实用的学包饺子日记3篇
一天终于结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，这也意味着，又要开始写日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是小编为大家收集的学包饺子日记4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
学包饺子日记 篇1
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的.！口子捏紧！别漏了！”
天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了。大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。
哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！
学包饺子日记 篇2
今天是除夕，外婆告诉我：“按照北方的规矩，今天晚上一定要吃上一顿自己家包的.水饺，这样一年才能顺顺利利。”下午外婆就忙着洗菜、做饺子馅了。看到外婆、妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，外婆说：“你也来学包饺子吧！”我兴奋地大叫：“太好了！”
只见外婆把一张饺子皮平放在手上，用筷子挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间，再把饺子皮周围抹上一层水，接着把饺子皮中间捏在 一起，两边没封住的口子向中间捏，最后用手压紧，一个圆鼓鼓的饺子就大功告成了。我看了看，觉得还是很容易的，就迫不及待地包起来。没想到的是，总是不成功，不是肉馅太多压不住边，就是一不小心把皮弄破。“慢慢来，别心急。”外婆叮嘱着。我更小心翼翼了，用筷子挑了适量的肉馅放在皮子上，再仔细地把边捏紧，费了好大劲总算包出了个成形的饺子，但它却有些立不住，躺在案板上。看见这模样，妈妈教我：“肉馅一定要放在正中央，否则它就站不住了。”我恍然大悟，照着妈妈的方法包了几个，果然漂亮多了。
除夕晚上，我们一家围在一起吃着饺子，我想着这里有着自己的劳动成果，别提多开心了！
学包饺子日记 篇3
我们家都喜欢吃饺子，所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子，一手拿着皮儿，迅速地将筷子伸到馅料盆里，夹起合适的馅，放入饺子皮中，再用一只手沾一点儿水，弄在皮子上，再将皮子对折，再折花边，一转眼的工夫，一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看，原来包个饺子这么容易！我也可以的！
可谁知，想想容易，做起来难。我先拿起一张饺子皮，用筷子去夹馅料，我也没注意，一下子夹了太多，往皮子上一放，料却已经占了一大半了，我只好勉强继续包下去，将皮子对折时，呀！馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子，再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子，夹了一块小的，这次看起来还不错，于是继续包了下去，用水将皮子粘起来，放在其他包好的饺子一起，远远望去，似皮包骨一般，唉！又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程，让妈妈讲了一遍包饺子的要领，自己再总结前两次失败的教训，我再次鼓起勇气，拿起一张饺子皮放到手中，用筷子夹了一块大小均匀的'馅，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层，然后两手把皮子对折贴紧，先折第一次，第二次，第三次……终于，在我一次一次的尝试下，费了九牛二虎之力，成品的饺子，总算有点样子了。
我这才明白，妈妈那一手包饺子的好功夫，得来真是不容易。
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