关于八年级生物教案模板合集10篇
作为一位兢兢业业的人民教师，就有可能用到教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么应当如何写教案呢？下面是小编精心整理的八年级生物教案10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
八年级生物教案 篇1
教学目标
1.说出动物生活环境的种类和特点。
2.说出水生动物常见种类和主要结构特点。
3.探究鱼类的运动和呼吸的方式，并概述鱼类的主要特征。
4.归纳出水生动物适于水中生活的共同特点。
5.关注水生动物的生存环境变化情况。
重点和难点
重点：1、探究鱼类的运动和呼吸的方式，并概述鱼类的主要特征。
2、说明水生动物适于水中生活的特点。
难点：探索鱼鳍在游泳中的作用。
课前准备
1、教师：制作CAI(展示不同生活环境中的动物、水中生活的各种动物类群、水中自由生活的鱼和鱼鳍在游泳中的作用、水域污染对水生动物的影响，增强直观性)；鱼缸、金鱼、气球、吸管、塑料板、剪刀、橡皮筋、针线、钢尺等、鱼鳃结构挂图。
2、学生：预习探究鱼鳍在游泳中作用的模拟实验；查找出水体环境的恶化情况资料。
课时安排：两课时
教学设计
学习内容
6、四人一组，根据实验和录像总结出鱼类的共同特点。
7、四人一组，根据问题，进行分析讨论，通过归纳整理，表述交流，得出结论。
观察各种动物标本，并根据教材进行自主学习，在教师的引导下，总结得出结论。
学生根据录像内容和问题，表述各自的观点，达成共识，保护水域环境非常重要。
创设情景(CAI媒体播放)，带领学生进入那丰富多彩的动物世界，让学生每人说出一种熟悉的动物(不能重复)。然后，组织学生根据有无脊椎或生活环境和运动方式的不同，给他们找个家。
利用录像展现丰富多彩的动物世界，引导学生进行归纳总结。
播放录像奇妙的海底世界。质疑：鱼为什么能适于在水中生活? 鱼的各种鳍在游泳中起什么作用?出示观察提纲，引导学生仔细观察录像，分析问题，表述交流，得出结论。
指导学生进行模拟实验(鱼鳍在游泳中的作用)，通过探究，得出结论。
质疑：人为什么不能像鱼一样在水中自如呼吸?出示观察提纲，组织学生进行实验，针对问题进行探究。同时，给于学生适当的帮助、指导，最终得出结论。
出示挂图或投影片，组织学生分析鱼类的共同特征。通过相互交流，得出结论。
质疑：除了鱼外，你还知道哪些水生动物?组织学生自主看书，观察标本并相互交流。对存在的问题，在教师的点拔、指导下，完成答疑、解惑。
质疑：利用录像展示水域污染情况，并提出水环境的好坏影响水生生物的生活吗?组织学生表述交流，得出结论，进行情感教育。
教学过程
师：录像展示不同环境中生活的各种动物，带领学生进入那绚丽多彩的动物王国，去领略大自然的神奇。然后，组织学生填表总结。
生：填表总结后，以小组为单位进行讨论并总结。
师：请根据生活环境和运动方式的不同，给它们找个家，然后相互交流。
生：以小组为单位进行汇报交流。
师：通过交流，我们不难发现动物种类繁多，而且生活环境和运动方式也各不同。
质疑：这些动物都是怎样适应各自的生活环境的?
生：引导学生进行讨论。
师：播放录像，水中自由生活的鱼。质疑：鱼为什么能在水中自由的生活呢？我们人类为什么不能像鱼那样自由自在地生活在水中呢?
生：开动脑筋，阐述自己的观点。(相互补充、完善)
师：大家的观点正确吗？就让我们先看一看鱼是怎样生活的。组织学生观察鱼缸里的活鱼，然后提出观察问题。(CAI展示)
问题l：鱼的外形有什么特点?是否有利于克服水中运动的阻力?
问题2：鱼的运动器官是什么?胸鳍、腹鳍、尾鳍在运动中各起什么作用?
生：以小组为单位，认真观察，根据提示问题积极动脑思考。然后，表述交流、补充完善，最后得出正确结论。
ａ.体型呈梭形、鳞片；
ｂ.外有黏液，可减少水中运动的阻力；
ｃ.鳍：鳍是运动器官，胸鳍、腹鳍起平衡作用，尾鳍保持前进的方向。
师：在科学探究过程中，有些问题仅凭观察是难以得出结论的。这就需要通过实验或模拟实验来探究。接下来，就请你们以小组为单位，设计《鱼鳍在游泳中的作用》的探究方案。
生：以小组为单位，相互讨论研究，提出本组想要探究的问题，作出假设。
师：组织学生汇报交流，相互质疑，补充完善本组设计方案。
生：修改自己的实验方案。
师：教师引导学生参照书中的方法步骤和老师提供的实验材料(略)，以小组为单位进行模拟探究。
生：学生以小组为单位进行实验。
师：巡视指导。
生：体色的观察：鲫鱼背面呈＿＿色，腹面呈＿＿色。
师：这种体色对鲫鱼在水中生活有什么意义？
生：体形的观察：鲫鱼的身体（圆形、侧扁），体呈＿＿＿。
师：这种体形有什么好处？
生：体表的观察：体表覆盖＿＿，呈＿＿状排列，体表（干燥、有粘液）。
师：体表的这种特点与鲫鱼的水中生活是如何适应的？
生：认真记录，讨论并得出结论，表述交流。
师：人为什么不能像鱼一样在水中呼吸呢?
生：各抒己见，发表自己的观点。
师：要想明白这个道理，让我们先看一看鱼的.呼吸器官——鳃的结构。组织学生观察鱼缸里鱼的口和鳃盖后缘交替张合的动作。质疑：口和鳃盖后缘为什么不是同时张或合的呢?
生：用吸有墨汁的吸管慢慢滴在鱼口的前方，观察墨汁流动的情况，并认真记录。
生：实验操作，轻轻掀起鱼的鳃盖，看一看鳃的形态和颜色。对照鱼鳃的结构放大图。
师：质疑：鳃为什么是鲜红色?鳃丝为什么既多又细?
生：讨论并填表：鱼鳃位于＿＿＿＿两侧，外有＿＿＿保护，共有＿＿＿＿对鳃，颜色＿＿＿＿。当水流经鳃丝时，溶解于水里的＿＿＿＿进入鳃丝中的毛细血管里，而血液中的＿＿＿＿扩散出毛细血管，排到水中。
师：总结鳃的结构与气体交换。
生：讨论人类为什么不能像鱼那样生活在水中。
师：质疑：你们能判断一下什么样的动物是鱼类吗？
生：它们体表被有鳞片，用鳃(gill)呼吸，通过尾部的摆动和鳍(fin)的协调作用游泳，以此来适应水中生活。
师：除去鱼类以外，还有哪些动物生活在水中呢？
生：举例说明。
师：组织学生看书，认识书中的各种水生动物。
质疑：1．腔肠动物有什么结构特点?常见腔肠动物有哪些?
2．软体动物有什么结构特点?常见软体动物有哪些?
3．甲壳动物有什么结构特点?常见甲壳动物有哪些?
