专业教学计划（精选22篇）
光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又将迎来新的进步，来为以后的工作做一份计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家整理的专业教学计划，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
专业教学计划 篇1
一、指导的思想
幼儿美术教育活动是满足儿童感受美的情感教育活动，最终目标是培养幼儿创造力、想象力、思维能力。幼儿美术活动的内容涵盖了幼儿生活的全部，幼儿的所见所闻，包括对周围环境的人物、动物、植物、风格、建筑、各种有趣的玩具和幼儿园的生活游戏等等，都是通过美术活动体现出来。
二、目标要求
1、愿意参加绘画活动，体验绘画活动的快乐，对绘画活动感兴趣并养成大胆作画的习惯。
2、认识油画棒、水彩笔、纸等绘画工具和材料，掌握其基本使用方法，正确的握笔方法和作画姿态。
3、学习画线条（直线、曲线、折线）和简单形态（圆形、方形等），并用于表现生活中熟悉的简单物体的轮廓特征。
4、认识红、黄、蓝、橙、绿、棕、黑、白等颜色并选用多种颜色作画，对使用颜色感兴趣。
5、学会正确的涂色方法。
三、活动组织要点
1、注重幼儿艺术思维能力的培养。老师作用在于激发幼儿感受美、表现美。
2、注重幼儿自身实践操作能力的培养。让幼儿在轻松愉快的.环境中去思维去发现。
3、注重幼儿构图技能的培养，充分体现自我创造能力。
4、注重幼儿美术兴趣的培养. 通过活动，培养幼儿动手能力、培养幼儿参与的兴趣。
5、在绘画活动中，运用情绪激励法、观察分析法、演示想象法等。用最直观的演示方法帮助幼儿找到目标。让幼儿以角色身份完成作品，使美术活动游戏化。让幼儿扩大选择图形的范围，学会运用图形组合的方法表现物体的基本特征。
四、活动内容
九月份 认识颜色
第一周：认识颜色：红色（太阳）、黄色、绿色（花）
第二周: 认识颜色：紫色（气球）、橙色（橘子）
第三周:认识颜色：蓝色（大海）、棕色（大树）
第四周 ：认识颜色：多种颜色（雨伞）、折纸（千纸鹤）
十月份 认识形状
第一周：认识形状：三角形（帆船）、椭圆形（不倒翁）
第二周：认识形状：梯形（房子）、正方形
第三周: 认识形状：长方形（中国国旗）、半圆形（漂亮的帽子）
第四周: 认识形状：多种形状、折纸（大风车）
十一月份 主题
第一周：美丽的线条
第二周：海底世界（鱼、水草)
第三周：动物世界（小白兔、小鸟）
第四周：植物世界（花草、树）
十二月份 复习
第一周：复习颜色（彩虹、奥运五环）
第二周：复习形状
第三周：复习主题
第四周：复习总结
专业教学计划 篇2
一、实习时间：
4周
二、目的要求：
1、培养全心全意为病儿服务的的思想，树立认真负责、一丝不苟的良好医德医风。
2、掌握小儿病史采集、体格检查的.特点和方法、熟悉儿童常用检查正常值和常用药物剂量。
3、掌握儿科常见疾病的诊断、鉴别诊断及处理原则。
4、掌握一定数量的儿科专业英语词汇。
三、时间安排及分组
实习生分组在普儿病房2周、新生儿病房实习2周。
四、业务要求达到的标准：
1、在上级医师指导下，通过临床实践并结合教科书及参考书，学习和初步掌握正确的临床思维方法，培养独立分析和处理临床问题的能力。
2、通过临床实践，熟练掌握儿科疾病的病史采集、体格检查和诊治方案的制定（包括相关实验室检查），以及儿童基本护理。
3、学习和掌握儿科常见疾病的临床表现、诊断要点、鉴别诊断和处理原则（具体要求疾病见下述）。
4、了解和初步掌握常用儿科操作。掌握儿科常用药物剂型和剂量。
5、在上级医生指导下，掌握儿科常见急症的诊断/鉴别诊断和处理原则。
6、掌握儿科常见疾病的英语词汇。
五、培养方法
1、教学方法
（1）主要通过临床实践进行学习。上级医师（尤其是查房主治医师）应按照以上要求，重点突出、条理清楚地进行疾病的诊断/鉴别诊断和治疗处理，适当介绍儿科学新理论和新进展，指导阅读有关教材和参考书，重点要培养学生独立工作能力和正确的临床思维。应发挥学生主观能动性，强化实践和操作能力训练。
（2）参加科室业务学术活动及全科和专业组病案讨论。
（3）全科病人组间交叉学习。要求住院总每两周给实习同学小讲课一次，每日夜间查房。实习同学应充分利用住院总医师夜查房时进行交叉学习。
（4）主治医师查房应适当使用英语，让学生掌握儿科常见疾病的英文词汇。
2、具体作法
（1）每个实习生根据病房具体情况，分管4～6张病床。在上级住院医师（包括进修医师）指导下，对分管病床新收病人进行详细病史采集和查体，开相关化验单，完成全病历，向上级查房主治医师汇报。同时应独立完成病程志、病程阶段小结、出院志、转科志、死亡志、接收志和各种操作知情同意书等相关临床记录。所完成的各种临床记录必须经上级具有医师执照的执业医师检查签字方可生效。
（2）实习医师必须按时上下班，必须参加每日夜间住院总医师查房和周末主治医师查房。
（3）每轮临床实习完成后，参加儿科教研室统一组织的专业考核笔试。病房主治医师、住院总和住院医师组成考核小组，集中讨论，对每位实习同学医德医风、实习态度和专业能力进行综合评估，并按百分制评分。综合考核不合格，尤其是不认真实习，甚至严重违反儿科临床实习者，应退回医学院或要求其重新轮转实习。
专业教学计划 篇3
一、培养目标及规格
本专业培养适应社会主义建设需要的，德、智、体全面发展的，重点面向基层的，能从事计算机应用软件、硬件设计开发和应用的高级工程技术人才。
在政治的思想道德方面，热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，愿为人民服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感;具有敬业爱岗、艰苦求实、热爱劳动、遵纪守法，团结合作的品质;具有良好的的思想品德、社会公德和职业道德。
在业务知识和能力方面的基本要求是：
1、较扎实地掌握本专业的基础知识和基本理论，掌握计算机应用软、硬件设计、开发和应用等必须的`基本技能。
2、了解本专业范围内科学技术的发展现状和发展趋势，具有较强的获取知识的能力和一定的分析问题、解决问题的能力。
3、掌握一门外国语，能够比较熟练地阅读本专业技术资料。
在身体素质方面，身体健康，能精力充沛地工作。
二、设置及教学管理
(一)教学计划中设必修课、选修课、集中实践环节。其中统设必修课程由中央电大统一开设。统服、省开课程由省电大负责。自开课程由各市级电大负责。选修课程由学生自选，选够学分即可。
(二)有实验和大作业的课程，办学单位必须按要求组织完成。凡没做实验或实验不及格者，不能取得该门课程的学分。中央电大将对实验(含大作业)及平时作业进行必要的抽查，以确保教学质量。
(三)集中实践环节由省电大根据中央电大的教学大纲(要求)具体组织实施。毕业设计重点培养学生综合运用所学理论知识和技能解决实际问题的能力，选题要尽量选择与现实任务相联系的题目。中央电大对毕业设计答辩情况和毕业设计说明书进行抽查。集中实践环节不得免修。
(四)省电大负责组织教学，学生可根据自身情况选用现代开放教育中提供的文字、音像、电视直播课、CAI课件、计算机网络、电子邮件、电话打疑等各种学习媒体和手段自主学习。
三、修业年限与毕业
实行学分制，学生注册后8年内取得的学分均为有效。
省电大按三年业余学习安排教学计划。
本专业最低毕业学分为71学分。学生通过学习取得规定的最低毕业学分，的思想品德经鉴定符合要求，即准予毕业，并颁发国家承认的高等教育本科学历毕业证书。
四、教学计划进程表(附后)
计算机科学与技术专业(应用软件开发方向)(开放本科)教学计划进程表。
计算机科学与技术专业(网络方向)(开放本科)教学计划进程表。
专业教学计划 篇4
一、培养目标与要求：
（一）培养目标：
本专业培养适应社会主义市场经济环境的德智体美全面发展，具有良好的职业道德，具备进入电子商务相关行业所必须的专业技能及知识素养，具有熟练的商务信息电子化采集与处理能力，掌握以电子交易平台与电子数据交换为基础的电子商务原理与实务，具有网络营销及其它电子商务活动的策划与管理能力，能进行电子商务交易、电子商务平台运营与维护、互联网领域市场分析与营销策划、网页制作、网站管理等相关工作，能进行电子商务实际运作和管理的高等技术应用性人才。
（二）专业基本要求：
本专业学生通过主、辅两阶段专业的学习，受到专业理论知识和操作技能以及专业综合能力的系统培训，毕业生可获得以下几方面的知识和能力：
1、掌握计算机基础、电子商务、信息网络以及国际商务、国际金融等方面的基本理论和基本知识；
2、掌握电子商务基本知识，具有熟练的计算机操作以及信息管理软件应用和操作技能：
3、熟悉网上查阅商品信息、选购订货、连机结算等业务；
4、具有涉外谈判、进出口业务、报关、保险办理、商检及外运组织等能力；
5、了解本学科的理论前沿和发展动态；
二、职业与岗位分析：
该专业面向的岗位群为电子商务相关领域运作人员。学生毕业后可面向工农业生产、贸易、物流、互联网等行业从事网页设计与制作、网站运营与维护、网络营销与策划、电子交易处理、电子交易平台维护、贸易单证处理、物流管理工作，或选择自主创业。
三、能力分析与分解：
（一）专业基本知识
1、了解电子商务行业守则及知识产权、劳动法等知识。
2、了解电子商务应用方案，理解流通领域中互联网在商流、物流、信息流、资金流各环节的应用。
3、具备基本的经济及管理知识，掌握经济学原理、战略管理、人力资源管理等知识；
4、掌握计算机应用及网络基础知识，掌握计算机硬件、操作系统知识，熟练操作常用软件，能够较好地运用计算机网络技术；
5、掌握互联网浏览器使用方法及互联网应用的基本知识；
6、掌握市场营销的基本原理，理解网络营销与传统营销的关系，能够在互联网环境下熟练使用网络营销工具进行有效的网络营销活动；
7、掌握常用的网络信息调研方法，能够利用互联网及其它网络检索、整理、储存有用的信息。
8、掌握生产与流通环节的物流基本知识，了解物流管理的基本要素及物流信息技术，能够处理相关的物流操作，并在电子商务配送过程中对相关知识加以应用。
9、了解进出口业务各环节和交易程序，熟悉与国际贸易业务相关的商检、报关、海运、保险、结算、索赔、仲裁等程序和处理技术；
10、了解电子交易中相关支付环节与网络金融工具，熟悉常用的电子支付工具，熟悉基本的电子支付流程。
11、了解电子交易中有关安全事项应注意的问题与常见安全隐患的防范措施，理解电子合同、数字证书等工具的操作使用。
12、掌握基本的数据库应用、多媒体技术、互联网程序设计，并将这些技术熟练应用于网站建设与电子商务应用中；
13、掌握基本的美工、动画、广告设计知识，能够将这些知识应用于网页设计过程之中。
14、通过国家职业技能鉴定，获得电子商务中级技术证书，并较好地掌握电子商务专业英语；
15、掌握一定的英语和计算机应用知识，通过全国高等学校英语应用能力考试和计算机应用等级水平考试并获得相应等级证书。
（二）专业操作能力
1、英语应用能力：具有一定的英语应用能力，通过全国高等学校英语应用能力A级（或B级）考试，能够较顺畅地阅读和书写本专业岗位所涉及的英文信息和相关技术资料。
2、计算机应用能力：较熟练掌握计算机科学理论和软硬件基础知识，具有较强计算机应用及基本操作能力，能够熟练操作常用软件与互联网有关工具。
3、学习能力：养成较好的学习习惯，能够较快的掌握新知识，能够主动地收集掌握相关领域的最新资讯与技术，与时俱进。
4、沟通能力：能够用语言、文字等工具清楚表达自己的的思想，能够理解接收到的信息，较好地与他人进行交流。
5、团队合作能力：能够将自己融入一个团队中工作，较好地与他人合作，为实现团队目标贡献自己的力量。
6、电子商务项目规划能力。了解电子商务项目的职能构成和建设流程，能参与大型电子商务项目规划的某一环节，或独立策划小型的`电子商务项目。
7、电子商务网站运营与维护能力。了解电子商务网站的运作流程，维护电子商务网站的正常运作，出现问题时能够判断问题的出现原因，能够寻求相关资源解决问题。
8、电子商务网站设计与制作能力。掌握基本的网络、数据库及软件知识，具备网站策划、建设与维护能力，能独立进行小型电子商务网站的设计与制作。
9、电子商务网页设计与制作能力。具备基本的美学素养与动画、广告设计知识，能够使用常用的网页制作与图片处理工具，完成网页的设计与制作。
10、电子交易处理能力。了解电子交易的常见形式与交易流程，了解常用支付工具的使用与交易安全的维护，能够进行电子交易过程中前后台的相关操作。
11、网站营销与推广能力。了解常用的互联网营销工具，能够较好运用相关工具与方法，进行网络营销与推广活动。
12、具有基本的网络数据库应用与编程能力。
四、主干课程设置：
1、《公共英语》通过学习，达到一定的英语听说读写的水平，并把专业英语应用在电子商务、国际贸易等领域。
2、《计算机基础》掌握计算机应用及网络基础知识，掌握计算机硬件、操作系统知识，熟练操作常用软件，能够较好地运用计算机网络技术；
3、会计学基础
《经济学基础》
通过学习，使学生了解经济学研究对象，理解需求、供给、消费者行为、生产者等经济理论，掌握分析经济现象的基本方法。
4、《管理学》通过学习，使学生了解管理学教研的对象、理论和方法，掌握从事企业管理工作的基本方法。
5、《经济法》通过学习，使学生了解经济法的地位、作用及基本原则，理解经济法的解释与效力范围，理解公司法，合伙企业法，合同法等法律的概念、特征、原则；掌握经济仲裁与经济审判的基本知识。
6、《电子商务法律》掌握电子商务的基本制度，培养学生运用电子商务法律分析并解决电子商务实践中各种问题的能力。
7、《商务谈判》通过学习，使学生了解商务谈判的基本理论知识，掌握商务谈判与推销的方法和技能。
8、《市场调查与预测》通过教学，使学生了解市场调查的基本原理、基本方法，能够通过市场调查的结果进行科学的分析预测。
9、《搜索引擎优化与营销》掌握如何通过“自然”的结果来提高站点访客的数量和质量，改善公司站点页面上的有机搜索结果，能够运用SEO的应用的技术有力地帮助页面排名在各种搜索引擎下的上升。
10、《图片制作》通过本课程的学习，掌握Photoshop的使用方法；掌握应用Photoshop进行图像处理的使用技巧；掌握数字（位图）图像处理方法，培养学生的创造能力。
11、《电子商务概论》了解电子商务基本概念与运行环境，理解电子商务的优势及对社会的影响，掌握电子商务的流程与主要环节、电子商务的技术实操、电子商务营销策略等。
12、《市场营销实务》掌握市场营销的研究对象，理解市场营销环境、市场细分、产品策略、定价策略、促销策略、国际市场营销的基本理论，并掌握运行方法。
13、《电子商务物流》了解和正确运用有关电子商务活动中物流配送的全过程，掌握运用法律手段维护企业的利益的基本理论和方法。
