火锅优秀作文

[实用]火锅优秀作文15篇

　　在学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的火锅优秀作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

火锅优秀作文1

　　周末，我们一家人在家里吃火锅，火锅是姥姥送来的，而且是我和弟弟最喜欢的木炭火锅。

　　我和爸爸把火锅放在院子里，火锅里的菜是提前装好的，上面盖了盖子，我们只需要生火把它煮熟就可以了。我从炭包里拿出一根木炭，用打火机点，一连点了几次都没有点着，木炭上根本没有火星儿，还一直冒烟。我有点气馁，想放弃。爸爸像是明白我的意思，引导我：“如果用打火机点不着，可以试试别的办法呀。比如，我们经常在饭店吃火锅，他们用的是什么？固体酒精呀，你试试。”爸爸找出固体酒精递给我，我把它挤在木炭上，用打火机一点就燃烧起来了。接着，我再把一些碎小的木炭放进去，这样火烧得更旺了。然后再拿扇子扇呀扇，没多大一会儿，火锅就发出了咕嘟咕嘟的'声音，大约煮了十分钟，火锅就可以吃了。

　　我和爸爸把火锅端回家，放在桌子上，全家人一起吃。火锅里放了各种各样的菜，吃起来特别香，尤其是我，吃着自己的劳动成果，感觉更加美味。

火锅优秀作文2

　　天凉了，全家决定周末吃火锅，我和姐姐举双手双脚支持。

　　海底捞牛油麻辣红油锅已经烧开，汤底色泽红亮，红里带着牛油的金黄色，香辣无敌。空气中飘散着麻辣的香气，香味中夹杂着花椒的辛辣气味这种气味让人情不自禁流口水啊……

　　我迫不及待地夹起一片牛肉，放到锅里，十秒钟后，薄薄的红色的牛肉片立马变成了灰色。蘸一下用汤，酱油，芝麻酱，葱花调制的秘制酱料，还没送到我嘴边，一股浓郁的香味轻轻的抚摸着我的鼻子、嘴唇，让我欲罢不能。我立马将牛肉送入口中，顿时，一股辣辣的'、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌尖，游荡在口腔。我顿时感觉我像一位得道大仙，在味觉的世界里腾云驾雾，口腔里的味道经久不散。我又夹起秒变脸红的虾，送入口中。虾的鲜，汤的辣，酱的浓，交织起来，仿佛在口中跳动，竟使我都不舍得咽下去。

　　吃完荤菜，该吃点蔬菜了。青翠欲滴的生菜和菊花菜是首选。蔬菜的绿和汤底的红，颜色是个鲜明的对比，只需数秒，蔬菜洗了个火锅浴，还保有蔬菜本身的水分，送到嘴里脆爽可口。龙须面不仅长还很有嚼劲，不易拉断。哧溜的时候千万眯上眼睛，否则，你会后悔。

　　麻辣无情火锅带给我三个感受：辣，香，美。

火锅优秀作文3

　　火锅是一种老少皆宜的中国独创美食，他还有一个古老的名字“古董羹”是因为这种植物投入沸水中挥发出“咕咚”声音，因此而得名。

　　他的来源要从成吉思汗和战士们说起，因为战士们在打仗后，要在山上生活，烤羊肉串吃太费时间和精力，在这是成吉思汗想出了一个聪明的办法，先把锅里的水煮的沸腾，再把生肉里放进锅里，放上姜。这样既节省了时间，又能吃饱。这就是一开始到火锅了。

　　又经过了好多年，火锅飞速改变，流传到了蒙古，其特色为，一边煮一边吃，护士郭本身具有保温的效果，吃的.食物仍然热气腾腾，汤物合一，如今发展为鸳鸯锅、麻辣锅以及清淡锅等，火锅食材越多，火锅就会有丰富美味的汤汁，食材包括肉类，海鲜类、蔬菜类豆制品，菌菇类，鸡蛋制品等，开锅了以后，绝大部分人会和蘸料一起吃。