生：表述交流(略)。
师：水中生活的动物有许多，它们都是水与生态系统的重要组成部分，它们之间通过食物链和食物网，形成紧密而复杂的联系。
质疑：发生赤潮或水华后，水生动物会出现什么现象?
生：各抒己见、慷慨陈词。
师：录像展示：烟波浩渺的海洋，奔流不息的江河，涓涓流淌的小溪，原本都是水生动物的乐园。然而，人类的不文明、不道德行为正在使水域环境遭到破坏，从而使大量水生动物死亡，甚至灭绝。难道不值得我们去深思吗?
生：进行情感、态度和价值观教育。
课堂小结
1．你了解了吗?常见的水生无脊椎动物。
2．你明白了吗?鱼类适应水中生活的形态特点和结构特点。
3．你认同了吗?水域环境的污染影响水生动物的生活。
结束语
在动物王国里，还有许多生活在陆地上的动物，它们是怎样适应陆地环境生活的?请大家课前预习、查阅资料，我们下节课再来一起学习。
教学反思
在本节教学中，教学从创设问题情境人手，使学生通过观看各种水生动物的图片或录像片，对众多的水生动物有一个直观感性认识，在此基础上，引导学生思考：“如果陆生动物(包括人类)到水中生活会遇到哪些问题?”“鱼类等水生动物是如何解决这些问题的?”这样不仅可以提高学生的兴趣，还可以引导学生进行有目的探究活动，同时培养学生发现问题、提出问题的意识。使学生在活动中感知，体现了在动中学的特点，体现了学生主动学习的方法学习理念，这一点正是新课程所强调的学习方式的改变。
八年级生物教案 篇2
教学目标：
1．掌握无性生殖的概念和特点。
2．了解组织培养的概念和在生产实践上的应用。
教学重点：
1．无性生殖的概念和特点。
2．组织培养的概念和在生产实践上的应用。
教学难点：
1、常见的无性生殖。
2、组织培养的概念。
3、无性生殖与有性生殖的区别
教学用具：
几种常见的无性生殖和有性生殖的多媒体素材
教学方法：
教师讲述、启发与学生观察、讨论相结合。
教学过程：
引言：我们都知道生物体的寿命是有限的，那么大家是否考虑过这样一个问题，为什么生物的物种不会由于某些个体的死亡而灭绝？
（回答：是由于生物体具有生殖的特点。）
这就是说地球上的生命之所以能够不断地延续和发展，不是靠生物个体的长生不死，而是通过生殖来实现的。今天我们来学习有关生物生殖的内容。
讲述：我们知道生物的种类很多，那么，生物的生殖方式可以分成哪几种类型呢？按生物的进化趋势，我们将生物的生殖分为两大类，一类是无性生殖，另一类是有性生殖。我们先来学习无性生殖。首先我们来学习无性生殖的类型。
在初中的时候，我们曾学习过无性生殖的几种方式、下面大家观看大屏幕所演示的几种生物的无性生殖的过程来回答问题。
（大屏幕显示变形虫的分裂生殖、水螅的出芽生殖、根霉的孢子生殖、草霉的营养生殖过程。）
提问：谁能用较简明的语言来说明一下以上4种生物的生殖过程？
（回答：略。）
提问：大家在观看这几种生物的生殖过程中，是否观察到了生殖细胞的结合？
（回答：没有。）
提问：新个体与母体的关系是什么？
（回答：新个体是从母体直接产生出来的。）
讲述：以上两个问题的答案恰好是无性生殖的概念。不经过生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式，就叫做无性生殖。无性生殖也就是单亲生殖，无性生殖的方式在植物体的生殖过程中应用很广泛。民间有句谚语叫：“无心插柳柳成荫”，那么谁能回答一下，人们是利用无性生殖的哪一种方式来繁殖柳树？
（回答：营养生殖。）
讲述：在农业生产中，为了保持植物体的优良性状，人们常用扦插、嫁接等营养生殖的方法来繁殖花卉和果树。
（课下各个小组搜集这方面的信息和资料，课上来介绍。）
（学生介绍：天津市的市花月季花的繁殖主要利用嫁接和扦插的方法，果树的繁殖也是利用嫁接的方法。例如：我们吃的甜脆可口的鸭梨、雪花梨等全是嫁接的结果。）
讲述：通过刚才这几位同学的介绍，我们明白了无性生殖的一个特点，即新个体基本上能够保持植物体的优良性状。
提问：为什么新个体基本上能够保持母本的性状？
（学生以小组为单位讨论并回答问题。教师提示：从无性生殖的概念入手。）
（回答：由于新个体是从母体直接产生出来的，新个体含有的遗传物质与母体相同。）
讲述：在农业、林业上就是利用无性生殖的这一特点来进行扦插、嫁接等营养生殖的方法，来繁殖花卉和果树的。但是扦插和嫁接的过程中难免会将母体的病毒带给新个体，并且人们希望能更快速地繁殖植物体，尤其对于生长期比较短的花卉、蔬菜等。那么，现在有没有一种既快速又脱毒的方法来繁殖植物体呢？有的，这就是近几十年来发展起来的一项无性繁殖的新技术——植物的组织培养技术。那么，什么叫做植物的组织培养呢？简单地说，是人们利用植物的组织或细胞将其培养成为一个完整植物体的过程。那么，这种技术有没有理论依据呢？当然有的。这就是植物细胞的全能性。
提问：什么是植物细胞的全能性？
（回答：略。）
（大屏幕显示组织培养的流程图及以胡萝卜为例的组培动画过程。）
讲述：在无菌条件下，将植物体的器官或组织片段切下来，放在适当的人工培养基上进行离体培养，这些器官或组织就会进行细胞分裂形成新的组织——愈伤组织。在适当的光照、温度等条件下，愈伤组织便开始萌发，产生出根、茎等器官，进而发育成一个新的植物体。
［课外小组同学课下进行了植物组织培养过程的操作，请课外小组同学，结合他们进行的植物组织培养过程的录像，向同学进行介绍（介绍内容略）。接下来，课外小组同学带领其他同学进行学习并回答问题。］
（活动一：找一位活动小组以外的同学，在课堂上亲手在接种箱内操作一下接种这一环节，并用实物投影打到大屏幕上，其他同学观看大屏幕，并给他找错误。）
（活动二：带领大家观察锥形瓶中的植物组织，哪一个被污染了，哪一个没有污染，并让同学思考为什么？）
（活动三：让活动小组以外的同学，针对植物组织的培养过程，向活动小组同学提问题。）
（不能解答的问题由教师回答。）
讲述：刚才大家的活动非常精彩，我们为自己鼓掌加油。植物组织培养技术的每一个环节都是非常重要的，马虎不得。从中我们也应该得到启示：任何一项技术在操作过程中，对每一个环节都要认真仔细、一丝不苟，否则将会前功尽弃。有的同学可能要问：植物的组织培养技术要求这么严格，那么它在实际生产，生活中有哪些应用呢？
（活动小组的同学结合参观天津市蔬菜研究所的情况，向大家介绍组织培养技术在农业上的应用，并给大家讲解脱毒马铃薯种及马铃薯快繁等知识。）
讲述：从上面活动小组的介绍，我们知道，对植物体进行组织培养有很多优点，不仅从植物体上取材少、培养周期短、繁殖率高，而且便于自动化管理。
讲述：今天我们学习的无性生殖的知识实际上是当前非常热门的话题，即克隆。克隆的原意是“离体的小树枝发育成一个植物体。”即无性繁殖的意思。高等植物的无性繁殖比较普遍，而高等动物的无性繁殖则比较困难， 1997年英国科学家用克隆技术培育出了“多莉羊”，这标志着生物新世纪的到来，同时，人们边看到了克隆技术的`诱人前景。
（各小组讨论，然后畅所欲言，从医药、畜牧、医学等各方面展望了克隆的前景，同时也从另一方面讨论了克隆如果利用不当给人类带来的灾难。）