14、《网络营销实务》掌握网络营销的原理，并应用到实践中进行网络市场调研，为企业进行网络营销，解决商务运作、网络营销实务中的各种问题，掌握网络营销策划的方法，并撰写网络营销策划书以及利用综合知识对整个网络营销过程进行管理。
15、《电子商务管理实务》掌握网络推广与销售能力，使学生能够通过互联网络开展商务信息的收集、商品信息的发布与推广、网上销售的开发与管理、客户服务等活动。
16、《网络客户关系管理》主要讲授CRM基本理论、CRM发展现状与趋势及客户价值等，要求学生了解以客户为中心的关系管理、客户价值挖掘、客户价值衡量以及企业通过什么方式为客户创造价值等问题。
17、《电子商务网站开发与维护》了解电子商务网站的基本构成和技术特点，掌握网站建设与维护的基本方法和技巧。
18、《网页制作》熟悉网页制作的基本方法及技巧，掌握网页制作的基本技术，如网页的编辑工具、设置页面属性、图片的处理、文字的处理、超级链接网页的排版、根据参数做出表格、为网页增填互动效果等网页制作技术，要求学生熟练地掌握一种网页编辑工具软件，并能做出较复杂的网页。
19、《微博营销实务》要求学生了解微博营销概述，掌握微博营销策略制定、微博炒作模式、微博营销数据分析、微博营销技巧、微博营销误区、微博营销操作程序、微博营销执行、微博危机公关等方面的内容。
20、《ERP软件操作》通过学习，使学生了解ERP软件中的供应链模块、生产运作模块、人力资源模块以及财务管理模块，并会熟练操作。
21、《企业沙盘模拟》通过实训使受训者在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中，参悟科学的管理规律，培养团队精神，全面提升管理能力。同时也对企业资源的管理过程有一个实际的体验。
22、《职业素质与能力》本门课程根据高职教育特点，以职业准备为主线，以知识学习和能力训练相结合，对高职学生进行职业生涯规划指导和就业技能训练，采用项目训练的方式，注重学生认知体验，达到通过训练提升职业认知，提高学生职业发展力的目的。
五、相关职业资格考证、考级：
1、助理电子商务师
2、网络营销经理
专业教学计划 篇5
一、培养目标：
培养适应我国社会主义现代化建设的德、智、体全面发展的从事疾病预防与救治工作的理人员，护理专业教学计划。
（一）掌握本专业实际工作所必须的基础理论和临床诊疗技术，重点掌握本专业的基本理论知识和操作技能。掌握现代医学的基本技能和基本知识，能正确、熟练的运用本专业技术，对常见病进行诊治、护理，具有一定的自学能力和独立分析问题和解决问题的能力，具有较好的文化素质。
（二）掌握一定的体育知识，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的中学生体育合格标准，身心健康，能够履行建设祖国的神圣义务。
二、业务培养要求：
毕业生应获得以下知识和能力：
1、临床医学、护理的基础理论和实际工作所必须的医学知识。
2、医学的基础理论和操作技能，对常见病、多发病能进行初步护理的'基本技术。
3、掌握与本专业有关的现代医学知识和技能，可从事医学科学研究的辅助工作。
三、学制：
1、学制：三年
2、应、往届初中毕业生
四、主干课程及主要
要专业实验：
（一）临床专业主干课程：解剖学、生理学、病理学、药理学、诊断学、内科学、外科学
（二）护理专业主干课程：解剖学、生理学、病理学、药理学、基础护理学、内科护理学
（三）主要专业实验：解剖学、诊断学、基础护理学，实习20周
五、课程设置及时间分配：
必修课18门，总学时2940，讲课学时2570，实验学时230，实践学时140，实验实践学时占总学时的14.3%
六、实习：
1、目的：巩固加强所学的理论知识、培养学生理论联系实际的能力，熟悉临床，提高学生的主动性、积极性，为今后的教学和毕业实习打下基础。
2、时间：8周
3、安排：第四学期
七、成绩考核：
为督促、引导学生按照各类教学目标要求认真学习，及时复习，详细理解，系统掌握，熟练操作，评定学生的学习成绩，检查教师教学效果，反馈教学信息，进一步提高教学质量，对教学中设置的各门类课程，各重要培养环节要进行成绩的考核评定。
1、课程考核：列入必修课、选修课教学进程表的课程根据考核形式分为考试课和考查课。
考试课：部分必修课在课程教学结束后要进行终结性考试，由教导处统一安排复习及考试时间、场所。制印试卷，一般采用闭卷笔试，考试成绩采用百分制。
考查课：除考试课外的其他必修课和选修课，由任课老师在课程教学过程中根据每个学生上课、回答问题、课堂讨论、完成作业、实验及各种测验等学习情况进行综合评定，评定成绩采用五级制，即优秀、良好、中等、及格、不及格。
2、实习考核：实习出科考核临床技能考试。
3、上述各考核成绩均载入学生成绩册（不含劳动课和形势政策课），作为学生升级、留级、毕业、奖惩的主要依据。
八、重点培养目标及要求：
第一学期：掌握医学的学习方法，了解医学护理前景，坚定信心。掌握和理解人体结构的基本知识，为学习其他基础医学和临床医学打下基础。
第一月：了解医学专业特点，前景，专业课程的学习方法。学习正常人体解剖学运动、消化和呼吸系统。
第二月：正常人体解剖学生殖、循环、以及泌尿系统。掌握铺床法。
第三月：正常人体解剖学内分泌、感觉以及神经系统。组织胚胎学的上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。掌握运送病人法。
第四月：组织胚胎学的九大系统；生理学的细胞功能、血液生理、循环生理和呼吸生理。掌握无菌技术。
第五月：考核本学期所有操作技能；生理学的体温、肾脏生理、内分泌生理和感觉生理。
第二学期：熟悉人体功能活动规律；掌握基本护
理操作技能，并能够独立操作。
第一月：生理学的神经生理。复习巩固生理学。病理学的细胞与组织的损伤和修复、循环障碍、凝血、休克和炎症，工作计划《护理专业教学计划》。
第二月：病理学的免疫疾病、肿瘤、消化系统病理和泌尿系统病理。掌握静脉输液法。
第三月：药理学的药物作用规律、拟胆碱药、肾上腺素药、授体阻滞药和镇静催眠药。掌握皮内、皮下注射法。
第四月：药理学的抗癫痫药、镇痛药、呼吸兴奋药、抗高血压药和抗心率失常药。掌握心肺复苏法。
第五月：考核本学期所有操作技能。
护理基础学
第三学期：掌握一定药理学知识，认识相应药物，熟悉其临床应用范围；掌握体格检查方法，能够独立书写门诊病历。为临床实习做准备。
第一月：药理学的利尿药、糖皮质激素、降血糖药、抗甲药和抗生素。
第二月：诊断学的症状学、问诊和检体诊断。掌握导尿术。
第三月：诊断学的实验诊断、x线诊断和心电图诊断。掌握鼻饲法。
第四月：掌握灌肠法。
护理班：内科护理学的呼吸系统疾病和循环系统疾病。
第五月：考核本学期所有操作技能，抽查其它技能操作。
护理班：内科护理学的消化系统疾病、泌尿系统疾病和血液系统疾病。
第四学期：加强技能练习；掌握医学的基础理论和操作技能，对常见病、多发病能进行初步诊治、护理；进入临床实习。
第一月：巩固技能操作。
护理班：内科护理学的血液系统、代谢和内分泌以及神经系统疾病。
第二月：巩固技能操作。
医学班：方剂学的解表剂、泻下剂、清热剂、补益剂和安神剂。
护理班：儿科护理学的生长发育、喂养与保健、咳嗽和肺炎。
第三月：巩固技能操作。
护理班：儿科护理学的预防接种、脱水及液体疗法、新生儿黄疸、新生儿硬肿症和新生儿败血症。
第四月：技能操作过关检查。
护理班：儿科护理学的急性支气管炎、支气管肺炎、婴儿腹泻、小儿惊厥和营养不良。
第五月：临床实习。
第五学期：串讲考试科目，强调重点，提高学生的主动性、积极性，为高考打基础。就业生继续实习。
第一月：串讲正常人体解剖学、生理学。
第二月：病理学、药理学。
第三月：护理基础学、
第四月：内科护理学
第五月：护理心理学
第六学期：实习
专业教学计划 篇6
随着基础教育改革高中新课程的不断深入，美术课堂已发生了综合性的变化。本学期我主要负责高中美术的课程教学，现结合我校的实际情况，结合美术学科特点，本着以贯彻学生自主学习的理念，提高学生艺术修养和观察能力、分析能力和创造能力，特制定如下计划。
一、情况分析：
美术鉴赏是运用感知、经验和知识对美术作品进行感受、体验、联想、分析和判断，获得审美享受，并理解美术作品与美术现象的活动。“美术鉴赏”是普通高中阶段美术科目中的一个内容系列，是在义务教育阶段美术课程中“欣赏·评述”学习领域的基础上更高层次的拓展与延伸。美术鉴赏活动能帮助学生在欣赏、鉴别与评价美术作品的过程中，逐步提高审美能力，形成热爱本民族文化、尊重世界多元文化的情感和态度。
二、教学目标
1、认知目标 ：
1)、从形式多样的艺术作品中学会感受艺术的语言美。
2)、了解中国古代绘画艺术的种类和形式。
3)、掌握外国绘画的.各个时期和各时期一些著名的画家及其作品。
2、理解目标：
1)、学会分析一些优秀绘画作品的艺术特点。
2)、能够说出一些具有代表性的艺术作品。
3）、理解和体会部分艺术作品的特征和艺术语言。
三、对教学内容及教学方法的尝试
从美术与自我、美术与社会、美术与自然等方面认识美术的价值和作用 。
1、鉴赏中外优秀的传统美术作品、具有时代特色和文化内涵的近现代美术作品以及与生活经验相关联的美术作品。
2、学习美术鉴赏的基本方法，联系文化情境认识美术作品的意义、形式和风格特征。
3、用美术术语描述以及通过造型、表演等多种方式表达对艺术作品的感受与理解。
4、进行自主学习、研究性学习与合作学习，通过包括网络在内的多种途径收集与美术相关的文字、图像等资料，并运用于鉴赏学习活动。
四、具体实施计划：
1、课堂堂教学改革与创新，信息技术的应用与整合充分发挥信息技术的优势，使高中美术欣赏课与网络信息技术合理的整合起来。使用电脑课件进行授课，让学生自己接触信息技术，通过信息技术的手段和渠道去了解美术。也可以经常的改变一些形式，从而使信息技术和美术学科很好的整合，让学生接受，让学生欢迎。以达到课堂教学的改革与创新，形成自己的教学风格。真正提高学生的整体素质。
2、为了发展学生自觉自主学习的能力，可以让学生在课后的业余时间从网络上搜集一些课本上所没有涉及的内容，优秀美术作品、画家的生平趣事等各种关于美术的知识内容，培养他们的积极性和主动性。提高学生自主探究性学习的能力。
3、为了丰富学生的课余文化生活，为今后培养美术人才起着积极推动的作用，特此，我校每年的艺术节推出很多优秀的学生作品。并且， 为了给爱好美术的学生创设了一个良好的学习环境，美术老师对美术第二课堂兴趣小组的学生进行专业辅导。
专业教学计划 篇7
一、专业培养目标
本辅修专业培养生物技术及其相关领域的应用型人才。
二、专业培养要求
本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质：
1、掌握生命科学和生物技术等方面的基本理论和基本知识，具有一定的生物工程原理的基础知识；
2、掌握生物技术方面的基本实验技能；
3、具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发、生产、管理的能力；
4、了解与生物产业有关的方针、政策和法规。
5、通过严格的科学思维训练，具备良好的生物技术专业素质。
三、课程设置
本辅修专业设置课程包括：生命科学导论、基础生物化学、微生物学、发酵工程、生物技术检测（含仪器分析）、污水处理工程、植物组织及细胞培养、食用菌栽培学。
四、课程简介
1、 生命科学概论：
主要介绍生命科学的基础知识、基本理论、研究方法及成果应用，从不同侧面反映生命科学与其他学科间的交融。主要内容包括：生物学基础知识、生命科学对人类的影响、生命的物质基础、生物大分子的结构和功能、细胞与克隆技术、遗传与人类基因组计划、微生物与人类的健康、神经科学、生物钟与生物信息传递、生态环境与人口资源等。通过本门课程的学习，能够使学生了解和掌握有关生命科学的基础理论知识，拓展视野，丰富生命科学知识。
2、生物化学
生物化学是生物科学专业的重要专业基础课。本课程主要介绍和要求学生掌握以下几方面内容：
（1）生物大分子的结构、主要理化性质，并在分子水平上阐述其结构与功能的关系；
（2）物质代谢的代谢变化，重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换、代谢途径间的联系以及代谢调节原理及规律；
（3）阐明遗传学中心法则所揭示的信息流向，包括dna复制、rna转录及翻译；
（4）学习糖类、脂类、核酸和蛋白质的提取分离、定性鉴定或定量测定的方法；掌握离心法、分光光度法、层析法等基本原理及实验技术。
8、食用菌栽培学
本课程是在微生物学、生物化学、遗传学等相关学科基础上形成的.综合性应用学科。食用菌栽培技术是现代生物技术的重要组成部分，是一门实践性较强的新兴实用技术课程。
食用菌是可食用的大型真菌，有利于改善人类的膳食结构、增强免疫功能、提高健康水平，是人类餐桌上的健康食品。联合国粮农组织提出每餐合理饮食结构应是“一荤一素一菌”，其中的“菌”指的就是食用菌。因此，近十年来, 国内外食用菌产业的发展相当迅速,食用菌生产、加工在我国已然形成独立的新兴产业并开始步入工业化生产阶段。了解和掌握食用菌学基础理论和基本技能，对于将来从事相关技术工作和服务社会生产具有实践意义。
本课程重视学生的实际应用和操作能力培养。课程内容包括理论知识和实验操作部分，比例大体为：１：１。理论教学包括：食用菌基础知识、商业化栽培技术工艺和食用菌病虫害防治和加工保鲜技术三部分内容。实验教学重点加强操作能力和基本技能培养，使学生掌握食用菌制种技术、菌种分离与保藏技术，能够进行常规的食用菌栽培工艺操作。
本课程的目的：使学生理解有关食用菌的基础理论知识，掌握常见食用菌生长发育所需的营养、理化环境条件及栽培管理方法，掌握食用菌栽培过程及加工的多种基本操作技术，并且培养学生独立操作、实事求是的科学态度。使学生具备在实践应用中控制生产、服务科研和改造创新的专业基本能力和素质。
五、学分要求
最低学分要求为25学分。
专业教学计划 篇8
一、制定依据
教育部《关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》、教育部《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》、教育部《关于中等职业学校德育课课程设置与教学安排的意见》、教育部办公厅关于印发《中等职业学校重点建设专业教学指导方案的通知》 、《江苏省中等职业学校教学管理规范》（试行）、《江苏省中等职业学校学生学籍管理规定》（试行）、《省教育厅关于职业学校进一步推行学分制的若干意见》、省教育厅《江苏省职业教育课程改革行动计划》；劳动和社会保障部、人事部《国家职业标准》、《20xx年教育部中职专业目录》。
二、招生对象与学制
本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。
三、培养目标与业务范围
