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“项目主题式”教学法在艺术设计专业中的实践探究
“项目主题式”教学法在艺术设计专业中的实践探究文/沈 杨
摘 要：职业教育“项目主题式”课程与教学模式是在“实践本位”的课程与教学模式改革过程中探索出的新型教学模式。在室内设计课程中应用“项目主题式”教学法，是对项目主题式课程和教学模式的内涵与效应的解析与验证，是对其基础理论进行的实证化研究。
关键词：职业教育；教学设计；设计思维；过程
艺术设计专业的人才培养有两个关键点，一是培养学生的创新思维模式，二是培养良好的学习和工作的方法，解决这两个问题的关键是教学方法。在职业教育中，主题拓展式教学法虽能培养创新思维，但与职业教育的就业导向不相吻合，项目驱动式教学法虽能培养专业技能，但与设计人才的职业特点不尽相同。“项目主题式”教学法是近年来在职业教育领域中众多已探索或正在探索的课程与教学模式之一，它不是项目课程开发模式、主题拓展教学模式和任务驱动教学方法的简单糅合，是在充分吸收项目、主题、任务等模式或方法之内涵的基础上，经过科学推理和实践验证而有机生成的，不是凭空的捏造与想象，更不是简单的复制与糅合，是符合职业教育特点和专业教育特点的课程教学模式。
一、工作过程导向的课程组织理念
室内设计课程的内容打破了传统职业教育的“三段式”体系构架，按照项目为单位，依据工作过程中的内在逻辑关系将职业岗位中的具体工作任务加以结构化进而形成主题工作任务，并根据设计工作内容加以主题拓展，将结构化的主题工作任务加以体系化，达到课程组织的要求。
按照“职业领域—学习领域—学习情境”的宏观研发模型和“分析岗位任务—确定主题任务—设置项目情境”这一微观开发路径，结合室内设计工作流程，最终确立室内设计课程分为设计立项、设计策划、设计过程、设计输出四个主题式工作任务。其中，设计过程和设计输出是工作重点，同时将“项目可行性评估、概念阶段、方案阶段、施工图阶段、最终成果展示”作为项目情境加以主题拓展，形成整个课程的结构体系。
二、行动体系导向的教学设计路径
1.结合校企实际，确定教学材料
在确定教学材料时，应充分结合校企实际进行选择。教学材料既能充分反映企业行业的切实利益又能切实体现职业院校教学材料的特殊需求并彰显出典型的职业性和时代性等特征。室内设计课程以项目任务书和参考资料的形式确定教学材料。下面以皖南某五星级酒店设计项目为例，解析教学路径的设计。
2.重塑项目情境，再构主题任务
按照课程组织理念，结合项目工作流程，确立教学路径分为以下五个步骤：项目可行性评估（前期场地调研）、行业信息收集（酒店管理公司调研）、概念设计（元素提取分析）、方案阶段（设计方案过程）、设计输出（设计方案展示）。
3.分解主题任务，达成具体任务
（1）前期场地调研
前期调研不仅是一项职业能力的考验，也是设计前期资料准备中非常重要的环节。在竞争激烈的市场前景下，客户希望设计人员能够理解他们的商业需求，更希望得到投入到设计上资金的保障性。而成功的设计恰恰来自于了解市场和满足客户的需求。但是由于目前教育与职业的脱节，学生在学校里学习只是以课本知识为主，对于职业能力上的知识却很少涉及，使得我们的学生在做调研时往往不知怎样入手。有调查显示，外国学生这一方面非常擅长，从主题讨论到查资料，从对手分析到撰写成文，思路非常清晰，而同样的任务交到中国学生手里，他们的第一反应往往是“你要多少个字？”“要做多少页？”这样的疑问让我们不得不好好反思。
在进行前期场地调研时，对于调研的内容及路径应做适当的组织，以便于学生调研重点的把握，在调研过程中应鼓励学生大胆创新调研方法，特别是对于资料查找的方法，与此同时，老师也可积极与学生一起展开工作，在调研课程中期与学生进行互动交流，展示调研成果，使学生发现自身不足，这样可以起到更加理想的教学效果。
（2）酒店管理公司调研
在酒店设计过程中，我们配合的对象不仅仅是业主，而且还有专业酒店管理公司或将来营运酒店的管理者，这关系到我们所设计的酒店是否符合运行的需求。一个好的酒店设计首先考虑的是能否合理而科学地为投资方带来回报，为酒店管理者提供科学而便捷的营运基础，为客户提供舒适而赏心悦目的环境，这是一个综合目标，要求我们具备一种特殊的综合能力。
因此，在设计准备阶段，应对酒店的经营理念、企业文化、已经投资的项目进行充分调研，以充分了解品牌价值观以及对装饰风格的偏好，这样在确立设计理念时才能做到与企业理念相融合，同时为装饰材料与风格的选择定好基调。
（3）元素提取分析
这是创造性思维的过程，虽然思维本身具有不特定性，但是课程设计应围绕某种思维基础形式的有效展开或多种思维基本形式的有效综合来训练创造性思维，掌握设计的基本思维方法。
