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做番茄炒蛋

时间:2024-02-19 17:51:07 优秀作文 我要投稿

做番茄炒蛋

  人人都说劳动最光荣,那天,我心血来潮,也想尝试一番,决定挑战一下我的厨艺。

做番茄炒蛋

  当我来到厨房,真是喜上眉梢啊,厨房终于被我主宰了,“哈哈哈!”我的笑声连绵不断,幸亏我家隔音效果强,否则被邻居听见,还以为我发疯了呢!

  我环顾四周,厨房的设备一应俱全,“怪不得老妈做的饭那么好吃呢!”我小声嘀咕道。终于该我大展身手了,我翻开我的“记忆菜谱”,找到了这道菜如何烹制,大家想知道我要做什么吗?就请期待吧!

  我先把炒锅架上去,打开火,学着老妈的样子把抽油烟机打开,不得不说,抽油烟机打开那一瞬间,真是震耳欲聋呀,不管我离厨房十万八千里,也都能听见它的轰鸣声。天哪!妈妈每天做饭,这耳朵怎么能受得了?

  我又打开冰箱,拿出鸡蛋两枚,番茄一个,想必上过厨房的人都知道了,我今天要做番茄炒蛋。

  我先给番茄洗了个冷水澡,接着,我熟练地用勺子刮了番茄一整圈,因为老妈告诉我,这样就很容易把番茄去皮,我再把两枚“卵”打入碗中,顺时针用筷子将它打散,为了让它更美味,我加了少量的盐和调料。搅拌匀之后,我把花生油小心翼翼地倒入锅中,生怕油溅到了,我的身子躲得远远的,可是,悲剧还是发生了,调皮的油宝宝一下子蹦到了我的手背上,我急忙关火,脚底生风飞快地打开水龙头,一直用凉水冲洗着手背。

  等我全副武装之后,我又重新站在了锅前,开火,油熟了,我把蛋液倒了进去,我用铁铲不停地翻炒,鸡蛋液以肉眼可见的速度膨胀,成熟,火候差不多,我把炒鸡蛋捞出了锅。

  接着,我拿刀把番茄切块,我本来是要切成薄片的,谁知道刀工不精湛,只好切成厚块。继续开火,倒油,油熟,倒番茄,我像炒鸡蛋那样如法炮制,随后,旋了一点开水,锅里的番茄汁看起来很诱人,我把炒好的鸡蛋也倒了进去,顺手计时一下,我想等盖锅焖5分钟后,再把番茄炒蛋盛出来,我觉得自己的想法天衣无缝,就去休息啦!

  不一会儿,闹钟就响了,我掀开锅盖一看,顿时,世界一片黑暗,我的心情立刻跌落谷底,久久不能回复。刚好,老妈回来了,一看我这魂不附体的状态,连声问我:“咋滴了?”我手一指,妈妈一看哈哈大笑:“原来是把番茄炒蛋炒糊了呀,这没什么,失败乃兵家常事,你做一次,就有经验了。“

  唉!原来我认为最简单的番茄炒蛋,也不容易呀!看来,我要热爱厨房,说不定我的厨艺会大有长进呢!

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