（一）培养目标
培养方向：本专业培养具有良好的思想品质与职业道德，拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济发展需要，熟悉国家法规和经济政策，熟练掌握现代物流管理知识，具有较高物流活动操作和管理能力，德、智、体全面发展的应用性专门人才。
（二）素质要求
本专业毕业生应在必备的文化基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业实际工作的基本能力，具有物流员的职业技能；同时应具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义的思想以及良好的职业道德和行为规范；具有团结协作精神，具有良好语言表达能力，具有良好的人际交往能力、沟通说服能力，具有较强的继续学习的能力和适应职业变化的能力；具有创新、进取精神和创业的能力；具有健康的体魄和较强心理承受能力。
（三）业务范围
本专业主要培养面向传统或现代物流企业、企业物流的运输业务、仓储业务、配送业务、营销计划、客户服务、市场调研、信息管理等作业层人才
四、知识结构、能力结构及要求
（一）知识结构
1．掌握本专业必需的科学文化知识；
2．初步了解现代物流的基本理论；
3．具有计算机基础知识及网络技术等方面的基本知识；
4．掌握入库和出库的基本作业程序；
5．掌握盘点作业的基本工作程序、内容、方法；
6．了解物流营销的基本原理，理解和掌握物流营销的各种方法；
7．掌握物流业务政策法规和国际惯例；
8．了解条形码技术知识、POS系统知识、RF技术知识、EDI技术知识；
（二）能力要求
1．具有利用计算机及网络进行信息的收集、分类、处理、发布的能力；
2．具有填制、识读、制作和修改运输单证和规范填写仓储作业各类单据的能力；
3．具有安排和监管现场货物装卸搬运和执行特殊货物装卸搬运与运输的能力；
4．具有根据配送计划进行分拣作业、配载作业、送货作业的能力；
5．具备商品验收、分拣货物、出货检查、货品包装等作业的规范操作的能力；
6．熟练操作仓储作业的装卸搬运设备，计量设备，保管设备，养护检验设备，消防设备，并具有上述设备养护知识与能力；
7．有较强的语言与文字表达、合作协调和应急能力；
五、教学内容与及教学要求
（一）公共基础课（共1046学时）
1．生活经济与就业创业（36学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程旨在对学生进行生活经济和就业创业教育。其任务是引导学生树立现代社会的生活与消费、收入与支出、生产与营销、投资保险的生活观念，提高生活水平和生活质量，认识生活中的经济现象，把握生活中的经济规律，正确选择生活中的经济行为，提高生存能力和创富能力；对学生进行职业生活教育和职业理想教育，懂得诚信、合作和维权，学会理财，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规划和调整自己的行为，形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性，提高学生的生活能力，形成良好的职业素养，追求正确的生活世界、劳动世界的共同价值，引导学生创造美好的生活，成就理想，享有幸福的人生。
2．职业道德与法律（36学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。旨对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质，引导学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识，帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。
3．经济政治与社会（36学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课。旨在对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。其任务是引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识；提高的思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力，使学生认同我国的经济、政治制度，了解所处的文化和社会环境，树立中国特色社会主义共同理想，积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。
4．哲学与人生（36学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。旨在对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。其任务是使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定的思想基础，帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发展中的基本问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。
5．体育与健康（144学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。旨在对学生进行体育训练和生理心理健康教育。其任务是传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法，培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力，养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯，提高生活质量，为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。
6．语文（196学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。旨在培养学生热爱祖国语言文字的的思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力，提高科学文化素养，以适应就业和创业的需要。其任务是指导学生学习必需的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力；指导学生掌握基本的语文学习方法，养成自学和运用语文的良好习惯；引导学生重视语言的积累和感悟，接受优秀文化的熏陶，提高的思想品德修养和审美情趣，形成良好的个性、健全的人格，促进职业生涯的发展。
7．数学（164学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。其任务是学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识，培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力，引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度，提高学生就业能力与创业能力，为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。
8．英语（182学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。其任务是帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。
9．计算机应用基础（144学时）
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。其任务是使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的能力；使学生初步具有应用计算机学习的能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础；提升学生的信息素养，使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则，培养学生成为信息社会的合格公民。
10．综合理科（72学时）
本课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课。其任务是引导学生了解科学技术的本质、功能、作用和发展趋势，学习物质科学、生命科学、地球和空间科学及现代高新技术的主要基本概念、方法、理论及其应用，关注现代科学技术应用引起的新的社会问题，培养学生的科学方法、科学素养和科学精神，提高学生的全面素质和综合能力。
11．心理健康（36学时）
是中等职业学校学生选修的一门德育课程。本课程以“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持心理和谐的教育理念，对学生进行心理健康的基本知识、方法和意识的教育。其任务是提高全体学生的心理素质，帮助学生正确认识和处理成长、学习、生活和求职就业中遇到的心理行为问题，促进其身心全面和谐发展。
（二）专业技能课（必修部分）（共792学时）
1、物流基础（108学时）
通过学习使学生了解并熟悉物流在经济活动与组织中的作用、物流与客户服务的关系、停息技术在物流领域的应用、采购与物流管理、生产计划、库存管理、仓储管理、运输管理、全球物流、物流组织与企业管理、物流与供应链未来的发展的趋势等基本理论、基本原则、知识点进行描述。重点介绍来自于发达国家的最新物流管理理念与最新技术，深入结合中国物流发展现状，进行物流在中国发展现状、政策法规、特殊规律、原则和形式等常识性知识的介绍。
2、市场营销（72学时）
要求学生了解营销基础、营销概述、营销市场调研、营销产品与定价策略、营销的分销策略营销广告策略、营销客户管理策略等基础知识，熟悉网上专业化推销流程，掌握网上推销的技能、技巧。
3、物流运输（72学时）
本课程是物流管理专业的专业课。本课程着重讲述各种运输方式、水路运输及其业务、公路运输及其业务、铁路运输及其业务以及集装箱运输的`相关内容。学生通过学习该课程，应能掌握现代物流管理的基本知识、基本理论和基本原理，了解现代物流管理在各个方面应用与实践，了解国内外物流管理发展的新技术，新方向和新理论。为专业课的学习和今后的工作打下良好的基础。
4、物流配送（72学时）
本课程采用中等职业教育工作者“十一五”规划教材，是中职物流管理专业的必修课程。本课程主要讲述了配送概述、配送中心规划、配送方案设计、订单处理与备货作业、储存管理、流通加工、包装与包装技术、拣货与配货作业、送货与退换货处理、配送服务管理、配送成本管理、配送业务纯净考核。通过本门课程的学习，使学生了解配送中心的基本类型与功能，熟悉配送中心的各项基本业务，掌握配送中心的作业流程，将物流活动中的各项基本业务有机的结合在一起，综合开展物流配送的活动。
5、仓储管理实务（72学时）
本课程是物流管理专业的专业课。本课程既讲授仓储管理的基本理论、基本技术方法，又讲述仓储管理的实务，应用与综合性较强。通过教学，使学生掌握仓储的基本知识、基本理论和基本技术方法，明确仓库的布局和结构、仓库设备的配备，掌握仓储经营管理、仓储商务管理、仓库保管作业的流程库存控制的基本方法、仓库安全和质量管理、特殊货物仓储管理。
6、物流设施与设备（72学时）
物流设施与设备授课对象是物流专业学生，本课程主要讲述普通货运汽车、专用汽车、起重堆垛机械、装卸搬运机械、连续输送机械、仓储分拣设备及辅助设备、水运设施及铁路车辆、集装箱等内容。通过学习使学生掌握现代物流技术的基础知识，了解和把握现代物流技术的应用现状和发展趋势。
7物流员考证(108学时)
专业核心课程之一，采用指定教材与大纲，为学生参加物流师国家职业资格四级证书考试作准备，教学内容与要求完全遵循国家职业资格的标准。修完本课程后，即参加物流师国家职业资格四级证书考试。
8、物流法规基础知识（72学时）
通过本课程的学习使学生掌握物流法律法规概述，物资采购、货物运输、仓储、包装、货物装卸与搬运、流通加工、物流配送、国际货物运输代理法律法规，以及在物流活动中涉及的货物运输保险、海关、信息网络管理等法律法规。
9、电子商务基础(72学时)
专业核心课程之一，主要介绍电子商务产生发展、电子商务活动流程及模式、电子商务相关技术、电子商务活动意义，为学生学习电子商务专业知识与技能奠定良好基础。
10．基础会计(36学时)
使学生了解会计工作的基本职能、借贷记账法及经营过程的核算项目，了解成本核算的定义、程序及会计报表的内容，初步具有在商务活动中进行经济核算、成本核算的能力。
11.Inter应用(72学时)
重要专业课程，主要介绍互联网产生至今的各种基本服务及新兴服务及相关软件，要求学生熟练掌握互联网服务的相关软件操作以及有关的背景知识，对互联网有全面的认识，同时培养学生对互联网的兴趣。
（三）专业技能课（限选部分，网络营销252学时）
（1）网络营销应用与策划
通过学习让学生掌握市场营销与网络营销、网络营销战略分析与策划、网络市场调研策划、网络营销的商务模式、网络广告策划、网络公共关系与客户关系策略、网络营销渠道策略、网络营销的相关技术、网络营销与策划实训等内容。促进学生实际的网络营销的策划能力。
（2）网络广告
通过学习掌握网络广告心理、网络广告创意、网络广告策划等，并辅以案例剖析。以及网络广告的发布与代理、效果评测、法律监管的了解提高网络广告效率。
（3）网上商店运营与管理
主要掌握内容是电子商务与网络零售概述、职前准备、网店日常运营管理、网店工具的运用、商品拍摄与网店美化、网店推广与营销、物流与配送、淘宝商城。
（四）专业技能课（任选修满学8分）
1．商务礼仪(36学时)
本课程侧重于商务活动中交际准则和行为规范的具体介绍和分析，重视理论与实际的结合，通过切实有效的礼仪教育，培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度，是非分明、助人为乐的做人品行，及庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。
2．普通话与口才(36学时)
通过本课程的学习使学生在认知《汉语拼音方案》的基础上，理解普通话和口才在社会交际中的重要作用，纠正自己方言中声母、韵母、声调的错误和缺陷；掌握儿化韵、轻声词的读法。通过学习、训练，逐步掌握朗读、演讲的技巧；掌握正确的说话原则；熟练掌握本行业的服务语言。