　　火锅好处多多，如：麻辣鲜香，营养开胃，提神解疲，方便快捷，对商业也有大大的好处：促进沟通，经济实惠，气氛浓郁，其火锅营养损失少，调味瓶可自行控制。

　　火锅，人们最喜欢的传统食物。

火锅优秀作文4

　　立冬，大家再熟不过啦。它还有三个好兄弟，分别是：立春，立夏，立秋，它们四者，简称四立。

　　大清早，我一出门，就感觉凉飕飕的，要是能吃火锅就好了！料事如神的老妈仿佛看破了我的心思，对我说：“今天立冬，冬天吃什么就会补什么。今天是周末，一定带你好好的补一补。”果然，晚上她真的带我去了火锅店，万岁！

　　走进火锅店，香气扑面而来。我双手接过菜单，买了：撒尿牛丸，五花肉，竹笋，海带，土豆条……都是我爱吃的。

　　没过多久，就一个个端上来了，小心翼翼地把它们放了进去。开吃，夹起五花肉，蘸了点儿酱就往嘴里塞，真香！吃完我拿了一个撒尿牛丸，咬一口，满满的.汤汁喷进我嘴里，热乎乎的，再配上这肉，贼香！我正准备夹一根腐竹，发现远处的一位服务员向我们跑来，她手上端着个红色的东西，我很纳闷儿，这啥？仔细看，哇！是我最喜欢的羊肉，原来妈妈还点了它。迫不及待地轻轻咬上一ロ非常有劲儿。吃完羊肉再吃一根土豆条，嗯…软软糯糯的，入口即化。最后再用勺子盛一ロ汤。天呐，简直是完美的组合！

　　吃完我再也不感觉冷了，身上热乎乎的，我就像个暖手宝一样。记住，立冬定来吃火锅哟！

火锅优秀作文5

　　吃火锅，是一件很享受的事情，尤其是在冷风飕飕的冬天，享受热呼呼的火锅，实在是很幸福的事情。

　　我曾经去过一间自助式的火锅店，从进去到离开，所有的事情都是自己一手包办的，那间店令我印象非常深刻，一进去店内，店员就以和蔼的笑容，热情的迎接我们；而店内的正上方，摆了一之使用各式各样、多采多姿的气球做成的大章鱼!姐姐告诉我，那是代表海鲜的'意思。

　　那间火锅店内的材料琳瑯满目，有兔子形状的鱼片、像布丁的豆腐和有如一把把雨伞的香菇等食材，旁边，还有一应俱全的饮料、甜点，令我垂涎三尺。

　　那一次，我点的是“海鲜火锅”，可能是因为外婆也一起去吃，所以吃起来格外温暖，我先加的材料是我最想先吃的“煮嘛糬”，之后再加入吹弹可破的豆腐等等， 等火锅料都吃完之后，我和姐姐就去拿了可乐、冰淇淋，我选的是香甜可口的草莓口味、香浓的巧克力和充满浓郁芋头香的芋头冰淇淋。

　　自从吃完那一次之后，我就很想再去第二、三次，因为那里的火锅真的让我们感觉很温暖，所以平常我们除了去这家店吃外，妈妈也常常以外带的方式将火锅料带回家，尤其是在这天寒地冻的季节，全家一起吃火锅是再也适合不过的了!

火锅优秀作文6

　　寒冷的冬天到来了，门外雪花纷飞。爸爸妈妈准备在家里办一场“火锅盛宴”。

　　火锅做好啦！锅盖一掀，股股热气便从里边挤了出来，整个餐厅都被包围在了这四溢的浓浓香气中。锅中的食材在汤料中翻滚着，泛着白光。我们一家都等不及了，终于可以大饱口福啦！

　　爸爸性子急，刚一开锅就用筷子拣出了一大块肉，忙往嘴里送。当滚烫的`汤汁滴到他的嘴唇时，他才急忙又夹了出来，烫得直吐舌头。爸爸的视线立马转移到了桌上的冰啤酒，只见他抄起杯子，像消防员灭火一样大口大口喝了起来。然后又把那块肉吹了吹，慢慢吃下去，舌头在嘴边一抿，似乎在说：“这下可不烫了！”

　　妈妈吃东西则细嚼慢咽。她不紧不慢地夹起一片火腿。可是看着油腻的肉，便皱起了眉头，估计是怕胖吧！妈妈灵机一动，夹起火腿放在一旁的茶杯中涮了一涮，茶水泛起了一阵油泡。妈妈笑了笑，心想：少吃一点儿，不会胖的吧！