头脑风暴是方案设计阶段的第一步，也是关键的一个环节，这时要求设计小组围绕皖南这一特定的领域敞开思想、自由思考，结合前期场地调研中获得的关于皖南某一地区的环境、人文等区域特点，从不同角度，不同层次，不同方位，大胆地展开想象，逐渐从具体的事物发散到抽象的定义，最终再回到具象的代表性事物或具体理念上来。
头脑风暴的结果是产生了诸多与当地人文环境相融合的初步设计思想，继续往下走时，结合酒店管理公司的文化，形成一套与地域特征相融合的文化脉络，不仅为设计理念的形成找准方向，也能为设计方案提高其文化附加值。
设计理念能赋予作品文化内涵和风格特点，它不仅是设计的精髓所在，而且能令作品具有个性化、专业化和与众不同的效果。如果说文化脉络是为找准思维的路径，那么设计理念的形成就是对思维的升华。
围绕设计理念，将思维进一步延伸，形成形状、颜色、质感、形态等方面的设计元素，有了理念，设计方案就有了根，而设计元素就是根上长出的枝干，有了根和枝干，设计就有了生命和灵魂。
最后是设计意向，它进一步帮助我们确定设计风格以及色彩、材料、质感、陈设等设计要素，对于最终方案起到了参考作用。
（4）设计方案过程
在设计中，重要的是要向他人阐述对概念的分析、提取和整合，对空间的剖析、理解，对光影的描述，对色彩的体验，对材质的感悟以及对工艺的创新，设计的过程就是要体现出这些要素如何具体运用到方案当中，并对其进行图形化语言的表现。这里的图形语言，应该包含工作草图，而不是纯粹的表现图，它们描述的是设计思路的表达和对图形准确而迅速的表达，这是作为设计师必备的功力。
（5）设计方案展示
这是作品、设计成果的汇报与展示效果，是整个项目设计阶段的一个最终结果，包含了多种制作能力的培养：3DS MAX、排版、AUTOCAD、模型等等。
4.生成典型产品，提供优质服务
这一环节即教学效果的评价阶段，要看设计小组是否按照教学路径的设计过程生成了典型产品。评价的标准不应只是看最终的设计效果，而把重点放在设计过程的评价上，重视学生对于知识积累、能力发展和情感体验方面的变化情况。
5.改进教学过程，优化建构路径
作为课程改革的实践探究，室内设计课程的教学在随后的发展过程中必然会遇到许多先前没有预想到的困惑及障碍，致使一些学生无法按既定的要求和标准设计出符合课程要求的产品，需要教学工作者不断在教学过程中探索和改进，使整个教学活动不断得以优化与完善，并最终为提升职业教育的教学质量服务。
三、教学效果
1.转变了思维方式，变被动为主动
“项目主题式”教学法的第一个目标就是要培养学生分析、收集、归纳、整理、吸收、创造信息的能力。在做酒店设计的时候，信息调研能力和专业素养是评价的主要标准，而标准并不是学生做了一个酒店设计的方案，这个方案是不是达到五星级标准了，只是通过这个课程载体让学生去具备基本的技能，这个技能就是现在的学生从学生转为设计师所需要的这些能力，所以能力要素是课程设计的主要依据。这个教学案例中间体现的是对学生信息素养的基本要求，在学生学习过程中如何收集信息分析信息，再通过自己的主动性来提炼创造，最后变为自己的信息，这是艺术设计思维的方式。
2.注重了设计工作的过程
将项目引入课程中，将主题贯穿于课程中，在“项目主题式”教学方法上，体现的就是过程的重要。整个课程的重点并不是最后结果，而是中间所经历的反复的、曲折的思维过程，学生对于每一个思维过程都要进行记录，即有最终的设计效果，又有整个思维全过程。如果按照这个思路去走，注重了学习的过程，学生们三年的学习就能够循序渐进地一步一步走向成熟。
3.培养了团队合作的意识
整个课程的学习过程是团队凝聚力形成的过程，也是学生个体合作意识的培育过程。在这一过程中，学生通过头脑风暴碰撞出思维的火花，通过小组讨论形成设计思路，通过取长补短来完善方案表达，通过分工协作完成设计任务。整个课程结束后，每位同学都会从中体会到团队合作的重要性，这对以后工作习惯的养成具有非常重要的意义。
室内设计课程教学设计是以项目为载体、以主题工作任务为单位、以具体工作任务的完成为途径的教学活动，它遵循的是行动导向的教学理念。课程使学生较为全面和科学地掌握了一个实际设计项目的流程和方法，将学科与学科之间进行了有效衔接，使学生的学习更加系统性和连续性。特别是在设计方法的运用上更加科学，促进了设计能力的提高和艺术修养的提升，激发了学生对于专业学习的热情，为今后企业的顶岗实习打下了坚实基础。
参考文献：
［1］梁成艾。职业教育“项目主题式”课程与教学模式研究［Ｄ］。西南大学，2012.
［2］鲁娟。艺术设计类专业学生调研方法的研究［Ｊ］。赤子，2012（04）。
［3］王琼。酒店设计方法与手稿［Ｍ］。辽宁科学技术出版社，2010.
［4］安勇。室内设计创意［Ｍ］。湖南大学出版社，2010.
（作者单位 安徽财贸职业学院）
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