔偿。
二、道具租用管理制度
1、园内活动使用道具由班长向管理人员借用并进行详细登记，用完后及时交还，检查核对无误后方可销帐，对损坏丢失等现象追究其原因，并酌情处理。
2、外单位借用道具须经园领导批准并登记，持批条到后勤处交押金，方可向管理人员借用，并作详细登记。归还时核对验收签字后，再到园领导处销帐。对损坏丢失等现象，照价赔偿。
三、环境管理制度
1、美化幼儿园环境人人有责。
2、建立定点、包干责任到人的环境管理制度。
3、建立班级卫生包干区，每天打扫，保持包干区的清洁卫生。
4、后勤人员建立包干制度，定人、定时、定点打扫。
5、爱护幼儿园中的一草一木，不损坏公物，如有损坏应自觉照价赔偿。
6、建立后勤人员天天巡视幼儿园环境的制度，发现问题及时解决。
7、进入幼儿园必须做到八不:不骑车、不吸烟、不随地吐痰、不乱扔垃圾、不吃零食、不在墙上乱涂写、不攀折花木、不高声喊叫。
后勤管理制度5
为了加强学校后勤管理工作。以管理来保护好学校财产。特制定如下规定：
一、班主任要加强对学生进行爱护公物教育，原则上必须使学生对损害公物要有认识过程，并能自觉做到照价赔偿。各班对损害公物要有记录，期末交总务处核对并留档。
二、教师使用公物要办理出借或登记手续。调离本校后，总务处要逐一清点回收，丢失或损坏要照价赔偿。
三、节约用电。及时关灯，教室内无人或白天光线正常不开灯。
四、对于教学使用电教器材的管理，要确保用于教学，尽可能发挥其作用。
1、由教导处落实班级，专人管理，学期初登记，学期末验收入柜。
2、落实后非课堂教学不得提出教室，如有班级室外活动需要或其它特殊情况，要报知教导处批准后方可使用。
3、使用过程中出现故障，需及时送交总务处检查，总务处安排负责检查。
4、保管不善或丢失，非课堂使用损坏，违反操作规程损坏，要酌情赔偿。
五、班级公物管理、使用。开学初，总务处与班主任办理公物交接手续，责任到班级管理，期末清点回收。属于班级损坏的公物，原则上要及时维修。总务处不定时的对教室的.门窗、桌椅、墙壁、电等进行检查，有问题即使处理。
六、食堂人员要持证上岗，搞好室内卫生，做到清洁整齐。餐具、饮具每天进行消毒处理。坚强食品管理，保证饮食安全。常对学生进行饮食卫生教育，杜绝买过期变质食品。实验教师要时常检查实验用物品、药品，严格管理易燃易爆物品，严格试验要求和操作规范。
七、定期对校舍的线路、电路、开关、插座进行安全排查，做到有防无患。
八、定期对固定资产盘查，做到帐、卡、物相符。
后勤管理制度6
一、水电工的职责。
1、水电工对全校的水电线路要了如指掌，一旦发生故障，要能立即断定是什么地方的问题，并立即维修，保证全校水电的供应，满足教学和生活的需要。
2、经常检查各地用水用电情况，发现有违反用水用电的规定者，有权劝阻或制止。对违反规定使用的灯泡及其他用电用水的.工具，有权进行调换或停止供应水电，对于累犯不改者，有权没收其违章用水、电的工具，并酌情罚款。
3、全校水电线路一般的改造及装修，应本着节约的原则，由水电工负责解决，若确因技术和设备的限制自己不能承担需请外地单位协助者，必须经领导同意，并负责施工监督和质量检查。4、负责全校各地住房玻璃的安装工作，负责开关全校公用电灯及水龙头。
二、玻璃工的岗位职责。
1、负责安装学校公房、宣传栏、各种柜子以及属于学校分给的“公私”使用的房屋及公物的玻璃。
2、负责组织学校购回的玻璃搬运、存放。
3、负责处理损坏玻璃安装赔偿工作。
4、爱护工具，必须做到以旧换新，损坏和丢失者，要视情况赔偿。
5、坚持工作岗位，忠于职守，坚持原则，服务他人，给人方便。
后勤管理制度7
一、目的
为使医院公务车辆调配合理，使用平安、高效、节省，统一标准车辆管理流程，制定本制度。
二、职责部门
1、医院车辆管理机构为院办，负责车辆调度、日常监督、维修保养等；
2、部门〔科室〕公务用车需由本部门〔科室〕负责人向车辆管理机构提出申请；
三、要求
1、医院所有车辆一律实行派车制度，市内出车实行登记制度，因特殊原因执行特殊任务时，驾驶员应随叫随到，不得耽误；
2、禁止任何人员在工作时间及非工作时间用车不使用专职驾驶员而擅自驾车的行为；
3、公务车辆在工作时间及非工作时间因公用车，必须由部门〔科室〕负责人填写《公务用车申请单》，并严格履行审批手续；
4、驾驶员凭《公务用车申请单》的有关工程内容履行职责。超路线、超工程、超时间时，用车人必须及时报告并事后在审批手续上补充说明；
5、车辆在节假日或每日下班收车时，必须停放在单位指定地点；
6、车辆钥匙及行驶证件统一由车管部门授权专职驾驶员保管。非经车管部门主管同意，任何人不得私自持有或保管车辆钥匙或行驶证件。
四、用车程序
1、各部门工作时间及其它时间因公务用车，应提前一天填写《公务用车申请单》报车管部门后，统一由车管部门负责人调配出车。紧急情况下用车，可实行先派用后补办的程序。
2、驾驶员按照批准的《公务用车申请单》有关工程严格执行出车任务。
3、驾驶员差旅费一律凭派车单交财务科审核后计算差旅费。无派车人和用车人签字一律不予计算。
五、车辆管理
院办要加强车辆的管理，防止光开不保养不维护的不良现象。驾驶员要对自己所保管的车辆加强管理、认真维护、及时擦洗，车辆行驶必须做到平安可靠，三证齐全，保证车容车貌清洁干净，有事必须及时到岗，一旦用车必须在10分钟内及时出车保证完成任务。驾驶员应在出车前收车后认真检查及时发现问题，保证车辆行驶平安可靠。
救护车实行24小时值班制，除医院公用需拉运东西外，其他一律不准使用，保证接送病人的任务，如有特殊情况经请示院办同意。完成任务后应立即返回，不得私自乱跑车，一旦发现严肃处理。
1、车管部门负责建立详实的车辆管理档案，按规定办理交纳有关费用，按规定审计车辆费用凭证。
2、坚持对每日用车情况的管理，掌握车辆的里程、油耗、维修、整洁保养等事项。
3、坚持对定点停放车辆，定点加油、维修的检查、监督、管理，发现异常予以纠正或处理；
4、坚持日常教育、催促驾驶员平安驾驶车辆。
5、车辆检修或维修费用在1000元/次以下，由分管副院长核准。车辆检修或维修费用在1000元/次以上的，由院长核准。
6、车辆发生交通事故，应马上报告车管部门负责人及上级主管，车管部门应积极办理有关事故事宜。
六、罚责
1、不用驾驶员而擅自驾驶车辆，无论因公因私，无论任何职级，每发现〔发生〕一次，对当事人扣款100元；假设发生交通事故，按事故所有费用扣罚当事人；假设驾驶员同车同行而让他人驾驶的，驾驶员亦按本条规定处分。
2、未办理出车手续而出车的，扣罚驾驶员100元/次；驾驶员擅自把车钥匙交他人驾驶的'，按责任条款6.1处理。
3、非公务和非工作时间的私事用车，非经有权批准人同意而出车的，扣罚当事人100元/次。给与车辆钥匙者与当事人承当连带责任。
4、酒后驾车或违章违规驾车，一经发现，扣罚当事人〔驾驶员〕1000元/次。
5、假设发生交通事故，除去保险公司赔偿外的费用，由医院负责30%，当事人〔驾驶员〕承当70%的赔偿金额。
6、未按规定停放车辆的，扣罚驾驶员20元/次；车辆保养不善的，按造成损害程度由驾驶员承当经济补偿责任。
驾驶员出车过程中因违反交通法规而被交警部门处以违章罚款时，由驾驶员自行承当全部罚款费用。对违反本规定第六条责任条款中的任意一项，将根据事件严重程度在医院范围内给予处分通报。发生交通事故时，同时解聘驾驶员。
后勤管理制度8
第一节 招待管理制度
一、接待
1、接待来宾要热情、礼貌,让座倒茶,微笑服务;接待用语文雅得体,称呼应自然、准确。
2、接待员穿着要统一、整洁;接待室要保持卫生、规范。
3、公司办公室统一购买茶叶,接待员保管并负责倒茶、服务。
4、除总经理接待外,其他接待原则上不安排水果。
第二节 住宿管理制度
一、入住手续办理:新员工到公司办公室报到后,凭人公司办公室办理入住手续。
二、入住安排:对员工的姓名、性别、所在部门、身份证号码、家庭住址、籍贯等详细情况进行登记;登记完毕后,根据宿舍安排原则进行安排,具体情况按四人间、六人间、八人间标准入住。
三、内部调配:
1、禁止员工双方之间私自调换房间;
2、员工需要调换房间的,须由本人将书面申请交到办公室,经同意后,先交出原房间钥匙,待管理人员检查财产无损坏后,再安排调换;
3、办公室统一安排的`调配,由办公室统一对调换后的房间门钥匙进行回收或者对门锁进行更换。
四、离厂退房:员工必须办理完退房手续后方可离开(包括离职和调离)公司。收回员工房间门钥匙,并点验该员工房间内的公共财产,若有财产损坏的,需要求赔偿,员工方能离开公司。
五、住宿管理:
1、住宿的每位员工,有义务积极配合办公室对宿舍的例行检查;所有在集体宿舍居住的人员均无权拒绝;
2、员工集体宿舍禁止留宿亲友;宿舍区严禁大声喧哗,严禁大声开放音响设备,以免影响他人学习和休息,否则将处以警告直至取消其住宿资格;
3、宿舍内实行一人一铺,禁止占用他人床铺或一人多铺;禁止在宿舍区打架斗殴、赌博,违者将参照公司相关制度落实处理;
六、出现以下情况,办公室有权取消其住宿资格:
1、拒不服从办公室的统一安排与调配者;
2、占有床位而又长期不居住,经查属实者;
3、宿舍内个人卫生多次整改无效者。
4、月平均住宿天数小于15天、长期出差或已在外租房的员工,不安排单独的床位。
七、资产管理:
1、将不定期对宿舍内各项资产进行清点、检查,发现问题及时处理;对于破坏公用财产者,须照价赔偿;若分不清责任人,则由该房间的所有人员平均承担赔偿。对于恶意破坏公司财产者,将作开除处理。
2、每位员工应养成节约“一度电、一滴水”的成本意识,最好不要长流水、长明灯。
八、安全管理:
1、未经允许不得擅闯他人宿舍;
2、集体宿舍禁止夫妻同宿或男女同居;禁止乱闯异性宿舍;禁止在异性宿舍逗留,情节严重者将移交公安部门追究法律责任;
3、进入公寓后禁止骑车,且必须停放在指定地点以便于集中管理,同时自行做好防盗措施;
4、宿舍内不得存放违禁品(如管制刀具等)、易燃品、易爆品等,违者将作没收销毁,情节严重者移交公安机关处理;
5、宿舍内禁止烧煮、烹饪食品,禁止私拉电线、...
