做菜的作文
在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的做菜的作文，希望能够帮助到大家。
做菜的作文1
今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家，因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了，哥哥问我吃什么我说：“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊？哥哥问我说；“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝，还是由我来做吧，”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成细细的土豆丝，我把油倒进了锅里等油熟了半成以后，加入了葱花。酱油。辣椒等炒出香味以后加入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里，就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的`吃了起来，虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的，感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝，夸我们真厉害啊！我以后肯定像爸爸学习做出一手好菜。
做菜的作文2
每次看到妈妈做菜，我的手都痒痒的，妈妈怕我烫着，每次都拒绝了我的要求。
有一天中午，机会终于来了，妈妈还没回家，我一蹦三尺高，脸上露出了得意的.笑容，现在可以自己做菜了。
我学着往常妈妈做菜的样子，先把锅盖打开，然后，我再把一把卷心菜倒进锅里，顿时，一股“吃吃吃”的声音向我扑面而来，还冒出滚滚浓烟，吓得我后退了几步，过了一会，我的心才渐渐平静下来，赶快拿起锅铲，铲了几下，“天啊”，菜上长出了一块黑乎乎的黑斑，我慌忙关上火，把卷心菜盛进碗里。
第二道菜是土豆丝，我就轻松了，先放一些油，等油冒了烟，就把切好的土豆丝倒进锅里，炒几下，再放一下盐，拌几下，再把黄澄澄的土豆丝盛进碗里。
下午快一点多了，妈妈回家了，看到我端上来的土豆丝，她那卧在长长睫毛下的两颗眸子，笑了，吃着自己做的菜，我的心里别提有多高兴了。
做菜的作文3
今天，我和妈妈出去买菜。买了许多菜如：鱿鱼，芹菜，油麦菜，排骨，花菜，肉。菜买齐了，就应该洗菜了。
妈妈告诉我每种菜要洗四次。于是我开工啦。我认真的洗菜，终于把油麦菜洗干净了。下一步就是摘菜。妈妈跟我说：“一片一片把叶子摘下来。”说着还做了一个示范。我按照妈妈教我的，有模有样的做起来。过了一小会儿，菜也摘完了。再下一步就是切菜。妈妈告诉我用刀要小心。我小心翼翼的切起来。最后紧张的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。妈妈在一旁告诉我什么菜应该放什么进去。我的第一道菜；鱿鱼。先把鱿鱼放下去炒一会儿。放一些生粉下去，再放生抽，最后放蚝油下去。这样味道会很不错。
第二道菜；排骨蒜蓉焖豆鼓。放豆鼓下去味道会很香。快好的时候放一个红菜椒看起来会很好吃。再加一点白糖，加一点老抽，颜色会很好看。最后完成了。
我的'菜全都上桌了。吃了我的菜的人都对我夸赞不已。还说下一次还要吃我做的菜呢！
做菜的作文4
寒假里，妈妈说要教我炒菜，我兴奋不己，假如学会了炒菜，那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好，再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子，做出了一副趾高气扬的小厨师样儿。
妈妈说要先倒油。我先将火开到中火，等锅热了，就倒入金黄金黄的花生油，我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈，当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小，然后加入几粒花椒籽。再将准备好的'菊花菜加入锅中。一时间，菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身，又加入了盐和酱油，这样就“万事俱备，只欠炒功”了。我扶着锅把，用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里，菜一出锅就香味四溢，招来大家的喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。
这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐，觉得很有成就感。
做菜的作文5
放暑假的时候,我和奶奶学做菜。比如说，番茄炒鸡蛋、大白菜、煮豆腐、炒肉片黄瓜、炒土豆片等。
