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食堂饭堂承包合同

时间:2023-03-06 17:30:15 合同范本 我要投稿
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食堂饭堂承包合同

  随着人们法律意识的建立,越来越多的场景和场合需要用到合同,它也是减少和防止发生争议的重要措施。相信大家又在为写合同犯愁了吧,下面是小编为大家收集的食堂饭堂承包合同,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食堂饭堂承包合同

食堂饭堂承包合同1

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方职工饭堂事宜达成以下合同条款:

  一、经营范围:

  1、定时供应医院员工、进修实习学员和住院陪护人员餐饮服务。

  2、定时供应病人的餐饮和营养治疗饮食套餐。

  3、按甲方要求提供手术过时餐、工作餐、夜餐。

  4、按甲方要求提供临时性餐饮服务,包括会议订餐、接待餐、职工清凉饮品等。

  二、甲方的权利及义务:

  1、甲方有权监督乙方承包经营全过程,可随时组织相关人员进行各项工作检查。

  2、甲方按要求提供医院⑤号楼(原职工饭堂)作为乙方的经营场所。

  3、将甲方饭堂现有的饭堂用房、设施、设备、工具器皿等造册交乙方使用管理,如遇人为损坏的需按价赔偿。

  4、甲方饭堂现有的设施、设备、工具器皿等已不能满足正常的生产需要,乙方向甲方提交申请增加的厨房设施、设备、工具器皿等由甲方负责。

  5、甲方每月固定向乙方收取分红利润人民币5000元整,并且按每月 元向乙方收取相关设备实施的折旧费用。

  6、饭堂的全部经营费用原则上每月结算一次,每月5日前统计上月职工、病人饭卡(IC卡)的消费收入,于10日前办理结算手续。甲方根据每月饭堂消费统计表的实际盈利,经核实审批后,将款项拨付给乙方作为职工伙食补助和支付病人的消费收入。

  7、甲方对乙方的经营管理进行监督,有权对饭堂的收支账目进行不定期的监督和检查。

  8、对于乙方出现的.食品和环境卫生违规以及造成医院职工和住院患者的有效投诉现象,甲方有权视情节的严重性对乙方进行每次人民币1000~5000元的扣罚。

  三、乙方的权利及义务:

  1、乙方承包甲方饭堂,独立经营、自负盈亏,依法运作、守法经营;严格遵守食品安全的相关法律、法规;饭堂的经营承包权不得转让给他人。

  2、乙方必须按时办好卫生许可证(费用由乙方负责),亮证经营;所有员工必须持健康证上岗;卫生许可证、员工健康证等证照随时备查,复印件交医院总务科备案。

  3、乙方必须留用甲方饭堂原有的工作人员(包括职工、合同工),工资福利待遇与以前一样(如退休的由院方办理退休手续离场),相关开支先由甲方代乙方支付,在结算时再向乙方扣除。

  4、乙方自行招聘的员工需与乙方订立劳动合同关系,员工的工资及福利待遇由乙方负责。若乙方员工因工资、社会保险、工伤等问题与乙方发生纠纷,由乙方负责处理和协调,与甲方无关。

  5、按甲方要求为临床科室、病人、会议等提供配送餐饮服务。

  6、乙方必须无条件接受食品卫生、物价、环保、消防、炉具安全和其他部门检查,并参加卫生监督部门等组织的学习培训。若有关部门检查认为不符合要求的,应根据相关部门的要求限期整改,由此引起的费用和相关罚款由乙方负责。

  7、文明经营,真心听取医院员工及病人意见,及时回复和改正。乙方同意每月的10~15日内按规定向医院职工和病患者发放满意度调查表50份,由甲方回收统计。要求满意度大于85%以上,否则,如乙方又不能在一周内通过改进工作提高满意度,则甲方有权解除本合同,所发生的一切责任和经济损失由乙方负责。

  8、按照甲方规定的指定地点堆放垃圾,当天产生的绝不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有关的排水管道,确保通畅和环境卫生。

  9、严防食品中毒,所发生的一切责任事故由乙方负全部责任。

  10、采取正当手段经营,不强买、强卖。

  11、不任意改变经营场所结构,如有需要,须征得甲方同意。

  12、乙方负责饭堂设备维修、更新、法定检查、用具补充、饭堂员工健康检查及国家规定的证照办理等费用。

  13、合同期满或终止时,对甲方提供的设备、设施必须如数归还。如有意损坏的需按价赔偿,如属使用过程中正常损耗,确需报废的,按甲方规定办理报废手续。

  14、依法纳税,向甲方收取的业务招待餐、手术过时餐、会议订餐费用要提供发票。

  15、建立饭堂进货台帐,所进原料要索证备查;饭堂的财务帐目要清楚,明确记录饭堂的收支情况,接受医院及相关部门的监督、检查。

  16、乙方的经营利润应保持在20%以下,不能暴利经营,餐饮的售价可据此与甲方商定,不能随意调升。

  17、乙方每月所使用的水、电费用和燃气费用的实际开支必须按照相关部门的收费标准由甲方定期扣缴。

  四、合同的变更、终止和解除条款:

  1、本合同签订后,双方不得随意变更、终止和解除,无正当理由而单方变更、终止和解除的,按法律规定承担责任。

  2、本合同执行期间,如遇不可抗力原因致使合同无法履行的,双方均不承担违约责任,并按有关法规政策及时协商处理。

  3、合同期满后,乙方如不再承包,所投入的动产与不动产,在不损害甲方饭堂相关设施为前提下,由乙方自行处置。

  五、委托经营期限:

  本合同期有效期为壹年,自 年8月1日起至 年7月31日止。

  六、附则:

  1、本合同自签订之日起生效,经营期满自动终止。

  2、本合同未尽事宜或条款的修改,甲乙双方可以通过协商签订补充协议,补充协议与本合同均具有同等法律效力。

  3、本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决,协商不成时,提交当地人民法院裁决。

  4、本合同一式叁份,甲方执两份、乙执壹份,经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

  甲方(盖章): 乙方(盖章):

  代表人: 代表人:

  日期: 日期:

食堂饭堂承包合同2

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:

  一、承包期限

  自 年1月 1日至 年 12月 31日。

  二、经营方式

  1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。

  2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

  3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。

  4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。

  5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。

  三、权利及义务

  1、甲方权利和义务

  (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

  (2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  (3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。

  2、乙方权利和义务

  (1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的'食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!

  (3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。

  (4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

  (5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。

  四、违约责任与争议解决

  甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂饭堂承包合同3

  甲方:_____________________乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。

  (含试用期一个月)。

  双方权利和义务甲方的权利和义务:甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。

  履行合同,做好指导和协调工作。

  甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务:乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。

  保证卫生整洁。

  乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  4、伙食标准早餐____元;中餐____元。

  标准为____大荤、____素菜。

  晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。

  汤、米饭自助。

  夜宵____元。

  5、结算方式就餐方式实行定餐制。

  乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  6、违约方式固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的`法律后果。

  甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。任何一方要终止合同需提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  7、争议解决本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向_______人民法院诉讼解决。

  本合同自双盖章签字后生效。

  合同一式_______份,甲、乙双方各执_______份。

  甲方(盖章)_______乙方(盖章)______代表:__________代表:__________

  日期:__________日期:_________

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