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熔化和凝固教学设计（通用6篇）
作为一名老师，常常要根据教学需要编写教学设计，教学设计是对学业业绩问题的解决措施进行策划的过程。那么教学设计应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的熔化和凝固教学设计，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
熔化和凝固教学设计 1
教学目标
1.知道熔化现象和凝固现象;
2.知道熔化过程中吸热，凝固过程中放热;
3.知道晶体有一定的熔点，能用来解释简单现象;
4.会查熔点表.
5.通过晶体熔化实验，培养观察和实验能力;
在实验过程中培养学生实事求是的科学态度.
教学建议
1.引入新课：
方法1：利用教材上的素材。本节教材开头提出的：黑龙江省漠河镇的最低气温达到过-52.3，在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计。这个问题具有承上启下的作用。既联系了上节讲过的温度计，又可用来导入 新课，而且具有实际意义。
方法2：从生活事例引入。热天，从冰柜中拿出的冰，一会变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。由此导入 新课。
2.学习新课：
学习新课的过程应当是在教师的引导下组织学生发现问题、解决问题的探究过程，使学生不仅学到了知识，而且学到了解决问题的方法，达到提高能力目的。
根据本节内容特点和学生的实际水平可采用两种方法：
方法1：启发讲解式。教师边做演示实验、边提出问题、边讲解。在讲台上，组织部分学生做海波(或冰)的熔化实验，组织另一部分学生做松香(或蜂蜡)的熔化实验。在老师的引导下归纳出晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态。
方法2：科学探究式。在教师的组织下，提出问题，学生猜想和假设，设计实验和进行试验，写出实验报告。得出晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态。
教学设计方案
【重点、难点分析】晶体的实验，在熔点(或凝固点)不断地吸热，但温度保持不变，这个现象不容易做到。要得出正确结论，对实验要求较高，希望按照下面的要去做。对于晶体和非晶体的区分，学生知道从熔化过程表现出的特点区分就可以了。
【教学过程】
1. 引入新课
方法1：承上启下引入。
提出问题：黑龙江省北部一月份的平均气温在-30℃以下，漠河镇的最低气温达到过-52.3℃.在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是用酒精温度计呢?根据什么来选择呢?
我们学习。
方法2：生活事例引入。
水的'三态变化学生是知道的，由此提出问题：热天，从冰柜中拿出的病，一会儿变成了水，再过一段时间水干了。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质在固、液、气之间变化有什么特点呢?
我们学习熔化与凝固。
2.学习新课
由于萘对人体有危害，课本已将晶体熔化的实验换用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易买到。假如买不到海波而手边又有萘，则务必只由教师来演示，不要让学生接触萘，而教师也要注意实验室通风好些，尽量少吸入萘蒸气。
本节课的实验比较难做，根据学校条件不同可以提供两种方案供参考。
如果学校实验仪器较多，可在实验室组织学生进行探究固体熔化时温度的变化规律，事前将学生分成若干实验小组(2~3人为一组)。把仪器按教材50页图4-7观察熔化现象的实验装置组装好。
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔过程中，温度的变化的规律相同吗?
猜想和假设：熔化过程一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
设计实验和进行实验：研究蜡和海波(硫代硫酸钠)的熔化过程。
参照如图选择需要的实验器材。
注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当;用完酒精灯必须用灯冒盖灭(不能用嘴吹);万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。
教师要讲解实验的做法和注意事项。除了要将实验目的、如何分组、如何分工、观察什么、记录什么、如何画图像等之外，由于学生没有用过酒精灯，还要特别注意向学生讲清如何点燃、熄灭酒精灯，万一酒精洒在桌上并燃烧起来，如何扑灭。教师要准备几块湿布备用。
熔化和凝固教学设计 2
1教学目标
1、知识与技能：
了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的；
了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义；
2、过程与方法：
通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件
了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法；
通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法
3、情感态度与价值观
通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感；
通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质及协作精神
2学情分析
“物态变化”一章研究了物质常见的3种状态间的6个变化。虽然这节课位于第四章的第二节，但“熔化和凝固”是学生即将要学习的六个变化中的第一对变化。本节教学的关键是晶体、非晶体熔化实验的数据分析，所以完成晶体、非晶体熔化实验是本节课的前提。这节课中，学生是第一次在一个实验中使用如此复杂的仪器，第一次观察和记录如此多的现象和数据，第一次学习用图像的方法分析数据找规律，所以，教师和学生必须在课前做好充足的准备，才能在课堂上完成这个探究实验，获得有效的实验数据，进行分析，找到规律
3重点难点
教学重点
探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律；
学习利用图像分析数据找规律方法；
教学难点
根据实验数据描点画图、并分析图像找到规律
4教学过程
4.1第一学时
教学活动
活动1【导入】导入
提问：自然界中物质常见的状态有几种？
ppt图片展示“水的不同物态”，
再问：物质的3种状态之间可以发生相互转化吗？
（ppt课件辅助教学）
活动2【讲授】讲授
演示实验并实物投影：
“冰棍化了”“蜡烛液的凝固”
一、熔化和凝固：
1、物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
提问：铁能熔化吗？用什么方式可以使铁熔化？
ppt图片展示“铁熔化成铁水”，
提出问题：
再问：铁在熔化过程中状态是怎么变的呢？它的温度变化情况又如何呢？
提出问题：
“探究固体熔化过程中的温度变化规律”
实验设计交流
对于实验的设计已经让同学们预习并根据老师提出的问题设计实验，并写出实验报告，下面请同学到讲台上展示实验报告，并说明如何设计的实验。
问其余同学：你们对他的方案满意吗？还有其它的方案吗？实验的数据表格还有哪些量需要记录?
