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管理规章制度

时间:2024-09-05 08:55:42 规章制度 我要投稿

管理规章制度13篇[优秀]

  在现实社会中,越来越多人会去使用制度,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。到底应如何拟定制度呢?下面是小编为大家整理的管理规章制度,欢迎阅读与收藏。

管理规章制度13篇[优秀]

  管理规章制度 篇1

  一、本办档案材料(包括音像档案资料,下同)由综合科和有关业务科集中统一管理,任何个人不得私自存放。

  二、档案的收集、整理、移出、销毁必须按《档案法》和上级档案管理部门有关规定办理,严禁擅自销毁或出售档案。

  三、凡是调阅档案,一律凭单位介绍信,经档案管理人员审核后,方可提供查阅。

  四、档案必须在档案所在科室内查阅,不得出借,如有特殊情况需出借、复印、抄录等,须经分管副主任同意后方可进行。

  五、严禁档案使用者私自抄录、复印、涂改、拆开、撕毁档案。档案管理人员应当在调阅者归还档案时进行必要的检查,确保档案完好无损。

  六、本局全体工作人员必须严格执行党和国家的.保密、保卫制度,杜绝档案中机密文件和材料遗失、泄密事故的发生,确保档案安全。

  七、档案存放处要保持清洁卫生,存放档案要井然有序,排列有系统化,以便调阅。

  八、档案管理人员因工作调动,须按规定办理交接手续。

  管理规章制度 篇2

  (一)开餐前的组织预备

  1、加工组

  将当日所需的蔬菜、禽类、水产等原料加工、分类、分级备用。

  2、切配组

  将已经预订的菜肴(如宴会、团队用餐等)及常用的零点菜肴切配好,并将常用的一些原料加工成丝、片、块、丁、花、茸等备用。

  3、炉灶组

  备齐烹制加工所需的各种调料,负责半成品和汤的制作。

  4、冷菜组

  制备熟食,切制待用冷菜,拼摆花色冷盘,预备所需的调配料。

  5、点心组

  制备常用的点心,备足当天所需的面和馅儿。

  (二)控制菜肴质量

  开餐时厨房应遵从“以餐厅需要为依据,以炉灶为中心”的指导思想,按照来宾需求准时烹制美味可口的菜肴。餐饮企业菜肴质量控制的措施主要有:

  1、厨师的质量意识

  厨师的质量意识至关重要。质量意识能够提升厨师的工作责任心并改善其工作态度。因此,餐饮企业必需定期开展质量教导,使全部厨房工作人员树立标准化观念、专业化观念并具有学习创新观念。

  2、强化检查:管理人员抽查、跑菜员检查

  餐饮企业的各级管理人员在开餐时应抽查菜肴质量,发觉问题准时解决。同时,餐厅的传菜服务员在取菜时,应检查菜点质量,做到“五不取”,即数量不足不取;温度不适不取;色彩不正不取;调、配料不全不取;器皿不洁、破损或不符合规格不取。不能让菜肴的质量问题裸露在客人面前。

  3、建立投诉反馈制度

  一旦碰到客人投诉菜肴质量问题,餐厅应当准时将问题反馈至厨房。厨房应先解决客人的问题,但在时候必需分析质量问题的缘由,并提出解决问题的办法,以免今后浮现类似的问题。

  (三)做好成本的核算、控制

  厨房应按照核定的毛利率控制餐饮成本,在保证来宾利益的前提下,尽量节省,并削减铺张。厨房工作人员应对全部原辅材料举行举行核算,并对产品生产全过程举行成本控制。详细内容请参见第十章。

  设备管理

  为了改善厨房的劳动条件和工作效率。现代厨房都配备了相当数量的电器设备。厨房设备是厨房举行食品生产的物质基础,使促使制作菜肴的物质条件。因此,厨房应建立并健全设备的操作规程,将全部设备按专业化分工定岗使用,强化设备的维护与保养

  卫生管理

  厨房卫生是厨房生产第一条需要遵守的准则。厨房卫生就是要保证食品在挑选、生产和销售的全过程中,都确保其处在平安的状态。为了保证厨房生产出来的产品具有平安性,选购的食品原料必需是未受污染不带致病菌的,食品原料须在卫生许可的条件下贮藏;厨房在食品生产的过程中必需符合卫生条件;厨房环境设备等要求清洁,厨房生产人员身体必需健康。销售中要时刻防止污染,将食品安全牢靠地提供应客人。因此,一切接触食品的有关人员和管理者,在食品生产中必需自始至终地遵从卫生准则,并担当各自的职责。

  (一)厨房环境的卫生控制

  1、厨房在选址时,要考虑下述两个因素:一是要注重防止周围企业对厨房环境的污染,尽量避免排放“三废”(废水、废渣、废气)的企业。二是厨房最好不要设在地下室,由于地下室不利于通风、采光、排放烟尘和防潮,食品也极易霉烂变质。

  2、厨房要有消退苍蝇、老鼠、蟑螂和另外有害昆虫及其孳生条件的措施。

  3、每一个厨房对垃圾和废物的处理,必需符合卫生的规程。室外的垃圾箱要易于清理,要防止虫、鼠的进入,防止污水的渗漏,并按时处理,以庇护周围环境不受气味、虫和细菌的污染。厨房内的垃圾桶(箱)必需加盖,并要有足够的容量来盛装垃圾,必需根据卫生要求举行袋装化管理,并准时清理和清洗,桶、箱内外要用热水、洗洁剂清洗。这项工作要支配在适当的时光内举行。