后勤管理制度9
小学后勤管理制度的重要性体现在以下几个层面：
1. 提升效率：明确的规章制度能指导后勤工作有序进行，减少混乱和延误，提高工作效率。
2. 保障安全：通过规范操作，防止安全事故的发生，保障师生的生命财产安全。
3. 优化环境：良好的校园环境有助于师生的`学习与生活，提升学校的整体形象。
4. 控制成本：合理的资源管理和节约意识可以有效控制运营成本，实现经济效益最大化。
后勤管理制度10
目的:
规范职工生活保障管理工作。
住宿:
1、如监理合同约定业主提供住宿,按合同执行;
2、如业主不提供住宿,项目管理部负责解决项目监理机构成员的住宿;
3、项目监理人员如安排现场住宿，其直系亲属和兄弟、姐妹在工地留宿时间超过一周,报项目管理部批准,公司备案;
4、监理人员不得向所监项目承包商、材料供应商提出住宿要求;
5、如确需承包商提供工地以内的住宿配合,由项目总监(或其代表)会同业主与承包商商洽。
就餐:
1、监理人员就餐解决方式如下：中餐补助200元（现金或餐券），晚餐提供固定就餐地点统一就餐；
2、监理人员不得在所监理项目承包商处就餐。
3、如在所监理项目的承包商处就餐,餐费由就餐人自理。非监理机构成员和本公司检查人员不得在承包商处就餐;
4、如在承包商处就餐不结算,追究相关人员责任。
后勤生活设施:
1、监理人员统一安排固定地点住宿，配备相应的生活设施;
2、住宿配备生活所需的`基本器具,监理人员自行维护;
3、住宿场所基本不提供开伙设施;
4、生活用品自备。
后勤费用核算:
1、住宿所提供的房租、物业费由项目管理部负责解决；
2、监理人员住宿所产生水、电、气等费用，由住宿监理成员自行负责，公司补助100元/月/套；
3、监理机构自行开伙,安全及费用自行负责；
4、固定住宿场所内的设施要求住宿人员合理使用，加强保管，如造成人为破坏，由责任人负责赔偿；
5、监理人员夜间外出结伴而行，外出时间不得迟于23时。
后勤管理制度11
房地产后勤管理制度的重要性不容忽视，它直接影响到公司的运营效率和成本效益。良好的'后勤管理能：
1. 提升项目执行力：通过标准化流程，减少工作中的混乱和延误，提高项目执行速度。
2. 保障服务质量：通过制度化服务，确保客户得到稳定、高质量的服务体验，增强公司声誉。
3. 控制风险：预防因管理疏漏导致的安全事故和法律纠纷，降低潜在损失。
4. 优化资源配置：合理调配人力物力，避免浪费，提高资源利用率。
5. 促进团队协作：明确职责，提高员工工作效率，促进团队间的协同合作。
后勤管理制度12
工作时间规定:
1、项目总监根据工程管理的特殊性,结合各工程具体情况，在确保监理优质完成的前提下，自行安排项目人员工作时间，工作时间可灵活调整;
2、连续工作后须保证休息时间;
3、项目总监(或其代表)进场后七天内制订作息时间计划;
4、作息时间计划必须经项目管理部审批;
5、每周上班时间不得少于6天。
一周出勤计划:
6、项目总监(或其代表)根据工作计划制订本周轮休计划;
7、轮休计划尽量考虑在周六、周日安排轮休;
8、若周六、周日无法安排轮休,须根据工程进展集中安排休息;
9、轮休计划在每周一晨会制订。
考勤抽查点:
10、抽查点:考勤表、监理日志、晨会、巡视记录、监理资料、监理;
11、从抽查点核实考勤的真实性。
监理日志抽查:
12、日记填写是否连续;
13、日记内容是否与其它抽查点相符;
14、日记内容是否真实。
晨会签到表抽查:
15、项目总监(或其代表)组织晨会签到;
16、因值班轮休未签到,由项目总监(或其代表)备注说明;
17、晨会签到表月底报项目管理部。
监理资料抽查:
18、项目管理部考核前查阅现场监理资料;
19、涉及考勤考核的'监理资料; 20、监理函件;
21、监理工程师通知;
22、会议纪要;
23、其它资料。
迟到、早退、旷工:
24、上班迟于作息时间计划中上班时间为迟到;
25、下班早于作息时间计划中下班时间为早退;
26、旷工:
1）、未经项目总监(或其代表)批准,监理人员离开工地现场;
2）、未经项目总监(或其代表)批准,迟到、早退时间超过1小时;
3）、未经项目总监(或其代表)批假不上班;
4）、未向项目管理部按时销假;
5）、未向项目管理部办理延假手续,不上班;
6）、项目总监(或其代表)负责对迟到、早退、旷工进行监督。
后勤管理制度13
（一）总务科工作制度
1、总务科在院领导的指导下开展工作，实行科长负责制。
2、总务科要牢固树立为笫一线服务的思想，坚持下修、下送、下收、上门服务的态度，提高工作质量。
3、及时迅速、保质保量地组织好医院的后勤财务管理、物质供应、设备维修、房屋修建，院容卫生等工作，保证医、教、研、防工作的顺利进行。
4、制定年度、月度工作计划、检查督促落实情况。
5、每月召开科务会议，讨论工作计划，研究总务科的重大问题。
6、每周行政查房，及时了解医疗第一线对总务工作的要求并及时解决相关问题。
7、每月进行一次全院安全检查，发现问题及时解决。
医院总务科管理
院长
分管领导
科长
后勤组
库房
食堂
水、电、污水
保洁、卫事服务
邮件、快递等收发制度
总务科月工作计划表
科室
责任人
本月工作完成情况
下月工作计划
创新举措
本月工作计划未完成原因
总务科行政查房记录
内容
科室
情况反馈和要求
处理结果
时间：*年*月*日
（三）总务科技术工人培训复训制度
1、从事技术工作工人均应进行岗位培训，经考试合格后持证上岗。
2、总务科应推荐工作表现较好，符合条件的技术工人进行等级工培训。
3、从事特殊工种的技术人员均须按国家劳动人事部门有关规定持证上岗，并定期复训，具体复训如下：
a、汽车驾驶员每年审核执照一次。
b、电工、电焊工每审核复训一次，高压炉消毒工每四年复训一次。
物资采购管理制度
1、执行医院物资采购招标制度，每年至少一次将办公用品、低值易耗品、其他材料等按常规使用量，公开发布招标信息，由医院招标评审委员会按照公开、公平、公正的原则评定物资的供应商和购买价。各科室不得自行指定供应商及进行价格谈判。
2、物资采购必须根据部门需求，按申请计划采购，各部门必须按月提出申请物品计划，并根据部门的要求，填写好物品名称、数量、规格、质量、价格等。交仓库保管员统计，交科长审批后主管负责人批准后，交总务科采购员采购
3、物资采购计划必须是当月必要的用品，不得超数量以免造成挤压和浪费。
4、急需用品由部门领导填写好急需物资申请表，并写明原因，申请数量、规格、大约价格等，交主管领导审批后交总务科解决。
(五)后勤物资报损制度
1、所有部门物资需要报损处理，必须由部门领导提出书面申请，将物资报损的名称、规格、型号、数量、价格等填写好。经有关部门验证后方可报废并作报损处理。
2、报废物资必须填写好医院物资报损单一式三份，经相关部门签名，院领导审批，报损单交财产会计处理。
3、物资报废后联同物资审批单一块交给后勤物资仓库回收待处理。
4、基建、维修等其它过期不能用的废旧材料和物品，一律回收到医院指定地点，由总务科统一处理，不得自行处理。
5、清理、回收大宗废旧物品，变卖时须报主管领导批准后，方可处理。
6、处理变卖后的收入按财务制度管理。
（六）总务科基建、维修管理制度
1、全院的维修工程项目由总务科按国家标准计划和医院年度规划组织实施。
2、维修计划由总务科负责制定，方案经充分讨论研究确定后，报领导批准实施，无特殊情况应按计划执行。
3、基建工程须严格做好建前规划，按程序进行申报设计，报建等工作后方可施工，不搞违章建筑。同时要按规定收集各种基建档案资料，并于工程竣工验收后三个月内整理好移交院认办公室保存。
4、总务科负责对工程的材料质量、施工质量进行检查，如发现质量不符合要求，坚决制止，确保工程质量和安全。
5、做好自供建材、材料的管理，工程量的复核、招标、预算、结算的审核工作。
6、总务科负责施工队的安全、防火、卫生、教育工作，并督促其文明施工。按公安保卫部门要求做好施工民工的管理工作。
7、基建、维修工程量大、范围广，要进行招标或议标确定工程队施工。并按医院投标、招标规定的程序进行，严禁弄虚作假。
8、基建、维修项目超过伍仟元以上，要做出预算，预算经审核确定后，连同合同书一起交一份给财务科，作付款和结算监督。
9、工程竣工后，及时通知有关部门进行质量检查验收，质量符合要求后方可投入使用
10、管理人员做到廉洁奉公，遵纪守法，不以权谋私，秉公办事。
二、部门工作制度
仓库管理制度
1.仓库管理人员要严格执行医院物资管理制度和相关规定，不得无原则、循私情、谋私利。
2.掌握各科领用物资的使用情况，及时了解仓库物资库存，做到不积压不短缺。
3.每月定时做好下月的采购计划，报科室负责人批准后执行采购。在节假日放假前应根据临床科室的需要做好应急物资储备，以防医疗应急所需。
4.严格执行招标采购定价和协定供货价格，不得擅自提价或改变价格。
5.科室新物资的领用，使用科室报院领导批准，同意后报总务科备案执行，安排采购入库领用。不准擅自购进未经批准的物资入库领用。
6.各科物资领用，领用科室主任或护士长负责。如因工作原因，可由科室相关人员凭负责人签名领条来仓库领取物资，但发货清单应由科室负责人签名。