教师说明：
如图是教师设计的记录数据表格，仅供同学们参考，（ppt展示表格）在这个实验中我们需要观察的是固体的状态、温度、及吸放热的情况，且每30s记录一次数据，
教师说明：
①为了使固体均匀受热，我们采用水浴法进行实验
②实验的装置已经调整完毕，同学们只需将熔化和凝固实验器装入大烧杯的热水中就可以进行实验了，左边两组的同学使用的海波，右边两组的同学用的是石蜡
③酒精灯使用是操作要规范，注意安全
④海波的实验将使用930C的热水，请同学们小心
⑤记录的数据较多，组员要分好工
⑥教师也进行实验，利用温度传感器，计算机自动获得数据，并分析作图
进行实验：
请同学们开始做实验，教师巡视、指导
注意观注：
①实验操作是否规范；
②温度计、酒精灯的使用是否正确；
③时间的间隔30s记录一次数据；
④记录数据的项目是否齐全；
⑤组员的分工是否明确；
⑥是否存在安全隐患；
⑦控制实验时间
分析与论证：
问学生：在分析数据时，除了利用数据表格分析数据之外，还可以采用深么方法呢？
问：同学们数学课上学过如何建立直角坐标系、描点作图的`知识吗？
物理学上，除了利用表格分析数据之外，也可以采用画图的方法，即图像法。
向学生说明，数学图像知识可以应用到物理中，这是一种新的分析数据的方法---“图像法”。物理图像的横、纵坐标代表的是物理量，现在我们以时间为横坐标，以温度为纵坐标作出温度随时间变化的关系图像，同学们和我一起来描出计时起点的温度，其余的数据点请同学们自己描出。为了能更好的看出规律，最后大家要用一条光滑的曲线将所有的点连起来，并看看通过图像能发现哪些规律。
下面请同学展示所画图像，并分析，看能发现哪些规律。
请其他的同学补充
下面我们来看一看计算机得到的实验数据及图像，和同学们得到的图像趋势是相同的
下面我们利用这个图像，结合计算机记录的数据，把刚才同学们得出的结论总结一下；
结论：
图像分为三个阶段
第一段(AB)：海波的状态是固态，随着时间的增加，海波吸热，温度升高
第二段(BC)：海波的状态是固液共存状态，随着时间的增加，海波吸热，温度不变；
第二段(CD)：海波的状态是液态，随着时间的增加，海波吸热，温度升高
另外，还可以看出各阶段经历了多少时间
再请一位学生展示石蜡熔化的温度变化图像，并进行分析，得出结论
ppt展示两种物质熔化的图像
提问：通过这两个图像的对比，能发现什么问题？
小结：晶体和非晶体
ppt展示晶体和非晶体的实物和图片
告知学生，是否有熔点只是晶体和非晶体的不同点之一，它们还有其它的不同点，同学们可以在课下查找资料，进行研究
深入讨论：
提问：把晶体加热到熔点停止加热，晶体会继续熔化吗？
ppt展示小资料：（在标准大气压下）几种物质的熔点
①查出：海波的熔点
②查出：冰的熔点；再次实物投影演示实验：测冰水混合物的温度，提出问题：“冰水混合物的温度与冰的多少有关吗”
再问：熔化过程中固体的温度变化规律已经清楚了，那么在凝固过程中液体的温度变化规律如何呢？图像是怎么样的呢？试着画一画。
播放课下教师做“水凝固实验”的视频，并展示教师记录的数据。
根据教师提供的实验数据和“测冰水混合物温度”的实验，可以得到：同种物质的熔点和凝固点是相同的
提出新问题：
提问：
①你能利用简单的生活物品进行实验画出水凝固和熔化的图像吗?