  4、对于厨房内地面、墙壁、下运河、设备等方面的卫生要求,前面已有详述。

  (二)厨房各作业区的卫生控制

  1、炉灶作业

  (1)每日开餐前彻底清洗炒锅、手勺、笊篱、抹布等用品,检查调味罐内的调焖是否变质。淀粉要常常换水。油钵要每日过滤一次,新油、老油(使用时光较长油色发深黄或发黑的油)要分开存放;酱油、醋、料酒等调味罐不行一次投放过多,常用常添,以防变质及挥发。精盐、食糖、味精等要注重防潮,防污染,开餐结束后调味容器都应加盖。

  (2)食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透煮透,防止外熟里生,达不到杀灭细菌的目的。

  (3)切配和烹调要采取双盘制。配菜应使用专用配菜盘、碗,当原料下锅后应该准时撤掉,换用消毒后的盘、碗盛装烹调成熟后的菜肴。

  在烹调操作时,试尝口味应使用小碗和汤匙,尝后余汁切忌倒入锅内。用手勺尝味时,手勺须清洁后再用。

  (4)营业结束后,清洁用具,归位摆放,清洗汤锅,清理调料。

  每日用洗涤剂擦拭清洗吸烟罩和灶面的油腻和污垢,做到卫生、光滑、无油腻。清理烤箱、蒸笼内的剩余食品,去除烤盘内的油污,放尽蒸笼锅内的水。

  2、配菜间

  (1)每日开餐前,彻底清理所属冰箱,检查原料是否变质。

  (2)刀、砧板、抹布、配菜盘等用具要清洁,做到无污迹,无异味。

  (3)配料、小料要分离盛装,摆放整齐,配料的水盆要定时换水。需冷藏保鲜的食品原料应放置在相应的冰箱内。

  (4)在开启罐头食品时,首先要把罐头表面清洁一下,再用专用开启刀打开,切忌用另外工具,避开金属或玻璃碎片掉入。破裂的玻璃罐头食品不能食用。

  (5)配菜过程中,随时注重食品原料的新奇度及卫生情况,仔细配菜,严格把关。

  (6)营业结束后,各种用具要准时清洁,归位放置,剩余的食品原料按不同的'贮藏要求分离储存。

  3、冷菜间

  (1)冷菜间要做到专人,专用具,专用冰箱,并要有紫外线消毒设备。防蝇、防尘设备要健全、良好。

  (2)每日清理所属冰箱,注重食品的卫生情况,生、熟食品要分离放置。

  (3)刀、砧板、抹布、餐具等用具要彻底清洗,消毒后再使用,抹布要常常搓洗,不能一布多用,以免交错污染。

  (4)要严格操作规程,做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等严格分开,不能混用。尤其在制作凉拌菜、冷荤菜时一定要用经过消毒处理的专用工具制作,防止交错污染。

  (5)在冷盘切配操作时员工应戴口罩。

  (6)营业结束后,各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏,用具彻底清洗,归位摆放,工作台保持清洁、光亮、无油污。一些机械设备如切片机要拆卸清洗,彻底清除食物残渣,以防机械损坏和设备污染。

  4、点心间

  (1)保证各种原料和馅料的新奇卫生,定时检查所属冰箱。

  (2)刀、砧板、面案要保持清洁,抹布白净,各种花色模具、面杖,随用随清洁,以防面粉油脂等残留物腐败,而影响使用寿命和污染食品。

  (3)营业结束后,清洗各类用具,归位摆放。蒸笼锅放尽水,取出剩余食物,用洁布擦尽油污和水分,清除滴入笼底的油脂。烤箱切断电源,取出剩余食物。清洗烤盘,擦干水分。清理灶面调料和用具,清洁灶面、吸烟罩。各类馅料、原料按不同贮藏要求分离放入冰箱贮藏

  5、粗加工间

  (1)刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁,准时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾,以防阻塞。

  (2)购进的各类食品原料,按不同要求分类分离加工,对于简单腐败变质的原料,应尽量缩短加工时光和裸露在高温下的时光。对于原料解冻,一是要采纳正确的办法,二是要快速解冻,三是各类食品的原料应分离解冻,切不行混在一起解冻。加工后的原料应分离盛装,再用保鲜膜封存,放入相应冷库待用。

  (3)食品原料入冷库后,应分类摆放在不同的食品架上,以便于取用。冷库要准时清除地面的污面、积水,定时整理食品架,食物不得超期

  存放。普通来说,当天需取用的原料应存放于冷藏库(2℃~5℃),存放时光不得超过24小时,需储藏较长时光的原料则应标明日期存放于冻藏库内(—18℃~—23℃),原料取用时应遵从“先存先用”的原则,不得任意取用。

  (4)各类食品机械如锯骨机、刨片机、绞肉机、去皮机等使用尽毕后,应去除食物残渣,准时清洁,使之处于最佳使用状态。

  (8)严禁在仓库内乱放电源,临时电线,临时照明。 本管理流程自下发之日起试行。

  管理规章制度 篇3

  一、目的:

  为加强保安队伍的管理工作,保障本公司保安的工作有序运转,监督与管理好保安人员做好日常工作,确保公司人员与财产安全。明确保安队长岗位职责,特制订本制度。

  二、适用范围:

  本制度适用公司的保安队长

  三、职责:

  保安队长负责保安队伍的一切管理工作,负责监督贯彻执行公司的规章制度,负责公司上级对保安工作指令的上传下达,落实布置安保工作,负责保安人员的`思想教育与训练工作,提高并改善工作效率。

  四、具体内容:

  4.1建立正常的巡视制度并明确保安接待岗、宿舍岗的岗位职责,负责维护管辖区域内治安秩序,预防和查处安全事故,做好与相关单位的联系联防工作;

  4.2熟知公司各区域楼层的安全设施、设备。制定各类突发事件的处理程序,建立和健全各项安全保卫制度。处理各班次的突发事件,如火灾、偷盗、打架等立即报警,并迅速与消防队、部门联系。

  4.3根据所管辖区域的小和周边社会治安情况,配备相应的保安人员,并对保安人员落实24小时值班制度的情况进行监督和检查;

  4.4检查管辖区域内有无妨害公共安全和社会治安秩序的行为,有无违规章制度的行为,并及时进行纠正,提出处理意见,跟进处理结果;

  4.5保安队长每天应加巡查力度与巡查次数,要求每天巡查打卡次数不少于4次。时刻密切保持与保安人员的通讯联络,每天不定时巡视管辖区域的安全工作与纪律工作,检查各值班岗位人员的值勤情况并适时进行指导。保安队长对保安岗哨坚持不定时的查岗及查夜,及时指出保安人员的工作失误及不规范的行为。发现异常及突发事件需及时把起因、过程、结果馈给相关主管,队长每日查勤必须检查但不限于以下内容:

  4.51保安仪容仪表;

  4.52物件签收事宜;

  4.53人员、物品出入记录;

  4.54落实交接班的工作事宜;

  4.6协调本部门保安和其他部门间的协调工作,提高安保工作效率,接待员工的投诉建议,协调处理各种纠纷和违纪行为;

  4.7及时掌握保安人员的思想动态,定期召开队务会议,做好思想沟通工作,并做好会议记录。定期组织保安人员进行职业安全,思想道德和各类业务技能培训,提高保安人员的工作技能;

  4.8以身作则,亲力亲为,全面提高安全管理工作的质量。完成上级交代的临时工作。

  五、奖励措施:

  5.1对待工作尽心尽责,阻止公司财务被盗者;

  5.2遇到有意外或突发事件,拼力抢救而减少损失者;

  5.3维护公司的安全与利益,避免公司财务遭受重损失。

  六、惩罚措施:

  6.1不服从上级的管理安排,对待上级布置的工作有抵触心理者,造成工作失误,公司给予相关处罚30元/次;

  6.2上班时间玩手机、看小说杂志、与人闲聊、接打私人电话,做与工作无关的事情,公司给予相关处罚30元/次;

  6.3对违公司的规章制度的员工,不予制止视而不见者,公司给予相关处罚30元/次;

  6.4因工作对员工言语粗暴无礼或故意刁难,而造成员工与保安发生的,公司给予相关处罚100元/次;

  6.5工作期间睡觉、酗酒、赌博、玩忽职守等,公司给予相关处罚100元/次;监守自盗者公司给予开除并交机关处理;

  6.6工作期间保安人员出现异常情况而故意包庇、纵容下属、知情不报,隐瞒上级者公司给予相关处罚100元/次;造成公司重损失的开除并交机关处理;

  七、附则:

  7.1本制度如有未尽事宜,随时以公告、通知、通告等形式补充或修正;

  7.2本制度自颁布之日起实施。

  管理规章制度 篇4

  1.目的:

  为保证公司通信畅通,确保信息的及时传递,提高效益、减少失误,制定本规定。

  2.手机分类

  2.1公务手机:凡享有公司话费补贴或全额报销话费的手机(含小灵通)。

  2.2私用手机:凡属个人购置、个人使用,公司不补贴话费的手机(含小灵通)。

  2.3私有公用手机:凡属个人购置,公司部分报销话费的手机(含小灵通)。

  3.手机使用:

  3.1公务手机及私有公用手机必须从早上上班时间开始开机,至22:30前不得关机,休假期间亦然。如有特殊原因须在规定的`开机时间内关机的,须经主管领导同意。

  3.2因工作性质的特殊性,行政部经(副)理、保卫科(副)科长、储运部经(副)理、车队(副)队长、小车司机须xx小时开机,不得关机。

  3.3因工作岗位的特殊性,储运部货车司机从早上7:30开机,至23:00前不得关机。在外执行任务的司机必须xx小时开机,不得以任何理由关机。

  3.4生产一线工人上班时间不得携带手机(含小灵通)。

  3.5非生产一线工人除公务手机及私有公用手机外,有必要在工作时间使用私用手机的人员必须提出书面申请,经部门主管审核、常务副总批准方可使用,否则上班时间手机(含小灵通)不得开机。

  3.6除个别领取小灵通话费补贴的人员可使用小灵通进行公务联络外,所有领取手机话费补贴或全额报销手机话费人员不得使用小灵通进行公务联络。

  4.手机维护

  4.1所有公务手机及私有公用手机应保证在规定开机时间内电量充足,保障通信畅通。

  4.2若因欠费被停机,应及时缴交话费于xx小时内开通。

  4.3若手机丢失,应于xx小时内(如出差外地,应于回公司后xx小时内)购买新机、补办sim卡并开通。

  4.4手机发生故障(没电、被停机、手机丢失等)期间,手机使用者应及时向行政部说明(下班时间通知总机转告),并告知联络方式。

  5.手机配备及话费补贴:

  5.1特殊岗位人员使用之公务手机sim卡须归属公司所有。若为私人自购,公司以回购方式向私人购买,每个号码xx元。若私人不愿出让sim卡,则公司另配sim卡,且所有公务联络须使用公司配备的sim卡。

  5.2凡经理级(含)以上人员及业务人员,公司未配手机者须自备手机,公司配给sim卡,以方便业务联系。

  5.3凡使用公司配备手机及sim卡的人员,须妥善保管,离职时需交还公司,如有遗失或损坏,须照价赔偿。

  5.4领取固定话费补贴人员若因公务话费增幅较大,经主管审批、总经理批准,可增补话费补贴。

  5.5公司根据享受固定手机话费补贴的人员的阶段性工作适当调整其补贴标准。

  管理规章制度 篇5

  一、 考勤制度

  (一)、考勤工作操作方法

  1、各单位、各部门须安排专人监视员工每日填写《签到表》,以此反响员工当天考勤状况;

  2、每月底最终一天,由办公室将将《签到表》发放到各部负责人;

  3、分店各部门每月1日须依据本部上月《考勤记录表》进展汇总,汇总后将《签到表》和《考勤汇总表》、《考勤日志》一同上交办公室,办公室核实无误后交人事部核发工资。

  4、分店各部门每月1日须依据日常奖惩状况将本部员工上月奖惩汇总,汇总后将《奖惩单》、《奖惩汇总表》一同交质检部进展核实,质检部核实无误后上交人事部核发工资。

  5、人事部每月须将员工考勤状况和奖惩状况进展分别记载,以便定级考评备查。

  6、各部门考勤负责人必需每天建立考勤日志,办公室、质检部、行政经理将不定时抽查核实,一旦发觉特别,将根据《治理责任督察制度》直接追究部门第一负责人的治理责任,视为“较重过失”。

  (二)、请假审批

  1、请假必需提前以书面形式申请并供应相关证明。紧急状况须电话请假者必需事后补写假条。行政经理负责核实请假的真实性。

  2、基层员工请假;二天以内(含二天)由本部负责人审批,二天以上五天以内由部门负责人批准后报行政经理审批方可,五天以上须逐级上报分店执行总经理审批前方可。

  3、分店治理人员请假:一天以内由分店行政经理审批;一天以上五天以内(含五天)逐级报经执行总经理审批;五天以上十天以内(含十天)应逐级报经公司总办备案,副总经理审批方可;十天以上应逐级报经公司总经理审批方可。

  4、分店总经办成员,三天以内由行政经理审批(行政经理由执总审批);三天以上七天以内(含七天)应逐级报经公司副总经理审批;七天以上应逐级报经总经理打算。

  5、请假条必需逐级审批签字后由部门负责人保存备查。

  6、经过审批的请假,可充抵本月规定的例行休假。超出例行休假者,扣除当日工资。

  (三)、考勤处理

  1、全部人员必需按时到指定地方签到和签退,并承受考勤治理者的监视。否则其根据10元/次予以惩罚,因工作缘由未签到(退)者,经相关领导证明属实后,惩罚予以取消。

  2、严格遵守作息时间,严禁迟到、早退。迟到或早退每分钟基层员工(含领班)罚款一元,治理人员罚款二元;罚款超出当天工资者,按旷工处理。

  3、旷工一天扣除三天工资,连续旷工三天或一个月内累计旷工五天以上者作为自动辞职处理。

  4、未按规定手续请假或请假事由虚假者,其假期视为旷工。考勤治理者监视不力或徇私舞弊者,担当当事人同等的惩罚。

  5、全部员工的临时请假(如以小时计算的假期),四小时以内按半天计算;四小时以上按一天计算。

  6、业务部门基层员工考勤由本部负责人治理,办公室负责人监视;治理人员考勤由所在单位办公室治理,办公室负责人按规定考勤。

  7、每月底考勤治理者将相关人员的出勤状况统计汇总后,连同假条转交人事部门核算工资。

  8、行政经理有权对本酒店治理人员的考勤及业务部门治理人员对基层员工的考勤工作失职现象做出处理:未按制度规定程序操作按《奖惩制度》对应条款处理;因治理不力带来治理任何不良后果者,移交质检部门按《治理责任督察制度》相关规定,报上级领导审批后执行。

  9、治理人员每月可享受四天带薪休假,即平均每在职七天带薪休假一天;基层员工每月可享受三天带薪休假,即平均每在职十天带薪休假一天;