　　我呢，则一直在翻找我最爱的鱼丸。爸爸摸了摸我的头，递给我一把勺子，并替我捞起了一颗丸子。我刚要下嘴，“等等！”爸爸制止了我，帮我倒了些酱料，抹在上面。“这样才好吃嘞！”我笑了笑，津津有味地吃了起来。

　　这次火锅，全家人都吃得有味道！

火锅优秀作文7

　　今天晚上，爸爸带我们一起去吃火锅。我们出发了！

　　到了“皇城火锅豆捞”我和表姐一窝蜂地冲了进去，只见里面人山人海。听服务员说：“已经没有位子了，需要再等10分钟。”过了10分钟，有一个位子空了，我们各自点了自己喜欢吃的东西。我和表姐再去弄调料，各自再拿一盒水果。

　　开吃了，我咬了一口炸冰淇淋，呀！里面的香芋冰淇淋冰得到了心里，真是凉快啊！火锅里面的`汤飞腾起来，冒出了一股股香味，我口水都流出来了。火锅真是奇妙，海带一放进去，还没过一分钟，海带就熟了，我把海带放进调料里，再捞回上来往嘴巴里吃。啊！真是美味极了！怪不得这么多人来吃，我和表妹一起发现了贡丸，在同一时间夹向那个贡丸，你不让我，我不让你。最终，掉入姐姐手中，

　　今天，我真快乐！

火锅优秀作文8

　　一阵麻辣香味钻进了我的鼻子。我不禁一阵哆嗦，谁都知道对于辣我一向是拒绝的。爸爸妈妈“稀里呼噜”地吃着火锅，边吃边说真好吃。这场景不禁让我想起了《千与千寻》当中，千寻的爸爸妈妈狼吞虎咽吃东西的样子。看他们吃得如此津津有味，我也忍不住嘴馋了。

　　我小心翼翼地夹起一根金针菇，迅速地嚼了一口，立马咽了下去。我咂咂嘴，感觉不到一丝辣味。这时我仿佛吃了熊心豹子胆，紧接着夹起一筷子金针菇放进嘴里。没想到啊没想到，这一回，辣得我呲牙咧嘴，像是辣味宝宝从肚子里溜了出来，我的.眼泪和鼻涕掉下来了。

　　我像小狗一样伸出舌头吐着气，额头上冒出了豆大的汗珠。

　　我又立下一个誓言：我发誓，从此以后，我再也不吃辣的东西。

火锅优秀作文9

　　我的家乡在重庆，那里有许多好吃的，有酸辣粉、有重庆小面、还有烤肉串儿……但我最喜欢的还是我家乡的火锅了。

　　火锅的品种应有尽有，有红汤的、有鸳鸯的、有清汤的。重庆火锅的特点是麻、辣、鲜、香、烫、爽等。重庆有很多火锅店，大到一个商场，小到一个小巷。只要到了有火锅店的'街上，你就会闻到一股浓浓的火锅味。

　　火锅的品种虽然多，但是最正宗的还是麻辣火锅了。它要放姜、花椒、辣椒等多种佐料。把火打开，你看到一锅红水在锅里沸腾，就像一个穿红色衣服的女孩在欢快地跳舞。把水烧开以后，就可以煮菜了，必点菜有两种，一种是毛肚，一种是鸭肠。你先打油，然后放姜和其他佐料，然后把毛肚放到锅里煮三十几秒，再把毛肚放到油里蘸一会儿就可以吃了。

　　你们知道火锅的来历吗？我来告诉你们吧！在巴蜀时期，因为人们要去离家很远的地方去劳动，回家已经很晚了，所以要在路上吃东西，因为那时候没有那么多吃的，所以只能吃别人不要的动物内脏，他们就想出一个办法，放许多香料到一个锅里，再用水煮热，再放入动物的内脏，才成了今天的火锅。