②熔化和凝固在实际生活中有哪些应用呢？
③其它的状态间能变化吗？变化过程有哪些特点呢
活动3【作业】作业
①利用简单的生活物品进行实验画出水凝固和熔化的图像
②查资料，熔化和凝固在实际生活中有哪些应用
熔化和凝固教学设计 3
一、教材分析
1、教材的地位、特点和作用
熔化和凝固是两种重要的物态变化，也是生活中常见的两种现象。学生在小学自然常识学习的基础上，加之日常生活中的无意观察，对这两种现象已有一定的感性认识。教材将其编排于《物质三态温度的测量》和《汽化和液化》这两节之后，《升华和凝华》和《水循环》两节之前，起到了承上启下的作用，即既是对前两节知识、能力的巩固，又为学习后两节的内容打了基础。就本节内容的编排体现了以下特点：一是突出了“从生活走向物理，从物理走向社会”的新课程理念。二是强调了“过程与方法”，即注重学生能力的培养。
2、教学重点和难点
教学重点：探究晶体、非晶体的熔化过程，培养学生的观察能力、实验能力、概括能力。
教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来。
二、教学目标
1、知识与技能：
（1）知道熔化和凝固的含义
（2）知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点
（3）了解熔化图象和凝固图象的物理意义
2、过程与方法：
（1）通过观察固体的熔化过程，培养观察能力
（2）通过探究固体熔化时温度的.变化规律，感知发生物态变化的条件，培养学生的实验能力和分析概括能力。
（3）通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力。
3、情感态度与价值观：
（1）通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然的情感。
（2）通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质
三、教学条件、教学环境的分析
实验室现有器材基本能满足本节课所需实验器材。冰的来源，可由教师课前利用冰柜或冰箱自制，保存在保温箱或保温瓶中备用。相关知识的光盘、图片学校已配备。相关的投影片需教师课前自制。
四、教学模式
实验探究——阅读分析——讨论归纳
五、教学过程
1、创设情趣，引入新课
为了激发学生学习物理的兴趣和探索自然的情感，可以借助于播放教学光盘《水的故事》引入新课，教师板题：
2、讨论归纳：
在引入新课的基础上，引导学生讨论、归纳熔化和凝固的含义。由于学生对物质的三态及汽化、液化等知识已掌握，所以采用讨论法不仅调动了学生的学习积极性，而且活跃了课堂气氛，但教师要注意把握教学时间。
3、探究冰、松香熔化时的特点：
探究过程通常包括：提出问题，猜想假设、设计实验、实验探究，分析论证、交流评估。
（1）由于初二学生的知识水平和能力尚有限，因此，在引导学生提出问题时要尽量使问题的口径小一些，但又不能让学生的问题局限于教师设定的圈子内。
（2）组织学生猜想、假设时，要调动全体学生的思维，使不同学生的不同猜想都能在全体同学面前表达出来。这样不仅体现了面向全体，同时也激发了学生学习的热情，活跃了课堂气氛。
（3）实验设计。可引导学生自读教材相关内容，让学生从中体会如何设计实验方案，这样可以培养学生的自学能力和思维能力。
（4）实验探究是教学的重点之一。组织学生分组实验时，教师必须明确实验顺序，先做冰熔化实验，再做松香熔化实验，要求学生正确使用器材，提醒学生观察温度计示数的同时还要观察冰或松香的状态变化情况，并及时正确记录现象和数据。
（5）在实验探索的基础上，引导学生分析论证猜想假设，然后交全班交流。
4、总结归纳——形成规律
在探究的基础上，教师指导学生根据实验数据分别画出冰和松香熔化的图象，然后打出冰、松香熔化图象的投影片，引导学生讨论冰熔化和松香熔化时温度的特点，以及吸热、放热的情况，并由此推理到一般固体熔化时的特点。教师归纳板书。
5、自学训练[
关于晶体和非晶体、熔点、凝固点等内容，在实验探究和讨论归纳的基础上学生已有感性认识，可设计一些自学题让学生自学后集体讨论，教师板书，以达到教学目标。
6、课堂小结
引导学生梳理本节课学到了什么？阅读插图2—31，2—32，2—33，2—34，讨论本节末的想一想。
7、课堂练习
（1）把冰水混合物拿到室内，若室内温度为0℃，则冰____熔化，水____凝固（填“能”或“不能”）；若室内温度高于0℃，则出现的现象是________；若室内温度低于0℃，则出现的现象是________。
（2）下雪不冷化雪冷。为什么？
（3）如图是某晶体放热凝固的图象，该物质的
凝固点是_____，凝固时间为_____分钟，曲线bc
段表示该物质处于______状态。
8、课后实践作业
教材P41 “ ”2。 3。
补充：调查我国北方地区冬天最低气温为多少？讨论该地区冬天测气温为什么用酒精温度计而不用水银温度计？
熔化和凝固教学设计 4
设计理念