7.加强物资入库验收管理，严把验收关，对不合格品种或质量达不到要求的坚决退回。因入库物品影响医院工作的将追究相关职任。
8.各种物资按类存放，顺序编号建卡。凡经批准报残物品和帐外物品，应档记明确，不得与其它物品混杂存放。
9.库房要保持通风、干燥、清洁，注意安全，做到防火、防盗、防爆、防潮、防鼠，严禁烟火。
仓库管理员：戚光
X仓库验收保管制度
1、对入库物品要详细检查数量、规格、质量品种，是否与订货合同或采购计划相符。
2、对照发票验收入库，严格把好产品质量关，对低劣质的产品要及时退货，严禁入库。
3、凡购买固定资产设备，由使用科室和有关部门共同验收，对需要技术检验与鉴定的物资或专业物资，应请专业技术人员协助验收，检验结束要做好验收记录备查。
4、物资和设备物品购进，要及时验收入库，做到帐物相符。
5、物资验收入库后分类，妥善保管，落实防火、防霉、防损坏措施，以确保物资安全。
仓库发放、盘点制度
1、各科室应有专人负责物品保管和领用，其他人不得随意进入仓库领物品。
2、领用物品必须由仓库负责人按部门审批计划物品发放，当面点清物品数量，规格、质量、发现问题立即退换，如一时解决不了的物品暂缓领回，等物品换回后通知部门领用。
3、仓库的一切物品领用时，须按科室分类详细登记，有领物人签名，月终由仓库汇总送财务科核算
4、建立严格的物资领用手续，发放时，应认真核对领物单上的制单人、科室负责人、收货人以及管理部门核准人的签名，准确无误后方可允许物资出库。所有发料凭证，保管员应妥善保管，不可丢失。
5、临时性应急物资的发放是指因急诊、抢救或其他紧急事件所需的物品，发放的时间不受限制，发放的原则是核实原因报总务科长批准后，即可发货
6、每周一、三、五为仓库按计划发放物品的时间，各科室按申请计划领货，其余时间仓库管理人员做好计划、整理、备货等工作
7、仓库物资每季度盘点一次，各类物资盘点由财产会计与仓库人员负责，盘点后将结果书面上报财务科、总务科负责人。
8、盘盈、盘亏、报废、削价等要及时汇报科室负责人批准按医院程序处理，不得自行处理。
库内物资管理制度
1.库房内应分物资待验区、验收合格区、不合格区和退货区，所有物资分区排放，并做好标识。未经检验合格不准进入货位，更不准投入使用。
2.验收合格的物品，应明确标识，按物类的架号、格号、位号存放;物品存放要有条有理、整洁美观、便于发放、便于盘点。
3.建立实物帐，以入库凭证作为记帐依据，帐页上应登记品名、规格、产地、单价、数量、金额和摘记。摘记栏内要登记入库单据号码或内容提要。收发量应及时登记，帐物要相符，建立定期核查制度。
4.做好仓库安全防范工作，做到防火、防盗、防潮、防蛀、防晒等。
5.尽量减少库存量，减少物资在库房存放时间，库存积压品应及时统计上报，采取相应措施，充分加以利用。
后勤班工作管理制度
1遵守医院各项管理制度，爱岗敬业。班组长每日合理安排人员进行分区巡查，发现问题及时处理。
2.加强值班管理，值班人员应及时交接上岗，保障后勤维护全天候工作状态。同时做好相关工作：
1)做好值班巡查，尤其是重点部位、科室、设备的检查，并详细记录。
2)在保障工作照明及不影响行走的情况下，及时关闭门诊大厅、住院大厅、走廊及其它部位的多余照明。
3)每日下班后门诊电梯开一停一，住院部开二停二，污物电梯关停，早上上班时间前一小时开启。
4)值班期间设备的运行管理和维护(空调、泵、电梯、管道、配电等)以及零星维修。
3.加强配电间的管理。严格执行国家有关高、低压运行的操作规程和医院配电管理的规章制度。经常巡视并了解配电房、变压器的运行情况，做好详细记录。
4.备用发电机应保持完好待用状态，每半月试运行一次。如遇突发停电，备用发电机应能立即进行运行，保证不因断电而影响工作。对电动机电器设备要定期维修，保证正常运行。(有运行记录)
5.空调运行管理。加强空调的运行管理，做好日常运行维护工作。管理人员加强巡查，根据需要合理调控机组供热(供冷)温度(每日定时调整温度、水泵等运行状态)，关停非工作场所的空调风口。努力做好节能降耗工作。
6.做好线路、照明设备、动力机电设备的安装、改装、维修以及其他有关电器的维修工作，一般维修任务要做到及时、迅速、牢固、美观并注意节约用料，如遇维修任务较多，要区别轻重缓急合理安排维修工作。
7.定期检查全院用水管道及水箱的运行状况，保障医院供水安全。及时维修和更换废旧、破漏水件，疏通下水管道，防止管道堵塞。
8.加强维修材料、工具的使用管理。应急抢修用工具不准外借，确实需要须经科长批准。各类工具每半年清查一次，并上报总务科核实。
9.严格遵守各种维修技术规程，建立安全管理制度，对工作人员进行用电及各项操作安全教育，严防发生事故
后勤班：
班长------蒋德
（二）电工工作制度
1、负责全院供电、照明工作。
2、管好配电间发电房。严格执行供电局劳动局有关高、低压运行的操作规程和医院的各项规章制度。按规定经常巡视配电房、变压器的高压运行情况及各类动力机组、水泵的运行状况，并做好详细记录。
3、照明线路、医疗线路、动力线路应令分路输送，避免互相干扰。
4、备用发电机应经常保持完好待用状态，每半月试运行一次。如遇停电，立即进行发电，保证不致因断电而影响工作。对电动机电器设备要定期维修，保证正常运行。
5、建立安全用电管理制度，对工作人员进行用电安全教育，严防发生事故。
6、做好线路、照明设备、动力机电设备的安装、改装、维修以及其他有关电器的维修工作，一般维修任务要做到及时、迅速、牢固、美观并注意节约用料，如遇维修任多务较多，要区别轻重缓急合理安排维修工作。
电工安全操作规程
1、所有绝缘、检验工具，应妥善保管，严禁他用，并应定期检查、校验。
2、现场施工用高低压设备及线路，应按施工设计及有关电气安全技术规程安装和架设。
3、线路上禁止带负荷接电或断电，并禁止带电操作。
4、有人触电，立即切断电源，进行急救;电气着火，应立即将有关电源切断后，使用泡沫灭火器或干砂灭火。
5、安装高压开关，自动空气开关等有返回弹簧的开关设备时，应将开关置于断开位置。
6、多台配电箱(盘)并列安装时，手指不得放在两盘的接合处，也不得触摸连接螺孔。
7、电杆用小车搬运应捆绑卡牢。人抬时，动作一致，电杆不得离地过高。
8、人工立杆，所用叉木应坚固完好，操作时，互相配合，用力均衡。机械立杆，两侧应设溜绳。立杆时，坑内不得有人，基础夯实后，方可拆出叉木或拖拉绳。
9、登杆前，杆根应夯实牢固。旧木杆杆根单侧腐朽深度超过杆根直径八分之一以上时，应经加固后方能登杆。
10、登杆操作脚扣应与杆径相适应。使用脚踏板，钩子应向上。安全带应栓于安全可靠处，扣环扣牢，不准拴于瓷瓶或横担上。工具，材料应用绳索传递，禁止上、下抛扔。
11、杆上紧线应侧向操作，并将夹紧螺栓拧紧，紧有角度的导线，应在外侧作业。调整拉线时，杆上不得有人。
12、紧线用的铁丝或钢丝绳，应能承受全部拉力，与导线的连接，必须牢固。紧线时，导线下方不得有人，单方向紧线时，反方向应设置临时拉线。
13、电缆盘上的电缆端头，应绑扎牢固，放线架、千斤顶应设置平稳，线盘应缓慢转动，防止脱杆或倾倒。电缆敷设到拐弯处，应站在外侧操作，木盘上钉子应拨掉或打弯。雷雨时停止架线操作。
14、进行耐压试验装置的金属外壳须接地，被试设备或电缆两端，如不在同一地点，另一端应有人看守或加锁。对仪表、接线等检查无误，人员撤离后，方可升压。
15、电气设备或材料，作非冲击性试验，升压或降压，均应缓慢进行。因故暂停或试压结束，应先切断电源，安全放电，并将升压设备高压侧短路接地。
16、电力传动装置系统及高低压各型开关调试时，应将有关的'开关手柄取下或锁上，悬挂标示牌，防止误合闸。
17、用摇表测定绝缘电阻，应防止有人触及正在测定中的线路或设备。测定容性或感性材料、设备后，必须放电。雷雨时禁止测定线路绝缘。
18、电流互感器禁止开路，电压互感器禁止短路和以升压方式运行。
19、电气材料或设备需放电时，应穿戴绝缘防护用品，用绝缘棒安全放电。
20、现场变配电高压设备，不论带电与否，单人值班不准超过遮栏和从事修理工作。
21、在高压带电区域内部分停电工作时，人与带电部分应保持安全距离，并需有人监护。
22、变配电室内、外高压部分及线路，停电作业时：
(1)切断有关电源，操作手柄应上锁或挂标示牌。
(2)验电时应穿戴绝缘手套、按电压等级使用验电器，在设备两侧各相或线路各相分别验电。
(3)验明设备或线路确认无电后，即将检修设备或线路做短路接电。
(4)装设接地线，应由二人进行，先接接地端，后接导体端，拆除时顺序相反。拆、接时均应穿戴绝缘防护用品。
(5)接地线应使用截面不小于25mm2多股软裸铜线和专用线夹，严禁用缠绕的方法，进行接地和短路。
(6)设备或线路检修完毕，应全面检查无误后方可拆除临时短路接地线。
23、用绝缘棒或传动机构拉、合高压开关，应戴绝缘手套。雨天室外操作时，除穿戴绝缘防护用品外，绝缘棒应有防雨罩，并有人监护。严禁带负荷拉、合开关。
24、电气设备的金属外壳，必须接地或接零。同一设备可做接地和接零。同一供电网不允许有的接地有的接零。
25、电气设备所有保险丝(斤)的额定电流应与其负荷容量相适应。禁止用其他金属线代替保险丝(片)。