  10、各单位办公室必需严格根据相关规定及相关制式表格开展本单位考勤治理工作。

  二、证件胸牌

  1、员工被录用后,将发放胸牌,胸牌应随时佩带,酒店保安人员有权在店内随时检查。

  2、员工在工作场所时,必需佩戴胸牌,以便来宾或有关部门检查监视工作质量。

  3、员工应采善保管好证件和胸牌,若有遗失,应准时提出申请;经所在部门经理审核批准,到人事部补领,费用自行负责。

  三、制服

  1、酒店依据岗位需要协作员工制服,员工上岗必需按规定着装、佩带胸牌,非因工作需要员工不得在酒店之外穿制服。

  2、员工应保持制服干净。

  3、员工应爱惜制服,如因疏忽或有意损坏,则需照价赔偿。

  4、员工下班后,必需把制服放回更衣室。

  5、员工离职须交还制服,否则照价赔偿。

  四、员工更衣柜

  1、员工须按使用更衣柜的细则常常保持衣柜清洁与整齐。

  2、更衣柜随时锁好,员工不得将珍贵物品带入酒店,如有遗失,酒店不担当任何责任。

  3、不得在更衣柜内存贮饮料、食品,不得放置危急及易燃、易爆、易腐、剧毒物品。人力资源部、保安部有权对员工更衣柜进展检查。

  4、不得私自加配锁匙或私自更换更衣柜。

  5、遗失更衣柜锁匙,需照价赔偿。

  6、忘带或丧失锁匙需借用者,由员工填表请所在部门的'部门经理批准后向人力资源部借取备用锁匙。

  7、员工必需遵守更衣室治理制度。

  五、员工食堂

  1、员工须依据部门主管的安排,按时在酒店的食堂或指定地点用餐。

  2、当班员工未经主管许可,不得在食堂或酒店指定地点以外地方用餐。

  3、员工须遵守员工食堂的有关规定。

  六、员工宿舍

  1、依据工作需要安排员工宿舍。

  2、员工入住宿舍必需按正常手续,听从统一安排。

  3、入住宿舍员工必需遵守员工宿舍治理制度。

  七、安全检查

  1、员工上下班必需从指定的员工通道进出,并主动出示证件。

  2、员工上下班离店必需主动协作酒店授权的保安人员检查随身携带的物品。

  八、离职手续:

  凡离职的员工必需到人力资源部办理手续,交还酒店财产,包括劳保卡、胸牌、制服、《员工守则》、工具、衣柜钥匙、员工宿舍钥匙及物品等。未能全部交还以上物品者,须按酒店规定赔偿,否则酒店有权拒绝发薪并不发给任何离职证明。

  管理规章制度 篇6

  (一)、严格遵守公司的考勤制度,不准迟到早退。

  (二)、着装、谈吐、仪表要得体大方。

  (三)、要有团队精神,主倡员工之间的团结合作理念。

  (四)、每天要保持良好的心态,去开拓市场寻找市场。

  (五)、要以诚待人,与客户要保持良好的关系。

  (六)、对工作要有极强的责任心,做事从公司的整体利益出发,不要把任何个人感情带到工作中。

  (七)、应勤奋工作、积极开拓市场,为公司建立一个广泛的网络关系。

  (八)、要熟悉市场、人工费、材料费及材料的品种、规格、用途等。

  (九)、对客户要用普通话流利的.讲出家庭装修施工过程。

  (十)、尊重客户合理化建议。

  (十一)、对有意向的客户要多讲解,多了解客户的需求,直到客户满意。

  (十二)、接单后要积极配合设计师做图、预算、施工。

  (十三)、做好施工完毕后的保修服务工作。

  (十四)、对待客户要热情、真诚,要让客户信赖、满意。

  (十五)、极开展市场调研,分析目标市场、把握市场。

  管理规章制度 篇7

  为了酒店来宾及员工的身心健康,掌握吸烟带来的危害,营造文明、舒适、环保的公共环境,依据国家相关法律法规规定,酒店结合自身实际状况,特制定无烟楼层管理制度如下:

  一、酒店无烟楼层区域为禁烟场所,场所内禁止吸烟。

  二、无烟楼层通道房号指示牌上及房门上增设无烟楼层标示,为确保无烟房的空气质量,应留意通风换气,确保空气清爽。

  三、销售、前台应尽可能满意客人对无烟房的要求或赐予相关指引,当支配客人入住和接受客人预订时,应主动征询客人,“先生/小姐,请问你需要无烟房吗,”应尽量避开支配吸烟客人入住无烟房,增加设备损坏的风险和人员工作量。

  四、客人进入无烟客房后,服务员应作温馨提示。

  五、无烟楼层顾客若要吸烟,只能在指定地点吸烟,指定地点应远离不吸烟者,并在吸烟区张贴或悬挂准许吸烟的明显标志,配置相应数量吸烟器具。

  六、采纳部门例会、班前班后会、新员工培训等各种形式向员工进行宣扬,使其知道吸烟危害健康的'相关学问,从而乐观协作禁止吸烟的有关规定。

  七、酒店控烟监督员每天不定时,每天至少一次,对各禁烟场所进行巡查,对禁止吸烟工作的落实状况进行检查、督导。

  八、部门管理人员应以身作则,少抽烟、不抽烟,同时引导、关心部门下属员工戒烟,使吸烟人数逐步下降。

  九、客房全体员工有劝导来宾吸烟的责任和义务。

  十、本规定从20xx年1月1日起执行。

  管理规章制度 篇8

  一、医院制定并执行医务人员手卫生管理制度篇和手卫生实施规范,配备有效、便捷的手卫生设备和设施,为医务人员落实手卫生措施提供须要条件。

  二、开展手卫生工作的全员性培训。使全部医务人员强化无菌观念和预防医院感染的意识,掌控须要的手卫生学问,掌控正确的手卫生办法,保证洗手与手消毒效果。

  三、医院感染管理部门强化对本机构医务人员手卫生工作的指导,提升医务人员手卫生的依从性。

  四、凡医务人员工作和活动场所的.水池旁必需配备洗手液和手消毒剂,张贴洗手办法与洗手标志。工作人员在上班前、下班后、接触患者前后必需举行洗手和手的消毒。

  附:洗手六步法(采纳非接触洗手装置)