本节课，课标要求学生观察生活中热现象的基础上，通过实验来探究物体的熔化和凝固过程，并知道物体的熔化和凝固过程，进一步能运用相关的知识来解释生活和自然界中的一些现象，培养学生将所学知识与生产相结合的应用能力。学习本节内容所运用到的思想方法，将贯穿整个物态变化的学习过程。
本节课以生活中常见的物理现象为起点，以物理知识为载体让学生进行科学探究，通过让学生亲自动手实验，加深学生对科学探究过程的体验和物理知识的认识。教师在学生的整理过程中，通过举例、设问、讲解、点拨等多种方法，适时引导，教师以引导者，共同学习参与者的身份来构建和谐、民主、平等的师生关系，营造有利于学生自主学习、互相合作、科学家探究的学习氛围，提供学生知识和能力发展空间，让学生亲身经历科学探究的整个过程中获得知识、提高能力、掌握方法。
教学目标
1、知识与技能：
理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
2、过程与方法：
通过探究固体熔化是温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3、情感、态度和价值观
通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的.情感。
教学准备
学生实验，六人一组。每组配备熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计两支、海波、蜡、水、火柴、坐标纸。
教学过程
一、新课引入
熔化和凝固
师：春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。你见过哪些物质由液态变成固态的现象？
生答：冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。
我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。
除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。
二、展开
探究固体熔化时温度变化规律
提出问题 1、在熔化过程中温度是怎样变化的？
2、是不是每一种物体熔化时温度都相同？
假设与猜想 1、在熔化过程中温度应该不断上升。
2、在熔化过程中温度应该不变。
设计实验论证
教师：为了让我们发挥团结协作能够更快更好的完成探究实验整个班级组成一个科学研究组，老师作为组长，下面分成八个小组每组六人，每组推举一个小组长一个工程师。（小组讨论推举小组长和工程师）
组长组织讨论 1、怎样组装这个实验装置？
2、实验中要注意哪些问题？
3、怎样作好分工使实验有条不紊？
（小组讨论并汇总给工程师）
教师：八个工程师组成一个工程组把每个组的讨论结果汇总。
（一）上讲台演示组装实验装置的过程。
（二）讲述实验中注意的事项：
1、温度计要完全浸入被测物体中。
2、实验时让物体受热均匀要不断搅拌。
3、注意酒精灯的使用安全。
（三）分工：报时一人，报温度值一人，报物质状态一人，记录一人，照顾仪器一人，搅拌物质一人。
（四）实验物质：海波和石蜡。
（五）进行实验。
1、海波与石蜡的熔化曲线的分析
（教师选择一个组的熔化曲线，请该组同学画在黑板上，如上图）
教师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，讨论下列问题。
①AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态？温度怎样变化？
②在曲线上的哪一点海波开始熔化？
③在BC段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？
④在CD段对应的时间内海波是什么状态？温度如何变化？
⑤石蜡在整个过程中温度怎样变化？
熔点：
晶体（教师）：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，在熔化过程中，温度保持不变，有固定的熔点叫做晶体。晶体熔化时的温度叫熔点。
非晶体：像石蜡这样在熔化过程中温度不断降低没有固定的熔点叫做非晶体。
2、凝固曲线
教师：如果让熔化了的海波和石蜡冷却，记下液态海波和石蜡在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变—化情况，可得到凝固曲线近似上图的形状。请大家思考并回答：
①DE段。海波是_____态，_____热（填“吸”或“放”），温度____。
③EF段。海波的状态是_____，_____热，温度_____。
③FG段。海波是_____态，_____热，温度_____。
④石蜡在凝固是温度怎样变化？（不断降低）教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。非晶体在凝固时温度不断降低没有固定凝固点。