26、施工现场夜间临时照明电线及灯具，一般高度应不低于2.5m，易燃、易爆场所应用防爆灯具。照明开关、灯口、插座等，应正确接入火线及零线。
27、穿越道路及施工区域地面的电线路应埋设在地下，并作标记。电线路不能盘绕在钢筋等金属构件上，以防绝缘层破裂后漏电。在道路上埋设前应先穿入管子或采取其它防护措施，以防被辗压受损，发生意外。
28、工地照明尽可能采用固定照明灯具，移动式灯具除保证绝缘良好外，还不应有接头，使用时也要作相应的固定，应放在不易被人员及材料，机具设备碰撞的安全位置，移动时，线路(电缆)不能在金属物上拖拉，用完后及时收回保管。
29、严禁非电工人员从事电工作业。
（三）管道维护及五金维修工工作制度
1、管道维护及五金维修工负责全院用水管道及五金器件的维修、安装工作。
2、接到科室的维修项目，应立即向班长汇报，大型维修或重要部位维修由班长报总务科批准。如属抢救、抢修急需，应立即通知人员到现场检修。小维修可直接与维修部门联系解决，做好各类维修后的记录登记及验收工作。
3、定期检查全院水管使用情况，及时维修和更换废旧、破漏水件。
4、严格遵守各种维修技术规程，注意安全，防止意外。
5、加强维修材料、工具的使用管理。工具一般不能外借，确实需要，须经科长批准。各类工具每半年清查一次，并报总务科或财产会计
医院物业监控管理制度
一、环境卫生
(一)、遵守院纪院规，执行总务科和物业组的各种规章制度和决定，完成总务科下达的工作、质量指标，做好职责范围内的工作，接受上级部门的考核、检查和评比。
(二)、以服务为宗旨，搞好医院环境卫生，创造和谐优美的医院环境;严格遵守劳动纪律，不迟到、不早退、不窜岗、不睡岗。
(三)、负责医院环境卫生的监督管理工作，检查督促京兴物业公司自觉遵守劳动纪律和各项规章制度，做好院内公共场所、门诊楼、住院楼等处的卫生保洁以及院内绿化环境的卫生工作。
(四)、制定工作计划，对医院环卫工作定出工作目标和具体措施。
(五)、每天对全院的卫生清洁工作进行细致全面地巡回检查，并做好记录，联系福舟公司及时解决问题，组织并参与解决卫生保洁工作中出现的各类问题;如不能解决及时向总务科科长和物业组主管汇报。
(六)、做好搞好卫生爱护绿化的宣传工作，制止一切损坏绿化的行为。
(七)、完成领导交办的各项工作。
二、被服间管理制度
1、负责全院被服洗涤、保管、消毒、浆熨、缝补、折叠、收送工作
2、按时到病区、科室收送被服、工作服、并做好清点工作，交送被服时要有科室人员签名。
3、职工工作服、病人被服、污衣血衣要分类，防止交叉感染
4、被服、工作服等破损时，要缝补后方能送出。
5、工作间要保持整齐清洁，每天下班前打扫卫生。
6、及时与洗衣房联系，确保及时洗涤、及时发放，保证临床使用。
食堂管理制度
1.严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，认真执行食品卫生管理的各项法规。
2.食堂从业人员须持证上岗，做好年检并建立健康档案。
3.食堂从业人员着装整齐，保持?人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发。
4.保持食堂整洁卫生，操作台、售饭台、洗菜池、墙壁、餐桌、地面等及时清理干净。
5.做好环境卫生及防蝇、防鼠、防蟑螂和其它害虫的防除工作，防止食品污染。
6.餐具清洗消毒严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”的工作程序。
7.食品存放要做到“四隔离”，防止交叉污染。特别要预防食物中毒的发生。
8.食堂食品采购应从具有合法经营执照的业主定点采购，并备案登记。做好入库物品的登记验收工作，有发霉、变质、腐败的食品及原料不得入库。
9.做好定时供餐工作，提高服务水准，方便病人和职工。
10.加强安全管理，做好防火、防煤气泄漏、防水防电、防盗、防毒等安全工作。
1、巡视路线：
曝气沉砂池-初沉池-曝气池配水槽-曝气池-二沉池-污泥回流泵房-加氯间一出水口
2、巡视内容：
(1).沉砂池：进水颜色、曝气量、浮渣。
(2).初沉池：沉淀效果、出水堰板的出水是否均匀，浮渣是否挟带而出，初沉池排泥阀开启情况。
(3).配水槽：进水是否正常，调节阀门是否完好、灵活。
(4).曝气池：供气是否均匀，活性污泥颜色、浓度。
(5).二沉池：出水是否均匀，污泥上浮情况，吸泥机运行正常与否。
(6).污泥回流泵房：出泥是否正常，回流污泥颜色、性质状态，螺旋泵运行情况。
(7).加氯间：氯瓶存放是否妥当，加氯机运行情况，加氯机和氯瓶的安全措施。
后勤管理制度14
为了加强后勤服务中心机物料管理，规范领料行为，明晰物料消耗去向，杜绝浪费，特制定本管理制度。
—、仓库保管员应严格遵守各项规章制度，牢固树立服务意识，主动热情地为集团服务。
二、增强安全、防火、防盗意识，保持仓库整洁、通风，做好防潮、防霉、防鼠工作。
三、购进的物品要办理手续，填写入库单(仓库、财务各一份），注明品名、价格、用途、数量，验收合格后，由分管领导签字方可入库。
四、仓库保管员应熟悉物品的存放位置，分类保管，粘贴标签，统—报损过期或不能用的物品。
五、严格物品领取制度，各部门领用物料须填写物品领取单，经部门分管领导签字后才能发放，保管员应分部门登记入帐，核算成本，退回物资要办好退库手续。
六、未经领导同意，不能擅自将仓库钥匙交与他人保管或使用。
七、做好各类物品入库、领取的分类帐目，每月核对、盘存，发现问题及时上报。
八、定期盘查各类物品的库存情况，减少积压，当好领导的参谋，保证服务中心日常工作的'正常需要。
九、仓库保管员应及时将每月的库存报表报送后勤服务中心办公室审核。
后勤管理制度15
1、财务管理范围
1、上级主管部门按照预算计划下的经费。
2、固定资产，包括房屋,设备及其他使用价值在一年以上的物资。
3、勤工俭学(校办工厂)上缴利润及其它收入。
4、学杂费收入和其它社会资助办学经费。
5、代办费，伙食费及其它代理经费。
2、经费收入及支出管理
一、收入管理：
1、上拔经费，按项目实行专款专用，按规定每日向上级结报和反映资金活动情况。
2、学杂费，勤工俭学费上缴利润、租金、及其它各项收入，均应列入学校收入，统一管理，在收入款项时，应分别给对方出具上级规定的正式收款收据，入帐管理。
3、学杂费的减免工作，按上级规定标准，在开学后一个月内做好。手续上，首先由学生提出申请，经班主任、分管领导审核，通报行政会议后由校长批准。
4、宿生水费、宿费标准按上级部门规定标准执行。所收费用用于学生宿舍修缮、购置清洁用具、炊具及水电费支出。
5、其它收入，包括社会资助办学、汽车出借回收资金、零星校舍场租费收入等等，均列入预算资金项目管理。
6、学生代办费收入，单独立户管理。每学期结算一次，期终多退少补，中途不得移作它用。不能巧立名目，加重学生负担。
二、支出管理：
(一)经费支出审批权限：
1、零星办公用品、宣传纸张、清洁工具、零星校舍维修、小型设备添置等等，由校长审批。
2、教学活动经费：包括班主任补贴，调代课补贴，根据预算安排，在定额范围内，由校长审核、批准。
3、订阅报刊、添购图书、实验用品、教学参考书，在预算定额范围内，由校长批准。
4、添置设备，包括木制实验仪器、图书设备等办公设备、体育器材等，应年初编制计划，报校长审批，由总务处执行。
3、会计室支票管理制度
为了加强会计工作，维护国家财经纪律和财务制度，强化财务管理，特对支票管理作如下规定：
1、一切经济活动除规定必须以现金收付外，必须通过银行进行结算。
2、转帐支票由出纳保管，领用时由出纳记好《支票领用登记簿》。
3、按时与银行对帐，不签发空头支票。
4、现金支票应由出纳会计保管和签发。
5、支票专用章由出纳会计保管，学校负责人章和主办会计章由主办会计保管。
4、会计室内部稽核制度
为了加强财会工作，维护国家财经纪律和财务制度，加强经济管理，根据《中华人民共和国会计法》的规定，特建立以下稽核制度：
1、出纳会计根据合法的原始凭证编制记帐凭证，由主办会计对记帐凭证进行复核和记帐。
2、在出纳会计请假期间，由代理出纳办理日常经济收支业务，但不编制记帐凭证，记帐凭证由主办会计编制和记帐，由总务主任或校长进行复核。
3、出纳人员不兼管收入、费用、债权、债务帐目的登记工作。
4、各种内部转帐均由校长稽核。
5、校产管理制度
为了规范学校的资产管理，贯彻勤俭办校，勤俭办一切事业的方针，进一步管理好校产，提高使用效率，防止损坏，杜绝事故，美化环境，促进教育事业的发展，特制定本制度。
一、校产管理的原则：
1、校产由总务处统一管理，分层负责。
2、校产包括固定资产低值易耗品两大类。
(1)固定资产的范围
①房屋和建筑物(包括固定的辅助设施)
②专用设备：价值在800元以上的设备
③其它，由学校规定的统一管理的资产
(2)低值易耗品，指固定资产以外的物品。
3、房屋、建筑物、构筑物、公共设施(设备)等由总务处直接管理，专人(校产员)负责。
4、用设备、仪器、工具、物品、专项设施等采用分层管理、专人负责。
(1)实验室仪器、设备、家具用具由实验员负责管理。
(2)体育设施及器材由体育管理员负责管理。
(3)图书馆、食堂、电教及其它专门部门由各部门指定专人负责管理。