  一、掌心相对,手指并拢,互相揉搓;

  二、手心对手背沿指缝互相揉搓,交换举行;

  三、掌心相对,双手交错指缝互相揉搓;

  四、右手握住左手大拇指旋转揉搓,交换举行;

  五、弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓,交换举行;

  六、将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓,交换举行;

  七、须要时增强对手腕的清洗。

  管理规章制度 篇9

  为了树立良好的企业形象,维护企业财物和员工的安全,特制定本制度,望保安人员仔细阅读并遵照执行。

  一、适用范围

  本公司所有保安人员。

  二、权责

  管理部负责本制度的制定、修改,并监督执行;总经理核准执行。

  三、值班规定

  1、各岗位保安应穿制服,保持仪容整洁、良好的精神状态、态度和蔼、认真负责;

  2、热情接待来访人员,总经理、理事以及贵宾来访时应敬礼问好;

  3、督导员工打卡,按规定穿工衣,记载员工出勤情况;

  4、坚守岗位,不擅离职守,因事离开岗位时必须有人代班,无关人员不得进入保安室;

  5、值班保安严禁睡觉、看小杂志、酗酒、听收音机等做与工作无关的事,监守自盗。

  6、不定时巡察厂内各区域,包括各楼层水、电源开关及仓库物资,保证重要区域的安全,防止意外事件的发生;

  7、厂内如发生民事纠纷,应及时劝阻和制止,并及时报告保安队长或管理部处理;

  8、保持保安室、公告栏、打卡机及厂门的清洁卫生;

  9、早上7:00打开写字楼及办公室大门,晚上等员工下班后上锁;

  10、加强对厂区、宿舍水电、消防设施的巡察,发现问题及时向上级报告处理,对因工作失职,给公司造成损失者,追究当班保安责任。

  四、门禁制度

  (一)人员进出管理

  1、节假日及上班以外时间,如果公司生产部没加班,保安应阻止员工进入生产部及仓库,其它特殊情况须经相关部门审核登记方可进入;

  2、员工上班时间出厂应持管理部开出的《员工外出准行条》,有携带物品时,须有负责人检查,无放行条时,保安有权制止其外出。(特殊情况应记入值班记录表备案);

  3、员工应自觉维护厂内及宿舍环境卫生,保安有权制止乱扔果皮、纸屑等杂物垃圾的行为,包括在厂里边走边吃东西的行为;

  4、被公司开除及离职人员,保安应凭批准后的放行条给予放行,并严格检查其行李物品,严禁携带任何具有本公司标志的物品及其它公司财物,一经发现,立即扣留其所有物品;

  5、外来人员因公入厂,保安应先帮其联络,征得受访人同意,并先登记后放访客进入;

  6、上班时间,严禁私访,若有特殊情况需部门主管同意方可在前门保安室会客,会客时间不得超过30分钟。

  (二)车辆进出管理

  1、本公司车辆进出,须登记进出时间和驾驶员姓名;

  2、外来车辆入厂应在保安室登记,出厂时须持有有效人员签名的《车辆出入登记表》。保安应严格检查,携带本公司物品应由负责人在《货物放行条》出厂货物内容一栏上注明并签字,值班保安将车内所载物品名称、数量、型号与放行条核对,无误后才予以放行;

  3、所有车辆入厂后均应在指定地点停放,自行车出入厂门,必须下车推行。

  (三)物品进出管理

  1、员工及外来人员携带行李、包裹进出厂门时,须自觉接受保安的检查与登记;

  2、携带物料、加工零件、样板或模具出厂,须有负责人以上审核,在《货物放行条》携带物件一栏上注明,经核实无误后方可出厂;

  3、厂商来厂交货,应先在保安室登记,由保安通知收货人员接洽;

  4、对人员、车辆所携带物件有疑问时,应及时询问相关人员加以确认。

  (四)严禁进厂的'外来人员

  1、携带易燃易爆及危险品的人员及车辆;

  2、不明身份、衣冠不整的人员;

  3、推销产品及收购废品的人员及车辆;

  4、非洽谈公务人员与车辆,或是洽谈公务但拒绝登记检查者;

  5、来访人员报不清受访部门及受访人员者;

  6、来访人员不能出示有效证件者。

  (五)严禁进厂的公司员工

  1、携带违禁物品者;

  2、衣帽不整,上班穿拖鞋、短裤、背心者;

  3、未经主管核准擅自带客参观者。

  (六)严禁出厂人员、车辆及物品

  1、人与车辆出厂时拒绝检查者;

  2、货物出厂无放行条或所装货物与放行条不符合者;

  3、外来人员虽有《货物放行条》,但未经负责人签核者;

  4、员工上班外出,无《公司上班时间员工外出准行条》、《请假单》者;

  5、员工出厂,携带物品,《货物放行条》上无负责人签核者;

  6、员工携带物品有《货物放行条》,但物单不符者。

  (七)检查时应注意的事项

  1、不可触及人身;

  2、主要是检查有无公司产品、物料半成品或工作用具等公司财物为主;

  3、检查时要谦和有礼,避免引起被检查人的误会与反感,必要时婉言说明,并请谅解;