讲述：刚才大家从正反两方面展望了克隆的应用前景。任何一门技术的应用对人类来讲都有其利和弊，如果利用得好，对人类社会大有益处；如果利用得不好，将会带来大的灾难。所以从现在开始，我们应树立科学的道德观。刚才我们饶有兴趣的学习了生物的无性生殖的知识，实际上大多数种类生物的生殖方式是有性生殖。下面我们以被子植物为例，来学习有性生殖的知识。
（大屏幕显示被子植物花的结构、胚珠的结构、双受精的过程及种子的形成过程。）
提问：什么是双受精？在种子的形成过程中是否有生殖细胞的产生及结合？
（回答：略。）
讲述：刚才我们所看到的像被子植物的生殖，由亲本产生确性生殖细胞（也叫做配子），经过两性生殖细胞（如卵细胞和精子：的结合，成为合子（如受精卵），再由合子发育成为新个体的生殖方式，叫做有性生殖。
讨论：1．我们将鸭梨的种子种下去，几年后是否能接出同样甜脆的鸭梨来？2．如果生物的生殖只有无性生殖，没有有性生殖，生物的进化将会怎样？
（回答：略。）
讲述：通过讨论，我们不难看出，有性生殖的后代具有了双亲的遗传特性，这样会具有更强的生活能力和变异性，这对于生物的进化具有重要意义。
八年级生物教案 篇3
教学目标：
知识目标：
1、举例说出生物进化的主要依据——化石。
2、概述生物进化的主要里程，形成生物进化的观点。
能力目标：
1、通过对化石的观察、比较和分析，培养学生的观察能力，研究问题、解决问题的能力。
2、培养应用已有知识，对问题的答案提出科学的设想能力。情感态度与价值关目标：
1、结合我国出土的化石事例及其研究，对学生进行爱国主义教育。
2、结合生物进化历程的学习，进一步增强学生与生物和谐相处的教育和保护生物圈的意识。
教学重难点：
1、 重点：生物进化的证据和历程。
2、 难点：生物进化的证据和历程。
教学过程：
【提出问题，引出新课】各种生物是经过漫长的时间逐渐进化演变形成的。这一观点已被大多数人所接受。但是我们要问：
（1）人类是如何获得这个结论的？研究方法是什么；
（2）接受这一观点，需要一定的依据或证据。有什么证据能够证明各种生物是通过进化形成的？
（3）为什么生物会不断发展，原因是什么？即生物是怎样进化的？这是这节课我们将要讨论的问题。
一、生物进化的证据：
科学家在研究生物进化时发现生物进化的历程是：由简单到复杂，由低等到高等，由水生到陆生。科学家是如何了解进化的历程的？科学家又是怎样知道地球是曾经生活过什么类型的生物？生物化石可以作为研究地球曾经生活过的生物的材料，通过化石了解生物进化的历程。
我国宋朝的沈括在《梦溪笔谈》中就谈到他在太行山和其他地方看到的动物化石和植物化石。根据太行山山崖上的化石，沈括认为太行山曾经是海滨。
什么是化石？生物化石是指由于某种原因，埋藏在地层中的生物的遗体、遗物或生活痕迹。化石保留了古代生物原有的特点，所以被用来研究古代生物，它们可以直接或间接证明某种生物曾经在地球上生活过。 化石有很多种，有由生物体的坚硬部分形成的遗体化石，如骨骼化石、贝壳化石等；有保存植物叶片痕迹的印痕化石；还有遗迹、遗物化石等。 为什么化石能够说明生物的进化？ 地球的地层形成有早有晚，不同的地层中有不同的生物化石。根据存在于各个地层中的化石，可以判断生物类型和生存的年代。对不同地层中的化石进行分析比较发现：
（1）最古老的地层中没有化石。
（2）从大约39亿年前的地层中开始发现生物化石。
（3）越古老的地层中，成为化石的生物越简单、越低等，越晚形成的地层中成为化石的生物越复杂、越高等。
（4）古老的地层中水生生物的化石较多；晚形成的地层中陆生生物的化石较多。
讨论：科学家的这些发现说明了什么问题？
【小结】
（1）通过对化石的研究，我们得知原始地球是没有生命的，生命经历了从无到有的发展过程。
（2）根据对化石的研究，我们知道了生物进化经历了由简单到复杂，由低等到高等，由水生到陆生的发展过程。
【提问】生物进化的历程是怎样的？
二、生物进化的历程与原始生命起源一样，生物进化的历程也是极其漫长的过程。现在地球上的丰富多彩的生物界是经过漫长的历程逐渐进化形成的。
在进化的早期，由于营养方式的差异，原始生命的一部分进化为具有叶绿素的原始藻类，另一部分进化为不含叶绿素的原始单细胞动物。以后，这两类原始生物分别沿着一定的历程发展为动物界和植物界。
科学家在研究生物进化的历程过程中对不同类群的生物进化比较，对比不同类群的生物的结构、功能和生活习性，发现各类生物的相同和不同的特点。一般说来，亲缘关系近的生物类群，相同的'特点较多，反之较少。根据分析比较，找出不同类群生物的关系和进化发展的顺序。我们也可以用这种方法对植物和动物两类生物中的不同类群分析比较，认识它们的进化历程。
1．植物进化的历程：
提供各类群植物代表植物的挂图或投影片，组织学生对不同类群植物的形态结构、生殖方式以及生活环境比较分析，哪类生物结构简单，比较低等，哪类生物比较复杂，较为高等，最后总结植物进化的历程。
提问：植物进化的历程可以反映生物进化的什么趋势？
从生活环境看，进化的历程是从水生到陆生；从结构分析看，是从简单到复杂；植物进化的总趋势是由低等向高等发展。
1． 动物进化的历程：科学家采用同样的方法研究动物进化的过程。
2． 提供各类群动物代表动物的挂图或投影片，比较各类动物的特点，并归纳动物进化的历程以及进化的趋势。
3． 生物进化的趋势： 根据生物进化的历程，生物进化的趋势是由简单到复杂，由低等向高等，由水生到陆生。
八年级生物教案 篇4
1教学目标
知识与技能
过程与方法
情感 态度
价值观
举例说出生物的性状以及亲子代间在性状上的延续现象
理解性状与染色体、DNA和基因之间的关系
通过对性状的调查和图片、图示的观察，培养学生运用调查、观察等方法解决问题的能力
尝试运用遗传学知识解释一些遗传现象，培养学生的生物科学素养，激发学生深层次地对生命的思考和对生命的热爱
增强实事求是的科学态度和运用科学方法解释生命科学的有关问题。
重点难点教学重点理解性状与染色体、DNA和基因之间的关系教学难点1。区分性状与相对性状；
2。 理解性状与染色体、DNA和基因之间的关系教学方法□案例教学法 □问题教学法 □自学辅导法
什么是遗传？什么是性状？什么是相对性状？请举例。
生物体内的遗传物质是什么？DNA DNA与染色体的关系是怎样的？存在与染色体上。
提出问题：生物的性状与遗传物质间有什么关系？细胞中的遗传物质是如何传递到下一代的？生物是怎样把自己的性状传给下一代的？或者生物通过什么途径把自己的性状传给下一代？父母能否直接将具体的性状传给孩子？父母传给孩子的是什么？
阅读资料，寻找答案。
3、认识基因与染色体
（1）染色体：
科学家在研究细胞时发现细胞核中有一种物质，这种物质很容易被碱性染料染成深色，因此，就将这种物质称为染色体。科学家还发现各种生物的细胞中染色体的形态结构和数目是不同的。每种生物的染色体有自己独特的特点。
展示人的染色体和果蝇（雌）染色体图：不同生物染色体形态不同。
展示几种生物染色体的数目：不同生物染色体数目不同。
提问：从以上四种生物染色体的形态和数目我们可以看到什么？
——各种不同物种生物的细胞中染色体的形态结构和数目是不同的。同一物种又是相对稳定的。
——体细胞染色体数是生殖细胞染色体数2倍，或者说生殖细胞染色体数是体细胞染色体数的1/2。
