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淮南牛肉汤作文

时间:2023-11-20 15:29:42 优秀作文 我要投稿
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淮南牛肉汤作文

  在学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的淮南牛肉汤作文,希望对大家有所帮助。

淮南牛肉汤作文

淮南牛肉汤作文1

  你一定知道淮南牛肉汤吧!那种味道可是非常美味的哟。如果想喝到正宗的牛肉汤,一定要来淮南哦!告诉你,现在我们淮南牛肉汤已经是名扬天下了。据说,牛肉汤还有个有趣的传说呢!一百多年前,有一家姓马的师傅,支锅宰牛,以牛骨,牛杂,牛肉入锅炖汤,卖给过路人。不久,生意红火,随着淮河水运发展,至今有五六家了!有一天,妈妈带我去喝牛肉汤,一进牛肉汤店我冲大厨喊了一嗓子:”老板,来碗牛肉汤!“大厨干脆的答应了一声,就忙活起来。他先拿起一个碗,再抓一些烫过的粉丝,豆饼和千张,又捏了几片熟牛肉,然后倒进大漏勺里,放进喷香的汤锅里烫一下,就盛到了碗里,最后放上香菜,葱花,舀上一大勺辣辣的牛肉汤,一碗香气四溢的'牛肉汤就做好了!“牛肉汤来了!”我兴奋的喊道。

  只见大大的粗碗中满满的红汤。里面有晶莹剔透的粉丝,嫩黄的豆饼,长长的千张,一片片的牛肉,伴着香气扑鼻而来,构成一碗色香味俱全的牛肉汤。看的我真是垂涎欲滴!我迫不及待的端起碗,喝了一大口汤,嗬,味道鲜美极了!我先咬了一大口烧饼,夹了一团粉丝,“哧溜”一声,我觉得粉丝像团蛇一样,滑进我的嗓子里,又夹了一团千张大口吞咽着,啊,真是又香又辣,我又喝了一大口汤,嗯,真是汤浓味鲜啊。我继续吃,吃了一半觉得我脸上冒火,额头冒汗,于是我喝口冰红茶,擦擦汗,继续吃,菜吃完了,我又喝汤,把汤喝了个底朝天。可我欲罢不能,又来一碗,牛肉放的很多,又加了点汤。你喜欢吃牛肉汤吗?那如果你想喝到正宗的牛肉汤,一定要来淮南哦,那味道香,辣,味道可是一等一的哟,记住,五彩淮南永远欢迎你!

淮南牛肉汤作文2

  一提到淮南,大家自然会想起牛肉汤,就像一提到北京就会想到长城和故宫一样。

  合肥有很多家牛肉汤,就在我们这条街上,已经有七、八家了,它们的味道各有所异,但毫不夸张的说,它们都没有正宗的淮好喝。淮南牛肉汤

  淮南牛肉汤好吃、好喝、好看、好闻。上有香菜和葱花点缀,下有粉丝和千张镶嵌在其中,汤上还漂浮着红似火的辣椒油,真是一种极度的视觉享受。吃上一口,真能让你三月三月不知肉味!

  淮南牛肉汤不仅味道鲜美可口、汁香味浓,还有属于自己的一段传说:当年赵匡胤据兵淮南八公山南塘地,攻打寿春,寿春守将刘仁瞻军纪严明,守城如命,尽管老赵率军顽强作战,仍屡攻不下久之,外无救兵,内无粮草,赵匡胤兵困南塘。当年淮南地方百姓看在眼里急在心里,最后把自家耕牛纷纷宰杀掉,煮成大锅汤,送入赵营,官兵喝后士气大振,一鼓作气攻破寿春城,陈桥兵变,赵匡胤登了龙基,始终忘不了淮南牛肉汤,后来在民间把淮南牛肉汤传为“神汤” ,又传为其“救驾汤”。

  说完了故事,我们来说说能让你口水直流三千尺的淮南牛肉汤的做法吧:先抓一把通明透亮的粉丝,再抓一把光滑乳白的千张放进那红红的牛肉汤里,让后再切上几片带筋的牛肉,稍微摇晃一下,这牛肉的香味就渗透进汤里了。如果想的话还可以放上几片红似火的辣椒,撒上翠绿而又新鲜水灵的`香菜和葱花。就这样,一碗色香味俱全的淮南牛肉汤就大功告成啦!