  4、严禁有公报私仇、故意刁难等不妥行为。

  五、突发事件的处理

  1、遇火灾、水灾、台见等自然灾害时要积极救护,情节严重应迅速向有关部门和主管汇报,如遇台见警报,保安人员应时刻准备着;

  2、遇打劫、偷盗等危害厂区安全的行为,值班保安应迅速与保安队长及其它保安联系,并立即打当地派出所电话报警,处理完毕后,应将事情经过详细记录在保安日志上,严重事件应当保护好现场;

  3、员工之间发生纠纷或有不轨行为时,保安人员应及时劝阻,并制止事态的进一步发展,本厂员工与外厂员工发生争吵、斗殴等行为时,应协助调解,并及时报告保安队长处理;

  4、员工发生急病或工伤时,应立即通知保安队长和管理部,以便迅速安排厂车及时送往医院治疗。

  六、工作交接

  (一)值班状况交接

  1、接时交接班,详细了解上一班次值情况;

  2、查看保安值班日志,检查需交接的公文、信件和证件;

  3、检查来访人员情况;

  4、上级规定或寄存物品的转交。

  (二)警具、警械的交接

  1、交接班时,仔细检查对讲机、警棍和充电器、手电筒的使用状态;

  2、接班后,警具、警械应随身携带,不得交于无关人员玩耍;

  3、接班时警具如有人为损坏(因公损伤除外),应追究当事人责任;

  4、所有交接物品,应在当面交接时清点,检查清楚,并详细记录于保安值班日志上,以保证遇紧急情况时能投入正常使用,否则,由接班保安负责。

  七、查勤及巡逻

  1、队长对保安岗哨及人员要坚持不定时查岗查夜,及时纠正保安人员的不规范行为;

  2、查岗查夜的时间由队长自行安排,晚上不得少于2次;

  3、在查看时发现有违纪行为,应及时记录,作为考核的依据;

  4、每日查勤情况应详细记录于查勤日报告上,次日交管理部审查;

  5、查勤项目主要包括:保安仪容仪表;当班保安日志;物件签收事宜,人、车、物出厂稽查;异常事件的处理;保安巡逻的内容等;

  6、保安巡逻内容:员工衣着、穿戴及厂证佩带;上班员工有无睡觉、抽烟、闲聊等违纪现象;员工的上下班打卡;灭火器位置挂放是否移动,压力是否够,有无超过有效期;消防栓是否供水,防火标志、疏散方向标志是否正确;消防通道是否畅通,作业现场有无隐患;水电设施是否正常,门窗安全及卫生,有无其它异常情况。

  八、工资薪金

  1、保安人员的工资和公司其他人员的工资一起发放,都是每月______日,委托银行转账至员工提供的工资卡中;

  2、保安人员,考虑其特殊性,每人给予________元的补贴,保安队长________元。

  管理规章制度 篇10

  一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。

  二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。

  三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的食堂管理要求。

  四、食堂员工必须每年一次定期体检,并持有效的健康证上岗工作。平时应当接受卫生知识培训,养成良好的卫生习惯,搞好个人卫生,工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。

  五、采购食品应当按照以下规定予以实施:

  (1)食堂采购有后勤部负责,幼儿园指定送货单位,保健员验收,禁止三无食品、腐烂变质的食品进入厨房。

  (2)采购原料必须做到无害无毒,不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料,不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的食品原料。

  (3)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品,采购的原料须有专业人员验收质量和数量,并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。

  (4)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。

  (5)食品原料必须做到分类存放,生熟分开,并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒,佩戴口罩,使用售货夹。

  (6)加工蔬菜做到反复漂洗,避免蔬菜污染,预防引起食物中毒。

  (7)生熟食品分开存放,每天留样保存48小时,并标明时间,菜名,留样人员等。生熟砧板要分开,摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。

  (8)所有食堂物品由食堂工作人员负责,做到安全卫生,餐具、用具用后洗净,用前消毒,消毒后要用纱布盖好,并放在规定的.位置。

  (9)食堂应有食堂工作人员保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物,垃圾桶随时盖严、并及时清理,定时进行大扫除。

  (10)脱排油烟机和烟道要定期清洗,厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查,每周大检查,用后及时拧紧开关。

  六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施:

  (1)提供给幼儿的饮水设备必须具有卫生许可证。

  (2)由总务处负责,保健室监督,定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗工作。

  (3)要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进行消毒,严禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壶要上锁。

  七、保健老师每天应认真做好食堂从业人员的晨检工作,一旦发现有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合工作的症状应让其停止工作,回家治疗。