进一步研究细胞中的染色体，发现体细胞中总有每两条形态大小相同，可以配成对，所以人的体细胞中有染色体46条，配成23对，玉米体细胞中有染色体10对。
染色体中的遗传物质叫做核酸。同学们在广播、电视和报刊上听到看到的DNA就是核酸的一种。
提出问题：每种生物都有许多性状，染色体上的遗传物质怎样控制这些不同的性状？
（2）基因：
“基因”这一名词，同学们也不陌生。但是它到底是什么？它与生物性状有什么关系？
科学研究发现，生物的不同性状是由不同的基因决定。我们常说的基因是指位于染色体上的分成若干小单位的'遗传物质，这些决定生物性状的遗传物质的小单位叫做基因。如：豌豆的花有红色、白色，茎有高、矮，人的上眼睑有双眼皮、单眼皮，等等，是由不同基因决定的。
基因是染色体上遗传物质的小片段，所以基因也与染色体相同，在体细胞中成对存在，
4、分析基因的传递过程
提出问题，讨论：在生殖发育过程中，体细胞与生殖细胞中的染色体数目是怎样变化的？
怎样才能使孩子体细胞中染色体数目与父母相同呢？
分析图21—3基因在亲代、子代之间传递示意图。
我们在了解人的生殖和发育过程时已经知道，每个人都是由受精卵发育形成的，而每个受精卵又是由卵细胞和精子融合而成的。即从生殖发育的过程看，联系父母与子女的结构是生殖细胞。所以，我们可以说父母的性状是通过生殖细胞——卵细胞和精子传给后代的。同样，各种生物也是通过生殖细胞把性状传给后代的。
只有这样，孩子的体细胞中的染色体数目就与父母的相同了。就我们体细胞中的每一对染色体来说，其中一条来自父亲，另一条来自母亲。
提出问题：人们为什么这样重视染色体的变比？
——这是由于染色体数目规律的变化与生物的遗传有密切的关系。
我们知道，生物体的遗传物质存在于细胞核中，在细胞核中遗传物质又主要存在于染色体上。受精卵中的每一对染色体，一条来自父亲，另一条来自母亲，由受精卵经过发育形成的孩子的细胞中就具有了父母双亲的染色体或者说父母双亲的遗传物质了。父母的遗传物质就是这样传给了子女。由于成对的基因位于成对的两条染色体上，我们是否可以这样理解：在我们体细胞中的每一对基因中的两个基因，一个来自父亲，一个来自母亲。
1。基因和染色体的关系是 （ ）
A．染色体又叫基因 B．染色体位于基因之中
C．一条染色体上由许多基因 D．一对染色体上有一对基因
2）每个人都是由________发育来的，而________又是由________和_______融合而成的，由此可见，父母的性状是通过他们的___________遗传给他们的子女的。
3）基因的作用是 （ ）
A．改变生物体的形态和功能 B．控制某些生物的性状
C．遗传给后代 D．发生变异，产生新物种
4）、下列说法不正确的是（ ）
A。人的受精卵里有46条染色体，肌肉细胞里也有46条染色体
B。控制生物性状的成对基因在形成生殖细胞是要彼此分开
C。受精卵内既含父方基因，有含母方基因
D。生物的遗传现象多与变异现象
八年级生物教案 篇5
一、教学目标
1、知识目标：通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因；尝试利用发酵技术制作食品。
2、能力目标：描述酒精发酵过程，明确发酵原理；通过实验提高学生的动手能力
3、情感目标：培养学生对生物的浓厚兴趣；通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感
二、教学重难点
1、学会制作酸奶的方法并能解释原因。
2、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。
3、举例说出发酵技术在生活中的应用。
4、发酵过程的控制
三、教学准备
1、教师准备相关图片、动画、视频资料
2、学生做预习
3、相关实验材料的准备
四、教学过程
1、教师描述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿（板书）（酒、醋、酱油、馒头等）
教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？
问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？
（发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式）
教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底是什么？
答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物。
教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我们所不希望发生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？
2、学生根据教师提出的问题进行相互之间的交流。
3、教师提问果酒的制作过程以及原理。
4、学生自己看课本后回答问题。
5、教师根据学生的回答做出点评和补充。
6、教师演示果酒的制作过程，在时间和条件允许的情况下，也可以请学生上台尝试。
7、教师提问不同风味的腐乳的.制作过程并向学生展示他们的不同，引起学生的兴趣。
8、学生根据课本回答问题。
9、教师补充一些课本上没有的知识。
10、教师向学生发酵的基本原理以及发酵过程中所涉及到的一些菌种和其它物品。
11、布置课外作业。学生 调查最感兴趣的与发酵技术相关的一种职业，如面包师、制药厂技术员、食品厂技术员、酿酒厂技术人员等，了解该职业主要的工作内容和职业特点。
八年级生物教案 篇6
1教材分析
前面一节课学习植物的生殖，正好是本节课的知识基础，同时在学习这些知识的时候学生所获得的学习经验和思维方法也能帮助学生掌握本节课的内容。种子的结构是这些内容的延伸与发展，也是今后学习植物生长发育的基础，同时也是初、高中生物衔接的关键点，所以，起到承上启下的作用。
在小学《科学》课本中所涉及凤仙花等种子的知识，为本节课学习做出铺垫，但具体结构的名称、作用没有学习，八年级学生有能力在老师的引导下，通过观察实验、分析归纳，获得知识、增强技能。
2教学目标
2.1知识技能目标
①描述蚕豆和玉米种子的各部分结构和功能。
②说出蚕豆和玉米种子结构的主要区别。
2.2过程方法目标
①通过用正确的方法解剖和观察蚕豆和玉米种子，会记录观察所见种子的形态结构特征，培养学生的动手能力、观察能力，进一步提高实验技能。
②通过对比蚕豆和玉米种子的异同，培养学生处理加工信息的能力和进行基本的思维能力。
③通过小组活动培养合作意识。
2.3情感态度价值观目标
①通过学习种子的结构，向学生渗透生物体的结构和功能相适应的观点。
②愿意与他人交流，认同交流与合作的重要性，有主动与他人合作的精神。
③通过观察实验，培养学生认真严肃和实事求是的科学态度，具有一定的探索精神和创新意识。
3教学重难点
3.1教学重点
种子的基本结构。认识蚕豆种子和玉米种子结构的异同点。胚是种子中最主要的部分。
3.2教学难点
引导学生观察发现、归纳总结出蚕豆和玉米种子结构的异同点。
4设计思路