番茄青菜要水泡二十多分钟，这样才能去掉农药等有害物。我学的番茄炒鸡蛋是这样的`：打几个鸡蛋，放一勺油在锅里炒熟了，铲出来，再把西红柿煮一下，就把鸡蛋倒到锅里翻两下，就盖上盖子煮几分钟，煮熟后铲出来，番茄炒鸡蛋就做好了。
我还和奶奶包饺子，先把馅放到皮里，再用手一包一捏，就做好了，放到锅里煮熟就可以了。
晚上我把我的菜和饺子端上来，看着自己做的菜，我很开心，大家也很开心。
第二天，我在切土豆的时候，突然一下感到很痛，一看切破了手，奶奶看到吓了一跳，赶紧给我贴止血贴上药。没想到原来做菜也会出安全事故！
通过做菜，我学会了新的知识，也知道了安全的重要性。
做菜的作文6
今天，爷爷教我做一道菜，是板栗烧鸡汤，这道菜非常有营养。我很高兴，因为我终于可以学做菜了。
首先，爷爷买了一只鸡和一些圆圆的板栗，还准备了其他的配料，如盐、料酒、葱段和姜片。
我先将鸡用水洗干净，去除掉杂物，然后把鸡切成一块一块的，放在一旁备用。我又把板栗放进锅里煮一下，这样是为了方便去壳。接着，重要的环节来了，要正式“开烧”了。我把油倒入锅中，烧热后放入鸡和板栗，一起努力地翻炒，香味立即就出来了，“肉香”味特别地好闻，随即放入料酒、葱段、姜片……加入水，然后盖上锅盖，用大火烧“滚”后，小火再炖40分钟，最后加入盐，就可以出锅了。
我一打开锅盖，顿时，一股香味扑鼻而来，我的.脑中一片空白，只有一个字“香”！于是，我盛了一碗喝喝，脑中还是一个字“香”！真解馋啊！
这次在爷爷地帮助下，做成功了，下次我还要努力，做出更好的。
做菜的作文7
今天中午，我非常高兴，因为我又学会了一项生活技能——做菜。
第一次做菜，妈妈给我选了一道简单又好吃的菜——枸杞山药。我们按照菜谱上面写的，先拿300克山药削皮、洗干净，因为铁棍山药太长了，像树枝一样，所以我把它们掰成了三段来削皮，小的那一段比较难削皮，削皮的时候会摇晃，我就先削小的`那一段，先难后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了几遍才沥干；洗完枸杞子以后切山药，按照妈妈说的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山药以后，就开始煮山药了，先把山药片放进沸水中，煮了十来分钟，然后把山药片捞出来，放入凉水中冲凉，把枸杞子放入沸水里泡了一下，捞了出来，盛盘，加入盐和白糖还有芝麻油等配料，一道菜就做成了。妈妈品尝了一下，说还可以，就是味道太淡了。
这次做菜我觉得自己真的很棒，就是还有些缺陷，有待改进，今天的菜我吃得津津有味，因为有一道菜是我通过自己的劳动做出来的。
做菜的作文8
我的同学应该会做饭，但我不会。我羡慕我的母亲，因为她灵巧的手能做美味的`食物。
记得有一次，家里没人的时候，脑子里闪过一个想法；就是：给妈妈一个惊喜！我想，我该做什么菜呢？你做梦去吧。做土豆丝。于是，我先找到土豆，把土豆的皮割下来。然后用清水洗净，用刀切成两半，再慢慢切成小块，最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我准备了锅，并在里面放了油。不知道油熟了没有，就把土豆放进去了。我以我妈为榜样，用筷子搅拌他们。我切了一些西红柿，放在锅里。我在里面放了一些盐。我关了火，把土豆放在盘子里。我妈回来问：“你炸东西了？”我说：“对，你怎么知道？”我妈匆匆关了煤气，我对自己说：“我不小心！我妈说：“妈，尝尝？".我妈终于教我做饭了。
今天我很开心，因为我学会了做饭，哈哈，如果有同学不会做饭，我教你。
做菜的作文9
过惯了饭来张口的日子，便觉得有些乏味了。正好暑假在家，我就准备学一下炒菜了。
首先把白菜洗干净，然后晾干，打开火，把锅中的水蒸发掉。接着倒进几滴黄黄的油，再把刚才洗好的.白菜倒进锅里，此时锅里发出“滋滋”的声音，我想:那是白菜和油嬉戏的响声吧。可是，有几滴油可真调皮，从锅里面飞了出来，吓得我情不自禁的叫了一声。慢慢地，菜熟了。我从盐盒里挖一勺盐倒进锅里，最后从水龙头里接出一杯水倒进锅里，一缕缕白烟飘在空中，真有意思呀!
香甜可口的拿手菜终于出锅了，看着那白白的菜梗，黄黄的叶子，都泛着金黄的油光，就有些诱人!爸爸妈妈吃了我做的菜后，都赞不绝口。我听了爸爸妈妈的表扬，心里美滋滋的，我相信下次肯定会做的更好吃的!
做菜的作文10
今天妈妈说让我看她做菜，让我学习学习。
做的是蒜香茄子。妈妈先准备了新鲜的茄子、蒜、青椒、红椒、洋葱，接着妈妈把蒜、青红椒、洋葱都切成末放入碗中，用耗油、生抽、黑胡椒、盐、糖将青红椒和洋葱拌匀放在一旁，然后拿起花生油放入锅内，先把蒜蓉放在锅内翻炒一会，问我有没有闻到香味，我点了点头，口水都要流出来了。妈妈把之前调好的佐料一起倒入锅中，再用小火翻炒一下就可出锅了。
现在是切茄子的'时候了，在切的时候注意不能将茄子切断，而是将茄肉划开，让佐料更能入味。接着将切好的茄子放在微波炉里热十分钟，等茄子肉变软了，就可以把茄子放在平底锅内用油煎一下，放点水，再放点酱油，最后将佐料放入茄子肉上面煎一下，最后这道香喷喷的蒜香茄子就出锅了。
听了我的介绍你们是不是也动心了呢，让你们的妈妈也做给你们吃，也可以直接到我家来，我亲自做给你们吃!