(4)学生宿舍设施,家具用具由舍务老师及指定人员负责管理、
(5)教室设备用具由班主任及班级校产员按《班级校产管理制度》管理。
5、管理网络。
总务处根据分工，总务主任负责管理全校校产，并配备校产管理员具体负责，实验室、图书馆、食堂、体育器材、电教组等部门指定兼职校产员负责管理。
在全面清理盘点的基础上，重新登记造册，定位编码，按标准统一编码，全部输入计算机专项管理、专人管理、负责到人。达到“一册、两帐、三相符”，即：校产登记册;校产总帐(会计、总务按规定要求设总帐)，校产分类帐;帐帐相符，帐表相符，帐物相符。
6、健全和完善校产定期盘点清理制度，一般利用暑假清理复查一次，每个部门每学期填《资产增减表》，按固定资产及低值易耗品分别填写，一式两份，一份交总务处审核，一份留存。
二、校舍、房产及其他建筑物管理。
1、总务处建立完整的校舍挡案资料，每年暑假复查清理一次。
2、基建管理：
(1)专项工程需严格预决算审计，责任人员在施工过程中勤查细看，逐项验收，做好施工记录，关键时刻管理人员不得离开施工现场，如果管理人员失职造成延误施工或工程质量有严重问题，要追究管理人员的责任。
(2)基建期间的建筑材料，由专人负责，专项建帐，保管，基建竣工验收好的多余材料，移交校产员统一管理。
(3)房屋拆除及时收回旧料入库，并填制固定资产《报废增减表》，履行报减注销手续。
3、维修管理。
(1)每年根据教学和生活需要、房屋使用情况及学校财务，由总务处作出房屋维修计划，由校长核定，纳入年度财务计划，安排维修。需申请上级报款的，报上级主管部门批准后，安排维修。
(2)教工宿舍的维修保养工作,房租的收费标准,按市政府有关文件执行(承租户内部设施的维修,由住户自理)。
4、有校舍公有房屋的使用，均由校长室研究安排统一调配，非经校长同意不得随意调整。任何人不得私占公房，私占公房应令其立即退出，占用期间，按规定房租的5倍收费。
5、修理员坚持每天巡回检查，发现问题，及时记录，查明损坏原因，落实赔偿措施，及时汇报，安排维修。
6、加强对险房的经常检查，必要时请有关部门检查，作出技术鉴定并提出修理意见。经常注意全校道路、围墙及下水道的修理和疏通工作。
三、固定资产的管理(校舍、房产以外的资产)。
1、资产登记。在全面清理盘点的基础上，按统一规范编号登记入册，记好两本帐，资产总帐(由会计、总务处分别记)、资产分类保管帐(使用、保管部门记)并按时核对。
2、资产使用、保管。根据学校教育、教学的需要，经领导批准合理安排使用，各使用部门应专人负责妥善保管，防止浪费和损失。公共场所的物品设备落实到专人负责，未经领导同意和一定手续不得随便动用。
3、资产购置。
(1)资产购置严格执行请购制度。
(2)各处室、部门在每学期末(或期初)根据实际需要由总务处申报购置物品清单，总务处根据学校的财力，编排计划，交校长室审批、核准，并安排计划派专人购置，经办人员必须保证购置物品的质量，价格要合理，如质量低劣，保管人员和使用单位有权拒收或退回，并追究经办人员的责任。
(3)急用物品或预算外物品需购置，价格在x元以上，必须先经校长同意，后由总务处专人购置。
(4)对于某些专业、专用设备的购置(如图书资料、电子器材、音像、摄像器材、实验专用仪器、电器设备等)可由总务处另行委托或聘请专人购置。
(5)凡购进、自制、调拨、捐赠的资产，都必须交校产员或使用保管人，凭申购单逐项验收后填制《固定资产增减表》，一式三联，一联交保管员(或使用部门)登记入帐，一联交总务处入帐，一联随同发票(或其他合法凭证)及申购单报销，未经验收入库的物品，一律不予报销。
4、资产借用和领用
(1)教师职工借用或领用资产，需经有关领导批准，借(领)用人和保管人要严格办理借领手续，分清责任，按期核对，到期归还。
(2)外单位借用资产，一律凭单位介绍信，办理借用手续。贵重仪器概不出借。
(3)图书馆资料等出借，按有关规定执行。
(4)教职工调离学校，须到各部门结清帐目，归还租借物品，经部门负责人签字后再由学校人事部门签发准离证书。
5、资产使用期满或自然损坏需报损或变更、改制，须具备一定的手续，经办人须填写《固定资产报损表》，经由领导批准后，予以注销或变更，严防资产流失。对于人为损坏，应分清责任，落实赔偿，再行注销。每个使用部门、校产员对所管理的资产应定期检查。校产管理员对所管理的资产要注意防火、防盗，杜绝人为损失，注意修旧利废，综合利用。如因失职造成损失，由保管人员赔偿，并追究责任，对校产管理工作做得好的人员，应给于奖励。校产员变动，必须认真办理交接手续，主管领导负责监交。
四、低值易耗品的管理
1、低值易耗品的管理和总务处单独建帐，定期核对。
2、教育、教学用品和卫生工具等由保管员按标准负责定期发放。
3、纸张、、文具等办公用品，各处室、年级组、教研组本着节约原则，按实际需要，填写领物单，经总务主任核定，向保管处领取。
4、配合学校各项活动及接待任务，及时供应所需物品。
5、加强对储藏室(办公用品仓库)的管理，做到库存用品分类存放，做到整齐、干燥、清洁，避免霉烂损坏，防止积压，杜绝浪费，及时处理废品。
6、保管员凭领物单登记《低值易耗品帐》，做到日清月结，帐物相符，月底盘存，按月核销。
6、资产管理制度
一、为了健全学校的资产管理，杜绝浪费，节约开支，培养师生爱护公共财务的良好习惯，特制订本制度。
二、固定资产，房屋的固定设备、清洁用具、电器、录音磁带，价值不限，均属本制度的管理范围。
三、学校资产由总务处专职人员管理，负责登记造册，安排使用，清理盘点。
1、记好两本资产帐：固定资产总帐，固定资产分类帐。
2、资产使用，根据学校行政领导的意见安排。
3、每年暑期盘点一次，漏帐的资产要补记入帐。报废报损要经严格的行政审批，方可办理注销手续。
四、资产的计算，按原价记帐，无原价的估价记帐。维修、运输和其他杂支费用不记入资产原值。各种资产都不打折扣，照原价计价。
五、资产出借
1、校办厂借用学校资产经领导批准后，应向总务处办理登记手续。
2、外单位借用资产,一律凭单位介绍信办理借出手续。贵重仪器概不出借。
六、固定资产的购置，根据学校财力和教学需要，由各部门提出申请，交总务处编排计划，开列清单，报校长室审批，单价二千元以上的贵重设备，须经学校行政会议研究决定。
七、教室和学生宿舍的保管实行责任制。
1、教室保管负责人是班主任，宿舍保管负责人是舍务老师，图书楼、实验室，由部门负责人保管(电教楼由实验室兼管)，阶梯教室由总务处直接管理。
2、保管的责任范围：教室和宿舍的门窗、玻璃、桌凳、灯具、广播、宿舍床铺及清洁工具。
3、节假日外单位借用教室考试，由教务处、总务处统一安排，教室门窗、玻璃、配备的'教室用品均由专人负责保管。
7、公共财产赔偿制度
一、凡无故损坏公物，根据损坏程度，对责任人限期予以不同的经济赔偿。
二、赔偿内容：
1、损坏玻璃，按被损玻璃整块赔偿。
2、损坏铝合金门窗架及配件(铝合金门窗以每平方米160元计算)，视损坏程度，赔偿被损门窗的2%-50%。
3、损坏学习凳：损坏凳脚赔偿5元/只，损坏学习凳横档，赔偿1元/根。
4、损坏课桌、学习桌(以每张课桌85元计算)
(1)损坏课桌面，依据损坏程度赔偿10元以上。
(2)损坏三夹板面，依据损坏程度，赔偿1-30元。
(3)桌面刻字，赔偿5元。
5、损坏各室三夹板(以每扇门120元计算)，依据损坏程度，赔偿整扇门的25%-100%，损坏门锁赔偿10元/付。
6、损坏宿舍叠床
7、损坏鞋物柜
(1)损坏鞋物柜三夹板面,依据受损程度,赔偿1元―20元。
(2)损坏柜锁，赔偿3、5元/付，碰珠0、4元/只。
8、损坏水暖设备：损坏水龙头赔偿7元/只，损坏软管赔偿5元/根。
9、无故丢失清洁工具
(一)无故丢失簸箕赔偿3元/只。
10、无故损坏树木，视程度赔偿2元以上。
11、无故丢失食堂餐具，照原价赔偿。
12、无故损坏或丢失理化仪器、图书、体育器材，视程度照原价赔偿10%―100%。
13、无故损坏各类电器设备，照原价赔偿或赔偿维修费用。无故损坏黑板照价赔偿。
三、赔偿款一律交会计员，损赔人凭收据负责到总务处报修,如无人承担损坏责任,则由班级或宿舍集体负责赔偿、
四、本办法适用于非自然损坏公物的责任人、
8、文书处理制度
一、收发文登记制度
(1)做到不误时，不误点。统一收拆。凡收到文、电、函件，一律由文书人员收拆。当日信件当日拆。
(2)统一登记。凡各级来文，以及由各人带回(包括参加会议)的文件和重要材料，均须交给文书人员办理登记手续。
(3)统一编号。凡本单位发文，均须本单位领导签发，由办公室统一核稿，文书人员统一编号登记。未核稿、登记、签发不得直接交文印人员印发。
二、文件办理、签发、传阅和借阅制度：
(1)来文批办。文、函件登记后，由领导阅批后再分发办理。
(2)发文程序。本单位发文由部门拟稿、统一核稿后，由领导统一审阅签发。文书人员统一登记，编号，打印后盖章分发。文书人员要保存好二份打印件及定稿。文稿要用拟稿纸，文件内容力求简洁，文理通顺，字迹清晰，文字一律用碳素或蓝黑墨水书写，文件打印后必须校对，油印，杜绝差错。