  淮南牛肉汤的吃法也挺有意思的。我通常喜欢先把汤一口气喝掉一半,然后夹起那晶莹剔透的粉丝放进嘴里。啊!真是爽滑有劲道啊!接着,我再把牛肉直接往嘴里倒,多半时候,我会合不拢嘴。

  怎么样?流口水了吗?赶快去尝尝能让你百吃不厌的正宗淮南牛肉汤吧!

淮南牛肉汤作文3

  我可是一个超级吃货,什么美味我没有品尝过?可要是说“百吃不厌”的特级美味,恐怕也只有淮南牛肉汤了。说也奇怪,我只对淮南牛肉汤情有独钟。

  淮南牛肉汤的做法非常简单。抓一把通明透亮的粉丝,再抓一把千张。放进那红红的牛肉汤中,切上几片带筋的牛肉,稍微汆一下,这牛肉汤的`香味就渗透进去啦!现在,你可以拈一撮那红的似火的辣椒粉,让它化进牛肉汤里。然后捞进碗里,舀一点浓浓的热汤,撒上翠绿而又新鲜水灵的香菜和香葱用以点缀。一碗简单而又美味的牛肉汤就大功告成啦!

  刚端上餐桌,那牛肉汤独有的香味就扑面而来,让你垂涎三尺、食欲大开。再另外泡上锅巴和馓子,这顿美食就更吸引人了。嗬!不多说了,开吃!先夹起那晶莹剔透的粉丝,轻轻一吸,便吸入嘴中,真是爽滑又劲道啊!接着,将泡好的锅巴和馓子送入嘴中,你一定会发现:它们既有了油炸的香脆,又有了牛肉汤的香辣。而且,它们金灿灿的色泽,不仅让你吃着享受,更让你看着解馋。还有嚼着它们的时候,那“咯吱咯吱”的声音,也饱了你的“耳福”。真是全感官美食体验!最后,夹起几片牛肉,它们的香味已经被完全释放了出来。这下,你的味蕾就被这美味彻底征服。再也忍不住了吧?那就赶快大口大口地饱口福吧!

  一阵狼吞虎咽之后,这碗美味就完全下肚了。但是,这样的特级美味一定会让你回味无穷,吃了还想吃的。看着别人津津有味地吃,你只能干瞪眼了。不过,你还是可以把热汤喝掉。其实,这汤也是很不错的呦!清爽可口,既暖胃又暖身子,最适合在冬天喝了。

  今天推荐的淮南牛肉汤是极好的,现在吃是最好不过的了。吃货推荐分享,虽会沉醉其中,倒也不负恩泽!

淮南牛肉汤作文4

  红日西坠,黑幕笼罩着大地,巷子逐渐热闹起来。忙碌了一天之后,妈妈和我钻进了巷尾一家不起眼的小店,一品牛肉汤的滋味。

  迈入店内,瞬间觉得耳朵清静不少,找了靠门的位置坐了下来。点上两碗粉丝牛肉汤和小脆饼,便安心等候。被店内的装饰所吸引,我细细打量起这家店:头顶吊着一盏大红灯笼,灯笼的外罩上有精致的各式花纹。土黄的墙壁上写有一淮南古法牛肉汤的'做法,很有特色。古色古香的木桌椅,尤其这八仙桌,另我想起了鲁迅笔下的三味书屋。环境典雅古朴,不知牛肉汤滋味如何,我在心中暗暗思索。

  约莫半刻钟的时间,两碗牛肉汤被端上桌。一股淡淡的清香,扑鼻而来,嘴里的馋虫已蠢蠢欲动。细观这一碗牛肉汤,底层是晶莹的粉丝,漂浮在汤汁上面的是薄薄的牛肉片与翠绿的香葱和香菜。我迫不及待地抓起筷子夹了一大片牛肉,放入口中。汤汁的鲜香和肉味的醇厚在嘴里漫开,那肉片很是津道,越嚼越香,越嚼越有劲。喝上一口汤,虽有点烫,但却丝毫不影响汤汁的鲜美,如小溪在嘴里流淌,继而顺入喉咙。细细回味一番,伴有一丝丝辛辣的感觉。再用筷子卷起一缕粉丝,轻轻一咬,Q弹爽滑,所有的味蕾为之雀跃。末了,夹起一小块脆饼浸一点汤汁,表层的脆皮瞬间酥软下来,一咬,油而不腻,软糯酥脆,真是绝佳美味啊!

  淮南牛肉汤,果真名不虚传!

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