本节课充分利用学生已有的知识和经验，从知识结构与实际问题情景两方面入手，引出种子的概念，再用实验观察、分析归纳，认识种子的结构。
本节课主要归纳出双子叶植物和单子叶植物种子的异同结构，因此可通过实验观察、小组合作、问题设计，让学生互相启发，感受探究的过程。
5教法与学法
采用实验观察、启发式教学、小组合作学习相结合的教学法。
6教学流程
概括为三段六步。三段为：情景实验、理解与运用、巩固与评价。六步为：引入、探索、理解、应用、拓展、评价。下面具体说明教学流程：
6.1创设情景，引入问题
情景1：一粒种子萌发，逐渐长成参天大树。
情景2：小麦植物体的'开花结果，磨成面粉，蒸出馒头。
分析：这2个问题都用多媒体动画展示，从实际问题引入，有利于激发学生兴趣，引导学生理论联系实际，提高解决实际问题的能力。也是从生物知识结构引入，有利于学生建立和发展自己的认知结构。
6.2引导分析，探索新知
播放多媒体，展示各种各样的种子。使学生了解种子的多样性，知道不同种子的大小、形状、颜色是不同的。提出问题：它们的基本结构是否也不一样?留有思考与悬念。拿出常见的、有代表性的蚕豆种子和玉米种子为例来学习。
八年级生物教案 篇7
一、教学目标
1知识目标
⑴阐明有性生殖的概念。
⑵举例说明无性生殖的类型和特点，比较无性生殖和有性生殖的区别。
2技能目标
⑴进行植物营养繁殖的实际操作。
⑵学会进行组织培养。
观察酵母菌的出芽生殖和霉菌的孢子生殖。
3情感目标
⑴体会生物生殖的多样性。
⑵体会无性繁殖在生产中的应用。
二、提前准备
教师：⑴准备培养基质和营养液
⑵酵母菌和根霉的培养
⑶相关的课件材料
学生：熟悉教材内容，查阅有关无性生殖的资料
三、重点与难点
重点：⑴有性生殖及无性生殖的概念
⑵营养繁殖活动
难点：⑴植物营养繁植活动
⑵植物的组织培养技术
四、课时安排
2课时
五、教学过程
第1课时
[情境导入]：
教师：通过对前几节内容的探讨，我们已经知道了人和动物的'生殖方式。那么在生物圈中，其它的生物又是如何生殖的呢？如，植物、微生物又是如何生殖的呢？今天我们就一起探究其它生物是如何生殖的。
（课件展示第3节其他生物的生殖）
[探究新知]
教师：请同学们回忆一下，前面我们所学习的人和动物都是怎样生殖的？
学生：都是通过精子和卵细胞的结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体。
（课件展示受精作用的过程）
师生归纳：人和这些动物都是经过两性生殖细胞（精子和卵细胞）结合成受精卵，由受精卵发育成新个体。这种生殖方式叫做有性生殖。有性生殖产生的后代的生活力较强。（课件展示）
教师引导：你能举然界中还有那些生物进行有性生殖呢？
学生回答：（各种植物名称）
教师引导：好，今天我们来探讨一下植物又是如何进行生殖的呢？
（课件展示植物的生殖方式）
教师引导：请同学们回忆绿色开花植物又是用什么来繁殖的呢？
学生：种子
教师引导：种子形成经历了哪几个过程呢？
学生：经历了开花、传粉、受精以及胚的发育。（课件展示）
教师引导：你能描述植物进行种子繁殖的过程吗？
学生：（讨论回答）在植物花里有雌蕊和雄蕊，雄蕊产生花粉，花粉里有精子；雌蕊的子房中有胚珠，胚珠里有卵细胞。花粉形成的
花粉管伸入胚珠后释放精子，精子与卵细胞结合形成受精卵，受精卵发育成胚，胚是新一代植物的幼体，在种子萌发过程中，由胚长成一株幼苗，形成新个体。（课件展示）
教师引导：植物通过种子繁殖的方式是不是属于有性生殖呢？
学生回答：是
教师归纳：对。种繁殖方式也经过了两性生殖细胞结合形成受精，所以也是有性生殖。
教师引导：植物除了用种子繁殖以外，还有其他的产生后代的方式吗？请举出用其他方式繁殖的例子。
学生：（举例）
（教师补充举例）（课件展示）
教师引导：象上面我所举到的这些植物的产生后代的过程中有没有两性生殖细胞的结合。
学生：没有
教师：对。那么这又是怎样的一种生殖方式呢？
学生：无性生殖
师生归纳：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式，叫做无性生殖（课件展示）。
教师引导：同有性生殖相比较，无性生殖又有什么特点呢？
师生归纳： ①产生子代个体数量多，繁殖速度快，而且子代能稳定地保持母体的遗传性状。
②无性生殖后代的生活力下降。（课件展示）
教师：上面我所举到的用马铃薯的块茎、蒜、草莓的茎等是植物的是营养器官还是生殖器官呢？
学生：是营养器官
教师：这种利用绿色植物营养器官的繁殖新个体的方式叫做营养生殖。你能说出营养生殖的特点吗？
学生：有利于保持母体的优良性状，加快繁殖速度。（课件展示）
教师：既然营养繁殖有如此多的优点，你能举出生活中见过常用的营养繁殖方法吗？
学生（讨论后回答）：
教师补充后引导学生归纳：（课件展示）
营养生殖：1、扦插：葡萄，月季，秋海棠，伞竹
2、嫁接：桃，梨，苹果，大枣，柿，龙爪槐
3、压条：类竹桃，桂花
教师：现在我们知道了植物营养繁殖的优点和常用的几种营养繁殖方式，你们想不想尝试着来进行营养繁殖的实际操作？好，下面我们就来进行营养繁殖的活动。注意，在这里我们仅仅只为你介绍怎样去进行营养繁殖。同学们可以选择一种自己感兴趣的植物进行一种营养繁殖的实际操作。把具体的实践过程写成报告在班级中交流。请你们通过阅读书中植物的营养繁殖内容，以获得进行营养繁殖的方法，同时，探讨如下问题：
1、你准备用哪种方法来繁殖哪种植物？
2、植物的营养繁殖和种子繁殖有何不同？
3、举例说明生产上怎样利用植物营养生繁殖的优势。
[巩固练习]
P95思考与练习：1、2两题。
学生反思：
八年级生物教案 篇8
一、教材简析：
《遗传和变异现象》是北师大版生物八年级上册第20章《生物的遗传和变异》的第一节，教材主要从三方面：1、通过比较个体间性状的差异，使学生识别生物的性状和相对性状；2、通过欣赏和评价两幅19世纪的漫画，帮助学生认识生物的遗传现象和变异现象；3、通过课后的性状调查和思考与练习，进一步强化学生对遗传和变异的领悟；来帮助学生初步建立遗传与变异的概念，从而有助于学生认识生物世界遗传的多样性，为今后学习生物的进化打下基础。
二、学情分析：
八年级学生从未学习过遗传学的相关知识。但他们在日常生活中或多或少接触过相关内容或观察过此类现象。只是未能上升到理论的.层次。这已经为新知识的学习奠定了认知的基础。而且，八年级的学生已经具备了一定理解、判断、推理的能力。教师应充分调动起他们的这些能力，引导学生进行探究和总结。
三、教学目标：
知识目标：
1、正确表述性状、相对性状，遗传和变异的概念；
2、能列举和辨别生物的性状、相对性状以及生物的遗传和变异现象；
3、观察并描述相关的遗传和变异现象。
能力目标：
通过活动让学生掌握“自主、合作、探究”的学习方法，在调查、合作、交流中培养学生表达、分析、解决问题的能力及实践能力。
情感目标：
通过观察并描述相关的遗传和变异现象，使学生了解生命个体的独特性，培养学生热爱自然、珍爱生命情感。
教学重点：
1、理解性状、相对性状、遗传、变异等名词。
2、能解释并举例生活中的一些生物学现象。
教学难点：
1、理解相对性状指同一种生物同一性状的不同表现形式。
2、理解遗传和变异现象
教学方法：