　　我喜欢重庆的火锅，但我更喜欢我的家乡——重庆。

火锅优秀作文10

　　今天早上，我老妈说：“晚上要吃火锅。”我心里一阵欢喜，盼望着晚上早一点来到，真有一直读秒如年的感觉，恨不得有一台时光机能把我马上带到晚上。

　　到了晚上，老妈想变戏法一样编出来许多好吃的，有鲜红色的虾仁，还有翠绿的青菜，令人垂涎欲滴的牛肉，圆溜溜的鱼丸，金黄的腐竹，黑色的.木耳等等。最令人奇怪的是一种圆圆的食物，好奇心让我把丘比特之箭射向了他，但是我又一想这种东西我从来也没有见过怎敢贸然行动？所以我赶紧去问老妈，老妈笑了：“你看他像什么？”我说：“香豆腐，但又不像豆腐。”老妈说：“这种东西就是豆腐呀，只不过被雕成了圆圆的形状。“哦，原来如此！

　　开始吃了，锅中的水哗哗的沸腾着，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。我拿起筷子开始狼吞虎咽的吃起来，在吃的过程中我先后消灭了“木耳狙击手”“虾仁指挥官”“青菜将军”和“鱼丸少佐”等许多的食物，我把这些美味想象成进犯我领土的敌人，很快把他们消灭的一干二净无影无踪，只吃得肚皮圆鼓圆鼓的，但捂着肚皮我还想吃。老爸老妈也是如此，老爸吃得把裤袋都撑断了。

　　今天的火锅实在是太过瘾了！

火锅优秀作文11

　　“啊！我这封印了一年的‘火锅口水’终于解放了！”我一蹦三尺高。

　　中午，我们就在不停地准备食材，洗的`洗，切的切，好不热闹！

　　终于，火锅被放上了电磁炉。那一个个预示着水要开了的水泡，就想谁把一大把星星撒在了碧玉盘上。“咕噜咕噜”可以放食材了，我把准备好的面条、牛肉、香菇等一股脑地倒了进去。

　　一股香气扑面而来，嗯，这真是吃货的天堂啊！“小心烫”妈妈告诫我。“不会！”我满不在意地对着鱼丸就是一口。“啊，烫死我了！”我惊呼起来。“活该，不听老人言，吃亏在眼前！”爸爸幸灾乐祸地说。听了这话，妈妈可就不高兴了：“说谁老呢？”爸爸马上恭恭敬敬地说：“我老，我老。”我这个“看热闹不嫌事大的吃瓜群众”正一边吸溜着面条，一边看着这出“好戏”。

　　这么香的味道，布丁当然悠不住了。但只能“口水直流三千尺，疑似银河落九天”地望着我们。她却只能装作嗅觉失灵，继续闷头睡觉。

　　怎么样，你是不是也心动了呢？那就加入我们的“火锅小队”吧！

火锅优秀作文12

　　冬日来临，除了温暖的被窝能温暖人心，其次具有代表性的就是羊肉火锅了。

　　羊肉火锅，起源于元代，兴起于清代。早在18世纪，在康熙、乾隆年间的宴会中就有羊肉火锅呢！

　　这一次，我终于可以去尝尝人人称好的羊肉火锅了！

　　我们的'锅底是清汤，加上香菇、笋片、土豆、蔬菜片等配菜，就变得格外的美丽，看上去就让围在火锅的人开始不停地夹夹涮涮。

　　在这火锅会上，最精彩的应该就是涮羊肉了。那火红又冰凉的羊肉片就是一位“美女”，把它往火锅里一泡，它就会把红色的大衣脱下，换上棕色的斗篷，飘逸极了！一口咬下去，浓浓的汁水马上从嘴里爆炸开来，让人回味无穷。

　　在这蔬菜里面最好吃的，应该就是“黄胖子”——土豆了。把切成薄片的土豆片放入锅中，这减肥了的“胖子”便沉了下去，用勺子把它捞起来，吃下去，是那样松软、美味，这更使得我手中的筷子停不下来。

　　再来说说这道汤，这道汤吸取蔬菜们的精华，还浸泡出了羊肉的美味，闻起来香味扑鼻，即使在大冬天里也会吃出一身汗。

　　每次吃羊肉火锅，都让我回味无穷，也让我感受到无比的温暖。

火锅优秀作文13

　　终于放寒假啦！天气也进入了寒冬腊月，越来越冷了。我向妈妈提议：“要不咱们今天吃火锅吧？”妈妈点点头。说完我们就高高兴兴地去菜场买食材。前天我刚好看了一个电视节目介绍了重庆火锅，1983年重庆代表队参加全国第一届烹饪大赛时，从太极图上得到灵感，用铜片将锅分为两半，造成一个太极图形，一边放清汤，一边放红汤，这就是“双味锅锅”。1985年“双味火锅”更名为“鸳鸯火锅”，更加富有生活情趣并很快推广开来。