(3)文件传阅。凡领导批示传阅的文件应及时传阅，各科室传阅后承办者在传阅栏内签名，然后直接退回文书人员，不得横传。文件应在单位内传阅，不得带回家中或在公共场所阅读。
(4)秘密以上文件，做到当天传阅完毕，直接退回文书人员，放入专门保管柜内。
(5)文件借阅。因工作需要，各科室或有关人员借阅文件，必须办理借阅手续。借阅的文件原则上在办公室阅读，当天归还。确有特殊情况者，可进行续借。
三、平时分类、收集制度：
(1)平时分类。文书人员应在年初根据往年立卷情况和本单位分类方案编制本年度归卷类目。平时收、发文应统一归入相应类内。
(2)文件收集。年终，各部门、条线(含各级领导)应主动将本年度在工作活动中形成的文件经过初步整理，及时移交文书档案人员。
9、绿化管理制度
一、校园绿化是校园建设的重要内容。绿化管理是搞好校园绿化的重要保证。为此，全校师生员工要认真贯彻《全国环境宣传教育行动纲要》，提高创建“绿色校园”意识和“爱绿护绿”的自觉性。
二、学校对校园绿化统一定出具体实施规划后，由总务部门负责实施和管理，杜绝无计划的盲目乱栽乱植。
三、要配备绿化管理专职人员，落实岗位职责，认真做好绿化地带的浇水、除草、整枝、移栽、施肥、补栽等常规工作。
四、总务部门要会同生物教研组对校园花木进行注名挂牌，并注意组织和发挥师生中的花木爱好者，关心和指导学校的绿化工作。
五、建立学校植树台帐和绿化规划图，对种植品种、数量、种植时间、位置、价值和管理状态都要逐一登记，并每年组织检查，作好记载，建好绿化档案。
六、教育学生爱护学校的一草一木，并按班划分绿化包干区。杜绝随意攀摘花木和穿越非活动区。
七、对损坏绿化的行为要及时制止，并进行批评教育，对情节严重的要给予纪律处分，并处以经济赔偿直至经济处罚。
10、门卫管理制度
一、安全保卫
1、人员控制
(1)教工、学生凭校徽或胸卡进出校门;
(2)来访人员须办理登记手续，经门卫通知有关部门，得到同意后方可进入校门;
(3)制止校区内吸烟。
2、车辆控制
(1)轿车、客车进去应登记后按指示区域停放;
(2)自行车进出校门要下车推行，并停放在指定车棚内;
(3)任何车辆在校区内一律减速行驶并不准鸣号。
3、防火防盗
(1)负责24小时的巡逻与值班;
(2)定时检查防火防盗的有关设施。
二、教育服务
1、收发教工、学生的信件;
2、按时打开和关闭教育大楼的防盗栅门及教育大楼过道大厅的电灯;
3、做好学校大型x的安全保卫工作。
11、教学卫生制度
一、教师应经常观察学生的健康状况(面色、神态);
二、教室应左侧采光，黑板定期漆黑，防止发光。开窗通风换气，保存室内空气新鲜;
三、教师板书要工整，字体大小要适度，尽可能写在黑板中间;
四、注意学生写字姿势是否端正，随时进行指导纠正;
五、注意讲课声音，不宜过大或过小，要面向学生进行讲课;
六、注意保护视力，定期调换位置，指导学生认真做好眼保健操，高度近视或听力不佳的学生，要安排在前座;
七、指导学生作业时，字体不宜过小，写字的颜色不宜过淡;
八、按时上下课，保证课间活动，教师不拖堂。
12、卫生宣传制度
一、定期出黑板报和宣传橱窗，广泛进行常见病的卫生知识宣传教育和健康教育。
二、利用广播形式宣传卫生知识，培养学生良好的卫生习惯和自我保健能力。
三、定期培训卫生骨干，发挥班级卫生员作用。
四、加强对学生进行青春期的卫生教育。
13、学校卫生检查评比制度
一、建立学校卫生领导小组，有校长负责，校医或保健老师、教师、后勤人员参加，负责学校环境卫生的布置、检查、评比等工作，评分后向全校公布，每周评比一次。
二、各班建立卫生组织，设卫生员，班主任提出具体卫生要求和监督管理工作，卫生员配合教师做好督促工作。
三、卫生员对班级内因病缺课的学生情况要及时上报医务室。
四、对宿舍环境及个人卫生进行监督管理，每周进行检查评比一次。(要制定宿舍管理制度)
14、学校卫生监督制度
学校卫生领导小组对学校卫生进行监督，内容如下：
一、应经常检查学生学习负担、作息制度;
二、定期检查学校体育运动场地、体育器材的卫生安全状况;
三、学校生活用水的水源、供水及饮用水卫生;
四、食堂食品卫生状况，食品的加工、贮存、供应条件及饮食工作人员的健康状况;
五、学校卫生设施的设置，环境卫生状况的管理;
六、学校学生常见传染病管理及防治措施;
七、学校健康教育和教学安排;
八、学生常见病防治计划、措施及实施情况;
九、学生健康管理及卫生服务质量情况检查。
15、校园禁烟制度
1、外来人员及本校教职工进入本校禁止吸烟。
2、本校各办公室、会议室及公共场所等禁止吸烟并取消吸烟器具。
3、外来人员及本校教职员，凡吸烟者一律到吸烟室。
4、各处室、包干区、门卫分工明确，责任到人。
5、控烟监督员做好控烟宣传教育及监督工作。
6、加强监督，定期检查，凡不按规定吸烟者，一经发现，第一次给予教育，屡教不改者给予罚款处分，并在岗位奖中扣除。
7、在校园区域内发现烟蒂，责成有关处室及时处理。
8、违反禁烟制度者，除批评教育外，将与评比及岗位奖挂钩。
附：检查制度
1、检查时间：定期与不定期结合。定期：每周二。其余随机检查。
2、检查范围：校区各处
非允许吸烟的区域。
3、检查内容：
①非吸烟区有无吸烟者(重点是吸游烟者)。
②非吸烟区有无香烟及烟具。
③非吸烟区有无烟灰、烟蒂。
④吸烟室内是否整洁，除烟缸内，其余各处是否有烟灰、烟蒂。
16、教室及包干区卫生保洁制度
一、教室及走廊
1、室内布置朴素大方，无不规则张贴物。
2、橱窗布置整洁完美，课程表、值日生表、作息时间表齐全。
3、课桌、凳排放整齐(横平、竖直)，各组之间相隔走道相等。
4、卫生用具按指定位置摆放整齐，扫帚、簸箕、纸篓、水桶整齐摆放于卫生角，拖把洗净后，整齐挂发于指定位置，长鸡毛帚按指定地方集中摆放。
5、教室及走廊地面清洁，无污渍，无纸屑杂物。
6、教育设备天天揩擦，无灰尘(包括讲台、电教设备、课桌、凳、报夹、橱窗)。
7、门窗清洁明亮，无污渍，无灰尘。
8、屋顶(包括走廊)无挂尘。
9、教室内走廊墙面无印迹。
10、室内外无过夜垃圾。
11、室内台上台下物品摆放整齐。
12、教室内通风透气，空气清新。
二、包干区
1、地面无果壳、纸屑、烟蒂、杂物、污渍。
2、包干区内无卫生死角。
3、包干区墙面无污渍、脚印、球印。
4、包干区内无不符合要求停放的自行车、摩托车。
5、包干区值日生每日到岗值日。
17、办公室卫生制度
办公室是教师和职员办公、学习的场所，是学校校园文明的窗口，为便于统一，特制订如下制度：
1、办公桌上物品堆放有序，张贴美观，布置得体。
2、办公区域卫生清洁，无尘，无灰，无抛弃物残余。
3、练习本橱内，簿册、物品排放有序，橱顶等部位无积灰。
4、热水瓶、卫生洁具放置到位，不碍观瞻。
5、门窗无积灰，玻璃明净，天花板无挂尘，墙面无污渍，定期定员清扫。
6、每天有专人卫生值日，负责整个办公室卫生工作。
7、办公室内不吸烟。吸烟一律到吸烟室。
18、宿舍卫生制度
1、门窗无污迹，无缺损，洁净明亮
2、墙面屋顶无污迹、球脚印，无挂尘，洁白无破损。
3、房间、走廊、楼梯、卫生间地面无垃圾、水迹、污迹。
4、水池无水锈，毛巾挂发整齐。
5、便池无污迹，无水锈、杂物，手纸入篓。每日早晨清倒垃圾袋。
6、床上被褥折叠方正，摆放规范，床单掖平，窗上无其它物品。
7、热水瓶、水杯、脚面盆清洁，按指定位置摆放整齐。
8、学习桌凳按指定位置摆放整齐，桌凳清洁无污迹，无破损。
9、卫生用具，按指定位置摆放整齐，清洁无污迹。
10、箱子按指定位置摆放整齐，床下每人2双鞋子，多余物品全部放入柜中。
11、宿舍文化氛围浓，无不健康、不规则张贴物。
19、公共厕所保洁使用制度
一、保持厕所内外干净清洁：
1、保洁员对负责的所属楼层公共厕所、盥洗室经常打扫。保持其室内外六面光，便器、水池及设施无污迹，无水锈，无积尘。
2、经常透风换气，保持厕所无异味。
3、每日更换纸篓内垃圾袋。
4、设施损坏及时报修。
二、使用者及时冲刷大小便器，手纸入篓，不向大小便器抛扔杂物，禁止损坏盥洗室及卫生间内外各类设施。
20、配电间防火安全管理制度
1、值班人员(电工)应严守岗位，不得擅离职守，严格遵守操作规程和岗位责任制，严防各类事故发生。
2、配电间严禁烟火，不得存放易燃、易爆和其它物品。
3、电工人员必须经供电部门安全技术考核，领证方能独立操作。
4、节假日和休息日时，须关好门窗，切断照明电路电源。
5、经常检查电器设备和线路安全情况，在电气线路及设备不停电检修时应有专人监护，落实安全措施，发现问题及时抢修和更换，对高压安全用具不准作他用
21、水电管理制度
1、凡使用水电独立核算的部门和教职工，一律按装水电表，独立核算。
2、水电管理人员要加强巡回检查，每天不少于两次，发现“长明灯”、“长流水”、“太阳灯”及时关好，并做好记录，对违章者第一次警告，第二次罚款，由个人或所在部门、班级集体负责，一次罚款五元，并公布名单。
3、校舍调整变动，任何人不得拆除内部设施(自购器材应先通过管理人员)，如私自拆除内部设施，由本人赔偿全部损失。
4、加强水电维修工料的核算管理，事事有记录，有部门和用户签字证明。
5、建好水电线路档案资料。
6、水电工及管理人员应注意安全用电，节约水电器材，保障正常供水、供电，总务部门做好定期考核，定期奖罚