3、学生练习
①读物质的熔点表。
请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。
教师：钨的熔点是3140℃。钨在熔化时温度保持在3140℃不变。
（学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释）
②学生回答
温度是70℃的萘是____态。
铁、铜、铝在常温下是____态。
水银在—30℃时是____态。
酒精在—100℃时是____态。
想想议议：中国北部的漠河冬季气温最低达到—523℃，应选用水银温度计还是酒精温度计？为什么？（应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是—117℃，在—52、3℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是—39℃，在气温低于—39℃时，水银是固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。
4、熔化吸热和凝固放热
教师：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题。
我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢？只要你们说得对，我就照你们说的办。
（学生讨论并回答）
48℃既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。
（评估与交流）教师 在这个实验中有些同学做的非常成功，但是也有些同学没有成功。那么请那些没有成功的小组由组长带领自己分析一下自己失败的原因在哪里，然后再跟成功的小组交流一下？
小组交流
（归纳总结）
1、物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。
晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点，而非晶体没有一定的熔点和凝固点。
但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。
所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。
2、通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。
①冰水混合物的温度为什么总是0℃？（学生思考并回答）
②人们常说“下雪不冷化雪冷”，这句话是什么道理？（学生思考并回答）
教学小结与延展
教学总结：本节课学生通过亲身体验晶体与非晶体的熔化和凝固过程，掌握了晶体与非晶体熔化与凝固时温度变化的规律，感知了发生状态变化的条件。通过这次的探究活动学生不仅提高了自己的知识技能，而且培养了自己的科学探究能力。
教学延伸：物理作为一门科学探究性学科来讲，不仅要求学生对于知识的掌握，而且要求学生利用所学的知识来解决一些实际问题，解释一些常见的现象，真正体现社会──科学──社会三者的统一。比如：利用这节课的知识学生应该能够解释北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃~40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。
熔化和凝固教学设计 5
今天，我说课的内容是《熔化和凝固》，本课的内容在日常生活和自然现象中都非常常见，因此我想在本节课的教学中，真正地通过师生的合作，能让学生在本堂课中收获到自然界中丰富多彩的物态变化。
一、说教材
教材是连接教师和学生的纽带，在整个教学过程中起着至关重要的作用，所以，先谈谈我对教材的理解。
《熔化和凝固》选自初中物理北师大版八年级上册第一章第2节，主要包括了熔化和凝固两种物态变化，其中，实验探究的观察是本节课物态变化的基础和起点，由于本节课的内容比较多，所以我预计用两个课时完成，第一课时的内容为熔化和凝固的概念及晶体、非晶体的熔化，第二课时的内容为凝固的讲解，那么我本次的说课主要是谈谈我对第1课时的设计。
二、说学情
一堂成功的课不仅要熟悉教材，还需要我们充分的了解学生的特点。
八年级的学生活泼好动，在生活中善于观察，对所有的事物都保持着一颗好奇之心，而且在他们这个年纪，善于表现是他们的标志，在课堂中能积极与老师进行互动，因此我打算以生活实例为基础，采用多种形式，如教师的演示实验、学生的探究实验，只为了学生能在轻松的课堂氛围中学到本堂课的知识，提高学生的观察和动手操作能力，实现学生的全面发展。
三、教学目标
新课标指出，教学目标应包括知识与技能，过程与方法，情感态度与价值观这三个方面，而这三维目标又应是紧密联系的一个有机整体，这告诉我们，在教学中应以知识与技能为主线，渗透情感态度价值观，并把前面两者充分体现在过程与方法中。因此，我将三维目标进行整合，确定本节课的教学目标为