  八、厨房工作人员要将安全放在第一位,下班后将厨房的门锁好,工作时间无特殊情况不准离开厨房,保证厨房有人,防止不法分子进入作案。

  九、厨房仓库、储藏柜要及时上锁,由专人保管钥匙。

  1、开放时间:每周一至周五(节假日除外)。

  2、本健身房只对本校教职工开放(严禁未成年人入内)。

  3、进入健身房前,请先换上干净的"软底鞋(或球鞋),为了您的身体健康与安全,穿皮鞋、高跟鞋者禁止使用跑步机、踏步器、电动单车。

  4、爱护室内环境卫生,健身房内不许吸烟、不带零食、不乱扔垃圾、勿随地吐痰;爱护健身房内地毯、墙壁卫生等。

  5、文明健身,禁止在健身房内赤裸上身。

  6、勿高声喧哗,互爱互让,相互关照,争做文明运动者,营造健身房和谐、友好的氛围。

  7、爱护室内健身活动设施,安全规范地使用健身器材;禁止携带其他物品进入健身房;对故意损坏器材的按照原价赔偿。

  8、健身结束后,请将健身器械关闭、并将电源插头放回原位,关好门窗。

  9、请每位教职员工自觉遵守管理规定,锻炼时如有疑问请咨询有关管理人员,积极配合管理人员,共创和谐校园。

  一、为贯彻公司《消防安全管理制度》,针对餐厅的环境特点,特制定本规定。

  二、职工餐厅的消防安全责任人为餐厅负责人,负责餐厅消防工作的"督促检查和组织开展消防安全教育。

  三、餐厅内不得私接乱拉电源、电线,如确实需要,需报总公司批准,由机电课办理,用后及时拆除。

  四、餐厅内要留有足够的通道,并保持畅通,不得堵塞。

  五、对操作间内易燃气罐、管路、接头、阀门必须经常检查,防止泄漏。发现泄漏时先关闭阀门,切断电源并及时通风,严禁出现明火和启动电源开关。

  六、使用机械设备不得过载运行。

  七、保证电源电路处干燥,防止因受潮而短路。

  八、当日工作结束前,应检查操作间内所有阀门、开关、电源是否断开,炉灶是否有明火,确认安全无误后方可离开。

  九、烟道要每半年清扫一次。

  十、熟练掌握消防器材的使用方法,消防器材要定点放置,定期检查,保证完好有效,随时可用。

  十一、发现火灾险情要积极扑救,并立即向企管部报告。

  管理规章制度 篇11

  1、员工使用的'一次性帽子手套剪刀每月发放一次。

  2、禁止私自开小灶,偷吃等行为。

  3、油烟机要每月进行一次清洗。

  4、节约水电气,禁止浪费。

  5、检查工具、用具情况,发现异常情况及时汇报。

  6、按岗位要求规范操作,保证质量。

  7、值班期间保管好后厨物品,严禁无关人员进入后厨。

  8、落实各项安全防范制度,确保后厨的设施、设备食品原料的安全。

  9、柜内储存食品摆放整齐,分类存放,每周至少清理一次。

  10、上班期间不准随意品尝食物,不对食物打喷嚏、随地吐痰、咳嗽、抓耳挠腮,不抽烟、不剔牙、不打哈欠、不扣鼻子、不嚼口香糖。

  11、工作结束后将垃圾及时清倒,并将垃圾桶清洗干净。

  12、无“六害”(老鼠、蟑螂、臭虫、苍蝇、蚂蚁、蚊子),墙角无蜘蛛网。

  管理规章制度 篇12

  一、美术器材的装备

  1、根据配备目录、学校具体情况和经费情况,配备美术器材。

  2、配备美术器材应首先注意产品质量,器材应能满足教学需求。

  二、美术器材的.使用

  1、根据教学计划,使用美术工具由美术教师领用,用毕及时归还。

  2、按规定使用美术器材。

  三、美术器材的管理和维护

  1、美术器材必须设专人负责管理,无关人员未经管理人员允许不得进入美术室。

  2、认真做好各类美术器材及资料收集登记工作,建立健全登记账册。

  3、由管理人员负责编制美术器材添置配备计划。

  4、美术用品须全部入橱,大件器材必须做好防尘、防潮工作。要分类存放、合理排序、定期维护保养。

  5、除了美术教师备课以外,美术器材工具不得外借。

  6、加强管理,切实做好防盗、防火安全工作。

  7、工作时间尽量保证美术室的通风透气,并经常检查室内器材损坏情况。

  8、消耗性材料应及时补充。

  管理规章制度 篇13

  一、通则

  (一)总则

  本章程规定本公司××营业部门(以下简称部门)的机构、权限、运作及处理等等相关事项。

  (二)部门的业务范围

  本部门依照总公司营业部门的指示,在独立营业计划与独立核算制度的原则下,负责指导管理所辖管的营业所,并负责辖管区域内的订货契约、收款及企划开拓新客户等相关的业务运作及业务处理。

  (三)部门的所在地及称呼

  部门设于全国的各主要都市,在称呼时各冠上该市名称。

  (四)重要事项的决定

  部门的设置、改制、废止,管理区域及经理的任免,皆经由董事会决议后执行。

  (五)规章的制定、修改与废止

  本规章的.制定、修改与废止皆经由董事会决定。施行细则则由总公司营业部长决定。

  二、机构

  (六)部门的机构

  部门设经理、经理之下设业务及事务二科,管辖区域内设营业所。

  (七)营业所的设置、废止

  营业所的设置、废止及店长的任免,由总公司营业经理经询董事会意见后决定。

  (八)管理者

  部门可依情况需要,设副理及部门顾问。另外,科设科长,如情况必要可设科顾问及股长、主任。

  (九)特别回收科的设置

  部门可依情况需要,设置特别回收科。

  (十)营业部的组织

  营业所由店长、业务主任、事务主任、内勤职员、外勤职员及业务人员等成员构成,人员数目另行规定。营业所可依情况需要,设置副店长。

  (十一)经理的职务范围

  经理所负责的职务范围如下:

  1、企划、指示营业方法。

  2、经常调查、听取营业情况的发展以决定营业方针。

  3、听取部内及营业所的业务报告,并随时监视业务实况。

  4、裁决部内的人事。

  5、举行业务上的磋商会议。

  6、排除业务上的困难。

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