3．公共关系(36学时)
介绍公共关系在商业活动中的功能和基本内容，培养学生的公关意识，了解基本的公关手段和方法。通过公关案例和公关实践使学生具备初步的公关能力。
4．客户关系管理(36学时)
通过本课程的学习，使学生掌握客户关系管理的概念、CRM系统的构成、CRM系统的实际应用，培养学生在客户关系管理系统方面的实际应用能力，为将来从事相关商务活动、实施CRM系统奠定坚实的基础。
六、教学活动时间安排
教学活动时间分配表（按周分配）
专业教学计划 篇9
一、专业培养目标
本辅修专业的培养目标设定为培养德、智、体、美全面发展，具备土木工程技术与工程管理相关的管理、经济与法律等方面基本知识，掌握工程管理的基本理论、方法和手段，获得工程师和经济师的基本训练，具有一定实践能力和创新能力，能在建设工程总承包公司、工程施工单位、工程咨询中介机构等从事一线工作的应用型高级专业人才。
二、专业培养要求
本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质：
1.基本素质：
具备较高的政治素养和良好的身心素质；具有较强的自信心、进取心、事业心和社会责任感；具备良好的道德修养、法律意识和敬业精神、团队精神、创新创业精神。
2.知识结构：
（1）具备一定的人文社会科学与管理科学等方面的基本知识；
（2）较系统地掌握土木工程专业的技术基础知识；
（3）较系统的掌握工程管理专业领域的管理、经济和法律知识；
(4)了解本学科、本专业的发展动态和趋势。
3.能力结构：
（1）具有较强的学习能力、沟通协调能力、社会适应能力以及团队合作精神；
（2）具有运用计算机和专业软件解决工程管理问题的能力；
（3）具有从事工程项目决策与全过程管理的基本能力；
三、课程设置
本辅修专业设置课程包括：管理学、工程制图理论与实验、房屋建筑学、工程结构、建筑材料、土木工程施工、建筑工程预算、项目管理、建设工程招投标理论与合同管理。
四、课程简介
课程1：管理学。
本课程是工程管理专业的主要课程。它是一门研究一般管理的原理和理论的科学，为各具体管理类学科提供一般性的管理概念、方法和理论。它同许多学科如经济学、技术学、心理学、数学、计算机科学等发生联系，要吸收和运用与之联系的这些学科的研究成果。因此，管理学的性质是一门介于社会科学和自然科学之间的边缘科学，是一门综合性学科，管理学的实践性很强，属于应用科学。管理学课程的主要内容是：管理基础：管理理论、道德与社会信息获取；管理过程与环境：计划、组织、领导、控制；管理创新等。管理工作存在于各行各业，各个领域，其实现的目标各不相同。结合其各个专业问题，更是包罗万象。例如工厂管理、商业管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指导各类专业管理。因此，管理学可作为各专业管理的基础理论。
课程2：工程制图。
本课程是一门研究绘制和阅读工程图样的基本原理和基本方法的课程，它是建筑工程类的一门专业基础课。通过本门课程的学习，学生应具有一定的图示能力、读图能力、空间想象和思维能力以及绘图的实际技能，为后续课程的学习奠定基础。
课程3：房屋建筑学。
本课程是一门承上启下的应用型课程，同时为专业人员打好基础，从而为设计、施工、监理、预算等建筑专业工程师提供理论依据。即包括自然科学又包括社会科学，是多学科的综合。同时是研究房屋各组成部分的组合原理、构造方法及建筑空间环境的设计原理的一门综合性技术课程。本课程的重点是建筑构造。
课程4：建筑结构。
通过本课程的学习，建立建筑结构的基本概念，掌握建筑结构的基本原理和基本构件的设计方法，了解结构体系在保证建筑物的安全性、可靠性、经济性、适用性以及建筑造型美观等方面的重要意义，掌握结构体系与建筑形式之间的相互关系，能对常见建筑结构进行分析，为学生在后续课程《建筑施工》、《建筑预算》等课程的学习夯实基础，并能理解在整个设计过程中和结构专业密切合作的重要意义。
课程5：工程力学。
本课程是工程管理专业的一门专业基础课，由静力学和材料力学两部分组成。任务是通过学习使学生掌握力学的基本概念和运算方法，熟悉材料变形的主要形式和简单的强度、刚度、稳定性的计算方法，为学生学习一系列后续专业课程打下必要的力学基础，培养学生分析问题和解决问题的能力。
课程6：土木工程施工。
本课程是工程管理专业的一门主要专业方向课。本课程研究的主要内容为建筑工程领域的施工技术及施工组织的一般规律，在应用性专业人才培养过程中起重要作用。其主要内容是各主要工种工程的施工技术、施工方案及有关的施工机械的选择与应用，以及新材料、新技术、新工艺的发展方向。本课程的重点是介绍各工种工程的`施工技术的基本理论、基本知识和基本施工方法，施工操作规程、规范以及质量要求和完全技术措施。同时也介绍了国内外在施工技术方面的新工艺、新材料和新方法。学生通过该课程的学习，对本专业有较完整的理解，具有工程施工和管理方面的基本理论，基本具备工程施工组织和管理的能力。
课程7：工程项目管理。
本课程是工程管理专业的方向选修课。主要研究工程项目管理理论和管理方法，其研究范围涵盖着DM、PM和FM在内的全寿命周期；研究內容包括决策、计划、组织、指挥、控制及协调的理论、方法与手段；研究目的是使工程项目管理在投资、工期、质量三大目标及其他方面均取得最佳效果，尽快发挥效益，最终收回投资并达到投资增值的目的。
课程8：建筑工程预算。
该课程为专业方向选修课。学生应掌握有关建设工程造价管理的基本技能和专业知识，为今后从事与建设项目管理有关的工作打下理论基础。学生通过学习，应掌握以下基本技能和专业知识：
1、熟悉我国建设工程造价的构成以及各造价构成的计算方法；
2、掌握建设工程中土建单位工程的施工图预算的方法，这是确定工程造价的基本技能之一；
3、熟悉建设项目各种概算的计算方法及其相应的适用条件；
4、了解投资估算的计算方法和基本原理等。
课程9：建设项目招投标与合同管理。
本课程为专业方向选修课。通过本课程学习，使学生掌握工程招投标的程序、方法、内容、文件的编制，熟悉建筑市场的相关法律法规，了解施工索赔的相关知识等。
课程10：建筑材料。
本课程为建筑工程类专业技术基础课，该课程设置的目的是为学习建筑设计、建筑施工、结构设计专业课程提供建筑材料的基本知识，并为今后从事专业技术工作能够合理选择和使用建筑材料打下基础。本课程的任务是使学生通过本大纲所规定的全部教学内容的学习，获得有关建筑材料性质与应用的基本知识和必要的基本理论，并掌握主要建筑材料试验的基本技能。
五、学分要求
总学分：30学分
专业教学计划 篇10
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美等方面全面发展的，系统掌握现代学前教育基本理论、基本知识和基本技能，具有较强的从事学前教育教学与管理工作的业务能力，能在学前教育机构从事教育教学工作、管理工作的应用型专门人才
二、培养规格
1、基本要求
⑴热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，掌握马列主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理；愿为社会主义现代化建设服务，为人民服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质；具有良好的的思想品德、社会公德和职业道德。
⑵具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识，掌握本专业的基础知识、基本理论、基本技能，具有学前教育教学、管理、科研的基本能力及开拓创新的精神，具备一定的从事学前教育工作基本能力与素质。
⑶具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的.体育锻炼和卫生习惯，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具备健全的心理和健康的体魄，能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
2、毕业生应获得的知识与能力
⑴掌握较为宽广扎实的文化科学知识和专业基础知识。
⑵具备从事学前素质教育和多学科教学的基本能力。
⑶具有一定的英语听说读写能力，普通话水平达到规定的二级甲等以上等级。
⑷具有一定的计算机应用技能。
⑸具有一定的艺术欣赏和艺术表现力，具有良好的心理素质和健全的人格。
3、毕业生可从事的业务范围：
⑴托儿所、幼儿园等学前教育机构的教师。
⑵学前教育管理人员。
三、学制：
三年。
四、主干学科、主要课程和主要实践教学环节
1、主干学科：教育学、心理学。
2、主要课程：普通心理学、教育原理、学前心理学、学前教育学、学前卫生与保健、学前游戏理论、家庭教育学、幼儿园综合活动、学前教育管理与法规、学前教育史、学前教育科研、比较学前教育、幼儿园课程、儿童文学与创作、音乐理论与技能训练、美术理论与技能训练、体育理论与技能训练、舞蹈与儿童舞蹈创编、幼儿教师专业发展、教师口语等。
3、主要实践教学环节：包括军事训练、社会实践、实验教学、教育实习、毕业实习、毕业设计（论文）等。
五、课程设置
本专业共开设33门课程（集中安排的实践教学环节除外），课内教学总学时数为1920学时。在课内教学总学时中，公共基础课为532学时，占27.71%；专业基础课为789学时，占41.09%；专业课为599学时，占31.20%。各类教学活动总学时数为2600学时，其中实践教学1079学时，占41.5%。
专业教学计划 篇11
本学期本人主要承担11级造纸班《化工分析》的教学工作，周课时为4节，12级新生报到后还要承担《无机化学》的教学工作，周课时为10节，为做好教学工作，现制定教学计划如下。
一、班级情况分析
11级造纸班现有学生11人，大多数为初中毕业生，基础知识较
差，学生学习主动性差。为提高学生的学习积极性，第一堂课应向学生说明本门课程的地位和作用，使得学生对本门课程有一个清楚的认识，同时要求学生课堂上做好笔记，提高学生对本门课程的重视程度，提高学生的学习积极性。
二、教材分析
本册教材教学内容总共有十章，根据学生来源及去向，主要学习前五章内容，即定量分析部分。
三、具体实施计划
1、备课方面备课做到备大纲、备教材，熟练把握学生基础知识、
认知水平，准确把握教材内容，按照学校教科研评估处要求，做到先周备课，并按照规范教案格式按时写好教案，按时填写各项教学材料。
2、上课方面上课做到不迟到、不早退，灵活运用各种教学方法和教学手段，注重与学生的互动和交流，努力提高教学质量，根据学生实际及时调整教学，提高课堂教学效果。
3、作业布置及批改精心选择作业题，及时全批全改，及时进行作业讲评。
4、积极参加学校各有关部门组织的集体活动，如说课活动、粉笔字展示活动等，在活动中提高自己。
四、其它
1、注重培养学生的创新能力。
2、注重学生的'的思想品德教育，把的思想教育渗透到教学内容中去。
3、培养学生的岗位意识，提高其相关的技能水平。
3、完成领导交给的各项临时性工作任务。
专业教学计划 篇12
一、 顶岗实习目的和任务
我院机电一体化专业是培养陕西及周边地区需要的，能胜任机电设备的安装、调试、维护、销售及管理等工作的高级技能人才的专业；其中“毕业顶岗实习”是学生修完教学计划规定的全部课程后进行的一个重要教学环节,是高职示范院校“职场体验→实境训练→顶岗历练”工学结合人才培养模式中的重要部分，同时也是毕业论文撰写前的一个重要的教学环节。毕业顶岗实习可达到以下目的：
（1）巩固学生所学专业知识，提高其专业技能水平。
（2）拓宽知识面，增强感性认识，提高学生综合运用理论知识解决实际问题的能力。
（3）为学生毕业顶岗实习报告撰写环节的实施收集资料，增加经验。
（4）为学生毕业后走上正式工作岗位打下一定的基础。
同时毕业顶岗实习可以检验教学效果，可为进一步提高教育教学质量、培养合格人才积累经验。
二、 顶岗实习能力培养目标
1 专业岗位及岗位群：
机电专业岗位及岗位群：
(1) 机电产品的制造加工；
(2) 机电产品的组装、调试;
(3) 机电设备的操作、维护;
(4) 机电产品的销售、技术服务、检验与管理;
(5) 自动化生产线的调试维护;
(6) 机电一体化设备的.调试维护;
（7）机电一体化设备研发;
(8) 生产一线服务人才;
(9) 生产现场工艺技术人员。
2 顶岗实习中岗位及岗位群能力培养目标及分解：
能力分解表
三、 实习时间和方式
（1）实习时间：
20xx年11月20日至20xx年5月30日，约半年。 20xx年5月20日之前交顶岗实习相关资料。
（2）实习方式：
① 学生实习采取集中实习和分散实习两种方式。集中实习是指学生由学校统一安排进入某几个企业进行顶岗或在校内实习；分散实习由学生根据自己的实际情况，自行联系实习单位进行顶岗历练。
② 集中实习的学生应根据企业的具体安排，跟班上岗，具体工作内容由实习单位与学校协商安排。
③顶岗实习的学生应根据顶岗岗位确定实习报告内容。
④学生基于班级进行分组管理。顶岗实习的指导教师由企业工程师、技师和学校老师共同组成。
四、 顶岗实习内容与岗位要求
五、 顶岗实习基本要求
1 学生在顶岗实习期间，应当严格遵守学院和实习单位的规章制度，服从管理；对于违反学院和实习单位相关规定的学生，应认真接受学院或实习单位的批评教育；情节严重的，学院可责令其暂停实习，限期改正。
2 学生实习期未满，不得擅自离开或调换实习单位。个别学生确因特殊情况，中途需调换实习单位的，须本人提出书面申请，报系批准。学生未经批准擅离、调换实习单位的，实习成绩为零分，期间发生的一切问题由学生本人负责。
3 学生要严格遵守所在岗位的操作规程、劳动纪律，爱护劳动工具、仪器、设备，并注意自身安全，防止意外事故发生。
4 实习生在实习单位要服从分配，认真工作，并遵守单位的保密制度。若遇到相关重大问题，应及时与学院指导教师取得联系，由学院与实习单位协商解决。若因学生原因给学院声誉造成不良影响，学院将根据有关规定给予相应处分。
5 学生在顶岗实习开始前，到系部办理有关顶岗实习手续。如在顶岗实习期间，实习岗位发生变化，请及时与系部和指导教师联系。
6 为加强学生的管理和考核，注重过程监控，学生定期要向学校指导教师提交定岗实习过程小结，将顶岗实习的工作岗位、工作内容、工作过程（流程）、与所学专业知识的关系、主要收获、对改进工作的建议等信息提交给指导教师。
7 学生在顶岗实习期间，累计达到2次未按学校要求向指导教师提交定岗实习过程小结，顶岗实习成绩考核不合格。
8 学生在顶岗实习结束时，要向学院提交以下材料：
①撰写一份顶岗实习报告；
②请顶岗实习单位填写“学生顶岗实习企业考核表”。
专业教学计划 篇13
一.培养目标