自主、合作、探究。
教学课时：一课时
课前准备：
多媒体幻灯片。
教学过程：
一、情境导入。
幻灯片展示：2组同学们熟悉的明星照片，请同学们观察照片中的人物在外貌特征上有什么共同点，以此导入新课：遗传和变异现象。
二、新课。
知识点一：性状和相对性状
1、性状
1）小游戏：
①猜一猜：这分别是谁的眼睛？
（引出名词——形态特征）
②猜一猜：这是谁的声音？
（引出名词——生理特性）
由以上两个小游戏引出：性状
性状——生物的形态特征和生理特性，在遗传学上都称为性状。
2）思考：同种生物同一性状表现类型相同吗？
3）根据性状的概念说出葡萄的性状。
展示同种生物同一性状表现类型不同的图片，从而引出：相对性状
2、相对性状
相对性状——同一种生物同一种性状的不同表现类型。
1）展示4组图片，判断图片中的性状是否是相对性状？
2）活动：个体间性状的比较讨论:
①在活动最后，有没有人和报告者一起站立？说明了个体间性状表现是否完全相同？
②根据活动结果推测世界上两个人性状完全相同的可能性有多大？
3）你能行：辨别下列哪些是相对性状。（对性状和相对性状进行巩固）
知识点二：遗传和变异
1、遗传
1）小游戏：寻找亲人
2）活动：欣赏和评价有关性状遗传的漫画：《新鼻子》《旧砖上脱落的碎片》。
讨论：
①《新鼻子》中的钩鼻子和《旧砖上脱落的碎片》中的断腿有什么不同？
②哪幅漫画中表达的生物学现象是可能发生的？为什么？请同学们说说以上两项活动的体会：父母和子女之间的性状有相似性，说明性状可以由亲代传递给子代。
从而引出：遗传——子女和父母之间的性状存在相似性,表明性状可以从亲代传递给子代，这种现象称为遗传。
3）展示4组与遗传有关的图片。
4）思考：子女和父母之间以及子女个体之间性状一定相似吗？展示3组有亲缘关系的图片，请同学们观察他们之间的性状差异。从而引出：变异——子女和父母之间以及子女个体之间的性状表现存在。
八年级生物教案 篇9
教学目标
知识目标:
(1).举例说出生物的变异
(2).举例说出生物的变异类型（重点）
(3).描述变异的生物学意义（难点）
⑷.举例说出遗传育种在实践上的应用
能力目标：
运用生物变异的知识,初步学会分析生物的变异现象
情感态度与价值观目标：
教学过程
教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图
创设情景
激发兴趣
2分钟【多媒体展示】有显著遗传特征的父子的照片：瞧这父子俩
1.房祖名长得像成龙这在生物学上叫什么？
2.房祖名和成龙长得一模一样吗？这种现象又叫做什么呢？
遗传物质从亲代传给子代，所以亲子间有相似性，即有遗传现象产生。那变异又是如何发生的呢？今天我们就来探讨这个问题。[板书课题：第四节 生物的变异]
回顾旧知思考回答：这种子女和父母之间长得像的现象在我们生物学上称遗传
学生通过观察回答：
显而易见他们长的不一样，这种现象应该叫变异。通过为学生创设问题情境，利用学生的好奇心激发学生的学习情趣及探究心里。而明星恰恰是学生比较感兴趣的，贴合学生的“胃口”。
引出课题
导入目标
2分钟多媒体展示学习目标：…生明确学习目标了解本节课的重难点，即将要达成的目标。通过展示学习目标使学生明确学习的方向和将要达到的目标。做到有的放矢。
自主学习
4分钟过渡：今天我们将要探讨变异的哪些问题呢？请同学们自学课本。
自学提示：请带着下列问题阅读课本。（时间4分钟）
①什么是变异？
②变异可以分为哪两种类型？
③可遗传变异是由什么引起的，能否遗传给后代？不可遗传变异是由什么引起的，能否遗传给后代？
④生物变异的意义？并举例
⑤了解转基因技术及其应用同学们阅读课本P87---88在课本中找到并思考：要求学生快速阅读课本，并在课本上把获得的信息做好标记。不理解的地方打上“？”。通过自主学习培养学生的自学能力，养成良好的学习习惯。会的得到巩固，不懂得有待认真听讲和理解。
引导探究层层推进
14分钟过渡：同学们的自学情况怎么样呢？接下来就让我们一起展示一下自学成果。
（一）变异的现象与概念
在我们周围，可以看到很多变异现象。什么叫做变异呢？请同学们做一个小结。
（板书 一.变异的概念）
提问：你们知道哪些变异现象？
过渡：说得很好。不同种类的生物固然千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的变异。在自然界中，与遗传现象一样，变异现象是普遍存在的。
多媒体展示：生物变异图片
1.变异存在于同个物种之内：菊花
2.变异存在于同个物种之内：马
3.变异存在于一家三口之内
总结与过渡：从以上图片我们可以看出，生物的变异和遗传一样也是普遍存在的。那么，引起这些变异的因素是什么呢？接下来我们就来探讨变异的原因
（二）变异的原因
同一品种的小麦种在不同的田里，小麦的麦穗有大穗、小穗，产生大穗、小穗的原因可能是什么？请同学们讨论、回答。
你们的回答都有一定的道理。假如你是一位育种专家，你将如何证明这些差异是由环境造成的还是由于基因的组成发生变化引起的？
如果是由环境影响引起的变异，将表现为大穗的种子种到土壤条件差的田里。同学们推测一下 后代表现是什么？为什么？
如果是基因组成发生变化引起的变异，也就是遗传物质发生变化引起的变异，将小穗的种子种到土壤条件好的田里，同学们推测一下，后代表现又会是什么？为什么？
同学们的表现非常棒，分析的也很透彻。那么你能否根据以上的 事例，归纳出变异的原因和类型？
请你来总结：变异的类型有哪几种？
变异的
类型可遗传的变异不遗传的变异
表现 给后
代 给后代,一般只表现在
原因由 而引起 遗传物质没有发生改变, ____变化而引起的
（板书二：变异的类型1.不遗传的变异
2.可遗传的变异）
举例：肤色正常的夫妇和他们白化病的孩子这种变异属于哪种类型？
回答正确，人类的白化病就是由于基因的改变引起的
学以致用
【多媒体展示】 请同学们分析两个例子
（1）某对色觉正常的夫妇生了一个色盲的儿子。
（2）某兄弟二人，哥哥长期在室外工作，弟弟长期在室内工作。哥哥与弟弟相比脸色较黑。哪一种变异可以遗传？为什么？
【多媒体展示】请同学 们观察下面的图片（要求：学生认真观察昆 虫的形态、体色与环境的颜色），思考这种变异有什么意义？
提问：玉米苗中的白化苗有利于生存吗？（提示：叶绿体是进行光合作用的场所，叶片之所以呈现绿色是因为有叶绿体）
可见变异对生物个体有利、还是不利，这要看变异是否有利于生物的生存。根据变异是否有利于生物的生存，我们可以把变异分为哪两类？
学以致用【多媒体展示材料】
（1） 小麦要获得高产，人们采取的办法往往是多施肥、多浇水。肥多水多，小麦的茎秆会长高，茎秆高，小麦成熟时容易倒伏，又会造成粮食减产。在这种小麦中，出现矮秆小麦，可以抗倒伏，但不会影响小麦在肥多水多的情况下长大穗。
（2）一些玉米植株发生变异会出现没有叶绿素的白化苗。绿色植物生长要进行光合作用，这种白化苗就无法生存下去。
提问：高秆小麦变异为矮秆小麦，绿色玉米苗变异为白化苗，这都是变异，他们对生物个体的生存有什么影响？
提问：通过以上的事例，你能说说变异在生物上有什么意义？（提示：从整个种群的生存来说）
（板书三、变异的意义）