7、严禁私自接电接水，严禁使用大功率的用电器具。
22、锅炉房管理制度
一、岗位责任制
1、操作人员应熟悉所操作设备的机构和特点、技术性能运动参数，做到会操作，会维修保养，及时判断和发现问题，同时还能正确地处理问题。
2、严格遵守劳动纪律，上班时尽职尽责，坚守工作岗位。
3、及时检查设备的运行情况，发现隐患后，及时向领导汇报。
4、经常保持安全设施的完好状态，遵守各项安全管理制度。
5、对未经批准而进入操作场地的人员，应予以劝说和制止。
6、就检修后的设备，检修质量不能达到规定的技术指标，操作人员有责任提出意见或不予验收。
7、搞好文明生产，经常保持所辖设备和场所清洁、整齐
二、交接班制度
1、对接班人的要求：
①接班人应按时休息，保持充沛体力，按规定时间到达工作场所;
②应故不能接班，应事先请假;
③接班人员应认真听取交班人员介绍运行情况，并结合现场检查;
④按规程和岗位责任制的要求，及时而慎重地检查所管理的设备。
2、对交班人的要求：
①交班前，交班人员应对设备认真检查，将检查情况如实记录;
②交班前，应将锅炉房内打扫干净，保持清洁整齐;
③向接班人员介绍锅炉运行情况存在问题;
④向接班人员介绍安全附件和辅助设备运行情况;
⑤向接班人员介绍燃料的质量;
⑥向接班人员介绍各种阀门的开关位置;
⑦向接班人员介绍水质和水处理情况;
⑧当面交运行日志和交接班记录。
三、锅炉运行操作规程：
1、锅炉开火前的检查与准备工作。
①开火前，应检查锅炉水位;
②检查安全附件和联锁保护装置;
③检查各种不同用途的阀门应处的位置;
④各种辅助设备的开启及要求;
⑤水处理设备是否具有开火要求;
2、冷炉开火达到额定工作压力所需时间和注意事项;
3、送汽的暖管及并汽的步骤方法;
4、锅炉运行中的检查;
5、水位计的冲洗，排污的操作;
6、紧急锅炉的操作顺序与方法;
四、锅炉水处理管理制度。
1、水处理设备的运行操作;
2、水质检验规程;
3、水质化检，检测数据的事理与校核。
五、锅炉定期检修及保养制度。
1、锅炉定期检修的时间安排;
2、检修项目的制订;
3、检修后的验收。
六、巡回检查制度
检查内容如下：
①汽包，对流管束，集箱等可见部门无泄露，臌包，弯曲，变形;
②安全阀有无泄露;
③压力表读数是否正确，几个压力表的读数是否一致;
④汽压，汽温稳定，水位正常;
⑤汽，水系统管道和阀门完好无泄露;
⑥各种电器，热工仪表指示正确，反应灵活，自动控制调节系统正常。
七、清洁卫生制度。
1、明确划分锅炉房内外卫生区域范围;
2、明确操作人员的职责，内容和要求;
八、安全保卫制度。
1、加强安全保卫;
2、履行进入锅炉房登记手续;
3、锅炉大修后的内部检查要确定专人;
4、每月检查灭火设备是否完好，如有失灵或药液失效应及时提出更换或加药。
23、食堂卫生制度
1、认真贯彻执行《食品卫生法》和食品卫生“五四”制，坚持把住病从口入，严防食品中毒，保证全体就餐师生身体健康。
2、灶房卫生：做到“六洁”、“四防”。“六洁”即灶台洁、洗手设备洁等，另外排气要好。“四防”即防蝇，防生，防腐，防鼠。同时，灶房具备冷藏设备和消毒设备。
3、食堂库房卫生：库房的窗门，天棚，地板保持干净，四壁无尘，库架整洁，通风隔离，及时清扫，做到无鼠无蝇，无蚊、无蟑螂。
4、餐厅卫生：做到无尘，无蝇，无残羹剩饭，整洁干净，经常清扫。
5、个人卫生：勤洗澡，勤理发，勤剪手指甲，定期体检，工作服和工作帽要常洗，常换，以确保传染病。
6、餐具卫生：保证用热水洗刷餐具，餐后集中消毒。
24、食堂卫生管理“五四”制
1、从原料到成品实行“四不”：即采购员不购买腐烂变质的食品原料;保管人员不收腐烂变质的食品原料;加工人员不加工腐烂变质的食品原料;餐厅服务人员不卖腐烂变质的食品
2、成品(食物)存放、销售实行“四隔离”：即生与熟的成品隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药物隔离。
3、用(食)具实行“四过关”：即一洗，二刷，三冲，四消毒。
4、食堂卫生采取“四定“的办法：即定人，定物，定时间，定质量。
5、食堂工作人员卫生做到“四勤”，“六不”：即勤洗澡、剪指甲;勤洗头、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。售饭时不用手拿食品;工作时不吸烟;不随地吐谈;不对着食品和就餐者打喷嚏;不随地倒垃圾和脏水;不穿工作服上厕所。
25、食堂卫生监督制度
1、将食堂卫生制度张贴在餐厅，向所有就餐师生公布，接受群众监督。就餐师生提出的有关食堂卫生的意见反映给总务处后，食堂工作人员应及时加以改进，改进不了的，也要向就餐师生做一定程度的说明。绝不能将群众意见束之高阁，置若罔闻。
2、定期进行食品卫生和食堂卫生的检查评比，找出食堂卫生工作中的漏洞。并把检查评比的结果直接和食堂工作人员的奖金挂钩，奖优罚劣，提高工作人员的卫生意识，搞好食堂卫生工作。
3、充分利用广播、橱窗、板报等形式，向就餐师生宣传卫生知识，提高其卫生意识。同时经常性的组织食堂工作人员学习《食品卫生法》及卫生常识，树立搞好食堂卫生工作的信心，提高自觉性和积极性，有效地搞好食堂卫生工作。
4、对食堂炊事人员，定期进行身体保健检查，一旦发现传染病患者或病源携带者，立即隔离治疗或调离食堂工作，坚决杜绝疾病的传播，保证全师生每天在干净、卫生的食堂吃到同样干净、卫生的食品。
26、食堂贯彻《食品卫生法》制度
1、为使《食品卫生法》得到全面落实，切实搞好饮食卫生，预防肠道传染和食物中毒发生，保证广大师生的身体健康，特制定本措施。
2、凡食堂工作人员都必须根据本措施认真贯彻执行《食品卫生法》，努力搞好本食堂的卫生工作。
3、食堂主管负责全餐厅的卫生工作，各管理员负责其单位的卫生工作，要搞好卫生工作岗位责任制，实行定人、定物、定时间、定质量，划分包干负责。
4、虚心接受上级及卫生部门的指导，密切配合其工作，防检为重，以防为主。
5、认真落实全员标准化服务细则规定的饮食卫生标准，把环境设备卫生、炊事人员个人卫生、食品卫生搞好。
6、本食堂对餐厅每月自查一次，学校卫生检查小组进行抽查，综合打分。
7、根据每月卫生检查情况，每月评选卫生先进班组、先进个人，并给予表扬和奖励。
8、违反本制度造成食物中毒、事故，应立即报告，及时处理，并根据情节轻重给予批评、罚款、行政处分、法律制裁。
27、食品采购卫生制度
1、采购的食品原料及成品，必
及保养制度。
1、锅炉定期检修的时间安排;
2、检修项目的制订;
3、检修后的验收。
六、巡回检查制度
检查内容如下：
①汽包，对流管束，集箱等可见部门无泄露，臌包，弯曲，变形;
②安全阀有无泄露;
③压力表读数是否正确，几个压力表的读数是否一致;
④汽压，汽温稳定，水位正常;
⑤汽，水系统管道和阀门完好无泄露;
⑥各种电器，热工仪表指示正确，反应灵活，自动控制调节系统正常。
七、清洁卫生制度。
1、明确划分锅炉房内外卫生区域范围;
2、明确操作人员的职责，内容和要求;
八、安全保卫制度。
1、加强安全保卫;
2、履行进入锅炉房登记手续;
3、锅炉大修后的内部检查要确定专人;
4、每月检查灭火设备是否完好，如有失灵或药液失效应及时提出更换或加药。
23、食堂卫生制度
1、认真贯彻执行《食品卫生法》和食品卫生“五四”制，坚持把住病从口入，严防食品中毒，保证全体就餐师生身体健康。
2、灶房卫生：做到“六洁”、“四防”。“六洁”即灶台洁、洗手设备洁等，另外排气要好。“四防”即防蝇，防生，防腐，防鼠。同时，灶房具备冷藏设备和消毒设备。
3、食堂库房卫生：库房的窗门，天棚，地板保持干净，四壁无尘，库架整洁，通风隔离，及时清扫，做到无鼠无蝇，无蚊、无蟑螂。
4、餐厅卫生：做到无尘，无蝇，无残羹剩饭，整洁干净，经常清扫。
5、个人卫生：勤洗澡，勤理发，勤剪手指甲，定期体检，工作服和工作帽要常洗，常换，以确保传染病。
6、餐具卫生：保证用热水洗刷餐具，餐后集中消毒。
24、食堂卫生管理“五四”制
1、从原料到成品实行“四不”：即采购员不购买腐烂变质的食品原料;保管人员不收腐烂变质的食品原料;加工人员不加工腐烂变质的食品原料;餐厅服务人员不卖腐烂变质的食品
2、成品(食物)存放、销售实行“四隔离”：即生与熟的成品隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药物隔离。
3、用(食)具实行“四过关”：即一洗，二刷，三冲，四消毒。
4、食堂卫生采取“四定“的办法：即定人，定物，定时间，定质量。
5、食堂工作人员卫生做到“四勤”，“六不”：即勤洗澡、剪指甲;勤洗头、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。售饭时不用手拿食品;工作时不吸烟;不随地吐谈;不对着食品和就餐者打喷嚏;不随地倒垃圾和脏水;不穿工作服上厕所。
25、食堂卫生监督制度
1、将食堂卫生制度张贴在餐厅，向所有就餐师生公布，接受群众监督。就餐师生提出的有关食堂卫生的意见反映给总务处后，食堂工作人员应及时加以改进，改进不了的，也要向就餐师生做一定程度的说明。绝不能将群众意见束之高阁，置若罔闻。