培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，知识、能力、素质协调发展，获得注册工程师基本训练的土木工程创新人才。
二.基本要求
能从事土木工程设计、营造与管理工作，具有初步的应用研究和开发能力，以及继续深造、终身学习和专业发展的基础。
学生毕业后能在建筑工程、地下工程、桥梁隧道工程、道路工程以及其他土木工程领域的设计、施工、管理、咨询、监理、研究、教育、投资和开发部门从事技术和管理工作。
三.毕业生应具有的知识、能力、素质
（一）知识要求
1．人文、社会科学基础知识
懂得马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理，了解哲学、科学、艺术间的相互关系，在哲学及方法论、经济学、法律等方面具有必要的知识，了解社会发展规律和21世纪发展趋势，对文学、艺术、伦理、历史、社会学及公共关系学等的若干方面进行一定的修习。掌握一门外国语。
2．自然科学基础知识
掌握高等数学和本专业所必须的工程数学，掌握普通物理的基本理论，掌握与本专业有关的化学原理和分析方法，了解现代物理、化学的基本知识，了解信息科学、环境科学的基本知识，了解当代科学技术发展的其他主要方面和应用前景。掌握一种计算机程序语言。
3．学科和专业基础知识
掌握理论力学、材料力学、结构力学的基本原理和分析方法，掌握工程地质与土力学的基本原理和实验方法，掌握流体力学（主要为水力学）的基本原理和分析方法。掌握工程材料的基本性能和使用条件，掌握工程测量的基本原理和基本方法，掌握画法几何基本原理。掌握工程结构构件的力学性能和计算原理，掌握一般基础的设计原理。掌握土木工程施工与组织、项目管理以及技术经济分析的基本方法。
4．专业知识
专业知识涉及到房屋建筑、岩土与地下工程、隧道与桥梁、公路与城市道路、铁道工程、机场与码头等业务范围，可将其归纳为三类领域，即建筑工程类、交通土建类及岩土与地下工程类。要求学生在两类领域中达到下列要求：
掌握工程项目的勘测、规划、选型的基本知识和方法；掌握工程基础、地下结构的.设计方法，了解地基处理的基本方法；掌握工程结构的设计方法及软件应用技术；掌握防灾与减灾的基本原理及常用的设计方法；掌握现代施工技术、工程检测与试验的基本技能；了解土木工程的有关法规、规范；了解土木工程发展动态。
5．相邻学科知识
了解土木工程与可持续发展的关系；了解建筑与交通的基本知识；了解给排水的一般知识，了解供热通风与空调、电气等建筑设备、土木工程机械等的一般知识；了解工程管理的基本知识；了解土木工程智能化、信息化的一般知识。
(二）能力要求
1．获取知识的能力
具有概括总结和利用电脑网络等现代手段查阅文献或其他资料、拓展知识领域、继续学习并提高业务水平的能力。
2．运用知识的能力
具有根据使用要求、地质地形条件、材料和施工的实际情况，经济合理、安全可靠地进行土木工程勘测和设计的能力；具有解决施工技术问题和编制施工组织设计、组织施工及进行工程项目管理的初步能力；具有进行工程经济分析的初步能力；具有进行工程监测、检测、工程质量可靠性评价的初步能力；具有一般土木工程项目规划的初步能力；具有应用计算机进行辅助设计、辅助管理的初步能力；具有比较顺利地阅读本专业外文书刊、技术资料和听、说、写、译的初步能力。
3．创新能力
具有科学研究的初步能力；具有科技开发、技术革新的初步能力。
4．表达能力和管理、公关能力
具有文字、图纸、口头表达的能力；具有与工程设计、施工、使用相关地组织管理和领导工作的初步能力；具有社会活动、人际交往和公关能力。
（三）素质要求
愿为社会主义现代化建设服务，为人们服务，为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业敬岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质；具有良好的的思想品德、社会公德和职业道德。具有基本的和高尚的科学人文素养和精神，能体现哲理、情趣、人格方面的较高修养。保持心理健康，能做到心态平和、情绪稳定、乐观、积极、向上。
四.主干学科与相近专业
主干学科：土木工程。
相近专业：工程力学、工程管理、交通工程、建筑学。
五.主要课程
1．通识教育基础课：马克思主义基本原理、德育课及文化素质类教育课程、高等数学、大学英语、C语言程序设计、工程经济学、大学物理等。
2．大类学科基础课：理论力学C、材料力学B、结构力学I、水力学I、画法几何与CAD制图、土木工程概论、工程管理概论、水科学与工程概论、工程力学概论、工程测量、土力学与工程地质、土木工程材料、弹性力学及有限元等。
3．专业主干课：工程结构设计原理、土木工程施工、基础工程、建筑结构设计、地下结构工程、桥梁工程、道路工程等。
六.主要实践环节
认识实习、测量实习、生产实习、建筑学课程设计、施工组织设计、建筑结构课程设计、桥梁结构课程设计、地下结构课程设计、毕业设计等。
七.双语教学的课程
大学物理Ⅰ、大学物理Ⅱ、土木工程材料、工程经济学A、水力学I、弹性力学及有限元、计算机辅助设计等。
八.全英文教学的课程
C语言程序设计、房地产经济学等。
九.研究型课程
大跨空间结构设计与施工、工程结构鉴定与加固技术、现代预应力结构、大跨桥梁结构、桥梁抗震与抗风、高等基础工程、地基处理、土动力学、结构动力学。
十.毕业学分要求及学士学位学分绩点要求
参照东南大学学分制管理办法及学士学位授予条例，修满本专业最低计划学分要求150，即可毕业。同时，外语达到东南大学外语学习标准、平均学分绩点≥2.0者，可获得工学学士学位。
专业教学计划 篇14
一、招生对象与学制
本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。
二、培养目标与业务范围
(一) 培养目标
本专业培养德、智、体、美等方面全面发展，具有必备的科学文化基础知识，有较扎实的动漫设计理论基础、较强的动漫设计制作和市场营销策划能力，具有较强实践能力和一定创新能力、适应社会需要、在生产、建设、管理、服务一线的中等技能应用型人才。
（二）业务范围
本专业学生的就业岗位可分为如下几类：
⒈ 动漫公司、电子音像出版部门、影视制作部门、电视台以及其他广告传媒等单位，从事动漫的设计制作、影视广告制作、后期合成等工作。
⒉ 站、企事业单位（部门）网站、企划（宣传）部门、产品销售推广部门从事企业形象、产品介绍、产品虚拟环境调试和操作指导的宣传策划和动漫制作工作；
⒊ 各类民营、私营企业的宣传部门从事电视制作、三维动画制作、影视动画制作、影视编辑等工作。
三、知识结构、能力结构及要求
(一) 知识结构
⒈掌握绘画基本功、创意设计及表现，具备较高的艺术修养
⒉掌握动画设计理论和制作技巧，能熟练地运用各种制作软件和设备制作动漫作品
⒊熟悉动漫行业发展规律，掌握市场调查和营销策划方法，对信息学、传播学有较深入的了解，能准确把握消费者心理
⒋熟悉艺术造型的基本知识
⒌具有较强的平面动画和三维动画设计制作能力
⒍具备一定的动漫设计市场调研、开发的知识
(二) 能力结构
⒈具有本专业职业岗位创新精神及良好沟通合作
⒉自我学习、自我发展、开拓进取能力
⒊具备绘画素描、绘画色彩的基础知识和基本技能，有较强的绘画造型能力
⒋动画创意、设计和制作能力
⒌相关计算机应用软件运用能力
⒍市场调研和营销策划能力
四、课程设置及教学要求
主干课程：素描、色彩画、设计速写、计算机应用基础、动画概论、设计构成、平面设计、二维动画/三维动画设计、动画分镜头、影视编辑、影视后期合成。
（一）文化基础课
⒈德育
引导学生逐步树立正确的世界观和人生观，提高的思想水平、道德水平。对学生进行道德基本规范的教育和训练，使学生明确社会主义职业道德基本规范的具体内容。培养学生树立正确就业观念、掌握求职技巧、培育创业意识、顺利进入社会的重要课程。培养学生正确的择业观与就业观，培养职业道德意识，为其毕业后正确择业与就业打下良好的基础。
⒉体育
使学生掌握田径、球类、体操等各项运动和体育卫生方面的基本知识和基本技能，学会科学地锻炼身体，养成自觉锻炼身体的习惯，不断提高身体素质和运动技术水平，造就健美的体魄。 ⒊数学：
掌握数学的基础知识和基本方法，培养学生的运算能力、思维能力、空间想象能力、分析问题和解决问题的能力，为学生学习专业课程提供必要的教学工具，使学生具有继续学习的基础和能力。 ⒋语文
通过字、词、句、篇等基础知识的教学和听、说、读、写的训练，使学生掌握必要的语文基础知识，能正确理解和运用祖国的语言文学，加强应用文和记叙文教学，培养学生具有一定的阅读能力和写作能力。
⒌英语
通过简单、生动的基础教学，改变学生普遍对英语的厌烦态度，使学生掌握一定量的词汇和短语，掌握必要的语法基础知识，能借助工具书看懂简单的专业资料，能进行简单的日常交际交谈；在听、说、读、写四个方面为能较顺利地进入专业英语的学习打下扎实的基础。
⒍消费心理学
消费心理学是研究市场营销活动中营销者及消费者的心理活动的产生及发展变化规律的学科，学习本课程使学生较系统地掌握消费者心理活动现象及影响消费者心理活动的各种因素，为动画设计提供理论依据。
（二）专业基础课
⒈专业英语
本课程讲授艺术设计基础、摄影、卡通动画、艺术设计技巧4个部分。在每个单元要求学生对话、阅读、记忆词汇等。掌握英语语音、语法、词汇的.基础知识和听、说读、写的基本技能，掌握简单的日常用语，能借助工具书读懂本专业简单的说明书、手册等。
⒉计算机应用基础
讲解计算机的基本概念和基础知识，能运用应用软件进行文字处理及图像处理，具备继续学习
和使用微机的基本能力。
⒊素描与速写
讲授和学习物象平面和立体表现的一般规律和基础技术，讲授和学习画面构造和组成的系统知识和实现方式。包括自然形象的认识和表现：结构知识、面的转折、光照和形体、透视关系和空间表现、色调层次和线表现的完整知识和技术；包括造型因素的认识和表现：点、线、面、组织方式、方圆倾向、疏密关系等等画面构成的基本方面；包括材料意识和材料运用；并且包括艺术设计造型方面的相关应用。
设计速写课程主要是针对动画制作过程中快速的动态草图绘制而开设的课程，通过课程的学习要求学生掌握动画角色形态与动作的快速描绘方法，并能做到角色与场景协调表现。
⒋设计构成（平面、色彩、空间构成）
主要讲授平面构成、色彩构成、立体构成等三大构成。要求学生掌握平面设计的基本要素和色彩的正确表现方法，提高三维空间想象能力，综合了解各种抽象的造型语言，为今后的设计课程打下坚实的理论和实践基础。
⒌绘画透视
从理论上直观地解释了物体在平面上呈现三维空间的基本原理和规律，使初学者能很快地判断所画对象哪些线与面应该产生透视变化，哪些仅有大小变化。在写生和创作时，就可以很好地处理画面上人、物体、背景之间的远近、大小的空间透视关系。
⒍漫画
本课程讲授漫画的概念，各种漫画设计的技法，漫画构图的方法，漫画的应用。
⒎摄影技术
主要掌握摄影基础理论、基本知识、基本技能，正确使用照相机、影像材料，独立完成黑白摄影的冲印、彩色摄影等初级摄影活动，具备运用摄影技术交流信息的能力。
⒏动漫创意与表现
本课程是国内外影视动画专业院校的主干特色课程。让学生从阅读大量优秀作品，不同角度对作品的剧作、剧情、人物造型、动画设定、场景、CG技术、镜头画面、音乐等进行阐述，从艺术创意设计与赏析的角度，对众多影视动画进行分析，从而提高自身创作能力，开发创作思路。
（三）专业课
⒈运动规律与原画设计/动漫技法
从动画片制作最基本的原理介绍了动画片的摄制过程，原画、动画的概念，以及动画画面的处理，让学生了解动画的基本规律；从基本的动画技法介绍了物体运动规律，进而讲解了人物的画法，包括动作表情，以及动物和自然现象的画法，概括了动画片所涉及的所有领域，让学生掌握动画技法的要领。
⒉平面设计Photoshop/Illustrator
着重学习Photoshop基础部分，要求学生了解Photoshop这一应用软件的性质特点和操作方法，
着重培养学生对图形的理解能力和处理能力，使学生掌握利用Photoshop进行动画修改、上色及制作。
⒊二维动画设计Flash
本课程内容包括图形、动画和应用三个部分，考虑到应用软件的通用性与功能完备性，软件运用macromedia公司flash软件，使学生了解图形创意、二维动画的基本原理及动画的制作过程，并能运用flash软件进行动画设计与制作。
⒋动画概论
通过本课程的学习，使学生较系统地掌握动画的基本理论和动画制作程序，明确动画创意的概念及特征，熟悉动画创意的理论和策略，了解各种相关法规的内容，为动画设计的制作打下良好的基础。
⒌视频剪辑
详细讲解非线形编辑的基础知识、Premiere的基础、编辑基础知识等抠像、字幕和运动、滤镜特效、采集和输出。学生经过本课程的学习后，要求能独立进行简单影视动画制作、了解电视包装制作流程等，紧密结合相应的课程，运用本软件进行影视非线性编辑。
⒍3Dsmax软件应用
了解3Ds max的基本特点和工作方法，掌握3Ds max的常用工具、建模方法、修改方法、材质调节、灯光系统等基本知识，并能运用。
⒎动画角色设计/动画形象设计
本课程讲授动画角色造型的概念、技能、原则、思维方式、动画角色设计的流程及要领，通过造型基本功的训练；让学生深入理解角色解剖原理及表情的作用方式，学会各类动画造型设计。二维、三维动画可分2个学期讲授。
⒏动画分镜头与分镜头故事脚本
通过动画分镜头的学习，要求学生了解分镜头在动画制作过程中的重要作用，并能使各分镜头根据故事的情节相互联系。同时要求学生掌握一定的分镜头制作理念和相应的技巧，为动画的全面创作提供实践基础。
本课程讲授动画脚本的写作格式、创作方法。让学生通过动画脚本的创作训练，会根据剧本写出动画脚本。
⒐动画场景设计
本课程讲解影视动画场景设置的关键技巧及注意事项，每个实例都将进行细微地讲解分析；以丰富的案例，全面、系统、科学地指导学生塑造场景的技巧和提高表现力。
⒑影视后期合成After Effect
详细讲解After Effect的工作区和项目管理、二维合成、三维合成、使用动态图层、使用蒙板和抠像等。掌握二维动画制作以及与三维动画的合成、电视包装制作。
（四）实践教学
⒈指法训练：掌握英文输入的标准指法，在较短时间内实现盲打（触觉打字法）；了解英文输入中标点符号的正确用法及打法；知道英文书信的格式及打法；英文输入速度达到100字符/分钟。
⒉平面设计
要求学生掌握Photoshop/Illustrator这一应用软件的性质特点和操作方法，着重训练学生对图形的理解能力和处理能力，使学生掌握利用Photoshop/Illustrator进行动画修改、上色及制作。
⒊二维动画设计
使学生掌握图形创意、二维动画的基本原理及动画的制作过程，并能运用flash软件进行动画设计与制作, 让学生体验平面动画设计与制作，平面动画角色设计与制作，平面动画的场景设计，平面演示动画的设计与制作，平面交互式动画的制作，网页平面动画的设计与制作，平面动画的综合运用等。
