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幼儿心理发展与营养关系心理健康
一般人都知道，为了幼儿身体的健康生长发育，我们必须为幼儿提供充足的物质营养，如蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和水等，而很少有人知道幼儿心理的健康发展也同样需要充足的营养──不过这里所说的营养不是物质营养，而是心理营养（或者叫做精神营养）。
幼儿心理发展不但需要有充足的心理营养，而且还需要讲究心理营养的卫生，否则，为提供心理营养的方式方法不当，幼儿就会出现心理营养不良，甚至会出现这样或那样的心理疾病。
那么，为了幼儿心理的健康成长，我们需要向幼儿提供什么心理营养以及在提供这些心理营养时应注意些什么呢？本文就从幼儿心理营养的概念及其种类、为幼儿提供心理营养应遵循的原则、加强对幼儿心理营养过程的管理等方面来谈谈本人对幼儿心理营养的一些看法。
一、幼儿的心理营养与吸收消化
为了更好地研究幼儿心理的营养问题，我们必须先弄清楚幼儿心理营养是什么和幼儿是如何吸收和消化各种不同的心理营养的。
幼儿心理营养就是指幼儿心理发展所需要的养分，它是对幼儿心理健康发展有影响的所有的外在刺激的总和。它主要包括来周围自亲人和幼儿园保教人员对他的爱与冷落、尊重与教导、批评与表扬等。
从不同的角度划分，就会得出不同种类的心理营养。从心理营养给幼儿带来的不同心理体验来分，我们可以把心理营养分为两种：一是能给幼儿带来愉快体验的心理营养，如爱和尊重、鼓励、表扬、积极的期待等；二是能给幼儿带来不愉快体验的心理营养，如批评、冷落、禁止、消极的期待等。
如果从心理营养对幼儿不同心理成份的发展作用来分，我们又可以把幼儿的心理营养分为：促进智力因素发展的营养和促进非智力因素发展的营养。不同性质的心理营养，对幼儿心理的健康发展来说都是必须的，它们在促进幼儿心理健康发展的过程中起着各自不同的不可互为替代的作用。
如果我们只为某个幼儿提供单一性质的心理营养，那么这个幼儿心理的发展就很容易出现畸形的发展。比如，对幼儿我们只表扬，不批评，那么幼儿就会骄傲自大，不能正确认识自己存在的不足，其承受挫折的能力就不会得到锻炼和提高；相反，如果我们对幼儿只批评，不表扬，那么幼儿就会自卑，就会把自己看得一无是处，同时，他们只知道不该做什么或者不该怎么做，却不知应该做什么或者应该如何做，这种幼儿就会形成被动的人格特征。
心理营养是幼儿心理发展的基础。每个幼儿都以自己的方式（这种方式受其心理结构和心理品质影响），对不同的心理营养进行吸收和消化，而形成其独特的心理结构和心理品质。
相对幼儿心理的内在结构而言，幼儿心理营养不是幼儿心理内在结构的构成因素，它是一种外在的东西。本文作者不同意有的学者把“热情、自信、乐观、有同情心”等幼儿内在的心理品质或心理构成要素也称作心理营养的观点。幼儿心理营养与其心理品质或结构的关系可以通过下图表示：
心理营养→幼儿个体原有的心理结构和品质→幼儿新的心理结构和品质
就幼儿个体而言，其心理结构和品质对其心理营养的吸收起着决定性的作用。幼儿的心理结构和品质影响其对心理营养吸收的因素很多，比如，幼儿的心理状态（比如，愉快还是生气甚至愤怒、自卑还是自信、厌足状态等）、幼儿的心理能力（比如，智力、移情能力等）、幼儿对教育者的态度（比如，有好感还是反感等）等。
由于上述因素和条件的不同，对同一心理营养，不同的幼儿，不同心理状态的同一幼儿，其吸收程度和效果是不一样的。比如，处在愉快情绪状态下的幼儿，就很容易接受老师的表扬或批评；处在愤怒状态下的幼儿，不管是对教师的表扬还是批评，幼儿都很难接受。
又如，处在自卑状态下的幼儿，再次受到教师的批评，可能会使得他更加的自卑，更加不能正确认识自己（过低地估计自己的能力和品质）；而对于一个处在自信状态下的幼儿来说，偶尔地受到老师的批评，会使得他们更加客观地认识自己，而不是自卑。
又如，如果宝贝对教师有逆反心理，那么，教师的教导就很难被幼儿正确的接受；相反，如果幼儿对某个教师有好感，那么，教师的教导（不管对还是错）就很容易被幼儿所接受。
因此，我们在向幼儿提供心理营养之前，首先要了解每个幼儿对心理营养吸收的心理准备状态，努力为其创造良好的心理条件（如建立融洽的师幼关系），并努力消除其对心理营养吸收的各种内在障碍，进而提高心理教育的成效，促进幼儿心理更加健康地发展。
二、为幼儿提供的心理营养遵循的原则
要注意全面性原则
心理营养是幼儿心理发展的基础，而幼儿期是其心理今后全面发展的奠基时期。因此，为了能够促进幼儿心理的健康全面地发展，为其心理今后的发展奠定一个良好的基础，我们必须向幼儿提供全面的心理营养。
全面的心理营养既包括能给幼儿带来愉快体验的心理营养，又包括给幼儿带来不愉快体验的心理营养。既包括能促进其智力因素发展的营养，又包括能促进其非智力因素发展的心理营养。