（1）知识与技能
1、会用图线描述海波和蜂蜡熔化的过程，通过比较海波与蜂蜡熔化的温度时间图像，知道晶体和非晶体熔化的区别，并能据此区别晶体、非晶体。
2、会查物质的熔点表，尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来。
（2）过程与方法
通过实验探究知道熔化的含义，在实验探究过程中提高观察能力、实验技能和与他人协作的能力，养成实事求是的科学态度。
（3）情感态度与价值观
通过交流试验数据和试验现象，产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。
四、教学重、难点
本着新课程标准，在吃透教材的基础上，我确定了以下的教学重点和难点。
重点：实验探究晶体和非晶体熔化的规律。
难点：了解实验探究的.步骤。
五、教学方法
德国大教育家第斯多惠说：“科学知识是不应该传授给学生的，而应该引导学生去发现它们，独立地掌握它们。”
我主要采用讲授法、实验法、讨论法、问答法。
六、教学过程
下面主要谈谈对本课教学过程的设计。
环节1：导入环节
过渡句：首先是导入环节。
我采用生活实例导入的方法。向学生展示一个浇铸的金属零件，并介绍这个零件的制作过程：先将金属材料变成液态，然后将液态的金属材料浇入模具中，待其冷却后变成固态的金属零件，由此引出熔化和凝固。
【意图：熔化和凝固在生活中非常常见，八年级的叙述观察能力快速发展，能针对生活常见的情景进行思考，因此用生活实例进行导入，能快速与学生产生心理上的共鸣，同时引起他们的思考，集中本节课学习的注意力，从而导入课题。】
环节2：新课讲授
本节课的核心是探究实验“不同物质的熔化过程”，在教学中我打算这样进行：
首先是猜想假设：
我会向学生提出问题：固体物质熔化需要什么条件
学生根据生活经验，通常会认为固体熔化只需要加热即可，在学生回答后，我会追问：是不是所有的固态物质加热后就可以熔化组织学生通过实验来研究这个问题。
【意图：通过这样的方式，让学生明天探究的主题，也能回忆生活经验，体会物理与生活的联系。】
其次是设计实验方案：
我会引导学生观察教科书中图111所示的实验装置，再通过问题启发学生思考实验装置设计的意义是什么，为什么要这样设计装置，以便明确实验方案。
然后是准备实验：
我会将学生分为四人一组，请小组组长检查桌上的实验器材，做好分工，完成准备工作。
接下来是进行实验：
引导学生参考实验报告中实验步骤完成实验，请学生将实验数据记录在教科书表12或自己设计的数据表格中，并根据表格中的实验数据绘制海波和蜂蜡熔化的温度时间图像。
最后是分析论证：
我会引导学生对所画的熔化的温度时间图像进行分析。首先弄清横、纵坐标轴各代表什么物理量，以便了解物理图像反映的是哪两个物理量之间的关系，其次再了解图像中点、线的物理意义。
指导学生查熔点表，通过提问的形式指导学生会查熔点表、会用熔点表解决有关问题。
【意图：在这一环节，主要采用学生的探究实验，老师作为辅助和引导，通过提问的方式，请同学们自己进行实验，当然在实验的过程中，我会时刻提醒同学注意安全，严格按照实验的步骤和要求进行，引导学生对数据和现象进行总结，从而突破本节课的知识难点。】
环节3：拓展学习
过渡句：接下来进入拓展学习环节。
在这一环节，我会请同学思考两个问题：1能否用铝制的容器熔化钢或锡2在南极考察站能使用水银温度计测室外的温度吗。
【意图：通过这样的设计，能及时让学生将所学知识进行应用，体会从物理走向社会。】
环节4：小结作业
过渡句：最后是小结作业环节。
在小结时，我会找同学来回忆实验，说出晶体和非晶体的熔化现象。
作业布置为回家查阅资料，搜集影响熔点的因素。
七、板书设计
本节课的内容体系清晰明了，且教学环节着重是学生的动手操作和观察，因此我的板书主要呈现本节课的知识内容，方便学生在课堂结束时再次强化本节课的知识点。
熔化和凝固教学设计 6
1.物态变化：
物质从一种状态变成另一种状态的变化叫做物态变化。
2. 物质的三态：
固态、液态、气态。
3. 熔化和凝固的'定义：
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
4. 固体分为两类：
晶体和非晶体。
l 晶体：晶体在熔化过程中尽管不断吸热，但是温度保持不变，这类固体有确定的熔化温度(熔点)。
晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体形成时也有确定的温度，这个温度，这个温度叫做凝固点。
海波、冰、金属、萘、盐等物质是晶体。
l 非晶体：非晶体在熔化过程中只要不断吸热，温度就不断地上升，这类固体没有确定的熔化温度。
非晶体没有确定的熔点和凝固点。
松香、玻璃、沥青、蜡等物质是非晶体。
晶体和非晶体的区别：是否有确定的熔点。
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