⒋视频剪辑训练
训练学生对影视编辑基本知识、影视动画的轨迹编辑与材质、灯光的编辑及影视动画与音频、视频的综合运用。
⒌三维动画设计
要求学生掌握3Dmax的基本特点和工作方法，掌握3Dmax的基本建模工具，材质调节、灯光系统等基本知识，并熟知常用工具的使用方法。
⒍中级工训练与考核
通过动画制作的实习，要求学生掌握动画角色、动画场景的创建方法和创作规律、动画角色的定位和环境合成以及声音和特殊效果的编辑。
⒎综合实习
通过深入相关专业公司、企业进一步学习、了解动漫设计及制作的技巧、流程等，与所学理论知识相结合，培养良好的组织纪律性，提高劳动意识。
（五）选修课
1音乐与舞蹈
通过学习本门课程，使学生能够了解各种音乐的特质，在作品的创作中，会在镜头中运用音乐。
2网页设计与制作
本课程主要的任务是讲授网页设计与制作的基本常识、网页制作工具的使用方法、网页设计技术的综合应用实例等。通过学习这门课程，使用学生了解当代网站主页制作的发展及其展望，掌握网站主页制作的基本技术，学会运用网页制作软件制作出精致美观、充满个性化的主页。
3电影赏析
通过本课程的鉴赏学习，了解国内外优秀影片，学习镜头的运用，影片特效的处理，优秀剧本的创作，影片的后期处理运作。
专业教学计划 篇15
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美、全面发展，具备管理、经济、法律、营销等方面的知识和能力，能在企事业单位、政府部门从事市场营销、管理等方面工作的第一线实用型高技能专门人才。
二、培养规格及要求
本专业学生主要学习市场营销的基本理论和基本知识，接受营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销方面问题的基本能力和一定的专业研究能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、具有良好的的思想政治素质和道德品质素养，以及很强的责任心和使命感；
2、熟悉国家有关市场营销的方针、政策和相关的经济法规；
3、系统掌握市场营销基础理论、专门知识和从事市场营销的基本技能；
4、具有开展市场调研、顾客服务、产品推销、广告策划、促销宣传以及营销战略制定等方面的开拓能力和应变能力；
5、具有营销创新意识和一定的分析问题、解决问题的能力，以及独立从事市场营销的'实际工作能力；
6、具有一定的语言与文字表达能力、人际沟通能力；
7、能基本运用商贸外语和电子商务从事营销活动；
8、具备健全的心理素质和健康的身体素质。
三、学制：
三年全日制
四、专业核心课程设置
本专业开设的核心课程有:市场营销、市场调查预测、商务谈判、进出口业务、电子商务、企业管理学、公共关系、会计学原理、经济法、金融理论实务等。
五、教学环节
(1)授课方式以面授为主。
(2)预习、面授、辅导、讨论、作业、复习、考核、课程实习和顶岗实习均作为重要的教学环节，教学班负责组织并督促完成。
(3)平时作业：有平时作业和实践性环节的课程，必须按要求组织完成。 平时作业和实习成绩一般以20％计入学期课程总成绩。
(4)每学期考试课程一般不超过4门，其它课程均为考查。
(5)顶岗实习：顶岗实习不得少于半年，分两阶段进行，安排在第四学期末和第六学期，实习成绩报院教务处备案，不合格者不得毕业，具体要求见《安庆职业技术学院高职专业实践性教学环节实施意见》。
(6)职业技能培训及鉴定安排在第五学期进行，证书复印件进入毕业学籍档案。
(7) 毕业论文:毕业论文4周安排在第五学期末开始，不合格者不得毕业。
(8)实践教学环节每周按30学时折算。
六、毕业
学生修完教学计划规定的课程，各门课程成绩合格，的思想品德和操行鉴定合格，准予毕业并发给国家承认的高等职业技术学院三年制专科学历证书（电子注册）。
专业教学计划 篇16
教学计划是保证教学质量和人才培养规格的指导性文件，是组织教学、安排教学任务、指导和管理教学工作的基本依据，也是学院对教育、教学质量监控与评价的基础性文件。为更好地突出我院中职办学特色，培养创新人才，规范我院中职教学计划管理，根据教育部《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》（教职成［20xx］2号）等文件精神，结合我市经济和社会发展对人才培养的要求，特提出如下意见：
一、指导的思想
修订和完善各专业教学计划要深入贯彻落实科学发展观，全面贯彻党的教育方针，全面实施素质教育，坚持以服务为宗旨、以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体，立德树人，要改革和创新人才培养模式，以专业建设和课程改革为抓手，提高学生的综合素质和职业能力，使我院中职各专业能更好地适应我市经济社会发展对高素质劳动者和技能型人才培养的要求。
二、基本原则
1、适应经济建设和社会发展需要的原则
修订和完善教学计划必须进行充分的社会调查，要特别关注本专业领域的新情况、新特点及技术发展态势，使修订和完善后专业教学计划具有鲜明的时代、地方、行业特色和中等职业教育特色。要以就业为导向，面向社会、面向市场，围绕经济社会发展和职业岗位能力的要求，确定专业具体培养目标、课程设置和教学内容。
2、坚持德、智、体、美全面发展的原则
修订和完善教学计划要坚持德育为先，加强以爱岗敬业、诚实守信为重点的职业道德教育。坚持德、智、体、美全面发展，知识、素质、能力协调发展和综合提高。要注重素质教育，着力培养学生的的思想品德素质、文化素质、专业素质、身心素质。要加强能力培养，特别是重视培养学生的专业能力、创新能力和就业能力。
3、坚持突出针对性、应用性的原则
修订和完善教学计划要以适应社会需求为目标，以培养技术应用能力为主线，按照职业岗位或岗位群的要求设置课程。基础模块是各专业学生必修的基础性内容；专门化模块是适应学生学习相关专业需要的必修内容；拓展模块是满足学生个性发展和继续学习需要的'选修内容。要适应就业市场的变化和科学技术发展的需要，兼顾培养学生的综合素质的要求，专业实践课程教学要强化专业技术应用能力的培养，熟练掌握基本技能。
4、加强实践教学环节，注重培养创新精神和实践能力的原则
修订和完善教学计划要认真研究各专业在新的形势下教育教学与社会经济相结合的内容和形式，加强对实践教学的统筹规划，重视实训教学的安排与落实。要有实习实训、社会实践活动的计划及时间保证，并注重内容和效果。坚持做中学、做中教教学模式，提高学生的实际动手能力，突出职业教育特色。坚持工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式，正确处理公共基础课程与专业技能课程之间的关系，合理确定学时比例，确保中等职业教育培养目标的实现。
5、坚持统一性与灵活性相结合的原则
修订和完善教学计划要自觉遵守国家和有关部门的统一规定，根据行业、企业的特点，结合地区、学院及专业的实际情况和办学优势，在课程设置、教学环节和学时安排等方面注重灵活性、体现职业性，保持一定的机动性，发挥优势，形成特色。在严格执行国家有关规定的基础上，坚持统一性与灵活性相结合，根据区域经济、行业特点和社会发展需求，在课程设置、教学安排、教学手段和方法上有一定的灵活性。
三、招生对象与学制
主要招收初中毕业生或具有同等学力者，基本学制以3年为主；招收普通高中毕业生或同等学力者，基本学制以1年为主。
要建立更加灵活多样、满足学生需求的学习制度，积极尝试学分制等弹性学习制度，建立学分银行，探索学生半工半读、工学交替、分阶段完成学业等方式。
四、培养目标与要求
学院中职技能型人才培养的总体目标为：培养与我市社会经济发展要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。
高素质劳动者和技能型人才培养的总体要求为：热爱社会主义祖国，能够将实现自身价值与服务祖国人民结合起来；具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神；具有良好的职业道德，掌握必要的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能，具有较强的就业能力和一定的创业能力；具有健康的身体和心理；具有基本的欣赏美和创造美的能力。
各专业的教学计划应按照培养目标的总体要求，进一步明确本专业的具体培养目标。
五、课程设置与要求
中等职业教育是高中阶段教育的重要组成部分，其课程设置分为公共基础课程和专业技能课程两类。
公共基础课程包括德育课、文化课、体育与健康课、艺术课及其他选修公共课程。其任务是引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，提高学生的思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养，为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础，满足学生职业生涯发展的需要，促进终身学习。课程设置和教学应与培养目标相适应，注重学生能力的培养，加强与学生生活、专业和社会实践的紧密联系。
德育、语文、数学、外语（英语等）、计算机应用基础、体育与健康、艺术（或音乐、美术）课为必修课，学生应达到国家规定的基本要求。物理、化学等其他自然科学和人文科学类课程，可作为公共基础课程列为必修课或选修课，也可以多种形式融入专业课程之中。各专业还应根据需要，开设关于安全教育、节能减排、环境保护、人口资源、现代科学技术、管理等方面的选修课程或专题讲座（活动）。
专业技能课程的任务是培养学生掌握必要的专业知识和比较熟练的职业技能，提高学生就业、创业能力和适应职业变化的能力。应当按照相应职业岗位（群）的能力要求，采用基础平台加专门化方向的课程结构，设置专业技能课程。课程内容要紧密联系生产劳动实际和社会实践，突出应用性和实践性，并注意与相关职业资格考核要求相结合。
实习实训是专业技能课程教学的重要内容，是培养学生良好的职业道德，强化学生实践能力和职业技能，提高综合职业能力的重要环节。要大力推行工学结合、校企合作、顶岗实习。学校和实习单位要按照专业培养目标的要求和教学计划的安排，共同制定实习计划和实习评价标准，组织开展专业教学和职业技能训练，并保证学生顶岗实习的岗位与其所学专业面向的岗位群基本一致。重视校内教学实习和实训，特别是生产性实训。要在加强专业实践课程教学、完善专业实践课程体系的同时，积极探索专业理论课程与专业实践课程的一体化教学。
六、教学计划的基本内容与时间安排
（一）基本内容：
1．专业名称、招生对象与学制
2．培养目标、人才规格
3．教学内容与教学要求
4. 教学活动时间分配表
5．课程设置与教学时间安排表
（二）时间安排：
每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），假期12周。周学时一般为28。顶岗实习一般按每周30小时（1小时折1学时）安排。三年总学时数约为3000－3300。
实行学分制的专业，一般16－18学时为1个学分，三年制总学分不得少于170。军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动，以1周为1学分，共5学分。
公共基础课程学时一般占总学时的三分之一，累计总学时约为一学年。允许不同专业根据人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整，上下浮动，但必须保证学生修完公共基础课程的必修内容和学时。
专业技能课程学时一般占总学时的三分之二，其中顶岗实习累计总学时约为一学年，确保学生在校受教育时间不得少于2年。要认真落实《中等职业学校学生实习管理办法》的规定和要求，在确保学生实习总量的前提下，各专业可根据实际需要，集中或分阶段安排实习时间。
招收普通高中毕业生的专业，教学时间安排可根据实际情况确定。实习实训累计总学时不少于半学年。
对文化基础要求较高或对职业技能要求较高的专业，可根据需要对课时比例作适当的调整。实行弹性学习制度的专业，可根据实际情况安排教学活动的时间。
教学计划的课程设置中应设立选修课程，其教学时数占总学时的比例应不少于10%。
七、教学计划管理
中职各部应按照本《意见》的要求，修订教学计划。根据需要，各专业可制定年级实施性教学计划，中技、高技各专业依据有关规定，参照本《意见》执行。教务处负责对各专业教学计划修订工作统筹指导并对执行情况进行监督。
专业教学计划 篇17
一、业务培养目标
培养21世纪社会主义现代化建设和人类可持续发展需要的德、智、体、美全面发展的，掌握烹饪与营养教育专业基本理论、基本知识和实践技能，有烹饪管理、营养配餐及教育能力的高级应用型本科人才。
学生毕业后，能在中高等职业院校和餐饮企业及相关科研机构从事教学和管理等工作。
二、业务培养要求
本专业学生主要学习教育学、教育心理学、烹饪化学、烹饪营养学、烹调工艺学、现代酒店经营与管理等方面的知识和技能。
毕业生应获得以下知识和能力：
1.掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表的基本原理，热爱祖国、具有良好的的思想道德，遵纪守法，爱岗敬业。
2.掌握教育学、心理学的基础理论和基本方法，具有良好的教师素质和从事烹饪与营养教学和科学研究的基本能力。
3.掌握一定的化学基础知识和技能，以及烹饪与营养教育的最新科研进展和动态，具有科研、创新、创业能力。
4.掌握文献检索、资料查询的基本方法。
5.掌握一门外语，具有听、说、读、写、译的能力。
6.具有熟练的计算机应用能力。
7.具有健康的体魄和良好的心理素质。
三、修业年限
修业年限为3至6年，招收高中毕业生。
四、授予学位
教育学学士学位
五、主干学科
教育学 营养学
六、主要课程
教育学、教育心理学、烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生安全学、现代教育技术、烹调工艺学、面点工艺学、现代酒店经营与管理
七、毕业合格标准及学位要求
学生在校期间，必须修完规定的'必修课108学分，选修课47学分以上，教学实习、毕业实习、、科研训练、专业劳动、军训入学教育、社会实践、毕业教育等44学分，共计199学分。通过论文答辩，准予毕业。通过学位外语和国家计算机二级，方可授予教育学学士学位。
八、必要说明
1.专业选修课和公共选修课可分为必选和自选两部分，必选课要求每位学生必须修完规定的全部课程，达到规定学分要求;自选课可根据自己的爱好修够规定的学分，但选修课一旦选学，必须修完且合格，否则按选修不合格处理。
2.必修课主要是培养学生的文化和专业基础能力，任选课主要是以拓展学生的知识面和创新、创业能力。无论是必修课或任选课在考核过程中，一次没通过者，均需要重修。