既包括宏观上的全面营养，又包括微观上的全面营养。比如，我们在为幼儿智力因素提供全面营养，以促进其观察力、想象力、思维能力、记忆力等智力因素全面发展的同时，还要保证观察力、想象力、思维能力、记忆力等智力构成因素自身的全面发展。
如，比如，在为幼儿思维能力的发展提供心理营养时，我们要考虑为其分析能力和综合能力，抽象能力和概括能力，动作思维能力和形象思维能力、抽象思维能力的发展提供相应的营养；再如，在为幼儿想象能力的发展提供心理营养时，我们要考虑为其创造想象能力提供心理营养的同时，又要为其再造想象能力提供足够的心理营养。
因为不管是宏观层面还是微观层面上的这些相对的心理构成要素或能力，它们都是的一个整体中的不可缺少的部分，同时它们的发展都是相辅相成，互相促进的。如果我们只进行某一方面的训练而忽视了相对的另一方面的训练，那么，不仅被忽视的心理素质得不到发展，就连我们强化训练的那种心理素质的发展也会受到很大的限制。
同时，这种片面的发展是一种病态的发展，它对幼儿整体心理素质的健康发展是有害的。所以，我们不仅要从宏观层面，而且还要从微观层面来保证向幼儿提供全面的心理营养，以幼儿心理的全面健康地发展。也只有这样，幼儿心理的全面发展才是真正意义上的健康的全面发展。
要注意适量性和均衡性原则
我们为幼儿提供心理营养时，不仅要注意营养的全面性，还要注意适量性和均衡性原则。也就是说，我们向幼儿提供的心理营养既要充足，又不能过量，同时还要注意各种心理营养之间的合理搭配。
如果我们为幼儿提供的心理营养量不足，甚至缺乏某种营养，或者为幼儿提供的某种心理营养过量，或者为幼儿提供的心理营养搭配不合理，都不利于幼儿心理的健康发展。
比如，爱这种心理营养，它包括：情爱、关怀、赞扬、奖赏、信任、尊重、帮助和支持等，它对幼儿心理的健康成长最为重要。
如果幼儿长期得不到或者很少得到别人，尤其是老师和亲人的爱，那么幼儿心理上就会出现不平衡，进而产生这样那样的心理行为问题，甚至还会产生人格障碍，他们不是显得顽固、冷酷、残忍，就是自卑、胆怯、畏缩、固执、孤僻等。
当然，如果我们为幼儿提供过多的爱（溺爱），那么它与营养过剩一样，同样会起到危害幼儿心理健康的负面作用，它会使幼儿形成不良的心理品质，如任性、被动、缺乏独立性和自信心、责任感等。
又如，善意和讲究策略的批评，也是幼儿心理健康成长所必须的一种心理营养。现在的宝贝心理承受能力极差，听不得批评，即使做错了也不能批评。很难想象，这样的宝贝长大了会怎么样。
因此，我们要给予宝贝必要的纪律约束和适当的批评。如果错误比较严重，批评还可更严厉一些，这对他们心理的健康发展是有益的。一个幼儿如果长期得不到正确的批评，势必会滋长骄傲自满、固执、傲慢、自以为是等毛病，这些都不是健康的心理品质。
但是，过于苛刻的批评和伤害自尊的指责则会使幼儿产生逆反心理，严重的会使幼儿自暴自弃、脱离集体，直至难以自拔。
另外，我们在为幼儿提供心理营养时，还要注意各种心理营养的合理搭配。我们为幼儿提供的心理营养要以能给幼儿带来愉快体验的心理营养为主，以可能会给幼儿带来不愉快体验的心理营养为辅。
前者是幼儿心理营养中的“主食”，后者是心理营养的“维生素”，两者都是幼儿心理健康发展过程中必不可少的心理营养。？
在大多数情况下，对幼儿应以肯定和鼓励为主，多给他们提供成功的机会，同时也适当地为他们提供磨练的机会，让他们适当地经受一些挫折，这对培养他们形成良好的自我意象和坚韧不拔、百折不挠、勇于克服困难、迎接挑战的心理素质是有利的。
但是我们必须牢记的是后者只是心理营养中的“维生素”，只能适当补充，不可滥施，否则对幼儿心理的健康发展将是有害的。
三、建立和健全幼儿心理营养档案，加强对幼儿心理营养过程的管理
为了更好地为幼儿科学合理的心理营养，我们应该加强对幼儿心理营养过程的管理。
比如，有目的有计划地对幼儿的心理营养状况进行调查研究，建立和健全幼儿心理营养档案，记录不同时期幼儿的心理营养状况以及他们对心理营养的需求与吸收情况，为有目的有计划地向幼儿，特别是不同的幼儿个体提供合理的有针对性的心理营养提供依据。
我们在为全体幼儿提供全面均衡的心理营养的同时，要注意根据幼儿心理的营养状况，特别要注意给心理营养不良的幼儿，提供有针对性的心理营养配餐，幼儿心理健康发展需要什么心理营养就补什么心理营养，哪方面心理营养不足就加强这方面的心理营养，以确保每个幼儿心理能健康全面地发展。
幼儿心理处于迅猛发展的时期，他们心理发展需要大量有针对性的心理营养，我们作为幼儿的教师要提高科学的心理营养意识和技能，努力为每个幼儿提供充足的最有利于他们心理健康和全面发展的心理营养。
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