做菜的作文11
今天下午，我和同学一起参加了恩来协会在“老虎杠子鸡”饭店组织的“我来学做菜”活动，我学会了做酸辣土豆丝。
郑师傅示范了做酸辣土豆丝的过程后，让我们自己动手做。我第一个举手，获得了亲自动手的机会。师傅们帮我穿上了厨师的'衣服，戴上了厨师的帽子，我快乐的走上了大厨的位置。
首先把锅放在炉子上加热，然后放油，肯定要记住“热锅凉油”。然后放姜丝、辣椒丝，倒入用水泡过的土豆丝，洒上米醋，快速翻炒，出锅前加入味精。好了，一盘香喷喷的酸辣土豆丝做好了。
同学们排着队品尝我做的酸辣土豆丝。他们个个直点头，夸我做的好吃——不太辣、酸酸的、脆脆的、香香的。同学们很快就吃得干干净净，马哲源拿起盘子把汤汁也舔得一点不剩。师傅在一旁直喊：“别把盘子给吃了！”
我学会了做酸辣土豆丝，晚饭时又做了一盘给爸爸妈妈吃。同学们，你也来尝尝我做的酸辣土豆丝吧？
做菜的作文12
今天是星期天，中午爸爸给我烧鸽子汤。
爸爸先把鸽子肚子里的内脏取出来，把鸽子洗得干干净净，最后把葱生姜放进鸽子的'肚子里。再把鸽子放在锅里，倒入一些油，黄酒，这时开始加水，当水加到半锅的时候，爸爸就不再往锅里放水了，又放入一点木耳，香菇笋尖等东西。接着爸爸把锅盖盖上煮，十分钟左右，我渐渐地闻到一股淡淡的肉香味。这时，爸爸把火调小，大约又烧了十几分钟，爸爸就往鸽汤里加入盐、鸡精等调料，此刻，整个屋里都是浓哝的鸽子汤的香味……当时我口水差点流出来。
最后，爸爸把鸽子汤盛起来让我品尝，我津津有味地品尝着鸽子汤，沉浸在美味之中……
做菜的作文13
今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家，因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了，哥哥问我吃什么我说：“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊？哥哥问 我说；“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝，还是由我来做吧，”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成细细的土豆丝，我把油倒进了锅里等油熟了半成以后，放入了葱花。酱油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里，就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的`吃了起来，虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的，感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝，夸我们真厉害啊！我以后一定像爸爸学习 做出一手好菜。
做菜的作文14
每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候，我就想：“如果我也会做菜，那该多好啊！”
一天，奶奶出去买菜回来，我就跟奶奶说：“奶奶，我想跟您学做菜，好吗？”奶奶说：“好呀！”奶奶先把菜洗干净，然后把它们切成一片一片的。我把油倒进锅里，等油热了，再把菜放到锅里面。我炒了一会儿，油宝宝就开始不听话了，到处乱窜。突然，一滴油宝宝跳到了我脸上，疼得我哇哇直叫。我跟奶奶说：“我不学了。”在我要离开的时候，油宝宝还在“跳舞”。好像在说：“你真笨，碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于，一道美味的'青菜出锅了。奶奶尝了一口，说：“真好吃！”爸爸妈妈也尝了一下，夸奖我说：“味道好味极了！”学会了做菜，我真高兴，以后我就可以自己做菜了。
通过这次做菜，我明白了，以后做什么事都要坚持不懈，不能半途而废。
做菜的作文15
今天，我在看电视的时候，发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵！这可把我给乐坏了，心里就琢磨着：我快11岁了，可到现在也没尝试做过一道菜，如今有大展身手的机会，为何不试试呢？
第二天上午，我来到厨房，看见妈妈正在做饭，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做一道菜让你们尝尝吧！”妈妈笑眯眯说：“好啊！”我先装模作样地围上围裙，拿出两根黄瓜，再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜，一遍又一遍地洗着，样子还挺认真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着，因为怕切到手，所以不像妈妈切的`那么快。切好后，就把黄瓜片放入碗中，撒上一点儿盐，来回搅拌，再加上醋，拌点白糖，加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌，将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦！妈妈尝了一下，说：“爽口、脆甜，能下饭。”、
这就是我第一次做菜！
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