3.毕业论文要实行制度化管理：使学生明确毕业论文的基本教学目的、选题和审题的工作程序、毕业论文的成果形式等，同时鼓励学生对自己感兴趣的其它课题进行开发研究，进一步培养自身的动手能力、创新能力，每个指导教师应对整个毕业论文阶段的教学活动全面负责，对每名学生要实行规范化管理，学生完成毕业论文后，各教研室应按毕业论文规范化要求进行审查，审查合格后按照答辩程序和评分标准，让每名学生进行答辩并给出成绩，最后要做好毕业论文的总结和归档工作。
九、实践教学环节
实践教学环节是将理论知识应用于实践教学的重要手段，是培养学生实践动手能力的主要措施，在教学中，应按照实习教学大纲的要求，充分利用实验室或实习基地的有利条件，加强实践教学技能训练。并根据教学内容制定详细的教学和考核实施方案。具体安排如下：
(1)教学实习：本教学计划规定在第7学期对面点制作技术、烹调加工技术、营养配餐与制作技术进行10周的教学实习。
(2)毕业实习：在第8学期进行，共14周。
(3)军训入学教育：在第1学期开学初进行，共安排4周。
(4)科研训练在第2学期进行，共1周。
(5)毕业论文：第8学期在教师的指导下完成毕业论文。
(6)社会实践：学生在假期进行4周社会调查，并按照教师的指导写出。
专业教学计划 篇18
一、 学制
1. 招生对象:初中毕业生。
2. 学习方式及年限：全日制三年
二、 指导的思想
1. 贯彻党的教育方针，注重学生素质的全面提高。
2. 以中级技能人才为培养目标，达到国家职业标准的要求。
3. 坚持理论与实践相结合，突出职业技能培训，注重对学生分析问题、解决问题能力的培养。体现现代科学技术发展，与行业、企业生产实际的需求紧密结合，突出教学的科学性和先进性。
三、 培养目标
培养德、智、体全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律，具有较强的实际工作能力和就业能力的中级技能人才。具体要求如下：
1. 的思想品德：培养学生热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的的思想政治觉悟，树立正确的政治方向，具有良好的职业道德，成为有理想、有道德、有文化、守纪律、爱岗敬业的劳动者。
2. 职业技能：培养学生掌握本专业基本操作技能，熟练掌握计算机及办公自动化设备的使用和维护方法、常用应用软件的应用以及计算机网络安装与应用。达到办公软件应用中、高级工的有关技能要求。
3. 文化技术知识：学生应掌握本专业所需要的文化、技术基础知识和专业理论知识，懂得计算机原理，掌握计算机操作系统的基本原理，掌握程序设计语言的基本设计方法和数据库的功能与使用方法，培养学生具有必要的专业英语、办公文秘基础知识。
4. 身体素质：学生应具有一定的体育卫生只是和运动技能，掌握一定的体育项目技
能，坚持体育锻炼，不断的增强学生体质，能承担建设祖国和保卫祖国的光荣任务。
四、 职业与岗位分析
1. 网络信息收集与分析方向
2. 销售助理、销售代表方向
3. 图形图像处理方向
4. 电子商务方向
5. 办公室文职方向
6. 电脑录入员、统计员、财务文员方向
五、 课程设置
1. 政治
通过关于建设有中国特色的社会主义理论和实际、法律基础知识和职业道德教育，引导学生明确政治方向，树立正确的世界观、人生观和价值观，培养良好的的思想政治素质和道德品质。
2. 语文
主要提高学生听、读、写、说的能力，突出实用文体的教学，加强学生对应用文的练习，进一步提高学生对记叙文、说明文、议论文的理解能力，锻炼语言表达能力，使学生能正确运用祖国语言文字，提高文化素养。
3. 数学
在初中数学课的基础上，提高学生的数学知识及逻辑思维能力，为学习计算机应用打好基础。主要讲解集合与函数、三角函数、空间图形及其运算，平面解析几何等。
4. 基础英语
在初中英语的基础上，进一步学习语言、语法、词汇基本知识和听、说、读、写的基本技能，使学生有一定的口语对话能力，有一定的阅读往来信函，有一定的英文写作能力。
5. 体育
通过体育教学和训练，使学生掌握体育运动项目的基本知识的技能，达到相应的国家体育锻炼标准。养成锻炼身体的习惯，增强体质，培养勇于克服困难的顽强意志。
6. 计算机应用基础
通过离乱与实际演示讲解，使学生掌握办公软件的使用：操作系统的使用、简单输入输出设备的使用、文字输入、排版、电子表格、幻灯片、网络浏览。
7. 电子商务英语
本课程是电子商务英语，其目的在于使学生掌握英语的基本结构，扩充基础词汇，在此基础上，掌握一定数量的电子商务专业词汇和表达方法，培养学员具有较强的专业阅读能力和初步的听、说、译的能力，使他们能够使用英语进行基本的与电子商务领域有关的交际活动。
通过本课程的学习，学员应能够做到：
1） 听懂日常谈话，并能听懂与电子商务相关、句子结构比较简单、基本上没有生词的简短会话、谈话、报道和讲座。
2） 使用英语进行简单的日常对话，能够利用所学的专业词汇进行基本的口
头交流。
3） 借助工具书阅读语言难度中等的'专业文献。 用英语撰写常见的与电子商务有关的应用文。 借助工具书把语文难度适中的英语专业文献翻译成汉语。
8 . 基础会计学
本课程是一门在市场经济中应用极为广泛的学科。它阐述会计的基本理论、基本方法和基本技能，包括会计的只能、要素、原则、方法、会计等式，借贷记账法，借贷记账法的应用，账户分类，会计凭证，账簿，会计核算形式，财产清查，会计工作的组织等内容。该课程具有较强的实用性和可操作性。
会计是国际通用的商业语言。会计提供的资料不仅是企业内部经济管理的主要信息来源。而且是投资者，债权人、协作单位极为关心的数据材料，也是国家有关部门进行宏观经济管理的依据。因此，基础会计学不仅是会计专业也是经济管理类其他各专业重要的基础。
9. 市场营销
通过学习，使学生具有市场市场营销的观念，懂得了解国际市场的基本方法和手段，知道一些基本的营销方法。提高分析问题和解决问题的能力。
10. 信息经济学
熟悉和掌握信息经济学的基本理论；最优信息系统的选择方法，信息市场机制，信息系统的经济分析及经济效益评价方法，信息系统的价值及营销的策略，信息产业的基本理论，信息化与社会纺织发展的关系；能对信息系统建设与管理中有关的基本问题进行基本分析。
11. 市场调查与预测
本课程系统全面地讲解了市场、市场调查、市场预测和经营决策的必要性和相关关系及其基本理论和方法，其目的在于培养学生在商业企业的经营活动中，如何以市场为导向，系统地开展市场调查，并在市场调查基础上认真地开展市场预测和提高经营决策的科学性。
12. 商品流通概论
通过教学活动使学员掌握商品流通领域的基本知识、基本理论，了解商业经营的基本规律，从而为学生从事商品流通事业的经营与管理提供必要的知识准备。
13. 网络营销
本课程是电子商务专业本科生的主干理论课程。本课程的任务主要是讨论网络营销学的理论体系，网络虚拟市场开展营销牌活动的原理和特点、环境与方法、工具和手段、目标与实施控制等相关内容，网络营销的操作思路和运作技巧，使学生对网络营销的理论体系有一个系统的了解，对在网络虚拟市场开展营销活动的原理和特点、环境与方法、工具和手段、目标与实施控制等相关内容，得到全面的领会和感性认识，并掌握开展网络营销的操作思路和相应的运作技巧。
14. 电子商务概论
本课程是电子商务专业的专业课，是以后各门专业课的基础。
本课程内容主要包括：电子商务概论，包括电子商务的概念、形成与发展，应用范围、方式和模式等。
15. 供应链管理
供应链管理在立足于产、销、物一体化发展的基础上，全面、系统分析、研究、介绍了供应链管理的理论、的思想和方法，并通过及时追踪国际现代物流与供应链管理的发展动向，在结合对生产、流通发展趋势分析的基础上，揭示当代供应链管理纵深化发展的规律、特点和管理模式。
本课程的基本要求为：学生能比较全面地掌握供应链管理的基本理论、基本知识；熟悉供应链管理的基本方法；了解供应链管理的发展趋势；并能够运用所学知识对实际问题进行分析和判断，提高认识问题、解决问题的能力。
16. 网络经济与企业管理
本课程主要介绍网络经济对企业管理的影响和挑战，传统企业的企业管理如何适应网络经济的发展，电子商务企业的管理，以及传统企业与网络企业的融合问题。
专业教学计划 篇19
一、指导的思想
1、以国家职业标准为依据，培养合格的中级技能人才。
2、坚持理论与实践相结合，突出职业技能训练，注重对学生分析问题与解决问题能力的培养。
3、紧密结合行业、企业生产实际需求，注意学生素质的全面提高。
4、体现现代科学技术的发展，突出教学的科学性和先进性。
二、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员和厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。具体要求是：
1、的思想品德
培养学生具有良好的行为规范、职业道德和法律常识；知荣辱，爱祖国，敬业爱岗，诚实守信，遵守社会公德，具有团结合作意识和创业精神以能良好的人际沟通能力。
2、身心健康
使学生了解体育、卫生、保健知识，掌握体育锻炼技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具有健康的体魄和心理状态。
3、专业基础
（1）了解中式烹饪相关的历史、地理、民俗、美学等基本知识；
（2）掌握中式烹饪相关的原料学、营养学基础知识；
（3）熟悉烹饪相关法律、法规和操作规程；
（4）掌握营养学的理论知识，了解厨政管理流程；
（5）了解中式面点发展历史，主要流派的特点。
4、专业技能
（1）具有正确的使用常规厨房刀具、电器、蒸锅的能力，具有熟练的刀工和切配技能，具有基本成本预算能力并熟悉开单进货程序；
（2）掌握吊汤和蒸菜的基本技术，熟悉凉菜制作的卫生要求，对冷菜制作有较高技艺，掌握娴熟的勺工技艺、拥有全面的烹饪技能，具有丰富的菜肴制作经验；
（3）掌握中式面点常见品种的制作技术，通晓原理。
三、教学计划表
烹饪专业教学计划进程表
四、课程设置及要求
1、法律常识
了解有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力，做到依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争，成为具有较高法律素质的公民。
2、职业指导
了解国家的就业方针、政策、就业环境与就业途径，以及求职方法和技巧；掌握职业道德基本规范，陶冶高尚的职业道德情操；树立正确的择职观念，增强职业意识，提高就业能力。
3、体育
提高学生的体育技能和身体素质，达到相应的国家体育锻炼标准的要求；养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，不断提高身体素质，以适应企业生产劳动和参加社会主义经济建设的需要。
4、语文
主要内容包括现代文和文言文阅读训练、文学作品阅读训练、写作和口语交际训练。通过学习提高学生读、写、听、说的能力，进一步提高学生对记叙文、说明文、议论文的理解能力和语言表达能力，使学生正确运用祖国的语言文字，提高文化素养；结合专业特点，加强应用文的练习。
5、数学
主要内容包括集合与逻辑用语、函数、指导数函数与对数函数、三角函数、数列和极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列组合、统计初步。通过学习提高学生的数学素养，提高学生的思维能力、空间想象能力、数形结合的能力、运算能力和解决实际问题的能力。
6、英语
主要包括基础词汇、基础语法和听、说、读、写的基本技能。通过学习使学生掌握英语语音、语法、词汇的基本知识和听、说、读、写的基本技能，掌握简单的日常用语，能够借助词典看懂本专业简单的说明书、手册。
7、礼仪修养
通过本课程的学习，使学生掌握常规的公共关系与社交礼仪的知识与技巧，培养礼仪意识，提高礼仪修养，塑造良好的个人与组织形象，为将来的事业发展奠定坚实的基础。本课程教学的基本要求是，透彻地讲授基本知识，同时注重理论联系实际，将理论教学与实际分析、案例教学相结合，使学生在掌握理论的同时，提高个人形象塑造与建立良好人际关系的实际能力。
8、普通话
使学生掌握普通话语音基本理论和普通话声、韵、调、音变的发音要领，具备较强的方音辨别能力和自我语音辨正能力；能用标准或比较标准的普通话进行朗读、说话、演讲及其它口语交际。教学要求是：坚持理论和实践相结合、课堂示范和自我训练相结合、课内学习
和课外活动相结合的基本原则，以理论为指导，以训练为主导，教学手段尽可能多样化，在讲授、示范、训练、讨论、模拟表达等常规方法的运用过程中，增强学生的学习兴趣。
9、心理健康知识
帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法；指导学生正确处理各处人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力；正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标；培养责任感、义务感，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平的职业心理素质。
10、烹饪营养与卫生
通过讲授，使学生熟悉食品营养与卫生的基础知识；基本掌握食物的各种营养素及其对人体的作用；重点掌握科学烹调的意义和从事烹饪工作所必需掌握的卫生知识；懂得食品卫生法。
11、烹饪工艺美术
课程内容包括烹饪工艺造型中常用的素描、图案、色彩等工艺美术基本知识及技能。学习烹饪造型艺术过程中的美学基本原理，并懂得如何实现饮食最佳美学境界的具体途径。
12、中国烹饪概论
通过对本课程的学习使学生更加全面客观的了解烹饪、更深入的认识烹饪，知道它既是一门文化又是一门艺术还是一门科学，从而更好的为以后学习烹饪做准备也为弘扬中华饮食文化做贡献。
13、餐饮经营管理基础
通过讲授，使学生基本掌握餐饮经营尤其是厨房管理的'方法、程序；熟练掌握餐饮质量管理和餐饮成本核算；重点掌握适应市场经济的餐饮运作方式。
14、中式烹调技艺
通过讲授，使学生基本了解中国烹饪发展简况、中国主要地方风味流派和宴席知识；熟练掌握原料初步加工方法、出肉加工、干货涨发和配菜知识；熟练掌握原料初熟法、火候、调味、糊浆芡、装盘专业技能；重点掌握常用烹调技法和宴席的设计知识。
15、宴席菜单设计
通过宴席菜单设计基础知识和基本技能的讲授，使学生了解正规宴席的相关要求、文化和礼仪，掌握相应的理论知识；在通过适当的实际训练后能自己独立设计标准宴席。
16、烹饪原料知识
通过讲授，使学生熟练掌握常用原料的名称、产地、上市季节、品质、营养价值、用途及主要原料的检验、贮存和保管方法，并具备发现和使用烹饪新型原料的能力。
17、刀功技能实训