过渡：总结的非常好。下面我检测一下大家对知识应用的情况。
请同学观察课本87页-88页图4.4-13判断下列变异属于哪种类型，说明其判断理由。
很好。可见染色体数目的变化以及遗传物质的重新组合都属于遗传物质的改变。
【多媒体展示图片：】判断下列变异是否有利于生物生存
学生踊跃举手回答：
变异：生物的后代与亲代之间、以及后代不同个体之间存在差异现象称为变异。
学生利用平时所见所闻，互相交流变异的现象。之后选一个小组代表回答
学生1.金鱼有许多种类
学生2.菊花有许多颜色和形态
学生3.狗有很多品种学生4.不同的土地里结的'花生是不一样大
……
观看老师展示的变异图片，认同生物变异的 普遍性。
小组讨论、交流后选代表回答：
生1：我们小组认为可能是土壤条件不同，也就 是由环境影响引起的变异
生2：我们小组认为大穗和小穗是一对相对性状，也可能是控制这对相对性状的基因引起的变异。
如果我是育种专家，就将大穗和小穗的种子收获后分别种到土壤条件好的田里，它们的后代如果都表现为大穗那就是由环境的影响引起的变异。如果小穗的后代表现仍为小穗，那就是由基因组成发生变化引起的变异。
生：小穗，因为由环境引起的变异是不遗传的。
生：小穗，因为由遗传物质发生变化引起的变异是可以遗传的。
学生根据以上的事例，归纳出变异的原因和类型。
可遗传的变异：变异由遗传物质决定；
不遗传的变异：变异由外界环境影响引起。
学生看图思考，做出判断，并说出理由：遗传物质发生了改变，属于可遗传的变异。
学生根据所学知识做出判断，并说出理由。
⑴是由于基因改变引起的，属于可遗传变异
⑵是由环境改变引起的，遗传物质没有发生改变，属于不遗传的变异
学生认真观察昆虫的形态、体色与环境的颜色，回答：螳螂的体色、形态与环境非常相似，有利于生物的 生存。
叶片出现白色说明叶片中不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，就意味着它无法生存。
总结：根据变异是否有利于生物的生存，我们可以把变异分为有利变异和不利变异。
⑴高秆小麦变异为矮秆小麦可以 抗倒伏，有利于生物生存
⑵绿色玉米苗变异为白化苗无法进行光合作用，不利于生物生存。
生物的变异有利于物种的发展和进化。因为有利的变异会通过遗传不断地积累和加强，不利的变异会被淘汰，使得生物群体更加适应周围的环境。
观察、判断、回答：
1、2、3幅图属于可遗传变异；他们都是由遗传物质改变引起的变异。4幅图属于不可遗传变异。它仅由环境引起而遗传物质未发生改变的变异。
回答：
图1是有利变异
图2是不利变异通过老师的问题引领，引导学生深入课本，加深对自学内容的认识。使学生的自学能力得到体现。而自学中不理解的问题，通过问题的层层推进得到圆满的解决达到理解的层次。
通过一组图片的展示，加深对变异概念的认识认同生物变异的普遍性。
通过小组间的交流、分析与讨论既培养了学生的分析问题、解决问题的能力，又培养了同学间的合作能力。
通过比较和总结，既培养了学生归纳总结的能力，又使学生的主体地位得到体现
通过学以致用环节加深学生对变异不同类型的认识，达到理解应用的层次。
通过“火眼金睛”培养学生观察能力，同时
在老师的提示下思考生物的这种变异对生物个体而言有什么意义。
在获得新知识后，及时练习应用，加深学生对有利变异和不利变异的理解。
通过一系列的有力变异和不利变异的事例，很自然的得到变异的意义。
组织交流
点拨建构
8分钟过渡语：正是因为有了 变异，生物才会如此地多姿多彩，我们也可从丰富的生物世界中选择人类所需，加以培育，并为人类服务。这就是我们在农业生产中的人工育种工作。请问，在这个工作中，我们利用的是哪一种变异呢？
对了。怎么利用可遗传变异进行育种呢？下面我们就来探讨这个问题。
（板书四、人类应用遗传变异原理培育新品种）
【多媒体展示】
对，基因突变可以引起生物的变异。还有染色体的改变也可以引起变异。它们引起的变异类型都属于可遗传的变异。利用遗传变异的原理培育新品种的方法还有许多，同学们课后可以查阅资料，一起交流。
出示“袁隆平与杂交水稻”的图片或有关录像资料，使学生认识到我国科学家的伟大和科技造福人类的实例。并向科学家们学习他们的科技创新精神。
【多媒体展示】
学生：利用可遗传的变异，这种变异可以遗传给后代。
学生分组探讨遗传变异原理培育新品种
A组：讨论人类是怎样从产量不同的奶牛中选育出高产奶牛。
B组：讨论通过杂交怎样培育高产抗倒伏小麦。
C组：讨论分析太空椒是怎么回事？
D组：讨论分析染色体的加倍的草莓。
学生小组讨论交流后分别选一名代表回答
A组代表：由于遗传物质的变异，不同品种或同一品种的奶牛控制产奶量的基因组成可以不同，通过人工选择可以将产奶量高的奶牛选择出来（含有控制高产奶量的遗传物质），通过繁育，后代还会出现各种变异，再从中选择、繁育，数代后奶牛不但能够保持高产奶量，甚至会有不断增加的趋势。
B组代表：通过杂交，低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基因传给了高产不抗倒伏的小麦，抗倒伏基因与高产基因组合到一起，可以产生高产抗倒伏小麦。
C组代表：太空椒是在太空条件下，引起基因发生改变而培育成的新品种。
D组代表：用人工诱导的方法，使细胞中的染色体数量加倍，产生新品种。
通过让学生分组讨论，来培养学生的小组合作能力，同时以问题为驱动，让学生在问题的驱动下主动思考、分析、讨论，在此过程中使学生的分析问题、解决问题的能力和合作学习的能力得到了培养。
通过生物变异在生活实践中应用的事例，培养学生对生物世界探究的好奇心及保护意识，培养学生严谨的科学态度和热爱科学的兴趣。
知识整合
迁移应用
5分钟过渡：同学们这节课表现的非常出色，老师也为你们感到骄傲。大家来反思一下：本节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？
拓展应用
有人说“如果没有遗传的变异， 就不会产生新的生物类型，生物就不能由简单到复杂、由低等到高等不断地进化。”
你认为这种说法有道理吗？谈谈你的观点。生总结本节课所学到的知识（要求：合上课本，用自己的语言加以描述）
学生根据所学知识，回答：有道理。因为各种有利的变异会通过遗传不断地积累和加强，不利的变异会被淘汰，使得生物群体更加适应周围的环境。所以生物的变异有利于物种的发展和进化通过自主合作学习后，由学生自我总结所学与所思，得出结论性的知识，并能用规范的语言加以描述。强化了知识的识记。
八年级生物教案 篇10
教学目标
(一)知识性目标
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形态结构。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的营养方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系。
(二)技能性目标
1.通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。
2.尝试培养青菌和曲菌，并用显微镜观察。
(三)情感性目标