　　回家后，我和妈妈马不停蹄地忙碌起来，不一会，一大桌新鲜的美食就呈现在我的眼前，最后妈妈端出一个大锅放在了中间。

　　很快汤就烧好了，这个锅分为两部分，一边辣，一边鲜，和电视上的'一模一样。

　　时间一分一秒过去，火锅慢慢开始沸腾起来。一股香味扑面而来，我夹了一块羊肉在鲜锅里涮了涮，吃一口，又香又鲜。我又夹了一块放进辣锅里，啊！辣的我直吐气，再看看大人们，只见爸爸狼吞虎咽的吃着辣锅，妈妈和我一样，辣得满头大汗，脸也变的通红，却还是舍不得放下筷子。

　　火锅真好吃啊！妈妈说要不明天还接着吃，爸爸却说：“火锅虽然好吃，可小孩子吃多了对身体不好。”我听了连连点头，还是爸爸说的有道理。

火锅优秀作文14

　　过元旦前，老师给我们布制了一项作业——炒菜，写一篇作文。

　　于是，星期日时，妈妈就带着我来到菜场，买菜做饭。

　　我走进菜场看见里面人来人往，有的在讨价还价，有的在聊天，有的在挑东西。

　　妈妈带着我来到面摊，买了一些米面和手工面；又来到菜摊，买了一些小青菜和蘑菇；接着来到熟食，摊买了一些火锅配料，最后来到肉摊买了半只鸡。

　　回到店里，妈妈拿出电磁炉，说：“你去把学校发的衣服换上。”说完又拿出了许多碗。

　　换了衣服，先把小青菜蘑菇放进一个大盆里，然后又打开水龙头，让小青菜和蘑菇洗个冷水澡，放进盘子里，再拿出鸡肉，冲了几下，放到碗里。

　　过了一会儿，我拿出菜刀和菜板，起了蘑菇。

　　蘑菇切好了，我把盘子和碗全端到桌子上，把电磁炉的插座插上，开始做火锅。

　　我先把烧好的开水倒下去，放下鸡肉没多久，妈妈就帮我把第一锅水倒掉，倒上料酒去腥，然后又倒上水，接着，我又把小青菜、火锅配料和蘑菇这几位小姐请下水，热气跑上来了，小姐们都在锅里喊救命呢！直到面条小朋友下水，小姐们一小安静下来，等待着成为我的`口中食。

　　火锅做好了，我吃着自己做的菜，心里可高兴了

火锅优秀作文15

　　今天是星期五，终于又到了可以放松一下的周末了。上完补习班，我央求着爸爸妈妈去吃火锅，在我死缠烂打下，他们欣然答应了。

　　现在已是立冬之后，虽然傍晚的天气有些寒冷，但仍然抵挡不住我对美味的火锅那浓浓的热情。我们一家三口悠哉的骑着车，大约20分钟后，来到了我心中梦寐以求的火锅店。

　　来到店门口，远远望去，宽大的火锅店里人山人海，听一听火锅的'汤汁翻滚的声音，再闻一闻，啊，一股浓浓的鲜香迎面而来，此时的我已经忍不住了，迫不及待地冲进了火锅店里。

　　坐在火锅桌旁，等了大概十分钟，香喷喷的火锅和菜就上齐了。看着满桌子的美味，我不禁想到：今晚我又可以大饱口福了。我用筷子夹了一块肉送进嘴里，瞬间，我的口令充满了肉的香味，我又吃了一口豆腐，这豆腐入口即化，香味十足，给了我浓浓的满足感。

　　现在提倡光盘行动，我们点的菜刚刚好吃完。抹完嘴上的油水，我们依依不舍的回了家。好想每天都可以吃上一大锅火锅呀！下次我一定还会去那里吃火锅的！

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