您现在的位置: 范文先生网 >> 理工论文 >> 农学论文 >> 正文

锡兰橄榄在广东云浮市大面积引种成功的初步研究

时间:2011-2-23栏目:农学论文

中国橄榄相比病虫害较轻,一般虫害主要有小蓑蛾、枯梢螟、卷叶蛾和蚜虫等,在新梢萌发期、幼叶生长期、蕾期、花期和幼果期发生,可用敌敌畏或乐果500倍液喷杀;病害主要为炭疽病,在高温高湿条件下发生,田间发生较轻。
  4小结
  锡兰橄榄原产斯里兰卡,当地主要生长在低海拔砖红壤地区,年平均温度26~28℃,四季湿热;云浮市年均气温仅21.5℃,与原产地气候存在一定差异。10多年引种观察,发现其仍能较好适应云浮地区气候条件,表现早结、丰产,比青榄、乌榄高产。锡兰橄榄进入结果期早,平均单果重达20g以上,广东省优质橄榄品种单果平均10.5g;且锡兰橄榄适应性较强,耐寒,速生,在较贫瘠山坡地也能良好生长,因此还可利用山地、坡地进一步发展。
  锡兰橄榄鲜果理化性状与广东省广泛栽培的优质橄榄相比,可溶性固性物含量、可食率以及总糖含量稍低,但富含有机酸、维生素C,黄酮类物质,具有纤维较少、果胶含量较高、味酸等特点;成熟果实变软后不耐贮运,烘干后可长期保存,进行综合加工。锡兰橄榄果实、花和叶片都能利用,富含多糖、氨基酸及黄酮类物质,经深加工后的产品在国内外已应用到医药、保健、美容等领域。在加工方面,国内外除将斯里兰卡橄榄果实加工成蜜饯外,彭坚还研究了将斯里兰卡橄榄制作化皮榄,苏艳兰等成功开发了锡兰橄榄果醋饮料。目前海南亿宝橄榄产业有限公司已成功制作了锡兰橄榄系列产品如橄榄油、橄榄饮料、橄榄口服液和橄榄酒。我们在全力推广锡兰橄榄种植的同时,也开展其加工产品研发,以果实和叶片为原料,已成功研制了橄榄酒、橄榄茶、橄榄醋等系列产品,药用橄榄胶囊、口服液、口含片、各种饮料及黄酮素、多糖、维生素C等药用保健产品正在研制中。因此,引种开发锡兰橄榄发展前景广阔。
  参考文献
  [1]戴夫.斯里兰卡的植物资源和植物园[J].地理知识,1977(8):17-18
  [2]蒋善宝,冯伟业.锡兰橄榄引种初步研究[J].广东园林,1980(4):28-31
  [3]冯伟业,王春田,苏重娣,等,斯里兰卡橄榄引种试种报告[J].热带农业科学,1984(2):96-102
  [4]胡子有.斯里兰卡橄榄特性与栽培[J],云南热作科技[J],1994,17(2):27
  [5]许桂莺,赵志常,陈业渊,等.锡兰橄榄的引种及栽培技术[J].中国热带农业,2006(2):42-43
  [6]Hui-Ii.WoodyFloraofTaiwan[Ml.LivingstonPub-lishingCompanyNarberthPennsylvania.1963:533
  [7]0BenachmanGarcia.AntioxidantactivityofPhenol-icsextractedfromOleaeuropaeaL.leaves[J].FoodChemistry,2000(68):457-462.
  [8]钟明,甘廉生,彭艺,等.广东橄榄品种资源的现状[Jl.中国南方果树,2008,37(6):29-32
  [9]朱慧,庄东红,马瑞君,等.粤东20个橄榄品种果实营养成分的比较[J].中国南方果树,2009,38(5):15-17
  [10]彭坚,朱俊晨.斯里兰卡橄榄系列制品制作的研究I.化皮榄制品的研究[J].中国食品学报,2002,2(2):25-28
  [11]苏艳兰,刘功德.锡兰橄榄果醋饮料加工工艺[J].广西热带农业.2007,(3):46-47(责任编辑:肖田)
 

上一页  [1] [2] 

下页更精彩:1 2 3 4 下一页