通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。
重点、难点分析
重点：酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
1.通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。
2.通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。
难点：酵母菌的营养方式是本章的教学难点：
酵母菌既是异养(腐生)厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，要讲清酵母菌获得能量的方式有一定难度。
教学建议
一课时
实践训练：观察酵母菌的形态
创新训练：霉菌的培养
教学过程
1.课前准备A：
首先做好酵母菌的培养。酵母菌的简易培养方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。
②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即能找到酵母菌。
2.课前准备B：
①介绍霉菌的简易培养方法。布置学生在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。
②利用二次接种的方法培养较纯净的青霉或曲霉。在课前2～3天，制备好青霉或曲霉的培养装片。具体操作方法详见课本。
讲授新课
1.酵母菌
(1)关于酵母菌形态结构的教学：
指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的形态结构。通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。课前画好酵母菌结构的投影片，利用挂图及书中的插图，在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。讲述酵母菌结构时注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。让学生指出它们的异同。这样使学生明确认识到：酵母菌的结构中有成形的细胞核。酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
(2)酵母菌营养方式的教学
强调指出：酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示实验：在课前1～2天用两个试管分别倒入含酵母菌的培养液，把其中一个试管用塞子堵上，一个敞着口，课上请学生分别闻一闻，让学生说出哪个有明显的酒味。并问为什么?同时让学生观察分析培养酵母的糖液中为什么会有气泡?
(3)在酵母菌与人类的关系
利用学生已经掌握的知识设问，如：
1、馒头、面包为什么是松软多孔的?
2、你们知道酵母菌有哪些利用价值?
归纳总结：酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶A、细胞色素C、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶制剂和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。
(4)关于酵母菌生殖方式的教学：
指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的.酵母菌，在黑板上画简图示意，制作投影片。强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。酵母菌还有另一种生殖方式为孢子生殖，在条件恶劣时，产生孢子，由孢子发育成新个体。
二、讲述霉菌的形态结构时，运用讲述与实验结合的方法。具体方法如下：
(1)进行实验观察：
①取一块长有青霉的橘皮或长有曲霉的馒头，用放大镜进行观察。观察青霉或曲霉的形态和颜色;
②指导学生制作橘皮培养出的青霉装片，让学生在显微镜下观察。注意以下问题：取材用解剖针挑取少量，要从颜色很浅的绿色部分取材做装片，这样既能看到无色的分枝菌丝，又能观察到菌丝顶端的绿色孢子。
③课前制备好的青霉或曲霉的培养装片，做好示范镜，让学生观察。
(2)学生观察后提问学生看到了什么?
让学生描述青霉或曲霉的形态和颜色。告诉学生在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常见的是黑、黄和橙红色，无色的部分是菌丝。然后进行青霉和曲霉形态结构的讲解。指出：青霉和曲霉呈现出的不同颜色是孢子的颜色，而它们的菌丝是无色的。
青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，分为直立菌丝和营养菌丝。由于上有横隔，是多细胞个体。但不是所有霉菌都是多细胞个体。青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞核，是真核生物。另外参照书中插图让学生比较青霉与曲霉分生孢子梗的区别：青霉孢子梗顶端无膨大;曲霉分生孢子梗顶端膨大成为球状。
(3)关于青霉与曲霉的营养方式
强调：由于青霉和曲霉菌丝体中无叶绿素，不能进行光合作用，只能吸收现成有机物，进行腐生生活，所以为异养生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
让学生从孢子梗的形态及孢子的颜色上分辨青霉和曲霉，指出它们是靠孢子生殖的，这种孢子可在空气中传播，每个孢子落到适宜的环境中，都可以发育成新个体。在温暖潮湿的季节里衣物有时会发霉，正是霉菌孢子大量繁殖的结果。
青霉、曲霉与人类的关系是怎么样的?
组织学生讨论青霉和曲霉对人类有益和有害的地方是什么，而后归纳总结。着重指出：曲霉是发酵工业及食品加工方面的重要菌种。20xx年以前我国就已利用曲霉制酱，也是我国民间用以酿酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌种。例如我国生产的腐乳有白腐乳、青腐乳和红腐乳之分，当你看到红腐乳时不要以为染了化学颜料，其实它是红曲霉分泌的红曲加工而成，由于人们选用了不同工艺，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈，并请学生回答“动动脑”中提出的问题，而后指导学生看课外读物“青霉素的来历”。
作业布置：同步训练
板书示例：
第一节酵母菌和霉菌
一.教母菌：形态结构----酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
营养方式-----腐生生活。
生殖方式------无性生殖、孢子生殖。
二.青霉与曲霉:形态结构-----由许多菌丝组成的。
生殖方式-----孢子生殖。
营养方式-----异养生物。
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