2、定期进行食品卫生和食堂卫生的检查评比，找出食堂卫生工作中的漏洞。并把检查评比的结果直接和食堂工作人员的奖金挂钩，奖优罚劣，提高工作人员的卫生意识，搞好食堂卫生工作。
3、充分利用广播、橱窗、板报等形式，向就餐师生宣传卫生知识，提高其卫生意识。同时经常性的组织食堂工作人员学习《食品卫生法》及卫生常识，树立搞好食堂卫生工作的信心，提高自觉性和积极性，有效地搞好食堂卫生工作。
4、对食堂炊事人员，定期进行身体保健检查，一旦发现传染病患者或病源携带者，立即隔离治疗或调离食堂工作，坚决杜绝疾病的传播，保证全师生每天在干净、卫生的食堂吃到同样干净、卫生的食品。
26、食堂贯彻《食品卫生法》制度
1、为使《食品卫生法》得到全面落实，切实搞好饮食卫生，预防肠道传染和食物中毒发生，保证广大师生的身体健康，特制定本措施。
2、凡食堂工作人员都必须根据本措施认真贯彻执行《食品卫生法》，努力搞好本食堂的卫生工作。
3、食堂主管负责全餐厅的卫生工作，各管理员负责其单位的卫生工作，要搞好卫生工作岗位责任制，实行定人、定物、定时间、定质量，划分包干负责。
4、虚心接受上级及卫生部门的指导，密切配合其工作，防检为重，以防为主。
5、认真落实全员标准化服务细则规定的饮食卫生标准，把环境设备卫生、炊事人员个人卫生、食品卫生搞好。
6、本食堂对餐厅每月自查一次，学校卫生检查小组进行抽查，综合打分。
7、根据每月卫生检查情况，每月评选卫生先进班组、先进个人，并给予表扬和奖励。
8、违反本制度造成食物中毒、事故，应立即报告，及时处理，并根据情节轻重给予批评、罚款、行政处分、法律制裁。
27、食品采购卫生制度
1、采购的食品原料及成品，必整洁，无尘土，门窗玻璃明净无染，无油，使食品和原料无蝇，无鼠，无蟑螂，无霉变。
2、主、副食库经常保持清洁卫生，物品堆放分类整齐，条理化、规格化，通风换气好，成品堆放距墙地10――15公分，杜绝致霉因素，确保无霉烂变质事故发生。
3、认真执行成品(食物)“小隔离”存放制度，生与熟隔离，成品与半成品隔离，食物与杂物、药品隔离。
4、对在库原料定期翻检，防止虫伤、鼠咬，发现问题及时处理或清理，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件。
32、食堂防止传染病传播的管理措施
1、制定并严格执行有关食堂卫生管理的规章制度，建立健全饮食卫生领导和监督机构，定期检查卫生，开展卫生评比活动。
2、学校医务室加强对食堂伙食卫生的指导监督。
3、对食堂管理人员、炊事人员、服务人员进行定期的卫生检查，发现患传染病者或病毒、病源携带者，及时采取治疗、隔离或调离食堂工作等措施。
4、每天消毒、清洗食堂内的一切炊事和用餐器具，保证其干净、卫生。搞好食堂内外卫生，切实清除传染病的传播途径。
5、经常性的举办饮食卫生培训班和饮食卫生专题讲座，组织食堂工作人员和管理人员分期分批的参加学习，掌握常用的饮食卫生知识，增强防止传染病的意识。
6、经常性的在师生中开展医疗咨询和卫生宣传教育活动，提高师生预防传染病的意识，养成良好的饮食卫生习惯，有效的预防传染病的传播。
33、饮食卫生管理制度
一、环境卫生。
外环境：食堂前后地面经常打扫，东西存放整齐，垃圾倒在垃圾箱内。
餐厅：地面每天清扫三次，以保持地面干净。卖饭台，就餐桌凳每天擦三次，保持干净无油腻。窗台、金龙卡窗口每天擦一次。三米以下墙壁无踏灰，门窗玻璃每月擦一次。
操作间：地面要求三餐工作后随时清扫冲洗清，做到地面干净无油腻，无残迹，门窗锅台、洗菜池等必须经常擦拭、刷洗，以保持清洁。
保持干燥通风，原料架要离墙、摆放整齐，以防变质。生熟食品分开存放，冰箱经常清扫，各种容器加盖，每周刷洗一次，墙壁、地面经常打扫，无踏灰、无异物、杂物、药物、蟑螂、飞蛾。
其他用房，墙壁、门窗洁净，无踏灰，布置合理雅观，桌椅摆放整齐，干净无尘土，地面干净无异物、烟头。
二、用具卫生
厨房所用各种炊具(刀、墩、容器、铁勺、铲刀、布)使用后必须经常洗刷干净，存放固定地点，每周大搞卫生一次。
生熟餐具严格分开，有显著标记，对公共餐具要严格消毒。
三、炊管人员个人卫生
1、每年进行一次体格检查，凡患有痢疾、伤寒、肝炎和这些疾病的带菌者、活动性肺结核、化脓或渗出性皮肤病者应坚决调离食堂。
2、学习《食堂卫生法》，牢记“卫生、‘五、四’制”，自觉养成良好的职业道德，具体要求如下：
(1)上岗工作服穿着整齐、干净、不带围裙、套袖上厕所。
(2)工作前、便后必须洗手。
(3)操作时不吸烟，不乱摸异物。
(4)不随便擤鼻涕，不面对食品咳嗽、打喷嚏。
(5)做到四勤(勤洗、剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服、被褥，勤换工作服)，不准备在灶具容器中洗手。
(6)坚持“四不制”，执行“四隔离”。
(7)坚持用工具售货
四、食品卫生
1、坚持验收把住“四不”关，坚决做到不买，不收、不卖有腐烂变质的食品，不用性质不清、来源不明的食品、原料、包装容器，以防食物中毒。
2、食品要严格按照选料干净、先洗后切等操作规程加工，烧熟煮透，成品、半成品隔离存放，坚持“四隔离”剩食必须检查，充分加热后方可食用，尤其是肉类，鱼类、虾类、蟹类等。
3、一般不做凉拌菜，做到严格消毒，食堂不做蘑菌类原料的菜，对主菜要特别注意烧透。
4、所有碗、勺、夹，饶子等售货工具每次用后洗净煮沸，定点存放，专人管理
34、学生用膳制度
为进一步加强管理工作，整顿用膳秩序，搞好食堂环境卫生，特定如下制度：
一、本校学生一律凭就餐卡购买饭菜在食堂用膳。
二、购菜时应自觉依次排队，不争先恐后，不插队，不为他人代买。
三、在用膳餐厅就餐，不得任意走动，不得走出餐厅，更不能把饭菜带入宿舍、教室。
四、剩饭菜应倒入桌上盆内或剩饭菜池内，不得倒在桌上和地上。不得在饭厅内乱倒水。
五、用膳学生要服从食堂值班的老师或职工管理，不得和厨工争吵，有意见可向值班老师、总务处提出或通过膳委会反应映。
六、以上各条希全
体用膳同学切实遵照执行，如有违反，严肃处理
35、饮食卫生制度
1、出库前检查食品原料卫生质量，不合格原料不选用、不切配、不烹调。
2、熟食间做到专室，专人、专用刀板、专用抹布，容器及餐具都要生熟严格分开。
3、接触食品的冰箱、刀、板、抹布、盆、秤及操作人员的手等必须清洗消毒。
4、厨房用工具、容器等使用后及时清洗，厨房环境保持整洁。
5、熟食品做到烧熟烧透。当餐未用完的食品要及时冷藏。隔餐隔夜及外购的熟食品做到先回锅再出售。
6、操作人员穿戴清洁的工作衣帽，注意生熟分开操作，防止食品受到传染。
36、食品加工卫生制度
1、餐具“四过关”：即一洗、二刷、三冲、四消毒。
2、洗刷灶具时使用流动水;洗手、洗米、洗菜、洗灶具的水池分开使用;饭盘、菜盘不准备随便用来洗手、洗脸;安装好排烟设备，及时排空烟雾;注意操作间地面卫生。
3、菜要新鲜干净，不腐不霉，并仔细清洗捡净。
4、操作间工作人员做到个人卫生“四勤”，“六不”，穿戴工作服，工作帽上岗。
37、控制腐烂食品的若干规定
1、经常性地组织食堂炊事员学习有关食品保鲜知识，提高思想知识，做好食品的保鲜工作。
2、设置必要的三防设备，即防蝇、防腐设备和必备的冷藏设备，以便保存有关食品和售后剩余食品。
3、食品或食品原料收发严格按照“先入先出”的原则，以利储存和保鲜。
4、在食堂的伙食卫生检查评比中，将腐烂食品的控制办法和效果作为检查评比的一项内容。
5、已经腐烂的、变质霉变的和超过保质期的食品，必须妥善处理，决不允许再拿出来出售。
38、炊事用具卫生制度
1、灶房炊事用具卫生：灶台、锅、勺、容器等经常擦洗、消毒、蒸笼、饭盘、各种机械、菜刀砧板等随洗随消毒。洗涤设备使用流动水。洗手、洗米、洗菜、洗食具水池分开使用。
2、餐厅用具卫生：
①餐厅设有开水桶，周围清洁卫生。
②食堂公用的碗、筷、匙、盘等食具保证用热水清洗，然后集中消毒。
③餐厅内桌子、柜子等定期洗刷消毒。
④餐厅内的汤桶、菜盆等不随意用来洗手、洗脸。
39、食堂伙食成本核算管理制度
1、认真执行国家采购政策，在互利互惠的前提下，保证购进质优价廉的产品，降低成本。
2、食堂的各种帐目齐全完备，单据凭证手续合法，内容真实可靠，数据力求准确无误
3、主副食、作料调料库设专职保管员，严格执行出入库制度。坚持原料先进先出的原则，大宗原料要求标明入库时间、重量、品名、规格。
4、每月查库对帐一次，帐物相符率达到100%，散装原料误差低于正负2%。
5、食品制作加工过程中要严格执行计划下料，实行盆成本(直接成本)，做到选料配料合理，减少损耗和浪费，努力降低伙食成本。
6、严格下料标准，检验投料，坚持以质论价，经济实惠，保证师生足量可口。
7、严于律己，廉洁奉公，炊管员在食堂就餐，严禁私分或开小灶或自行提高用膳标准。
8、成本核算准确，库外盘存无虚盘、漏盘、做到日结、月公布，并准确、全面地填报各种报表。
9、食堂要在一定时期内向伙食管理委员会汇报工作，公布主副食品的市场价格和购入价格，虚心听取师生意见，接受师生监督。
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