本课程是实践性教学课程，是对学生进行刀工、刀法基本功的讲授和操作训练，通过学习和训练，使学生熟练掌握烹饪中用刀的各项基本功；重点掌握各基本功的达标要求和标准为以后技术的提升做铺垫。
18、勺工技术实训
本课程主要内容是教会学生运用炒勺的方法与技巧的综合技术。即在烹制菜肴的过程中运用相应的力量及不同的方法推、拉、送、扬、托、翻、晃、转等动作，使炒勺中的烹饪原料能够不同程度左右翻动。勺工技艺对烹调成菜至关重要，直接关系到成品菜肴的品质。它是衡量中式烹调师水平高低的重要标志。
19、中式菜品制作实训
热菜制作技术系统的学习和大量实际操作。通过学习和训练，使学生了解众多菜品的成菜要求和质量标准；并熟练掌握各种烹饪技法、冷菜热菜的各种基本味型和装盘造型技巧。
20、烹调火候实训
本课程的主要内容是教学员区别不同传热介质、传热方式对烹饪原料的影响，识别油温，掌握油温的变化，能运用不同油温对原料进行烹饪，提高学员的应变力的实践能力。
21、创新菜肴
主要教学内容：菜肴创新基本方法、要素等通过学习和训练，使学生具备相应的菜肴创新能力，而且能在今后的工作中为之所用。
22、冷菜与雕刻技艺
主要教学内容：基础果蔬食品雕刻和冷菜拼盘技艺通过学习和训练，知道它是我国烹饪艺术的重要表现之一具备较高的欣赏鉴别能力和一定的操作技能。
23、面点工艺与制作
主要教学内容：发酵、水调、油酥、米粉面团的性质、调制方法及制坯、制馅、成型、熟制知识；通过学习和训练：重点掌握我国面点的风味流派和特征以及制作面点的技艺加上大量的实训使学生熟练掌握各种面团和馅心的制法；熟练掌握制坯、成型、烹制的技法；重点掌握地方风味面点品种和高中档宴会面点的制作技艺。
24、配菜技术
主要教学目标：让学生掌握配菜基本要求和原理，并使用配菜的原则和方法对一般烹饪原料进行组配，并让学生掌握一般热菜和冷菜的配菜原理和方法并进行实际操作。
25、西餐基础
主要教学内容：系统的了解西餐烹饪基础知识和相应的饮食文化，通过学习和训练培养起学生的中西合璧的烹饪观；最后让学生掌握一些基础的西餐烹饪方法。
专业教学计划 篇20
一、培养目标：
培养适应我国社会主义现代化建设的德、智、体全面发展的从事疾病预防与救治工作的理人员。
（一）掌握本专业实际工作所必须的基础理论和临床诊疗技术，重点掌握本专业的基本理论知识和操作技能。掌握现代医学的基本技能和基本知识，能正确、熟练的运用本专业技术，对常见病进行诊治、护理，具有一定的自学能力和独立分析问题和解决问题的能力，具有较好的文化素质。
（二）掌握一定的体育知识，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的中学生体育合格标准，身心健康，能够履行建设祖国的神圣义务。
二、业务培养要求：
毕业生应获得以下知识和能力：
1、临床医学、护理的基础理论和实际工作所必须的医学知识。
2、医学的基础理论和操作技能，对常见病、多发病能进行初步护理的基本技术。
3、掌握与本专业有关的现代医学知识和技能，可从事医学科学研究的辅助工作。
三、学制及招生对象
1、学制：三年
2、招生对象：应、往届初中毕业生
四、主干课程及主要专业实验：
（一）临床专业主干课程：解剖学、生理学、病理学、药理学、诊断学、内科学、外科学
（二）护理专业主干课程：解剖学、生理学、病理学、药理学、基础护理学、内科护理学
（三）主要专业实验：解剖学、诊断学、基础护理学，xx年学习，毕业生应具有以下专业知识、职业技能与服务态度，并能顺利通过国家执业护士资格考试。
1、掌握本专业必需的人文社会科学、基础医学、临床医学和预防保健知识。
2、掌握护理学的基本理论，具有以护理对象为中心，实施整体护理的能力。
3、能够运用专业知识对护理对象进行健康评估，具有分析和解决临床常见护理问题的综合能力。
4、具有规范、熟练的基础护理和专科护理基本操作技能。
5、具有对护理对象进行病情变化、心理反应和药物疗效的观察能力。
6、具有对急、危、重症病人的应急处理和抢救配合能力。
7、具有初步的病室和病人管理能力。
9、具有运用卫生保健知识，进行基本健康指导的能力、具有良好的职业道德、伦理意识、法律意识、医疗安全意识，以及评判性思维能力、社会适应能力，有健康的体魄。
10、具有良好的医疗服务文化品质、心理调节能力，以及人际沟通与团队合作的能力。
11、具有熟练的计算机基本操作能力和一定的英语应用能力。
12、具有初步获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。
五、招生对象、学制与时间分配
1、招生对象：初中毕业生。
2、专业学制：3年。
3、时间分配：第1学期入学教育和军训l周，教学6周，复习考试周；第2-3学期教学9周，复习考试周；第4学期教学5周，临床见习4周；第3学年43周，其中毕业实习39周，长假2周，毕业教育周，技能考证训练周。
4、学时安排每个教学周为5天，每天教学时数为6学时，每学时45分钟。
六、课程设置与学分计算
1、课程设置由5种课程模块构成：基础课模块、专业课模块、专项实践课模块、选修课模块、毕业实习模块。
2、学分计算
（1）必修课程为基础课程、专业课程、专业实践课程、毕业实习。必修课程（毕业实习另计）7-20学时计学分。
（2）选修课程为校定选修，每门选修课程计2学分，共计0学分。
（3）毕业实习（含见习）以总学时的`三分之一计学分，共计56学分。
七、教学见习与毕业实习
（一）时间分配
第四学期安排4周教学见习。第五、六学期毕业实习共39周，根据专业方向不同具体安排如下：
医院实习39周：包括内科2周，外科2周，妇产科5周（病房4周，分娩婴儿周），儿科2周，传染科2周，五官科周，急诊室2周，手术室2周，供应室周。
医院实习原则上选择二级甲等以上医院。
（二）目标要求
1、树立整体护理理念，以护理对象为中心，养成护理程序的工作习惯，具有对临床常见疾病进行初步护理评估的能力。
2、具有正确、规范、熟练地进行基础护理和专科护理基本操作的能力。
3、具有对临床常见疾病病人实施整体护理的能力。
4、具有对临床常用药物的疗效与反应进行观察和处理的基本能力。
5、初步掌握急、危、重病人的急救原则和常用方法。能说出抢救仪器及监护仪的使用常规，并能进行操作。
6、具有巡回和配合中、小型手术的能力。
7、了解一般病室的布局和急诊室、手术室、产房、婴儿室、儿科病房、ICU病房和CCU病房的布局特点。
8、具有对人、出院病人进行一般卫生宣教和必要的健康指导的能力。
9、掌握护理文件中的书写格式与规范要求，熟悉医疗档案的管理。
10、掌握基本的护患沟通、交流技巧，在护理工作中学会与人和谐相处、友好合作。
11、能初步运用预防保健知识向个体、家庭、社区提供保健服务，并能初步进行健康指导。
12、熟悉医学相关的法律法规，具有保护个人和集体合法权益的法律意识。
八、考核
1、学生学习课程分为必修课程（包括毕业实习）和选修课程，所有课程均应参加考核，考核内容包括知识、技能、态度3方面。
2、必修课考核分为考试和考查2种，各门课程的考核必须按教学大纲的要求进行，跨学期课程按学期分别计算；成绩评定采用百分制，未通过必修课程考核时，可补考2次获取学分。
3、选修课的成绩评定原则上采用合格与不合格制，个别科目根据需要可采用百分制，未通过选修课程考核时，可补考次获取学分。
4、护理学基础等实践性强的专业课程均应进行技能考试，成绩单列。
5、毕业考试课程为护理学基础、内科护理、护理技能操作、外科护理。
6、护理专业学生须获得70学分及以上，同时通过毕业考试，准予毕业。
专业教学计划 篇21
一、招生对象与学制
本专业招收初中毕业或具有同等学历者，学制两年。
二、培养目标和业务范围
（一） 培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展的，具有综合职业能力的机场航空公司，民航宾馆人员，机场服务工作人员。
（二） 业务范围
本专业毕业生主要面向机场和民航运输服务部门，从事机场候机楼、宾馆及商场等地面服务工作及飞机空中乘务工作。
三、知识结构、能力培养及要求
（一） 知识结构、能力培养
1、 掌握民航运输有关法规及国际公约的基本原则知识。
2、 掌握客运、货运 及行李运输的基本知识
3、 掌握候机楼客运服务的基本常识、程序及职责
4、 了解服务和公关心理学的基本知识
（二） 能力培养和要求
1、 具有从事地面服务的工作能力及服务工作中所需英语听说能力。
2、 具有良好的服务意识和较强的应变能力。
四、课程设置及教学要求：
（一） 文化基础课
1、 职业道德（20学时）
主要学习经济政治职业道德内容，引导学生树立科学的世界观和正确的人生观，使学生具有良好的的思想素质，心理素质和良好的职业道德。
2、 语文（72学时）
主要学习说明文、应用文进行规范的听说读写综合训练，通过学习使学生具有正确理解、准确运用文字的能力及文学艺术鉴赏能力，会收集、整理信息材料，能写作一般性文章，写规范字，有较好的口头表达能力。
3、 基础英语（144学时）
运用英标拼读规则认识单词，用正确语言朗读课文，掌握1200个左右的词汇，基本构词法和一定数量的习惯用语，口头听力的综合训练，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法、培养学生听说读写的基本技能和运用英语的一般交际能力，使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常用语简单对话。
4、 英语听力训练（108学时）
学习常用日常生活学习用语以及工作中嘴基本的交流用语，提高学生的语文交流的能力。
5、 计算机应用基础（144学时）
在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识windows操作系统，coword，excel，等常用软件的使用以及计算机网络的'基本操作的使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取，整理能力，网上交互能力，为以后的学习打下基础。
6、 体育与健康（108学时）
学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲地基本方法。养成自觉锻炼的习惯，培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识。全面提高身心素质和社会适应能力。为终身锻炼，继续学习与创业奠定基础。
（二）专业课程
7、 形体训练（144学时）
通过简单的徒手操基本功训练，基本形态控制练习和舞蹈训练，提高身体素质，塑造优美的身体形态和良好的站、立、行、走的姿态。
8、 航空概论（72）学时
学习民航的基本知识和概论，民航的发展历史，飞行的基本原理。飞机的相关设备介绍，航行知识，航空法基本知识。使学生了解民航的基础理论知识，培养学生对专业的热爱和意识的养成，并对民航业有总体的了解。
9、航空票务（36学时）
使学生了解航空票务的相关规定及票价计算的基本原理。并使学生熟悉航空票务业务，同时培养学生对航空票务具有完整的概念及基础的素养。
10、航空地理（72）学时
使学生了解地质、天文、气象、以及政治、经济、文化、交通人口众多的科学领域，它是航空运输体系的重要组成部分。
11、公共关系（72学时）
要求学生学习公共关系的产生与发展，公共关系的基本特征和主要职能。公共关系的一般原理和技巧，使学生初步掌握，在旅游活动中宣传、推销、信息交流方面的基本技巧，掌握沟通技巧，处理人际关系。
12、汉语口语技巧（72学时）
了解汉语口语的基本技巧，掌握正确的语音、预调。矫正学时的语音，要求学生掌握普通话、语言表达的能力，提高学生简单的书写短文能力。
（三）实践性教学环节
1、入学教育半周
2、职业意识养成教育半周
3、专业实习2周
4、毕业教育1周
专业教学计划 篇22
一、学生基本情况
学生为旅游专业的学生，经历了初中和上期的语文学习，为《汉语言文学》学习打下了良好的基础。但是，也有不少的学生应用文实际运用太差。甚至语言也不能做到通顺，口头表达能力太差。学生素质参差不齐，这也会给教学带来许多困难。
二、 教育教学目标
（1）德育目标：
进一步引导学生通过阅读和鉴赏，深化热爱汉语言文学的感情，体会中华文化的博大精深、源远流长，陶冶性情，追求高尚情趣，提高道德修养。在探究活动中，勇于提出自己的见解，尊重他人的成果，不断提高探究能力，逐步养成严谨、求实的学风。
（2）双基教学要求：
进一步引导学生能围绕教学目标加强语文积累，在积累的过程中，注重梳理。根据自己的特点，扬长避短，逐步形成富有个性的语文学习方式。了解学习方法的多样性，掌握学习语文的基本方法，能根据具体对象，采用适当的方法解决阅读、交流中的问题。通过对语文知识、能力、学习方法和情感、态度、价值观等方面要素的融汇整合，切实提高学生语文素养。学习用历史眼光和现代观念审视古代作品的内容和的思想倾向，提出自己的看法。
三、 教材分析：
本中专学校引用的教材是湖南旅游局编写出版的《汉语言文学》。分为“汉语言基础”、“写作”、“文学史简述”、“诗词对联常识”、“风景名胜对联”、“风景名胜诗词曲选”、“风景名胜散文选”7个部分。在中专教学计划里，汉语言是导游考证科目，每个班级一星期只设有3节语文课，所以主要的.授课内容是要求的重点知识、重点篇目的内容，其余的作为学生自主阅读的内容。本期只能完成前5章。
四、 主要措施：
（1） 认真学习。学习大纲、教材对中专生的要求；认真钻研教材，扎扎实实备好课，讲好课，充分发挥课内45分钟的效力，科学支配时间，注重教学效果。
（2） 提高备课质量。对每一个部分都详细分析教材的重点、难点、基点、疑点，设计好课堂练习、课后作业，灵活处理教材。
（3）明确职责。充分发挥教师的主观能动性，认真备课。虚心听取学生的建议，提高自己的教学能力，更好地实现教学目的。
（4）充分利用《读写天地》、《读者》、《年轻人》等杂志扩展学生的阅读面，培养学生自学语文的能力。积极开展周末阅读活动，每周精选较有的思想性、篇幅短小的现当代美文和文言短文，提供给学生阅读，努力通过学生的自身积累和教师的指导，从阅读习惯、语感等多方面提升学生阅读能力。
（5） 提倡“自主、探究、合作”的学习方式。有计划地引导学生自学，引导他们自主钻研课文，突出研究性学习特点，拓展课堂内容，深化课文理解，组织合作学习小组，鼓励学生相互切磋，相互讨论。
（6）力争主动上公开课，撰写论文或教学案例参评，组织研讨教学课题——《情景创设、强化体验的活动设计研究》，收集资料和理论探究，集体努力，力争在20xx年9月左右顺利结题。
五、本期教学进度安排（共43课时）
1“汉语言基础”4课时
2“写作4课时
3“文学史简述” 12课时
4练习测试 8课时
5实践课15课时
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